Количество людей, которым хватит 2 кг торта, зависит от размера порции, которую вы собираетесь подать. Сколько нужно кг торта на количество человек.
Сколько мясного торта вешать в граммах?
Таблица для расчета веса торта на количество людей. При заказе многоярусного торта также важно правильно рассчитать его вес, чтобы он соответствовал размеру и количеству гостей мероприятия. Сегодня поговорим о том, сколько весит многоярусный торт. Как правило, первый вопрос, который нам задают: на сколько человек хватит торта 2 кг? Разберемся, сколько купить килограммов торта исходя из количества человек.
Таблица для расчета веса торта на количество людей
- Рассчитать вес торта
- Как рассчитать вес и размер торта на количество гостей: метод расчета, советы
- Расчет веса свадебного торта по количеству гостей
- Зависит ли количество человек, на которых хватит 2 кг торта?
Торт на свадьбу. Как правильно рассчитать вес?
| Торт 2 кг среди друзей: на сколько человек рассчитать? | 82 фото. Пирог на воде яйцах и муке на сковороде - 94 фото. |
| Как рассчитать вес торта по ярусам?? | 1кг уж точно там никогда не бывает-либо 0.800 либо 0.900.А вот такого тортика нам хватает на 6 душ. |
| Как рассчитать вес торта - публикации от ЗАО Хлеб | Торт 1 кг как выглядит на сколько человек. |
| Сколько килограммов торта на 10, 20, 30, 40 человек? | У меня был, заказан торт 13,5 кг. на 50 человек и его не хватило, так как многие просили добавки, причём торт подали в 22.00. |
| Сколько гостей можно угощать 2 кг торта? | Чтобы самому рассчитать, сколько кг торта нужно на свадьбу, нужно отталкиваться от основного меню. |
Как рассчитать свадебный торт
Можно ли изготовить торт без украшений? Но все хотят видеть на праздничном столе десерт, который привлекает внимание, и вызывает восторг у гостей. Именно так на бисквитных коржах с прослойкой из вкусной начинки появляются всевозможные фигурки, узоры и порой целые композиции. А теперь давайте разберемся в соотношении всех составляющих торта. Итак, торт весом 1 кг состоит из: 800 г бисквита, 200 г крема. Как видите вес уже достиг нужной отметки, а ведь он еще без элементов оформления.
Однако, стоит учитывать, что это лишь общая оценка.
Если гости предпочитают крупные порции или наоборот — маленькие, то количество порций может быть немного иным. При планировании мероприятия всегда лучше уточнять у кондитера или организаторов, сколько порций торта они рекомендуют на определенное количество гостей, чтобы избежать недостатка или излишков торта. Учитывайте вашу гостевую список. Начните с составления списка гостей, которых вы планируете пригласить на ваше мероприятие. Учтите, что некоторые гости могут не есть сладкое, поэтому учтите их предпочтения при вычислении количества порций. Рассмотрите среднее количество торта на человека.
Обычно на свадьбах или других событиях, где подают сладкую выпечку, принято предоставлять порцию торта на одного человека. Если же торт будет подаваться после основного обеда, то количество порций можно уменьшить. Учтите размер и форму торта. Размер и форма торта также играют роль в определении количества порций. Если у вас есть цилиндрический торт, то легко определить количество порций, разделите общий вес на вес одной порции. Если же у вас есть более сложная форма, то рекомендуется обратиться к специалистам.
Учтите вашу остаточную выпечку.
Масса — фундаментальная физическая величина, характеризующая инертные и гравитационные свойства всех тел. Гравитационная масса определяет вес тела. Основание перевода величин : 1 grain. Наверное, каждая вторая женщина — страстная сладкоежка: тортики, пирожные, безе, кексы и прочие вкусности. Лакомством многих людей являются торты. Но желающим похудеть необходимо ограничивать себя, ведь обычно с такими сладостями не получается сбросить лишний вес. Сколько калорий в тортах?
