Можно ли в пост морепродукты? получается, что нет. Можно ли в Великий пост есть морепродукты – кальмары, креветки и др. Можно ли в Великий пост есть морепродукты (рыбу, креветки, мидии, кальмары), интересует верующих, которые только решили выполнять церковные каноны. Ответ священника разъясняет, как относиться к таким продуктам и в какие дни нет ограничений.
Лосось, креветки и гранатовый соус — тайны постной кухни от шеф-повара Афонского монастыря
Можно ли есть в пост морепродукты | Можно ли рыбу в среду и пятницу мирянам вне постов? |
КОНТАКТЫ ПОРТАЛА | Можно ли есть морепродукты во время Великого поста? Монастырский устав поста (Студийский и Иерусалимский) создавался в традициях средиземноморской кухни, где морепродукты были самой простой, доступной и дешевой едой. |
Можно ли в Рождественский пост есть морепродукты | Калорийные торты и пирожные в пост не разрешаются, но их можно заменить на десерты с медом, сухофруктами и орешками или на сладости на основе агар-агара — в отличие от желатина он полностью растительный. |
Можно ли в пост есть морепродукты | Вопрос, можно ли креветки в пост, волнует любителей морепродуктов и держателей великого поста. В данной статье мы рассмотрим все возможные альтернативы креветкам, морепродуктам, мидиям и кальмару. |
Лосось, креветки и гранатовый соус — тайны постной кухни от шеф-повара Афонского монастыря | это не диета, и смысл поста заключается в воздержании и в хранении чистоты как телесной так и духовной. |
Морепродукты в Великий пост
Беременным и кормящим женщинам, детям, пожилым и больным людям также важно соблюдать осторожность. Им разрешается поститься в меру сил и по благословению священника употреблять скоромную пищу, например морепродукты или даже мясо, если это необходимо. Главное - не доводить себя до истощения. Когда в пост можно есть рыбу и икру Во время Великого поста есть строгие дни, когда можно употреблять только растительную пищу.
Но есть и послабления, когда разрешается рыба, а иногда даже икра. Так, в праздник Благовещения Пресвятой Богородицы, который выпадает на 7 апреля, и в Вербное воскресенье по уставу можно есть рыбу. В Вербное воскресенье допускается даже употребление икры.
Также икру можно есть в Лазареву субботу. Это послабление связано с тем, что Лазарева суббота посвящена воскрешению праведного Лазаря Христом, а икра символизирует победу жизни над смертью. Конечно, можно придерживаться особо строгого поста и в эти дни.
Но для многих возможность съесть в праздники рыбу или даже икру станет поддержкой сил и поможет продолжить поститься дальше. Главное, чтобы пища не стала самоцелью, а помогала духовному сосредоточению. Послабления для некоторых категорий верующих Пост - время духовных подвигов.
Но иногда чрезмерное воздержание может нанести вред здоровью. Поэтому для некоторых категорий верующих предусмотрены послабления в пище.
Принимая решение, учитывайте, насколько такая пища для вас доступна по цене, и относитесь вы к ней как к средству для подкрепления сил несколько раз в течение всего Поста или как к любимому деликатесу.
Молочные и кисломолочные продукты Есть молоко и всевозможные его «производные» в Пост нельзя, ведь его «производителями» тоже являются животные. Кроме того, в регионах, где проживали первые христиане, это были достаточно малораспространенные и дорогие продукты. Гораздо доступнее здесь была, к примеру, рыба, «морские гады».
К тому же, как и мясо, любая животная пища, в отличие от растительной, отягощает организм. А отказ от привычного молока и всего, что из него производят — действенная тренировка собственной выдержки, очень полезный опыт самоограничения, ведь обычно редкий прием пищи обходится без этих продуктов. Сливочные соусы Этот запрет легко объясняется тем, что в основа таких соусов как домашних, так и покупных — сливки, изготавливаемые из молока.
На них, как и на прочие молочные «производные», распространяется общее правило. Яйца Еще один продукт из категории скоромных. В Пост нельзя есть не только куриные, но и перепелиные, другие яйца в любом виде.
