Овощная терка предназначена для мелкой шинковки твердых овощей и фруктов. Грубая терка, ручная Терка с коробкой, зеркальная картофелерезка для моркови, фруктов, овощей (хаки). Для любителей готовить изобрели механические тёрки для овощей ручные, которые позволяют сэкономить время приготовления. Лучшие терки для овощей Терка механическая ручная Kitchen Master Ротационная терка для сыра Geedel Ротационные терки для сыра LHS для кухни. Ручная терка, овощерезка для измельчения овощей,сыра и орехов Mlynchek изготовлена из высококачественной стали окрашенной порошковым методом.
Тру драники. Сравниваем эффективность ручной терки и комбайна и даем лучший рецепт драника
Лучшие терки обеспечивают равномерное измельчение овощей, сыра и цитрусовых и удобны в эксплуатации. Электрическая овощерезка включает в себя 5 насадок, в том числе терку для создания кубиков из фруктов и овощей. Еще один неожиданный минус ручной терки — ее мойка занимает не меньше времени, чем ополоснуть комбайн. Смотрите видео онлайн «Овощерезка терка электрическая» на канале «МИЛКИНЫ ПОБАСЕНКИ» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 27 апреля 2024 года в 20:22, длительностью 00:01:36, на видеохостинге RUTUBE. Терка для овощей: советы по уходу и использованию металлической, пластиковой, керамической, механической и электрической терки. Плюсы и минусы механических терок для овощей Преимущества и недостатки ручных терок.
Механическая роторная терка - удобный помощник на кухне
Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом. Ручная терка для овощей на первый взгляд простой инструмент, который присутствует на кухне каждой хозяйки. Но современный ассортимент шинковок и измельчителей настолько велик, что легко потеряться среди массы разнообразных предложений. Чтобы облегчить ваш выбор, мы составили рейтинг, в котором собрали самые востребованные модели овощерезок по мнению экспертов и покупателей. Как выбрать лучшую терку для овощей Материал изготовления.
Такая терка обычно имеет квадратную форму и четыре разных вида лезвий. Фото: ozon. С его помощью можно легко нарезать овощи тонкой и мелкой соломкой.
Такая терка имеет лезвия в виде зубцов, расположенных в один или несколько рядов. В большинстве случаев хозяйки предпочитают пластиковые поверхности этой кухонной утвари. Терка для пюре Эта посуда обычно изготавливается из пластика. Она имеет очень тонкие, острые углубления, через которые пролезают овощи и фрукты. С его помощью можно превратить твердый продукт в пюре. Терка для пармезана и других твердых сыров Эта терка, как и модель для пюре, оснащена мелкими, острыми режущими выступами. Они предназначены для того, чтобы сыр не слипался при натирании. Терка-шинковка С помощью этого кухонного инструмента можно без труда нарезать ровными полосками капусту для первых блюд или другие овощи, когда требуется сделать тонкий и деликатный срез.
Терка для имбиря и цедры цитрусовых плодов Терка имеет длинную и узкую поверхность в форме напильника или ложки с мелкими острыми зубцами. Благодаря такой форме вы можете быстро и легко натереть небольшое количество продукта на определенном участке.
Более энергоемкие модели справятся с продуктами быстрее, однако во время эксплуатации ломтики овощей могут вылетать из чаши, что создает некоторые неудобства. Наличие контейнера Работать с ручным прибором, оснащенным контейнером, гораздо проще, так как такое устройство обычно более устойчиво, а обработанные овощи сразу попадают в эргономичную посуду, пригодную для их последующего хранения. Лоток для нарезанного — дополнительная деталь, которую нужно мыть после готовки. Поэтому тем, кто старается тратить как можно меньше времени на уборку, стоит выбирать модели без контейнера. Также модификации с емкостью занимают большую площадь, чем аналоги без чаши. Лучшие механические овощерезки Прима Плюс Borner Одна из самых популярных ручных моделей, которая представляет собой многофункциональную терку из прочного пищевого пластика.
