Если вам кажется, что вы едите совсем немного, а цифра на весах предательски растет и без гормонов тут дело не обошлось, спешу вас огорчить. Читинг или загрузочный день для похудения. Ешь и Худей!
Пищевой дневник
| «Мало ем, а вес растёт» — почему? | Энтеросгель | Люди с ожирением могут иметь проблемы с аппетитом и набирать вес, даже если они едят мало и редко. |
| Почему ем мало, но поправляюсь | это правда, без женской "идеализации". |
| Не в коня корм. Почему люди могут есть и не толстеть? | То есть в вашу четвёртую попытку похудеть на низкокалорийной диете жир будет уходить гораздо медленнее, чем в первые три. |
| Фастфуд ни при чем: эндокринолог назвала главные непищевые причины ожирения | Поэтому зачастую утверждение «мало ем и толстею» означает неправильное представление об оптимальной для организма норме потребления пищи. |
Человек ест мало но толстеет почему. Ничего не ем и все равно толстею
Наш запасливый организм ведет себя как хомяк — он складирует все, что только может, в виде жировых отложений по всему телу. Потому что вдруг война, а у него заначки нет? Если человеку кажется, что он ест мало, но все равно толстеет — ему кажется. На самом деле он получает энергии слишком много, и не тратит ее, в результате чего она превращается в «спасательный круг» на попе, талии, руках, ногах и где угодно еще. Больше всего шансов потолстеть — у любителей самого вкусного и вредного: фастфуда; всего, во что добавлен сахар: выпечки, готовых сухих завтраков, печенья и прочих сладостей; содержащих скрытый сахар продуктов: кетчупов, соусов и тому подобных консерваций; жареного, особенно в масле — например, картошечки фри; жирного мяса; подслащенных соков, газированных и алкогольных напитков; жирных молочных продуктов; и обработанных зерновых с большим количеством углеводов — обычного хлеба. Употребление слишком большого количества вышеперечисленной еды в сочетании с сидячим образом жизни практически неизбежно приводит сначала просто к избыточному весу, а потом и к ожирению. Пожалуй, не грозит это только немногочисленным счастливчикам, которые едят как не в себя, и при этом все равно остаются худыми. Но их мало, и речь в этой статье не о них, а об обычных, среднестатистических людях, для которых работает именно такая схема: чем больше съел углеводов — тем толще стала попа. Кстати, этот же самый принцип действует и для тех, кто в основном питается фруктами, овощами и продуктами из цельного зерна — они тоже рискуют набрать лишний вес, особенно если их порция выходит за рамки разумного, или они входят в небольшой процент тех, кому «повезло» с запасливой генетикой.
Да, сейчас мы считаем, что это нельзя назвать везением, а на самом деле этот природный механизм раньше сохранял своим обладателям жизнь, и пока они без еды просто стройнели, их худые оппоненты слабели и умирали — без запасов-то долго не протянешь.
Специалисты предупреждают: несоблюдение распорядка дня и режима питания могут стать причиной ускоренного отложения жира, поскольку в таком случае в организме активизируется гормон, известный, как ЛПЛ, или липопротеинлипаза. Это вещество регулирует накопление жира, чтобы создать своего рода «запас» на случай голода. Если человек пропускает приёмы пищи, организм воспринимает это, как сигнал о наступлении голодных времён и начинает активно выделять ЛПЛ, который усиливает отложение жиров, что, в свою очередь, приводит к такому феномену, как рост веса у людей, которые ограничивают себя в питании.
Я бы добавил еще несколько продуктов, богатых так называемыми быстрыми углеводами, не сахар, но крахмал, но тоже очень быстро всасывается, расщепляется до сахара, уровень сахара в крови растет и дальше возникает такая вот метаболическая неприятность, что мы хотим есть снова и снова. Это изделия из просеянной муки, белый хлеб, мучная пышная выпечка, картофель, рис", - рассказал Гинзбург. Эксперт отмечает, что, не смотря на простоту тезиса "ешь меньше — похудеешь", многие попадают в тупик. Калорий надо есть меньше, чем вы тратите. Правильный же ответ? И тут же возникает тупик у человека и вопрос: а как я посчитаю?
Но человек — это не только набор генов. Мы формируемся в социуме. И на сегодняшний день главенствующим фактором роста числа людей с ожирением и избыточным весом является окружающая среда. Этому трудно противостоять даже взрослому человеку. А если это видит ребенок с несформировавшимся рационом и образом жизни, ему еще труднее сопротивляться и выбирать здоровую пищу и физическую активность, — считает Николай Александрович.
И если человек вырастает с неправильными представлениями о еде, то это передается и его детям, формирует особые паттерны пищевого поведения. И с каждым поколением, если не принимать мер, усиливается риск развития ожирения». Нередко на приеме у врача пациенты говорят, что они «генетически предрасположены» к полноте или «кость широкая» — мол, и родители, и бабушки-дедушки были в теле. Это не совсем верное утверждение. Медики отмечают, что именно генетически обусловленное ожирение встречается крайне редко, при некоторых врожденных заболеваниях, и чаще всего такая полнота болезненно проявляется еще в детстве.
