День, когда заканчивается масленица — это особый день примирения с ближними, возможность начать особый путь Великого поста с добрым и чистым сердцем. В первый день масленичной недели, жители наряжали чучело Масленицы, которую устанавливали на самом видном месте поселения.
Православные христиане начинают отмечать Масленицу 28 февраля
Единственной версии о происхождении названия Масленицы не существует. Есть мнение, что это может быть связано с маслом. Дело в том, что в это время на Руси начинали телиться коровы, и в каждой семье появлялось молоко. Масло считалось символом достатка в семье, круглый горячий блин олицетворял солнце. Оба этих атрибута были обязательными на праздник. По другой версии, люди пытались задобрить весну, то есть умаслить ее. Отсюда и родилось такое название — «Масленица».
Третья версия связана с приходом христианства. Напомним, что праздничные дни выпадают на неделю перед Великим постом — время, когда нельзя употреблять мясо, но допустимы молочные продукты. Считается, что свое название Масленица получила потому, что люди пекли блины и обильно поливали их маслом. Согласно одной из версии о происхождении названия праздника, люди пытались задобрить весну, то есть умаслить ее. Отсюда и появилось название «Масленица» Фото: 1MI Традиция сжигать чучело Одна из популярных традиций на Масленицу — сжигание соломенного чучела. Так, в первую половину недели его встречали и задабривали, а в последний день — сжигали на большом костре.
Пепел чучела закапывали на полях. Считалось, что так можно получить богатый урожай.
Сияющие на солнце купола церквей, горящие, как жар, медные самовары, гуляния, балаганы и чинные чаепития под праздничным огоньком лампадки у образов. Достаточно распространено мнение, что масленица — это праздник или обычай скорее языческий, а не православный. Это не совсем так. Эта подготовительная неделя к Великому посту посвящена в христианском смысле одной цели — примирению с ближними , прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу — в этом христианская составляющая масленицы. Масленица — это время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению. Церковь призывает помнить, что ни в какое время не стоит веселиться, теряя голову и совесть.
Вспомним наставление свт. Тихона Задонского: «Сырная седмица есть преддверие и начало поста, а поэтому истинным чадам Церкви следует поступать в эту седмицу во всем гораздо воздержаннее, чем в предыдущие дни, хотя и всегда воздержание потребно. Слушают ли, однако, христиане сладостных словес любвеобильной Матери своей Церкви? Она завещает в эти дни более благоговеть, а они более бесчинствуют. Она заповедует воздерживаться, а они более предаются невоздержанию. Она повелевает освящать тело и душу, а они более оскверняют их. Она велит сетовать о содеянных грехах, а они более прибавляют беззаконие. Она внушает умилостивлять Бога, а они более прогневляют Всевышнего.
Она назначает пост, а они более объедаются и упиваются.
Считается, что если продолжить праздник в Пепельную среду, души празднующих заберет Сатана. В Германии и Швейцарии окончание зимы отмечают более аскетично — без блинов, но с мучным супом и пирогами. Сам карнавал тоже выглядит довольно зловеще — участники наряжаются в шутов, демонов, троллей, гномов и прочую нечисть, а сами гуляния начинаются рано утром, когда на улицах еще предрассветные сумерки. Как приготовить идеальные блины на Масленицу? С блинами, как и с любым другим блюдом, важную роль играет качество продуктов. Берите муку высшего сорта и обязательно просеивайте ее — так вы насытите ее кислородом и избавитесь от комочков. Молоко, как и яйца, лучше брать комнатной температуры, а не только что из холодильника.
Кстати, если вы хотите сделать ажурные блины с дырочками, стоит добавить к молоку кисломолочный продукт кефир, простоквашу или жидкую сметану в пропорции 3:1. Соль и сахар лучше заранее растворить в небольшом количестве жидкости например, в молоке или воде и только после этого вводить в тесто — так вы избежите ситуации, когда кристаллики не до конца растворяются и потом неприятно хрустят на зубах. И не забывайте добавлять в тесто масло, так оно не будет пригорать к сковороде если у вас хорошее покрытие, то можно попробовать жарить блинчики на сухой сковородке. Жарить блины можно как на сливочном, так и на растительном масле. Первое проще наносить на сковородку, просто наколов кусок на вилку, а для растительного есть лайфхак — разрезать пополам картофелину, обмакнуть ее в масло и так смазывать сковороду. Получается равномернее, нежели делать это кондитерской кисточкой. Блинчики тоже стоит промазывать сливочным маслом, чтобы они не пересыхали. И помните — переживать за фигуру во время Масленицы не полагается!
