Минсельхоз Белоруссии с 12 апреля повысил экспортные цены на ряд молочных продуктов, произведенных в республике и реализуемых по внешнеторговым договорам в России. Об этом заявил журналистам заместитель порядка на всех белорусских предприятиях молочной отрасли. Уровень самообеспечения Беларуси по молоку — 263%. одна из крупнейших и динамично развивающихся молочных компаний Республики Беларусь с известным в странах ближнего и дальнего зарубежья именем и. Повышен спрос на белорусскую молочную продукцию в Китае.
Главное сегодня
- СМИ: белорусское молоко для России подорожает
- Белорусское молоко на пике популярности
- Цельномолочная продукция
- Белорусское молоко попало под запрет Россельхознадзора
- Полный отказ Белоруссии от поставок молока в РФ назвали маловероятным
Новости Молочного Мира
В ведомстве объяснили, что из этой страны «серьезно» увеличились поставки санкционных продуктов, в том числе томатов. Запрет должен был вступить в силу 26 февраля, но позже его перенесли на 6 марта, а затем — на 15 марта. Причиной запрета в ведомстве называли нарушения ветеринарно-санитарных требований при производстве. Россельхознадзор уточнял, что в белорусских продуктах все чаще находят остатки вредных и запрещенных веществ Президент Беларуси Александр Лукашенко говорил , что запрет белорусского молока — это «наглый политический инструмент».
Подробнее Сырок творожный глазированный с какао и кусочками шоколадной глазури Необыкновенно нежные и яркие творожные сырки Latte Barista идеальны к чашечке кофе, каждый из которых по-своему раскрывает вкус напитка. Подробнее Сырок творожный глазированный с ароматом ванили Необыкновенно нежные и яркие творожные сырки Latte Barista идеальны к чашечке кофе, каждый из которых по-своему раскрывает вкус напитка.
Кроме того, контролеры отметили, что молоко слишком густое то, что многие считают как раз фирменным достоинством рогачевской продукции : «Пектин, выполняющий роль стабилизатора и загустителя, а также крахмал и каррагинан отсутствуют. При этом вязкость продукта выше установленной опережающим стандартом Роскачества. Это с большой долей вероятности может указывать на добавление в состав иных компонентов». Самих компонентов не найдено. Но что там с аскорбиновой кислотой? В том-то и дело, что никто толком не знает. Сам по себе витамин C необходим человеку потребность взрослого принято определять в 60—90 мг в сутки — но не ради него пьют молоко. Стандартами и техническими условиями просто не предусмотрено требований по содержанию либо отсутствию этого соединения в продукте. В графе «норматив» — прочерк. Как воспринимать цифры — непонятно.
Просто никому до сих пор не приходило в голову оценивать этот параметр в сгущенном молоке.
Так он прокомментировал информацию о том, что ряду белорусских предприятий запретили экспорт в РФ молока, мяса курицы и яиц. На внутреннем российском рынке этих продуктов сейчас ситуация перепроизводства, что отражается на динамике цен. Если исключить изменение общего уровня цен, то цена на яйца сейчас ниже их средней цены за последние пять лет, — сказал Терновский.
В Беларуси за январь – ноябрь 2023-го произвели около 7,5 млн тонн молока
В августе Россельхознадзор снял ограничения на поставки в Россию продукции двух белорусских компаний: молочной продукции «Молочный гостинец» и продукции из птицы. В настоящий момент на белорусское молоко и молочную продукцию приходится 13–14% потребления в России. Молоко питьевое “Отборное” цельное ультрапастеризованное массовая доля жира – 3,5 – 4 % “Свежие новости”. На территории Смоленской области принято решение о возврате более 180 тонн молочной продукции в Республику Беларусь.
26–27 октября 2023 года пройдёт IX Международный форум «Беларусь молочная»
Кроме того, осуществлены первые поставки сухой смеси для мороженого и диетического питания в РФ", - заявила начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода. Работа на российском рынке Как подчеркнула Ксения Мелешко, Российская Федерация, безусловно, занимает основную долю экспортных поставок белорусской молочной продукции. Поэтому для белорусских производителей ниша для экспортных отгрузок на российском рынке все еще открыта. Мы работаем по поставкам молочной продукции с 77 регионами Российской Федерации. Во всех федеральных округах присутствует наша молочная продукция и ее удельный вес только увеличивается", - рассказала специалист Минсельхозпрода. При этом она добавила, что с Россией необходимо работать над увеличением доходности для наших молокоперерабатывающих предприятий. Речь идет о создании субъектов товаропроводящей сети, работе с удаленными регионами РФ, а также розничными торговыми сетями. Перспективы поставок в Китай Как отметила начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода, китайский рынок - один из важнейших после Российской Федерации. Также в этом году наши предприятия увеличивают выпуск молока в потребительской упаковке.