Все зависит от его вида, добавленных ингредиентов. Есть и низкокалорийные десерты, которые понемногу можно употреблять при диете. Торт — вид десерта. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 минут. Блог Марии Белой Всем привет. Сегодня я хочу продолжить рубрику «полезное». Знаю, что этот вопрос самый животрепещущий среди моих подписчиков. Сколько же крема надо для того или иного диаметра торта?!
А сколько надо на выравнивание? Все ответы я дам сегодня! Когда ты только начинаешь печь, то вообще не представляешь сколько необходимо крема положить в прослойкуторта. И хорошо, если в рецепте чётко прописано это количество, а если нет? А если и крем то хочется взять совершенно из другого рецепта? То как тогда быть? А выравнивание? Сколько надо оставить крема на это, да так чтобы хватило, а не размазывать каплю этого самого крема по торчащим бокам бисквита.
Я не зря обычно в статьях пишу крема и бисквиты отдельно, а если описываю торт целиком, то указываю каким кремом можно заменить имеющийся. Ведь вкусы у всех разные, да и ингредиенты порой трудно найти подходящие или бюджет не позволяет готовить дорогостоящие крема. Так вот, чтобы понимать сколько крема готовить для того или иного диаметра формы, я опишу приблизительный расчёт. Все цифры, приведенные мной ниже — это мой опыт и мои расчёты. У кого-то они могут и не совпадать с моими. Но, пообщавшись со многими девочками, я выяснила, что расхождения незначительные. Следовательно, новичкам можно смело брать мои расчёты за основу. А дальше со временем немного скорректировать их под себя.
Я вам предлагаю взять за отчётную точку бисквитный тортик в диаметре 18 см и высотой 10 см. Это чаще всего самый ходовой мой диаметр. Да просто почти все рецепты рассчитаны именно на этот диаметр формы. Торты у меня идут почти всегда в 3 слоя бисквита, следовательно, между ними 2 слоя крема. Так вот, этого самого крема для прослойки у меня уходит приблизительно 300 грамм на каждый слой, в некоторые тортики и больше в том же Сникерсе крема уходит 330 грамм. И если вы хотите хороший, красивый разрез с нормальным слоем крема, то берите за основу эти цифры. Можно крема больше добавить? А вот меньше я не советую, ведь крем влияет не только на красивый вид разреза, но и на вкус самого торта и на пропитанность коржей.
Бывают, конечно, случаи когда заказчики просят торт где много бисквита и мало крема, но это единицы. И они чаще всего сразу предупреждают о своих пристрастиях. Остальное же большинство населения любит равное количество крема и бисквита. И, по моему мнению, это идеально. Тут ещё необходимо, конечно, учитывать плотность крема. Например, крем из взбитых сливок будет больше по объёму, чем тот же ганаш или крем Пломбир. Ну, а если взять, к примеру, растительные сливки, то они будут самыми объёмными. Не зря все магазинные торты такие большие в размере при том же весе, что и домашние.
Ведь сделаны они из растительных сливок, которые по праву называют самой лёгкой начинкой. Как я люблю говорить — из ложки таких сливок взбивается стакан крема. Так, с прослойкой разобрались. Теперь приступим разбираться в выравнивании. Опять таки, торт 18 диаметра и 10 см в высоту. Я сейчас опишу ситуацию с полным покрытием торта, а не naked cake голый торт , где по задумке должен быть виден бисквит.
Если бы я брала еду по принципу- как для меня- гости бы у меня гречкой закусывали с огурцами и капустой. Без мяса. И никаких тортов вообще.
Для скольких человек хватит 2-х килограммового торта?