А теперь классический рецепт блинов на Масленицу: молоко — 500 мл; яйцо — 3-5 шт. Сахар и соль смешать с яйцами до полного растворения можно перемолоть их в кофемолке, чтобы ускорить процесс. На этом этапе яйца не нужно взбивать до пены — просто перемешайте все до однородной консистенции. Затем в яичную смесь добавить половину молока, перемешать и постепенно вводить муку. Не нужно высыпать ее всю разом, так вы рискуете не избавиться от комочков никогда. Вводите муку небольшими порциями и сразу тщательно перемешивайте венчиком до однородной массы. Добавьте оставшееся молоко и снова перемешайте до однородной консистенции. Теперь добавьте масло — растительное или растопленное и остывшее сливочное, снова тщательно перемешайте и оставьте тесто хотя бы на пять минут отдохнуть.
Тесто должно получиться довольно жидкое, примерно как сливки средней жирности.
Аналог карнавала в европейских странах. Масленица сродни «жирному вторнику» и Мясопусту. В календаре Русской православной церкви этот период называется Сырной седмицей.
Масленица и Пасха в 2024 году: даты празднования, традиции
За длительную историю своего существования Масленица обросла множеством различных обрядов и традиций. Благодаря им образ праздника легко узнается и сейчас. Сжигание чучела Одно из древнейших обрядовых действий на Масленицу. Чучело праздника чаще всего представляет собой женскую фигуру в яркой одежде. Костер, на котором его сжигали, символизировал солнце и должен был пробудить природу. Перед сожжением проводили церемонию похорон Масленицы. Люди верили, что так изгоняют враждебные природе и человеку силы — холод и смерть. Страх перед этими явлениями преодолевали через шум, крики и ругательства, а радость выражали смехом и плясками, символизирующими жизнь и возрождение. Костер, на котором сжигали чучело, символизировал солнце и должен был пробудить природу. Фото Фонтанка Блины на Масленицу Блины — главное обрядовое и праздничное блюдо на масленичной неделе.
Уже никто не помнит, когда именно появились блины у славян, скорее всего, это древнейшая разновидность хлеба. Позднее блины стали использовать как ритуальную пищу, символизирующую насыщение, земное и загробное благосостояние. Не случайно их до сих пор подают на поминках. Форма и цвет блина напоминают солнце, поэтому процесс выпечки наши предки отождествляли с возвращением светила после долгой зимы. На Масленицу для поминания умерших родственников блины клали на слуховое окошко, божницу или отдавали нищим с просьбой помянуть покойных. Также существовал обычай делить один блин на всех живых и умерших членов семьи. Во время церемонии похорон Масленицы в руки чучелу помещали блин и сжигали вместе с ним, чтобы задобрить души умерших, обеспечить себе поддержку и помощь в земных делах. Блины на Масленицу едят всю неделю: на завтрак, обед и ужин, сдабривают их всем, что найдется в доме. Запивать блины можно чаем, кофе, молоком или по старинке сбитнем или квасом.
Кулачные бои На масленичной неделе парни и молодые женатые мужчины участвовали в кулачных боях. Наблюдать за этой народной потехой любили не только простые люди, но даже князья и цари. Состязания проходили как в виде одиночных поединков, так и массовых, «стенка на стенку». Для проведения кулачных боев выбирали большие открытые участки: замерзшие водоемы, перекрестки, городские и сельские площади. Драться было принято без применения какого-либо оружия, запрещалось цепляться за одежду соперника. Самые крепкие мужчины были судьями и строго следили за соблюдением главного правила боя — лежачего не бить. Нарушителей порицали и считали бесчестными. Победителей обычно награждали деньгами или угощениями, одаривали одеждой. Фото Комсомольская правда Игры с молодоженами Масленица издавна считалась праздником молодоженов: период с Рождества до начала Великого поста был временем свадеб или сватовства.
Обычно на масленичной неделе отношения между парнями и девушками становились более свободными: допускалось прилюдное выражение чувств и симпатий. В первую очередь для молодых супружеских пар устраивались катания с гор. С этим веселым обычаем был связан обряд целования.
