Переходным мостиком от шумной Масленичной недели к Великому посту и его первому дню, названному Чистым понедельником, станет Прощеное воскресенье. Второй день Масленичной недели, как правило, был посвящен смотринам: молодые люди приглашали понравившихся им девушек кататься на санках и водить хороводы, а под вечер звали их в гости, чтобы познакомить своих потенциальных невест с родственниками. Каждый день в масленичную неделю имеет свое название и проходит по определенному ритуалу.
Первый день весны и второй день Масленицы: приметы и поверья 1 марта
Именно с Масленого четверга завершались все хозяйственные работы и хлопоты, а празднование набирало полную мощь. Проводились массовые народные гулянья: катания на санях, потешные кулачные бои, всевозможные игровые соревнования. Главная праздничная потеха четверга — взятие снежного городка. Все праздничные победы и поражения отмечались шумными пирушками.
Кроме того, любимым масленичным развлечением были прыжки через небольшие костры. При этом пелись масленичные песни, а в иных местностях — масленичные колядки, с которыми ходили по домам с балалайками, бубнами и другими народными музыкальными инструментами, поздравляя с Широкой Масленицей и ожидая в ответ положенное угощение и даже вино. Благодарят колядники за это специальным пением: Благодарствуй хозяин, на хлебе, на соли и жалованье.
Виноград, красно зелёная моя! Накормил, напоил, со двора пустил, Виноград, красно зелёная моя! К тому же, в Смоленской губернии белорусское население считало масленичные дни, с четверга по воскресение, прощенными и люди просили друг у друга прощения за нанесенные им вольные и невольные обиды со словами: «Прасци, чем я перед табою сагрешил».
Пятница — тёщины вечерки В этот день замужняя дочь печёт блины для своей матери, чтобы та угощала родственников и друзей. Теперь уже теща приходит в гости к зятю лакомиться блинами. На этом масленичном застолье пятницы уже зять в свою очередь проявляет прилюдно уважение к теще и родственникам.
Суббота — золовкины посиделки Именно в этот день невестки жены сыновей зазывали в гости своих золовок сестер мужа и других родственников мужа. Если золовки были замужем, то приглашалась замужняя родня со стороны невестки. Новобрачная невестка должна была чем-либо одарить золовок.
В том случае, когда золовки были еще не замужем, то невестка звала в гости своих незамужних подруг. В субботу Русская православная церковь проводит празднование Собора всех преподобных отцов.
Утром свекор со свекровью отправляли свою невестку для того, чтобы она провела целый день со своими родителями и помогла им в хозяйстве. Затем свекор и свекровь приходили в гости. Вечером собиралась вся семья за чаркой.
Во время этого застолья оговаривались многие важные вопросы, касающиеся праздника: когда и где нужно проводить время, кого приглашать в гости, когда устраивать катания на санках. Грандиозные празднования, вне всяких сомнений, проводились согласно первоначальным планам. К первому дню праздничного цикла было принято устраивать горы, балаганы для наряженных скоморохов, висячие качели, устанавливать столы со сладостями. Народ стремился покататься с гор и насладиться качелями, потешаться над скоморохами. К тому же существовала вера в то, что отсутствие таких празднований может привести к серьезным бедам в течение года, к печалям.
Больше всего боялись пожилые люди, ведь они верили в то, что могут стать калеками или очутиться на смертном одре. Нужно отметить то, что уровень жизни сказывался на том, как люди отмечали Масленицу. Зажиточный народ мог начинать печь блины с понедельника, бедный — с четверга или пятницы. Вне зависимости от того, когда начиналось выпекание блинов, люди с нетерпением ожидали Масленицы и старались ее отметить, как можно ярче и шире. В старину первый блин принято было отдавать нищему человеку для того, чтобы он помянул усопших.
Кроме этого, блин можно было положить на слуховое окошко чердака для душ покойных родителей, но в этом случае нужно было обратиться к предкам и предложить угощение. Празднику было принято придавать особенный сакральный смысл, который прослеживался во многих действиях. Например, даже опару для блинов было принято готовить со специальными ритуалами. Женщины готовили опару из снега на дворе и обращались к месяцу, который должен был подуть. Люди верили в то, что это позволяло испечь белые и рыхлые, вкусные блины.
