Какой должна быть диета при диарее у ребенка? Питание зависит от тяжести поражения желудочно-кишечного тракта – насколько выражен жидкий стул, рвота и от возраста ребенка. Диета при поносе у ребенка после года должна включать продукты, не вызывающие раздражения кишечника. Плюсы и минусы диеты при диарее.
Меню диеты при ротавирусной инфекции у детей
- Питание при кишечной инфекции у ребенка
- Диета при диарее у детей, правильное питание ребенка при поносе
- Опасность диареи, когда человек нуждается в медицинской помощи
- Питание при кишечной инфекции у ребенка
Правильное питание при диарее
Диета при поносе у детей подбирается согласно тяжести болезни, так при сильном расстройстве первые сутки вообще лучше удержаться от приема пищи. Для лечения поноса у ребенка применяют комплексный подход: диетотерапию, регидратацию, медикаментозную терапию для устранения причин и последствий диареи. Руководство содержит рекомендации по диете при кишечной инфекции у детей, а также объясняет особенности питания во время болезни. Какое питание должно быть у детей младшего возраста. Диарея у детей может быть связана едой, сюда относятся такие проблемы как перекорм, пищевое отравление, избыток продуктов со слабительными свойствами, непереносимость лактозы, глютена и других веществ, несоответствие пищи возрасту ребенка.
Понос у ребенка: диета, ускоряющая процесс выздоровления
Причины поноса у грудного ребёнка. Питание при поносе у детей. План питания у ребенка такой же, как у взрослого. Диета при поносе у ребенка может включать овсянку и рис.
Понос у ребенка: диета, ускоряющая процесс выздоровления
По результатам копрограммы определяют язвенные, воспалительные, аллергические изменения ЖКТ, дисбактериоз, гельминтоз. При признаках кишечной инфекции выполняют бакпосев каловых масс. Наличие хеликобактерной инфекции в кале устанавливают методом иммуноферментного анализа ИФА. Клинический и биохимический анализы крови. Предоставляют информацию о водно-солевом балансе, общем функциональном состоянии организма. Другие вспомогательные диагностические методы назначают с учетом сопутствующей симптоматики. При отсутствии органических патологий показана консультация невролога и неврологическое обследование. Методы лечения диареи у ребенка Первичные мероприятия при острой диарее направлены на восполнение дефицита жидкости и минеральных солей, которые теряются с жидким стулом. Для этих целей наиболее эффективны аптечные регидратационные растворы, содержащие воду, глюкозу и соли натрия.
Пить их необходимо часто, маленькими порциями. Кроме регидратантов разрешена негазированная вода, несладкий зеленый чай, отвар шиповника, компоты и морсы. Помогают справиться с диареей и удалить токсины из кишечника сорбенты. Другие препараты, особенно антибиотики, нельзя назначать ребенку самостоятельно. После купирования острых симптомов следует обратиться к врачу для выяснения причин диареи. Если понос длится более четырех дней, сопровождается высокой температурой тела, рвотой, признаками обезвоживания, необходимо сразу вызвать скорую помощь. Диета Важный этап лечения диареи — диетотерапия. Адекватное питание необходимо для восстановления и поддержания нормального роста и развития организма, восполнения и предотвращения дефицита питательных веществ.
Дети должны употреблять продукты, соответствующие возрасту. Все блюда готовят на пару и едят протертыми: каши, супы, овощи. Разрешены сухари, галетное печенье, бананы. По мере улучшения самочувствия рацион постепенно расширяют, добавляют кисломолочные продукты, нежирные сорта мяса. Рекомендовано ограничить пищу, которая раздражает слизистую оболочку кишечника, стимулирует моторику, процессы брожения и газообразования. Это копчености, маринады, соленья, жирное, жареное, специи, соль, газированные напитки, шоколад.
Когда нет возможности приобрести готовый раствор для регидратации, можно сделать его самостоятельно. Для этого в литре тёплой кипячёной воды растворяют по чайной ложке соли и сахара, а также 0,5 столовой ложки соды. Если ребёнок находится на грудном вскармливании, то его необходимо как можно чаще прикладывать к груди. Когда диарея вызвана пищевым или лекарственным отравлением либо токсикоинфекцией, то ребёнку необходимо давать препараты-сорбенты. Они впитывают в себя вредные вещества, которые находятся в кишечнике, и препятствуют их всасыванию в системный кровоток. К таким препаратам относятся: Энтеросгель и аналогичные Смекта, активированный уголь, Полисорб, Полифепан. Лингиновые и угольные энтеросорбенты не назначают при диарее, вызванной дисбактериозом. В этом случае ребёнку выписывают препараты, регулирующие равновесие кишечной микрофлоры. Бактериальные кишечные инфекции требуют назначения кишечных антибиотиков. Антибиотики должен назначать врач после проведения бактериального анализа кала. Препараты, которые направлены на снижение активности моторики кишечника, назначают в детском возрасте редко. Доктор может прописать их при условии, что на это имеются веские основания. Это такие лекарственные средства, как Имодиум, Лоперамид, Суприлол. Их нельзя использовать при диарее, вызванной инфекцией или пищевым отравлением. Кроме симптоматической терапии, в обязательном порядке проводят основное лечение, направленное на ликвидацию причины диареи. Возможно, потребуется снятие воспаления с поджелудочной железы, либо лечение аллергии, колита, энтерита. Лечение диареи должно сопровождаться адекватным пищевым режимом, который позволяет поддерживать нормальный рост и развитие организма. Излишняя строгость родителей при соблюдении диеты может привести к энергетическому дефициту. По этому поводу имеются следующие рекомендации: Необходимо исключить из меню ребёнка все продукты, усиливающие газообразование: молоко, сладкие фрукты, бобовые, хлеб, яблоки, выпечку, виноград, капуста. Следует убрать из рациона копчёные, солёные, острые, жирные и жареные блюда. В меню должны присутствовать обволакивающие и слизистые блюда: протертые супы, рисовый отвар, каши на воде. Можно предлагать ребёнку безмолочное картофельное пюре с растительным маслом. Разрешены тушеные и паровые овощи, фрукты из компота. Кроме воды можно предлагать ребёнку компот на основе черники и брусники. Кисломолочные напитки дают с осторожностью, после консультации с доктором. Если диарея утихает, а ребёнок испытывает голод, то можно дать ему пшеничный сухарик и сладкий чай. Непереносимость лактозы молочного сахара не требует полного исключения молока. Колебания непереносимости углеводов имеют широкие индивидуальные границы, которые не зависят от дефицита ферментов. Тем не менее, начинать терапию необходимо со строгой безлактозной диеты.
