Десертный салат из копченой курицы и пекинской капусты с гранатом и киви.
Салаты из пекинской капусты — 11 простых и вкусных рецептов
Пекинская капуста — один из лидеров среди зеленых овощей по содержанию витамина С — 27 мг в 100 г! Кроме того, она очень важна в рационе сердечников и гипертоников из-за наличия большого количества калия. Листья пекинской капусты чаще всего используют для приготовления разнообразных салатов, но существуют и другие рецепты. Например, очень вкусными и деликатными получаются голубцы из пекинской капусты. А в Азии пекинку любят заквашивать. Строго говоря, пекинская капуста находится где-то между обычной белокочанной и салатами. Капуста для кого-то жестковата, салаты, возможно, устраивают не всех своей ценой особенно зимой!
Салаты из пекинской капусты - подборка диетических рецептов Сегодня мы поделимся с вами самыми удачными рецептами диетических салатов из пекинской капусты.
Просмотров: 6118 Пекинская капуста - недорогой и очень полезный низкокалорийный овощ.
В миску нарезать кубиками яйца и курицу. Добавить соломкой нарезанный огурец и морковь по-корейски. Добавить нашинкованную капусту и майонез. Перемешать салат и посолить по вкусу.
Курицу заранее отварить с солью.
Дать остыть, желательно в бульоне. Сразу сделать соус. Яйцо залить кипятком и оставить на пару минут. Разбить яйцо в миску. Добавить масло, горчицу, соль, перец, сахар, тертый на мелкой терке Пармезан, пропущенный через пресс чеснок. Превратить в однородный соус с помощью блендера.
Листья пекинской капусты нарвать руками на произвольные кусочки.
Рецепты салатов с пекинской капустой
Ее сочные хрустящие листья идеально подходят для приготовления диетических салатов. Приготовленная в виде салата, свежая капуста сохраняет максимум полезных свойств и витаминов, а за счет своего нейтрального вкуса она отлично сочетается с большинством продуктов.
Хлеб и чеснок для сухариков;. Растительное масло.
Приготовление: Сырое куриное Филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Куриное Филе нарезаем полосками и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Шампиньоны промываем тщательно.
Кладём грибы в холодную воду, когда вода закипит уменьшаем огонь и отвариваем до готовности приблизительно 8 - 10 минут. Затем разрезаем на 4 части. Шампиньоны отвариваем и разрезаем на 4 части.
Пекинскую капусту мелко шинкуем. Огурчики средними полукольцами нарезаем. Все подготовленные компоненты соединяем, заправляем салат майонезом и перемешиваем.
Теперь делаем сухарики для нашего салата с куриной грудкой и грибами хлеб нарезаем кубиками. Отправляем в разогретую духовку, пока хлеб не подсушится. Высыпаем сухарики в кулек.
Заправляем сухарики смесью подсолнечного масла и выдавленного чеснока количество чеснока по вкусу. Завязываем кулек и тщательно несколько раз его встряхиваем, чтобы наши сухарики пропитались смесью растительного масла и чеснока. На блюдо выкладываем наш салат.
Рецепт диетического салата с курицей и пекинской капустой. Красивый и очень вкусный салат из пекинской капусты с курицей Отварная либо приготовленная на паруи нежнаяс тонкими витаминными листьями — идеальная пара для диетических меню, сочетающих низкую калорийность с максимумом полезных веществ. В 100 граммах такого дуэта содержится всего 30 килокалорий, а в его состав входят животные и растительные, дополненные витаминами,,,,,.
Рассмотрим подробно основной способ приготовления красивого и очень вкусного диетического салата из пекинской капусты с курицей, а также варианты его состава, которые обеспечивают широкий спектр полезных свойств, вкуса и аромата итогового блюда. Рецепт салата с пекинской капустой и курицей Чтобы получить максимально полезный продукт, объединяющий богатый набор питательных веществ с невысокой калорийностью, нужно позаботиться о должном качестве основных ингредиентов.
Добавляем туда 1 зубок измельченного чеснока, ложку соевого соуса и 25 г. Все ингредиенты перемешиваем и смазывания наш нарезанный салат. Помидоры Черри режим на 4 части и выкладываем по краям салата.
Четыре из них измельчают и соединяют с рубленой китайской капустой.
В порционные креманки поочередно выкладывают дольки помидоров, кусочки курятины и сырную стружку. Сверху распределяют ломтики поджаренного хлеба и яично-капустную смесь. Каждый из слоев промазывают майонезом и слегка подсаливают. Готовое блюдо декорируют оставшимися вареными яйцами. С кукурузой В составе этого простого, но очень вкусного блюда нет ни одного лишнего ингредиента. Каждый из используемых продуктов дополняет и подчеркивает другие.
Готовим салат из капусты с куриной грудкой — простые рецепты вкусного салата
Салат из пекинской капусты с кукурузой. Салат с пекинской капустой, куриной грудкой и ананасом. Куриное филе 300 гр., капуста пекинская 250 гр., помидоры черри 4 шт., сыр пармезан (или другой твердый сыр) 50 гр., сухарики 100 гр., яйцо перепелиное 4 шт., соль по вкусу, перец чёрный молотый по вкусу. Превосходный салат из пекинской капусты с курицей (копчёной, хотя подойдёт и варёная или запечённая грудка), дополненный кукурузой и ржаными сухарями станет оптимальным решением для торжественного вечера или разнообразит повседневное меню. идеальное решение для лёгкого обеда или ужина. Необычный салат из пекинской капусты с курицей и сырными шариками.
