И еще Альберт такую цифру озвучил – в пивной сети «Ян Примус» из всего выпиваемого алкоголя примерно 10% это коктейли. Актуальные события города глазами лучших фотографов: светская хроника, анонсы и фоторепортажи с вечеринок, ресторанов, баров и ночных клубов; свежие новости шоу-бизнеса, каталог развлекательных заведений. Новости. Джин Royal Raven Cucumber&Melissa получил награду на выставке FOOD EXPO. Ресторан Ян Примус на Спартаковской, Москва, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг.
"Ян Примус" на Белорусской. Начали за здравие... [обзор]
В «Ян Примусе» на Осеннем предусмотрели не только сцену, но и огромный проекционный экран. Кухней, как и во всех остальных «Ян Примусах», заведует Александр Кузьмин, традиционно создающий блюда под пивную карту. Рестораны из этой новости Крылатское , Москва, Осенний б-р.
За ледяной стойкой работает бармен, который предлагает водку «Белая березка» в ледяных рюмках, а также обширную коллекцию горящих шутеров.
По выходным варят глинтвейны, гроги и пунши. Кроме того, имеется ледяная горка, настольный хоккей, столики с барными плетеными стульями — и можно играть в снежки.
Каждый продукт попадает в него не произвольно, а в соответствии с единой, особой философией бренд-шефа. Анатолий Аношин В своих путешествиях по миру Анатолий все время посвящает изучению и сбору гастрономических рецептов, традиций различных мировых кухонь. Так, из путешествия по Чикаго были привезены уникальные рецепты американских иммигрантов, создающих домашнюю американскую кухню из простых, но свежих и качественных продуктов. Публику нужно постоянно удивлять, поэтому Ян Примус неустанно экспериментирует, фантазирует и старается поразить своих гостей, не давая возможности заскучать. Любая позиция из меню тщательно продумана и скомбинирована со специями и соусами, рецепты которых бренд-шеф, «добывает» как в поездках по России рецепт блюд уха из кефали и грузди , так и по Европе и Америке. Любые продукты даже некоторые десерты , при приготовлении в хоспере , сохраняют максимум вкуса, не теряя при этом своих полезных свойств. Про устрицы Да-да, в каждом из ресторанов вы найдете аквариум с живыми устрицами: здесь есть французские, японские и новозеландские. Этот шаг — не попытка угнаться за чем-то модным и безумно дорогим.
По мнению бренд-шефа, в каждом уважающем себя ресторане устрицы должны предлагаться наравне с любыми другими холодными закусками. Как это есть во многих мировых столицах. Так, специальное меню «раклет» было подсказано постоянным гостем ресторана в крылатском.
Японские завтраки в [KU:], весенние новинки в Rake и много пива во флагманском «Ян Примус» Японский завтрак во всей красе. Сити не люблю давно и всем сердцем и похоже, Сити мне платит взаимностью.
К счастью, у меня не так много поводов здесь бывать. А тут — как раз повод: японский завтрак, который готовит и подает в [KU:] шеф Кен Миясака. Много незнакомых слов, но, в целом, все понятно. Асадзуке — салат из молодых овощей с морской солью и юдзу. Онсэн тамаго — сваренное при низкой температуре яйцо в бульоне даши с соевым соусом а по консистенции совсем как яйцо пашот.
Яичный рулет тамаго яки сложного приготовления. Маринованные грибы эноки говорят, невероятно полезные с тертым дайконом, мисо суп, плошка риса, тофу со стружкой бонито. Грибы эноки, приносящие здоровье, тертый дайкон и белая кошка, приносящая удачу. Фото: Леонид Захаров Самая странная часть программы — ферментированные бобы натто, самая понятная — лосось, который сначала долго-долго несколько часов маринуется в мисо, а потом быстро-быстро несколько секунд с каждой стороны обжаривается на теппане. С виду завтрак огромный, на подносе не умещается, но там всего совсем по чуть-чуть.