Оно сигнализирует о воспалительном процессе в организме и является веским поводом для обращения в больницу. Диарея у грудничков Появление поноса у ребенка младше 1 года часто бывает связано с дефицитом лактозы. Ее недостаточность может вызвать дисбактериоз. Она способствует усвоению железа и кальция, поэтому ее дефицит оказывает общее пагубное воздействие на развитие ребенка. При первом проявлении диареи у грудничков, следует рассматривать именно такую причину возникновения проблемы. Помочь справиться с ней может только врач. Кроме того у грудничка может появиться понос даже при воспалении органов, не относящихся к ЖКТ, например при заболевании ушей. Диагностика Определить причину поноса самостоятельно достаточно сложно.
В первый день объёмы пищи лучше максимально сократить. Через 2 дня включить в рацион обезжиренный творог. В первые сутки ребёнка нужно кормить чаще, уменьшив порции. При отказе от еды ребёнка не следует заставлять. При жидком стуле, происходящем более 10 раз в сутки, лучше сократить приём пищи до двух раз. Порции и частоту кормлений нужно постепенно увеличивать, наблюдая за состоянием малыша. В первое время больному нужно употреблять супы с добавлением круп, каши на воде из риса, гречи или овсяных хлопьев, без масла. Разрешена манка на воде с добавлением изюма, сахара. Детям до двух лет кашу и суп измельчать блендером до состояния пюре. Из мучных изделий разрешены сухари из белого хлеба, низкокалорийные крекеры без добавок. На третий день дайте ребёнку пюре из банана и творог. Печёные яблоки при жидком стуле насытят организм ребёнка полезными микроэлементами и помогут восстановить микрофлору кишечника. Пюре из яблок разрешается кушать спустя три дня от появления расстройства. Из мясных блюд допускается белое мясо курицы либо телятину. Мама может приготовить котлеты на пару. Молоко и каши на цельном молоке рекомендовано вводить в рацион спустя неделю после выздоровления. В указанное время малышу разрешаются свежие овощи и фрукты. Питание детей при кишечной инфекции Кишечная инфекция сопровождается тошнотой, повышением температуры, болями в животе. Ребёнок выглядит слабым. При заболеваниях необходима специальная диета. Отсутствие адекватного питания при ОКИ способствует длительной диарее, потере веса. На первом этапе нужно уменьшить объем пищи или прекратить приём временно, так как инфекция часто сопровождается обильной рвотой. Малыша нужно обильно поить. Если у ребёнка присутствует аппетит, нужно кормить его пищей в виде пюре, отваренной или приготовленной на пару. Врач выпишет препараты, помогающие организму больного справиться с инфекцией. Питание малыша при отравлении Отравление ослабляет детский организм.
Чем лучше кормить ребенка при поносе: организуем правильное детское питание при диарее и рвоте
Меню питания при острой кишечной инфекции у детей составляется на основе достаточно большого списка разрешенных/запрещенных продуктов с учетом рекомендованных способов кулинарной обработки продуктов. Лечебная диета при поносе у ребенка: 6 принципов правильного питания. Какой должна быть диета при диарее у ребенка? Диета при диарее у взрослых и детей обязательно предполагает употребление супов и бульонов, желательно, чтоб они были комнатной температуры.
Питание при расстройстве желудка и кишечника у детей
Питание ребёнка при поносе: специальная диета, разрешённые и запрещённые продукты. Питание ребенка при поносе – главный лечебный фактор, разрешающий отрегулировать комплексную взаимосвязь органов ЖКТ. Подросшие дети, привыкшие к разнообразному рациону, могут получать при диарее обычную пищу; впрочем, у таких пациентов с успехом использовались молочно-зерновая и зернобобовая диеты.
Диета при диарее у детей
Сорбенты важны при интоксикации организма. Их предназначение — впитать подобно губке токсины или отравляющие вещества, связать их и вывести наружу. Пробиотики назначаются при дисбактериозе, для восстановления микрофлоры кишечника 11. Быстродействующие таблетки от поноса облегчают состояние. Но для лечения заболевания, вызвавшего понос, возможно, потребуются и другие препараты. Отзывы врачей о лекарствах от поноса для детей Комментирует Екатерина Александрова, детский гастроэнтеролог «СМ-Клиника»: — Понос диарею у детей лучше лечить под контролем врача-педиатра или детского гастроэнтеролога, т.