Материалу не страшны удары и падения, поэтому набор для механического нарезания прослужит крайне долго.
Ножи и диски устройства сделаны из качественной антикоррозионной стали, овощерезка очень прочная и надежная. Подходит для овощей, картофеля и фруктов. При мощности 130 Вт легко справляется с бытовыми нагрузками, хотя пользователи отмечают заметную вибрацию. Прибор можно использовать для нарезки соломки разной толщины и для измельчения овощей. Корпус у устройства пластиковый, с широкой горловиной. Измельчитель легко чистится, но мыть его нужно сразу, чтобы не появлялось стойких пятен от овощного сока.
Измельчитель овощей Mystery обладает стоимостью около 2000 рублей Рейтинг лучших среднебюджетных электрических овощерезок Отдельного рассмотрения заслуживают устройства из средней ценовой категории. Они предоставляют много возможностей по сравнению с дешевыми моделями, но при этом остаются доступными. Moulinex DJ755G Fresh Express Французская электрическая овощерезка стоит в среднем 4500 рублей, поставляется в комплекте с 5 коническими насадками. Может крупно, мелко и фигурно нарезать продукты, работает и со свежими, и с вареными овощами. Особое преимущество модели в том, что заранее делить пищу пополам или по четвертям не нужно. Большинство овощей входят в широкую емкость целиком. Измельчитель овощей DJ755G от бренда Moulinex не требует предварительной нарезки продуктов Kitfort KT-1351 Компактная модель электрической овощерезки обладает 4 сменными насадками и диском для нарезания соломкой.
Рассчитана на непрерывную работу на протяжении 10 минут, мощность устройства составляет 200 Вт. Корпус у прибора металлический, устойчивый к износу и ударостойкий. Купить Kitfort KT-1351 можно за 2500 рублей Russell Hobbs Desire 22280-56 В обзор электрических овощерезок нужно включить эффектную модель в темно-красном корпусе с 2 насадками для нарезки овощей и шинковки. Мощность устройства равна 200 Вт. Среди преимуществ можно отметить ножки с защитой от скольжения и контейнер для хранения съемных частей. Использовать прибор можно для обработки мягкой и твердой пищи. Измельчитель от Russell Hobbs поддерживает импульсный режим.
Использовать его следует при обработке твердых продуктов для предотвращения перегрузок. Овощерезка Desire 22280-56 от Russell Hobbs стоит приблизительно 3500 рублей Рейтинг лучших дорогих электрических овощерезок Дорогие измельчители редко применяют на кухне, их возможности оказываются не востребованными до конца. Но ознакомиться с такими моделями будет полезно тем, кто заинтересован в оборудовании промышленного типа. Аккуратно, быстро и красиво нарезает свежие и отваренные овощи, в наборе есть 4 диска для кубиков, ломтиков и соломки. Система прямого падения в приборе позволяет работать с мягкими сырами и другими нежными ингредиентами. Корпус у устройства стальной, двигатель рассчитан на долгое непрерывное функционирование. Купить электрический измельчитель Sirman можно за 54100 рублей Gastrorag HLC-650 Производительная и надежная овощерезка способна обрабатывать вплоть до 300 кг продуктов.
Устройство оснащено 2 загрузочными отверстиями, дисками для создания ломтиков и брусочков разного размера. При обработке картофеля с помощью измельчителя можно делать тонкие чипсы. Прибор пользуется спросом у владельцев кафе и столовых, обладает компактными размерами и умеренной для данной категории техники ценой. Электрический измельчитель HLC-650 от Gastrorag стоит 34000 рублей Fimar La Romagnola Овощерезка промышленного типа поддерживает не только свои прямые функции, но также натирает сыры, измельчает шоколад и может работать с мягкой моцареллой и творогом. Комплектуется насадками в количестве 5 штук. Находит применение в ресторанах с наличием изысканных блюд в меню, поскольку бережно обрабатывает даже деликатные продукты. Приобрести Fimar La Romagnola можно за 50000 рублей Рекомендации по выбору и эксплуатации Устройства из дорогого сегмента могут показаться более привлекательными.
