Проект «Московское чаепитие» восстанавливает чайные традиции столицы и переносит их в современные гостиницы и рестораны. Апарт-отель «Ханой-Москва» принимает участие в возрождении исторической традиций столичного чаепития, которое инициировал Мостуризм. Новость Мособлпрофавиа Фестиваль "Чаепитие в Подмосковье" состоялся от 26.09.2023 из категории ЦК Профавиа С 19 по 23 сентября г. Цифровой туристический сервис Russpass подготовил специальный раздел, где собраны все актуальные события, включая подробную программу “Московского чаепития”. В пространстве столицы ежедневно показывают аудиовизуальный спектакль «Московское чаепитие», а в гастропавильоне выставки можно попробовать особый сет.
Популярные категории
- Все новости
- Фестиваль «Московское чаепитие» 2023-2024. Программа
- Проект «Московское чаепитие» разрастается
- Станция «Московское чаепитие» откроется в ГМЗ «Царицыно» | Царицынский вестник
Новый городской проект «Московское чаепитие»
Чтобы долго не рассказывать подробности фестиваля, стоит посмотреть, как проходит этот праздник на площадке фестиваля. А еще лучше это ощутить самим, находясь на площадке и попробовав вкусные чайные традиции! Это несложно сделать, так как праздник продлится еще до 8 января 2024 года. Весело и громко проходит праздник «Московское чаепитие» на Тверской площади.
В пресс-службе отметили, что на Тверской площади можно воспользоваться услугами туристического информационного центра.
Там же добавили, что участники фестиваля «Усадьбы Москвы» предложат гостям посетить чайные станции, чтобы согреться горячим напитком и узнать традиции города. Автор: Екатерина Стрельцова Редактор интернет-ресурса Новости по теме:.
Москва На Тверской площади началась культурно-гастрономическая программа «Московское чаепитие» На Тверской площади столицы стартовала культурно-гастрономическая программа, посвященная традициям гостеприимства и истории города, «Московское чаепитие». Заместитель мэра Наталья Сергунина рассказала, что Тверская площадь стала первой площадкой мероприятия, здесь гостей ждут творческие занятия, спектакли, выставка и ярмарка, дегустация различных видов чая и варенья, традиционные сладости и выпечка. Вице-мэр пригласила всех желающих посетить ярмарку, поучаствовать в мастер-классах, побывать на экскурсиях и концертах. Ближе к Новому году к проекту присоединятся участники фестиваля «Усадьбы Москвы», — рассказала Наталья Сергунина.
Одна из самых известных — Перловы. Уже в 1787 году Алексей Перлов открыл первые лавки для розничной торговли чаем. Более чем столетие спустя благодаря Перловым этот напиток не только прочно вошел в гастрономическую жизнь москвичей, но и отчасти повлиял на архитектурный облик города. Чайный дом на Мясницкой улице, который еще называют китайской шкатулкой, был украшен в новом китайском стиле по инициативе Сергея Перлова. Фасад преобразили к визиту высокопоставленного китайского чиновника с расчетом на выгодную сделку. Сергей Перлов надеялся, что посол остановится именно у него, однако тот выбрал чайную фирму семьи, которой владел брат купца. Сделку не заключили, зато необычное здание до сих пор остается яркой достопримечательностью Москвы. Кяхта — торговая слобода на границе с Монголией, центр торговли с Китаем, оттуда везли в Россию на обозах драгоценный груз», — говорит кандидат исторических наук Иван Соколов. Чай стал напитком для всех в 10—20-е годы XIX века. Это подтверждается и документально: в 1821-м издали указ «О дозволении производить продажу в трактирных разного рода заведениях с семи часов утра до 12 пополудни и содержать в ресторациях чай». В Москве стали массово открываться чайные места, и культура чаепития разделилась на домашнюю и в заведениях. Иван Соколов рассказывает, как в них пили чай с сахаром: вприкуску, внакладку и вприглядку. Самый недорогой вид распития — вприглядку, когда приходилось обходиться без дорогого песка. Состоятельные люди могли добавить в чай не только сахар, но и несколько кусочков лимона. Традицию пить чай в 16:00 тоже можно считать московской.
Программа «Московское чаепитие» стартовала в столице
Центром любого чаепития был самовар. Этот предмет быта вносил праздничность и располагал к неспешной застольной беседе. В 1820-1830 гг. Московские самовары изготавливали самых разных форм «банка», «рюмка», «ваза», «яйцо», «желудь», «дуля» из меди и покрывали серебром. В декорировании были популярны орнаментальные мотивы в русском или «византийском» стиле, в стилистике «неоклассики», «неорококо» и других направлениях историзма. Об этом и многом другом можно узнать, посетив выставку «Московское чаепитие» в Большом выставочном зале Дворца царя Алексея Михайловича. Предметы для экспозиции предоставили музеи-заповедники «Коломенское», «Царицыно» и Музей Москвы.
Еще в рамках программы состоится уникальная выставка — экспозиция старинных самоваров. Напомним, ранее мэр Москвы Сергей Собянин заявил, что в столице пройдет более 400 новогодних мероприятий. По его словам, для жителей и гостей города власти подготовили несколько ярких проектов. Первый — «Московское чаепитие», а второй — «Усадьбы Москвы. Он стартует 22 декабря на 15 площадках.