Лечение должно быть комплексным, в зависимости от причины, вызвавшей диарею. Противомикробные средства от поноса местного действия бесполезны при вирусных диареях, адсорбенты хороши при отравлениях и других видах диареи, ферменты уменьшают бурление в животе и вздутие , полезные бактерии помогают остановить диарею в комплексе с другими лекарствами. Антибиотики должны применяться только под контролем врача. Важно Какие причины могут вызвать диарею и как помочь ребенку в такой ситуации При диарее могут назначаться растворы для нормализации водно-солевого баланса если есть рвота , то пить раствор надо маленькими глотками несколько раз в день в объеме в 2 раза больше, чем объем рвоты или поноса в сутки , спазмолитики устраняют боль в животе , препараты, влияющие на моторику кишечника прекращают приступ диареи, но не лечат причину. Многие средства для детей выпускаются в виде жидкости с приятным вкусом.
Но они обязательно должны быть эффективными, соответствовать возрасту ребенка. И прием средств от диареи необходимо сочетать с питьем жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.
Продукты и блюда, которые необходимо исключить Хлебные изделия: ржаной и свежий хлеб, а также изделия из сдобного теста, блины, оладьи. Крупы и макаронные изделия: пшено, перловая и ячневая крупы, рассыпчатые каши, бобовые, а также макаронные запеканки. Молоко и молочные продукты: цельное молоко, кефир, сливки, сметана, сыр. Супы: супы на крепком, жирном бульоне, молочные супы, холодные и бобовые первые блюда.
Мясо и мясные блюда: жирные сорта мяса, свинина, баранина, гусь, утка, колбасы, ветчина, копчёности, мясные консервы. Рыба и рыбные блюда: жирные сорта рыбы, солёная, копчёная, маринованная рыба, рыбные консервы. Овощи: овощи в сыром виде исключаются все полностью. Яйца и блюда из яиц: сырые, жареные, сваренные вкрутую яйца. Закуски: жирные и острые блюда, копчёности. Ягоды и фрукты: свежие фрукты и ягоды, сухофрукты, компоты.
Сладости: мёд, варенье. Напитки: кофе и какао с молоком, квас, виноградный сок, газированные и холодные напитки. Обед: нежирный мясной бульон с манкой, рис и куриные кнели, приготовленные на пару, отвар из яблок. Полдник: айвовый кисель. Ужин: картофельное пюре с кабачковой икрой, размягченное отварное филе хека. Перед сном: отвар плодов шиповника.
Грамотные врачи специалисты оценят состояние малыша, произведут необходимый осмотр и пальпацию внутренних органов. Если малыш не достиг 2-х летнего возраста обязательно при первом расстройстве стула необходимо позвонить 103 и вызвать скорую помощь. Если ситуация того не требует, малыш останется дома, а не поедет в стационар. Но и в этом случае, после назначения всех медикаментозных препаратов нужно дополнительно помочь крохе справиться с недугом. В домашних условиях рекомендации будут следующие: Диета — во время диареи необходимо самым строгим образом исключить из меню малыша большинство блюд и продуктов. Разрешается сладкий не очень крепкий чай в теплом виде, галетное печенье и сухарики без добавок, и рисовую кашу на воде в виде «размазни», то есть полностью разваренную; Борьба с обезвоживанием организма — при выраженной диарее организм теряет не только жидкость, но и ценные минералы. А организм ребенка очень чутко реагирует на такие изменения. Для того, чтобы восстановить недостаток минералов и водно-солевой баланс в аптеке можно приобрести специальные препараты, например «Регидрон». Его нужно развести согласно инструкции и давать по чайной или столовой ложке в зависимости от возраста ребенка каждые 15-20 минут.
Суточный объем жидкости приблизительно должен составлять 1-1,5 литра, именно этот объем состава поможет восстановлению солей в организме; Специальные средства от поноса, те, что назначит врач. Для лучшего связывания токсинов в организме их необходимо принимать 3-4 раза в день за 1-1,5 до приема пищи. Для детей в возрасте до 1 года обезвоживание может наступить очень быстро, поэтому пи первом признаке срочно нужно обратиться за помощью к врачам. В стационарных условиях обезвоживание организма можно восстановить гораздо быстрее капельницами. Что можно кушать при диарее ребенку До тех пор, пока сохраняется жидкий стул, питание должно быть диетическим и сбалансированным. Другими словами в меню должны присутствовать как углеводы с белками, так и жиры. Однако количество жиров и углеводов все же следует сократить в отличии от традиционного меню, но не стоит совсем исключать их из рациона. Для того, чтобы понос быстрее прекратился, в пищу следует употреблять те продукты, которые обладают закрепляющим действием. Среди таких продуктов и блюд можно выделить: Еда, богатая пектином — запеченные яблоки, груши и бананы; Крепкий в меру и сладкий чай; Различные ягодные и фруктовые кисели; Сваренная на воде рисовая каша «размазня»; Сухарики без добавок из белого хлеба; Продукты, которые содержат много калия — картофель, сваренный в мундире, термически обработанные бананы; И белковая пища — нежирные сорта мяса говядины и телятины , филе курицы или индейки.
