Не употреблять жирную пищу за несколько часов до сдачи анализа, желательно не есть в течение 4 часов — высокая концентрация жиров в крови может помешать любому исследованию. Кровь сдается в утренние часы натощак (или в дневные и вечерние часы, спустя 4-5 часов после последнего приема пищи). Содержание:Что нельзя делать перед сдачей анализа крови из вены?Почему кровь сдают натощак?Что можно есть перед сдачей крови?Рекомендации врачей о питании за день до сдачи анализаКак ужинать накануне перед сдачей?Правила, которых. За час до взятия крови рекомендуется воздержаться от курения. Перед сдачей общего анализа крови, последний прием пищи должен быть не ранее, чем за 3 часа до забора крови.
Строка навигации
- Как нарушение правил подготовки сказывается на результатах анализов?
- Правила подготовки перед сдачей крови
- Общий клинический анализ
- Анализы крови после антибиотиков, через сколько можно сдать | bioniq MEDIA
- Как правильно подготовиться к анализам крови - памятка для пациента
Правила подготовки к исследованиям крови
Желательно за 1 - 2 дня до обследования исключить из рациона жирное, жареное и алкоголь. Если накануне состоялось застолье - перенесите лабораторное исследование на 1-2 дня. За час до взятия крови воздержитесь от курения. Содержание многих анализов в крови подвержено суточным колебаниям, поэтому для ряда исследований кровь следует сдавать строго в определенное время суток. Так, кровь на некоторые гормоны ТТГ и паратгормон , а также на железо сдают только до 10 утра.
При сдаче венозной крови нужно исключить факторы, влияющие на результаты исследований: физическое напряжение бег, подъём по лестнице , эмоциональное возбуждение. Поэтому перед процедурой следует отдохнуть 10 - 15 минут в приёмной, успокоиться. Случается, что врач назначил исследование, но пациенту по разным причинам затруднительно прийти в медицинский офис болезнь, беременность, дефицит времени и т. Кровь на анализ сдают до начала приёма лекарственных препаратов например, антибактериальных и химиотерапевтических или не ранее чем через 10 - 14 дней после их отмены.
Исключение составляют случаи, когда хотят исследовать концентрацию лекарств в крови например, вальпроевой кислоты, антиконвульсантов. Если вы принимаете лекарства, обязательно предупредите об этом лечащего врача. Кровь не следует сдавать после рентгенографии, ректального исследования или физиотерапевтических процедур. При гормональных исследованиях у женщин репродуктивного возраста примерно с 12 - 13 лет и до наступления климактерического периода на результаты влияют физиологические факторы, связанные со стадией менструального цикла.
Поэтому при подготовке к обследованию на гормоны ФСГ, ЛГ, пролактин, эстриол, эстрадиол, прогестерон следует указать фазу цикла. При проведении исследования на половые гормоны строго придерживайтесь рекомендаций вашего лечащего врача о дне менструального цикла, в который необходимо сдать кровь.
Время кровотечения Необходимо прекратить прием аспирина и других антиагрегантов за 5-7 дней до обследования, поскольку они удлиняют время кровотечения. Система гемостаза АЧТВ, Д-димер, коагулограмма, волчаночный антикоагулянт, протромбиновый индекс, тромбиновое время, фибриноген Необходимо прекратить прием гормонов, гепарина, противозачаточных средств, аспирина, антиагрегантов за 5-7 дней до обследования. СА-15-3 Забор крови должен производиться до или не ранее чем через 2 недели после биопсии, хирургических вмешательств и массажа молочной железы. СА-125 Для того, чтобы исключить возможность ложноположительных результатов у женщин детородного возраста, взятие крови на анализ следует осуществлять в первую фазу менструального цикла 7 — 8-й день. UBC антиген рака мочевого пузыря Сбор мочи следует осуществлять до или спустя 10 дней после инвазивных процедур, а также до начала специфического лечения. Собирается утренняя порция мочи, а если это не возможно, то собирают мочу, находящуюся в мочевом пузыре не менее 3 часов. Холестерин и липидный спектр Для определения холестерина и липидного спектра забор крови производится строго после 12 — 14 часового голодания после приема жирной пищи уровень триглицеридов существенно повышается и остается высоким несколько часов Перед взятием крови пациент в течение 2 недель должен придерживаться своей обычной диеты. В течение трех суток исключить прием алкоголя присутствие алкоголя в крови является распространенной причиной выявления гипертриглицеридемии, даже у голодавших пациентов.
