9K follower, 5 following, 94 posts. Итоги первого Gastrofest Могилёва: лидеры и победители гастрокрещения.
Gastrofest: раздаём скидки 50%
ГАСТРОФЕСТ В МОГИЛЕВЕ 1КГ 700 ГРАММ ЕДЫ ЗА 38 БЕЛ РУБЛЕЙ-ВЗЯЛИ 3КГ 400 ГРАММ - YouTube | С 20 апреля по 7 мая 2023 года в нашем городе Могилеве Республики Беларусь проходил республиканский фестиваль "Гастрофест". |
MySQL Fatal Error | » Новости Могилева и области» Гастрофест в Могилеве в апреле 2024. |
«Гастрофест» в Могилеве: десерт в гастробаре «Цоколь» – песня, как и тартар из телятины | В республиканском Gastrofest участвует 12 заведений, которые за 24 рубля предлагают свои фирменные сети из набора блюд весом до полутора килограммов. |
Гастрофест в Гродно | Могилев, 22.04.2023 г. Сливочный крем-суп из тыквы полностью примирил меня с этим раньше нелюбимым овощем. |
Гастрофест апрель 2024
Сделал он это эффектно — вывез все четыре блюда в обеденный зал на сервировочном столе. Рассказывая про них, отметил, что, например, тартар из телятины в меню «Цоколя» уже три года, но за это время блюдо претерпело несколько усовершенствований. Схожая судьба и у салата «Цоколь», несмотря на то, что это эксклюзивное блюдо гастробара. Оказывается, «корректировать» свое детище — это распространенная практика у поваров: они могут годы потратить на то, чтобы «создать» его идеальный вариант. Например, таким сделал стейк из свинины хересный соус, рецепт приготовления которого повара гастробара держат в строжайшей тайне. Десерт сета «Цоколь» специально готовили к «Гастрофесту». Над созданием блюда «колдовал» шеф-повар гастробара. И если «неправильный чизкейк», то есть без выпечки, — достаточно известное блюдо, сорбет из дикой ягоды — его авторское решение, которое подают только здесь.
Завершая знакомство с сетом, повар посоветовал начать трапезу с тартара, продолжить салатом. Основное блюдо — стейк с копченым пюре — дополнить бокалом красного сухого вина. И пообещал ранее неизвестные вкусовые ощущения от десерта. Только вслушайтесь: «тартар из телятины со снегом из томатов», салат весь в «завитках» из зелени напоминал восточный орнамент, а белоснежные кружевные чипсы из рисовой муки — нежный китайский фарфор… А какая цветовая гамма… «Гастрофест» в Могилеве.
Ленина, 40 Состав сета: Рамен на куриных шейках с цыпленком терияки, американской кукурузой, яйцом и морковью Зеленый салат с рикоттой, вишневым соусом, свиным мясом и томатами Драники с голландской сметаной, беконом и соусом Чимичурри Крем-брюле с бананом под карамельной глазурью Вес сета: 1310 г Адрес заведения: ул.
Толстого, 3 Состав сета: Тыквенный крем-суп с Фетой и зеленым маслом Салат с печенью цыпленка и пряной вишней Карамельный цыпленок в соусе Татаки на подушке из риса с обжаренным арахисом Шоколадный бисквит с халвичным мороженым и фруктами Вес сета: 1100 г На фестивале также представлен специальный участник из Мирского замка — ресторан Княжеский двор: Княжеский двор Адрес: гп. Мир, ул.