Мясо должно быть очень тщательно измельчено, в идеале прокручено несколько раз на мясорубке, и приготовлено в виде небольших паровых котлеток; Можно употреблять и молоко, но лишь в разбавленном виде для приготовления рисовой каши. А вот от овсянки стоит отказаться, она обладает послабляющим эффектом, несмотря на то, что отлично обволакивает стенки желудка. От каких продуктов стоит отказаться Что нельзя кушать ребенку при диарее? Так как сладости вызывают в кишечнике брожение, от них необходимо строго отказаться, ведь процессы брожения в ЖКТ будут наоборот провоцировать рост патогенной микрофлоры. Так же стоит полностью отказаться от употребления всех мучных изделий, которые тоже вызывают процессы брожения, исключение составляют лишь сухарики из белого хлеба без добавок. Макаронные изделия в принципе можно включить в рацион, но по возможности стоит отказаться и от их употребления. Если уж без этого не обойтись, то используются в пищу только паста из твердых сортов пшеницы категория А , и то только для приготовления первых блюд и в небольшом количестве. Ни в коем случае нельзя употреблять сильно соленую, острую и жирную пищу при диарее; Обязательно нужно исключить из рациона все виды консервов, колбасные изделия и другие полуфабрикаты промышленного производства; Нельзя употреблять сладкую газировку, так как пузырьки газа будут негативно влиять на раздраженную слизистую ЖКТ.
Из мучных изделий разрешены сухари из белого хлеба, низкокалорийные крекеры без добавок. На третий день дайте ребёнку пюре из банана и творог. Печёные яблоки при жидком стуле насытят организм ребёнка полезными микроэлементами и помогут восстановить микрофлору кишечника. Пюре из яблок разрешается кушать спустя три дня от появления расстройства. Из мясных блюд допускается белое мясо курицы либо телятину. Мама может приготовить котлеты на пару. Молоко и каши на цельном молоке рекомендовано вводить в рацион спустя неделю после выздоровления. В указанное время малышу разрешаются свежие овощи и фрукты. Питание детей при кишечной инфекции Кишечная инфекция сопровождается тошнотой, повышением температуры, болями в животе. Ребёнок выглядит слабым. При заболеваниях необходима специальная диета. Отсутствие адекватного питания при ОКИ способствует длительной диарее, потере веса. На первом этапе нужно уменьшить объем пищи или прекратить приём временно, так как инфекция часто сопровождается обильной рвотой. Малыша нужно обильно поить. Если у ребёнка присутствует аппетит, нужно кормить его пищей в виде пюре, отваренной или приготовленной на пару. Врач выпишет препараты, помогающие организму больного справиться с инфекцией. Питание малыша при отравлении Отравление ослабляет детский организм. Поджелудочная железа, печень из-за сильной пищевой интоксикации перестают правильно функционировать. Сбалансированное правильное питание после отравления помогает органам желудочно-кишечного тракта восстановиться. Диета направляется на полное выведение токсинов. Заболевание возникло у грудного малыша — нужно снизить объем молока в 3 раза. Разрешено поить младенца тёплой кипячёной водой. Детям постарше рекомендовано питаться сбалансировано. Объёмы предлагаются небольшие. Исключается мучное, сладкое, острое. Снижается количество углеводов.
Питание детей при диарее
Приблизительное меню при диарее Приблизительное меню при диарее на один день должно включать следующие нормы питания: Завтрак: рисовая каша или омлет на пару, чай. Перекус: зрелый банан или запеченное яблоко, чай. На обед должен быть суп с фрикадельками или паровые котлетки, мусс или чай. Перекус: компот, сухарики. Ужин: гречневая каша с паровой рыбой, ромашковый отвар. Часто задаваемые вопросы о питании при диарее Отвечаем на популярные вопросы. Почему важно знать, какое питание лучше при диарее и как выбрать правильное? Диарея, в первую очередь, указывает на проблемы с пищеварительной системой. Правильное питание является важным фактором ее лечения.
