Пирог может быть основным блюдом, закуской или десертом. 23 января отмечается международный день пирога, когда есть весомый повод отведать пирог по вкусу. Одновременно был приготовлен виноградный пирог площадью свыше 110 квадратных метров, который попал в Книгу рекордов Гиннеса. Ещё в Крестцах есть удивительная вещь – пироги у дороги. На празднестве было увидеть пампушки по-бехтемирски, пирожки со щавелем, морковью, калиной, курицей и многие другие.
Сообщение отправлено
- Пирожки для тех, кто на диете: берем кефир и 1 яйцо - можно даже на ночь
- Как есть пироги и не поправиться: Врач подсказала простую хитрость
- Ешь пироги, хлеб береги! | СМАК
- Испекли нам пироги - Iryston Tv
Ростовчане едят пироги на скорость
Если изба пахнет пирогами, значит, там - умелая хозяйка, дружная работящая семья. Пирог считался праздничным блюдом и готовился по особым случаям. Это сейчас именинники или, например, молодожены обязательно угощают близких и друзей тортом, а раньше — непременно пирогом, да попышнее, повкуснее, покрасивее. В нашей семье любят пироги, но чтобы готовить их, необходимы умение, терпение, а главное — время. У нас, как у большинства людей, не всегда все это есть в полном комплекте. Поэтому стараемся испытать и предложить читателям рецепты, которые не требуют высот кулинарного мастерства и больших затрат времени и продуктов.
Открытый пирог с повидлом Это очень простое тесто. Сразу предупрежу, что даже с не очень сладким повидлом из антоновских яблок пирог был по вкусу только отъявленным сластенам. Скорее всего, все остальные смогут его оценить с начинкой из кисловатого, например, смородинового густого варенья. Само же тесто настолько приятной текстуры, что, думается, когда мы положим в него самую малость сахара, подойдет для открытых пирогов с любой другой начинкой рыбной, куриной, сырной, мясной. В другой раз мы взяли это тесто за основу для пиццы, добавив всего 2 чайные ложки сахара без верха и дополнительно - 0,5 чайной ложки соли.
И тоже - удача. Ну а для сладкого пирога нужно взять один стакан сметаны нежирной, 15-процентной или густого кефира, полстакана растительного масла, полстакана сахара, 2,5-3 стакана муки смотрим по консистенции теста, оно должно быть мягким, но не вязким и тем более не жидким - так что, если сметана или кефир жидковатые, то муки добавляем больше. Сметану соединяем с растительным маслом, добавляем сахар и тщательно размешиваем или взбиваем, чтобы сахар растворился. Затем понемногу добавляем просеянную муку. Получившееся тесто не надо тщательно обминать с мукой на столе.
Если оно не липнет к рукам, то и - хорошо.
Обнаружили только дома, и, к сожалению, на рынке буду не скоро, иначе заставила бы вернуть деньги за хлеб, по 70 рублей за лепешку! Цена — 90 рублей», «Пирожок без никто», «Ещё и совести хватает подобное осетинским пирогом называть», - прокомментировали фото ростовчане. Звоните, если попали в сложную ситуацию и не получили помощи от чиновников. Подпишись на нашу группу www.
О чём же идёт речь?
Ну конечно же о вкусных и ароматных пирогах. Пироги всегда занимают на столе видное и почётное место. На Руси пирог являлся символом домовитости, уюта, запах пирогов означал обжитый дом и дружную семью. Не стоит думать, что пирог — это национальное блюдо конкретного народа.
Оставшееся тесто смешать с тертым на крупной терке сыром и покрыть этой смесью пирог.
В это время духовка уже разогревается до 180 градусов. Отправляем противень в духовой шкаф, и как только пирог покрывается румянцем - сразу вынимаем, ведь все продукты, кроме теста, уже готовые. В нашей духовке этот процесс занял минут 10-15. Получается прекрасный закусочный пирог или запеканка с приятным «омлетным» вкусом теста. Быстрое печенье Это блюдо — уже не пирог, а, так сказать, штучное лакомство для чаепития.
По вкусу и структуре уже готового изделия эти печеньица больше походят на коржики. В погоне за легкостью и быстротой кулинарного процесса мы наткнулись на данный рецепт на одном из кулинарных сайтов www. Манипуляций - минимум, и времени тратится на все про все - 30 минут. Испекли — понравилось. Продукты из «родного» рецепта: размягченное сливочное масло — 2 столовые ложки, сметана — 0,6 стакана задумавшись, сколько это, мы взяли тоже 2 столовые ложки , одно яйцо плюс еще один желток для смазывания верха , мука — 2 стакана, соль — 1 щепотка, сахар — 3 столовые ложки, сода — 0,5 чайной ложки.