✅Лучшие овощерезки 2020 года в рейтинге домохозяек
Вы можете натереть огурец, кабачок, баклажан для запеканок и других овощных блюд. Более твердые овощи, такие как картофель или морковь лучше натирать на овощерезке, но если ее у вас нет, можете попробовать использовать эту сторону для приготовления домашних чипсов. На этой стороне можно натереть более крупные кусочки сыра в салат или блюда из пасты. Попробуйте также нашинковать капусту для борща и салатов и других блюд на этой стороне терки.
Советы: Можете слегка сбрызнуть сторону терки маслом, чтобы облегчить процесс измельчения, и вам было легче чистить ее после использования. Совет: чтобы легче очистить сторону терки с шипами, протрите ее старой зубной щеткой с содой или другим чистящим средством. Используйте перчатки, чтобы защитить руки от царапин при натирании твердых продуктов, таких как картофель.
Мойте терку сразу до того, как продукты успеют на ней засохнуть. После натирания подержите терку под струей воды и вытрите губкой. Вытирайте в направлении отверстий и промойте терку изнутри.
Повторяйте процедуру до тех пор, пока не добьетесь желаемого результата. Точно также можно точить ножи. Важно, нож нужно держать под углом 30 градусов.
После заточки не забудьте промыть приборы в чистой воде. Кстати, подсказал дядя мужа, он держит свой пункт по заточке ножей, ножниц, цепей и прочего режущего инвентаря. Правда, с оговорочкой.
Сработает этот метод только со слегка затупившимися предметами. Старый ржавый нож таким образом точно не выправить. Да и кривое лезвие не исправить.
Берем самую обычную фольгу. Ту, что у современной хозяйки всегда есть на кухне. Отрываем небольшой кусок и сминаем в шарик.
Лучше, чтобы он был хотя бы 2-3 см в диаметре. Трем этот шарик на терке. Чтобы мелкий сор не летел по всей кухне, имеет смысл поставить терку в чашку.
Лучше всего подходит для натирания мягких и твердых сортов сыра. Чтобы облегчить процесс измельчения, предварительно положите сыр на несколько минут в морозилку. СОВЕТ: смажьте стороны терки растительным маслом, чтобы обеспечить гладкое измельчение и легкую очистку. Сторона 4: Сторона с узкими каплями Зачем нужна сторона терки с узкими каплями? Чтобы получить тонкую овощную стружку. Используйте эту рабочую поверхность для получения более нежной текстуры моркови, которая быстро растает в жидком тесте при выпекании морковного пирога.
Тонкая сырная стружка быстрее расплавится, а кабачковые оладьи и многослойные салаты получатся намного нежнее, чем при работе с «большими каплями». Если сыр должен быстро расплавиться во время подачи блюда, используйте сторону терки с узкими каплями. Если нужен толстый слой сыра, который образовывается при запекании блюда, работайте с большими каплями. Сторона 5: Рифленые слайды Нравятся овощи, приготовленные на гриле? Они и вправду невероятно красивые и аппетитные за счет рельефного рисунка. Чтобы получить такой эффект, вовсе не обязательно покупать сковороду-гриль.
Производство кухонных ручных терок Компания НИКИС выпускает различные по конструкции и назначению ручные кухонные терки для овощей. Наши изделия обладают традиционными достоинствами: изготовлены из безопасных для здоровья материалов - пищевой пластмассы, нержавеющей стали или пищевой жести; режущие элементы острые и не затупляются в процессе эксплуатации достаточно долго; удобный и прочный корпус, позволяет без особого труда удерживать кухонный прибор в руках; не окисляются под воздействием продуктов и легко моются. Кухонные терки из нержавеющей стали производятся из высококачественной марки стали, толщина которой 0,3 мм является оптимальной для ручной терки, так как обеспечивает прочность, остроту и долговечность эксплуатации. Нержавейка обладает антикоррозийными свойствами - не позволяет овощам и фруктам быстро окисляться и терять полезные свойства и витамины. Терки из пищевой жести имеют низкую стоимость и в то же время не уступают по гигиеничности, остроте режущих элементов, простоте ухода и сроке службы.