Другие женщины могли вечером выйти на речку или озеро, подойти к колодцу и подождать появления звезд, после чего начинать кулинарный процесс. Приготовление первой опары старались скрыть от всех близких людей и, конечно, от посторонних, что иногда оказывалось сложной задачей. Любая неосторожность женщины приводила к тому, что хозяйка ходила расстроенной в течение всех праздников. Если же свекра и свекрови не было, а молодая пара должна была встречать Масленицу, тещи и тести приходили к ней. Дочки и зятья в этом случае могли положиться на своих родственников.
Накануне теща отсылала всю нужную для готовки блинов утварь, а тесть — продукты. Суббота — золовкины посиделки. Молодая невестка приглашала в гости всех родных, а те придирчиво приглядывались: "Ну-ка покажи, какая ты хозяйка". Неженатые парни и девушки строили снежные города и отвоевывали их друг у друга. Воскресенье — Прощеное воскресенье, "заговенье", последний день Масленицы, когда разрешалось пить спиртное и веселиться до упаду. Вечером с низкими поклонами и поцелуями просили друг у друга прощенья за все обиды, причиненные в течение года, при этом люди говорили друг другу: "Прости меня, если я в чем перед тобой виноват". Чревоугодие и веселье в масленичную неделю являлись залогом будущего благополучия, процветания и успеха во всех деловых, домашних и хозяйственных начинаниях.
На другой день наступает Великий Пост и в чистый понедельник народ покаянно смывает масленичные грехи. В течение Масленицы уже не разрешалось употреблять в пищу блюд из мяса, но еще можно было насладиться рыбой, яйцами, молочными продуктами. Блины — основной символ праздника Масленица. В дохристианской Руси блины считались жертвенным хлебом и приносились в дар языческим богам. А начиная с 19 века, они стали основным угощением праздника Масленица. С сайта tvc. В дальнейшем их стали выпекать и из пшеничной, ржаной и даже гречневой муки.
В старину считалось, что блины можно есть только руками и ни в коем случае не резать ножом или накалывать вилкой. Если этого не соблюдать накличешь беду в дом. И до наших дней многие люди едят их руками, свернув в трубочку или сложив конвертиком. Помимо блинов на Масленицу также готовили еще несколько традиционных блюд. Конечно же на праздничном столе были "Ватрушки". Свое название выпечка получила от слова Ватра — огонь, очаг. Не случайно ватрушки имеют форму круга и солнцеобразный вид.
С сайта ijb66. Еще на стол ставили сладкую "Драчену". С сайта stranamam. Отдельного внимания заслуживает блюдо "Каймак" — сладкий соус, приготовленный путем уваривания пенок жирного топленого молока. С сайта obrazslova. По консистенции и по вкусу "Каймак" напоминает что-то среднее между сметаной и сладким творогом. Традиционным напитком на столе был "Варенец" — топленное молоко, приготовленное путем длительного выпаривания на низких температурах.
С сайта gastronom. И конечно, ни один масленичный стол не обходился без творога и сырников, приготовленных из него.
Традиция требует, чтобы они, нарядные выезжали "на люди" в расписных санях, наносили визиты всем, кто гулял у них на свадьбе; чтобы торжественно, под песни скатывались с ледяной горы. Являлся и бывший дружка, который играл ту же роль, как и на свадьбе, и получал за свои хлопоты подарок.
Званая теща существовал и такой обычай обязана была прислать с вечера все необходимое для печения блинов: таган, сковороды, половник, кадушку для опары, а тесть присылал мешок гречневой крупы и коровье масло. Неуважение зятя к этому обычаю считалось бесчестием и обидой, и было поводом к вечной вражде между ним и тещей" Несмотря на то, что пятница не считалась выходным, все конторы, магазины и лавки не работали, а всех детей, кто где-либо учился, отпускали домой. Зачастую собиралась просто вся родня, а жена устраивала пышный ужин с блинами и различными лакомствами. В этот день прощались с Масленицей и поэтому гулянья достигали своего пика.