Интересная деталь: при дегустации нам показалось многовато сахара, однако в комментариях к рецепту на сайте некоторые люди наверное, сладкоежки критиковали рецепт, наоборот, за пресный вкус. Так что регулируйте по своим предпочтениям. Мы, решив приготовить «коржики» во второй раз, положили 1,5 ст. Да, и еще одно — половина чайной ложки соды — это без верха, не усердствуйте, иначе содовый привкус будет ощущаться. Итак, в просеянную муку добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто руками.
Оно получается послушное, мягкое, к рукам не липнет.
Владимир Паньков
- Пироги, трудовые свершения и овсяная каша. Чем особенен сегодняшний день?
- Домен не добавлен в панели
- Ученые доказали, что бабулины пироги вреднее алкоголя
- - Чему вас в городе только учат? Пироги есть, что ли?
- Сообщение отправлено
- Испекли нам пироги - Iryston Tv
Пирог Победы
По всей стране сегодня акция «Испеки пирог и скажи спасибо», вот такая идея, которую воплощают от души и с колоритом. Это особенно важно, если пирожки готовятся на сковороде, чтобы тесто не впитывало слишком много масла и равномерно пропекалось. По словам Антонины Стародубовой, при разнообразном и сбалансированном рационе иногда можно позволить себе два-три маленьких пирожка. уточнила в беседе с РИАМО диетолог. К общенациональному празднику активисты ОНФ провели в республике акцию "Пироги России".
Вероника Иошко
- Пирог – последние новости
- Хорошо поработали, можно есть пироги
- Польза и вред
- Что случилось со знаменитыми сростинскими пирогами?
- - Чему вас в городе только учат? Пироги есть, что ли?
Почему осетинские пироги свои возможности упустили, а вологодское масло — нет
Второе место в рейтинге самых вкусных пирогов забрала Северная Осетия. Есть и другая версия, объясняющая живую начинку: старинный обычай запекать в пирогах небольшие глиняные свистки, напоминающие по форме головы дроздов с открытыми клювами. — У всех нас есть замечательная возможность выразить людям старшего поколения любовь и почтение, которые они заслужили трудолюбием, неоценимым жизненным опытом и мудростью. Одновременно был приготовлен виноградный пирог площадью свыше 110 квадратных метров, который попал в Книгу рекордов Гиннеса. Первым известным рецептом пирога был древнеримский пирог с козьим сыром и медом, покрытый ржаной корочкой. Ариадны Эфрон, написанных в самые сложные дни ее жизни, одинокое Рождество 1959 года.
Ученые доказали, что бабулины пироги вреднее алкоголя
И в обед курортники попробуют все те блюда, которые приготовили под руководством опытных наставников.
Языки: русский и английский. Главный редактор Бабаян Роман Георгиевич. Email: [email protected]. Информация, размещенная на портале, а именно: текстовые материалы, элементы дизайна, логотипы, товарные знаки, фотографии, видео и аудио охраняются законодательством Российской Федерации и международными нормами права и не могут быть использованы без разрешения правообладателей.
Ну а первый туроператор, который открыл месяц туризма — Eyes tour. Хотелось бы их поблагодарить отдельно, быть первыми — не легко, но они не просто справились, а работают на серьезном уровне», — рассказала «15-му Региону» начальник отдела развития фонда выставочной и презентационной деятельности региона Диана Козаева. По ее словам, весь весенне-летний период будут проходить мастер-классы по различным направлениям. В нее можно сыграть на тачпаде.
На стенде появились лайтбоксы, где представлены 4 направления: «Аланский след в истории», «Культура», «Спорт» и «Наука и инновации».
А вот упоминание яблочно-сметанного деликатеса встречается в теплых воспоминаниях сестры Анастасии Цветаевой. Им угощали сестер, когда они гостили в поместье Тарусы у семьи Добротворских. Поляны яблонь, груш , слив, ягодник. Веранда, где вечно кипел на столе самовар, жужжали над вазочками с разнородным вареньем и медом осы, сладкие пироги, ватрушки - и особенно любимые ржаные сдобные лепешки, которые пекла на сметане пожилая ласковая Катя. Ясные дни, светлые вечера -детство- неторопливо идущее время, как хорошо это было, каким маленьким земным раем это предстает теперь". Вот там впервые и упоминается "выпечка со сметаной". Возможно, что семья поэтессы сделает ее и своим именным блюдом. Пирог из своего счастливого детства сестры станут печь и для своих детей.
