А так как фасоль растет в открытом грунте, частота поливов зависит от погодных условий, обычно это обильный полив 1-2 раза в неделю. Посадка фасоли весной семенами в открытый грунт и на рассаду: когда и как сажать пошагово с фото, выращивание и уход за спаржевой и зерновой фасолью. Чтобы размножение спаржевой фасоли в открытом грунте происходило быстро и качественно, за всходами необходимо постоянно следить. Для того, чтобы вырастить фасоль через рассаду, семена начинают высаживать в середине апреля, примерно за 4 недели до предполагаемой высадки рассады в открытый грунт.
Пошаговое руководство посадки фасоли в открытый грунт
В противном случае росток может не пробиться или потратит слишком много сил для того, чтобы выйти на поверхность. В результате питательных веществ для дальнейшего развития у него не останется. При посадке фасоли глубина расположения семечка не должна превышать 4 см. Высаживая фасоль в открытый грунт на даче, необходимо делать это согласно определенной схеме. Чаще всего экземпляры сажают в один ряд, оставляя свободное расстояние между ними около 20-25 см. Как правило, данный метод посадки особенно удобен на больших участках. Свободное расстояние между рядами должно быть более 50 см.
Эти требования касаются вьющихся сортов фасоли. Что касается кустовых экземпляров, то они не нуждаются в столь большом свободном пространстве, и его можно немного сократить примерно на 10 см. Если вы сеете более трех рядов, то расстояние между ними можно увеличить до 70 см. Это позволит растениям питаться лучше. Также распространена и другая схема посадки, которая подходит только для вьющейся фасоли. Фасоль рассаживают по кругу, а рядом с каждым экземпляром вставляют колышек опору таким образом, чтобы другие опоры создавали вместе своеобразный шалаш.
Вырастая, культура будет цепляться за опору и создавать что-то вроде шалаша из листьев. Сам посев фасоли в огороде выглядит так: в подготовленную лунку кладут одну фасолину; присыпают землей; сверху размещают слой мульчи, который позволит дольше сохранить влагу в почве. Распространенные ошибки Чтобы вырастить здоровую фасоль и получить хороший урожай, необходимо подстраховать себя от распространенных ошибок, которые допускают неопытные садоводы. Часто не удается прорастить фасоль потому, что посевной материал имел низкое качество. Также не нужно сажать фасоль в холодную или недостаточно прогретую почву. Плохо растет культура и в неплодородной, скудной по количеству питательных элементов почве.
Если у фасоли слишком мало места, то она также будет расти плохо. Необходимо оставлять достаточное количество свободного пространства для каждого экземпляра. Культура чувствительна к недостатку влаги. Особенно критичным является ее количество во время посадки и после нее. Поливать растения нужно регулярно теплой отстоянной водой. Не нужно сажать культуру на темной и ветреной стороне участка.
Лучше всего себя фасоль чувствует там, где нет сквозняков, а также много солнечных лучей. Если вы внесли перед посадкой на участок большое количество азотных удобрений, то урожай будет плохим. Культура насыщает азотом почву, а если она уже им насыщена, то растение активно начнет увеличивать количество листьев в ущерб плодам. В заключение стоит отметить, что посадка фасоли является делом довольно увлекательным, которое понравится практически каждому, кто этим будет заниматься. Оцени статью.
Чтобы урожайность год от года не падала, соблюдайте севооборот садовых культур. Посадите фасоль там, где в прошлом году росли картофель, свекла, чеснок, лук или огурцы. Фасоль — потребитель магния. Самостоятельно восполнить потери этого важного микроэлемента почва сможет только через 5 лет после выращивания фасоли.
Осенью удобрите участок, где росла фасоль, калиево-магниевыми удобрениями, золой и навозом.
Стоит учесть несколько простых нюансов высадки и дальнейшего ухода за культурой, чтобы потом всю зиму наслаждаться блюдами из фасоли. Тонкости высадки Фасоль достаточно теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее в открытый грунт рекомендуется, когда он уже достаточно прогрет. Например, посадка фасоли в открытый грунт в Подмосковье возможна в конце мая или в первых числах июня. В это время уже минимален риск возникновения заморозка на верхних слоях почвы и при этом достаточно солнечного света. Специалисты рекомендуют при высадке культуры руководствоваться следующей схемой: соблюдать расстояние между рядами в пределах 40-50 сантиметров; между лунками с семенами должно быть расстояние не менее 20 сантиметров; чем плотнее почва, тем меньше должна быть глубина посадки, и она не должна превышать 5 сантиметров.
Перед тем как опускать в лунку семена землю следует хорошо увлажнить. Фасоль взойдет быстрее, если создать для нее своего рода теплицу. Для этого достаточно просто накрыть грядки полиэтиленом или другим материалом, который будет пропускать солнечный свет, и сохранять тепло. Уход за посевами Какого-то специфического ухода за ростками фасоли не требуется, но если есть желание получить хороший урожай, то необходимо будет приложить некоторые усилия. Важен своевременный полив, прополка и рыхление грядок. Важно обеспечить доступ воздуха к корням растения.
Делать это следует примерно за месяц до пересадки рассады в огород. Поэтому, например, в центральных регионах обычные сроки — конец апреля. Сажать лучше в индивидуальные стаканчики, а оптимально — в торфяные горшочки. Это связано с тем, что малейшие повреждения корешков при пересадке фасоли в грядку вызывают длительный перерыв в её развитии: растения долго болеют. Процесс посева семян состоит из обычных шагов. Стаканчики заполняют лёгкой почвой: лучше всего — смесью дерновой земли и компоста 1:1 , слегка увлажняют.
Можно, при отсутствии хорошего компоста, добавить чистого песка и древесной золы. Семена дезинфицируют в растворе марганцовки, промывают водой и сразу высевают на глубину около 4 см. Спаржевая фасоль отличается хорошей всхожестью, поэтому при дефиците семян можно сажать в стаканчик по одному в противном случае лишние всходы затем удаляют. Накрывают стаканчики стеклом и ставят в тепло. После появления первых всходов стекло снимают и обеспечивают огородику хорошее освещение. Уход состоит в периодических поливах.