Ресторан «Ян Примус», «Бауманская» (Москва): отзывы посетителей
Меню ресторанов представляет собой наглядную инструкцию с рекомендациями по наиболее подходящим сочетаниям еды с пивом и вином. Свежее пиво, выбор которого способен обезоружить даже большого знатока, было и остается основной особенностью ресторанов сети «Ян Примус». Чешское, немецкое, голландское, шотландское, российское — в меню собраны лучшие сорта! Но основной акцент в карте по-прежнему сделан на бельгийское пиво, включая траппистские сорта, темное пиво, необычное фруктовое и выдержанные фламандские эли, которые, как и вино, принято пить из специальных пивных бокалов. Вечерами в ресторанах играет живая музыка.
В пивной карте - 30 европейских сортов, а во время ежегодных "ЯнПримусФестов" появляется еще, как минимум, один эксклюзивный сорт. В «Ян Примусе» на Осеннем предусмотрели не только сцену, но и огромный проекционный экран. Кухней, как и во всех остальных «Ян Примусах», заведует Александр Кузьмин, традиционно создающий блюда под пивную карту.
И не стоит бояться озябнуть: всем посетителям айс-бара выдают валенки и телогрейки! Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Возможно, сама компания рассказала о них в вакансии — посмотрите описание. Теперь соискатели видят 1 отзыв. Вы получили статус «Открытый работодатель»","employerReviews. Кандидаты увидят ответы на hh. Воспользуйтесь шаблоном — его можно редактировать.
Что это даст? Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить.
Обзор ресторана «Ян Примус»
- Data safety
- Открытие: флагманский ресторан «Ян Примус» в «Белке» на «Белорусской». Новые рестораны Москвы
- БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ
- Ресторан «Ян Примус», «Бауманская» (Москва): отзывы посетителей
- Москва. Ресторан Ян Примус. Отвечаем на комментарии
- Ян Примус. «Мы продаем не еду, а настроение!»
Японские завтраки в [KU:], весенние новинки в Rake и много пива во флагманском «Ян Примус»
Забронировать в Москве «Ян Примус на Осеннем бульваре» — описание, фото, отзывы и стоимость на человека | Обзор места: вместимость, особенности, кухня и другая актуальная информация. Пивной ресторан Ян Примус. Москва, Осенний бульвар, 7, корп. 1. новости космоса. Ян Примус, Москва: просмотрите 177 объективных отзывов о Ян Примус с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 711 среди 15 436 ресторанов в Москве.
"Ян Примус" на Белорусской. Начали за здравие... [обзор]
Довольны таким широким рядом алкогольных напитков гости, часто посещающие «Ян Примус» «Бауманская». Адрес его знают многие фанаты пивных изысков. Где вкусное пиво, там не менее вкусная еда А с чем сочетать пивное разнообразие, если не с мясными блюдами? Мясо и птица в ресторане «Ян Примус» «Бауманская» станция особенные, их привозят прямиком из фермерских хозяйств. Рыбу маринуют и коптят сами повара, соблюдая все тонкости уникальных технологий. Главные принципы, на которых построена работа кухни ресторана, — это отменное качество продуктов и особые способы их приготовления. Благодаря действующим собственным пекарням здесь можно попробовать только что испеченный свежий, теплый, хрустящий багет.
Только здесь можно попробовать одно интересное и неповторимо вкусное блюдо — фламекеш. Он представляет собой бекон, мясо, грибы или копченый лосось на тоненькой лепешке. Меню шикарно, всего не описать. На десерт надо обязательно заказать аппетитные бельгийские вафли. Здесь вам обязательно понравится! Об интерьере ресторана Сразу стоит отметить, что ресторан пива «Ян Примус» «Бауманская» станция метро расположился в огромном старинном особняке.
Он-то и создает некоторые представления о формате заведения. Интерьер помещения оформлен в лучших традициях пивных пабов Европы. Атмосферу уюта и комфорта создают мебель из дерева, обитая мягкой кожей, старинные напольные часы, величественные каменные стены, живописные панорамы, ретро-фотографии в рамках на стенах, изображающие счастливых пивных любителей. А глянцевая барная стойка так и манит к себе. Ресторан поделен на две части: для курящих посетителей и для тех, кто вредной привычкой не страдает. Согласитесь, это очень удобно.
