Ян Примус, ресторан: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. Всего на данный момент в Москве пять ресторанов "Ян Примус", от Свиблово до Проспекта Вернадского. Пиво - Вино - Еда - лежит редкий, но завоевывающий все большую популярность food pairing – поиск и составление идеальных пар из еды с алкогольными напитками. Ресторан Yan Primus / Ян Примус (Спартаковская ул.). Забронировать в Москве «Ян Примус на Спартаковской» — описание, фото, отзывы и стоимость на человека | Обзор места: вместимость, особенности, кухня и другая актуальная информация.
Пивной ресторан «Ян Примус» вошел в состав Ассоциации «Веста-центр интернешнл»
Танцы приветствуются! Для детей — детское меню. Каждое воскресенье с 14:00 до 20:00 работает аниматор и проводит мастер-классы. При заказе меню бранча родителями, детям блюдо из детского меню в подарок! Не забывайте бронировать столик.
Главное правило раклета — есть его нужно быстро и прямо с огня. Барная карта в «Ян Примус» обширная. Посетители могут попробовать свежее пиво из Чехии, Германии, Голландии, Шотландии и России и множество сортов бельгийского пива.
На нём команда бара сделала особый акцент: несколько разновидностей траппистcкого пива, аббатские сорта, фламандские эли, фруктовое и крафтовое пиво.
Конечно, совсем спальным назвать район было бы не корректно. Близость Рублевки и пресыщенность местных жителей играет свою роль. Вот примерно так и выбираются места для сети. Чтобы прилично выйти в свет, но в центр не ехать. Востребованная, кстати, последнее время штука, знаете ли.
Интерьер Конечно, с простотой я немного лукавила. Есть в интерьере и концепция, и дизайнерский проект. В принципе, на месте раскрученной пивной Paulaner я бы позавидовала изяществу ресторана «Ян Примус». Пиво подаётся только в фужерах, а из кружек сделали массивные светильники.
Полуфабрикаты доставляют на фабрику X5 Ready Food с соблюдением температурных режимов и всех нормативных требований. Затем продукцию объединяют с заказами готовой еды и ежедневно доставляют в супермаркеты Москвы и Московской области. Подобные проекты направлены на поддержку ресторанного бизнеса, пострадавшего во время ограничений, и расширение ассортимента ready-to-cook и ready-to-eat в супермаркетах сети. Кроме того, совместно с ресторанным холдингом Novikov Group сетью запущено производство премиальных готовых блюд под брендом «Шеф Перекрёсток by Novikov». Безусловно, такие коллаборации помогают воплощать в жизнь нашу главную миссию — менять восприятие потребителей и делать вкусную еду ресторанного уровня доступной широкой аудитории.
Москва. Ресторан Ян Примус. Отвечаем на комментарии
| Флагманский ресторан сети «Ян Примус» открылся в ресторанном кластере «Белка» у метро Белорусская | просмотрите отзывы путешественников (172 шт.), реальные фотографии (98 шт.) и лучшие специальные предложения для Москва, Россия на сайте Tripadvisor. |
| Корюшка, и другие петербургские вкусы в Москве - Antenna Daily | Новости. Джин Royal Raven Cucumber&Melissa получил награду на выставке FOOD EXPO. |
| Фотоотчет: Ян Примус (Москва) – «Суббота» (фото) - | Вступайте в Primus Clan и получите легкий доступ к миру ресторанов Ян Примус! Только в Primus Clan: Актуальное расписание выступлений музыкантов и диджеев Самые свежие новости и события Бонусная программа Бронирование столов Самые яркие акции и подарки! |
| Рестораны [KU:], Rake и «Ян Примус» в Москве: меню, фото блюд | Ресторан «Ян Примус» Москва б-р Осенний 7: описание, фотографии, телефоны, меню с ценами, отзывы, рейтинг. |
Вакансии компании
- Ян Примус в ЖК Да Винчи закрылся, на его месте открывают Якиторию | BUSINESS
- Ян Примус в ЖК Да Винчи закрылся, на его месте открывают Якиторию
- «ПЕРЕКРЁСТОК» НАЧАЛ СОТРУДНИЧАТЬ С СЕТЬЮ РЕСТОРАНОВ «ЯН ПРИМУС»
- About this app
- Вакансии компании
- Материал Перекрёсток начал сотрудничать с сетью ресторанов Ян Примус, портал ПЛАС
"Ян Примус" на Белорусской.