Кальций В течение 3-х дней исключить прием лекарственных препаратов, содержащих кальций. Пренатальный скрининг Проводится в строго очерченные сроки беременности. Вне этих сроков диагностическая значимость этих показателей невелика. Гастрин H. Pylori IgG За сутки до взятия крови необходимо исключить приём алкоголя и кофе, за 1 час до взятия крови - курение. Кровь лучше сдавать утром, после ночного периода голодания. Исследование проводится натощак через 12 часов после последнего приёма пищи , Перед проведением исследования пациент не должен принимать лекарственные средства, влияющие на желудочную секрецию: За одну неделю до исследования отменить: Атропин, Метацин, Платифиллин, Гастроцепин, Пепсидин, Ранитидин зантак, ранисан , Омез омепразол , Гастрозол, фамотидин квамател, ульфамид , Лансопразол, Рабепразол париет , Эзомепразол нексиум. За 2-3 день до исследования отменить медикаменты, нейтрализующие соляную кислоту: Гевискон, Фосфолюгель, Альмагель, Гастал, Маалокс, Мегалак и другие.
Нарушение правил взятия, хранения или транспортировки крови почти неизбежно искажает результаты. И пожалуйста, помните, что только врач может учесть все факторы и корректно расшифровать результаты. У меня был такой пример в практике: ко мне обратилась женщина — давно знакомая пациентка, которую я лечил от онкологического заболевания крови. В свое время мы успешно справились с болезнью, и вдруг через два года она приходит с подозрительным анализом: наблюдается сгущение крови, повышен гематокрит. В чем дело? Я буквально пытал ее — детально расспрашивал, что она делала, где была, как себя чувствовала. Оказалось, что она соблюдала Рамадан, то есть ничего не ела и не пила с восхода до заката. Такие строгие ограничения плюс жаркое лето — в результате в организме возник дефицит жидкости и кровь сгустилась. Я ее попросил по возможности пить в течение дня. Через неделю она пересдала анализы, и показатели вернулись в норму — хотя, судя по первоначальным результатам, были все основания для постановки серьезного диагноза. Можно ли назначить себе анализ крови самостоятельно? Я считаю, что было бы хорошо, если бы все взяли за правило сдавать два базовых анализа: клинический анализ крови и минимальный набор биохимических маркеров уровень глюкозы, холестерин хотя бы раз в год. Есть ряд заболеваний, которые можно выявить заблаговременно по результатам простых исследований крови — и вовремя принять меры. Например, повышение уровня глюкозы протекает бессимптомно, но со временем может приводить к сахарному диабету; повышенный уровень холестерина тоже никак не сообщает о себе — а потом «внезапно» начинает повышаться систолическое давление. В группу риска по этим заболеваниям входят люди старше 40, и для них такая диспансеризация, я считаю, необходима. Главное — при выявлении тех или иных отклонений не впадать в панику. Как говорилось выше, результаты анализа зависят от огромного количества факторов. Если у вас нет никаких жалоб на здоровье, при выявлении каких-либо изменений в анализах для подтверждения лучше повторно их сдать с разницей 5-7 дней. Другие виды исследований лучше делать только по назначению врача. Новости и акции.
Память человеческая несовершенна, поэтому перед визитом в поликлинику не поленитесь вспомнить рекомендации специалистов — тем самым Вы избавите себя от лишних проблем. Общие правила Кровь на анализы рекомендуется сдавать утром натощак между 8—10 часами. Нужно воздержаться от еды в течении 8—12 часов, исключить употребление алкоголя, жирной пищи. Для общего анализа предпочтительно использовать "утреннюю" мочу, которая в течение ночи собирается в мочевом пузыре; это снижает естественные суточные колебания показателей мочи и тем самым более объективно характеризует исследуемые параметры. Объем мочи для полного исследования — 70 мл и более. Моча должна быть собрана в сухую, чистую, хорошо отмытую от чистящих и дезинфицирующих средств посуду. Для анализа можно собирать всю мочу, однако в нее могут попасть элементы воспаления мочеиспускательного канала, наружных половых органов и др. Поэтому, как правило, первую порцию мочи не используют; вторую среднюю порцию мочи собирают в чистую посуду, не касаясь склянкой тела. Посуда с мочой плотно закрывается крышкой. Перед сдачей мочи на анализ нежелательно применение лекарственных препаратов, так как некоторые из них в частности, аскорбиновая кислота, входящая в состав большинства комплексных витаминов оказывают влияние на результаты биохимических исследований мочи. Транспортировка мочи должна производиться только при плюсовой температуре, в противном случае выпадающие в осадок соли могут быть интерпретированы как проявление почечной патологии, либо совершенно затруднят процесс исследования.
