Крупнейшие производители пива и безалкогольных напитков предупредили ретейлеров о предстоящем подорожании своей продукции. Председатель правления Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов рассказал, что цены на пиво, а также на вино, духи и декоративную косметику могут резко вырасти. Пить будет дорого, а может быть и очень дорого: в России сильно подорожает пиво.
В России подорожал самый популярный алкоголь
В России подорожает пиво | Cвежие новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего Востока и России. Как, например, могут не дорожать при ослаблении рубля отечественные автомобили, если в них от 50 до 70% импортных комплектующих? Солод и хмель из золота: как меняется российский рынок пива в 2023 году. Так или иначе, а пиво в России все равно подорожает.
Пенсия.PRO
Еще одна проблема — растут цены на ячмень, что тоже скажется на отрасли. Переписка с представителем пивоварни. Свежие варки, которых ещё нет на складах дистрибьютеров, будут выходить уже по более высокой цене. Все это в случае, если получится это самое сырье привезти.
Иначе мы не сможем пить даже самое простое отечественное пиво». Фото: pixabay. Некоторые импортеры продолжают продажи, но с ограничениями по ассортименту и объему, — пишет популярный экспертный телеграм-канал «Просто Про Пиво».
Кроме того, есть неофициальные данные о том, что некоторые европейские пивоварни сами отказались от поставок своей продукции в РФ». В частности, поставки пива в Россию из-за событий на Украине прекратили крупнейшие производители в Чехии, пишет местная газета «Лидове новины». Эксперты советуют любителям импорта запастись напитком любимых сортов впрок — на тот случай, если что-то пойдет не так и зарубежное пиво в Россию не доедет.
Из-за ограничений в работе банков, скачков курсов валют и украино-российского кризиса возникли проблемы с текущими поставками импортного пива. А крупные пивоваренные компании используют в своей работе импортное оборудование, обслуживать которое в связи с новыми санкциями будет сложнее.
Андрей Карпов в эфире « Радио 1 » отметил, что в свое время все иностранные компании локализовали производство пива в России.
При этом эксперт подчеркнул, что при значительном повышении стоимости импортной продукции автоматически вырастут цены и на продукцию, производимую внутри страны. Этот же сценарий повторится с духами и декоративной косметикой.
Рестораторы говорят, что выпавшие ниши уже заменены аналогами. Однако потребителю, идущему за Guiness, не так-то просто предложить что-то стоящее взамен. Почти свелись к нулю и без того небольшие поставки из Великобритании и США.
И денег больших собрать с оставшегося импорта не получится, и потребителя еще ограничат в выборе. Зато это будет на руку отечественным пивоварам, особенно если говорить о сегменте баров и ресторанов. С введением пошлины оно подорожает еще.
В 2023 году компания «Балтика» по решению Президента России перешла во временное управление Росимущества. Фото: 1MI Импортозамещение продукции для пива Не смотря на тенденцию к российскому импортозамещению, пивоваренное производство все еще зависимо от иностранной продукции, требуемой для варки напитка. Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев отмечает, что ряд таких западных стран, как Франция, Германия и Польша устраивают забастовки, по всему миру дорожает бензин. Эти факторы делают пивоваренную продукцию еще более дефицитной и дорогой. Но без нее российским предприятиям не обойтись, поскольку таких аналогов в России нет. Будут ли россияне покупать меньше пива Производители отмечают, что повышение цен на пиво будет незначительным, в среднем стоимость бутылки поднимется на 5-7 рублей. По мнению Росалкогольтабакрегулирования, это произошло из-за появления новых производителей и расширение рынка регионального сбыта. Несмотря на увеличение оборота и спроса пивной продукции, торговые предприятия отмечают новую тенденцию россиян.
В России подорожает пиво из недружественных стран
Инфляция, увеличение стоимости исходной продукции, поднятие зарплат и расходы на логистику всегда являются причиной повышения расценок на выпускаемую продукцию. Издание «Фонтанка» среди прочих причин назвало поднятие с нового года стоимости акцизных марок с 25 до 26 рублей за литр пенного. Кстати, маркировка «Честный знак», введенная в 2023 году, на стоимость практически не влияет. В 2023 году компания «Балтика» по решению Президента России перешла во временное управление Росимущества. Фото: 1MI Импортозамещение продукции для пива Не смотря на тенденцию к российскому импортозамещению, пивоваренное производство все еще зависимо от иностранной продукции, требуемой для варки напитка.
Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев отмечает, что ряд таких западных стран, как Франция, Германия и Польша устраивают забастовки, по всему миру дорожает бензин. Эти факторы делают пивоваренную продукцию еще более дефицитной и дорогой. Но без нее российским предприятиям не обойтись, поскольку таких аналогов в России нет.