Коровьим молоком восполнять дефицит жидкости в организме малыша не стоит. Питание для детей старше 1 года Лечебная диета для малышей, возраст которых — 1 год и более, должна быть составлена по следующим принципам: Разделенное на несколько приемов пищи дневное меню с исключением вредных продуктов. Кормить ребенка нужно в одно и то же время, исключая пропуски. Обязательное включение в диету различных круп. Каши обладают отличными противопоносными свойствами. Они очень питательны, быстро насыщают, оставляют чувство сытости надолго. Отдайте предпочтение не цельным злакам, а перемолотым хлопьям. Они гораздо легче усваиваются, обеспечивая организм ребенка энергией. Можете спокойно выбрать гречку, овсяные и рисовые хлопья. Варить их следует на воде, без молока. Через 3-4 дня можно расширять рацион. Добавляются овощные протертые пюре или сильно разваренные и измельченные овощи. Отличным гарниром могут стать картофельное пюре или протертая морковка. От свеклы лучше на некоторое время отказаться. Она способна активировать моторику кишечника, усиливая понос. В меню обязательно должны быть белковые продукты. Для малышей можно готовить мясные тефтельки или фрикадельки. Их лучше делать на пару или в мультиварке. Сливочный или томатный соусы запрещены. Они могут спровоцировать усиление поноса, а также изжогу у ребенка. Выбирайте мясные продукты, которые быстро перевариваются в детском организме. Это может быть индейка, а также кролик. Отлично подойдет обыкновенная курица. Питьевой режим — наверное, самый важный пункт, который нужно соблюдать всегда. Теряя огромное количество жидкости, организм малыша быстро истощается. Восполнять водный баланс нужно постоянно. Давайте малышу пить каждый час. Это позволит значительно уменьшить симптомы обезвоживания. Исключайте все продукты, которые могут усилить понос. Тщательно следите за тем, что ест ребенок. Обычно в этот период дети отказываются от еды. Они могут капризничать, выпрашивать «вкусняшки». Поддаваться на провокации не стоит! Любая погрешность в лечебной диете может значительно ухудшить состояние малыша и препятствовать его выздоровлению. Продукты, являющиеся табу в меню В первые часы с начала появления поноса не нужно давать ребенку продукты, которые активизируют работу кишечника. Это может усилить жидкий стул и усугубить состояние малыша. К продуктам, которые следует избегать при поносе у детей, относятся: Капуста в любом виде отварная, тушеная. Квашеная капуста также под строжайшим запретом. Являясь источником растительного белка, они сильно провоцируют газообразование в кишечнике. Воспаленная стенка растягивается, что в значительной степени усиливает болевой синдром. Ребенок начинает плакать. Живот надувается, любые прикосновения к нему вызывают боль. Газированные сладкие напитки. Содержащийся в них углекислый газ отрицательно воздействует на стенки органов желудочно-кишечного тракта. Соприкасаясь с нежной стенкой желудка, он сильно ее растягивает и повреждает. Обычно мамы добавляют их в суп. Деткам с поносом грибы кушать категорически нельзя! В них слишком много хитина. Это вещество не всасывается и проходит сквозь кишечник. Грибы усиливают перильстатику, что значительно ухудшает ситуацию. Сухарики, чипсы, снеки. Они содержат огромное количество искусственных добавок и специй. Употребление неразбавленного молока провоцирует усиленное движение пищи по кишечнику. Такой продукт значительно усиливает все бродильные реакции. Жирные, копченые и жареные блюда. Они плохо усваиваются организмом, вызывают чувство тяжести. После употребления таких продуктов в кишечнике усиливаются процессы гниения. Они содержат большое количество кислоты. Могут пагубно воздействовать на желудок, вызывают обострение гастрита. Это также способствует усилению поноса. Какие напитки можно давать детям, чтобы остановить понос? Во время поноса очень важно обеспечить адекватное восполнение жидкости. Грудных детей стоит допаивать охлажденной до комнатной температуры кипяченой водой.
Рекомендуется выбирать перемолотую крупу, так как она легче усваивается. Сварите малышу рис, овсянку, гречку, но не используйте молоко и сливочное масло. Приготовлении разваренных овощей, которые нужно протирать до состояния пюре. Можно сварить кабачок, морковь и картофель, измельчить овощи блендером и добавить туда немного оливкового масла. Употреблении сухарей, булочек, белого хлеба, сушек. Сухари можно высушить самостоятельно, положив нарезанный батон в духовой шкаф. Потреблении белковых продуктов. Сделайте крохе фрикадельки, тефтели из крольчатины, курятины или индюшатины. Такое мясо быстро переваривается и не нагружает желудочно-кишечный тракт. Главное, чтобы приёмы пищи были регулярными. Если у малыша нет аппетита, уменьшите порции наполовину. Запрещённая продукция Во время жидкого стула нужно кормить кроху только правильной едой, ведь если дать ему то, что нельзя есть при поносе, можно усилить диарею. К продуктам, которые ухудшают состояние при поносе, относят: Бобовые. Они содержат растительный белок, который повышает газообразование в кишечнике. Кишечная стенка начинает воспаляться, усиливается болезненность в животе. В них обнаружен хитин — элемент, который не всасывается в кишечнике, усиливая перистальтику. Свежие фрукты, ягоды. Свёклу, томаты, все виды капусты. Овощи содержат высокую концентрацию кислот, усиливающих понос. Молоко и продукты из него.
Лучшим вариантом будут блюда, приготовленные на пару и вареные. Еда должна быть легкой и полезной. Временно исключите газировку, грибы, искусственные сладости, копчености, фастфуд и тяжелые блюда. В меню можно включить легкие супы, нежирные сорта мяса и рыбы. Они богаты клетчаткой и полезными веществами, но не перегружают кишечник. Отличным восстанавливающим эффектом обладают рисовая и овсяная каши: они обволакивают стенки кишечника и восстанавливают пищеварение. Не давайте малышу свежий хлеб и булки, запаситесь сухарями или вчерашней выпечкой. Исключите яичницу, вместо нее приготовьте ребенку диетический омлет на пару. Прекрасно нормализуют стул печеные яблоки. Полезны бананы. Помощником в восстановлении организма станут кисель и кисломолочные продукты. Профилактика Главная и самая частая причина возникновения диареи — несоблюдение правил гигиены. Поэтому важно: Научить ребенка мыть руки тщательно. Процесс должен занимать около 15-20 секунд. Покажите ему на своем примере, что и как нужно делать. Используйте мыло, обрабатывайте всю поверхность рук, включая поверхность между пальцами и их кончики. Приучите ребенка мыть руки сразу после улицы, перед каждым приемом пищи и после посещения туалета. Тщательно мойте фрукты и овощи. Вы можете использовать для этого специальные средства.