Памятка по подготовке и правилам забора крови для лабораторных исследований
Именно поэтому основные правила подготовки к сдаче анализа крови из вены не зависят от вида исследования. По возможности рекомендуется сдавать кровь в первой половине дня, натощак. При необходимости можно сдавать кровь в течение дня, не ранее, чем через 3 часа после приема пищи. За 1-2 дня до исследования не рекомендуется употреблять жирную пищу и алкоголь. Рекомендуется максимально ограничить физические нагрузки, переохлаждение и перегревание. За 1 час до исследования исключить физическое и эмоциональное напряжение, курение. В день исследования за 2-3 часа до процедуры питьевой режим: только вода в обычном объеме, нельзя пить чай, кофе, сок и др. В день исследования прием лекарственных препаратов необходимо согласовать с лечащим врачом. Нельзя сдавать кровь сразу после физиотерапевтических процедур, инструментального обследования, рентгенологического и ультразвукового исследований, массажа и других медицинских процедур. Общие правила применимы ко всем анализам, но для некоторых исследований требуется специальная подготовка и дополнительные ограничения. Очень важно точно следовать указанным ниже рекомендациям, так как только в этом случае будут получены достоверные результаты исследований.
Общий клинический анализ крови В экстренной ситуации клинический анализ крови может сдаваться без подготовки. Если исследование проводится в плановом порядке, необходимо придерживаться общих правил подготовки. Биохимическое исследование крови Это исследование позволяет оценить параметры обмена отдельных веществ и микроэлементов, а также провести расчет ряда коэффициентов и величины риска.
За 24 часа до этого исключаются УЗИ, рентгенологические исследования в том числе и компьютерная томография , выполнение МРТ.
За 8-10 часов. За день перед исследованием не следует употреблять жирную пищу, спиртные напитки, сладкие блюда. Любая пища при попадании в систему пищеварения способствует кратковременному выходу в кровоток клеток иммунной системы. Это нормальная реакция организма.
Однако если взять кровь в этот период, результаты будут недостоверными. Да, но с оговорками. Если мы говорим именно об общем анализе крови, то за 10-12 часов до процедуры необходимо исключить сладкие соки, кофе, чай, газированные напитки. Обычную воду пить разрешено.
Анализ сдаётся с утра, на голодный желудок. Основные: гемоглобин, количество эритроцитов, цветовой показатель, число лейкоцитов общее и отдельные их субпопуляции - нейтрофилы, лимфоциты, базофилы, эозинофилы, моноциты , тромбоцитов, гематокрит, СОЭ. Читайте материал по теме: О чём расскажет гемоглобин?
Это связано с тем, что возможны колебания уровня гормонов в крови, связанные с циклическими процессами, временем суток и прочими факторами.
Исследование динамики позволяет получить более обширную информацию о здоровье и дать правильные прогнозы. Подготовка к анализу венозной крови на гормоны, связанные с функцией щитовидной железы, состоит в отказе от лекарственных препаратов, а также препаратов йода и добавок с этим микроэлементом по согласованию с врачом. Анализы на половые гормоны сдают строго по дням менструального цикла. Такие гормоны, как ренин, альдостерон, адренокортикотропный гормон сдают после предварительного получасового отдыха, важно исключить стресс и чрезмерную физическую активность.
Кровь на гормоны можно сдать только до десяти часов утра. При несоблюдении данного условия результаты анализа могут быть неинформативными. Это связано с суточными гормональными колебаниями. Онкомаркеры Перед сдачей ПСА мужчинам можно придерживаться стандартных мер подготовки.
Запланировать исследование нужно не ранее, чем через две недели после массажа простаты и через 6 недель после выполненных в области предстательной железы операций. Лучше исключить жирную, жареную пищу за сутки до забора крови. Помните, что в ряде случаев врач может разъяснить, как подготовиться к сдаче крови в зависимости от конкретных исследований и особенностей состояния здоровья. Некоторые рекомендации могут быть строго индивидуальными.
