Российский «Град» испепелил ВСУ у Артемовска: новости СВО на утро 17 марта.
Бывшие владельцы "Угрюмочной" запустили новый проект в Петербурге
Полный перечень лиц и организаций, находящихся под судебным запретом в России, можно найти на сайте Минюста РФ.
При этом бар в соцсетях сам себя описывает как "место, где официанты стебутся над гостями". Также многие посетители жалуются и на тематические вечеринки, идущие вразрез с традиционными понятиями. Все обращения недовольных и даже шокированных гостей уже отправили столичным и петербургским прокурорам с требованием проверить и закрыть бары, если всё действительно окажется настолько плохо.
За это время мы поменяли общую концепцию, дизайн, закупили кухонное оборудование и мебель. Методом проб и ошибок выбрали систему учета.
Остановились на Poster в силу того, что он очень удобный и поддержка у него человеческая. Сделали новую барную станцию, пересмотрели меню кухни и бара и добрали нужных людей в команду. Через три дня после открытия мы вышли на самоокупаемость. Это связано в том числе с тем, что мы были самым интересным и обсуждаемым баром еще до открытия. Про концепцию и аудиторию Мы решили, что основой нашей концепции будет стеб над гостями. Но сразу же договорились, что все гости должны понимать, что мат — это правила игры.
Мы решили всех на входе заранее предупреждать о том, что их ждет, чтобы люди не обижались. Основные наши ценности — дружба, мир и мат. Но в первую очередь, конечно, дружба и мир. Наша концепция дает возможность привлечь широкую аудиторию. Мы исключили какие-то отдельные группы непьющих, вегетарианцев, но все остальные — велком. Барная индустрия — это про людей, которые любят бухать.
А бухать любят вне зависимости от социального класса, гендера и возраста, дети не в счет. Поэтому мы не ограничиваем себя узкой аудиторией, когда, например, пишем посты в соцсетях, просто ориентируемся на качественный контент. Про дизайн и фирменный стиль На первый взгляд может показаться, что наш интерьер — это мусор и хаос. Но на самом деле в нем все продумано до мелочей. Все элементы, которые есть в УЕ! Ее сфотографируют и отметят в Instagram.
Раньше у нас было много других стендов и инсталляций, но мы посмотрели, что работает, а что нет, и оставили только то, что развлекает народ и приносит деньги. В интерьере не должно быть ничего лишнего. Основной концепт-проект нам сделала дизайнер. Несмотря на то, что у нас такая нестандартная тематика интерьера, весь наш дизайн продуман до мелочей. Очень важно, чтобы изначально была создана общая экосистема всех визуальных элементов от картинки в Instagram до формы официантов. Каждый раз, когда кто-то из новеньких барменов начинает делать какие-то самодельные таблички, мы разъясняем ему, насколько важен общий стиль.
У меня на компьютере несколько гигабайт отведено исключительно шаблонам и разным заготовкам по дизайну бара. Детали часто незаметны, но если присмотреться, то все наше пространство офлайн и онлайн выдержано в едином фирменном стиле. Если вы оставите у нас в баре свой телефон на столе и отвернетесь, официанты приклеят на него наш фирменный стикер, такой же который повторяется и в интерьере. Внешний вид блюд и напитков тоже поддерживает общую концепцию. Это важно, ведь люди фотографируют и выкладывают наши блюда в Instagram. Про маркетинг и пиар Наш основной канал коммуникации — Instagram.
Мы подходим к работе с Instagram, как к работе с блогом компании. Все инстаграмы баров — скучные, там, по сути, ничего интересного не происходит. Мы же выходим за рамки обычного контента бара. Я всегда говорю, что мне плевать, сколько постов в неделю будет выходить в ленте. История, когда ты пишешь заранее контент-план и делаешь три поста в неделю, в нашей сфере не работает. Тогда Instagram превращается в какую-то помойку корпоративных новостей.
Важно импровизировать и рассказывать живые новости.
Один из сотрудников играет главную роль, другие выступают в роли помощников режиссера. Круто для команды, и промо — для бара.
Мы не работаем с платной рекламой ни в Instagram, ни в других социальных сетях, не даем контекстную рекламу. Работаем только с бесплатными инструментами: пиар, контент в соцсетях, сарафанное радио. Однажды количество наших подписчиков в «Инстаграм» резко выросло — с 4 800 до 25 000 за несколько дней.