Питание при кишечной инфекции у детей
Диарея, в первую очередь, указывает на проблемы с пищеварительной системой. Правильное питание является важным фактором ее лечения. Оно может помочь организму справиться с инфекцией. При диарее организм теряет жидкость быстрее, чем обычно, поэтому может развиться обезвоживание. Однако правильное питание, прописанное нутрициологом, поможет поддержать уровень жидкости в организме и предотвратить обезвоживание. Скачивайте и используйте уже сейчас: 10 шагов к крепкому иммунитету ребенка 5 правил питания для роста и развития детей 7 игр и занятий для здорового роста Скачать подборку бесплатно Уже скачали 10 347 Нужно ли обращаться к врачу при диарее? Жидкий стул стал достаточно частым явлением, которое в большинстве случаев не требует медицинского вмешательства, но для перестраховки лучше обратиться к специалисту. Консультация требуется, если диарея продолжается более 3 дней, а также когда она имеет такие дополнительные симптомы, как: повышенная температура; наличие крови в кале; сильные боли в животе.
При появлении симптомов диареи не стоит поддаваться панике.
Оптимальной считается пюреобразная консистенция. Объем питания должен соответствовать возрасту ребенка и его состоянию. Специально ограничивать размер порций нужно только в том случае, когда у ребенка наблюдается частая рвота. Если из-за интоксикации и болей в животе у малыша плохой аппетит, не следует заставлять его есть.
В рационе следует ограничить количество жиров и углеводов. Слишком жирная пища повышает нагрузку на пищеварительную систему, а избыток углеводов часто приводит к усугублению диареи. С пищей должно поступать достаточное количества белка. Лучше всего, чтобы это были белки животного происхождения. Пищу нужно употреблять в теплом виде.
Сегодня такие периоды голодания не назначают. Доказано, что отказ от еды не ускоряет выздоровление. Более того, «голодные диеты» снижают защитные силы организма и замедляют восстановление слизистой оболочки кишечника. Из-за длительного отказа от еды усугубляется дефицит белка. В первые часы заболевания нужно поить ребенка маленькими порциями, но очень часто.
Малышам до года следует давать по 2-3 чайные ложки жидкости каждые 5-10 минут. Детям до 3 лет дают по 1-2 столовой ложке жидкости с такой же частотой. Детям более старшего возраста можно давать пить чуть большими порциями и через более продолжительные промежутки времени. Такое частое «отпаивание» называется первичной регидратацией. В зависимости от тяжести обезвоживания она может продолжаться от 4 до 6 часов.
Педиатры рекомендуют давать ребенку пить после каждой дефекации. Мясные блюда готовят на пару или варят. Из творога можно делать запеканку.
Рекомендуется давать ребенку пить небольшие порции каждые полчаса-час. Вот несколько вариантов напитков, которые можно предложить: Теплую кипяченую воду. Чай из таких трав, как ромашка, зверобой, укроп или шиповник. Немного подслащенный, не слишком крепкий черный чай.
Компот из сухофруктов. Морсы из лесных ягод, особенно черники. Специальную минеральную воду, которая помогает при нарушениях пищеварения. Черный чай является тонизирующим напитком, содержащим кофеин. Однако, он также содержит дубильные вещества, которые помогают остановить диарею. Соки в пакетиках не рекомендуется употреблять при поносе, также как и свежевыжатые соки. Какие продукты при наличии жидкого стула нельзя употреблять в пищу?
Запрещено употреблять следующие продукты при диарее: Читайте также: Молоко и его производные продукты. Свежую выпечку.
Если у ребенка пропадает аппетит, не следует заставлять его есть насильно. Вместо этого, лучше предложить питье, и со временем аппетит обязательно вернется.
Важно также соблюдать нормы потребления жидкости, чтобы избежать рвоты, которая может негативно сказаться на водном балансе. Устранение обезвоживания При сильном проявлении диареи, важно компенсировать потерю жидкости в организме, чтобы избежать нарушения баланса. Рекомендуется давать ребенку пить небольшие порции каждые полчаса-час. Вот несколько вариантов напитков, которые можно предложить: Теплую кипяченую воду.
Чай из таких трав, как ромашка, зверобой, укроп или шиповник. Немного подслащенный, не слишком крепкий черный чай. Компот из сухофруктов. Морсы из лесных ягод, особенно черники.
Специальную минеральную воду, которая помогает при нарушениях пищеварения. Черный чай является тонизирующим напитком, содержащим кофеин. Однако, он также содержит дубильные вещества, которые помогают остановить диарею.
Питание при кишечной инфекции у ребенка
Чем кормить детей при поносе на третьи сутки? Состояние ребенка должно улучшиться, но это не значит, что стоит сразу отказываться от диеты. Питье Мы разобрались с тем, чем кормить детей при поносе. Но какие напитки помогут справиться с таким неприятным симптомом? Учитывайте тот момент, что во время похода в туалет из организма уходит около двухсот миллилитров жидкости. Это может стать причиной обезвоживания. Из-за недостатка воды ребенок часто просит пить, его кожный покров становится сухим, чувствуется слабость и тянет в сон. Также это может вызвать потерю аппетита. Но самое главное: вместе с жидкостью из организма уходит большое количество полезных микроэлементов. Основная цель — привести в норму водный баланс. Для этого специалисты советуют прибегнуть к помощи специального раствора, который вполне можно приготовить своими силами.