Упоминание о пироге есть в письмах дочери Марины - Ариадны Эфрон, написанных в самые сложные дни ее жизни, одинокое Рождество 1959 года. Никаких эксклюзивных продуктов.
Пироги из будущего: сыктывкарцы сообщают о хлебобулочных изделиях, датированных завтрашним днём
Ни один праздник у русского народа не обходился без пирога, будь то свадьба, именины, крестины, Новый год или если просто придут гости. Ариадны Эфрон, написанных в самые сложные дни ее жизни, одинокое Рождество 1959 года. Первым известным рецептом пирога был древнеримский пирог с козьим сыром и медом, покрытый ржаной корочкой. Сегодня, в день пирога, наши дошколята решили приготовить сладкий, ароматный пирог своими руками. так называлась областная акция для проживающих в ПВР жителей Донецка и Луганска.
Новости по теме: пироги
А вот упоминание яблочно-сметанного деликатеса встречается в теплых воспоминаниях сестры Анастасии Цветаевой. Им угощали сестер, когда они гостили в поместье Тарусы у семьи Добротворских. Поляны яблонь, груш , слив, ягодник. Веранда, где вечно кипел на столе самовар, жужжали над вазочками с разнородным вареньем и медом осы, сладкие пироги, ватрушки - и особенно любимые ржаные сдобные лепешки, которые пекла на сметане пожилая ласковая Катя. Ясные дни, светлые вечера -детство- неторопливо идущее время, как хорошо это было, каким маленьким земным раем это предстает теперь". Вот там впервые и упоминается "выпечка со сметаной". Возможно, что семья поэтессы сделает ее и своим именным блюдом. Пирог из своего счастливого детства сестры станут печь и для своих детей. Упоминание о пироге есть в письмах дочери Марины - Ариадны Эфрон, написанных в самые сложные дни ее жизни, одинокое Рождество 1959 года. Никаких эксклюзивных продуктов.
По старинной традиции, сегодняшний день должен быть наполнен трудовыми свершениями - тогда весь год будет удачным. Интересный обычай был принят в этот день: хорошим работникам их работодатели «накрывали поляну», угощали выпивкой, непременной овсяной кашей и пирогами. Кроме того, в этот день руководству нельзя было ругать подчиненных, даже делать им замечания, и проявлять на работе агрессию.
Из каждого вагона проведется по 5 кранов, к которым будут подходить все желающие и пить упомянутые напитки сколько угодно из кружек с правом брать кружки с собой. Вагоны будут защищены от напора народа барьерами. Из устроенных 80 буфетов народу будут выдаваться филипповские пироги с говядиной и вареньем, по два на человека, кроме того, разные сласти. Всего пирогов будет наготовлено 800 000». Несложно догадаться, какие чувства вызывали эти строки у жителей провинции. Вот вечно этим москвичам везёт — и пироги им и пиво! Съездить бы, оно конечно, в Москву, но далековато… Наливай, мамаша, щей, я привел товарищей! Конечно, подобно мультипликационному коту, можно сказать, что: «Нас и тут неплохо кормят! Например, сославшись на отчет о работе Городской дешевой столовой, которую открыли накануне Нового 1883 года, а в марте подводили первые итоги. Отпускались обеды по билетам, выдаваемым их Городской управы. По 7 января выдавались билеты бесплатно, а с 7 января по март — по 6 коп. Порция обеда состояла из щей с мясом и 1,5 фунта черного хлеба. Обедов отпущено бесплатных — 2667, за деньги — 7584». Щи с мясом, да еще почти 700 грамм хлеба за 6 копеек — жить можно. При средней зарплате рабочего данные статистики в 15 рублей в месяц, даже выгодно. Тем паче, что зимой половина Астрахани не работала, и постоянного заработка не имела. Полиция вместо флотилии? Интересно, что и центральные выражаясь современным языком газеты тоже нередко писалио делах каспийских.
В витринах представлены изделия мастерицы из Северной Осетии Альбины Торчиновой — мини копии исторических зданий республики», — добавила Диана Козаева. Она отметила, что посетители стенда уже смогли поучаствовать в викторине, которую провел бессменный ведущий программы «Поле чудес» Леонид Якубович. Трое человек ответили на 40 вопросов об истории, традициях и быте Северной Осетии. Победил в викторине уроженец Кубани Станислав, много лет проживающий в Москве. Он получил в подарок путешествие на двоих по Северной Осетии на три дня», — сказала Диана Козаева.