Этот же сценарий повторится с духами и декоративной косметикой. Надо создавать условия для снижения цен, а не стимулировать их рост», — заключил Карпов. Ранее «ФедералПресс» писал о том, что профессия водитель может стать дефицитной из-за пива.
Производители считают, что нелегальный рынок пива в России не такого объема, чтобы нужно было следить за товаром. Участники рынка подчеркнули, что подделывать пиво просто невыгодно. Ассоциация производителей пива считает, что нововведение может привести к серьезным последствиям. Директор по корпоративным отношениям и правовым вопросам компании AB InBev Efes Ораз Дурдыев заявил изданию, что после введения маркировки в России могут на треть упасть объемы изготовления пива. Дополнительные затраты на покупку аппаратуры, системы внутреннего учета в компании оценили в пять миллионов долларов на каждый завод», — написала газета.
Причинами их снижения стали открытие нескольких нефтеперерабатывающих заводов после внеплановых ремонтов и увеличение производства топлива в апреле. Но розница, если и реагирует на опт, то с задержкой по времени, пояснил «Российской газете» аналитик Freedom Finance Global Владимир Чернов. Сначала в продажу поступает топливо из старых, более дорогих поставок, затем приходит черед тех, что обошлись подешевле. Рост цен в последние недели мог стать реакцией на мартовское их повышение в опте после нескольких атак на российские НПЗ. Влияние на стоимость может оказывать и повышенный после начала полевых сельскохозяйственных работ спрос на внутрироссийском рынке. У крупных сетевых АЗС всегда имеются солидные запасы дизеля и бензина. У мелких сетей и независимых заправок их нет, поэтому обычно именно с них и начинается подорожание топлива.
Откуда не ждали: почему пиво сильно подорожает и изменит свой вкус в ближайшие 30 лет?
«»: пол-литровая бутылка пива с 2021 года подорожала на 10%. Любое подорожание стоимости — это неприятно, но серьезного влияния на рынок пива текущий рост цен не окажет. С 1 апреля в РФ подорожает пиво, в среднем на 8–15%, следует из писем компаний, имеющихся в распоряжении «Фонтанки». Пивозавры из России для вас плохие новости: пиво подорожает на 8-15% с 1 апреля 2024 года. Кроме того, увеличился и акциз на пиво — с 25 до 26 руб. за литр. «»: пол-литровая бутылка пива с 2021 года подорожала на 10%.
С 1 апреля в РФ до 15 процентов подорожает пиво
Из-за расширенной ответственности производителя участникам рынка придется тратить больше средств на утилизацию отходов упаковки, добавил он. Акциз на сахаросодержащие напитки в размере 7 руб. Он будет распространяться на напитки с содержанием сахара свыше 5 г на 100 мл. Под действие акциза подпадают напитки, в которых есть глюкоза, фруктоза, сахароза, декстроза, мальтоза и лактоза, а также сироп с сахаром и мед.
Как объясняют в СРП, такие вещества образуются в нужном количестве в пиве, которое производится без активных ферментов и катализаторов, способствующих ускорению процесса производства. Также расширяется список разрешенных для производства пива культур, включая гречку, овес и рожь. По словам Бримана, Россия полностью обеспечивает себя солодом, а ассортимент сырья в последние годы значительно увеличился, что позволяет производить пиво разных сортов. Генеральный директор компании «Очаково» Юрий Антонов отмечает, что идеи по увеличению доли солода в пиве «соответствуют убеждениям компании в качественном напитке». Свои отзывы на проект по введению новых стандартов СРП просит прислать участников рынка до 21 ноября 2023 года. Впрочем, новые стандарты, которые хотят ввести пивовары, вызвали неоднозначную реакцию у некоторых участников пивного рынка страны, которые считают, что они потребителей и вредны для производителей.
Так, исполнительный директор Ассоциации производителей пива АПП Вячеслав Мамонтов говорит, что члены ассоциации не поддерживают редакцию проекта и выступают против искусственных ограничений в рецептуре, так как это не соответствует запросам потребителей, которые ожидают разнообразия вкусов пива. Эти нормы привели к возникновению категории «пивные напитки» в России и негативно сказываются на экономике производителей, уверен он. Технолог по инновациям Алла Шапиро отмечает, что сахар необходим для получения более крепкого или слабого пива, придания особого вкуса, и в мире нет ограничений на его использование в пиве. По ее словам, для указанных параметров идентификации пива не существует надежной доказательной базы, и оценка напитка по этим показателям является спорным вопросом.