Важные моменты Для определения уровня гормонов крови у девушек и женщин 12—50 лет важное значение имеет день менструального цикла. Анализ нужно сделать в тот день, который указал доктор, иначе результаты будут не информативными. Их придется сдавать повторно. Сдавать кровь на инфекции иногда приходится несколько раз, чтобы точно убедиться в их отсутствии.
В большинстве случаев требуется сдать кровь два или три раза. Готовясь сдавать кровь из вены, будьте спокойны.
Перед гормональным исследованием крови у женщин репродуктивного возраста следует придерживаться рекомендаций лечащего врача о дне менструального цикла, в который необходимо сдать кровь, так как на результат анализа влияют физиологические факторы фазы менструального цикла. Перед сдачей крови на стрессовые гормоны АКТГ, кортизол необходимо успокоиться, чтобы избежать немотивированного выброса в кровь этих гормонов и увеличение их показателя. Для сдачи крови на вирусные гепатиты желательно за 2 дня до исследования исключить из рациона цитрусовые, оранжевые фрукты и овощи. Для правильной оценки и сравнения результатов ваших лабораторных исследований рекомендуется проводить их в одной и той же лаборатории, так как в разных лабораториях могут применяться разные методы исследования и единицы измерения показателей. Как видим существует много факторов влияющих на состав крови. И еда не исключение..
В целом, нельзя кушать именно потому, чтобы анализы крови можно было сравнивать друг с другом...
Подготовка к сдаче анализов крови
Учитывая вышесказанное, перед любым анализом крови будет правильно. Перед сдачей анализов крови необходимо соблюдать натощак, то есть не употреблять пищу и питье в определенный период времени. Перед сдачей анализов крови рекомендуется пить только чистую, кипяченую воду в небольшом количестве, так как она разжижает кровь и облегчает взятие анализа из вены.
Можно ли пить перед анализом
- Подготовка к анализам
- Подготовка к сдаче анализа крови | Статьи Института пластической хирургии и косметологии в Москве
- Сдаем биохимический анализ без ошибок. 5 правил подготовки к сдаче крови ::
- Общие правила подготовки к сдаче анализов
Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела
Сдача общего анализа крови проводится не меньше чем через 1 час после приема пищи. Перед сдачей крови рекомендуется голодание на 8-12 часов, поскольку это помогает повысить точность результатов. Почему перед анализами нельзя есть жирную пищу — журнал «Медицинская биохимия». Голодать 8–12 часов нужно перед сдачей анализов на глюкозу, липопротеины, витамин B и железо. Перед сдачей общего анализа крови, последний прием пищи должен быть не ранее, чем за 3 часа до забора крови.
Шесть наивных вопросов об анализе крови
Однако некоторое его количество всегда присутствует в пище не только в яблоках или говяжьей печени и при этом очень быстро всасывается в кровь. Поэтому, чтобы не искажать результаты, лучше ничего не есть перед анализом. Если тест назначен на утро, просто пропустите завтрак. Поститься накануне не обязательно Также, если вы принимаете какие-либо мультивитаминные комплексы с железом или добавки с ним, нужно пропустить прием минимум за 24 часа до исследования. Читайте также: Общий анализ крови ОАК : что означает, норма Прочие анализы крови, перед которыми нельзя ничего есть Специальные или комплексные метаболические тесты.
Исследования на уровень сахара в крови, электролитный баланс, функцию почек. Врачи обычно просят воздержаться от еды на 10—12 часов, но на самом деле это не всегда обязательно, так что лучше уточнить; Панельное исследование функции почек. Также требует отказа от пищи на 8—12 часов; Анализ на уровень цианокобаламина витамина B12. Его могут назначить при подозрении на анемию, признаках врожденного дефицита B12, при терапии неврологических или раковых заболеваний.
При таких результатах очень легко пропустить начинающуюся анемию. Нельзя есть перед анализом крови - Перекусили перед сдачей крови? Только один бутерброд? В этом случае повышаются лейкоциты, скорость оседания эритроцитов СОЭ и искажается состав лейкоформулы, — предупреждает эксперт. Читайте также Диагност Малиновская объяснила, как переболевшим получить QR-код за антитела Нельзя курить перед сдачей крови - Невмоготу потерпеть с сигаретой 1-1,5 часа перед взятием крови?