За неделю до высадки рассаду закаливают. Рассаду переносят в открытый грунт только с наступлением настоящего тепла и ухода угрозы заморозков. В это время она у неё обычно отрастает 3-4 настоящих листка. В день высадки рассаду хорошо поливают. Подготовленную заранее грядку рыхлят, готовят лунки, промачивают их водой. Переносят рассаду вместе с комом земли, размещая в лунке почти без дополнительного заглубления.
Хорошо поливают и мульчируют. Схема посадки в открытый грунт У спаржевой фасоли есть кустовые и вьющиеся сорта. Первые вырастают в форме небольших кустиков, не превышающих в высоту 50 см, выращиваются без опор. Вторым требуются опоры шпалера или ряд кольев , поскольку они способны подниматься на высоту до двух метров, а иногда и более. Схемы их посадки немного различаются. Поскольку вьющимся сортам необходима большая площадь у них выше и урожайность , между семенами оставляют промежуток 20-30 см, а при посеве в несколько рядов между ними — не менее 50 см.
Для кустовых сортов эти величины — соответственно 10-15 и 25-30 см. Часто применяют шахматную посадку. При посадке вьющейся фасоли стоит сразу же соорудить и опоры, по которым растения станут подниматься к солнцу. Часто её сажают прямо у забора; если такой возможности нет, удобно использовать крупноячеистую сетку из металла или пластмассы, поставленную и укреплённую вертикально. Подвязка фасоли не требуется: она сама хватается за любую преграду. Уход за посадками фасоли Для появления всходов в тёплую погоду требуется 7-10 дней.
Вскоре лишние растения, если посев проводили густой, следует удалить. В первое время необходимы умеренный полив, неглубокое рыхление и прополка. Вскоре кусты разрастутся, рыхлить станет невозможно, поэтому грядку надо замульчировать. После того, как ростки поднимутся на 12-15 см, их немного окучивают. Спаржевая фасоль засухоустойчива, поэтому её поливают умеренно и нечасто. Делают это по вечерам, согретой на солнышке водой, которую льют под корень.
При появлении первых цветочных бутонов подкармливают фосфором и калием, повторяют процедуру при наливе первых лопаток. Третью подкормку дают ещё через 15-20 дней. Азот в подкормках не требуется: его хватит, если в грядку вносили органику. Фасоль — растение-азотонакопитель, способна сама находить азот в толще земли. Поэтому на плодородных почвах в качестве удобрения для подкормок можно ограничиться древесной золой. Её просто рассыпают по грядке перед поливом 1-2 горсти на 1 м 2.
Через 40-50 дней после посева готовы к уборке лопатки фасоли самых ранних сортов; большинство же начинает устойчиво плодоносить чуть позже. Самые позднеспелые готовы к сбору стручков только к осени. Плодоношение длится долго: если вовремя и аккуратно срезать лопатки, не давая расти в них самим фасолинам, то цветение и образование лопаток продолжаются непрерывно вплоть до самых заморозков. Срезают лопатки ориентировочно через неделю после увядания цветка, стараясь не сломать побеги. Урожай можно пускать в кулинарную обработку немедленно, а также заготавливать на зиму. Простейший способ заготовки — замораживание.
Спаржевая фасоль — замечательный источник многих витаминов. Пищевую ценность имеют недозрелые стручки. Её агротехника исключительно проста, а урожайность высока. Единственная преграда к выращиванию — холод: фасоль абсолютно не переносит малейших заморозков. Как выращивать спаржевую фасоль? Содержание материала Описание Довольно часто на огородах выращивается спаржевая фасоль.
Впрочем, здесь нет ничего удивительно, так как это очень полезная для здоровья человека культура. В ней содержатся витамины А, В, С, Е, а также микроэлементы, такие как железо, кальций, калий, магний, цинк. Также в большом количестве в спаржевой фасоли содержится фолиевая кислота. Чтобы собрать ранний урожай, можно вырастить культуру через рассаду. Но и, будучи сразу высаженной в открытый грунт, спаржевая фасоль растет неплохо. Некоторые садоводы утверждают, что растение неприхотливо в уходе, но все же знать некоторые правила посадки и выращивания надо, так как от этого зависит, каким будет урожай.
Сорта спаржевой фасоли Селекционерами выведено немало сортов спаржевой фасоли. Но для каждого региона подходит определенный сорт, так как от климатических условий зависит, как будет расти культура. Например, в средней полосе России лучше сажать такие сорта, как «триумф сахарный», «виола» и «золотая принцесса». А для выращивания в Сибири или на Урале подходят «золото сибири», «дарина», «изумрудная». В садоводстве спаржевую фасоль классифицируют по сроку созревания: Ранняя. Яркими представителями считаются такие сорта, как «голубое озеро», «федосеева», «тень на плетень».
Ранняя спаржевая фасоль используется в кулинарии, так как она вырастает без грубых волокон. Средний срок созревания собрал наибольшее количество сортов, среди которых наиболее популярны «сережка», «неженка», «юбилейная», «пурпурная фасоль». Поздние сорта спаржевой фасоли чаще всего выращивают в южных регионах, где лето жаркое и длинное. Растет спаржевая фасоль по-разному: Кустовая фасоль см. Одними из самых популярных сортов являются «сокровище», «злата», «сапфир». Вьющиеся сорта см.
Но у них есть недостатки: за культурами довольно трудно ухаживать, а созревают они долго. Кроме того, растения этого типа часто болеют и не совсем хорошо переносят снижение температуры, поэтому выращивать их в холодных регионах можно только в теплице. Яркими представителями вьющейся фасоли считаются «блюхильда», «румба», «золотой нектар». Довольно часто растение заготавливают на зиму. Но не все сорта хорошо хранятся при заморозке. Прежде всего, это должна быть фасоль без волокон.
Селекционерами выведены специальные сорта, которые предназначены для заготовки на зиму и для хранения в морозильной камере.
Пошаговое руководство посадки фасоли в открытый грунт
Перед посадкой грядку следует разрыхлить и разровнять граблями. Сделать бороздки. Схема посадки фасоли: Расстояние между бороздками — 30-40 см. Расстояние между двумя семечками в одном ряду — 20 см.