Начинали печь масленичные блины, первый из которых подавался бедным на помин усопших. В этот день и сооружали чучело Масленицы. На специальный кол надевались старые одежды, их набивали соломой.
Для забавы такую Масленицу возили по селению на санях. Вторник масленицы — заигрыши Масленичный вторник — это день смотрин невест. В дом невест зазывались молодые люди, родственники и знакомые угоститься блинами, а затем предстояла забава катания на санках. Зазывающие в свой дом гостей говорили: «У нас горы снежные готовы и блины испечены — просим жаловать! Среда — Лакомка или Скоромная середа По народной традиции в этот день зять приходит к теще на блины , ею специально как угощение испеченные. Это тещино гостеприимство свидетельствует об уважении к дочернему мужу, которое она проявляла к нему в кругу других гостей этого блинного застолья.
Именно с Масленого четверга завершались все хозяйственные работы и хлопоты, а празднование набирало полную мощь. Проводились массовые народные гулянья: катания на санях, потешные кулачные бои, всевозможные игровые соревнования. Главная праздничная потеха четверга — взятие снежного городка. Все праздничные победы и поражения отмечались шумными пирушками. Кроме того, любимым масленичным развлечением были прыжки через небольшие костры. При этом пелись масленичные песни, а в иных местностях — масленичные колядки, с которыми ходили по домам с балалайками, бубнами и другими народными музыкальными инструментами, поздравляя с Широкой Масленицей и ожидая в ответ положенное угощение и даже вино.
Благодарят колядники за это специальным пением: Благодарствуй хозяин, на хлебе, на соли и жалованье. Виноград, красно зелёная моя! Накормил, напоил, со двора пустил, Виноград, красно зелёная моя!
Погодные приметы в блинную неделю Приметы о погоде считают самыми верными, ведь наблюдения велись годами и передавались буквально из уст в уста. Погодные приметы на Масленицу были такие: Если в канун Масленицы ударил мороз, жди тёплого лета, но не жаркого. Если воскресенье перед Масленой неделей пасмурное и дождливое, весной обязательно идите по грибы — вас ждёт большой урожай. Плохая погода в Прощёное воскресенье сулила ясную и тёплую весну. Сосульки на крышах в Масленицу обещали год урожайный, успешный для новых начинаний.
Приметы на замужество на Масленицу На Масленицу девушки гадали на блинах. Например, угощали испечённым блинчиком первого встречного и верили, что суженого будут звать так, как и этого мужчину. Если же блин липнет к сковородке, свадьбы в ближайший год можно не ждать. Если на Масленицу одинокая девушка повстречала мужчину подшофе, скоро и суженого найдёт. Количество дырочек в блине указывало на то, сколько детей будет в семье. По количеству и форме блинов наши предки судили о том, что их ждёт в будущем. Вот какие существуют "блинные" суеверия и приметы: Сколько золотых блинов получилось у хозяйки, столько солнечных дней будет весной — осенью. Здесь главное — помнить, что всего в меру, а то можно перестараться и навлечь зной с засухой.
Первый блин Масленой недели следует отдать неимущему, чтобы помянуть души умерших родных. Если первый блин пропечённый, румяный, весь год болезни будут обходить семью стороной. Если же вышло наоборот, предстоит противостоять недугам. Первый блин кружевной и тонкий? Жизнь целый год будет лёгкая, благостная. Ну а если блинчик плотный, толстый, то вам придётся упорно и долго трудиться.
В церковном календаре праздник называли Сырная седмица, а народных названий множество: Мясопуст, Обжорная неделя, Блинная неделя, Веселая Масленица. Неделя Масленицы в народной традиции делится на две части: первые три дня — это Узкая Масленица завершаются хозяйственные работы, ведется подготовка к празднику ; следующие 4 дня — Широкая Масленица, когда начинаются гулянья.
Каждый день недели наполнен особым содержанием: Понедельник 11 марта посвящают встречам. Встречаются родственники и обсуждают, как будут праздновать. В этот день обычно уже сооружают чучело Масленицы. Вторник 12 марта — день смотрин заигрыши невест или сватанья. Среда 13 марта — зять отправляется к теще на блины, поэтому день назывался лакомка. Четверг 14 марта — начинается разгуляй Широкой Масленицы. Это день потех, катаний на лошадях, кулачных боев, различных состязаний. Разжигают костры, прыгают через них, поют особые масленичные песни.