Например, если вы ожидаете 15 гостей, а каждый кусок торта весит 150 г, то рекомендуется заказать торт весом не менее 2,25 кг. Другие факторы: Учитывайте, что не все гости могут съесть полную порцию торта. Некоторые люди могут отказаться от торта, а некоторые могут захотеть попробовать две порции. Поэтому рекомендуется учитывать этот фактор при расчете порций. Окончательное количество порций на торт весом 2 кг может быть разным в зависимости от всех указанных факторов. Важно учесть все эти факторы и принять решение, которое будет соответствовать вашим потребностям и предпочтениям. Факторы, влияющие на количество порций Количество порций, на которое хватит 2 кг торта, может варьироваться в зависимости от нескольких факторов: Размер порции.
Определение размера порции зависит от предпочтений каждого человека. Обычно размер стандартной порции составляет около 100-150 грамм. Тип торта.
Наполеон — классический русский торт, который состоит из множества тонких слоев заварного крема и слоев тонкого теста. Наполеон обычно украшается сахарной пудрой. Медовик — торт, в основе которого лежит медовое тесто. Он слоистый и мягкий, с прослойками традиционного сгущенного молока или сметанного крема. Фруктовый торт — свежие фрукты являются основным ингредиентом этих тортов. Они могут быть декорированы кремом или глазурью, добавляя яркости и свежести. Шоколадный торт — любимый у многих любителей сладкого, он обладает насыщенным шоколадным вкусом и может быть заполнен кремами, орехами или фруктовыми начинками.
Фантазийные торты — торты, которые создаются с необычными и оригинальными формами, используя различные декоративные элементы: флористические композиции, фигурки животных или тематические украшения. Таким образом, независимо от ваших предпочтений, всегда есть вариант торта, который может порадовать вас и ваших гостей в любой праздничный момент. Вариация в размерах торта Размеры торта могут значительно варьироваться в зависимости от предпочтений и требований. Однако, чтобы определить, на какое количество человек хватит 2 килограмма торта, нужно учесть не только вес, но и объем каждого кусочка.
Здесь следует учитывать ряд аспектов: Консистенция теста для муссовых или бисквитных тортов вес будет разным. Особенности крема заварной обычно чуть легче общей массы ингредиентов. Составляющие начинки много ягод и орехов дают большой вес. Сколько весит бисквит Чтобы посчитать массу будущего коржа, нужно перевести все ингредиенты в граммы. Здесь поможет информация, которая есть в интернете, кулинарных книгах. Например, обычное яйцо первой категории без скорлупы весит 45 г, а одна столовая ложка сахарного песка — 25 г.
Вес торта, прежде всего, рассчитывается исходя из количества гостей на Вашем мероприятие. Стандартная цифра — это 200 грамм на одного человека. Сколько нужно торта на 50 человек? Даже если торт останется, вы всегда можете попросить в ресторане пищевые контейнеры и забрать сладкое угощение с собой. Какой вес торта на 30 человек? Как выбрать вес торта? Оптимальный вес — 150-200 грамм на человека Если в приоритете внешний вид торта — вес может быть увеличен Если вы хотите сложный декор — то вес торта рассчитывается индивидуально Чем легче начинка, тем меньше грамм закладывается на 1 человека Сколько весит трехъярусный свадебный торт?
Какой вес торта заказать
Организаторы свадьбы, нанятые профессионально, могут ориентироваться в пропорциях угощения на количество приглашенных. Можно рассчитать вес самостоятельно. В первых двух случаях стоит довериться специалистам, которые по-настоящему разбираются в этом вопросе. Если вы не уверены в них, то лучше полагаться на себя, ведь вы лучше знаете приглашенных гостей, свои материальные возможности. У поваров же стоит уточнить соотношение объема торта и его веса, калорийность и состав. Организаторы могут помочь оценить спрос на десерт к моменту его подачи, что также влияет на требуемое количество. Остальные подсчеты помогут сделать специальные таблицы и калькуляторы для расчета веса свадебной кондитерки. Количество приглашенных людей Торт заказывают, исходя из числа гостей. Однако здесь есть некоторые нюансы, которые необходимо учитывать: Не все приглашенные едят сладкое по состоянию здоровья.