С Китаем мы подписали протокол по расширению доступа наших предприятий на их рынок.
На предприятии нас категорически заверили: мы такую добавку даже не закупаем, нам это ни к чему. И выдвинули свою версию произошедшего... Сегодня с помощью читателей мы увидели протоколы лабораторного исследования. Там много любопытного. Итак, авторы передачи выбрали для сравнения семь марок сгущенного молока — шесть российских и наш Рогачев. Достижения у россиян получились разные у кого-то вообще оказалось не молоко , но нас интересует именно наш представитель. К рогачевской продукции претензий не было — пока не зашла речь о консервантах. По словам ведущего, почти у всех участников проверки обнаружилась в составе не указанная на этикетках аскорбиновая или сорбиновая кислота.
Вчера мы обратились за комментариями на комбинат — там разводят руками: аскорбиновую кислоту не закупаем и не используем как добавку ни в одном из продуктов. Но напомнили: в нормальном молоке и так содержится витамин C. Может, его и нашли?
Что же касается поставок в Россию, то и здесь есть очень странный момент. Напомним, что еще во времена, когда во главе Роспотребназдора стоял Геннадий Онищенко, у ведомства была масса замечаний к качеству белорусской молочной продукции. Даже в Национальном союзе производителей молока признали, что качество белорусской молочной продукции сильно испортилось. Почему же тогда Россия увеличивает импорт «некачественного» продукта?
Состоялся ответный визит руководителей и начальников структурных подразделений во главе с генеральным директором Мариной Аникеевой на ОАО "Гродненский мясокомбинат" Апрель Дружеский визит коллектива нашего предприятия к коллегам на ОАО "Гродненский мясокомбинат" стал замечательным событием, которое не только укрепило деловые отношения между предприятиями, но и способствовало развитию дружественных связей между их сотрудниками. Апрель Посещение прошло в рамках его обязанностей по координации и поддержке различных отраслей экономики и производства в Гродненской области.
Белорусское молоко на пике популярности
Уровень самообеспечения Беларуси по молоку — 263%. Президент Белоруссии Александр Лукашенко в ходе совещания по вопросам пассажирских перевозок рассказал, что в стране была «вскрыта схема» по незаконному экспорту молочной. В прошлом году белорусскими предприятиями на внешние рынки было поставлено молока и молочной продукции почти на 1,7 млрд. долларов. О первых результатах в ходе российско-белорусских переговоров по молоку сообщила во вторник вечером министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник.
ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ
- Выбор редакции
- Рост промышленного производства молока в январе 2023 года ускорился в два раза
- Погода и точка
- Беларусь.Новости
- КУДА «УТЕКАЕТ» БЕЛОРУССКОЕ МОЛОКО?
- Продаваемое в России белорусское молоко подорожает
Что из белорусской молочки 2024 можно брать в России, а что нет?
Об этом заявил журналистам заместитель порядка на всех белорусских предприятиях молочной отрасли. Минсельхоз Белоруссии с 12 апреля повысил экспортные цены на ряд молочных продуктов, произведенных в республике и реализуемых по внешнеторговым договорам в России. С 26 февраля Россельхознадзор вводит временные ограничения на поставки в РФ некоторых видов белорусского молока и молочной продукции. Подоспело продолжение вчерашней истории про рогачевское сгущенное молоко. Россия регулярно отзывает декларации по белорусскому молоку, потому что продукция не соответствует требованиям стандартов по белку и жиру.