Предусмотрен малый зал для маленьких гостей и игровая комната. Кстати, для детей есть и специальное меню. А для тех, кто хочет провести вечер с компанией друзей без посторонних глаз, оборудован VIP-кабинет с мягкими креслами и большим стеганым диваном. Акции, скидки, услуги Скидки действуют в ресторане «Ян Примус» «Бауманская» станция метро постоянно. Для получения скидки придется показать паспорт или водительское удостоверение. Кальян, табак и бизнес-ланчи, к сожалению, в этой акции не участвуют.
Мы решили узнать это в рамках трапезы. Рейтинг на Яндекс. Картах — 4,9 на основе 320 оценок. Нечасто такое бывает, но гости практически единогласно в восторге от обслуживания, интерьера, ассортимента пива и вкусной еды. И уже закрылся, из-за сноса кинотеатра "Витязь". Зато, оклемавшись, бренд открыл флагманское заведение, расположившееся в ресторанном кластере "Белка" в двух шагах от метро. Нам уже привычно бронировать столики заранее, так что и этот поход не стал исключением. Однако в ресторане оказалось так много места, что можно было не переживать насчёт свободных.
Полы выложены узорчатой плиткой, барная стойка отделана тёмным мрамором, а стены в моментах сохранили оригинальную кирпичную кладку. На них также расположены широкие зеркала, увеличивающие и без того масштабное пространство. Главная достопримечательность зала на первом этаже — "Холодная комната", где круглосуточно охлаждается внушительная коллекция пива. Сериал "Офис", транслирующийся на мониторах, заставляет ещё глубже вжаться в подушку ярко-красного бархатного стула. Стулья мягкие и удобные, при желании можно расположиться и на кожаных диванах, либо за общим столом. На втором этаже нашлось место для небольшой сцены и аппаратуры — по выходным здесь устраивают концерты, диджей-сеты и танцы. Обслуживание быстрое и чёткое, официанты улыбчивые и приветливые, ориентируют по меню и сочетаниям пива с закусками так, словно знают весь ассортимент красочного журнала наизусть. В меню с картинками увы, они есть не у всех блюд собрана мировая пивная гастрономия.
Это блюда на двоих или на компанию, raw bar с креветками, холодные и горячие закуски, салаты, супы, неожиданно пицца, паста и равиоли, бургеры, мясо, моллюски — в общем, всё, чем приятно заедать пенное. А его тут, ох, как много! В основной пивной осталось более ста позиций. В наличии есть и аббатские, и траппистcкие сорта, и фламандские эли.
Яичный рулет тамаго яки сложного приготовления. Маринованные грибы эноки говорят, невероятно полезные с тертым дайконом, мисо суп, плошка риса, тофу со стружкой бонито.
Грибы эноки, приносящие здоровье, тертый дайкон и белая кошка, приносящая удачу. Фото: Леонид Захаров Самая странная часть программы — ферментированные бобы натто, самая понятная — лосось, который сначала долго-долго несколько часов маринуется в мисо, а потом быстро-быстро несколько секунд с каждой стороны обжаривается на теппане. С виду завтрак огромный, на подносе не умещается, но там всего совсем по чуть-чуть. Девочки сначала ужасаются: ой, я столько не съем. А потом съедают и заказывают панкейки с кленовым сиропом, они тут тоже очень даже ничего. Одно плохо: почему именно в Сити?
Фото: Леонид Захаров О ресторане Rake кое-кто уже принялся было рассуждать в сочувственных тонах: трудно, мол, сейчас придется ресторану новой американской кухни, вон как в мире неспокойно, в том числе и по части продуктов. Но Олег Крымасов и его команда и не думают успокаиваться. Недавно вот обновили меню. И там много интересного.