Как правило, ожирение развивается при наличии кластера генов, каждый из которых может определять лишь тенденцию к накоплению жира, а в условиях переедания и сниженной физической активности эти тенденции могут реализоваться. Но почему мы хотим есть и едим, даже когда физиологически в этом нет необходимости? Во-первых, все из-за тех же древних механизмов выживания. Голод — это генетически заложенное чувство. Если бы наши предки не ели при каждой возможности, они бы не выжили.
Однако в современном мире люди редко испытывают истинное биологическое чувство голода, чаще всего формируется чувство повышенного аппетита. Аппетит — это уже психологическая, внешняя потребность в приеме пищи, часто не связанная с голодом, может возникнуть даже после полноценного приема пищи при виде хорошо сервированного стола или под влиянием приятных запахов из булочной. Во-вторых, помимо голода, человеку также свойственно получать удовольствие от еды, а не просто есть для насыщения. Еще Вольтер говорил: «Не было бы ничего более утомительного, чем есть и пить, если бы Господь не сделал это для нас необходимостью и удовольствием одновременно». По этой причине мы «балуем» себя вкусной едой, даже когда вовсе не умираем от голода.
По подсчетам ученых, в XIX веке мы стали потреблять в 114 раз больше энергии и в 50 раз больше сахара. Многие специалисты говорят, что ожирение — это болезнь зависимости. Оно завязано на привычки, поведение человека. И на Западе при борьбе с ожирением нередко используются препараты для лечения зависимостей», — отмечает Николай Александрович. Причин для развития этой зависимости может быть много.
Например, стресс, которого у современных жителей мегаполисов хоть отбавляй. Кто-то борется с ним «заеданием». Другим постоянные перекусы нужны для вдохновения или для поощрения себя. Казалось бы — немного. Но кардиологи часто бьются и за один миллиметр», — предупреждает Николай Александрович Мациевский.
Сахарный диабет 2-го типа — генетическое заболевание, которое, однако, принято связывать с лишним весом. Если говорить упрощенно, то чем больше вес, тем больше инсулина вырабатывается в организме, тем больше нагрузка на поджелудочную железу и тем выше риск развития сахарного диабета 2-го типа», — объясняет врач. У мужчин чем больше окружность талии, тем ниже уровень тестостерона в организме. Если талия у мужчины больше 100 сантиметров, высока вероятность развития дефицита тестостерона. На начальном этапе проблем с эрекцией может и не быть, они появляются позднее, на данном этапе мужчины могут отмечать совершенно неспецифические симптомы: слабость, сонливость, снижение мотивации и работоспособности, еще большую прибавку веса.
Часто мужчины данные симптомы никак не связывают с низким тестостероном и обращаются к специалистам уже в запущенных случаях. То есть практически каждой третьей женщине, у которой есть проблемы с репродуктивной функцией, необходимо похудеть», — отмечает Николай Александрович. Часто пациенты спрашивают врачей про «здоровое ожирение». Есть мнение, что некоторые люди вполне хорошо живут с формально лишним весом — особенно не болеют, чувствуют себя неплохо, крепкие. Ожирение — хроническое, прогрессирующие, рецидивирующее заболевание «Однозначного ответа, возможно ли метаболически здоровое ожирение, пока нет.
Мало ем и толстею
Если вы периодически едите такие закуски, как крекеры, чипсы или сладкие йогурты и при этом хотите похудеть, то вам придется изменить свои привычки. По ее мнению, особенно мало белка в рационе неизбежно становится, когда человек садится на овощную диету. Есть данные Росстата, которые говорят о том, что больше половины россиян либо страдают от лишнего веса, либо имеют к этому стойкую предрасположенность.
Почему одни люди едят все, что хотят и не толстеют?
Эксперт статьи автор методики похудения, врач-психотерапевт, рефлексотерапевт Ем мало, но толстею. Очень часто приходится слышать: «Не понимаю, за счёт чего набираю вес… Питаюсь всего два раза в день и съедаю совсем немного… Правда ем в основном вечером… Дело, наверное, в том, что — получается на ночь…» Согласно моему пониманию, суть дела не в том, что человек питается на ночь, а в том, что слишком редко и, невольно предпочитая наиболее калорийные продукты… При этом незаметно происходит превышение реальных калорических нужд. Смотрите сами, как развиваются события. Когда человек замечает, что вес стал увеличиваться, естественным представляется есть пореже и поменьше. Многие начинают снижать количество пищи. Чем реже есть человек, тем больше толстеет В конце концов, дело сводится к двухразовому питанию, когда на завтрак съедают самую малость, в течение дня ничего кроме кофе или чая не употребляют, а вечером питаются достаточно плотно. При этом на протяжении дня организм существует за счёт своих запасов.
