Каждая конфета, шоколадка и батончик производится с соблюдением санитарных норм, правил и гигиенических нормативов, рецептур, технологических инструкций изготовителя. Набор конфет «Жадаю вам» (Желаю вам) производства белорусской фабрики «Коммунарка» раньше был выполнен в красно-белых цветах, а теперь оформление. Эксперты «Росконтроля» назвали молочный шоколад марки «Коммунарка» худшим по итогам исследования. Специалисты Росконтроля изучили молочный шоколад семи брендов и в одном из образцов нашли бактерии группы кишечной палочки. Набор конфет «Жадаю вам» (Желаю вам) производства белорусской фабрики «Коммунарка» раньше был выполнен в красно-белых цветах, а теперь оформление.
Росконтроль проверил молочный шоколад. Сластенам лучше не есть «Коммунарку» и «Аленку»
Экспертиза Роскачества → Шоколад горький Коммунарка → оценка 4,72 из 5,00 по результатам исследования. Ltd. (КНР) был представлен белорусский национальный павильон, в том числе с реализацией шоколада "Коммунарка" и "Спартак". Самые популярные конфеты и шоколад в Беларуси — как работает «Коммунарка». Инициатива приветствуется Директор СОАО «Коммунарка» Сергей Анюховский говорит, что сегодня плитка шоколада — с логотипом «Коммунарки», здесь не останавливаются на.
На шоколадках «Коммунарка» нет информации на кыргызском языке. Фото горожанина
Лицевая поверхность ровная, с четким, равномерно отпечатанным рисунком, блестящая; без потертостей, сколов, царапин и пузырьков; без поседения. Консистенция твердая, структура однородная. Вкус и запах свойственные данному типу шоколада, без постороннего привкуса и запаха. Перекисное число жира соответствует установленным требованиям, а значит, к концу срока годности продукт не будет иметь прогорклый вкус. Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
Представление получило название «10 — Все только начинается, или Приходите завтра: новая история». Зрители увидели новую версию сюжета фильма «Приходите завтра» о талантливой провинциалке, которая приехала в столицу получить музыкальное образование. Девушка добивается исполнения своей мечты и становится солисткой эстрадной студии VOX.
Остальные образцы имеют вкус, не свойственный молочному шоколаду.
По итогам исследования шоколад «Коммунарка» занесен в черный список «Росконтроля». Остальные марки рекомендованы к употреблению. Фото на обложке: pixabay.
Кроме того, Лукашенко показали сердце из мясной продукции, колбасы и ветчины, от витебского предприятия «Ганна».
В Доме культуры «Коммунарка» прошла юбилейная концертная программа эстрадной студии VOX
| Лукашенко впервые оставил автограф шоколадом в магазине «Коммунарка» - Новости | новости беларуси, производство, шоколад, коммунарка (кондитерская фабрика). Шоколадная фабрика: как из "воздуха" делают конфеты и батончики. |
| Коммунарка - каталог 2022-2023 в интернет магазине | По конфетам «Коммунарка» занимает до 40% местного рынка, по шоколаду — 30%. |
| Коммунарка - каталог 2022-2023 в интернет магазине | 21 апреля артисты эстрадной студии VOX представили на сцене Дома культуры «Коммунарка» театрализованную концертную программу, посвященную 10-летию коллектива. |
| «Коммунарка» выпустила шоколад с секретной начинкой: количество ограничено | Milk Chocolate coconut nougat. Шоколад молочный с нугой с кокосовой стружкойСрок годности: 12 месяцев Шоу бокс – 20 шт. |
Смотрите также
- Новости — Минский городской исполнительный комитет
- Шоколад в Коммунарку. Фабрика «Победа» поддерживает иммунитет врачей
- Свежие записи
- Рейтинг авторов
- Росконтроль проверил молочный шоколад. Сластенам лучше не есть «Коммунарку» и «Аленку»
Содержание
- На шоколадках «Коммунарка» нет информации на кыргызском языке. Фото горожанина
- В российском шоколаде нашли кишечную палочку
- О компании
- Содержание
- "Коммунарка" за пять лет втрое увеличила производство шоколада и вышла на новые рынки
Подарки от Коммунарки
Наверняка многим интересно узнать, как появился шоколад и чем завоевал сердца миллионов, и наша программа – как раз об этом, – рассказали в Доме культцры «Коммунарка». 200-граммовые шоколадки с соленой карамелью, шоколад с натуральным фруктовым пюре из черной смородины, клюквы и абрикоса. На шоколадках «Коммунарка» нет информации на кыргызском языке, сообщает горожанин. Партию шоколада, содержащего уникальный комплекс для укрепления иммунитета, российская кондитерская фабрика «Победа» передала 3 апреля медикам 40-й больницы в Коммунарке. «Коммунарка» стала первым предприятием в стране, освоившим производство шоколада с двухслойными начинками.