Все улицы были забиты празднующими. Игры, представления, бои и многие другие развлечения - все это осуществлялось с особенной радостью. В этот день дети строили на реках, прудах и полях снежный городок с башнями и воротами, затем дружина разделялась пополам: одни охраняли городок, другие должны были, силой взять его. Естественно в воскресение прощались все обиды и оскорбления.
Вообще этот день считался днем очищения от всего греховного, поэтому старались также помочь и беднякам. Также не забывали и посетить усопших. Для этого собирались всей семьей и собирали на кладбище блины, для того, чтобы положить на могилу. Но самое главное действо в воскресение - было торжественное прощание с Масленицей.
Для этого уже заранее был приготовлен костер, где собственно и сжигали чучело.
Масленица – История праздника, что означает, как и когда появился, традиции, фото и видео
В первый день Масленицы особое внимание обращали на первый блин. Кроме того, в первый день масленичной недели принято делать ледяные горки. Снег в первый день Масленичной недели — к богатству. Подробности о 7 днях масленичной недели. Первый день масленичной недели называли «Встреча»: встречали не только веселый и сытный праздник, но и гостей. В этом году первый день Масленицы приходится на 8 марта Международный женский день.
Масленичная неделя 2023: традиции каждого дня
Масленичная неделя по дням. Начинали печь масленичные блины, первый из которых подавался бедным на помин усопших. В первый день масленичной недели можно заняться не только выпечкой блинов. Что означает каждый день Масленичной недели? Масленичная неделя длится семь дней, каждый из которых принято отмечать по-своему.
Чистый понедельник: что нужно сделать в первый день Великого поста, приметы и запреты
Пятница 4 марта — Тёщины вечера В пятницу уже зятю было положено принимать в гости тёщу. Блины к приходу пекла жена зятя. Тёща приводила с собой подруг, чтобы похвастаться перед ними, за какого хорошего парня выдала свою дочку. Суббота 5 марта — Золовкины посиделки В субботу молодые невестки уделяли внимание своим золовкам — сёстрам и родственницам мужа.
Девушки собирались, чтобы поесть, пообщаться и посплетничать. Доброй приметой считалось сделать всем пришедшим в гости какие-то не большие, но приятные подарки. Воскресенье 6 марта — Прощёное воскресенье Это самый главный день всей Сырной седмицы.
В воскресенье совершалось заговенье перед Великим постом. Верующие просили прощения друг у друга, а в ответ слышали «Бог простит, и я прощаю». В этот день было принято поминать усопших и посещать кладбища.
Кроме того, это был последний день, когда в пищу можно было употреблять продукты животного происхождения. Всю праздничную еду, которую наготовили в течение недели, нужно было доесть. Остатки или раздавали нищим, или сжигали — дурной приметой считалось выбросить еду или дать ей пропасть.
Днём было принято ходить в баню, а вечером собираться на площади — конечно же, чтобы торжественно сжечь чучело Масленицы.
Свадьбу играли после Великого поста. А молодёжь, которая пока не имела пары, отправлялась в этот день кататься на санках.
Часто в таких компаниях парни и девушки знакомились. Была даже такая примета: парень с девушкой, которые 1 марта узнают друг друга, обязательно станут супругами. Вечером ходили друг к другу в гости.
Хозяйки встречали компанию блинами с самыми разными начинками. Чего делать не следует? Во второй день Масленицы важно веселиться и проводить время в компании.
Считалось, что, если человек на заигрыш грустит, весь год он проведет в тоске и одиночестве. В этот день, как и на протяжении всей Масленой недели, нельзя есть мясо.
Пятница — "тещины вечера". Целый ряд масленичных обычаев в этот день был направлен на ускорение свадеб и содействию молодежи в нахождении себе подходящей пары. Зятья приглашали в гости своих тещ — угощали их блинами. Зять обязан был с вечера лично пригласить тещу. В некоторых местах "тещины блины" происходили на "лакомку", то есть в среду на масленичной неделе, но могли приурочиваться к пятнице. Так что зятья тоже могли приглашаться на блины к теще. Но если в среду зятья гостили у своих тещ, то в пятницу зятья устраивали "тещины вечерки" приглашали на блины. Суббота — "золовкины посиделки".