Российские специалисты посетят белорусские молочные предприятия
В частности, по ее словам, для обеспечения прозрачности перемещения животноводческой продукции между странами Россельхознадзор считает необходимым белорусской стороне обеспечить учет в информационной системе республики входящего животноводческого сырья на белорусские перерабатывающие предприятия и автоматическую передачу соответствующей информации в информационные системы Россельхознадзора. Как подчеркивал Президент России Владимир Путин, вместе с нашими белорусскими друзьями мы полностью закрываем показатели самообеспеченности по молочной продукции. По итогам 2022 года в Россию ввезено почти 800 тыс. Таким образом, подавляющий объем белорусской молочной продукции направляется на российский рынок», - отметила В.
Существенно выросло поголовье молочного стада. И, главное, значительно увеличилась его производительность.
В молочном скотоводстве Брестская область с 2007 года сделала колоссальный рывок и вышла по удоям на первое место в стране. Развитие молочного скотоводства специалисты называют самым успешным проектом в экономике Брестской области. Проект стал не только экономическим, инвестиционным, но и вполне социальным, потому что с вводом в строй новых ферм решаются вопросы занятости на селе, повышения зарплаты, роста уровня жизни, развития сферы услуг. Именно с учетом востребованности продукции животноводства на внешних и внутреннем рынках было выбрано это направление. Земли в регионе не самые плодородные, а содержание крупного рогатого скота не требует подавляющего количества зерна в кормовой базе, как, скажем, свиноводство либо птицеводство.
Корова, как известно, помимо комбикорма, потребляет траву в разных видах. Толчок для развития — строительство и модернизация молочно-товарных ферм в соответствии с поручением Президента от 2009 года. С тех пор ежегодно в области вводят в эксплуатацию по несколько десятков новых либо реконструированных животноводческих комплексов. Сейчас в регионе их насчитывается около 360. Мировой уровень Председатель облисполкома Юрий ШУЛЕЙКО, который искренне благодарил животноводов за труд, подчеркнул, что от них зависит устойчивая работа мяса и молокоперерабатывающих предприятий, продовольственная безопасность страны и ее экспортный потенциал.
Это на 37 процентов превысило показатель предыдущего года. За этими цифрами стоит, несомненно, ежедневный труд работников ферм. Как и за тем, что сейчас средний удой на корову в регионе приближается к семи тысячам килограммов. Есть комплексы, которые можно без преувеличения назвать фабриками молока.
Как уточнила пресс-секретарь ведомства Юлия Мелано, эти меры приняты в связи с многочисленными нарушениями, выявленными в импортируемой продукции. По её словам, ограничения коснутся молока, сухого молока, обычных и концентрированных сливок, сгущёнки, молочной наливной сыворотки, а также сывороточного концентрата и молочного белка. Представитель Россельхознадзора отметила, что также будет запрещена указанная продукция, поставляемая в потребительской таре объёмом более 2,5 литра.
Отмечу, что это основной товар, который обеспечивает нашу отрасль. За 8 месяцев 2023 года мы значительно увеличили натуральные объемы экспорта основных видов молокопродуктов. В этом году основной фактор, который повлиял на прирост экспортной выручки молокопродуктов, - физический объем", - рассказала начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода. По результатам января - июля 2023 года Беларусь сохраняет лидирующие позиции в мировом рейтинге экспорта молочных продуктов. Так, по экспорту масла и сухой молочной сыворотки наша страна занимает 3-е место, по сухому обезжиренному молоку - 5-е, а по сырам и творогу - 4-е. Говоря о структуре экспорта в разрезе регионов нашей страны, она отметила, что по сырам основная доля приходится на Брестскую, Гомельскую и Гродненскую области, сливочному маслу - на Минскую, Гродненскую и Брестскую, цельномолочной продукции - на Минскую и Брестскую, сухому обезжиренному молоку - на Минскую, Гродненскую и Гомельскую, сухому цельному молоку - на Гродненскую и Витебскую области. Развитие фасованной продукции - одно из наших стратегических направлений, которое мы отрабатываем с комитетами по сельскому хозяйству, а также некоторыми предприятиями", - подчеркнула Ксения Мелешко. Куда поставляется белорусская молочка Начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода обратила внимание, что в сфере расширения рынков сбыта белорусской продукции нашей стране еще есть над чем работать. Текущий и предыдущий годы показали, что нам необходимо на это ориентироваться. По ее словам, за 8 месяцев текущего года Беларусь нарастила экспорт молочной продукции в Узбекистан, Азербайджан, Кыргызстан, Туркменистан и Таджикистан.