Специально для церемоний подготовили особую посуду, выпустив праздничные фарфоровые пары, оформленные в красном цвете. Особое внимание уделили подаче чая — его принесут с выпечкой и разными видами варенья. Среди традиционных московских блюд — ржаные коврижки, калачи, по форме напоминающие замочек, пряники, бублики, крендельки, баранки. Рецепты многих из них решили возродить благодаря стартовавшему проекту. Словом, добро пожаловать в Москву вкусную, гастрономически интересную, богатую традициями! Идею активно поддержали со стороны ресторанной индустрии, отели и чайные операторы.
Как правило, очень эклектичном и щедром. На входе в такие рестораны или в отели, где эти рестораны расположены, нужно искать наклейку «Московское чаепитие». На сайте НТВ есть небольшой обзор чаепитий в нескольких ресторанах, из которого становится понятно, что большая часть заведений пошла при придумывании чаепитий простейшим путем. За основу был взят формат английского Afternoon Tea, в который включили более привычный для Москвы чай, убрали на второй план молоко, ну и странные на наш вкус английские закуски заменили более адекватными для России. Подход с трансформацией формата, на первый взгляд эпигонский, на самом деле толковый и правильный.
Новый городской проект «Московское чаепитие»
В декабре прошлого года в Москве стартовал фестиваль «Московское чаепитие», который изначально позиционировался как новогодний и носил ярко выраженный ярмарочный характер. Китайские чайные мастера провели чайную церемонию, знакомя россиян с историей чая, сортами и способами заваривания. В рамках события проект «Сделано в Москве» организует серию бесплатных мастер-классов для детей и взрослых, где гости смогут сделать сувениры.
Выбор редактора
- Чаепитие в Мещанской слободе / Музей Москвы
- Фестиваль "Московское чаепитие" - ЦМИСД
- В столице стартовало «Московское чаепитие»
- Ресторан RUSKI приглашает на «Московское чаепитие»
Выбрать муниципалитет
Москвичи узнают чайные традиции и послушают новую оперу – хорошие новости. С 4 декабря 2023 года по 8 января 2024 года на Тверской площади проходит фестиваль впечатлений `Московское чаепитие`.Здесь работает чайная гостиная, где читают отрывки из. Выставка Московская чайная выставка 2023 проводится c 13 по 15 июля в городе Москва, Россия. К проекту “Московское чаепитие” присоединилось уже 100 отелей и ресторанов по всему городу.
Фестиваль "Московское Чаепитие" 2023 на Тверской площади
С 15:00 до 15:30 можно было послушать народный музыкальный инструмент Гучжэн. С 15:30 до 16:00 прошла лекция о китайской чайной культуре, после чего — мастер-класс по правильному приготовлению чая. И завершилась программа лекцией «Способы приготовления чайного напитка».
Больничные листы для работающих москвичей старше 65 лет оформляются автоматически. Также требования о переводе не удаленную работу не распространяются на: медицинские учреждения,.
Их представят столичные предприниматели — участники проекта «Сделано в Москве». Также на Тверской площади открылся туристический информационный центр, сотрудники которого помогут желающим составить прогулочный маршрут по городу. Здесь и в 15 усадьбах — участницах фестиваля «Усадьбы Москвы» будут работать мобильные чайные станции.
Их гостям предложат чай из самовара и расскажут о городских традициях, связанных с этим напитком. Ежегодно столица становится центром притяжения путешественников во время зимних каникул. Чтобы гостям и жителям города было удобнее ориентироваться в новогоднем предложении, цифровой туристический сервис Russpass подготовил единый раздел, где собрали все актуальные события и лучшие идеи.
И десерты как мини-шедевры Шеф-кондитера Анны Федяй: йогуртовый мусс с черной смородиной, бананово-карамельный клафути, шоколадный юдзу торт и мятный макарон со свежей малиной. Стоимость: 8100 рублей. Из выпечки предлагается сочник с творогом и буше, а на десерт — торт Прага, чернослив в ореховом франжипане, яблочная шарлотка и медовый торт. Чайная церемония «Жизненная сила» Создана для тех кто следит за своим питанием, ограничивает глютен и старается минимизировать количество сахара.
Чайная традиция: к проекту «Московское чаепитие» присоединилось более ста отелей и ресторанов
свежая новость на сайте международной выставки-форума «Россия» на ВДНХ. В столице стартовала культурно-гастрономическая программа "Московское чаепитие", посвященная традициям гостеприимства и истории города. В столице стартовала культурно-гастрономическая программа "Московское чаепитие", посвященная традициям гостеприимства и истории города.
Время пить чай: к проекту «Московское чаепитие» присоединилось 100 отелей и ресторанов
Проект «Московское чаепитие» восстанавливает чайные традиции столицы и переносит их в современные гостиницы и рестораны. Московская чайная традиция насчитывает уже более 300 лет. В рамках проекта «Московское чаепитие» попробовать специальный чайный сет можно во многих московских гостиницах и ресторанах. В рамках проекта «Московское чаепитие» попробовать специальный чайный сет можно во многих московских гостиницах и ресторанах. Уже сейчас каждый гость «Ханой-Москва» может заказать сет «Московское чаепитие», в который входит выпечка, особый чай и варенье. Таким образом, «Московское чаепитие» становится пятой стихией москвичей, предлагая им возможность окунуться в атмосферу традиций и насладиться разнообразием чая и сладостей.