Схема посадки вьющейся фасоли: между семенами — 25 см, между рядами — 50 см. Если земля не удобрялась, это можно сделать на данном этапе, насыпав на дно бороздок тонкий слой перегноя, а сверху тонкий слой земли. Полить бороздки.
Посадить семена. Засыпать землёй. Чуть уплотнить.
Нередко фасоль сажают более густо, то есть расстояние между семенами в одном ряду делают не 20, а 10 сантиметров. Делается это по той причине, что часть семян может не взойти. Если же взошли все или большинство, грядки нужно проредить, оставив между всходами нужное расстояние.
Желательно внести торф, песок и перегной. Если изначально почва кислая, рекомендуется внести мел, золу и доломитовую муку. Затем требуется сделать грядки. Растения высаживают с шагом 10 см.
При высаживании в лунки следует помещать саженцы с земляным комом. Затем посадки необходимо хорошо полить. Благоприятные дни для высадки рассады по лунному календарю Рассаду фасоли рекомендуется высаживать на растущую Луну. Наиболее благоприятными для высадки культуры считаются периоды с 1 по 3 мая, а также с 21 до 31 мая.
Посадка фасоли в мае 2023 года по лунному календарю, благоприятные дни Лучше всего сеять фасоль в незащищенный грунт с 1 по 3, 21 и с 25 по 31 мая. Когда сажать фасоль в мае 2023 года не стоит? Не рекомендуется проводить высадку фасоли 4, 5, 6, 11, 12, 13, 18, 19, 20, 22, 23, 24 мая. Лунный календарь посадки фасоли в мае 2023 года на каждый день День.
Засевать семена из вьющихся разновидностей предполагается реже. Промежуток для лунок следует оставлять в 25-30 см, для рядов — до полуметра. В каждое углубление нужно заделывать по 5-6 фасолин. Когда появятся всходы, рекомендуется оставить не более трех крепких сеянцев. По окончанию этапа высаживания грунт поливают, уплотняют граблями, используя тыльную часть, прикрывают пленкой эффект парника. Это делается на случай резкого падения показателей термометра в ночное время. Оптимальной считается небольшая тара объемом 200-250 мл и диаметром до 8 см. Из них изымать саженцы с грунтом будет удобнее.
Для интересующихся, как посадить и вырастить фасоль в домашних условиях на рассаду, есть поэтапное описание. В донной части пробить отверстия, погрузить в поддон, положить в емкость почвосмесь. Почву увлажнить и сформировать ямку в 5 см, опустить туда по 1-2 фасолины. Присыпать семена почвенным составом, чуть уплотнив. Тару накрыть пленкой и поставить в теплое место на подоконник. В общем ящике расстояние между бобами должно быть 7-10 см. Проращивать семена можно в квартире на южном балконе, парнике, теплице. Они заключаются в поливе, подкормке, и обрабатывании земли. Главное, не переборщить с поступлением влаги в землю.
Оптимально осуществлять полив саженцев единожды за неделю. Расчет необходимого объема воды производится из соотношения 6 литров на 1 квадратный метр. При появлении первых соцветий объемы жидкости требуется удовить. Малое поступление влаги в почву нередко способствует прекращению цветения и угнетению завязей, а также может отразиться на вкусовых характеристиках урожая. Излишек воды также негативно сказывается на растении. Активизируется рост листьев, замедляется формирование и развитие стручков. Растение отлично реагирует и на питательные добавки. Когда земля подготовлена к проведению посадочных работ, нужно будет внести не меньше трех подкормок. Первый раз ее следует заложить спусти 3-4 недели после появления всходов.
Для этого подойдет комплексная смесь. Насыщенная фосфором и азотом. Второй раз подкармливать растение нужно через 21 день, чтобы правильно сформировались будущие плоды. Третью подкормку нужно будет произвести через такой же интервал времени.
При посадке вьющейся фасоли нужно выдержать большую дистанцию, так как она обладает большей зеленой массой.
Расстояние между рядами — 50 см, между семенами — 25 см. При этом рядом обязательно должна быть опора это может быть специальная шпалера или просто забор. Также можно посадить вьющуюся фасоль гнездовым способом вокруг центрального опорного столба высотой около 2 м. Как ухаживать за фасолью в открытом грунте: основные правила Качественный и своевременный уход — залог хорошего урожая фасоли. При этом ухаживать за растением нужно начинать сразу того, как вы увидите всходы.
Кстати, всходы появляются через 7-21 день после посадки в зависимости от сорта и условий. Если вы сажали культуру плотно, то при появлении всходов нужно проредить растения таким образом, чтобы между ними было расстояние 20 см. При этом удалять нужно наиболее слабые экземпляры. После прорастания всходов необходимо рыхлить почву на грядке. Процедура улучшит поступление кислорода к корневой системе.
Первый раз рыхление проводят, когда растения достигнут высоты 6-7 сантиметром, второй — через 2 недели после первой процедуры, третье рыхление — незадолго до смыкания рядов. Но делать это нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить корешки растения. Оптимальная глубина рыхления — около 4-5 см. Когда кустики достигнут высоту 10 сантиметров, необходимо произвести окучивание, чтобы растение было более устойчивым в грунте. Таким образом, 2-е рыхление и окучивание производится одновременно.
Важно своевременно удалять сорняки, чтобы они не забирали питательные вещества и влагу у растения. Фасоль необходимо регулярно поливать, при этом не забывайте, что она не любит переувлажнение и заболоченность. Особенно важен обильный полив в период бутонизации и цветения при этом незадолго до цветения он сокращается, потом возобновляется постепенно. В период созревания урожая полив сокращают. Вьющуюся фасоль необходимо подвязать к опоре шпалера, забор или иная конструкция.
Высота опоры — около 1,5 метров. Если вы сажали семена гнездовым методом вокруг опорного столба, то от него к земле необходимо прикрепить шпагат для каждого растения. Когда вьющаяся фасоль дорастет до двух метров в высоту, можно прищипнуть верхушку. Прищипывание простимулирует образование завязей. Собирать урожай фасоли для употребления в свежем виде можно по мере созревания.