«Коммунарка» выпустила конфеты без сахара
Как уточняет «ПраймПресс», должна быть установлена автоматизированная система управления линией на базе электроники «Сименс» либо какая-то другая система, но с обучением специалистов фабрики за счет поставщика. ИД "Сфера".
Поделиться: «Коммунарка» модернизирует линию по производству шоколадных изделий Белорусская кондитерская фабрика «Коммунарка» планирует установить полнокомплектную линию для производства шоколадных изделий. Кондитерская фабрика объявила о проведении открытого конкурса по определению поставщика, в котором могут принять участие не только белорусские компании, но и компании из других стран. Конкурсные предложения будут приниматься до 14.
Для экспертизы были закуплены образцы молочного шоколада без добавок брендов: Milka, «Коммунарка», Alpen Gold, «Аленка», Globus, Schogetten, «Кондитерская фабрика «Спартак». Специалисты проверили их по более, чем 100 параметрам качества и безопасности, включая физико-химические показатели, наличие крахмала и жира, а также жирно-кислотный состав. Один образец не прошел главный тест — на безопасность.
Мягкошоколадная и карамельная линии стали участвовать в производстве с 1931 г. В 1933 г.
Изначально на ней выпускалась продукция без обертки. Специальные машины для автоматической упаковки запустили только в 32-33 гг. После этого оборудовали и дрожжейный цех, ставший первым в своем роде. Конфеты «Белорусская картошка» и «Коммунарка» включили в список универсальных рецептов страны. В 50-60 гг. Ассортимент фабрики «Коммунарка» пополнялся 10 лет — с 57 по 67-й гг. Бренд выпускает всем известные шоколад «Аленка» и «Красная шапочка», конфеты «Столичные».
регистрация
- Самое популярное за неделю:
- Коммунарка (кондитерская фабрика) — Википедия
- FNW — новости пищевого производства, общественного питания, торговли
- Зачем «Коммунарке» новая фабрика и почему не будет белорусского «Сникерса»
Шоколадные конфеты «Коммунарка» теперь в новом обличии
| "Коммунарка" выпустила новый шоколад "Вишнёвый брауни" | История предприятия «Коммунарка» началась 15 февраля[2] 1905 года, когда в Минской городской управе впервые получила торговое свидетельство «Кофейня с кондитерскими. |
| «Коммунарка» выпустила шоколад с секретной начинкой: количество ограничено | Российская кондитерская фабрика «Победа» передала медицинскому персоналу клинической больницы №40 партию шоколада, содержащего уникальный комплекс для. |
| На «Коммунарке» рассказали сколько шоколада в год съедает белорус | СЗАО «Коммунарка» представило новый дизайн упаковок шоколада «Горький» и «Классический». |
«Росконтроль» назвал марку лучшего молочного шоколада
21 апреля артисты эстрадной студии VOX представили на сцене Дома культуры «Коммунарка» театрализованную концертную программу, посвященную 10-летию коллектива. На фабрике «Коммунарка» прошла презентация масштабного проекта – создания импортозамещающего производства по переработке какао-бобов. Каждая конфета, шоколадка и батончик производится с соблюдением санитарных норм, правил и гигиенических нормативов, рецептур, технологических инструкций изготовителя. самое лучшее угощение.