Не берите их в расчет, определяя нужный вес. Тортовый аукцион. Традицией на свадьбах есть аукцион, где лотом выступает порция свадебного торта. Если вы продаете порции десерта гостям в обязательном порядке, то те, кто не употребляет сладкое, все равное его получат уважив молодых деньгами за лот аукциона. Если же будет происходить распродажа всего торта, то будет трудно регулировать, сколько уйдет кусочков, ведь гости могут, как не купить ни одного, так и раскупить все, чтобы помочь молодоженам материально.
Поэтому, когда вы рассчитываете количество порций, учтите предпочтения своих гостей. Однако существуют определенные стандарты, которые могут помочь вам определить размер порции торта. В среднем, одна порция торта может варьироваться от 100 до 150 граммов. Это вполне приемлемое количество, которое позволит каждому человеку насладиться вкусом и текстурой торта, не переедая.
На основании этих данных, если у вас есть 2 кг торта, вы можете рассчитать количество порций следующим образом: 100 грамм — это одна порция. То есть у вас будет 20 порций в 2 кг торта. То есть у вас будет 13-14 порций в 2 кг торта. Теперь вы можете легко рассчитать количество людей, на которых хватит вашего 2 кг торта. Например, если вы предпочитаете меньшие порции 100 грамм , то торта будет достаточно для 20 человек. Если же вы предпочитаете более крупные порции 150 грамм , то торта будет достаточно для 13-14 человек. Конечно, эти цифры приблизительные и могут варьироваться в зависимости от аппетита и предпочтений каждого человека. Но они дают нам общую идею о том, на сколько человек может хватить 2 кг торта. Важно помнить, что порция торта — это не только вопрос количества, но и качества.
Все мы знаем, что самое лучшее, что можно сделать, это наслаждаться каждой вкусовой ноткой великолепного торта. Поэтому приглашайте своих друзей, родных и близких, и угощайте их большими или маленькими, но всегда вкусными порциями вашего любимого торта. Количество порций в 2 кг торта Итак, вы решили испечь или приобрести торт весом 2 кг, но не знаете, сколько порций выйдет из такого торта. Не волнуйтесь, я помогу вам разобраться в этом вопросе. Перед тем, как перейти к числам, давайте представим себе этот великолепный торт. Мысленно представьте его сочные слои, нежные кремы, фруктовые или шоколадные декорации… Ммм, аппетит приходит только от одной мысли о нем! Теперь вернемся к нашим баранам и портняжкам. Когда речь идет о выборе торта, очень важно учесть, что размер порций может варьироваться в зависимости от того, насколько голодными будут ваши гости или ваши аппетиты. Если у вас праздник в стиле фуршета и обилие других закусок, то одну порцию можно уменьшить до 50-70 грамм.
Если вы любите очень крупные куски торта и считаете, что 100 грамм на персону — это не достаточно, то можем принимать цифру в 150 грамм на порцию с расчетом на человека. Удивительно, правда?
Например, если вес всех составляющих заварного крема 500 г. Пропитка и начинки Для определения веса пропитки в торте можно просто сложить все ингредиенты. По примеру заварного крема выше. Все остальные составляющие орехи, вафельная крошка и т. Советы по заказу торта подходящего размера Есть много способов получить «магическое» число, однако ниже приведены некоторые полезные советы: Количество гостей — определитесь с количеством гостей на вечеринке. Было бы более полезно разделить свой список на взрослых и детей. У взрослых кусочки могут быть немного больше, чем у маленьких детей. В среднем это 150-200 грамм на человека.
