Концентрированное чистящее средство для кухонных плит, микроволновых печей, духовых шкафов, грилей, коптилен на предприятиях общественного питания, пи. Какие бывают жироудалители для кухни? Профессиональное средство для удаления застарелых пятен, пригоревшего жира, накипи и других стойких загрязнений относится к одному из следующих типов. И тут мне на глаза попалась бутылка с жироудалителем Unicum Gold, который я обычно использую для чистки плиты и кухни от жира и пригоревшей пищи.
Лучшие средства от жира и нагара на кухне
А это значит, что в водой и водными растворами щелочи они смачиваются неохотно. А когда некоторое количество жира уже гидролизовано - соли жирных кислот ввиду своей липофильности сродства к жирам адсорбируются на поверхности жира и замедляют диффузию щелочи точнее гидроксид-ионов. Получается такая история - фронт растворения жира в водном растворе щелочи продвигается вглубь частички жира хоть и верно, но довольно медленно. У нас есть несколько вариантов разорвать этот порочный круг и ускорить реакцию гидролиза: -Погреть.
Нобелевские лауреаты Якоб Вант-Гофф и Сванте Аррениус не дадут соврать - при нагревании увеличивается скорость химических реакций, приблизительно в 2-4 раза на каждые 10 градусов. Бонусом идет повышение растворимости продуктов гидролиза и увеличение скорости диффузии в растворе. Первая проблема - выше ста градусов без автоклава особо не погреешь.
А вторая проблема - это сама концентрированная щелочь, которая и в холодном-то виде не подарок, а в горячем - вообще сама сотона. Палка о двух концах. Концентрация гидроксид-ионов конечно, повышается, но не очень сильно, в области высоких концентраций степень диссоциации уменьшается.
С другой стороны, и так опасная щелочь становится ещё опаснее, как по отношению к отмываемым поверхностям, так и по отношению к её эксплуататору. Кроме того, повышается вязкость раствора, а соли жирных кислот начинают из него высаливаться. Но больше - не всегда лучше, и по этому пути обычно идут производители бюджетного сегмента, которым легче кинуть пару лишних лопат, чем разрабатывать и испытывать рецептуру.
Кроме того, нагревание и увеличение концентрации щелочи может ударить не только по жирам, но и по наиболее нежным бытовым пластикам типа ПЭТ, полилактида или поликарбоната. Чтобы жир лучше смачивался, а в идеале - растворялся ещё до протекания гидролиза как такового, можно увеличить сродство раствора к жирам. Достигается это просто - добавляется спирт.
Лучше всего изопропиловый ИПС. Эффект от такой добавки просто сногсшибательный - жиры начинают растворяться прямо на глазах ба-думс! Эту тему давным-давно прошарили химики да биологи, и пользуются щелочными банями для мытья лабораторного стекла 5 л ИПС, 1-3 л воды, 500-1000 г щелочи, лучше KOH, можно немного неионогенных ПАВ.
Именно он встречается в жироудалающих средствах под пунктом "Растворители". Все видели красивые рекламные видосики про молекулы ПАВ, которые нежно обхватывают частичку жира и уносят прочь с очищаемой поверхности. Эти видосы - иллюстрация одного из направлений действия ПАВ, а именно ослабления адгезии жира к поверхности.
И казалось бы - настрогай хозяйственного мыла, и будет зашибись. Так вот нет, не зашибись. Дело в том, что анионные ПАВ, из которых состоит олдскульное мыло и многие дешевые моющие средства, не особо помогут.
В принципе, продукты гидролиза жиров - соли жирных кислот - и есть те самые анионные ПАВ из хозмыла. И толку от них немного.
Чтобы отмыть с кухонных приборов и плитки жирные пятна, смешайте спирт с уксусом в равной пропорции, добавьте эфирное масло для приятного аромата, обработайте эмульсией поверхность и смойте через 15 минут. Если запах классического уксуса кажется вам слишком резким, используйте яблочный. Для чистки кафеля, плиты, холодильника, идеально подойдет горчичный порошок. Присыпьте им смоченное водой испачканное место и, аккуратно потерев, уберите остатки салфеткой или губкой. Этот состав нельзя использовать на деревянных поверхностях. Какие бывают Если провести сравнение химии из магазина и народных средств, то состав эмульсий из подручных ингредиентов будет более экологичным, но он не всегда дает нужный результат. Покупные очистители содержат в составе щелочь, способную деликатно растворять жир, не повреждая обрабатываемый участок.
Существуют универсальные препараты и узконаправленные, использующиеся для работы с конкретной поверхностью: плиткой, посудой, духовкой, грилем и плитой. Помимо этого, на этикетке товара указан материал, с которым работает состав. Продукт классифицируется на виды: Порошок — бюджетный вариант, позволяющий результативно избавиться от налетов при помощи влажной губки, которая активизирует активные компоненты.