Василий Жуков, один из наших лучших официантов, разговорился с блогершой, которая к нам пришла. Она, судя по всему, осталась от него без ума. Блогер сделала репост, затем эстафету подхватили другие и все понеслось сразу в СМИ.
Наши сториз иногда набирают по 12 тысяч просмотров, а знаменитый пост об оладушках набрал 3 500 лайков буквально за день. Конечно, по сравнению с аккаунтами блогеров, это ничтожные цифры, но для ресторанной среды это очень много. Хотя за такое внимание нам пришлось и поплатиться — недавно наш Instagram забанили.
Instagram знаменит своей медленной техподдержкой, поэтому мы не ждем от них быстрой реакции. Мы сделали точно такой же аккаунт, правда, сделали подачу чуть помягче. Для меня лично как для креативщика Instagram — это самая главная площадка для продвижения бизнеса.
Я считаю, что сайт даже не так нужен. Он, конечно, приносит свои плоды, помогает собрать базу клиентов. Сейчас еще, правда, задумываемся о TikTok.
На маркетинг и пиар открытия бара мы тоже не потратили ни копейки. За годы работы в других проектах мы собрали большую базу журналистов, блогеров и знакомых публичных людей и уже по опыту знаем, что кому и как писать, чтобы наш информационный повод разлетелся по всем уголкам интернета. Наша записная книжка с контактами стоит очень дорого.
Про резидентов В нашей команде работает около 15 человек: пять официантов, три-четыре бармена, управляющая, двое менеджеров, несколько поваров и мойщица-уборщица. Официантов и барменов мы называем резидентами бара. Но не потому, что мы считаем слово «официант» унизительным.
Просто спектр вещей, которыми занимаются наши резиденты, действительно больше, чем у официантов. У некоторых из наших ребят есть театральное образование и они участвуют в наших креативных проектах, другие берут на себя задачи по дизайну и сценариям. Это очень похоже на Comedy Club, где есть резиденты, которые не только по телевизору выступают, но и занимаются другой деятельностью.
Раз в неделю мы проводим мастер-классы для резидентов бара. Преподаватели и выпускники театральной академии проводят для них тренинги и этюды, учат импровизации. Про подбор персонала Когда мы ищем людей в команду, то совершенно не обращаем внимание, есть ли у них опыт в HoReCa или нет.
Я могу научить выносить тарелки за один день. Это вообще не сложно. А вот научить человека посмотреть на другого так, что тот сразу начнет улыбаться — это совсем другое дело.
У нас есть стандартный подход для отбора резидентов. Он достаточно жесткий и агрессивный. Иногда можем сразу в лоб сказать: «Рассмеши меня».
Важно, конечно, еще заметить потенциал человека. Кто-то может не очень хорошо пройти собеседование, но мы даем ему шанс показать себя на испытательном сроке. Так было с Василием Жуковым, одним из лучших резидентов УЕ!
С самого начала он совершенно не произвел на меня впечатления, но мы оставили его на испытательный срок.
Популярную сеть кафе из Татарстана откроют в Башкирии: раскрыто меню
Подписаться: Яндекс Новости Google News. На сайте Уебара предлагают: Русалку полсле ДТП, пельмешки ёпта, быдлохавчик, мидии-хламидии, говнядина и баклажан, постная хуерга. Заведениями “Уебар” в Москве и Санкт-Петербурге заинтересовались в прокуратуре. Бар, паб «Уе!бар» по адресу Москва, улица Маросейка, 4/2с1, метро Китай-город — забронировать столик, +7 962 950 30 70. Читать 2039 отзывов, смотреть 321 фото. уебар | 2.5M views. Watch the latest videos about #уебар on TikTok. Бар уебар меню Питер. Меню уебара СПБ.
Популярную сеть кафе из Татарстана откроют в Башкирии: раскрыто меню
Нах бар меню. Обновленное меню. Уебар меню. Сибирское меню дизайн. Меню ресторана морской кухни. Рыбное меню дизайн. Меню бара Пекач. Пекач бар меню Новосибирск. Коктейли в Питере. Меню уебара.
Бар уебар. Уебар Сретенка меню. Уебар Сретенка. Vysota 57 Lounge меню. Кафе уебар меню. Уебар коктейли. Gipsy Bar Санкт Петербург. Спецпредложение меню. Основа для меню.