Дополнительные десерты — в зависимости от случая перечислите количество других десертов например, большой торт , пирожные в банках или кексы , которые вы хотели бы предложить. Уменьшите вес, чтобы разместить другие десерты. Ваши гости могут предпочесть меньшие кусочки, если они хотят попробовать и другие десерты. Тип торта — воздушный чизкейк будет легче на вкус, чем более плотный, состоящий из слоев бисквита и взбитых сливок или насыщенного шоколадного ганаша. Потом складываем две эти цифры и прибавляем количество крема, получится примерный вес торта. Или уже взять отработанный торт и отталкиваться от его итогового веса.
Каждый человек сталкивался с выбором торта для торжественного мероприятия. Многие боятся купить торт меньше по весу, чем необходимо, а другие наоборот, боятся того, что небольшое количество гостей просто не осилит большой торт и ищут более оптимальный вариант. К сожалению, большинство сладкоежек не понимают как же формируется торт и, что, даже самый маленький десерт может весить более 1 кг. С уверенностью можно сказать, что современный праздничный торт трудно представить в виде обычных бисквитных коржей с прослойкой из крема. Такими коржиками мало кого удивишь. А хороший праздничный десерт представляет собой более сложную конструкцию, которая кроме коржей с кремом содержит еще и элементы декора.
Сколько человек смогут наесться 2 килограммами торта: ответы и рекомендации
В конечном итоге, определить, сколько человекам хватит 2 кг торта, можно только исходя из конкретной ситуации и предпочтений гостей. Вес торта, как правило, рассчитывается исходя из количества гостей: примерно 150-300 грамм на одного человека. это малюсенькие кусочки. Количество человек, на которых хватит торта весом 2 кг, зависит от размера порции, которую вы планируете подавать. Сколько нужно кг торта на определенное количество человек. При количестве гостей до 50 рассчитывают по 200 г торта на человека.
Как рассчитать вес и количество ярусов торта?
Если порция торта составляет 150 г, то на 2 кг торта хватит на 13 человек. Если порция торта составляет 200 г, то на 2 кг торта хватит на 10 человек. Чтобы определить оптимальный размер порции, рекомендуется учитывать, что порция весом около 150-200 г обычно является достаточно насыщенной и удовлетворяющей. Как определить размер порции Если у вас есть 2 кг торта и вы хотите узнать, на сколько человек хватит одной порции, то можно рассчитать это, учитывая средний вес порции. В среднем, одна порция торта составляет примерно 100 грамм, таким образом в 2 кг торта будет 20 порций. Однако, следует учитывать, что размер порции может варьироваться в зависимости от предпочтений каждого человека. Некоторые предпочитают больше порцию, а другие меньше. Поэтому рекомендуется ориентироваться на средний вес порции, но также обращать внимание на индивидуальные предпочтения гостей. Если вы хотите быть увереными, что наесться хватит для всех гостей, то можно приближенно определить размер порции, исходя из количества приглашенных людей. Например, если у вас приглашено 10 человек, то можно разделить 2 кг торта на 10 порций, что даст примерно 200 грамм на каждого человека.
Коэффициент потребления на одну порцию Для расчета коэффициента потребления на одну порцию необходимо знать, сколько человек сможет наесться на 2 кг торта. Таким образом, каждой порции торта будет достаточно 0. Факторы, влияющие на количество порций Количество порций, которое можно получить из 2 кг торта, зависит от нескольких факторов.
Мероприятия такого формата предусматривают акцент на холодных закусках и десертах, поэтому необходимо заказать, как минимум, 200 г торта на одного человека. Это крупное мероприятие, предполагающее шикарный банкет и подачу разнообразных блюд, поэтому вес торта можно смело уменьшать до 120-170 г на одного человека. День рождения. Для одного взрослого — 150-200 г, для одного ребенка — не менее 250 г, поскольку ребятишки редко отказываются от вкусного лакомства, и если речь идет о десерте, они всегда рады добавке. Встреча с друзьями или вечер в кругу семьи.
Торт из расчета на человека. Торт на 30 человек диаметр.