Видео обзор Терка-шинковка"Lepse" ТШ-1
- ✅Фирмы-производители кухонных измельчителей овощей
- Сравниваем эффективность ручной терки и комбайна и даем лучший рецепт драника
- ТОП—10 Лучшие электрические терки для овощей. Рейтинг 2022 года! - ДамСовет
- Овощерезки электрические промышленные и профессиональные для столовой и ресторана
С этими товарами ищут
- Тёрка для овощей: обзор разновидностей, рейтинг лучших
- Лучшие овощерезки 2021 | ТОП-10 | Лучшие ручные овобщерезки и какие они бывают
- Шинкуем всё. Для чего нужны четыре стороны терки | Аргументы и Факты
- Рейтинг лучших электрических овощерезок 2024 года: механические, терки и шинковки
- ТОП 10 лучших овощерезок по отзывам покупателей
Рейтинг лучших электрических овощерезок 2024 года: обзор, выбор, отзывы
Терки, овощерезка, измельчитель: принцип работы Ручная терка Барабанная терка Овощерезка Измельчитель Как мыть технику Делаем выводы. аналог обычной терки для корейской моркови, удобной и простой в использовании. Терла все овощи только на терке от бабы Нины. 5 Рейтинг лучших терок для овощей и фруктов на 2024 год. Терки для овощей с насадками – многофункциональная покупка, которую частенько называют ручным комбайном.
Нужна терка или овощерезка?!
Заметили наплывы, заусенцы, неравномерное покрытие — ищите другой вариант. Терки в форме пирамиды куба можно поставить на ровную поверхность и слегка надавить — она не должна шататься, а ручка — удобно лежать в ладони. Хорошо, если основание будет прорезиненным — такое не оставит следов на посуде, к тому же сама терка не будет елозить и соскальзывать во время работы. Вне зависимости от типа терки обращайте внимание на сертификаты любые другие отметки производителя , подтверждающие безопасность материала. Где покупать Большой разницы нет если конечно речь не идет о профессиональных кухонных аксессуарах для поваров — в супермаркете, специализированном офлайн или онлайн магазине. Просто вероятность, что во втором случае придется переплачивать, выше. Также стоит обращать внимание на отзывы о работе магазина. Часто к самому товару претензий нет, а вот к качеству упаковки много. Как ухаживать Просто мойте насадки ну или саму терку сразу после применения и протирайте тканью насухо. В этом случае можно будет легко смыть даже липкие, вязкие продукты, вроде сыра, яиц, чеснока. Кстати, многие хозяйки, перед тем как натирать чеснок, обматывают полотно или насадку пищевой пленкой или обычным полиэтиленовым пакетом — после работы останется только выбросить грязную «обертку».
И нет, кусочки пластика в готовое блюдо не попадут. Перед тем как загружать терку в посудомойку, обращайте внимание на рекомендации производителя. Считается, что агрессивное моющее средство, используемое в посудомоечных машинах в сочетании с горячей водой портят вид металла, делают его матовым. Рейтинг лучших терок для овощей и фруктов на 2024 год Из металла Изумруд Master House Четырехгранная, с широкой пластиковой ручкой из ударопрочного пластика и устойчивым основанием.
Классические овощерезки укомплектованы разными насадками.
Устройства легко режут овощи стружкой, кубиками, ломтиками и пр. Автоматическая овощерезка с мясорубкой. Такие устройства компактны и долговечны, отличаются высокой производительностью. Умеют измельчать почти все овощи и фрукты, перетирать хлеб и мясо. Вы можете приобрести модель, оснащенную электрошинковкой для капусты.