Каждый рецепт несколько раз претерпевает изменения. Каждый продукт попадает в него не произвольно, а в соответствии с единой, особой философией бренд-шефа. Анатолий Аношин В своих путешествиях по миру Анатолий все время посвящает изучению и сбору гастрономических рецептов, традиций различных мировых кухонь. Так, из путешествия по Чикаго были привезены уникальные рецепты американских иммигрантов, создающих домашнюю американскую кухню из простых, но свежих и качественных продуктов. Публику нужно постоянно удивлять, поэтому Ян Примус неустанно экспериментирует, фантазирует и старается поразить своих гостей, не давая возможности заскучать. Любая позиция из меню тщательно продумана и скомбинирована со специями и соусами, рецепты которых бренд-шеф, «добывает» как в поездках по России рецепт блюд уха из кефали и грузди , так и по Европе и Америке. Любые продукты даже некоторые десерты , при приготовлении в хоспере , сохраняют максимум вкуса, не теряя при этом своих полезных свойств. Про устрицы Да-да, в каждом из ресторанов вы найдете аквариум с живыми устрицами: здесь есть французские, японские и новозеландские. Этот шаг — не попытка угнаться за чем-то модным и безумно дорогим. По мнению бренд-шефа, в каждом уважающем себя ресторане устрицы должны предлагаться наравне с любыми другими холодными закусками. Как это есть во многих мировых столицах.
Когда наступает вечер, ледяной бар и все пространство вокруг красиво подсвечивается. И не стоит бояться озябнуть: всем посетителям айс-бара выдают валенки и телогрейки! Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
За ледяной стойкой работает бармен, который предлагает водку «Белая березка» в ледяных рюмках, а также обширную коллекцию горящих шутеров. По выходным варят глинтвейны, гроги и пунши. Кроме того, имеется ледяная горка, настольный хоккей, столики с барными плетеными стульями — и можно играть в снежки.
С 17 по 19 марта в ресторанах «Ян Примус» отмечают День Святого Патрика 2023-03-16 17:35:42 Стаут от всемирно известного ирландского бренда и говяжьи щечки и маринованные перепелиные яйца от бренда московских пивных ресторанов - с 17 по 19 марта в ресторанах «Ян Примус» отмечают День Святого Патрика, сообщается в пресс-релизе. Еще один красивый весенний праздник космополитичной Москвы - ирландский День Святого Патрика, отмечают 17 марта. Отбросим религиозный подтекст и чисто ирландскую смысловую нагрузку, оставим главное - повод выпить любимый стаут и закусить сытным блюдом от шефа.
Замороженный в Москве — очень крепкое пиво на 23 февраля в «Ян Примусе»
За ледяной стойкой работает бармен, который предлагает водку «Белая березка» в ледяных рюмках, а также обширную коллекцию горящих шутеров. По выходным варят глинтвейны, гроги и пунши. Кроме того, имеется ледяная горка, настольный хоккей, столики с барными плетеными стульями — и можно играть в снежки.
К корюшке — пиво, разумеется. Все лагеры, коих в пивной карте «Ян Примуса» 15 позиций, буквально созданы для майской рыбки.
Бренд-шеф Анатолий Аношин побывал в командировке в Америке и привез из этой противоречивой и яркой страны множество интересных рецептов нетипичной американской кухни. Здесь вы не найдете ребрышки, стейки в классическом исполнении и уже поднадоевшие всем бургеры. Анатолий собрал рецепты американских иммигрантов, кухня которых так нравится местным. Бланшированная брокколи, опаленная в хоспере полита ореховым соусом, который делает эту капусту невероятно вкусной. Такой салат с удовольствием съедят даже дети. Приготовленная таким способом утка остается сочной и мягкой.
Чешское, немецкое, голландское, шотландское, российское — в меню собраны лучшие сорта! Но основной акцент в карте по-прежнему сделан на бельгийское пиво, включая несколько видов траппистcкого, аббатские сорта, необычное крафтовое, фруктовое пиво и выдержанные фламандские эли, которые как и вино принято пить из специальных пивных бокалов. Тем, кто отдает предпочтение не пиву, а вину и крепким алкогольным напиткам, тоже есть из чего выбирать. Бренд-шеф, вместе с командой бара включил в меню блюда, наиболее удачно дополняющие вкус каждой позиции в пивной и барной карте. К Новому Году ресторан Ян примус подошел нестандартно. Бренд-шеф Анатолий Аношин побывал в командировке в Америке и привез из этой противоречивой и яркой страны множество интересных рецептов нетипичной американской кухни.
Флагманский ресторан сети «Ян Примус» открылся в ресторанном кластере «Белка» у метро Белорусская
| Перекрёсток начал сотрудничать с сетью ресторанов Ян Примус | ирландский День Святого Патрика, отмечают 17 марта. |
| Ритейлер Ян Примус, Кафе, ресторан, контакты отдела развития торговой сети | Забрели в клевый бар Ян Примус, на Бауманской. |
| Японские завтраки в [KU:], весенние новинки в Rake и много пива во флагманском «Ян Примус» | Ян примус спартаковская ул 23 новости. |
| Фотоотчет Ян Примус на Проспекте Вернадского Суббота на Юго-Западной! | Nightout: Moscow | Пивной ресторан Ян Примус. Читать далее» О проекте: Сетевое СМИ «Типичная Москва» — это образовательный и одновременно культурно — развлекательный онлайн-портал. Мы рассказываем о событиях, местах, культуре, новостях города и людях. |
| Ресторан «Ян Примус» | "Ян Примус", ланч-стейк "Мачете" с картофелем фри, салатом коул-слоу и перечным соусом за 625₽, разрез. |
Ян Примус. «Мы продаем не еду, а настроение!»