В литр теплой воды добавляем половину чайной ложки соли, такой же объем соды и сахара. Детям до года дают от ста пятидесяти до двухсот миллилитров раствора в день на каждый килограмм массы тела. Детям постарше это количество понемногу снижается. Также можно приобрести в аптеке специальный раствор, помогающий восстановить водно-солевой баланс. Подойдет "Электролит", "Оралит", "Регидрон" и так далее. Способ их применения прост: достаточно будет развести в литре воды один пакетик.
Кисломолочные продукты, кефир и творог, наоборот способствуют хорошему пищеварению. Также следует отказаться от яиц, если есть проявления непереносимости. Следует быть осторожнее с цитрусовыми, овощами, способствующим газообразованию, бобовыми, сухофруктами, они могут спровоцировать приступы диареи. Также важна осторожность в употреблении соленых и маринованных овощей и консервов. Таким образом, правильное питание при поносе — залог успешного решения неприятной проблемы. Частые вопросы Что нужно есть чтобы закрепить стул? При острой диарее рекомендуется отварной рис, овсяная каша, белые сухарики, бананы, картофельное пюре, зеленый чай, печеные яблоки. Эти продукты помогают закрепить понос. Читайте также: Ультразвуковая идентификация срединных кистозных структур мозга плода Что давать кушать при поносе? Какую еду можно при поносе? Лечение диареи в домашних условиях предполагает легкий рацион из быстроусвояемых продуктов. Они должны содержать протеин и пектин. Таким образом, диета может включать бананы и фруктовые пюре, свежие несладкие соки из фруктов, картофель, суп с овощами, вареные яйца. Овощи тоже можно есть, но только пареные или вареные. Что нельзя есть во время поноса? Необходимо исключить из рациона продукты, содержащие растительную клетчатку, и продукты, вызывающие газообразование. Необходимо отказаться от любых пряностей, консервированных и копченых продуктов. Противопоказаны любые закуски, соусы, соленые чипсы, орешки и сладкие конфеты, мороженое, шоколад, мед продукты. Какие продукты есть при диарее? Избегайте жирных, острых, слишком сладких и молочных продуктов. Подходят вода, нежирные бульоны, некрепкий чай. Избегайте газированных напитков и кофе.
Он дополняет собственное пищеварение и помогает переваривать белки, жиры и углеводы5. Особенностью препарата Креон является его форма выпуска — капсула, внутри которой содержатся сотни маленьких частичек. Они называются минимикросферами. Эти частички особенно удобны для приёма самыми маленькими детьми, поскольку капсулу можно вскрывать и добавлять минимикросферы в пищу, пюре или сок5. Размер частиц и удобство приёма отличает Креон от привычных таблетированных форм. Новорождённый таблетку не проглотит, дети постарше могут зубами случайно раскусить таблетку или отказаться её глотать, да и не всем взрослых комфортно принимать таблетки или капсулы целиком. Лайфхак о том, что таблетку можно растолочь или поделить на части, на самом деле — заблуждение. При нарушении целостности таблетки разрушается ее защитная оболочка, а кислая среда желудка губительна для незащищенного фермента. Мнение о том, что у маленьких детей среда желудка не агрессивна — тоже заблуждение. Только в первые пару недель у младенца среда желудка нейтральна, а уже к четырём годам рН желудка у ребёнка очень близок ко взрослому. Его безопасность. При приёме Креон 10000 организм не перестает сам переваривать пищу, препарат разрешён детям с самого рождения2,4. Подробнее узнать о Креон для детей можно здесь. Понос у карапуза до года, как накормить малыша? При поносе у грудничков нужно уменьшить порции пищи, но есть чаще. Для малышей до года жизни ранее также советовали выдержать сутки или 2 без пищи. Но от этой практики врачи отказались. У карапузов этого возраста недостаточно собственных ресурсов, чтобы спокойно поголодать. Ребенок может начать терять вес за счет мышечной массы. Это отрицательно влияет на состояние маленького страдальца. Длительность восстановления слизистой желудка увеличивается. Врачи рекомендуют продолжать грудное вскармливание при поносе. Но только если нет рвоты и небольшими порциями. Для этого кроху прикладывают к груди на 5 минут, но делают это чаще, чем обычно. Мама в этот период должна соблюдать диету для пациентов с диареей. У малышей, находящихся на искусственном вскармливании, количество кормлений также увеличивается, но порция смеси снижается в 2 раза. При тяжелом протекании болезни врач порекомендует специальные лечебные смеси. Чем полезна сырая гречка с кефиром натощак Полезную смесь гречки с кефиром готовят с вечера, а едят натощак утром. Полезные свойства крупы и кисломолочного продукта очищают организм от шлаков, и человек худеет. Состав и свойства БЖУ на 100 г гречки: белки — 12,7 г, практически столько же содержится в мясе; углеводы сложные — 62,2 г, насыщение наступает быстро и остается надолго; жиры — 3,4 г, это малое количество для человека, поэтому обмен веществ в организме после употребления гречки ускоряется. В составе гречки есть витамины, макро- и микроэлементы в сбалансированном виде, а также клетчатка.