Код для блога Производство пива и пивных напитков в России с начала года составило 192 миллиона декалитров дал , сообщили в Федеральной службе по контролю за алкогольным и табачным рынками. Производство сидра, пуаре и медовухи выросло в сравнении с аналогичным периодом прошлого года на 12,2 процента, до 2,4 миллиона дал. Бодро растут и розничные продажи: пива — 175,9 миллиона дал, рост на 5,4 процента, сидра, пуаре, медовухи — 2,3 миллиона дал.
При этом нелегальные пивовары в прошлом году выпустили больше 2 миллиардов литров пенного. Парламентарии считают, что лицензирование производства и ужесточение контроля за отраслью даст возможность навести в ней порядок, пишет «Парламентская газета». Рост производства и продаж пива — явление неновое. В отечественном реестре производителей пивоваренной продукции числятся более 2,2 тысячи предприятий. В прошлом году они произвели 834 миллиона дал пива, что на 1,8 процента больше, чем годом ранее. Розничные продажи пива и пивных напитков тоже выросли до 769,6 миллиона дал, на 2,1 процента. Член комитета Госдумы по безопасности и противодействию коррупции Бийсултан Хамзаев к теме относится непримиримо, выражая серьезную обеспокоенность ростом потребления пива и пивных напитков.
Почему всё смешалась в итоге с 1 апреля — это риторический вопрос. А как так вышло с куриными яйцами? В барах не подорожает? Как подтверждает совладелец сети кафтовых пивных баров Денис Миронов, только за последние дни им пришло четыре уведомления о повышении цен. Но поставщиков у организации много, около четырёх десятков. Генеральный директор MKS Management Company и совладелец брендов рестораны грузинской кухни «Пхали Хинкали» и «Хачо и Пури» Максим Кораблёв-Дайсон отмечает, что в их заведениях уведомления о повышении цен на пивную продукцию пока не получали, хотя у них есть и эконом-сегмент. Вот так происходит, что нас всегда пугают повышением цен.
Мы сами производим своё крафтовое пиво, пока экспериментируем с рецептами. Тот же солод мы закупаем порциями и в разное время, так что объективно динамику цен на компонент отследить сложно, — признаётся он. Владелец сети заведений «Бюро» Пётр Лобанов не слышал о том, что цены должны скоро вырасти. В крафте и правда всё уже заложено в более высокий ценник, а сочетание бокал пенного и гамбургер всегда были классикой, — соглашается он с коллегами.
Чем объясняют подорожание своей продукции производители пива
| Россиян предупредили о неизбежности подорожания пива | На сколько подорожает алкоголь с 1 января 2023 года. |
| Насколько подорожает пиво в России — видео | Новости России | Средняя цена бутылки пива объемом 0,5 л выросла за последние два года на 10%. |
| Почему подорожает пиво и чего еще ждать из-за ослабления рубля | MAXIM | Эксперты считают, что минимальные розничные цены на пиво защитят рынок от некачественной продукции и избавят его от серого импорта. |
| Пиво может подорожать в России из-за маркировки | 360° | Темпы роста цен в пивоваренной индустрии ниже, чем у многих товаров повседневного спроса, отметил исполнительный директор Ассоциации производителей пива, солода и напитков. |
| Эксперт: пиво в России подорожает на 10-15% после принятия нового закона | Если курс пойдет вверх, а логистика вырастет в цене, то крафтовое пиво также может серьезно подорожать. |
Безалкогольное пиво подорожает на 11% в 2023 году
Они проанализировали более 350 млн чеков за 2021, 2022 годы, а ещё за первые два месяца 2023-го. Маркировка пива С 1 апреля в России началась маркировка пива и слабоалкогольных напитков в кегах. К слову, кег — это баллон из нержавеющей стали или пластмассовый для перевозки и хранения пенного и других напитков.
Не за горами лето, когда россияне чаще используют автомобили, а сельхозпроизводители заняты полевыми работами, а затем и сбором урожая. Причинами их снижения стали открытие нескольких нефтеперерабатывающих заводов после внеплановых ремонтов и увеличение производства топлива в апреле. Но розница, если и реагирует на опт, то с задержкой по времени, пояснил «Российской газете» аналитик Freedom Finance Global Владимир Чернов. Сначала в продажу поступает топливо из старых, более дорогих поставок, затем приходит черед тех, что обошлись подешевле. Рост цен в последние недели мог стать реакцией на мартовское их повышение в опте после нескольких атак на российские НПЗ.
Влияние на стоимость может оказывать и повышенный после начала полевых сельскохозяйственных работ спрос на внутрироссийском рынке. У крупных сетевых АЗС всегда имеются солидные запасы дизеля и бензина.