Приборы такого плана не занимают много места и укомплектованы разнообразными насадками. Электрическая мультирезка. Проще говоря, это кухонный комбайн. Эти устройства отличаются максимальным функционалом и широким спектром применения. Комбайну по плечу измельчение вареных и сырых овощей.
Богатый комплект насадок облегчает эксплуатацию. Из неудобств можно отметить только внушительные габариты в сравнении с другими видами электрических овощерезок. Справедливости ради отметим, что в разобранном виде комбайны также не занимают много места. Независимо от того, какую разновидность овощерезки вы выбрали, внимательно изучите инструкцию. Сможет ли механическое или электрическое устройство нарезать продукты именно так, как вам нужно?
Учитывайте количество насадок электрического прибора и особенности ножей механической модели. Рейтинг лучших овощерезок на 2024 год.
Это предотвращает коррозию лезвий, гарантирует гигиеничность. Терка остается работоспособной в течение длительного времени. Крепление должно обеспечивать устойчивость инструмента с основанием, предотвращать скольжение по столешнице.
Когда он закреплен на рабочей поверхности, намного легче повернуть ручку. Чтобы тщательно промыть все детали, очень важно, чтоб терка легко разбиралась, и ее можно было снова собрать вместе. Прочитайте инструкцию, прежде чем мыть детали в посудомоечной машине, иначе есть риск повредить какие-то из них. Для работы механической роторной терки требуется использование рук. Важно, чтобы конструкция имела эргономичную ручку для облегчения работы.
У хорошей терки имеется зажим, закрывающий острые лезвия барабана и защищающий пальцы от возможного травмирования. Реверсивная ручка позволяет комфортно работать как правше, так и левше. Материал, из которого терка изготовлена, будь то пластик или нержавеющая сталь, обязан быть прочным. Пластиковые части должны выдерживать силу, прилагаемую при работе, и температуру в посудомоечной машине, в то время как нержавеющие не должны подвергаться изгибу.
Как выбрать овощерезку При выборе оптимальной модели стоит учесть несколько основных моментов. Тип устройства. Ручные овощерезки более компактны, некоторые механические модификации стоят дешевле своих электрических аналогов.
Но электрорезки требуют от пользователя минимальных усилий и могут справиться не только с мягкими вареными ингредиентами, но и с твердыми овощами. Дополнительно некоторые модели профессиональных комбайнов могут заменить мясорубку. Материалы и уровень сборки прибора. Корпус устройства должен быть выполнен из ударопрочного пластика, пригодного для контакта с пищевыми продуктами, или металла. Люфт деталей недопустим. Оптимальным материалом для изготовления лезвий является нержавеющая сталь. Комплектация овощерезки.
Наличие большого количества лезвий расширяет возможности прибора. Дополнительные насадки или решетки позволяют шинковать продукты кубиками, тонкой соломкой, кружками. Благодаря этому можно как готовить специфические салаты, например, острую морковь по-корейски, так и просто красиво нарезать овощи для холодных закусок. Нередко производители существенно расширяют комплектацию лезвиями, значительно повышая стоимость техники. Но на деле оказывается, что многие насадки просто дублируют друг друга. Тщательно изучайте отзывы и видео о товаре, чтобы убедиться в полезности тех или иных аксессуаров. Мощность привода.
Для качественной нарезки электрошинковке достаточно мощности 200-300 Вт. Более энергоемкие модели справятся с продуктами быстрее, однако во время эксплуатации ломтики овощей могут вылетать из чаши, что создает некоторые неудобства. Наличие контейнера. Работать с ручным прибором, оснащенным контейнером, гораздо проще, так как такое устройство обычно более устойчиво, а обработанные овощи сразу попадают в эргономичную посуду, пригодную для их последующего хранения. Лоток для нарезанного — дополнительная деталь, которую нужно мыть после готовки. Поэтому тем, кто старается тратить как можно меньше времени на уборку, стоит выбирать модели без контейнера. Также модификации с емкостью занимают большую площадь, чем аналоги без чаши.