Запрет изначально формировался, исходя из тех же причин, что и запрет на молоко — дороговизна и, можно даже сказать, дефицитность на Ближнем Востоке и в Средиземноморье. В пищевой промышленности, помимо обычных яиц, нередко используется яичный порошок иногда даже в товарах с отметкой «постное». Такую пищу нужно тоже исключать из рациона.
Спиртное Трудно представить что-то, больше не соответствующее духу Поста, чем алкоголь, особенно если это обильные возлияния, сопровождающие приемы гостей, вечеринки и прочие тусовки. Даже просто посещение кафе, баров, употребление спиртного в «рекреационных» целях никак не вяжется с идеями самоограничения и духовного роста. В состоянии опьянения даже окружающая действительность воспринимается искаженно, не говоря уже о «внутренней реальности».
Однако есть и нюанс. В Типиконе уставе для христиан, определяющем, в частности, правила совершения богослужений, церковных праздников, постов есть пункт, дозволяющий употребление красного сухого вина, разведенного водой в пропорции 1:2 или 1:3 в выходные за исключением первой и последней недель Поста , а также в те же дни, когда допустимо есть рыбу. Это обусловлено тем, что во времена формирования Типикона изначально он создавался для монастырей, а затем его распространили и на мирян разбавленное вино рассматривали не как вредное излишество, а как эффективное средство для утоления жажды и подкрепления сил.
К тому же, оно хорошо хранилось в условиях жаркого климата. Что касается ежедневной порции, она ограничивалась двумя красовулями. Это небольшая церковная чаша объемом примерно 125-150 мл.
В странах с холодным климатом, исключающим виноделие, вино в монастырях заменяли пивом. Соответственно, там его тоже можно было пить в пост, это не считалось грехом. Сдоба, кондитерские изделия, сладости Во-первых, сдобу и сладости чаще всего едят не для утоления голода и насыщения, а для того, чтобы себя побаловать.
Такое потакание собственным слабостям в Пост явно не приветствуется.
Но и тут важна постепенность. От сладкого, например, легче отказываться шаг за шагом - сначала, например, просто от шоколада и конфет, а потом и от сахара. Такой путь результативней, чем резкое: с понедельника все, больше ни-ни… Ольга Касымова: Не надо создавать нашему организму стрессовых нагрузок, у него и без этого их хватает. И еще. Почему-то, когда начинают рассуждать о питании в Великий пост, никто не говорит о том, что не менее важно в эти дни соблюдать режим.
Есть по часам? Во сколько? Ольга Касымова: Небольшими порциями, каждые два-три часа небольшими порциями - чтобы не создавать нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Священники, давая рекомендации к Великому посту, советуют выходит из чатов и соцсетей, в которых, как мы знаем, часто кипят нешуточные страсти. А что на это скажет доктор? Ольга Касымова: Полностью с этим согласна.
Говоря про здоровье в Великий пост, почему-то забывают упомянуть, как важно соблюдать режим вообще, и режим сна и бодрствования в частности. Сон в дни Великого поста должен быть полноценным. Мой совет - если вы устали, чувствуете, что ваши силы истощены, найдите возможность, отдохните в течение дня, хоть чуть-чуть. И вы увидите, что сил прибавилось, дела пошли веселей. При этом мы, врачи, не советуем отказываться и от ежедневных физических нагрузок. Не надо их чрезмерно увеличивать, но те упражнения, та физзарядка, которую вы делали и до Великого поста, она должна быть сохранена.
Подводя итог скажу: соблюдая пост, надо вводить ограничения постепенно. Ограничения в конкретных продуктах могут быть индивидуальны и зависеть от вашего состояния здоровья, от ваших заболеваний, в конце концов от тех лекарств, которые вы принимаете - и тут надо обязательно посоветоваться с лечащим врачом. Удивительно, но современная медицина в полном согласии со святыми нашей Церкви. Отец русского старчества преподобный Паисий Величковский объяснял: "Если плоть распаляется по молодости, то много должно воздерживаться; если же она немощна, то нужно довольно в сытость принимать пищу, не взирая на других подвижников, - много или мало кто поститься; смотри, рассуждай по своей немощи, сколько можешь вместить". А еще было правило: "оставляй пищу, пока еще чувствуешь алкание", то есть не переедай. Ольга Александровна, и все же, есть ли категории больных, которым пост даже и в смягченном варианте противопоказан?