При этом стручки рекомендуется срезать ножницами, а не срывать руками.
Когда сажать фасоль в открытый грунт?
Тонкости высадки Фасоль достаточно теплолюбивая культура, поэтому высаживать ее в открытый грунт рекомендуется, когда он уже достаточно прогрет. Например, посадка фасоли в открытый грунт в Подмосковье возможна в конце мая или в первых числах июня. В это время уже минимален риск возникновения заморозка на верхних слоях почвы и при этом достаточно солнечного света. Специалисты рекомендуют при высадке культуры руководствоваться следующей схемой: соблюдать расстояние между рядами в пределах 40-50 сантиметров; между лунками с семенами должно быть расстояние не менее 20 сантиметров; чем плотнее почва, тем меньше должна быть глубина посадки, и она не должна превышать 5 сантиметров. Перед тем как опускать в лунку семена землю следует хорошо увлажнить. Фасоль взойдет быстрее, если создать для нее своего рода теплицу. Для этого достаточно просто накрыть грядки полиэтиленом или другим материалом, который будет пропускать солнечный свет, и сохранять тепло.
Уход за посевами Какого-то специфического ухода за ростками фасоли не требуется, но если есть желание получить хороший урожай, то необходимо будет приложить некоторые усилия. Важен своевременный полив, прополка и рыхление грядок. Важно обеспечить доступ воздуха к корням растения. Для этого почву следует регулярно рыхлить и не допускать образования сухой корки на поверхности земли.
Зерно продолговатое, блестящее, разнообразных расцветок. Польза и применение Зерна фасоли богаты легкоусвояемым белком, углеводами, маслами.
В них содержится каротин, фосфор, калий, медь, цинк, флавоноиды, органические кислоты. Калорийность 100 г фасоли — 300 ккал. Фасоль не только зерна, но и лопатки отваривают, тушат, жарят. Зерно можно консервировать. В народной медицине отвар створок бобов фасоли применяют для лечения гипертонии, ревматизма, болезней почек. Как сидерат фасоль используют редко из-за высокой стоимости семян.
Но после сбора урожая полезно оставить стебли в земле. Популярные сорта Все сорта культурной фасоли группируют по нескольким классам: кустовая высота растений не более 60 см, опора им не требуется ; вьющаяся стебель растения в виде лианы, ему нужна опора ; зерновая или лущильная в пищу употребляется только зерно ; овощная или спаржевая для употребления пригодны молодые бобы целиком, со створками. У российских огородников популярны такие сорта фасоли. Клавдия Спаржевая кустовая фасоль, готовая к уборке через 55 дней после всходов. Бобы желтые, нежные и сахарные, длиной 17 см. Бобы можно замораживать.
Ранний кустовой сорт зерновой фасоли. Образует красивые красно-бело-фиолетовые бобы, длиной 12-16 см. Зерно крупное, белое с коричневыми пятнами. Сорт устойчив к болезням. Кустовой среднеспелый сорт, высотой всего 40 см. Бобы короткие.
Зерно крупное, белое с красным пятном. Сорт устойчив к бактериозу, антракнозу, полеганию и засухе.
На этот раз в качестве жидкости используется настой древесной золы. Выдерживать семена в составе нужно около 2 часов. С вечера перед посевом фасоль заматывается во влажную ткань. За 5 минут до посадки ее в грунт, нужно провести обработку раствором борной кислоты. Такого плана процедура — отличная профилактика нашествия вредителей и болезней.
Фасоль - как и когда сеять, выращивание и уход Подготовка почвы и выбор места для посева Выбору места для фасоли нужно уделять особое внимание. Важно, чтобы оно хорошо освещалось и имело защиту от сильного ветра. Посадка рассадным способом используется крайне редко. Тип грунта не столь важен, но опытные дачники сходятся в едином мнении: фасоль плохо прорастает и не радует урожаем, если она высажена на глинистой почве. Это обусловлено недостаточной проходимостью влаги, в связи с чем семена и корни начинают загнивать.
Рассаду лучше высадить в конце месяца.
Желательно на посадки устанавливать переносной парник на ночное время. Как правильно посадить фасоль в мае, инструкция Выращивание фасоли рассадным методом имеет некоторые тонкости. Необходимо правильно подготовить посадочный материал. Кроме того, обеспечить проросшим растениям подходящие условия. Окрепшую рассаду нужно правильно высадить в грунт. Подготовка зерен, высев и уход за рассадой Зерна фасоли без предварительной подготовки всходят достаточно долго.
Чтобы ускорить этот процесс, нужно вымочить посадочный материал в слабом растворе марганцовки на протяжении 12 часов. Затем зерна следует выложить на увлажненную сложенную в несколько раз марлю и оставить на 2 суток. После этого их необходимо посадить в горшки, заполненные универсальным субстратом с нейтральным уровнем кислотности. Затем посадки необходимо полить. После появления первых всходов нужно обеспечить подсветкой. Увлажнять почву нужно по мере высыхания почвы.
Выращивание лучших видов и сортов фасоли: правильное время и способ посева, дальнейший уход
Высаженная в открытый грунт фасоль требует полива, изначально его нужно совершать один раз в 7–10 дней. Оптимальная температура почвы при посадке фасоли – 10-12°С. Глубина сева – 3-5 см, если грунт сухой – до 7 см. Фасоль сажают рядами. Чтобы получить гарантированные урожаи, высевать нужно только качественные фасолевые бобы, поэтому перед посадкой фасоли в открытый грунт нужно подготовить семена: отобрать пригодные, исключить вялые, пустые и пораженные болезнями. Посадка фасоли в открытый грунт семенами в собственном огороде, казалось бы, не представляет сложности.
Когда сеять фасоль в открытый грунт
Благодаря неприхотливости и хорошей урожайности у российских садоводов популярностью пользуются не только зерновые, но и стручковые сорта фасоли. Посадка и уход за этой культурой не требуют наличия особого опыта и больших финансовых затрат, поэтому подходят для всех огородников. А большое сортовое разнообразие позволяет осуществлять успешное выращивание фасоли в любом регионе. Фасоль — культура теплолюбивая.