Чай и кофе - это не вода, пожалуйста, потерпите. Сдача анализов предполагает отказ от курения за час до процедуры. После 3-4 часов голодания последний прием пищи должен быть легким, без повышенного содержания жиров можно сдать анализы: на гормоны утром , антитела к инфекциям в течение дня , аутоантитела, антитела к инфекциям. Учтите, что анализ крови на антитела к инфекциям отражает состояние иммунитета по отношению к инфекции.
При недавнем инфицировании результаты могут быть отрицательными. В сомнительных случаях рекомендована повторная сдача теста через 7-10 дней. Через 3-4 часа голода можно сдать анализы на ХГЧ, антитела к инфекциям в крови, анализы на ВИЧ, сифилис, гепатиты В и С, группа крови, резус-фактор, антитела к резус-фактору, антигрупповые антитела, аутоантитела из панели аутоантител , пренатальный скрининг, онкомаркеры.
Поэтому эти методы всегда дополняют друг друга. Что можно и что нельзя есть накануне сдачи общего анализа крови? Кровь забирают утром, строго на голодный желудок. За день до проведения исследования следует избегать физических нагрузок, тренировок, за 2-3 часа - эмоциональных переживаний. За 24 часа до этого исключаются УЗИ, рентгенологические исследования в том числе и компьютерная томография , выполнение МРТ. За 8-10 часов.
За день перед исследованием не следует употреблять жирную пищу, спиртные напитки, сладкие блюда. Любая пища при попадании в систему пищеварения способствует кратковременному выходу в кровоток клеток иммунной системы. Это нормальная реакция организма. Однако если взять кровь в этот период, результаты будут недостоверными. Да, но с оговорками. Если мы говорим именно об общем анализе крови, то за 10-12 часов до процедуры необходимо исключить сладкие соки, кофе, чай, газированные напитки.
За сколько часов перед сдачей анализов крови нужно воздержаться от еды и питья
В отдельных случаях по указанию врача кровь на анализ может быть взята натощак в любое время суток. Курить перед манипуляцией также нельзя, так как никотин препятствует доступу крови к кончикам пальцев, и взять анализ будет затруднительно. Сдавать кровь для проведения любого анализа лучше натощак или через 10-12 часов после последнего приема пищи. Если не соблюсти это условие, то содержание жиров в крови увеличится, из-за чего результаты будут сильно искажены.
Подготовка к лабораторным исследованиям
Например, тест на толерантность организма к глюкозе. Анализ крови на уровень инсулина Инсулин является гормоном, который ответственен за доставку глюкозы из крови в каждую клетку. Основной функцией гормона является реагирование на появления глюкозы в крови. Необходимо понимать, что после еды, уровень глюкозы повыситься в любом случае, независимо от того, что вы ели. Если вы попали в ситуацию, когда вам необходимо сдать тест, а вы забыли и позавтракали, то необходимо сообщить об этом врачу и пересдать анализ. Биохимический анализ крови, при наличии теста на железо Для полноценной работы, организму необходимо присутствие железа. Его организм получает только из еды. Если употребляются продукты животного происхождения, то усваивание железа происходит быстро и в полном объеме. Если человек употребляет продукты растительного происхождения, то процесс усвоения замедляется. Необходимо понимать, что независимо от происхождения, любая еда может оказать влияние на результат анализа.
По этой причине сдавать анализ рекомендуется только после 12-часового голодания. Если анализ был назначен для оценки уровня железа, и вы нарушили требуемые условия, то лучше пересдать анализ. Если оценка уровня железа была дополнительным фактором, то все равно предупредите врача, что вы поели перед анализом. В зависимости от ситуации врач может предложить пересдать анализ или будет учитывать полученную информацию при изучении результатов. Биохимический анализ крови, при наличии теста на липиды холестерин и триглицериды Среди ученых нет единого мнения, может ли еда оказать влияние на результаты анализа. Несмотря на наличие крупных исследований, которые показали, что еда не способна исказить тест на липиды, многие уверены, что лучше отказать от пищи перед сдачей анализа. Если у вас возникли сомнения, то лучше проконсультируйтесь с врачом и расскажите о сложившейся ситуации. Врач примет решение. И при необходимости выпишет новое направление на анализ.