Ольга Касымова: Это онкологические больные, больные с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, люди после операций или с заболеваниями крови, беременные и кормящие матери... В целом, подход должен быть индивидуальным, с учетом особенностей организма, возраста, сопутствующей патологии.
Сюда относятся мясо животных, мясо птицы, рыба и морепродукты, яйца и молочная продукция. То есть все то, что мы получаем от животных. Но за все 48 постных дней будет только три дня, когда разрешено вкушать рыбу и морепродукты. Это большие праздники церкви - Благовещенье, Лазарева суббота и Вербное воскресенье.
Больше никогда и ни при каких обстоятельствах нельзя нарушать правила поста. Даже если у вас день рождения или регистрация брака. Однако, такие строгие правила поста распространяются не на всех.
Можно ли есть креветки во время поста?
это вопрос, который волнует многих верующих, соблюдающих правила питания в это время. Креветки, кальмары, омары и мидии безусловно вкусны и помогут легче пережить отказ от скоромной пищи, но можно ли их есть во время. — Помимо Великого поста, у нас есть пост перед Рождеством, летний пост, есть и другие посты. В статье рассматривается вопрос о том, можно ли употреблять в пищу морепродукты, такие как креветки, во время Великого поста. В Рождественский пост рыбу и морепродукты можно есть ежедневно, однако в третий и пятый дни каждой недели, а также со второго по шестое января рыба под запретом. И когда в пост можно рыбу — подробный рассказ православного повара и универсальные постные рецепты. Можно ли в Великий пост 2023 года есть кальмары, креветки и другие морепродукты.
Можно ли есть креветки в Великий пост
Большинство священников считают, что в пост допустимо употребление морепродуктов, таких как креветки, кальмары, мидии. Это объясняется тем, что, согласно церковной традиции, в пост разрешена рыба. А морепродукты относят к полупостной пище наравне с рыбой. Однако некоторые священнослужители все же не рекомендуют есть морепродукты в пост, если ранее человек их не употреблял. Лучше придерживаться привычной для себя строгости поста. Главное - поститься по силам и сохранять духовную сосредоточенность.
Как поститься по силам Пост - это время духовных подвигов и очищения. Но в то же время важно помнить, что физическое здоровье - дар Божий, который нужно беречь. Поэтому поститься следует по силам, чтобы не навредить организму. Для кого-то полный отказ от скоромной пищи станет слишком тяжелым испытанием. В таких случаях можно ограничиться отказом от мяса, но продолжать есть рыбу и морепродукты, например, креветки.
Главное - искреннее стремление к духовному совершенствованию. Тем, кто решил придерживаться строгого поста, важно следить за самочувствием и при необходимости скорректировать рацион. Можно обратиться к врачу за консультацией о том, как правильно поститься с учетом индивидуальных особенностей организма. Беременным и кормящим женщинам, детям, пожилым и больным людям также важно соблюдать осторожность.
Кальмары например относятся к бесхордовым и являются бескровными, под данный критерий также подойдут и многие другие моллюски.
Можно ли в пост есть мидии и креветки? Получается, что в постные дни можно кушать любые морепродукты, за исключением рыбы и рыбьей икры хотя они тоже относятся к морским дарам. Можно ли есть креветки во время поста? Ответы пользователей Отвечает Игорь Алексеев В пост нельзя есть мясо и рыбу, а креветки — бескровные организмы. Поэтому можно есть креветки в Великий пост.
Отказываясь от мяса и рыбы, мы лишаем организм необходимых животных белков, а растительные белки не могут в полной мере конкурировать с ними. Кроме того, членистоногие очень полезны для организма. Отвечает Полина Володина 4 мар. Ее можно употреблять в те же дни, что и рыбу, 7 и 12 апреля, а также в Лазареву субботу...
Можно ли употреблять в Пост морепродукты? В некоторых монастырях во время поста в выходные дни разрешаются морепродукты. Даже афонские монахи употребляли в пищу морепродукты. Мнения о морских обитателях разделились в православном мире с развитием науки древним афонским уставом, где морепродукты — обычная пища, они приравнивались к растениям не было тогда классификации видов.