Плодоношение длительное — до первых заморозков. Борлотто — продукт итальянских селекционеров с ранним сроком получения урожая лопаток 55-60 дней.
Полное созревание бобов наступает на 70-80 день. При термической обработке у зерен наблюдается ореховый привкус. Зеленый гигант — вьющаяся спаржевая фасоль раннего 55 дней срока созревания с длительным периодом плодоношения. Формирует 3-метровые лианы с мелкими цветками фиолетовой окраски. Среди лианистых видов следует отметить раннеспелый высокоурожайный сорт Фатима, который подходит для выращивания в горшках.
Из зерновых лущильных сортов следует отметить: ранний Ласточка, средние Рубин, Мечта хозяйки, Красная шапочка, среднепоздние Шоколадница, Мавка. У декоративных сортов фасоли другие названия: гиацинтовые, турецкие, египетские бобы, вьющаяся сирень, фасоль розовая формируются красивые соцветия фиолетового и яркого красного цвета, издающие приятный аромат. Стебель длинный, вьющийся. Листья перистые, чаще всего с красноватым отливом, красивой формы. Вегетационный период длится до самых морозов.
Плоды декоративной фасоли Декоративные сорта идеальны для озеленения беседок и перголы. Формируют бобы разного окраса длиною 12-15 см. Многие сорта декоративной фасоли имеют плоды, пригодные для употребления в пищу. Очень декоративны сорта Виолетта и Блюхильда, бобы которых используются в пищу Экзотические сорта выведены для любителей коллекционировать уникальные растения. Они могут иметь не только диковинную внешность, но и неординарный вкус.
К таким сортам относится Прето — черепаховая черная фасоль, разновидность Phaseolus vulgaris. Имеет зерно с черной оболочкой и кремовой сердцевиной. Варятся сравнительно долго 1,5 часа. Уникальность сорта в том, что у фасолин выражен аромат ягод. Кидни — общее название разновидности зерновой фасоли, семена которой имеют форму почки отсюда и название.
Зерна имеют различную окраску от красной до почти черной. Кожица у зерен настолько тонкая, что исчезает в процессе термической обработки, окрас изменяется до розовой пастели. Включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному региону. Сорт очень ранний, пригоден для выращивания во всех регионах. Зерна имеют яркую малиновую окраску со штрихами сиреневого цвета.
Бобы зеленые. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям. Сорт выбрали, с местом определились, теперь обсудим как вырастить фасоль. Необходимо подобрать солнечный участок с южной ориентацией и нейтральной кислотной реакцией грунта. Щелочные почвы фасоль переносит, а закисленные необходимо подготовить.
Для этого можно использовать древесную золу из камина, щедро посыпая ее на планируемую делянку. Овощ будет расти на любой почве, но хороший урожай можно ожидать на плодородных, хорошо дренированных почвах с постоянным доступом кислорода к корневой системе. На тяжелых суглинках почву необходимо хорошо перекопать, добавить речного песка и дерна из лиственного леса. Чтобы избежать заболеваний и повреждений насекомыми, на одном месте бобовые высаживают раз в четыре года. Грядки с опорами Сооружение конусной опоры Грядку под фасоль лучше подготовить с осени.
Для этого ее очищают от сорняков, предшественников, перекапывают на штык лопаты. После этого накрывают слоем перегноя из расчета 1 ведро на 5 квадратных метров. Осенью участок держат в полупаровом состоянии, удаляя сорняки по мере их прорастания. Весной перед высадкой семян или рассады грядку еще раз перекапывают, выравнивают и дают немного уплотниться почве. Если грунт бедный, вносят стакан суперфосфата и полстакана калийных удобрений на 1 сотку.
Подготовка семян перед посадкой Чтобы выращивание фасоли в открытом грунте вас не разочаровало, позаботьтесь о семенном материале. У сортовых растений можно использовать свои семена, гибриды приобретайте у проверенных поставщиков. Зерно фасоли не должно иметь повреждений, черных точек, под пленкою которых может находиться личинка брухуса. Ни в коем случае не делайте это на сковородке или в духовом шкафу. Я пользуюсь обычным инкубатором.
Можно положить мешочек с семенами на отопительный котел или водяной бойлер, если температура их поверхности позволяет это сделать. Обязательно проверьте при помощи термометра! Некоторые огородники пользуются сушкой для овощей, выставив ее на минимальную температуру. В солнечные дни прогрев можно сделать на окне, расстелив зерна на подносе. При таком способе семена прогревают 3-5 дней.
Вечером, перед днем посадки семена заливают теплою водою и оставляют для набухания не более, чем на сутки. Если не уверены в посевном материале, используйте слабый раствор марганцовки для обработки зерен. Примечание: если семена фасоли хранились при комнатной температуре, предварительный прогрев делать не нужно.
У неё менее продолжительный период вегетации, да и вряд ли такой вариант выращивания позволит получить достойный зерновой урожай.
Высеваются семена фасоли по стандартной схеме, но более плотно: расстояние между растениями — 10 см, а между рядами — 20—30 см. Лучше, чтобы посадки размещались на южной или юго-западной стороне. Полив производится так же, как и при выращивании в открытом грунте: с момента прорастания до формирования 4-го листа — необходим умеренный полив; затем полив прекращается до периода бутонизации; с началом цветения полив возобновляют. В течение вегетационного периода требуется проводить небольшие подкормки фосфорно-калийными удобрениями 1ч.
Самыми популярными для выращивания на лоджии являются сорта спаржевой фасоли: Карамель, Сакса 615. Выращивание фасоли в контейнерах Можно выращивать фасоль в контейнерах. Для этого способа больше подойдут кустовые сорта. Время посева — середина марта.
Для каждого растения потребуется отдельный контейнер 30 см в диаметре. На дно горшка насыпается слой гравия, чтобы дренаж предотвратил переувлажнение почвы. Состав почвы для фасоли в контейнере: огородная земля 2 части , перегной одна часть. Глубина посадки — 2,5—4 см.