Адрес заведения: пр-т Московский, 7 Состав сета: Куриное бедро, запеченное в медово-горчичной глазури на лепешке с соусом базилик Окорочок, запеченный в соусе терияки Печёный молодой картофель с паприкой и соусом чеддер, с крошкой из бекона и жареным луком Драники с брискетом из свинины, карамельным луком и соусом Демиглас Драники со свиным бочком в пивной глазури Соус тартар Соус с лесными грибами и свежей зеленью Соус охотничий Тыква маринованная с лимоном и лаймом Шампиньоны собственного посола Салат коул слоу с авторской заправкой Сезонный десерт из пряной печёной тыквы с рикоттой Вес сета: 1660 г Адрес заведения: ул. Ленина, 46 Состав сета: Жареный рис с уткой, вешенками и соевыми ростками Суп Том Ям тхале с морепродуктами Яблоки с заварным кремом и соусом из манго Вес сета: 945 г Адрес заведения: ул. Ленина, 40 Состав сета: Рамен на куриных шейках с цыпленком терияки, американской кукурузой, яйцом и морковью Зеленый салат с рикоттой, вишневым соусом, свиным мясом и томатами Драники с голландской сметаной, беконом и соусом Чимичурри Крем-брюле с бананом под карамельной глазурью Вес сета: 1310 г Адрес заведения: ул.
Пинск - г. Минск 27 апреля - 05 мая 08:00 - время отправления BBQ-party на пляже Минская обл. Минск, "Песочница", ул. Куйбышева, д.
Птичь, Музейный комплекс "Дудтки" 11 мая 13:00 Большая вечеринка в "Песочнице" г. Минск, кулинарная студия Oede, ул.
Белорусский "Гастрофест" - это круто Часть 3 Заключительная
» Новости Могилева и области» Гастрофест в Могилеве в апреле 2024. В Минске и областных городах с 17 ноября по 4 декабря проходит 4-ый республиканский Gastrofest. Хатняя старонка» Грамадства» Индейская площадка, шоу силачей, гастрофест. 9K follower, 5 following, 94 posts. Республиканский фестиваль Gastrofest вновь пройдет в Минске, Бресте Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске.
«Частный бизнес взял инициативу». Как проходят гастрофесты в Минске?
Новости 02. Стоимость фестивального предложения в Минске — 47 рублей, в остальных городах — 38 рублей. Тематика нового Гастрофеста — страны мира, поэтому заведения-участники представят гостям сеты, вдохновленные традициями разных стран. Генеральным партнером выступает Альфа Банк Беларусь.
Иначе же будет просто невкусно, ведь среди ингредиентов сицилийской кухни много свежих овощей, зелени, и все это должно быть действительно свежим! Нежная курочка, хрустящая панчетта и много-много зелени Первым подоспел салат с куриной грудкой и панчеттой. С первого взгляда покоривший меня ярким сочетанием зеленого и красного, а особенно несколькими веточками микрозелени гороха с кудрявыми «усиками». Они были так по-весеннему хороши и жизнерадостны, что эти веточки жалко даже есть было и хотелось поставить в вазочку в качестве оригинального букетика. А что на вкус? Салатные листья, составляющие основу салата, нежные и хрустящие, с ними отлично гармонируют половинки помидорок черри, соус и тертый сыр.
Не скажу точно, но мне показалось, что это был пармезан. И, конечно же, кусочки куриного филе и бекона именно одна из его разновидностей скрывается за таинственной «панчеттой». Филе было особенно очаровательно: нежное, сливочного вкуса оно буквально таяло во рту… А приготовить мясо куриной грудки так, чтобы оно не казалось суховатым и жестковатым — настоящее искусство! В целом салат вполне итальянский, похожий я пробовала в небольшом ресторанчике Рима, где нас кормили обедом во время туристической поездки. А тот, что предложили в «Пан Пицце» мне показался даже более интересным на вкус. Может, за счет горошка?
При оплате гастросета карточкой Альфа-Банка гостям предложат вкусный подарок при следующем посещении и заказе в заведени Часть фестивальных сетов можно будет заказать к себе домой с помощью сервиса доставки еды Scope Delivery. Стоимость доставки будет зависеть от расстояния до заведения и от суммы заказа. Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.
Подробная информация о специальном предложении в ближайшее время появится в Instagram-аккаунте alfabankby. Получить промокоды можно будет после старта фестиваля, а действовать они будут до 3 декабря включительно. Также у всех гостей фестиваля будет возможность поучаствовать в творческом конкурсе и получить вкусные и полезные подарки от партнера фестиваля, компании КАМАКО, ведущего производителя соусов в Беларуси. Часть фестивальных сетов можно будет заказать к себе домой с помощью сервиса доставки Delivio. Стоимость доставки будет зависеть от вашего местоположения.