Но это дело личное каждого человека. Например, если один супруг держит пост, а второй нет, то семейная пара может идти на близость. Во время Великого поста нужно чаще вспоминать Бога, молиться и совершать добрые дела. Важно в этот период помириться со всеми, с кем ссорились. Старайтесь искренне помогать близким, заниматься благотворительностью. Замените привычные развлечения на более духовные — вместо сериала посмотрите театральную постановку, вместо пролистывания ленты соцсетей читайте классическую литературу. Когда вы держите пост, важно не хвастаться этим и не считать себя лучше других. Высокомерие, гордыня и хвастовство — не лучшие спутники очищения души. Что можно есть в великий пост и что нельзя: календарь питания по дням Что нельзя есть? В Великий пост нужно исключить из своего рациона мясо, молочную продукцию, сладости и сдобу, яйца, рыбу и морепродукты. Конечно же, нужно отказаться от алкоголя. Что можно есть?
Можно ли в пост есть кальмары и креветки?
Можно ли есть морепродукты в Великий пост по мнению священников. И еще совет: если раньше Вы в пост эту пищу не вкушали, если уже годами у Вас сложился образ поста, то не отступайте от привычного. Фрагмент беседы священника Максима Каскуна "Светские праздники в пост".
Как подготовиться к посту?
- Как поститься по силам
- Морепродукты в Великий пост
- почитать еще
- Питание в Великий пост 2024: что можно и нельзя есть, рецепты - Чемпионат
- Великий пост 2024
Великий пост: полный перечень продуктов, что можно и нельзя есть
Рыбу в Великий пост есть можно, но желательно покупать нежирные сорта и готовить ее без масла. читайте в материале «Царьграда». С другой стороны, морепродукты богаты белком, которого так не хватает в дни поста, поэтому подкрепить свои силы можно и доступными для нас морепродуктами. Можно ли в Великий пост есть кальмары, креветки, мидии? Согласно церковному уставу, в эти дни верующие исключают из рациона животную пищу, в том числе рыбу.
Лосось, креветки и гранатовый соус — тайны постной кухни от шеф-повара Афонского монастыря
Запрет объясняется еще и тем, что в состав таких полуфабрикатов, помимо мяса и птицы, могут входить и другие продукты, которые нужно исключить из меню. Колбасные изделия и мясные деликатесы Вопреки распространенному мнению скептиков о современной пищевой промышленности, мясо в современной вареной, полукопченой, копченой, сыровяленой колбасе, ветчине, сосисках, других изделиях все же имеется. Этим и объясняется их исключение из числа продуктов, которые можно есть в Пост. Что касается любых деликатесов, название говорит само за себя. Очевидно, что это излишество, без которого в это время можно и нужно обходиться.
Рыба Рыба — это тоже продукт животного происхождения. В Пост есть только два дня, когда ее допустимо включать в меню — Благовещение и праздник Входа Господня в Иерусалим Вербное Воскресенье. Также в Лазареву субботу накануне Вербного Воскресенья можно есть рыбную икру. Учитывая, что в Пост ЖКТ успевает отвыкнуть от тяжелой пищи, во избежание неприятных последствий, лучше отказаться от жирной копченой красной рыбы, отдав предпочтение более диетическим разновидностям минтай, треска, навага в отварном или запеченном без масла виде.
Морепродукты С морепродуктами все не так однозначно. Есть два противоположных мнения. Согласно одному, они приравниваются к рыбе, поэтому тоже исключаются из рациона, с другой — прямо в числе запрещенных продуктов они не упоминаются, а все, что не запрещено, то разрешено. Отсутствие морепродуктов в перечне исключенных из меню продуктов, вероятно, объясняется тем, что на юге, например, в Греции они являются традиционной и легкодоступной пищей.
До сих пор местный монастырский устав допускает их употребление в те дни, когда можно есть масло. Однако в России они являются непривычной едой, многие морепродукты стоят дорого даже кальмары и креветки, не говоря уже о мидиях, устрицах, других «морских гадах». Есть их в пост или отказаться — решайте самостоятельно или после разговора со священнослужителем. Принимая решение, учитывайте, насколько такая пища для вас доступна по цене, и относитесь вы к ней как к средству для подкрепления сил несколько раз в течение всего Поста или как к любимому деликатесу.
