Я хочу поделиться рецептом вкусного, очень аппетитного салата с сочной пекинской капустой, варёными яйцами и свежим огурцом. Сметана и яйца делают этот хрустящий салат из пекинской капусты с огурцами особенно нежным, а свежий укроп и зелёный лук придают ему яркий аромат. Вкусные салаты с пекинской капустой из доступных продуктов на каждый день и на праздничный стол с фото и видео приготовить очень просто по нашим рецептам.
Простые салаты из пекинской и белокочанной капусты
Кочан разбирается на листья, которые тщательно в дальнейшем промываются водой. Убирается лишняя влага бумажными полотенцами. Подготовленная зеленая масса нарезается полосками. Китайская капуста достаточно пышно выглядит в миске. Чтобы ужать объемы, добавляется к нарезке немного соли, а потом все перетирается руками. Должен появиться сок. Затем нарезаются крепкие помидоры.
Зимой всегда остро чувствуется нехватка свежей зелени. Благодаря своей уникальности, пекинская капуста широко применяется в кулинарии. Особенно чаще всего из нее готовят разнообразные салаты.
Сочетается «пекинка» с различными ингредиентами, при этом в ней отсутствует резкий запах, который преобладает в других ее видах. Листочки у нее нежные и приятно оттеняют ненавязчивый оттенок. Утолщенные черешки листьев содержат основную массу полезных веществ, а в салатных массах они приятно и сочно похрустывают.
Но теперь перед хозяйками стоит вопрос — какой же салат приготовить? Конечно, всегда есть практически беспроигрышный вариант — капуста, помидоры, огурцы под оливковым маслом и солью. Но, во-первых, в этом случае все прочие овощи должны быть сезонными, а не безвкусно-пластиковыми, а во-вторых… Да, этот вариант прост и вкусен, но удивить им кого-то трудно. Но не стоит отчаиваться! И не стоит перерывать весь интернет в поисках «того самого» вкусного и легкого рецепта. Мы уже сделали это для вас! Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой Нежный, легкий, низкокалорийный — все это про такой салат. Он станет идеальным решением на ужин для тех, кто привык питаться правильно, не перегружая свой желудок перед сном. Кроме того, в составе нет ни яиц, ни молочных продуктов, ни, тем более, майонеза, а значит, это делает салат доступным для людей с аллергией на коровий белок и постящихся. Что потребуется: 1 кочан пекинской капусты лучше выбирать ту, что пожелтее — она будет более сочной ; 2 банки консервированной кукурузы на 400 гр.
Нельзя смешивать капусту со сливками и молоком, чтобы не вызвать расстройство работы ЖКТ, лучше заправлять салат кислую сметану, йогурт, кефир, соевый соус, оливковое масло или майонез. В салат с «пекинкой» можно добавить зелень, чеснок, огурцы, сладкий перец, морковь, корень и листья сельдерея, яблоки, помидоры, кукурузу и горошек, маслины, мясо и морепродукты. Заключение Пекинская капуста отличается бесценным свойством сохранять полезные свойства круглогодично, потому так хороши зимой салаты и другие блюда из неё. Вы можете обогатить и разнообразить повседневный рацион своей семьи, воспользовавшись рецептами, перечисленными в этой статье. Здоровья вам и вашим близким! Мать двоих детей.
Салат из пекинской капусты с яйцом: 5 фото-рецептов
Салат из пекинской капусты с тунцом Фото: beautylunch. Приготовление: Отвари яйцо и нарежь его вместе со всеми овощами. Добавь размятого вилкой тунца. Для заправки смешай оливковое масло, бальзамик, горчицу, сахар и специи до растворения сахара, и полей салат. Салат с пекинской капустой и лососем Фото: salon-pride. Тебе понадобится: 4 яйца, 1 огурец, 250 г лосося, 300 г пекинской капусты, 0,5 пучка шпината, 40 г маслин, майонез. Приготовление: Нашинкуй капусту и шпинат, рыбу нарежь тонкими полосками, а вареные яйца и огурец соломкой. Перемешай салат или произвольно выложи слоями, добавь немного майонеза и укрась маслинами. Салат с креветками и пекинской капустой Фото: cooking-24. Тебе понадобится: 600 г пекинской капусты, 300 г креветок, 100 г сыра, 2 огурца, кунжут, соевый соус.
Приготовление: Обжарь креветки в соевом соусе со специями, нашинкуй капусту и натри сыр. Огурцы нарежь тонкими полосками, перемешай салат и посыпь кунжутом. Салат из пекинской капусты с кальмарами Фото: uccellomaria. Тебе понадобится: 150 г пекинской капусты, 300 г кальмаров, 2 яйца, 1 ст. Приготовление: Нарежь вареных кальмаров и вареные яйца соломкой, нашинкуй пекинскую капусту и перемешай. Заправь салат майонезом с лимонным соком. Салат с пекинской капустой и грибами Фото: wpten. Тебе понадобится: 200 г пекинской капусты, 2 соленых огурца, 100 г плавленого сыра, 150 г грибов, 0,5 луковицы, зелень, майонез. Приготовление: Измельчи и обжарь грибы с луком до готовности.