Уже через 5—7 дней растение прорастёт. Поливать фасоль лучше в утренние часы, соблюдая осторожность. Вода при попадании на листья может вызвать грибковые заболевания. Если погода холодная и пасмурная, выращиваемой в домашних условиях фасоли требуется дополнительная подсветка.
Сорта вьющейся фасоли менее требовательны к освещённости, поэтому летом их можно выращивать в застеклённой лоджии даже на северной стороне. Особенности выращивания фасоли в теплице Если возникло желание получить более ранний урожай, можно посеять семена фасоли в неотапливаемый или переносной парник. Можно производить посев непосредственно в почву, а можно высадить в теплицу и рассаду, полученную в домашних условиях.
Мол, чего там выращивать, набросали в землю, и жди, когда стручки созреют. Можно и так, только хороший урожай можно получить на правильно высаженных семенах. Что нужно для достижения положительного результата? Определение времени проведения работ и места посадки В отличие от многих других огородных культур, семена которых высаживают в только размерзшуюся землю, посадка фасоли весной в открытый грунт раньше мая не проводится. Это, что касается месяца. Дни посадки определяют, кому как нравится. В первом случае по температуре почвы. Во втором случае ориентируются на каштаны. Деревья зацвели — пора на огород. Но, так уж принято, первой высаживают прямостоячую кустовую фасоль, а вьющуюся приблизительно через неделю. После посадки и первых, и вторых семян, для страховки, в мае заморозки тоже бывают, грядки можно укрыть. По месту посадки культура непривередливая, дает хорошие урожаи, как в тени, например в саду между деревьев, так и на солнце. Вместе с тем больше любит солнечные участки. Почва для фасоли не подходит только глинистая и «слишком» плодородная, то есть в которой есть все без исключения микроэлементы. Хорошая земля для культуры опасна тем, что фасоль сама насыщает почву азотом, а потому со временем микроэлемента будет переизбыток. В лучшем случае растение погибнет, в худшем — накопит нитраты. По структуре идеальная земля — чернозем. Песчаные грунты подходят тоже, но влага на песке уходит слишком быстро, поливать приходится чаще. По севообороту фасоль приблизительно такая же, как горох. Хороший урожай получают после капусты, баклажан, помидор, огурцов. Растения развиваются слабо, если предшественниками была соя, тот же горох, чечевица или арахис. Выбор и подготовка семян После решения вопроса о том, когда сеять фасоль в открытый грунт весной, приступают к подготовке посадочного материала. Здесь все просто, варианта приведения семян в «рабочее» состояние есть два. Вариант 1. Для тех, кто не спешит. Сначала фасолины замачивают 12 часов в чистой воде. На практике — это на ночь. После чего для дезинфекции, может, есть какие болезни, 5 минут выдерживают в растворе марганцовки, чуть розовом, или растворе борной кислоты кислоты — 1 грамм, воды — 5 литров. Дальше идет просушка и сразу посадка. Вариант 2. Для тех, кто предпочитает высаживать только полноценные семена. В общем, все делают как в первом варианте, но после дезинфекции фасолины на пару дней укладывают в мокрую тряпочку в теплое место для проращивания. По времени процесс получается несколько затяжной, зато уже на огороде всходы появляются значительно раньше. И еще. Если не повезло и на участке суглинки, перед тем как будет проводиться посадка фасоли весной в открытый грунт, глину «разбавляют» песком или торфом.
Когда высаживать фасоль
На юге фасоль сажают раньше всех — уже с середины апреля. Для определения сроков посадки фасоли в открытый грунт учитывают время, в течение которого появляются всходы, и температуру почвы, как правильно ее измерить сложностей для огородников не представляет. Когда сажать фасоль в июне 2023 года в открытый грунт.
Когда сеять фасоль в открытый грунт
Подготавливаем почву и грядки В идеале выращивать фасоль в черноземе, богатом питательными веществами и кислородом, несмотря на то, что культура сама способна неплохо аэрировать почву. Тем не менее, в идеале подпитывать грунт, тщательно разрыхляя его верхний слой и оставляя его в таком состоянии не дольше, чем на трое суток. Если же речь идет о вьющихся сортах, то их лучше высаживать под заборами, обеспечивая надежную опору. Кроме того, крайне важно учитывать, какие растения выращивались на участке до этого, идеально, если здесь жителями были помидоры, картофель, огурцы или капуста. Алгоритм посадки Процесс посадки элементарен, поэтому справиться с поставленной задачей сможет даже самый неопытный дачник. Для этого необходимо придерживаться следующей пошаговой инструкции: В первую очередь на тщательно разрыхленной почве выполняются борозды под посадку. При этом важно следить за тем, чтобы расстояние между рядами не превышал 50 см, а между лунками — 20 см. Глубина посадки зависит от плотности почвенного слоя, но обычно она не превышает 5 см. Перед погружением семян грунт следует хорошенько увлажнить, поскольку вода способствует прорастанию.
После того, как семя будет засыпано землей, следует еще раз ее опрыскать или пролить, если до этого не применялось увлажнение, и накрыть сформированные грядки пленкой. Создание парникового эффекта в значительной мере ускоряет произрастание, главное, обеспечивать надлежащую циркуляцию воздуха.
До середины прошлого столетия они действительно принадлежали к роду Фасоль. Но после открытия генов, определены, как отдельные виды. С их особенностями вы можете ознакомиться на нашем сайте. Он объединяет 97 видов, которые используются в хозяйственной деятельности за плоды спаржевые виды , семена сахарная и зерновая и цветы декоративные виды. Стебли растения подразделяются на такие типы: кустовая фасоль — не нуждается в опорах, компактна, средняя высота 50 см; сорта хорошо переносят изменения погодных условий, быстро созревают.
Наиболее часто используются при промышленном выращивании. Идеальны для выращивания на балконе; вьющиеся — плети стебля без прищипывания растут до 7 м, для выращивания нужны опоры. Вегетационный период длительный; плетущиеся — растут до 2 м; кустовая форма с цепляющимися стеблями. Разнообразие цветовой гаммы бобов Кустовые сорта ценятся за легкость выращивания. Представлены спаржевыми и зерновыми разновидностями. Сакса 615 — раннеспелый спаржевый сорт. Старый сорт, подтверждающий свои качества более 70 лет, отличается хорошим вкусом, высоким содержанием витамина С у зеленых бобов.