Это вещество не всасывается и проходит сквозь кишечник. Грибы усиливают перильстатику, что значительно ухудшает ситуацию. Сухарики, чипсы, снеки. Они содержат огромное количество искусственных добавок и специй. Употребление неразбавленного молока провоцирует усиленное движение пищи по кишечнику. Такой продукт значительно усиливает все бродильные реакции. Жирные, копченые и жареные блюда. Они плохо усваиваются организмом, вызывают чувство тяжести. После употребления таких продуктов в кишечнике усиливаются процессы гниения. Они содержат большое количество кислоты. Могут пагубно воздействовать на желудок, вызывают обострение гастрита. Это также способствует усилению поноса. Какие напитки можно давать детям, чтобы остановить понос? Во время поноса очень важно обеспечить адекватное восполнение жидкости. Грудных детей стоит допаивать охлажденной до комнатной температуры кипяченой водой. Для детей более старшего возраста можно использовать разные напитки. Дефицит жидкости хорошо восполняют: Некрепкий черный чай. Танины, содержащиеся в напитке, оказывают тормозящий эффект, останавливая понос. Такой чай обладает закрепляющим действием. Отвар из шиповника. Он содержит значительное количество витамина С. Такой напиток компенсирует часть выведенных из организма микроэлементов. Он способствует быстрому восстановлению и укреплению иммунитета ребенка. Ромашковый чай. Это прекрасное антисептическое средство при любых поносах. Такой чай помогает уничтожить болезнетворные бактерии, которые стали причиной возникновения поноса. Компот из сухофруктов. В них содержится большое количество различных микроэлементов и витаминов: калия, магния, аскорбиновой кислоты, кремния. Эти вещества помогают стимулировать защитные силы организма, бороться с болезнью и восполнять полезные минералы. Морс из разных ягод. Можно выбирать любые варианты. Морс из черники содержит огромное количество витамина А, он хорошо помогает справляться с поносом. Черника обладает закрепляющим действием. Это вкусный и полезный напиток. Минеральная лечебная вода. Собираясь дать ее ребенку, предварительно выпустите из нее газ. Употребление минеральной воды является лечебной процедурой. Пить ее бутылками категорически запрещается. Перед выбором бутилированной минеральной воды следует посоветоваться с врачом. Важно отметить, что все уже готовые пакетированные соки являются не лучшим выбором при поносе. В них содержатся дополнительные химические добавки, которые могут усилить понос, а также большое количество сахара. Введение соков следует начинать со 2-3 дня после усиления жидкого стула. Выбирайте напитки, обладающие вяжущими свойствами. Лучше отдать предпочтение грушевому или яблочному соку из зеленых яблок. Они гипоаллергенны и не оказывают сильного активизирующего воздействия на моторику кишечника. От кофе и какао в период обострения лучше отказаться. Это слишком агрессивные для раздраженного желудка напитки. Часто их готовят на молоке. Такие напитки могут спровоцировать выделение желчи и только усилить воспаление. Переоценить важность диеты и питьевого режима во время лечения диареи невозможно. Восстановить силы малыша и нормализовать стул можно только с помощью правильного питания. После стабилизации состояния все же следует пройти полное обследование особенно если понос уже бывал раньше. Порой за маской диареи могут скрываться опасные хронические заболевания кишечника. Советы по диете при диарее вы можете узнать из видео ниже. Подробнее о кишечных инфекциях вы сможете узнать, посмотрев передачу доктора Комаровского. Диета при диарее Диарея понос — функциональное нарушение работы кишечника, которое сопровождается усилением его перистальтики, пассажа перемещение пищевых масс, вследствие чего жидкость, питательные вещества и соли не успевают в полной мере всасываться в кровь. О том как помочь кишечнику, читайте в статье. Причины и последствия диареи Основным механизмом развития диареи является нарушение всасывания воды, минеральных солей и питательных веществ из просвета кишечника в кровь. Существует несколько основных причин развития диареи, к которым относятся: Кишечные инфекции болезнетворная кишечная палочка, сальмонеллы, энтеровирусы, шигелла — попадает в кишечник с пищей, колонизирует его слизистую оболочку и вызывает воспаление в ней. Кишечник на это реагирует усилением перистальтики специфические движения стенок, проталкивающие пищевые массы в нижние отделы кишечника , обратный переход жидкости и солей из тканей в просвет кишки. Пищевая токсикоинфекция — диарею провоцируют бактериальные токсины, которые попадают в организм вместе с недоброкачественной пищей. Особенно часто такие токсины накапливаются в кондитерских изделиях, содержащих крем. Функциональное расстройство желудочно-кишечного тракта — развивается вследствие нарушения иннервации кишечника вегетативной нервной системой бывает при длительных стрессах или нерегулярного питания, с преимущественным употреблением рафинированных высококалорийных продуктов.
Лечебная диета при поносе у ребенка: 6 принципов правильного питания
При заболеваниях назначаются специальные методы лечения диареи у детей (например, безглютеновая диета при целиакии). Лечение диареи предполагает диету, адекватную пероральную или парентеральную регидратацию, этиопатогенетическую терапию (энтеросорбенты, антибиотики, пробиотики). Диета при поносе для детей от года. Общие правила и особенности детского питания. Рацион питания универсальной диеты, для детей-аллергиков, при ротавирусной инфекции и для детей с избыточным весом. Диета № 4 Диета № 46 Диета № 4в При заболеваниях кишечника, что сопровождаются диареей (поносом) у детей применяются диеты № 4, №.