Масло это едет из Малайзии и Индонезии, и отечественные сыровары с кондитерами закупают его в среднем на миллиард долларов в год. Кстати, закваску для дорогих сортов сыра и пищевую плесень тоже покупают за границей. Особенно актуально: Рынок в Москве, 15 декабря 2021 года Мясо и пиво Хорошо, можно отказаться от сыра. Но во многих отечественных продуктах есть консерванты, а они импортные. Не все, но как минимум самые качественные — да. С мясом тоже все не очень радужно. Оно дорожает, и цены на отечественное мясо подтягиваются вслед за ним. Кроме того, скоту и птице нужен комбикорм, а добавки для него, витамины например, приходится закупать за рубежом.
Так что мясо тоже продолжит подниматься в цене. Ну и самое тяжелое. Да, мы про пиво.
Пиво начнет дорожать в ближайшие месяцы, к лету, как прогнозируют эксперты, мы уже будем видеть другие цены на прилавках. Самые важные новости теперь в нашем Telegram-канале. Другие актуальные новости.
В апреле в магазинах подорожает пиво
Ранее в пресс-службе Минфина РФ РИА Новости сообщили, что министерство считает правильной и проработает инициативу по введению МРЦ на пиво и сидр, а также считает. Ввозную пошлину на пиво из недружественных стран увеличили в 2,5 раза, до €0,1 за литр. Также правительство расширило список косметики с ввозной пошлиной в 35% и увеличило до. Средняя цена бутылки пива объемом 0,5 л выросла за последние два года на 10%.
Эксперт: пиво в России подорожает на 10-15% после принятия нового закона
Но цены на уже подорожавшее чешское или немецкое пиво неизбежно вырастут еще, считают эксперты, пишет “Российская газета”. «»: пол-литровая бутылка пива с 2021 года подорожала на 10%. Средняя цена бутылки пива объемом 0,5 л выросла за последние два года на 10%. По мнению генерального директора компании «Очаково» Юрия Антонова, повышение цен на пиво в принципе не сильно скажется на потребителе.
Безалкогольное пиво подорожает на 11% в 2023 году
Полагаю, что цены на крафтовое пиво либо не увеличатся в принципе, либо там будет незначительный рост. Так как изначально там в цене заложены дополнительные затраты. Почему всё смешалась в итоге с 1 апреля — это риторический вопрос. А как так вышло с куриными яйцами? В барах не подорожает? Как подтверждает совладелец сети кафтовых пивных баров Денис Миронов, только за последние дни им пришло четыре уведомления о повышении цен. Но поставщиков у организации много, около четырёх десятков. Генеральный директор MKS Management Company и совладелец брендов рестораны грузинской кухни «Пхали Хинкали» и «Хачо и Пури» Максим Кораблёв-Дайсон отмечает, что в их заведениях уведомления о повышении цен на пивную продукцию пока не получали, хотя у них есть и эконом-сегмент. Вот так происходит, что нас всегда пугают повышением цен. Мы сами производим своё крафтовое пиво, пока экспериментируем с рецептами. Тот же солод мы закупаем порциями и в разное время, так что объективно динамику цен на компонент отследить сложно, — признаётся он.
При этом эксперт подчеркнул, что при значительном повышении стоимости импортной продукции автоматически вырастут цены и на продукцию, производимую внутри страны. Этот же сценарий повторится с духами и декоративной косметикой. Надо создавать условия для снижения цен, а не стимулировать их рост», — заключил Карпов.
За 6 месяцев 2023 года появился сильный интерес к безалкогольному вину, пиву и сидру. На данную продукцию выручка выросла в два раза. Первопроходцем в этом сегменте изначально было пиво, а теперь уже и вино. При этом, если раньше пили виноградный сок, то сейчас это действительно вино хорошего качества с классическим вкусом, но без алкоголя.
Этому способствуют не только покупательская способность, но и отсутствие лицензии и акцизных марок, что повышает маржинальность бизнеса. Однако, повышение стоимости пива не будет стимулировать расширение потребления безалкогольных напитков, поскольку цены будут расти на все, считает Хазанов. Ценник на пиво в магазинах Резкого повышения роста цен на пиво не будет, иначе покупатели уйдут к конкурентам, — рассказывает Александр Ставцев. Федеральные торговые сети будут приучать к людей к новым ценникам на пиво постепенно, медленно подводя к итоговой цене.
Поставки идут. Взамен ушедших европейских брендов пришли вендоры из стран Китая, Азии и Тайваня. Оборудование этих поставщиков успешно прошло тестирование как при лабораторных испытаниях, так и на производственных линиях. Отрасль обеспечивается оборудованием, оно поставляется своевременно и в полном объеме всем заинтересованным компаниям. В настоящее время многие участники рынка, в том числе и крупный бизнес, активно готовятся к обязательной маркировке, часть компаний уже завершили тендерные процедуры и находятся на этапе подписания договоров на поставку оборудования. Поэтому говорить о каких-либо задержках или несвоевременных поставках некорректно.