Укбар меню. Уебар СПБ бар видео. Уебар МСК. Учеба в Питере бар. Уебар интерьер Питер. Меню кафе. Меню кафе бара. Меню паба. Кафе бар уебар.
Бар неканон Питер. Кафе в Питере уе бар. Известные рестораторы Москвы. Шаурма Биг Тейсти. Питер бар Челябинск Цвиллинга. Питер бар Челябинск Цвиллинга меню.
Кредо УЕбара — это искусство не только в ресторанном бизнесе, но и за пределами наших стен». Как-то так, а не то, что вам показалось. Адрес Санкт-Петербург, ул. Восстания, 12. Мы Молодцы!
Люди заходят примерно каждые три минуты, оценивают обстановку и уходят, понимая, что ждать столик придется долго. Пробиваемся к стойке. Я работала целый день. Тебе не очень подходит. Господи, это реально, я правда это вижу? Официантка с подносом грязной посуды, проходя к барной стойке, вежливо извиняется и просит ее пропустить. Кругом ведь полно хороших баров. Может им нравится сидеть в неклевом баре с липким полом, который похож на Killfish. Там можно было реально дешево выпить. Он мне по составу нравится. Только можно ты все это будешь заказывать — неловко произносить это вслух. Уже представляю, как понесу его бухгалтерию. Слышите, он принимает заказ и одновременно пререкается. И ни с того ни с сего разражается тирадой из бессвязных реплик, оскорблений и мата. Очень неестественно. Мужчина громким срывающимся голосом продолжает свою речь: «У меня три класса образования, потому меня сюда и взяли, а ты тут начинаешь. Буду я искать скрытый смысл, дура». Потом резко останавливается и уточняет: «Так более естественно? И вот еще — нарушен контакт со зрителем, поэтому получается неестественно. Вы не смотрите в глаза. Официант ретируется к столикам в поисках более благодарной публики. Его даже жалко. Удача — выпившие батарею шотов мужчины покинули зал, и мы перемещаемся за столик.
Бар в Питере с матерным меню. Бар уебар Санкт Петербург. Уэббер бар СПБ. Питер ресторан уебар. Уебар Питер. Ресторан уебар. Уе бар СПБ. Кафе в Питере с матерным меню. Санкт-Петербург улица Восстания 12 уебар. Бар уебар на Восстания. Паб уебар. Уебар меню ресторана в Питере. Bar 21 паб Санкт-Петербург. Уебар Десерты. Ресторан в Питере матершинный. Кафе уебар Москва. Уебар Москва меню. Уебар Сухаревская. Уебар СПБ. Уебар Питер меню. Кантакт Барк Питер меню. Уебар интерьер. Меню уебара. Бар уебар. Уебар Сретенка меню. Уебар коктейли. Уебар меню. Основное меню. Основное меню оформление. Меню в моремании в Москве. Nebar Москва меню. Сибирское меню дизайн. Меню ресторана морской кухни. Рыбное меню дизайн.
?? Уе!Бар - место где пошлют НА Х*Й | Обзор ресторана Сте Бар и Коктейль Вилкой в глаз ??
На сайте Уебара предлагают: Русалку полсле ДТП, пельмешки ёпта, быдлохавчик, мидии-хламидии, говнядина и баклажан, постная хуерга. Фото: Кирилл Каллиников / РИА Новости. Журналисты Mash раскрыли новые подробности возвращения в Россию испанских брендов Bershka и Pull & Bear. это заведение в Питере, где официанты ругаются матом и стебутся над гостями – Самые лучшие и интересные новости по теме: Питер, УЕ!БАР, бары на развлекательном портале. Уебар москва меню. СПБ бар меню. Матерное меню в ресторане.
Борьба за нравственность в ресторанном бизнесе набирает обороты
Только вот обещания больше не крыть посетителей матом оказались не очень искренними. Темой для отдельного разговора стало меню с позициями по типу "Лососни тунца", "В рот возьму" и прочим неоднозначным. После визита органов "Уебар" пообещал уйти от формата и перестать материться. Следом поменял название.
Было возбуждено уголовное дело по статье 151 УК "Вовлечение несовершеннолетних в распитие алкоголя и употребление одурманивающих веществ". Еще по теме:.