В этот день молодая невестка приглашала своих родных к себе. Если золовки были еще в девушках, тогда невестка созывала своих подруг-девиц, если золовки были замужем, то звала замужних подруг или родственниц. Невестка обязана была одарить своих золовок подарками. Масленица была, как бы предлогом собраться и посудачить. В этот день все новобрачные собирались из окрестных деревень в село, где происходило их чествование. Молодые, стоявшие в толпе зрителей, вызывались на катальную горку. Там они должны были поклониться "миру" — собравшимся посмотреть на событие деревенским жителям, поцеловаться и съехать на санях с горы. Под горой молодые должны были целоваться до тех пор, пока не надоест зрителям, кричавшим: "давай, давай! Воскресение — "прощеное воскресенье", а также "проводы, целовник". В этот день принято просить прощение у всех близких, обиженных за причиненное зло, за какие-то свои проступки.
И простить про себя с чистым сердцем их же за такие же действия, которые случайно или умышленно были причинены. Это очень светлый и красивый день перед началом Великого поста. В 2018 году Великий пост начинается с 19 февраля. После этого можно приниматься за песни и пляски, таким образом провожая пышную Масленицу. В этот день на огромном костре сжигают соломенное чучело — главную героиню праздника Масленица, олицетворяющее уходящую зиму. Чучело устанавливают в центре огромного костра и прощаются с ним шутками, песнями, танцами.
Четвертый день — Разгуляй В четверг начиналась Широкая Масленица. Хозяйки откладывали в сторону все домашние дела и отправлялись на площадь, чтобы принять участие в народном веселье. Единственное, что разрешалось делать на Широкую Масленицу — печь блины, если их запасы дома заканчивались. Остальные хлопоты откладывали на потом, чтобы не навлечь на себя гнев богов. Сидеть дома в этот день тоже было нельзя. Это грозило болезнями, несчастьями, бедностью. Ну и осуждением соседей. Пятый день — Тещины вечерки В пятницу наступал черед тещи пожинать плоды своего доброго отношения к зятю — она отправлялась в дом замужней дочери, где зять должен был встретить ее со всеми почестями, всячески угождать и вкусно накормить. Правда, блины полагалось печь его супруге, то есть, дочери тещи. Та могла захватить с собой еще и подруг, чтобы похвалиться перед ними зятем и дочерью-мастерицей. Шестой день — Золовкины посиделки В субботу наступал звездный час девушек, которые недавно вышли замуж. Они приглашали в гости сестер и других родственниц мужа.
Началась Масленица. Почему важно испечь первые блины уже в понедельник
Масленичная неделя проходит в два этапа: первые три дня отмечается узкая Масленица, последние четыре — широкая. И первый день масленичной недели назвался ВСТРЕЧА. Ему предшествует Масленичная неделя, которая в 2023 году пройдет с 20 по 26 февраля. Снег в первый день Масленичной недели — к богатству.
Масленица 2024 — что делают в неделю Масленицы — обычаи и традиции
Неделя с ароматом блинов «призывает» весну и предваряет Великий пост, когда о веселье и сытной, сочащейся маслом, выпечке грешно будет даже думать. Блины, костры и народные гуляния — традиции Масленицы практически не менялись на протяжении веков. Что такое Масленица и как ее отмечать? История праздника Изначально Масленица — это языческий праздник. По разным данным, праздник посвящался либо Яриле, богу Солнца, либо Велесу, покровителю плодородия, сельского хозяйства и домашнего скота. В любом случае, в Масленичную неделю люди провожали зиму и «звали» солнце. Именно поэтому одной из традиций Масленицы и по сей день остаются костры — чем еще изгонять холод, как не огнем? Фольклористы полагают, что Масленица входила в единый цикл с другими праздниками, посвященными плодородию: Семиком, Троицей, Иваном Купалой и «похоронами Костромы». Крещение Руси не заставило людей забыть о любимом празднике. Он лишь оброс новыми смыслами и ритуалами.