Салат с пекинской капустой, курицей и огурцом: 2 простых и необычных рецепта сытной закуски
Twizz собрал 10 очень простых рецептов самых вкусных салатов из пекинской капусты, которая отлично сочетается с курицей, огурцами, кукурузой, крабовыми палочками и другими ингредиентами. Рецепты салатов с курицей Курица на плите Итальянская PT30M PT30M. Приготовление: 1) Пекинская капуста, отделяем листики, моем, вырезаем серединку, нарезаем небольшими кусочками. Салат с кунжутом и курицей и пекинской капустой, приготовление: куриная грудка отваривается на медленном огне. салат с пекинской капустой курицей и помидорами. Чрезвычайно питательный и полезный вариант блюда – это салат со свежей капустой и куриной грудкой, в состав которого входят томаты.
Салат с пекинской капустой, копченой курицей, огурца и яиц
Копченая курица менее полезна, но придает блюду пикантность, удачно контрастируя со свежим и почти нейтральным вкусом пекинской капусты. Если хочется, чтобы курица в салате была сочной, отдайте предпочтение охлажденному продукту. При замораживании и размораживании структура мяса меняется, теряется часть влаги, из-за чего оно становится жестким и сухим. Если вы вынуждены использовать для приготовления закуски замороженную курятину, дайте ей возможность оттаять в холодильнике, тогда ущерб ей будет нанесен минимальный и она почти не утратит сочности. Куриное филе и пекинская капуста — удивительная пара, которая хорошо «дружит» с самыми разными продуктами: ветчиной, морепродуктами, самыми разными овощами и даже некоторыми фруктами. Поэтому салаты из них, приготовленные по разным рецептам, имеют совершенно уникальный вкус.
Соединить подготовленные ингредиенты в салатнице, добавить маслины, соль, лимонный сок и оливковое масло, тщательно перемешать. Готовить «Цезарь» нужно в таком количестве, чтобы салат был съеден сразу, иначе сухари размокнут и пища утратит прежний вкус.
Салат «Ласточкино гнездо» Салат «Ласточкино гнездо» прост в приготовлении и украсит любой стол. В состав входит: копченая куриная грудка и ветчина в равных долях; 250 г китайской капусты; 2 куриных яйца и 5 перепелиных; морковь; зелень для украшения. Порядок работы: Нарезать соломкой ветчину и копченую грудку, мелко порубить куриные яйца, а перепелиные почистить и отложить в сторону.
Яйцо 1 шт. Апельсин 1 шт. Соль, перец Цены актуальны на февраль 2024 года Приготовление: Лапшу поломать руками и отправить в куттер, измельчить, но не до мелкой крошки. Совет от шефа: Обычная вермишель не подойдёт, а быстрого приготовления крахмальная — то, что надо! Курицу нарезать слайсами средней толщины, посолить и поперчить.
Для заправки: 2 с. ПП салат с куриной грудкой и кукурузой Всего три простых и доступных ингредиента — и на вашем столе идеальное диетическое блюдо: 1 куриная грудка. Режем кубиками. Мелко нарезаем 2 с. Этот вариант пп блюда подойдет даже для праздничного стола. Низкокалорийный салат с куриной грудкой Если ваша цель — это минимум калорий, то этот рецепт точно для вас: 100 грамм куриного филе. Жарим их на антипригарной сковороде 5 минут. Салат содержит минимум калорий, но максимум белков! Салат с курицей и овощами пп А вот рецепт для любителей настоящего овощного микса: 50 грамм капусты.
«Лебединый пух» салат с пекинской капустой и куриной грудкой
Как приготовить салат «Нежность» с пекинской капустой и курицей. Хотите удивить гостей чем-то вкусным, тогда Салат с копченой курицей и пекинской капустой для вас. Рецепт салата из пекинской капусты пекинская капуста — 1 средняя головка 2.
Салат с пекинской капустой, курицей и огурцом: 2 простых и необычных рецепта сытной закуски
Слой покрываем сеткой из майонеза. Если любите можно добавить немного молотого, черного перца. Шаг 8 Следующий слой это отварные, тертые на крупной терке яйца. Шаг 9 Пятый слой тертый сыр.
Сорт в принципе подойдет любой. Пробовал использовать плавленый, вкусно… но сложно натирать. Для сыра в данном салате лучше использовать среднюю терку.
Сверху сыра делаем майонезную сетку. Шаг 10 Заключительный слой это мелко нашинкованная Пекинская капуста. Как и любой слоеный салат убираем «Лебединый пух» на часок в холодильник для пропитки.
Шаг 11 Салат «Лебединый пух» готов. Я собирал его в обычной форме для выпечки, но это не обязательно. Можно просто насыпать слои на обычную тарелку.
Получается вполне симпатичная горка. На вкусовые качества салата это никоим образом не влияет.
После нарезать пекинскую капусту соломкой. Сложить капусту в миску. Свежие огурцы вымыть и просушить, обрезать хвостики с обеих сторон. Нарезать огурцы небольшими кусочками и добавить в миску к капусте. Копченую курицу нарезать небольшими кусочками, кожицу лучше удалить.
Пекинку шинкуем. Лук нарезаем кольцами. Если у вас цельные большие грибы типа шампиньонов то режем из слайсами, если маленькие — то просто промываем и отправляем в салат. Огурцы режем кубиками, сыр натираем. Перемешиваем ингредиенты и майонез. Соли в данном рецепте не требуется, так как мы используем соленый огурец.
Остается собрать салат. Для этого в салатницу выкладываем ингредиенты слоями, каждый промазываем сметаной. Последовательность рядов — картофель, лук, мясо, яйца.
Последним слоем станет кучерявая капуста, на которую сметану класть не надо. Закуске надо дать настояться и можно подавать на стол.