Молочные и кисломолочные продукты Есть молоко и всевозможные его «производные» в Пост нельзя, ведь его «производителями» тоже являются животные. Кроме того, в регионах, где проживали первые христиане, это были достаточно малораспространенные и дорогие продукты. Гораздо доступнее здесь была, к примеру, рыба, «морские гады». К тому же, как и мясо, любая животная пища, в отличие от растительной, отягощает организм.
А отказ от привычного молока и всего, что из него производят — действенная тренировка собственной выдержки, очень полезный опыт самоограничения, ведь обычно редкий прием пищи обходится без этих продуктов. Сливочные соусы Этот запрет легко объясняется тем, что в основа таких соусов как домашних, так и покупных — сливки, изготавливаемые из молока. На них, как и на прочие молочные «производные», распространяется общее правило. Яйца Еще один продукт из категории скоромных.
В Пост нельзя есть не только куриные, но и перепелиные, другие яйца в любом виде.
Сюда относятся мясо животных, мясо птицы, рыба и морепродукты, яйца и молочная продукция. То есть все то, что мы получаем от животных. Но за все 48 постных дней будет только три дня, когда разрешено вкушать рыбу и морепродукты. Это большие праздники церкви - Благовещенье, Лазарева суббота и Вербное воскресенье.
Больше никогда и ни при каких обстоятельствах нельзя нарушать правила поста. Даже если у вас день рождения или регистрация брака. Однако, такие строгие правила поста распространяются не на всех.
Глава 650: Что можно есть из мяса жертвенных животных и что следует раздать в качестве милостыни. Глава 732: Пост можно соблюдать только до рассвета. Глава 1371: О том, что из мяса жертвенных животных можно есть и чем можно запасаться.
Из выпечки в том числе хлеб и кондитерских изделий разрешены только те, в рецепт которых не входят яйца и продукты молочного происхождения. Черный шоколад можно употреблять в Великий пост. Какао-бобы — растительный продукт, как и какао-масло из них. Молочный шоколад и шоколад с пралине не допускаются, так как в их составе есть молочные жиры. Макароны разрешены, если в их составе нет яиц. Растительное масло можно использовать в пост в определенные дни. Монахам и священнослужителям разрешается принимать в пищу растительные масла только по выходным, а также 5 апреля в честь стояния Марии Египетской.
Мирянам разрешают послабления, они могут готовить блюда на растительном масле без ограничений. Сливочное масло, даже топленое, запрещено в постные дни. Этот скоромный продукт можно подавать на стол только в Пасху. Вино можно пить в умеренном количестве по субботам и воскресениям и в Благовещение Пресвятой Богородицы. Кофе можно пить в пост, кроме дней, когда нужно соблюдать сухоядение. От кофе с молоком придется воздержаться либо заменить коровье молоко на кокосовое или овсяное. Во время поста в сутки рекомендуется выпивать полтора-два литра чистой воды.
Мозг часто ошибочно воспринимает жажду за голод. Как только возникает желание перекусить, нужно выпить стакан воды. Это предотвратит переедание. Нельзя употреблять животные жиры, яйца и продукты, для производства которых они используются. Из рациона исключают молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, сметану, сыры, сливочное масло. Следует ограничить пищу с интенсивным вкусом: слишком соленую, сладкую, пряности. Фаст-фуд, шоколад, сдоба — под запретом.
Что делать, если угощают непостной пищей Во время Великого поста верующий может оказаться в гостях, где будет накрытый скоромными продуктами стол. В виде исключения можно попробовать пищу, запрещенную в пост, чтобы не обидеть хозяев. После стоит помолиться, покаяться и продолжить следовать посту. Рыба и морепродукты во время Великого поста Рыба разрешена в Благовещение Пресвятой Богородицы 7 апреля если не выпадает на Страстную седмицу и в Вербное воскресенье за неделю до Пасхи. В Лазареву субботу перед Вербным воскресеньем можно полакомиться рыбной икрой, но не рыбой. Можно ли есть в пост другие морепродукты? Мнения об этом расходятся.
Кто-то считает, что и рыбу, и все прочие морепродукты можно есть лишь два раза за время поста.