Нашинкуй капусту, нарежь огурцы соломкой, а плавленый сыр — кубиком, и мелко наруби зелень. Заправь салат майонезом. Салат из пекинской капусты с ананасами Фото: pizzatexass. Тебе понадобится: 300 г курицы, 250 г пекинской капусты, 250 г консервированных ананасов, 3 яйца, 200 г кукурузы, майонез, зелень. Приготовление: Отвари курицу и яйца, дай остыть и нарежь все ингредиенты кубиками.
Чем мельче нарезана будет капуста тем салат будет более нежнее. К этому времени рис приготовился сливаем оставшуюся воду и перекладываем готовый рис к капусте. Добавляем соль, перец и майонез. Хорошо перемешиваем салат.
Простые и вкусные салаты с капустой У нас еще с осени сохранилась в идеальном состоянии белокочанная капуста. Именно из нее мы и готовим салаты, чередуя каждый раз ингредиенты. Сейчас и купить — не проблема, тем более, что на прилавках тоже можно отыскать добротные кочанчики. Особенно привлекает внимание пекинская капуста, которая даже лучше подходит для салатов.
Сейчас и купить — не проблема, тем более, что на прилавках тоже можно отыскать добротные кочанчики. Особенно привлекает внимание пекинская капуста, которая даже лучше подходит для салатов. Для каждого рецепта капусту добавляю на глаз. Если это пекинская капуста, то один вилочек уходит за два-три раза.
Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
Салат из пекинской капусты, сыра и яиц — вкусное, сытное и полезное блюдо, подходящее для семейного ужина и праздничного стола. Все ингредиенты для салата из пекинской капусты с жареным луком и яйцом готовы и можно приступить к формированию самого салата. Салат с пекинской капустой, помидорами и копченой куриной грудкой. Вкусный и простой рецепт салата из пекинской капусты с яйцом. 1. Начать приготовление салата из пекинской капусты со свежим огурцом и яйцом нужно со сбора на одном столе всех нужных ингредиентов. Пекинской капусты, три вареных яйца, 200 грамм отварной куриной грудки, три столовые ложки майонеза и соль по вкусу.
Салат с пекинской капустой, редисом и яйцом
Любителям салатов с пекинской капустой предлагаю простой и вкусный салат с добавлением горошка, яиц и маринованных огурцов. Часто в куриных салатах с пекинской капустой используется ананас, авокадо, манго или киви. Этот салат замечательно дополнит и разнообразит обеденное меню, а на ужин им вполне можно заменить основной прием пищи. Энергетическая ценность салат с пекинской капустой и яйцом составляет 61,3 кКал. Сочный, вкусный и полезный салат из пекинской капусты с добавлением куриных яиц не оставит никого равнодушным.
20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели
В зимнее время подойдёт также и замороженная. Куриное филе сначала отвариваем. Можно сделать это в пароварке — так салат будет более лёгкий. Ещё один простой вариант приготовления мяса — запечь в духовке с любыми специями. Охлаждённое филе режем кубиками. Добавляем майонез и перемешиваем.
Кстати, у нас есть рецепт домашнего майонеза без яиц.
Именно из нее мы и готовим салаты, чередуя каждый раз ингредиенты. Сейчас и купить — не проблема, тем более, что на прилавках тоже можно отыскать добротные кочанчики. Особенно привлекает внимание пекинская капуста, которая даже лучше подходит для салатов. Для каждого рецепта капусту добавляю на глаз.
Оставшуюся часть помидора нарезаем небольшими дольками. Отвариваем вкрутую яйца и мелко крошим. Укладываем на блюдо все подготовленные компоненты. Делаем салатную заправку. В миску наливаем растительное или оливковое масло.
Бросаем красный перец, соль, выжимаем из лимона сок и тщательно перемешиваем.
Количество салатных композиций с пекинской капустой существует огромное количество. Их просто невозможно сосчитать. Каждый кулинар и хозяйка могут составить свой рецепт салата, взяв за основу сочный кочан пекинской капусты. В данном обзоре я расскажу, как приготовить салат из пекинской капусты, сыра и яиц. Таким блюдом можно полноценно наесться и утолить голод. Оно подойдет на завтрак, ужин и точно понравится гостям во время праздничного приема.
Салаты из пекинской капусты – самые вкусные и простые рецепты
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного салата с пекинской капустой. Приготовление вкусного и простого салата из пекинской капусты, яиц, сладкой кукурузы, помидоров, сыра. 1. Начать приготовление салата из пекинской капусты со свежим огурцом и яйцом нужно со сбора на одном столе всех нужных ингредиентов.
Как приготовить салат из пекинской капусты с курицей. Лучшие рецепты салатов из пекинской капусты
Куринеы яйца: 2 шт., пекинская капуста: 300 г, репчатый лук: 1 шт., майонез: 2-3 ст. л., соль, перец: по вкусу, свежая зелень: по желанию. Берем продукты и приступаем. Первым делом отвариваем яйца, 2-3 штуки. Остуживаем и очищаем. Очень вкусный и сочный салат с листьями пекинской капусты, помидорами и варёными яйцами с чесноком и майонезом. Вкусные салаты с пекинской капустой из доступных продуктов на каждый день и на праздничный стол с фото и видео приготовить очень просто по нашим рецептам.