И не стоит бояться озябнуть: всем посетителям айс-бара выдают валенки и телогрейки! Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
Ресторан Ян Примус открыл ледяной бар
Корюшка, и другие петербургские вкусы в Москве | Веранда на крыше особняка на Сретенке, флагманский «Ян Примус» на Белорусской и сменивший локацию Hamster — Night2Day. |
Открытие: флагманский ресторан «Ян Примус» в «Белке» на «Белорусской». Новые рестораны Москвы | С ресторанами Ян Примус я знаком давно. |
Замороженный в Москве - очень крепкое пиво на 23 февраля в «Ян Примусе» | | «Ян Примус» – рестораны в Москве, с особенной дружелюбной атмосферой, погрузившись в которую, каждый гость почувствует себя близким другом «примуса» и захочет вернуться сюда еще много раз. |
Корюшка, и другие петербургские вкусы в Москве
Ян Примус, сеть пивных ресторанов Ян Примус работает по адресу Спартаковская 23, 1 этаж в Москве, почтовый индекс 105066. Одним из замечательных мест, которое мы открыли в Москве, стал Ян Примус. отзывы и новости компании. Всего на данный момент в Москве пять ресторанов "Ян Примус", от Свиблово до Проспекта Вернадского. Бренду "Ян Примус" уже более 10 лет.
Корюшка, и другие петербургские вкусы в Москве
Ян Примус Крылатское - Россия , Москва и Московская обл. , Москва | Ян Примус хорош и стилен. |
Ян Примус. «Мы продаем не еду, а настроение!» | Метро: Бауманская. Кухни: Европейская, Бельгийская. Ян Примус. Обзор. Меню. Новости. 100. Фото. 60 м Адрес Москва, ул. Бауманская, 33/2с1. |
Пивной ресторан «Ян Примус» вошел в состав Ассоциации «Веста-центр интернешнл»
Еще для компании — вьетнамские и крупные магаданские креветки 3250 руб. Тигровые креветки шеф готовит в легкой, но хрустящей панировке с соусом из манго и васаби, плюс жареная лапша харусаме для пущего хруста 565 руб. Еще две идеальных пивных закуски: салат со скумбрией из собственной коптильни с картофелем и тремя видами лука — красным, белым и зеленым 585 руб. Суп под пиво в меню «Ян Примус» тоже есть — уха из черноморской кефали с печеным деревенским белым хлебом 495 руб. Традиционное горячее к пенному: бургер с говядиной и густым грибным соусом с Мускатом и жареным беконом 675 руб.
По выходным в «Ян Примусе» планируют концерты и танцы.
Стоимость такой позиции составит 299 рублей. Продукцию изготавливает «Мясокомбинат ЭКО», который является производителем мясных полуфабрикатов сети ресторанов «Ян Примус» и партнёром Х5 по готовой еде. В ходе долгосрочного сотрудничества компания успела зарекомендовать себя в качестве надёжного производителя, который с большим вниманием относится к рецептуре и поставляет продукцию исключительно высшего качества. Полуфабрикаты доставляют на фабрику X5 Ready Food с соблюдением температурных режимов и всех нормативных требований.
Затем продукцию объединяют с заказами готовой еды и ежедневно доставляют в супермаркеты Москвы и Московской области.
Как правило, это что-то очень мощное и либо сладкое, либо спиртуозное. В данном случае, ничего такого нет. Да, вкус яркий, но отлично сбалансированный.
Умеренно сладкое, с опять же, умеренной карамелькой. Ёлки и немного фруктов. Чай, не тот ингредиент, который будет хорошо заметен в пиве. Тем не менее, Selfmade удалось органично вписать чайный оттенок во вкус и послевкусие.
Кроме чая и лёгкой горечи, приятные фруктовые тона. Оценка «A-«. Тоже Selfmade, но теперь Barleywine. И надо сказать, это очень крутой Barleywine!
При моём прохладном отношении к этому стилю пива, он прекрасен! Лёгкая копченость в аромате и послевкусии. Красные ягоды, карамель, конфеты и вино. Очень богатый и многогранный вкус.
Хотя казалось бы, ничего сверхъестественного. Пивной сет Пивной сет: "3 в 1" 250 мл - 310 рублей, Cassis Ruby 250 мл - 275 рублей, Milk of Amnesia Tropic 250 мл - 170 рублей Пивной сет: "3 в 1" 250 мл - 310 рублей, Cassis Ruby 250 мл - 275 рублей, Milk of Amnesia Tropic 250 мл - 170 рублей Пивной сет можно собрать под свои вкусы. Мы остановились на фруктовых сортах. Формат сауэр эля в стиле смузи-пива освежающий и ягодный. Сам напиток чуть густой, питкий, без лишней терпкости. Cassis Ruby — ещё одно фруктовое пиво, аналог крепких бельгийских вишнёвых сортов.