Завершается день шумными пирушками. Пятница 15 марта — тещины вечерки. Пришло время теще отправляться в гости к зятю. Суббота 16 марта — золовкины посиделки. К молодой замужней женщине приходят в гости родственники мужа. Воскресенье 17 марта — проводы. Это кульминационный день Масленицы: на кострах сжигают остатки скоромной пищи, рухлядь и старую одежду. В завершении сжигают чучело Масленицы, а пепел развеивают над полями.
Когда заканчивается Масленица в 2024 году?
Зачем православным языческий праздник. Вся правда о Масленице
В широкий четверг происходили самые людные санные катания. В пятницу — тещины вечерки — зятья звали тещу на угощение. Суббота отводилась золовкиным посиделкам. Воскресенье называлось «прощеным воскресеньем» или «прощеным днём». В этот день все навещали родственников, друзей и знакомых, обменивались поцелуями, поклонами и просили прощения друг у друга, если обидели словами или поступками. А также в последний день масленичной недели обязательно проводился ритуал проводов Масленицы с обязательным сожжением чучела Масленицы. Материалы по теме в Журнале Calend.
Это традиционное блюдо, которое готовят из масляного теста и каждый год улучшают свои навыки в их приготовлении. Блины считаются символом солнца и зажигают огонь на праздник.
Во время Масленицы проходят различные соревнования, которые несут развлекательный характер. Самой популярной игрой является «перетягивание каната». Это забавное занятие, которое собирает всех желающих и создает атмосферу соревнования и веселья. Масленица — это не только время для развлечений, но и время для духовной очистки.
Эта древняя традиция сопровождается различными обрядами, играми и гастрономическими изысками. Каждый год даты Масленицы меняются в соответствии с православным календарем. Когда Масленица в 2024 году Масленицу всегда отмечают за восемь недель до главного православного праздника — Пасхи. Неделя масленичных гуляний предваряет Великий пост.
В 2024 году Масленица приходится на 11—17 марта. Неделя делится на два периода: с 11 по 13 марта — Узкая Масленица, а с 14-го по 17-е число — Широкая Масленица.
Праздник адаптировали под православную церковь и привязали к Пасхе с Великим постом. К слову, до сих пор актуально поверье о том, что количество испеченных к столу блинов прямо пропорционально богатству семьи, поэтому хозяюшки и сегодня радуют своих близких этим аппетитным угощением, не жалея муки, молока, яиц и варенья. Это удобная программа с массой достоинств: полностью бесплатная; абсолютно точная в расчетах дней, часов, минут, секунд; без мешающей рекламы; функциональная — у нас есть все счетчики времени, таймер, секундомер, будильник и прочие онлайн устройства. Чтобы не пропустить Масленицу, рекомендуем добавить страницу в закладки и чаще заходить на наш сайт — здесь вы найдете таймер обратного отсчета для каждого праздника и значимого события, легко, удобно и максимально быстро. HTML-код Код виджета для вставки на сайт 2.
Масленица в 2023 году
От чего зависит день начала Масленичной недели, и как определить дату прихода Масленицы? третий день, среда - Лакомка, остальные названия и значения периода, когда в России пекут блины и сжигают чучело. В последний день масленичной недели происходил ритуал проводов Масленицы, который в разных губерниях России заключался как в сожжении чучела Масленицы (зимы-Мораны[88]), так и в его. Масленичная неделя в 2024 году начнется 11 марта, а завершится традиционным сжиганием чучела 17 марта. На каждый день масленичной недели существовали определенные обряды. Каждый день масленичной недели имеет свое название и традиции, как его нужно проводить.
Традиции, которые соблюдали наши предки
- Что такое узкая и широкая Масленица?
- Дни Масленичной недели
- Дни Масленичной недели: названия и значения
- Масленица-2024: когда пройдет и как ее правильно отмечать
- Масленица 2023: когда начнется и что нужно делать в каждый день недели
Масленица-2023: когда и как её будут отмечать. Традиции и приметы праздника
Заключительный день масленичной недели называют Прощанием с Масленицей, Целовником, Прощеным воскресеньем. первую половину марта и отмечавшегося за семь дней до и столько же после даты. Каждый день Масленицы был ознаменован важными обрядами. Вот как были расписаны масленичные дни.