«Если ничего не делать, то ничего и не будет». С какими трудностями сталкивается Gastrofest
Фестиваль стартует в Минске 24 августа. » Новости Могилева и области» Гастрофест в Могилеве в апреле 2024. новости от Альфа-Банка. 9K follower, 5 following, 94 posts.
Please wait while your request is being verified...
Gastrofest: раздаём скидки 50% | В республиканском Gastrofest участвует 12 заведений, которые за 24 рубля предлагают свои фирменные сети из набора блюд весом до полутора килограммов. |
Майские праздники | Четвертый белорусский Gastrofest, в котором примут участие сразу шесть городов, стартует 17 ноября. |
Четвёртый республиканский Gastrofest стартует в Гомеле уже в ноябре. Смотрим на сеты за 34 рубля | Могилев, 22.04.2023 г. Сливочный крем-суп из тыквы полностью примирил меня с этим раньше нелюбимым овощем. |
Gastrofest: раздаём скидки 50% | » Новости Могилева и области» Гастрофест в Могилеве в апреле 2024. |
Gastrofest. «Страны мира»
В республиканском Gastrofest участвует 12 заведений, которые за 24 рубля предлагают свои фирменные сети из набора блюд весом до полутора килограммов. Гастрофест в Могилеве: лед и пламя в кафе-бистро «Ван Гог». Гастрофест в могилеве 1КГ 700 грамм еды за 38 Бел Рублей-взяли 3КГ 400 грамм. С 20 апреля по 7 мая 2023 года в нашем городе Могилеве Республики Беларусь проходил республиканский фестиваль "Гастрофест". это серия гастрономических фестивалей, которая придется по душе всем ценителям вкусной еды и качественных напитков.
«ГАСТРОФЕСТ» В МОГИЛЕВЕ.
Подробности о специальном предложении в ближайшее время появятся в Instagram-аккаунте alfabankby. Получить промокоды можно будет после старта фестиваля, а действовать они будут по 5 мая включительно. Часть фестивальных сетов можно будет заказать к себе домой с помощью сервиса доставки Delivio. Стоимость доставки будет зависеть от вашего местоположения.
А когда официант начала давать нам устные пояснения по поводу каждого блюда, начиная с их места рождения — Вьетнам, Португалия, Япония, Гавайи — тут же захотелось еще и отправиться в кругосветку. Первым подали суп фо бо. Это блюдо азиатской, а точнее, вьетнамской кухни: лапша с говядиной в наваристом бульоне с зеленью.
Чуть не сказал — и с палочками, ибо последние являются все-таки столовым прибором, который я так и не смог пустить в дело. При виде привычной ложки трудно предположить, что здесь еще могут понадобиться и что-то еще. Суп хороший.
Даже без палочек. Поке со спайси лососем — это уже из гавайской кухни. Говорят, Гавайские острова — это рай на земле.
В фестивальном сете «Сел и съел» четыре блюда: - брускетта с тартаром из лосося, вешенками и творожным сыром; - ролл с мидиями, вешенками, кунжутом и васаби; - римская пицца с пряными баклажанами, шакшукой, грецким орехом и сулугуни, - салат с цыплёнком, маринованными овощами и йогуртовой заправкой. Общий вес этого пира — 1,2 кг. Не самый большой объем по сравнению с другими гастрофестовскими заведениями. Одной мне, конечно, и килограмма было не осилить, поэтому в помощники был взят супруг. Были подозрения, что на двоих будет маловато, однако забегая вперед скажу, что наелись до отвала, даже треть пиццы думали забрать с собой.
Но и с ней справились. Еда как искусство Приехать на дегустацию мы решили в послеобеденное время, чтобы наверняка были места. И не прогадали, большинство столиков оказались свободны. Милая официантка рассказала нам об истории сета. Темой его выбрали книгу «История искусств.
Просто о важном.
Минск, Белгосцирк, пр-т Независимости, д. Птицы" г. Брест, Брестский областной краеведческий муз... Минск - г. Пинск - г. Минск 27 апреля - 05 мая 08:00 - время отправления BBQ-party на пляже Минская обл.