Оно обладает ярким, приятным смородиновым вкусом с едва уловимой терпкостью ликера Cassis. Возможно, было бы и крепче, но по закону РФ нельзя делать пиво с добавлением чего-либо крепче 7 градусов. Milk of Amnesia со вкусом манго, ананаса и маракуйи - пиво светло-золотистого оттенка. Вкус сочетает в себе тропические фрукты, цитрусовые ноты и приятную хмельную горчинку. Послевкусие продолжительное, с легкими сливочно-молочными оттенками цитрусовых. Мид Черника Ваниль Мид Черника Ваниль 0,33 мл - 395 рублей Мид Черника Ваниль 0,33 мл - 395 рублей Мид — это история вовсе не про медовуху, а скорее про медовое вино, которое однажды стали варить в Америке.
Постепенно тренд дошел и до нас: сегодня в Оренбурге его производит одна из самых популярных и качественных медоварен "Степь и ветер". Это вполне достойная замена бельгийским крикам. Винный легкий компот с кислинкой и сладостью. Итоги Чек за ужин в "Ян Примусе" Чек за ужин в "Ян Примусе" Чек за ужин из восьми блюд и семи напитков на троих в пивном ресторане "Ян Примус" получился на 5680 рублей. Нарядно, дорого и вкусно, а главное, без паники. С этого ужина мы уходили, поймав душевное спокойствие за отечественного производителя пенного и закусок к нему.
Всё пережили, и отсутствие импорта тоже переживём. Читайте также:.
About this app
- Москва. Ресторан Ян Примус. Отвечаем на комментарии
- Онлайн газеты
- «ПЕРЕКРЁСТОК» НАЧАЛ СОТРУДНИЧАТЬ С СЕТЬЮ РЕСТОРАНОВ «ЯН ПРИМУС»
- ИЩЕТЕ АРЕНДАТОРА?
- Наша команда
Бельгийский пивной ресторан "Ян Примус" в Москве
Альберт Нет провёл действительно, хорошую работу в Ян Примус, по составлению барной карты. Главная» Новости» Ян примус спартаковская ул 23 новости. Актуальные события города глазами лучших фотографов: светская хроника, анонсы и фоторепортажи с вечеринок, ресторанов, баров и ночных клубов; свежие новости шоу-бизнеса, каталог развлекательных заведений. «Ян Примус» – рестораны в Москве, с особенной дружелюбной атмосферой, погрузившись в которую, каждый гость почувствует себя близким другом «примуса» и захочет вернуться сюда еще много раз.
Замороженный в Москве — очень крепкое пиво на 23 февраля в «Ян Примусе»
Ресторан с баром Ян Примус размещено по адресу: Москва, Осенний бульвар, 7 к1. отзывы и новости компании. Ресторан Yan Primus / Ян Примус (Спартаковская ул.). Забронировать в Москве «Ян Примус на Спартаковской» — описание, фото, отзывы и стоимость на человека | Обзор места: вместимость, особенности, кухня и другая актуальная информация. Новости бизнеса и финансов. Ян Примус, сеть пивных ресторанов Ян Примус работает по адресу Спартаковская 23, 1 этаж в Москве, почтовый индекс 105066. Вступайте в Primus Clan и получите легкий доступ к миру ресторанов Ян Примус! Только в Primus Clan: Актуальное расписание выступлений музыкантов и диджеев Самые свежие новости и события Бонусная программа Бронирование столов Самые яркие акции и подарки!
"Ян Примус" на Белорусской.
В принципе, на месте раскрученной пивной Paulaner я бы позавидовала изяществу ресторана «Ян Примус». Москва, Осенний бульвар, 7, корп. 1. "Вступайте в Primus Clan и получите легкий доступ к миру ресторанов Ян Примус! Только в Primus Clan: Актуальное расписание выступлений музыкантов и диджеев Самые свежие новости и события Бонусная программа Бронирование столов. Пиво - Вино - Еда - лежит редкий, но завоевывающий все большую популярность food pairing – поиск и составление идеальных пар из еды с алкогольными напитками.