Бессрочная Концепция Вчерашние Новости — это релаксбар, предлагающий простой формат отдыха: размеренный, уютный и знакомый каждому. Кальяны, спокойная музыка, хорошая звукоизоляция и любые виды посадки: места для компаний, столики для двоих, мягкие диваны, приятное ламповое освещение и всё возможное для того, чтобы вы чувствовали атмосферу спокойствия и уюта. Летом в вашем распоряжении — небольшая уютная веранда. А зимой приятно будет расположиться у большого камина.
Я, например, люблю "Майтай"», — спрашивает посетитель. В целом юмор примерно на уровне младшей школы.
Кажется, что сотрудники пока пробуют на вкус «неприличные слова», но не совсем уверены, насколько их можно употреблять «при взрослых», или просто боятся нарушить зону комфорта гостей, предпочитая задирать друг друга, но не клиентов. Обещанный мат тоже присутствует, но с налетом истинной петербургской интеллигентности. Пока заведение работает в тестовом режиме, и комики «настраивают свой уровень юмора», говорит Александр Кравец. По его словам, каких-то ограничений в лексиконе и стиле поведения для сотрудников нет. Бар» позиционирует себя как «клуб по интересам», и гости соглашаются на правила игры так же, как посетители квеструмов соглашаются, чтобы их заперли в комнате.
Весь прайс-лист
На сайте заведения написано, что это «место, где официанты-комики стебутся над гостями, ругаются матом и ведут себя, как хотят». «» не. Заведениями "Уебар" в Москве и Санкт-Петербурге заинтересовались в прокуратуре. На решение Арбитражного суда Красноярского края от 7 апреля 2023 года обратило внимание местное издание «Новости Красноярска». Глава Лиги безопасного интернета Екатерина Мизулина обратилась в прокуратуру из-за сомнительного заведения «УЕ! Бар» в Петербурге. Об этом она сообщила в tg-канале.
Уебар санкт петербург меню - фото сборник
Заведения "Уебар" в Москве и Санкт-Петербурге проверит прокуратура Заявитель Лига безопасного интернета Последние уверены: там унижают гостей, пропагандируют алкоголизм и проводят ЛГБТ-тусовки, называя это "особой атмосферой искренности". Отдельное беспокойство у ЛБИ вызывает меню. Там: "Раздвинь ракушки", "Лососни тунца", "В рот возьму" и прочее эстетское.
Сейчас все обращения собраны, подшиты и отправлены прокурорам Москвы и Питера. С требованием прийти, проверить и закрыть — если всё окажется действительно плохо.
При этом бар в соцсетях сам себя описывает как "место, где официанты стебутся над гостями". Также многие посетители жалуются и на тематические вечеринки, идущие вразрез с традиционными понятиями. Все обращения недовольных и даже шокированных гостей уже отправили столичным и петербургским прокурорам с требованием проверить и закрыть бары, если всё действительно окажется настолько плохо.
Глава Лиги безопасного интернета обратила внимание на «Уе!
Бары» несколько дней назад. В своем телеграм-канале она заявила, что ей «второй день все пишут» про эти заведения. В них, согласно обращениям к Мизулиной, «официанты с гостями общаются только матом, и проходят сомнительные тусовки, в том числе и с пропагандой ЛГБТ».
Уебар москва меню
СТЕ!БАР (by УЕ!БАР group). Подписаться: Яндекс Новости Google News. Бар, паб «Уе!бар» по адресу Москва, улица Маросейка, 4/2с1, метро Китай-город — забронировать столик, +7 962 950 30 70. Читать 2039 отзывов, смотреть 321 фото. Фото: Кирилл Каллиников / РИА Новости. Журналисты Mash раскрыли новые подробности возвращения в Россию испанских брендов Bershka и Pull & Bear.
Новая фишка Питера, бар где матерятся и хамят сотрудники. Рассказываю о посещении
Бар Уе!бар, ул. Восстания - Санкт-Петербург - «Уебар» — бар на Площади Восстания, где официанты хамят гостям и ругаются матом. Уебар москва меню. СПБ бар меню. Матерное меню в ресторане. В меню у таких баров — десерты в виде кучи кала, фаллосов и вагин. Уебар меню ресторана в Питере. Уебар бар в Санкт Петербурге. Они ругаются матом, ведут себя, как хотят, тем самым создают самую искреннюю атмосферу, возможную в ресторанной среде. Афиша Новости Отзывы. Меню сайта.