"Коммунарка" выпустила новый шоколад "Вишнёвый брауни"
| Гендиректор «Коммунарки»: плитка шоколада «Президент» эквивалентна стакану выпитого молока | Вкус представлен в горьком шоколаде «Коммунарка» 200 граммов и в формате конфет «Зимние» с желейной начинкой имбирь-лимон. |
| Fabula Group разработала дизайн упаковки для шоколада "Коммунарка" | В «Коммунарке» ответили, что думают о появлении подражателей «Любимой Аленки». |
| «Коммунарка» выпустила шоколад с секретной начинкой: количество ограничено | Беларуская кондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила новинку – темный шоколад с нежной начинкой «вишневый брауни». |
| «Коммунарка» модернизирует линию по производству шоколадных изделий | тёмный шоколад с начинкой "ВИШНЁВЫЙ БРАУНИ". |
| РОСКАЧЕСТВОМ БЫЛ ОТМЕЧЕН ШОКОЛАД ФАБРИКИ «КОММУНАРКА» «Plan B» | СЗАО "Коммунарка" представило новый дизайн упаковок шоколада "Горький" и "Классический". |
Возобновление экскурсий и возвращение популярной конфеты: что еще готовит «Коммунарка» в 2023 году?
Если бы они пришли сюда, то, может быть, вы какую-нибудь карамель и делали бы. Но им не нужна была бы модернизация фабрики. Самый современный, пользующийся спросом шоколадный товар они делали бы в другом месте, у себя. Поэтому я не ошибся, когда остановил разбой и процесс продажи "Коммунарки". И правильно сделали - по вашему пути пошли другие кондитерские предприятия.
Это прекрасные предприятия, которые сейчас хорошо работают, и нет необходимости в их приватизации, по крайней мере пока", - обращал внимание белорусский лидер. Почему государство вернуло "Коммунарку" под свое управление Со временем механизм "золотой акции" отменили, и самый крупный пакет "шоколадного" актива "Коммунарки" оказался в руках бизнесмена из США. Впрочем, он не особенно стремился развивать фабрику. Свой капитал он заработал гораздо более легким способом: создал фирму-посредник, которая продавала сырье "Коммунарке" по завышенной цене, а готовые шоколад и конфеты уходили другим его компаниям, но уже по заниженной стоимости.
Такой механизм эксперты называют "ножницами", которые с двух сторон "стригут" предприятие, снижая его рентабельность и лишая прибыли. Показатели кондитерской отрасли были на нуле. Фабрика теряла не то что зарубежные рынки, но даже свой, белорусский. Темпы производства падали.
И в конце 2012 года Александр Лукашенко принял жесткое решение - вернуть фабрику под государственный контроль. Главу государства пытались шантажировать: мол, подобный шаг может тем или иным образом сказаться на инвестиционном климате в Беларуси. Но Президент был настроен решительно. Инвестиционный климат его, конечно, беспокоит, но не за счет государства и белорусского народа.
Фото из архива Тут надо пояснить. Белорусский Президент совсем не против частной собственности. Но когда приватизация превращается в прихватизацию, мириться с этим власть не будет. Заполучить по дешевке готовое производство, выжать из него и трудового коллектива максимум и разбогатеть - дело нехитрое.
Но в плюсе от такого подхода оказывается только сам бизнесмен. А если предприятие создано с нуля и его создатель радеет за свое дело - таких частников государство будет только поддерживать. Прежде всего расхватывали предприятия, которые производили продукты питания, одежду и прочее - то, что необходимо для людей. Я понял: если мы отдадим наши основные предприятия, "Коммунарку" с нее начиналось и "Спартак", неизвестно кому, значит, наши дети могут лишиться нормального шоколада, нормальных конфет.