Он сигнализирует мозгу, что нужно прекратить потребление пищи, поскольку жировых запасов достаточно. При ожирении нередко возникает резистентность к лептину, организм должным образом не реагирует даже на высокие его концентрации. Часто это связывают с нарушениями в работе инсулина. Грелин — гормон голода, он повышается при снижении в крови уровня питательных веществ. Воздействуя на гипоталамус, грелин дает команду, что нужно поесть, провоцирует сильный голод. Выделение этого соединения нарушается у людей с избыточным весом. На фоне приема пищи его уровень повышается незначительно, из-за чего человек переедает и набирает еще больше веса. Кортизол выделяется надпочечниками, особенно — при стрессе, на фоне физической активности, после пробуждения утром.
Высокий уровень стрессового гормона стимулирует расщепление жиров и похудение. Но длительный стресс ведет к тому, что повышается аппетит и тяга к сладкому, подавляется действие лептина, стимулируется грелин. Проще говоря, человек переедает, пытаясь «заедать» стресс. Эстрогены — женские половые гормоны, помогают запасать жир под кожей для того, чтобы создать питательное депо для периода вынашивания и кормления ребенка грудью. Резкие колебания уровня эстрогена приводят к прибавлению веса, особенно в период предменопаузы, когда постепенно замедляется скорость метаболизма.
Не могу похудеть… Почему? Почему малоежки не говорят правду?
Стройнеющим тяжело признаваться в своих неудачах и промахах. Поэтому частенько они забывают, что взяли на обед добавку или что-то перехватили на работе. Тем, кто не ведет дневник еды, забыть о перекусе вообще ничего не стоит! Человеку кажется, что он мало ест, еще и потому, что он… действительно кушает мало. Важно то, сколько калорий содержит это "мало". Скажем, за день малоежка съел маленький бутерброд с ветчиной, маленькое пирожное, четверть пакетика чипсов и выпил стакан кока-колы. Вся эта еда помещается на небольшой тарелке.
Но она не насыщает, записывать ее в дневник неловко, а самое главное — от такой пищи полнеют! Проблемы малоежек связаны и с тем, что они желают одобрения. Человеку свойственно приукрашивать свои поступки. А потому очень сложно признаться в вещах, за которые нам стыдно, даже если кому-то эти вещи кажутся нормальными, вполне допустимыми. Конечно здесь речь идет и об уходе от ответственности. Мы верим, что делаем все на благо похудения, но у нас отвратительный обмен веществ, дурная наследственность и так далее.
Но на утро об этом уже ничего не помнят! Ем мало и толстею! Это явление, когда люди, обремененные лишним весом, думают, что едят очень мало, давно привлекло внимание ученых. В Англии и Дании в течение 3-ех лет наблюдали за тысячей малоежек в возрасте от 34 до 52 лет и — что бы вы думали?
У всех остальных разница между аккуратно заполненным пищевым дневником и тем, что они в действительности съедают, составляет сотни и даже тысячи килокалорий! Они прекрасно знают азы здорового питания, понимают, что следует ограничивать потребление жирного и сладкого, но… ничего не могут с собой поделать. Едят плюшки — и тут же забывают об этом. Или помнят, но не учитывают лакомства при подсчете дневной нормы калорий. Например, люди, злоупотребляющие спиртными напитками, на словах многократно занижают дозы. А сексологи, спрашивающие подопечных о количестве интимных связей, давно привыкли к тому, что женщины преуменьшают, а мужчины преувеличивают цифры. Не могу похудеть… Почему? Почему малоежки не говорят правду? Стройнеющим тяжело признаваться в своих неудачах и промахах. Поэтому частенько они забывают, что взяли на обед добавку или что-то перехватили на работе.
Тем, кто не ведет дневник еды, забыть о перекусе вообще ничего не стоит!
8 мифов о похудении: почему ничего не ем, но толстею
13. 44,2 тыс. Не ем, не сплю и все равно толстею — о чем это я? Снова о своих любимых гормонах! Почему мы толстеем, когда мало двигаемся. У каждого человека есть свой базовый обмен — это количество килокалорий, которые организм тратит просто на жизнь. Но если пытаться есть меньше, возникает риск нехватки витаминов и микроэлементов.
Почему многие люди едят и не толстеют?
- Александр Гордеев. Ем мало, но полнею
- Ем мало но толстею: почему так? - Видеоответ С.П. Семенова
- От чего на самом деле мы толстеем и худеем
- Почему одни люди едят все, что хотят и не толстеют?
Набор веса
8 причин, почему люди толстеют, даже если реально едят мало калорий: что с этим делать? Почему мы поправляемся летом, даже если мало едим. Люди с ожирением могут иметь проблемы с аппетитом и набирать вес, даже если они едят мало и редко. У каждого второго есть какие-то проблемы с избытком веса.
Почему летом набирают лишний вес: неожиданные причины
Найти гормоны, из-за которых полнеют, чтобы затем пройти лечение, намного проще, чем признать недостаточные усилия по снижению массы тела. Люди с ожирением могут иметь проблемы с аппетитом и набирать вес, даже если они едят мало и редко. Проще говоря, живот растет из-за того, что кто-то слишком много кушает и мало двигается, любит сладкое, жирное, мучное. Отслеживание того, что вы едите, в таком приложении, как MyFitnessPal, может стать шагом вперед.