Ярусы для торта Размеры. Диаметр килограммового торта. Вес торта по диаметру. Размер торта на свадьбу. Рассчитать торт на свадьбу. Расчет свадебного торта. Калькулятор веса торта. Рассчитать торт на количество гостей. Торт 2,5 кг. Торт 1 5 кг размер.
Схема ярусного торта. Торт 3 яруса диаметр. Ярусный торт по весу. Расчет торта на свадьбу. Вес торта на 20 человек. Торт на 20 человек сколько грамм. Диаметр торта на 20 человек. Сколько грамм нужно торта на 4 человека. Ярусный торт высота. Диаметр и высота торта.
Трехъярусный торт 10 кг Размеры ярусов. Диаметр 2 ярусного торта. Размеры двухъярусного торта. Торт 2 яруса диаметры. Вес многоярусного торта. Торты диаметры 1 ярусные. Торт 10 кг 3 яруса диаметр. Торт на 5 кг 2 яруса диаметр. Диаметр торта на 3 кг один ярус. Ярусы торта по кг.
Торт весом 4 кг диаметр. Расчет массы торта. Рассчитать вес торта. Двухъярусный торт на 5 кг Размеры ярусов. Двухъярусный торт по весу.
Важно правильно определить число приглашенных, чтобы избежать недостатка или излишка пищевых продуктов. При неправильном расчете количества гостей могут возникнуть неприятные ситуации. Например, если на мероприятии будет недостаток еды и напитков, гости могут остаться голодными или разочарованными. Это может негативно сказаться на атмосфере праздника и создать pлохое впечатление организаторов. С другой стороны, излишек продуктов также может вызвать недовольство у организаторов, так как это приведет к потере финансов. Использование гостеприимство продуктов во время праздника затратно, и излишки могут кардинально повлиять на бюджет мероприятия. Правильный расчет гостей позволяет сократить потери и обеспечить каждого приглашенного достаточным количеством еды и напитков. Это актуально не только для свадеб, юбилеев или корпоративных вечеринок, но и для любого другого мероприятия, где предполагается угощение гостей. Следует помнить, что рассчеты могут быть неоднозначными, так как люди имеют разные потребности и аппетиты. Это необходимо учитывать, чтобы предоставить разнообразие пищевых вкусов и диетических предпочтений. Итак, правильный расчет количества гостей является важным аспектом праздника.
Инструкция: как рассчитать вес торта
На сколько человек хватит 2 кг торта — определение оптимального размера порции для вашего мероприятия. 82 фото. Пирог на воде яйцах и муке на сковороде - 94 фото. Торт 1,2,3. кг на сколько человек & Сколько кг торта нужно на 10,15,20. человек. Клубничный десерт в 2 яруса.
Торт на 2 кг, на сколько человек хватает? Как режете высокий торт?
| 2 кг на сколько человек | 2 кг торта * 1000 г/кг (для перевода килограммов в граммы) / вес одной порции торта (в граммах) = количество гостей. |
| Как рассчитать торт на свадьбу | Торт 1,2,3. кг на сколько человек & Сколько кг торта нужно на 10,15,20. человек. Клубничный десерт в 2 яруса. |
Инструкция: как рассчитать вес торта
Получается, что 2 кг торта хватит на 4 – макс 6 человек на один прием пищи. Торт весом 3 кг рассчитан на 10-15 человек. Торт 1 кг как выглядит на сколько человек. Делаю 4-хярусный торт размерами коржей 32,26,20,15 см в диаметре и высотой каждый 8-9 см на 70 человек и все кажется, что не хватит. Сколько,чтоб вышло по нормальному куску на человека:) На 14 человек 2 кг хватит?
Зависит ли количество человек, на которых хватит 2 кг торта?
- Как рассчитывать?
- Ярусные торты. Подсчет веса и количества порций.
- Как рассчитать вес торта по ярусам??