Сам примус первой командой управленцев задумывался как бельгийский ресторан. В какой-то момент управляющая команда сети встала на распутье. Играть в рамках одной только пивной концепции стало тесно и скучно. Поэтому, было принято решение о расширении концепции. Меню заведения Отказавшись от узкой направленности бельгийской кухни, команда Ян Примус начала создавать идеальное сочетание блюд и напитков, работая на то, чтобы гость получил максимум удовольствия от предложенных вкусовых сочетаний. Так была принята концепция food-pairing — поиск и составление идеальных пар из еды и напитков. Сегодня меню Ян Примуса — это презентация идеальной пары, оригинальные блюда, удачно дополняющие вкусы друг друга. Новый курс кухни начался в 2015 году с появлением бренд-шефа Анатолия Аношина, никогда не боявшегося рушить устоявшиеся стереотипы и правила в мире кулинарии. Анатолий привнес кардинально другой взгляд на приготовление основных продуктов, ввел в работу новые технологии по томлению и копчению мяса и овощей, особое внимание уделяя принципиально новым рецептам соусов.
В его блюдах можно прочувствовать вкус каждого продукта и в то же время все компоненты составляют единое вкусовое целое. Каждый рецепт несколько раз претерпевает изменения.
Сторонникам более утонченных версий должно зайти. Про два блюда — лосось крудо с лаймом, маслом базилика, понзу и микрозеленью и утиную ножку конфи с гратеном из сельдерея — сказать решительно нечего, кроме того, что это абсолютно эталонные блюда. Rake ул. Валовая, 26 Неизвестный художник, «Натюрморт с пивом и куриными крылышками». Ну открылся и открылся, мало по Москве этих примусов? Но, во-первых, этот — флагманский хотя самый маленький из всех , во-вторых, именно тут, во флагманском, решили уделить особое внимание нашему пиву, даже отдельная карта есть — «Сварено в России». В общем, хоть вешай на двери значок «Флагманы импортозамещения». Но вот шеф-бармен Альберт Нет говорит, что не все так тревожно, будет нам и импортное пиво через Казахстан и Киргизию , а внимание в нашему — это в духе времени.
Ну и хорошо. Пиво и ряпушка. Созданы друг для друга. Фото: Леонид Захаров По части еды хватает пивной классики вроде крылышек довольно пряных, надо сказать , но есть и неожиданно для пивного ресторана приличный тартар и много такого, что скорее к вину, а не к пиву — паштеты всякие, мясные деликатесы.
Детали: монументальные балки черного чугуна, высокие кожаные стулья у бара, огромные зеркала в золотых рамах, яркие красные акцентные кресла. Красивый бонус — веранда на крыше, с которой открывается ностальгический вид на перроны Белорусского вокзала. Безусловная доминанта основного зала первого этажа — огромная cold room, в которой охлаждается богатейшая пивная коллекция. Главное, конечно, «Сварено в России»: 15 сортов на кранах и 48 по бутылкам. Главное в пивной коллекции: «Сварено в России» — 15 сортов на кранах и 48 по бутылкам Карта будет обновляться ежемесячно, и пивной сомелье Альберт Нет особенно советует сезонные сорта, которые можно попробовать только здесь и сейчас: «Фрактал» в стиле New England, эта ИПА, но сваренный на мягкой воде, чтобы хмель раскрыл всю ароматику 415 руб. В основной пивной карте более 100 позиций, из которых 30 на кранах.
Двухуровневое пространство ресторана «сконструировано» Андреем Цыганковым: огромные многоярусные люстры, сотни плафонов которых при ближайшем рассмотрении оказываются стеклянными пивными кружками, кожаные диваны, деревянные столы и кафельная плитка. В пивной карте - 30 европейских сортов, а во время ежегодных "ЯнПримусФестов" появляется еще, как минимум, один эксклюзивный сорт. В «Ян Примусе» на Осеннем предусмотрели не только сцену, но и огромный проекционный экран.