Анализ на гормоны, при наличии теста на тестостерон Существует информация, что пища может оказать влияние на результаты анализа. Но если изучить зарубежные учебники для лаборантов, то можно найти информацию, что отказ от еды перед анализом не является обязательным условием. Если вам назначили подобный анализ, то лучше спросить о необходимости голодания перед анализом у лечащего врача. Анализ крови на гомоцистеин Данный анализ редко назначает пациентам в нашей стране.
Исследования проводятся вне приема лекарственных препаратов или через 11-14 дней после их отмены кроме тех случаев, когда это допускается врачом. В анкете обязательно укажите названия и режим принимаемых препаратов. Некоторые анализы нужно сдавать только в те дни, когда это предписано врачом например, гормоны женской половой системы, EFORT-тест , в определенные дни цикла; некоторые - по сроку беременности. Пожалуйста, укажите в анкете день цикла, срок беременности. Повторные исследования лучше всего выполнять в одной и той же лаборатории, так как в разных используются различные методы исследования, нормы показателей. Есть процедуры со специальной подготовкой и методом забора материала:.
Разница между ними существенная. Общий анализ крови даёт возможность предварительно оценить состояние больного, направляя доктора на выбор дальнейших методов обследования. В биохимическом анализе изучаются иные параметры, число их гораздо больше. Они отражают состояние внутренних органов и систем, особенности обмена веществ. Этот анализ делает картину состояния больного более полной, уточняет и детализирует диагноз.
Ввиду различий в изучаемых показателях биохимический анализ крови не сможет ответить на вопросы, на которые отвечает общий, и наоборот. Поэтому эти методы всегда дополняют друг друга. Что можно и что нельзя есть накануне сдачи общего анализа крови? Кровь забирают утром, строго на голодный желудок. За день до проведения исследования следует избегать физических нагрузок, тренировок, за 2-3 часа - эмоциональных переживаний. За 24 часа до этого исключаются УЗИ, рентгенологические исследования в том числе и компьютерная томография , выполнение МРТ.
За 8-10 часов.
Организм человека устроен таким образом, что способен вытянуть глюкозу даже из обычных продуктов. Нет точной информации, какое время должно пройти от употребления пищи до сдачи анализа, чтобы она не оказала влияния на результат. Рекомендуется сдавать анализы натощак, что означает, что перед сдачей анализа нельзя есть или пить, кроме простой воды. Если зарубежные врачи рекомендуют не кушать за 8-10 часов до анализа, то в нашей стране этот порог немного выше.
Наши медики советуют не есть за 8-12 часов. Если в анализе присутствует тест на глюкозу и вы что поели или попили, то нельзя быть полностью уверенным в показателях. Указанные данные, скорее всего, будут искажены. Если тест на глюкозу требуется лечащему врачу для оценки обмена углеводов в организме, то лучше сдать анализ снова, соблюдая все рекомендации. Если при сдаче анализа крови тест на глюкозу был дополнительным фактором и его результат не имеет значения, все же рекомендуем предупредить врача, что показатели могут быть неверными.
Сахарный диаб е т встречается у многих людей и не является редким заболеванием. Лечащий врач, после изучения результатов анализа, может заподозрить у вас его наличие и назначить лечение. При возникновении подозрения и получения ваших объяснений может быть назначена повторная сдача анализа. Стоит учитывать, что это правило действует в отношении других анализов, в которых присутствует упоминание глюкозы. Например, тест на толерантность организма к глюкозе.
Анализ крови на уровень инсулина Инсулин является гормоном, который ответственен за доставку глюкозы из крови в каждую клетку. Основной функцией гормона является реагирование на появления глюкозы в крови. Необходимо понимать, что после еды, уровень глюкозы повыситься в любом случае, независимо от того, что вы ели. Если вы попали в ситуацию, когда вам необходимо сдать тест, а вы забыли и позавтракали, то необходимо сообщить об этом врачу и пересдать анализ. Биохимический анализ крови, при наличии теста на железо Для полноценной работы, организму необходимо присутствие железа.
Его организм получает только из еды. Если употребляются продукты животного происхождения, то усваивание железа происходит быстро и в полном объеме. Если человек употребляет продукты растительного происхождения, то процесс усвоения замедляется. Необходимо понимать, что независимо от происхождения, любая еда может оказать влияние на результат анализа.