О том, где можно жарить шашлыки и как делать это безопасно для своего здоровья, кошелька, а также окружающей среды, читайте в материале ТАСС.
SuperJob: холостяки реже жарят шашлыки на майские праздники
| Смотрите не разоритесь на майские: какое мясо для шашлыка опустошит кошелек жителя Чувашии | Эксперты выяснили, что 4 из 10 краснодарцев планируют устроить шашлыки в майские праздники. |
| Лента новостей | Газета ВОЛГА | В Госдуме рассказали о штрафах за нарушения при жарке шашлыков на праздники. |
| Все на дачу: 5 необычных рецептов шашлыка на майские праздники 2024 | Исходя из новых правил противопожарной безопасности россиянам нельзя будет жарить шашлыки во дворах и даже на территории частных домов. |
| Пикник не на обочине: где можно жарить шашлыки в 2024 году и как это делать правильно | С прилавков магазинов внезапно исчез маринованный свиной шашлык. |
Шашлыки – дело семейное: в Ставрополе о них на майских праздниках чаще мечтают женатые мужчины
А вот окорок — в самый раз. RU Первое, на что сетует 49-летний Максим, при выборе мяса на своей малой родине — это отсутствие качества. Для Волгограда издавна характерно жесткое мясо, которое приходится мариновать задолго до собственно готовки. Заранее не всегда предугадаешь, и в «экстремальных» ситуациях мужчина заливал всё обычной колой — в итоге куски размягчаются за 15 минут.
Но обычно волгоградцы используют уксус. Много уксуса. Опять же — из-за безвкусности мяса, которое доступно большинству в регионе.
Впрочем, здесь, на Кубани, Максим уже не имеет таких проблем, для шашлыка он обычно берет свежую свинину, чаще — шейную часть. Да и вообще, найти что-то хорошее по доступной цене в аграрном крае достаточно легко. Стоит добавить, что и в Волгограде постепенно эта ситуация выправляется.
Маринад обычно состоит из лука, соли и черного молотого перца, при этом возможно добавление сладкой паприки и базилика. Хотя для Волгограда само мясо нарезается крупными кусочками. По словам волгоградца, его земляки явно не любят долгие приготовления — не дожидаются, пока угли перейдут в спокойное состояние, а зажаривают мясо практически на огне, уничтожая его.
При этом само время готовки составляет около 15 минут, максимум полчаса. Не стоит забывать обмахивать — чтобы убрать пепел и повысить температуру. Угли должны быть равномерно расположены, чтобы крайние кусочки мяса на шампурах нормально прожарились.
Как отметил Максим, сегодня уже трудно сказать, как жарят шашлык нынешние волгоградцы, поэтому вышесказанное больше относится к старшему поколению. RU Николаю 72 года. Из них больше 30 лет он живет в Республике Коми.
Мужчина готовит шашлык даже зимой, несмотря на сугробы вокруг.
В среднем упаковку куриного шашлыка можно приобрести за 369 рублей, индейка в маринаде обойдется в 388 рублей, свинина — 530 рублей, баранина — 678 рублей, а уже говядина — 766 рублей. Также россияне могут на мангале пожарить упаковку шампиньонов, приобрести которые в среднем предлагается за 130 рублей, а купить купаты можно за 230 рублей. Лаваш для дополнения блюда обойдется в 59 рублей.
За мусор после пикника грозит штраф от 2 до 5 тысяч рублей. Подписывайтесь на нас в соцсетях и мессенджерах. Для перехода кликните на иконку:.
Важно, чтобы вокруг на расстоянии двух метров не было никаких горючих материалов.
В постановлении нет указания на размеры и качество мангалов. Нельзя устраивать пал травы и тем более оставлять ее тлеющей без присмотра. Всю прошлогоднюю траву нужно собрать и сжечь в яме или бочке. Нельзя сжигать на даче и в частном доме горючие и легковоспламеняющиеся жидкости, взрывоопасные вещества и материалы, жечь резину в любом виде, в том числе обувь, полиэтилен, предметы из стекла, металла и лакокрасочные изделия, в целом, все, что выделяет при горении токсичные вещества. Так, рядом с ямой, в которой сжигается мусор, нужно держать металлический лист, которым можно накрыть огонь. Кроме того, на участке в доступном месте должны быть первичные средства тушения — вода, лопата, песок или огнетушитель. Огонь никогда нельзя оставлять без присмотра и всегда нужно держать под рукой мобильный телефон, чтобы при необходимости вызвать пожарных. Важно правильно пользоваться жидкостью для розжига — наливать ее так, чтобы она попадала непосредственно в костер, емкость была целой и не протекала.
Лучше использовать жидкости в небольших емкостях по 0,2-0,5 л. Жидкость нужно наливать заранее до разведения огня, если она попала на руки или одежду, то нужно сначала вымыть руки и сменить одежду и только потом приступать к разведению огня.
Эндокринолог Островская назвала самый полезный шашлык для майских праздников
В Рослесхозе рассказали, кто из россиян не приготовит шашлык в майские праздники. Аналитики учитывали стоимость готового мяса для шашлыка, шампуров в комплекте, мангала, древесного угля и розжига. 4На лето в Калининградской области ожидают лавину туристов. Судя по опросу, самый популярный вид мяса для шашлыков — свинина. Приготовить самостоятельно шашлыки и успеть в гости на застолье собираются 7% опрошенных.