Новости Московской области
- Вакансии компании
- Другие новости Москвы
- Ян Примус в ЖК Да Винчи закрылся, на его месте открывают Якиторию | BUSINESS
- Замороженный в Москве - очень крепкое пиво на 23 февраля в «Ян Примусе» |
Пивной ресторан «Ян Примус» вошел в состав Ассоциации «Веста-центр интернешнл»
Стоимость позиции составляет 229 рублей, на приготовление блюда покупателям требуется не более 10 минут. В рамках пилотирования новой линейки в этом году покупатели также смогут попробовать гриль-бокс — набор-ассорти из 6 колбасок. Стоимость такой позиции составит 299 рублей. Продукцию изготавливает «Мясокомбинат ЭКО», который является производителем мясных полуфабрикатов сети ресторанов «Ян Примус» и партнёром Х5 по готовой еде. В ходе долгосрочного сотрудничества компания успела зарекомендовать себя в качестве надёжного производителя, который с большим вниманием относится к рецептуре и поставляет продукцию исключительно высшего качества.
В ресторане вы можете попробовать особенное раклет-меню. Ароматный и тягучий сыр плавится на раклетнице, а затем добавляется в картофель, в бургер и даже к ягодам. Главное правило раклета — есть его нужно быстро и прямо с огня.
Барная карта в «Ян Примус» обширная.
Еще один красивый весенний праздник космополитичной Москвы - ирландский День Святого Патрика, отмечают 17 марта. Отбросим религиозный подтекст и чисто ирландскую смысловую нагрузку, оставим главное - повод выпить любимый стаут и закусить сытным блюдом от шефа.
С 17 по 19 марта в ресторанах «Ян Примус» предложат сеты по отличной цене — бокал ирландского стаута и блюдо-новинку: говяжьи щечки с картофельным кремом и печеными баклажанами и стаут с маринованными перепелиными яйцами.
И там много интересного. Самое весеннее блюдо — цукини с кремом пармезан. От одного вида настроение улучшается. Салат коул слоу делают по усложненной программе, вместо майонеза — соус из кешью с вкраплениями яблока и цедры апельсина. Розыгрыши в Telegram! У нас в Telegram постоянно проходят розыгрыши билетов на самые интересные события в Москве — концерты, спектакли, фестивали, шоу и многое другое. Подписывайтесь и получайте бесплатные пригласительные! Принять участие Самое интересное по части овощей — карамелизованная брюссельская капуста с соусом тоннато и боттаргой, которую, кстати, делают прямо в ресторане не от хорошей жизни — закупать ее нынче стало страшно дорого, но вот нашли же выход. Эта боттарга потом еще встречается и в лингвини и там она тоже весьма кстати.
Утиная ножка конфи. Фото: Леонид Захаров По поводу тартара возможны разногласия. Брутальные карниворы, скорее всего, не одобрят: многовато примесей, отвлекающих от вкуса мяса отличного, кстати — огурцы, маринованный лук, подсушенная хлебная крошка.
Ресторан о пиве и про пиво
- Снимки экрана (iPhone)
- Ресторан Ян Примус открыл ледяной бар
- Фотоотчет: Ян Примус (Москва) – «Суббота» (фото) -
- Пивной ресторан Ян Примус у метро Бауманская в Москве: фото, отзывы, адрес, цены — Афиша–Рестораны
Замороженный в Москве — очень крепкое пиво на 23 февраля в «Ян Примусе»
Попав в "Ян Примус", вы еще долго не можете поверить, что дело происходит в Беляеве — слишком уж роскошными кажутся меню и пивной лист, слишком изящным огромный многоуровневый зал с клубной барной стойкой и ультрамодным камином по центру. Отзывы. новости космоса. Ян Примус, Пивной ресторан, метро Бауманская: адрес на карте, как доехать, режим работы, рейтинг посетителей, телефон, сайт, цены. Сеть ресторанов «Ян Примус».
Флагманский ресторан сети «Ян Примус» открылся в ресторанном кластере «Белка» у метро Белорусская
В принципе, на месте раскрученной пивной Paulaner я бы позавидовала изяществу ресторана «Ян Примус». И еще Альберт такую цифру озвучил – в пивной сети «Ян Примус» из всего выпиваемого алкоголя примерно 10% это коктейли. Сеть ресторанов «Ян Примус». Ян Примус хорош и стилен.
Ян Примус в ЖК Да Винчи закрылся, на его месте открывают Якиторию
Ян Примус, сеть пивных ресторанов Ян Примус работает по адресу Спартаковская 23, 1 этаж в Москве, почтовый индекс 105066. Рестораны «Ян Примус» в Москве – не просто заведения столицы, как думают многие. Одним из замечательных мест, которое мы открыли в Москве, стал Ян Примус. Веранда на крыше особняка на Сретенке, флагманский «Ян Примус» на Белорусской и сменивший локацию Hamster — Night2Day. Ян Примус, Москва: просмотрите 177 объективных отзывов о Ян Примус с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 711 среди 15 436 ресторанов в Москве.