Какой нож выбрать для рубки капусты При выборе шинковки нужно оценить ее по нескольким параметрам. Назначение — для чего вы режете овощи. Если это большие объемы при заготовках на зиму — лучше применить электрическую, или хотя бы деревянную шинковку. Для того, чтобы просто нарезать капусту в салат или щи, вполне подойдет ручной резак или пластиковая терка. Приобретая шинковочный нож для капусты, необходимо прежде всего смотреть на его качество. Удобство в использовании.
Виды овощерезок-мультирезок – основные функции и возможности
- Виды овощерезок
- рейтинг терок для овощей механическая | Дзен
- Механическая роторная терка - удобный помощник на кухне
- Мелкие каплевидные отверстия
- Мелкие каплевидные отверстия
Овощерезки и протирки
| ТОП 10 лучших овощерезок по отзывам покупателей | Односторонняя терка для овощей, легко удерживается над тарелкой благодаря удобной ручке. |
| Тру драники. Сравниваем эффективность ручной терки и комбайна и даем лучший рецепт драника | Электрическая овощерезка включает в себя 5 насадок, в том числе терку для создания кубиков из фруктов и овощей. |
| Лучшие овощерезки: особенности выбора и топ моделей 2020 года | Лучшие терки обеспечивают равномерное измельчение овощей, сыра и цитрусовых и удобны в эксплуатации. |
| 🥕Лучшие тёрки для овощей и фруктов на 2024 год | Ручные кухонные терки для овощей Терки для моркови по-корейски Купить оптом в Минске кухонные изделия НИКИС из нержавеющей стали и пищевой жести по низкой цене. |
Рейтинг лучших терок для овощей и фруктов на 2024 год
К такому можно отнести ручную терку Gigant multihobel, которая без проблем натрет овощи! Терка с дисками отличается от первых двух вариантов тем, что имеет в комплекте сменные диски с лезвиями, что позволяет овощ или фрукт либо натереть, либо слайсировать, либо нарезать соломкой – как вам угодно. Лучшие ручные овощерезки-тёрки-шинковки. Механическая Терка для Овощей – покупайте на OZON по выгодным ценам в Казахстане, Алматы, Астане, Шымкенте! Вашему вниманию предлагаем подборку, ТОП лучшие электрические овощерезки и механические терки и шинковки овощей по отзывам пользователей и соотношению цена и качество. Виды механических терок Электрические мультирезки — универсальный кухонный инвентарь Как правильно выбрать терку?
Механическая роторная терка - удобный помощник на кухне
Для работы не требуется подключение к сети, наличие батареек или аккумулятора. Механическую овощерезку легко эксплуатировать, а сама конструкция незамысловата, в устройстве просто разобраться. Из недостатков важно отметить следующие моменты: Функциональные возможности не так обширны, как у тёрки электрической для овощей. Не каждая модель в продаже комплектуется контейнером, иногда его приходится докупать отдельно или использовать уже имеющиеся дома ёмкости. Обязательно необходимо прилагать физические усилия, без них мультирезка попросту не будет работать. Сырые овощи часто становятся проблемой для ручных овощерезок, намного лучше они работают с варёными продуктами.
Как правильно выбрать тёрку для овощей — советы хозяек Для того, чтобы сделать правильный выбор и приобрести ту самую идеальную тёрку на кухню, следует обратить внимание на следующие параметры: Скорость и мощность. От этого параметра напрямую зависят толщина и качество нарезанных слайсов, кубиков или брусков. Показателя мощности в 50 Вт хватит для нарезки варёных продуктов, но явно недостаточно для твёрдых сырых овощей. В некоторых моделях также имеется несколько режимов скорости, что очень удобно. Не каждая модель имеет контейнер под нарезанные продукты.
Желательно, чтобы он шёл в комплекте к устройству, так как искать по дому подходящую посуду не всегда удобно. Резиновые ножки. Прибор с прорезиненными ножками не будет скользить на рабочей поверхности столешницы, что очень удобно. Заточка ножей.