Масленица в 2024 году: история, традиции праздника и народные приметы
Фото: kartinkin. Наступает очередь зятя умасливать тещу: встретить ее в своем доме, угостить разнообразными яствами и показать, какой хороший выбор сделала ее дочь. Суббота — «Золовкины посиделки». Жены приглашают в гости сестер мужа, чтобы вместе поесть блинов, попеть и посмеяться. Прощеное воскресенье.
Наконец приходит день отдыха от бурного веселья. Люди просят прощения у близких, прощают друг другу все обиды. Вечером сжигают чучело Масленицы, тем самым знаменуя наступление долгожданной весны. Фото: freepik.
Практически во всех российских городах проходят веселые ярмарки и хороводы с ритуальным сжиганием чучела. Фото: chron. Они участвуют в парадах, танцуют и балуют себя жирной пищей. Недаром с французского «Марди Гра» означает «жирный вторник».
В католической традиции, как и в православной, после праздника также наступает Великий пост. Фото: sovetnews. В поварских колпаках и фартуках бегуны преодолевают определенное расстояние, держа в руке сковородку с блином, который нужно перевернуть трижды и не уронить. Побеждает тот, кто первым пересечет финиш и не потеряет блин.
На Балканах неделю празднуют Покладе: прыгают через костры и пекут блины. Фото: zena-in.
Масленица в 2024 году будет длиться с 11 по 17 марта Масленица — это подготовительная неделя к Великому посту, посвящена в христианском смысле одной цели — примирению с ближними, прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу — в этом христианская составляющая масленицы. Масленая неделя, Масленица — просторечное название Сырной седмицы — последней перед Великим постом недели. В продолжение масленицы не едят мясо, но можно употреблять рыбу и молочные продукты. Масленица — это сплошная неделя, отменяется пост в среду и пятницу. При слове «масленица» в памяти встают картины веселых зимних дней, наполненных гамом и шумом, вкусными запахами блинов, перезвоном колокольчиков, украшавших нарядные тройки. Сияющие на солнце купола церквей, горящие, как жар, медные самовары, гуляния, балаганы и чинные чаепития под праздничным огоньком лампадки у образов. Достаточно распространено мнение, что масленица — это праздник или обычай скорее языческий, а не православный.
Это не совсем так. Эта подготовительная неделя к Великому посту посвящена в христианском смысле одной цели — примирению с ближними , прощению обид, подготовке к покаянному пути к Богу — в этом христианская составляющая масленицы. Масленица — это время, которое нужно посвятить доброму общению с ближними, родными, друзьями, благотворению. Церковь призывает помнить, что ни в какое время не стоит веселиться, теряя голову и совесть. Вспомним наставление свт. Тихона Задонского: «Сырная седмица есть преддверие и начало поста, а поэтому истинным чадам Церкви следует поступать в эту седмицу во всем гораздо воздержаннее, чем в предыдущие дни, хотя и всегда воздержание потребно. Слушают ли, однако, христиане сладостных словес любвеобильной Матери своей Церкви? Она завещает в эти дни более благоговеть, а они более бесчинствуют.
Разгуляй четверг : кульминация уличных гуляний. Считалось, что «разгул» в масленичный четверг — это символ перелома и смены зимнего периода на долгожданную весну. Стояла задача нагуляться на предстоящий Великий пост и получить максимум запоминающихся эмоций. Тещины вечерки пятница : теща вместе с подругами идет к зятю на блины. Золовкины посиделки суббота : невестки приглашают в гости родственников мужа и обязательно золовок сестер мужа , им хозяйка дома должна преподнести подарки. Прощеное воскресенье, проводы зимы и сожжение Масленицы воскресенье : главный день гуляний, люди перед постом просят друг у друга прощения. В христианской традиции нельзя не отвечать на просьбу о прощении, в ответ нужно говорить: «Бог простит». В костер бросали блины или другие лакомства, чтобы год был урожайным и благополучным. Чем угощают на Масленицу С первого дня масленичной недели на Руси пекли блины, которые символизируют собой солнце и тепло.
Источник: Don24. После принятия православия Масленицу привязали к Пасхе, поэтому дата празднования стала «плавающей»: ее ежегодно исчисляют по лунно-солнечному календарю. Сейчас этот праздник по-прежнему символизирует уход зимы и наступление весны. Праздник наступления весны начнется 11 марта и продлится всю неделю — до 17 марта. Для многих россиян это один из самых популярных праздников. В последний день празднования Масленицы 17 марта в православии наступает Прощеное воскресенье, а после — Великий пост. Великий пост Мнения религиозных историков о происхождении Великого поста разнятся.