Основной «задачей» Масленицы стало объединение, прощение всех обид и подготовка к Великому посту. У Масленицы есть и второе название — Сырная седьмица. В это время верующим разрешалось есть рыбу, яйца и молочные продукты, а мясо уже было под запретом. Таким образом Масленица была своеобразным переходом от времени, когда есть можно все, к Великому посту с его строгими ограничениями. Фото freepik. В последний день Масленицы вам придется быстро доесть все, что содержит животный белок, ведь с 18 марта начнется Великий пост.
Это хороший повод для зятя, чтобы похвалить тещу и наладить с ней самые дружественные отношения. Четверг — разгуляй Знатный день, Масленица из узкой переваливает середину Сырной недели и становится широкой. С этого дня нельзя было работать до самого конца недели, зато гулять, петь, танцевать и развлекаться можно было уже по полной. Пятница — тещины вечерки Пришел черед ответного хода зятя перед тещей звать ее в гости и угощать блинами собственного приготовления.
Народные традиции гласят, что, если соблюдать этот ритуал Масленицы, то у тещи с зятем полностью наладятся отношения. Девушку было принято вкусно угощать и делать подарки. Прощеное воскресенье Название последнего дня Масленицы говорит само за себя. В этот день накануне Великого поста, принято просить прощения и самим прощать окружающих. Также день важно провести с добрыми мыслями и настроением, раскаяться в содеянных грехах, чтобы с чистой душой и совестью войти в период Великого поста. Масленица завершается проводами зимы и ритуальным сожжением чучела. Традиции празднования Масленицы С наступлением первых солнечных дней люди радовались, что земля становится теплее.
Что означает каждый день масленицы Каждый день в масленичную неделю имеет свое название и проходит по определенному ритуалу: Понедельник — первый день, «встреча». Соломенную куклу Маслену наряжали в женские одежды и отвозили на самую высокую гору, чтобы не просмотрела, откуда весна придет. Первый блин маслены отдавали нищим — поминать умерших. Вторник — заигрыши. Парни приглашали девушек кататься с гор, ходили в гости, приглядывали невест. Среда — лакомка. Тещи угощают своих зятьев.
У православных стартует Масленичная неделя. Чем еще знаменателен этот день в истории, в какие приметы и суеверия верили наши предки — мы собрали самые интересные факты. Знаменательные даты: 1732 — в Петербурге открылся первый Кадетский корпус 1913 — Нильс Бор предложил планетарную модель строения атома 1935 — Уоллес Карозерс изобрел нейлон 28 февраля в народном календаре является днем Онисима Зимоборца или Овчарника. Известно, что святой жил в начале первого тысячелетия в Византии. Согласно житию, он был рабом состоятельного человека, но решил бежать от него, был схвачен и помещен в тюрьму. В застенках рядом с ним томился апостол Павел. Он крестил Онисима, затем апостол занялся миссионерской деятельностью. Понятно, что вверх одержит Весна, но Зима можете еще стараться удержаться у «власти» и «захватить» март. Если в эту дату сосульки на крышах были длинными, то это сулило победу зимы — весна будет медленно отвоевывать свои позиции. Прозвище «Овчар» связано с тем, что в этот период начинают ягниться овцы. На Онисима Овчарника полагалось ночью окликать звезды: выходить на улицу и проводить специальный обряд, который должен был обеспечить здоровье и приплод животных. На Зимобора было принято «морозить» семена и пряжу. Выносить семена с утра на улицу полагалось трижды, чтобы «закалить» их и повысить всхожесть.
Масленица-2024 в России: когда и как отмечают, традиции, рецепты блинов, народные гуляния
Масленичная неделя по дням. Начинали печь масленичные блины, первый из которых подавался бедным на помин усопших. Первый день Масленицы. Масленичная неделя каждый год проходит в разные дни и начинается за 56 дней до Пасхи. Четверг – первый день Широкой Масленицы, а значит, и начало больших гуляний. Каждый день масленичной недели расписан, хотя каждый день пекутся блины и ставится угощение.
Как называется каждый день масленицы
В первый день масленичной недели, который называют "Встречей", принято делать ледяные горки. В последний день масленичной недели Сударыню Масленицу снова катали на санях и сжигали вместе с оставшейся после празднества пищей. Первый день масленичной недели назвали «Встречей». Причиной этого является ежегодное знакомство с праздником. Чем по обычаям занимаются в первый день Масленицы?