- 1 Кг торта на сколько человек рассчитан
- Как рассчитать порции на торт весом 2 кг
Сколько человек можно угостить 2 килограммами торта
Этот вопрос волнует многих, кто готовится угостить близких вкусным десертом. Давайте разберемся, как правильно рассчитать количество гостей для торта в 2 кг. Все мы разные Во-первых, нужно учитывать, что аппетиты у людей разные. Кто-то съест большой кусок, а кто-то откажется после пары ложечек. В среднем на взрослого человека приходится примерно 100-150 г торта. Детям обычно хватает 50-100 г.
Таким образом, торт в 2 кг может накормить: 10-15 взрослых 12-18 человек в смешанной компании Однако эти цифры очень приблизительные. Лучше всего ориентироваться на конкретный состав гостей. Сколько гостей пригласить на торт 2 кг Если вы планируете угощать тортом 2 кг только взрослых друзей, то оптимальное количество человек - 10-12. Это позволит всем отведать десерт, но не приведет к его переизбытку. Если же вы ждете много детей, то торта хватит на 15-18 ребятишек.
Можно также пригласить 10 взрослых и 5-8 детей. Тогда кусочков должно хватить всем. В среднем одна порция весит 100-150 г. Исходя из этого, получается: 10-15 кусков для взрослых 20-25 кусков для детей Можно также разрезать пирог на равные треугольники или прямоугольники. Тогда все гости получат поровну и никто не будет обижен.
Что делать, если торта 2 кг не хватило гостям Иногда даже тщательно спланированного количества торта не хватает на всех гостей. Чтобы никто не остался без десерта, заранее подумайте о дополнительных сладостях: Испеките еще один небольшой торт или кекс Приготовьте фруктовый салат Купите пирожные, конфеты, печенье Также можно предложить гостям фрукты, мороженое, йогурты и другие полезные десерты. С их помощью праздничный стол станет еще более разнообразным.
Приблизительный вес супер-легких муссовых тортов 1,2 кг - 16 см в диаметре 2,3 кг - 23 см в диаметре 3,5 кг - 30 см в диаметре Лично я еще так подсчитываю вес торта: каждый торт имеет свой вес, при том же диаметре медовик тяжелый, бисквит легче... Плюс у каждой хозяйки по разному получится.
По этому я беру формулу для вычисления объема цилиндра Объем цилиндра равен произведению числа пи 3. Потом этот объем разделила на вес 2. Потом умножаю на нужный вес и получаю нужный объем.
Иногда родители детям отдают. Но так эгоистично "не до торта"- я бы не говорила. Далеко не все и не всегда наедаются тем, что дают. Кто-то, может специально держать место для сладкого.
До 30 гостей будет достаточно и двух ярусов. А для большего количества сладкоежек можно заказать трех- или даже четырехъярусный торт. Как рассчитать вес торта в зависимости от плотности коржей и начинки При подсчете веса торта важно учитывать, что бисквитные коржи обычно легче, так как содержат меньше масла и других ингредиентов, тесто получается воздушное и практически невесомое. В то время как песочное или слоеное тесто более плотное и тяжелое. Кроме того, песочные и слоеные коржи тоньше и для прослойки требуется больше крема, что также утяжеляет готовый продукт. Если выбираете муссовый торт с суфле, то он будет значительно легче, чем бисквит, пропитанный сиропом и покрытый масляным кремом. Но песочные коржи с заварным кремом окажутся тяжелее. Так что, рассчитывая вес готового торта, которого хватило бы на всех гостей, важно учитывать и плотность продукта.
Сколько пирогов нужно заказать?
У меня был, заказан торт 13,5 кг. на 50 человек и его не хватило, так как многие просили добавки, причём торт подали в 22.00. Таблица Количества порций по уровням торта. Если вам интересно, на сколько порций хватит каждого многоярусного торта для ваших гостей, то эта таблица для вас. Узнать, сколько человек можно накормить тортом, можно с помощью нескольких простых расчетов.