Иногда прям очень надо, например когда драники делаю.
Называется Белвар ЭТБ-2. Пользуюсь всеми тремя, в разных ситуациях.
Для чего нужна сторона терки для овощей со звездочками? Превращает мускатный орех, палочки корицы и пармезан в снежную невесомую пудру. Сторона 3: С большими каплями Самая популярная сторона терки для овощей — большие капли. Она позволяет измельчить сыр для макарон, горячих бутербродов или блюд, выпекаемых в духовке. Используйте эту сторону, чтобы нарезать помидоры для приготовления свежего томатного соуса. Идеальная помощница в размягчении масла для выпечки. Для чего нужна сторона терки с большими каплями? Позволяет получить толстые ленты сыра для запеканки, помидоров для соуса и замороженного масла для печенья.
Натирайте кабачки для оладий и овощи для многослойных салатов. Лучше всего подходит для натирания мягких и твердых сортов сыра. Чтобы облегчить процесс измельчения, предварительно положите сыр на несколько минут в морозилку. СОВЕТ: смажьте стороны терки растительным маслом, чтобы обеспечить гладкое измельчение и легкую очистку.
Основа выполнена из нержавеющей стали. Не теряет блеска и остроты со временем. Выдерживает частые механические нагрузки. В продаже есть терки с четырьмя и шестью гранями. Каждая сторона предназначена для конкретной функции. Изделие не превышает 25 см в высоту и 11 см в ширину. Можно хранить в посудном шкафу, на полке с кастрюльками или сковородками. Простой уход. Большинство моделей подходят для автоматической мойки. Кроме классики, можно приобрести терку со сменными насадками, контейнером, крючком для хранения и другими функциональными элементами. Виды терок для овощей Купить терку для овощей — задача ответственная. Чтобы не плодить дома массу однотипных приборов с небольшими отличиями, лучше сразу расставить приоритеты. Среди моделей, представленных на рынке, популярностью пользуются всего семь разновидностей. Ознакомьтесь с каждой, но выбирайте под себя. Терка четырехсторонняя — классика среди ручных измельчителей. Выполняет четыре функции: крупная терка, мелкая терка, переработка в пюре, шинковка слайсами. Позволяет приготовить большинство угощений, в рецептах которых требуется натереть ингредиенты. Модель представляет собой вытянутый куб. Есть верхний держатель. Может быть оборудована съемным дном. Терка шестигранная — усовершенствованный аналог предыдущей версии. У нее шесть сторон, а, значит, две дополнительные функции. Нарезка обычных и фигурных ломтиков. По сравнению с предшественницей, терка более массивная. Напоминает вытянутый шестигранник. В остальном не отличается от классической конструкции. Мини терка — уменьшенная копия «старшей сестры», то есть классической терки. Незаменима для натирания мелких ингредиентов типа чеснока, шоколада, орешков, имбиря и т. Хозяйки часто приобретают маленькую терку в дополнение к большой. Их можно разделить функционально. Например, использовать мини версию для ингредиентов с сильно выраженным запахом. Терка для овощей с контейнером — вариант для тех, кто особенно ценит чистоту. В основе плоская конструкция со встроенным лезвием, в ряде моделей сменным.
Знали ли вы, для чего предназначены все 4 стороны терки? Разъясняем.
Терка для овощей и фруктов ручная многофункциональная четырехгранная, для корейской моркови механическая с ручкой, высота 20 см. Кстати, если вы мечтаете о возможности крошить салат «Оливье» или винегрет за считанные минуты – то терка-шинковка вам не подойдет – такая овощерезка не «умеет» резать овощи кубиками. Ручные овощерезки отлично подойдут, если объем нарезаемых овощей или фруктов не слишком большой. Некоторые отмечают, что при натирании овощей, приходится несколько раз опустошать лоток (хотя он довольно вместительный), а без него пользоваться теркой не совсем удобно.