Лето + Шашлык
| Эндокринолог Островская назвала самый полезный шашлык для майских праздников | Еще новости по теме. |
| С 28 апреля шашлыки в Ростове и области под запретом | Тюменцам наконец-то объяснили, можно ли жарить шашлыки на даче или пляже. |
| Россиян предупредили о штрафах за приготовление шашлыка | Приготовление шашлыка вне специально оборудованных мест влечет за собой крупные штрафы. |
Все, отдых и шашлыки отменяются: в майские праздники нас ждет настоящее климатическое бедствие
За приготовления шашлыка вне специально оборудованных мест, таких как лесные зоны, парки или дворы частных домов, грозит штраф в размере до 15 тысяч рублей, за. С соблюдением всех норм безопасности в Кузбассе прошел фестиваль шашлыка в Гурьевском округе. Разводить огонь и жарить шашлык здесь запрещено уже давно, но нарушителей это не останавливает.
Читайте также
- С 28 апреля шашлыки в Ростове и области под запретом
- Все, отдых и шашлыки отменяются: в майские праздники нас ждет настоящее климатическое бедствие
- Как установить мангал во дворе дома или на даче
- Куда исчез шашлык?
- Депутат Чаплин напомнил о штрафах за приготовление шашлыка в неположенных местах
- Армянский рецепт
SuperJob: холостяки реже жарят шашлыки на майские праздники
Будут устраивать шашлыки чаще люди среднего возраста (от 35 до 44 лет). Перемены затронут в том числе жарку шашлыков, а в мае это самый востребованный отдых. Вакуумная упаковка помогает сохранить все вкусы и ароматы внутри. Пикник с шашлыками в неположенном месте обойдётся нарушителю в крупную сумму — штраф за разведение огня в подмосковных лесах составляет от 15 тысяч до 2 млн рублей. Каждый год нарушить закон и попасть под штраф во время приготовления шашлыка на участке всё проще.
Лето + Шашлык
Диаметр такой ямы не должен превышать одного метра. Сжигать мусор можно в закрытой емкости, например, в бочке. В этом случае до построек должно быть не менее 7,5 метров, а бочка должна быть металлической с твердым основанием и объемом более одного кубометра. При разведении огня он всегда должен оставаться в зоне видимости, и до завершения горения покидать место разведения костра нельзя. Важно все потушить и исключить тление.
Территория вокруг костра должна быть расчищена от сухой травы и деревьев. Мангал, гриль или барбекю можно устанавливать на расстоянии не менее пяти метров от построек. Важно, чтобы вокруг на расстоянии двух метров не было никаких горючих материалов. В постановлении нет указания на размеры и качество мангалов.
Нельзя устраивать пал травы и тем более оставлять ее тлеющей без присмотра. Всю прошлогоднюю траву нужно собрать и сжечь в яме или бочке.
Открытый костер для сжигания сухой травы разводят далеко от строений — в 15 и более метрах. Под костер, особенно для мусора, нужна подготовленная площадка — яма глубиной от 30 сантиметров и диаметром до 1 метра. Поблизости не должно быть деревьев, сухой листвы, горючих веществ. Если сжигаете мусор, пользуйтесь металлической бочкой объемом не более 1 кубометра. Стоять она должна в 7,5 метра от построек.
Огонь в дачных мангалах, жаровнях, барбекюшницах допустимо разводить в 5 и более метрах от домов и построек. Вокруг мангала на расстоянии 2 метров не должно быть сухой листвы, горючих материалов и легковоспламеняющихся предметов. Во время особого противопожарного режима разводить открытый огонь и костры запрещено. Правила для мангалов на природе в этот период тоже ужесточаются. Какие еще правила нужно соблюдать Не разводите костры в сухую ветреную погоду. Пользуйтесь специальной жидкостью для розжига. Бензин, керосин и метанол для растопки использовать нельзя.
Держите при костре или мангале то, чем можно в любой момент накрыть или затушить огонь: металлический лист, ведро с водой, песок. Не отходите от огня или углей надолго и держите при себе включенный и заряженный телефон, чтобы при случае быстро вызывать пожарных.
За его приготовление вне специально оборудованных мест, таких как лесные зоны, парки или дворы частных домов, грозит штраф в размере до 15 тысяч рублей, за разжигание костра в неположенном месте — до 30 тысяч рублей. Если нарушение происходит в лесопарковом поясе или на берегу озера или реки, взыскание может составить от 40 до 50 тысяч рублей. А если возникнет пожар, то штраф достигнет 60 тысяч рублей.
Неосторожное обращение с огнём — основная причина возникновения лесных пожаров. Насколько спокойно пройдёт этот сезон, зависит от каждого из нас», - сказал региональный министр природных ресурсов и экологии Денис Мамонтов. Участники патрульных групп будут работать в лесах региона и популярных местах отдыха уральцев, а также в районах частной жилой застройки, в садовых товариществах и дачных кооперативах. На всей территории Свердловской области действует особый противопожарный режим.
Не допускается использование открытого огня, разведение костров, сжигание мусора, сухой травы, стерни, соломы, порубочных и пожнивных остатков, проведение пожароопасных работ. Нельзя разводить костёр и пользоваться мобильным мангалом даже на территории собственного дачного или садового участка. За нарушения грозят штрафы до 20 тысяч рублей. Мат, оскорбления и флуд не допускаются.