Вот я из чисто человеческих побуждений начал изучать эти процессы. Сегодня абсолютно не жалею о тех решениях, которые когда-то принял и вернул в руки государства эти предприятия. Я исходил не из каких-то частнособственнических побуждений. Я исходил из государственных интересов.
Эти предприятия должны принадлежать государству", - сказал Александр Лукашенко во время посещения фабрики "Спартак". После того, как "Коммунарка" перешла под государственный контроль, фабрика серьезно обновилась. Сегодня это крупное современное предприятие, оснащенное поточно-механизированными линиями и автоматизированными процессами производства. Ежегодно на предприятии выпускается свыше 27 тыс.
Ассортимент насчитывает более 350 наименований кондитерских изделий. Фото из архива "Я прошел этап, когда было участие частных лиц. Этот этап не оправдал себя. Задача бизнесмена - не вкладывать деньги в основное производство, не развивать дело.
А государство смотрит в будущее. В этой непростой ситуации, в которой мы работаем, государство оказывает содействие даже в поставке сырья, чтобы не допустить простоя предприятия. И это удается делать при всех сложных условиях", - заявил Николай Комаев. Такая же позиция и у главного инженера: "У нас фабрика оснащена не хуже западной Mondelez и других фабрик.
И даже лучше многих фабрик, которые я видел в Польше. Там много ручного труда применяется. Есть и хорошие. Но я все-таки считаю, что наша одна из лучших фабрик на постсоветском пространстве.
Наравне с разработками новинок на фабрике ведется работа и по возвращению некоторых видов конфет, которые выпускались ранее и пользовались спросом на белорусском рынке. Об этом сообщила журналистам заместитель генерального директора по производству предприятия Татьяна Сайганова. По словам заместителя гендиректора, уже разработаны рецептуры батончиков "Буратино" и "Чиполлино", а также молочных и шоколадных батончиков "Коммунарка", сообщает БЕЛТА. Как сообщила генеральный директор предприятия Наталья Кот, "Коммунарка" планирует до конца года установить две новые полнокомплектные линии по производству сбивных и вафельно-шоколадных конфет.
Широкий ассортимент фабрики насчитывает более 350 наименований кондитерских изделий. Кондитерская фабрика "Коммунарка" стала первым предприятием в Республике Беларусь, производящим шоколад с двухслойными начинками". Она позволила увеличить производство шоколада до 5000 тонн в год и значительно разнообразить ассортимент выпускаемого шоколада: с цельным фундуком, изюмом, соленым арахисом, сухофруктами.
Именно тогда были созданы одни из самых лучших сортов конфет и шоколада. Впоследствии многие из них по праву стали считаться классическими. Одновременно на противоположной окраине города на пустыре, носившем тогда название "Три корчмы", строился без остановки основного производства специальный трехэтажный корпус для новой механизированной кондитерской фабрики. Это была одна из строек первой пятилетки СССР. К моменту пуска на фабрике вырабатывались лишь незавернутые изделия, заверточные машины стали появляться только в 1932 - 1933 гг.
В 2022 году предприятие ставило план по реализации 1 280 000 подарочных боксов, а в итоге продажи превысили 1 300 000 штук. В связи с этим успехом несколько новостей для любителей сладкого. Случаются и необычные истории. У «Коммунарки» есть конфета «Малышок», которую на предприятии производили на протяжении долгого времени. Со временем интерес к ней спал, и ее вытеснили другие наименования. Фабрика восстановила производство, и уже с декабря 2022 долгожданный «Малышок» лежит на полках магазинов. На сайте кондитерской фабрики размещены номера телефонов, по которым можно записаться на экскурсию в производственный цех с последующей дегустацией фирменной продукции. Первая туристическая группа посетила фабрику уже 4 января. Дальнейшие экскурсии будут проводить каждый день, кроме воскресенья. По вкусу она напоминает что-то среднее между мягким арахисом, молоком и спортивными злаковыми сладостями. Данную новинку, как и «Малышок», уже можно найти на полках магазинов.