Эти бюджетные препараты можно приобрести от 60 до 100 руб. Есть средства со средней ценовой политикой в пределах от 300 до 1000 рублей. Например, жидкость для чистки от жира, воска и грязи Mellerud реализуется в литровой бутылке, стоит всего 389 рублей. Крем для стеклокерамических и варочных панелей Electrolux, который используется без перчаток стоит 920 руб. Здесь же можно купить профессиональные средства для удаления застарелого жира. В сравнение с бытовой химией, это дорогие препараты достигающие 4000 рублей, продающиеся в больших объемах. Например, банку объемом 5 л универсального чистящего средство Sonett можно приобрести по цене 4293 рубля.
Как и у других гелей для плит, в основе этого жироудалителя использована щелочь, но она дополнена специальными добавками, которые в разы усиливают ее действие. Покупатели подтверждают эффективность средства собственным опытом, уверяя, что оно справляется даже с сильным нагаром. Но есть характерный минус — резкий запах и едкость, вызывающая раздражение рук, поэтому работать с ним можно только в перчатках. Благодаря активной рекламе этот продукт хорошо знаком покупателям, однако и эффективность он имеет достойную. Удобный формат спрея позволяет нанести средство на любые поверхности, в том числе и самые труднодоступные. Для удаление пригоревшего жира и въевшихся пятен достаточно буквально нескольких минут точное время зависит от степени загрязнения и срока их давности. Как и другие антижиры, этот стоит использовать с осторожностью, избегая попадания на кожу.
Жироудалитель мгновенного действия Unicum GOLD series
Спрей удобнее использовать на горизонтальных поверхностях. Основная сфера использования жироудалителей — кухня и ванная комната. Именно в этих частях дома скапливается трудновыводимая грязь. Помимо основной задачи, удаление жира и въевшейся грязи, средства-жироудалители могут: очистить окна без разводов, очистить транспорт от следов солидола, устранить ржавчину на металле. Препараты чаще всего универсальны и имеют широкий спектр использования. При использовании химических средств не забывайте соблюдать меры безопасности: Выключайте технику из электросети Пользуйтесь защитными предметами перчатками, маской, очками Пищу следует убрать из помещения, в котором проводится очистка При попадании средства на слизистые оболочки глаз, рта или носа, тщательно промойте водой и незамедлительно обратитесь к врачу Проветрите помещение после уборки Если вы использовали средство, для удаления загрязнений на посуде, то хорошо промойте её теплой, затем холодной водой. Если вы не хотите использовать файлы cookie, измените настройки браузера.
Откидной колпачок обеспечивает герметичное хранение и легкий доступ к содержимому.
Согласно заверениям производителя, 1 литр состава избавит плиты, духовые шкафы и сковородки от нагара и жира. Безопасная формула подходит для генеральной уборки даже в детских учреждениях, ведь она полностью соответствует нормам САН ПИН. Гель не только устранит жирный налет, накипь, ржавчину, копоть и масляные пятна, но и избавит от неприятных запахов. При этом, он работает даже в холодной воде.
Условия доставки для физических лиц Москва При заказе на сумму свыше 7 000 руб. Стоимость доставки заказов на сумму до 10 000 руб. Регионы РФ В данный момент оформить заказ как физическое лицо могут только жители Москвы и ближайшего Подмосковья. Доставка осуществляется с 9 до 21 часа с понедельника по пятницу.
Средство массовой информации сетевое издание «Городской информационный канал m24. Учредитель и редакция - АО «Москва Медиа». Главный редактор сетевого издания И. Адрес редакции: 125124, РФ, г.
Рейтинг лучших жироудалителей для кухни в 2023 году
Лучший жироудалитель для кухни, по мнению большинства покупателей предлагает популярная марка Грасс. Шуманит жироудалитель Bagi. «Жироудалитель для плит и духовок” от компании Gold Unicum занимает седьмую строчку в нашем рейтинге. 2.3 Unicum Gold – жироудалитель для плит и духовок. самые дешевые, но при этом небезопасные для здоровья. Решила тоже высказать свое мнение о жироудалителе шуманит от израильского производителя Баги потому что это лучшее, что у меня было для уборки на кухне.
Жироудалитель
iFoam Чистящее средство для кухни Антижир Жироудалитель Набор 2шт. Универсальный спрей для кухонных поверхностей Meine LIEBE. Жироудалитель от бренда Unicom Gold (500мл) заслуживает особого внимания. Антижир для кухни 500 мл спрей, чистящее средство для кухни LESK Forest clean, жироудалитель, антипригар от жира нагара копоти с усиленным действием. Избавляемся от застарелой грязи на кухне быстро и эффективно, как отмыть шкафы и поверхности: удаляем старые загрязнения подручными и профессиональными средствами. Жироудалитель Unicum Gold является современным средством, которое, как обещает производитель, поможет быстро ликвидировать даже самые сложные и застарелые следы жира, копоти, нагара и вернуть кухонной посуде и приборам первозданную чистоту и блеск.
Моют до скрипа: 15 лучших средств для чистки плиты и духовки
самые дешевые, но при этом небезопасные для здоровья. Рейтинг лучших жироудалителей для кухни на 2021 год. Написать отзыв без регистрации Показать только: плохие отзывы о Жироудалитель для плит и духовок Gold Unicum.