Зерна содержат много белка. Сорт с неплохой 2 кг с квадратного метра урожайностью, устойчив к болезням. Масляный король — новый популярный сорт современной селекции. Имеет ранний срок технического созревания лопаток. Растение до 40 см высотою, имеет компактный куст. Бобы длинные до 25 см , тонкие 1,5-2 см в диаметре желтого окраса с крупными зернами. Подходит для консервирования.
Пурпурная королева Purple Queen — сорт среднего срока созревания, неприхотлив при выращивании, хорошо приживается в любых условиях. Плоды до 15 см яркого сиренево-розового окраса, длиною до 15 см. Зерна крупные, урожайность — до 3 кг с квадратного метра. Ультраранние сроки созревания имеют Нагано, Инга, Золушка. Первые плоды можно применять в пищу через 45-50 дней с момента появления всходов. Спаржевая может быть кустовой и вьющейся. Обе разновидности можно выращивать на приусадебном участке.
Кроме упомянутых выше сортов хочется отметить Золотой нектар — вьющийся сорт среднего срока созревания. Бобы до 25 см золотистого окраса. Урожайность высокая, обязательными являются устройство шпалеры или опоры. Нередко используется в декоративном садоводстве. Журавушка — ранний кустовой сорт спаржевой фасоли. Не поражается бактериальными заболеваниями. Предназначен для замораживания и консервирования.
Пантера — популярный сорт спаржевой фасоли с дружным созреванием плодов. Урожайность хорошая 3 кг с квадратного метра , устойчив к бактериальным заболеваниям. В сибирских условиях необходимо выращивать рассадным способом. Вьющиеся сорта требуют опор, хорошо сажать возле сетчатой ограды, беседок, пергол. Такие разновидности часто выращиваются, как кулисная культура для затенения участка. Опоры для вьющихся сортов Турчанка — вьющийся сорт спаржевой фасоли среднего срока созревания лопаток. Длина стебля достигает 3,5 м длины.
Для ускорения получения урожая необходимо прищипнуть побег. Урожайность до 4,5 кг с квадратного метра. Практически не поражается бактериозом и антракнозом. Плодоношение длительное — до первых заморозков. Борлотто — продукт итальянских селекционеров с ранним сроком получения урожая лопаток 55-60 дней. Полное созревание бобов наступает на 70-80 день. При термической обработке у зерен наблюдается ореховый привкус.
Зеленый гигант — вьющаяся спаржевая фасоль раннего 55 дней срока созревания с длительным периодом плодоношения. Формирует 3-метровые лианы с мелкими цветками фиолетовой окраски. Среди лианистых видов следует отметить раннеспелый высокоурожайный сорт Фатима, который подходит для выращивания в горшках. Из зерновых лущильных сортов следует отметить: ранний Ласточка, средние Рубин, Мечта хозяйки, Красная шапочка, среднепоздние Шоколадница, Мавка. У декоративных сортов фасоли другие названия: гиацинтовые, турецкие, египетские бобы, вьющаяся сирень, фасоль розовая формируются красивые соцветия фиолетового и яркого красного цвета, издающие приятный аромат. Стебель длинный, вьющийся. Листья перистые, чаще всего с красноватым отливом, красивой формы.
Вегетационный период длится до самых морозов.
Шаг 5: Произведите посадку семян на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Шаг 6: Засыпьте лунки землей и слегка уплотните рукой. Шаг 7: Накройте грядку пленкой или агроволокном когда появятся всходы, материал нужно будет снять. На всякий случай рекомендуется посеять фасоль более густо то есть на меньшей дистанции , а потом, когда появятся всходы проредить растения. Густой посев целесообразен на случай, если какие-то семена не взойдут, таким образом вы обезопасите себя. При посадке вьющейся фасоли нужно выдержать большую дистанцию, так как она обладает большей зеленой массой.
Расстояние между рядами — 50 см, между семенами — 25 см. При этом рядом обязательно должна быть опора это может быть специальная шпалера или просто забор. Также можно посадить вьющуюся фасоль гнездовым способом вокруг центрального опорного столба высотой около 2 м. Как ухаживать за фасолью в открытом грунте: основные правила Качественный и своевременный уход — залог хорошего урожая фасоли. При этом ухаживать за растением нужно начинать сразу того, как вы увидите всходы. Кстати, всходы появляются через 7-21 день после посадки в зависимости от сорта и условий. Если вы сажали культуру плотно, то при появлении всходов нужно проредить растения таким образом, чтобы между ними было расстояние 20 см.
При этом удалять нужно наиболее слабые экземпляры. После прорастания всходов необходимо рыхлить почву на грядке. Процедура улучшит поступление кислорода к корневой системе. Первый раз рыхление проводят, когда растения достигнут высоты 6-7 сантиметром, второй — через 2 недели после первой процедуры, третье рыхление — незадолго до смыкания рядов. Но делать это нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить корешки растения. Оптимальная глубина рыхления — около 4-5 см. Когда кустики достигнут высоту 10 сантиметров, необходимо произвести окучивание, чтобы растение было более устойчивым в грунте.
Таким образом, 2-е рыхление и окучивание производится одновременно. Важно своевременно удалять сорняки, чтобы они не забирали питательные вещества и влагу у растения. Фасоль необходимо регулярно поливать, при этом не забывайте, что она не любит переувлажнение и заболоченность. Особенно важен обильный полив в период бутонизации и цветения при этом незадолго до цветения он сокращается, потом возобновляется постепенно. В период созревания урожая полив сокращают. Вьющуюся фасоль необходимо подвязать к опоре шпалера, забор или иная конструкция. Высота опоры — около 1,5 метров.