Когда сжигать чучело зимы в 2023 году
В 2024 году масленичная неделя приходится на 11-17 марта. Так как на масленичную неделю выпадает День защитника Отечества, то некоторые акции будут связаны с участниками СВО. Во второй день масленичной недели люди зазывали весну: "Идет матушка-весна, отворяйте ворота". Узкая Масленица — первые три дня: понедельник, вторник и среда, Широкая Масленица — это последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье[60]. В этом году Масленица пройдет с 20 по 26 февраля, после этого начинается Великий пост, который продлится 48 дней.
Масленица-2023: когда и как её будут отмечать. Традиции и приметы праздника
Празднование Масленицы с 20 по 26 февраля — переходный этап от сытного изобилия ко времени ограничений, как телесных, так и духовных. В христианской традиции пора всеобщего покаяния, примирения с ближними. Завершается Масленица Прощеным воскресеньем. История и атрибуты праздника Наступление Масленичной недели издавна связывали с приходом светлых и достаточно сытных дней.
Седмицу называли Сырной, Мясопустной, когда молочные продукты и рыбу ели без ограничений, а мясо уже было под запретом. Варианты названий праздника отражают народное восприятие события — «объедуха», «блинница», «прожорная неделя», «широкая масленица». Символом праздника издавна считают угощение в форме круга — лепешки или традиционные блины, напоминающие солнце.
Когда-то плоские круглые хлеба приносили в дар богам. Хозяйки пекли лепешки по своим рецептам. Отведать ритуальное кушанье — значит, получить немного света и тепла.
Блинами принято угощать всю масленичную неделю, особенно активно с четверга по воскресенье. Первые блины отдавали нищим, потом угощали родственников. К блинам подавали сметану, мед, варенье, масло.
Когда ее отмечают в 2024 году, что можно и нельзя делать в период Масленичной недели? Она предшествует Великому посту и совпадает с так называемой Сырной седмицей. В 2024 году Масленицу отмечают на неделе с 11 по 17 марта. Что нужно делать в Масленичную неделю По традиции, Масленичная неделя начинается в понедельник и заканчивается в воскресенье фееричным сжиганием чучела. Каждый день этого праздника наполнен смыслом. У каждого из них свое название и ритуалы, которые нужно было исполнять. Понедельник — «Встреча». С утра замужние женщины навещали родителей, а к вечеру все члены семьи собирались за застольем.
Славяне готовились к долгим праздничным гуляньям: строили снежные крепости, сколачивали горки. В понедельник начиналось приготовление блинов. Первый блин отдавали неимущим, для того чтобы те помянули покойных родственников кормильца. Вторник — «Заигрыши». Этот день посвящался смотринам и сватовству. Пары, образовавшиеся во время заигрышей, женились уже после Пасхи.
Посчитайте, сколько дней осталось до Масленицы, чтобы понять, когда ориентировочно ждать потепления в этом году, когда можно будет хотя бы чуть-чуть отдохнуть, разнообразить жизнь и приготовить роскошный ужин в национальном духе для всей семьи.
Широкая Масленица — история и традиции празднования Масленица — праздник, который отмечали языческие славяне в День весеннего равноденствия. Считалось, что так они привлекают плодородие, теплые дни и богатый урожай. Изначально праздник считался женским, по традиции в этот день назначались помолвки и свадьбы влюбленных юношей и девушек. Молодые часто искали свою вторую половинку во время хороводов, катаний с горы на ледянках и танцев. Со временем, уже в 18 веке Масленица приобрела другие очертания — появились скоморохи, забавы для потехи толпы, сжигание чучела и ароматные блины с баранками.
А она определяется лунным календарем — в язычестве и христианстве к такому исчислению часто привязывались потому, что от фаз луны во многом зависит урожай и полевые работы. Чтобы узнать, когда будет Масленица, нужно от даты православной Пасхи в 2023 году это будет 16 апреля вычесть 48 дней в этот день начнется Великий пост. Именно неделя перед этой датой и является Масленой. В 2023 году она начнется 20 февраля и продлится до 26-го числа. При этом у каждого дня — свое название и значение. Первый день Масленой недели называется «Встреча».