Такой жучок уничтожает плоды изнутри. Болезни Если за такой культурой ухаживать неправильно либо не соблюдать агротехнические правила, то ее может поразить бактериоз, антракноз либо вирусная мозаика. Опасность бактериоза в том, что он способен погубить кустики фасоли, при этом его возбудители остаются жизнеспособными на протяжении многих лет, а развиваются они в грунте и в растительных остатках. Если куст поражен антракнозом, то на его поверхности появляются вдавленные пятнышки коричневого цвета, форма их может быть округлой либо неправильной, при этом жилки на листовых пластинах приобретают бурый окрас, листва становится желтой и на ней появляются дырочки, после чего она погибает. На поверхности плодов появляются пятнышки бледно-красного, рыжего либо бурого цвета, со временем они становятся язвочками. При поражении мозаикой на поверхности листовых пластин образуются некротические пятнышки, при этом жилки становятся обесцвеченными. Обработка фасоли Если фасоль заболела вирусной мозаикой то вылечить ее уже невозможно, так как данная болезнь считается неизлечимой. В целях профилактики надо правильно ухаживать за фасолью, при этом нужно придерживаться правил севооборота и не пренебрегать предпосевной подготовкой семян.
Поражение бактериозом либо антракнозом фасоли так же можно избежать, обеспечив культуре правильный уход. Если же все-таки кустики заболеют, пораженные части либо полностью растение удаляют с участка и уничтожают. Однако следует учесть, что лучше своевременно проводить профилактические обработки кустов и грядки от грибковых заболеваний, чем потом опрыскивать фасоль химическими средствами. Опрыскивать растения и поверхность почвы вокруг них необходимо раствором Фитоспорина, делать это нужно в весеннее время после того, как высота сеянцев будет равна от 12 до 15 сантиметров, повторно данную процедуру проводят после уборки урожая. Если придерживаться мер профилактики, а также соблюдать правила севооборота и агротехники, то благодаря этому кустики будут обладать очень высокой устойчивостью ко всем заболеваниям. Чтобы на участке не появились совки, в осеннее время почву нужно глубоко перекопать. Чтобы на грядке не появились фасолевые зерновки, перед высевом посевной материал нужно обязательно перебрать, потом его надо замочить для набухания, а затем семена обрабатывают борной кислотой. Уборка и хранение фасоли Если для еды вам необходима молодая фасоль, то сбор плодов можно начать проводить спустя полмесяца после появления цветков после того, как величина плодов станет максимальной, при этом они будут очень вкусными.
Для срезки стручков нужно использовать ножницы, проводят данную процедуру 1 раз в двое суток в утреннее время, при этом они должны быть насыщены ночной прохладой и влагой. Молодую фасоль используют для приготовления овощных рагу, салатов и супов, а также ее подают в тушеном виде в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам. Следует учесть, что свежая молодая фасоль долго храниться не может. Для того чтобы продлить срок хранения такой фасоли, ее нужно законсервировать либо заморозить. В том случае, когда данная культура выращивается на зерно, сбор урожая проводится всего 1 раз после того, как плоды полностью созреют, а стручки высохнут. Побеги нужно обрезать у поверхности почвы, после чего их связывают в пучки, а затем их подвешивают вниз верхушками в хорошо проветриваемом и сухом помещении, к примеру, в сухом сарае либо на чердаке. Спустя полмесяца после того как семена полностью созреют и высохнут, проводят их вылущивание из стручков, затем фасолины убирают на хранение в емкости из стекла, которые закрывают металлической крышкой твист. Затем емкости убирают в прохладное место.
Корни кустов надо оставить в грунте, разлагаясь, они насытят землю азотом. Для сбора семян используют несколько стручков, которые растут в нижней части кустика. Их нужно хорошенько высушить, потом из них извлекают фасолины, на хранение их убирают в холодильник на полку для овощей, где температура воздуха должна быть 5—6 градусов. Посевной материал остается всхожим на протяжении 10 лет. Фасоль обработка и хранение Виды и сорта фасоли Все сорта фасоли, предназначенные для выращивания в открытой почве, классифицируют по различным признакам. Сорта разделяют по форме надземной части на вьющиеся и кустовые. Еще их разделяют на 3 группы по назначению и вкусовым качествам на зерновые лущильные , спаржевые сахарные и полусахарные. Лущильная, или зерновая фасоль Зерновые сорта растят для того чтобы получить зерна, так как у стручка внутри имеется пергаментный слой, поэтому их нельзя есть вместе с оболочкой.
В средних широтах такие сорта не культивируют, так как они не успевают созреть, а недозревшие плоды есть нельзя. В теплых регионах такие сорта культивируют довольно успешно. Наиболее популярные сорта: Грибовская 92. Этот кустовой среднеспелый сорт в меру ветвист, созревает он за 90 суток. Зеленые стручки мечевидной формы имеют длину около 12 сантиметров. Кустовой сорт среднего срока созревания, кусты в высоту достигают около 0,6 м. Прямые стручки коричневого цвета имеют среднюю длину, они отличаются устойчивостью к осыпанию. Мечта хозяйки.
Когда сеять фасоль в открытый грунт
О том, как подготовить семена, когда начинать посадку фасоли по лунному календарю весной и как сажать ее в открытый грунт — в материале РИА Новости. Если выращивать фасоль и через рассаду, и посадкой семян непосредственно в грунт, то период ее урожая можно продлить. В зависимости от региона сроки посева меняются, так как сажать фасоль семенами в открытый грунт требуется в определенных климатических условиях. Рассада для посева фасоли в открытый грунт выращивается так же, как и для парника. Оптимальный срок посадки фасоли в открытый грунт – конец весны. Срок посадки фасоль в открытый грунт зависит от климата в регионе выращивания.
Посадка семян фасоли в открытый грунт, уход за ней и сроки сбора урожая
В данной статье будут рассмотрены способы посадки фасоли перед посадкой, как и когда сажать фасоль в открытый грунт весной. При посадке фасоли в открытый грунт убедитесь, что нет угрозы поздних заморозков на почве, ведь большинство сортов способно погубить даже недолгое похолодание. Правильно сажать семена в открытый грунт нужно во время, когда теплая погода установилась, и заморозки не возвращаются, слой почвы прогрелся до + 15 градусов.