О том, почему «У Палыча» до сих пор работают руки мастеров, а не автоматизированные линии, и о том, как связаны параметры «вкусно» и «безопасно» — рассказала Евгения Бондаренко, руководитель отдела качества ТМ «У Палыча» в Самаре. В подмосковном Реутове открылось кондитерское производство «Продукты от Палыча». Торговая марка "У Палыча" отмечает 30-летие. Самарская ТМ «У Палыча» к своему 25-летнему юбилею инициировала дискуссию «Кто накормит Россию» на ежегодной выставке WorldFood Moscow. О том, почему «У Палыча» до сих пор работают руки мастеров, а не автоматизированные линии, и о том, как связаны параметры «вкусно» и «безопасно» — рассказала Евгения Бондаренко, руководитель отдела качества ТМ «У Палыча» в Самаре.
Торговая марка «У Палыча» запустила линию по производству равиоли
Предложение действует в магазине У Палыча с 1 января 2023 г. Всю среду будет действовать особое предложение на вкусное лакомство от ТМ У Палыча. В подмосковном Реутове открылось кондитерское производство «Продукты от Палыча». Манты с говядиной и свининой У Палыча, замороженные, 440 г. Уже сегодня для Вас в У Палыча проходят акции и представлены сотни товаров со скидками. Однако информация об этом «У Палыча» на официальном сайте компании может появиться с неким запозданием – в пятидневный срок.
У палыча в России
Это замороженные полуфабрикаты пельмени, вареники, манты, блинчики, пицца , кондитерские изделия торты, пирожные, пироги и пирожки, рулеты, пряники , салаты, заливные и даже шоколадные конфеты. Фирменный вкус и качество остаются неизменными: используются только натуральные продукты, строго соблюдаются рецептуры, по-прежнему большая часть производственного процесса — ручной труд. Вначале в столице открылся официальное представительство по Москве и Московской области, реализующее пельмени и вареники, а затем был организован кондитерский цех. Позднее представительства появились в Казани, Санкт-Петербурге. В обширной сети торговой марки всегда можно найти весь ассортимент «От Палыча», а также стать самым первым покупателем, попробовавшим фирменные новинки. Во многих отделах предусмотрены небольшие кафетерии, где можно спокойно перекусить в уютной, словно домашней, обстановке. В меню представлены давно известные или чуть подзабытые русские кушанья от традиционных салатов до блинов и пирогов по демократичным ценам. В трактире «У Палыча» уникально сочетается традиционная неспешность в приготовлении настоящих русских блюд и технологии быстрого обслуживания, что так удобно для современного «занятого» посетителя.
Для тех, у кого нет свободного времени для похода по магазинам или возможности прийти на бизнес-ланч, стоит только позвонить в службу доставки «От Палыча», как фирменная продукция, а также блюда трактира моментально окажутся у вас дома или в офисе.
Весом от 60 г до полутора килограммов. Настоящий рай для сладкоежек. Если же привереда из этого широкого ассортимента не выберет себе лакомство, то может его здесь заказать. Юлия Барг, заместитель директора компании «У Палыча»: «Мы также здесь производим заказную продукцию. То есть любой покупатель может прийти и заказать любой торт, какой он захочет, любых размеров ив любой отделке. Кроме того, мы здесь производим мороженое и сорбеты. Такая интересная итальянская технология, которая позволяет производить максимально натуральный продукт». Гости предприятия — глава Реутова Станислав Каторов и депутат Госдумы Максим Сураев — признались, что сами не прочь порой побаловать себя сладостями от Палыча. После проверки строительства чиновники пообщались с трудовым коллективом.
Реутовчане смогли задать все интересующие вопросы представителям власти. Людей волновали проблемы благоустройства, экологии, транспорта. Реутов: «Была проблема транспортной доступности.
Расширение бизнеса На волне успеха ресторана Александр Мербаум расширил свой бизнес, создав в 1996 году собственный комбинат. На территории комбината производились высококачественные полуфабрикаты: пельмени, вареники, блины и манты. И к настоящему времени список производимых продуктов можно смело назвать одним из самых обширных в стране. Все свои кулинарные изделия сотрудники делают вручную. Покорение московского рынка К концу десятилетия слава фирмы «У Палыча» дошла до столицы.
Это позволило бизнесмену выйти на московский рынок и открыть там представительство. Затем в Москве появился полноценный производственный цех, имевший заметный успех.
Прикассовые мониторы интегрировали с 1С. Теперь каждый покупатель, который предъявил карту лояльности, во время пробития товаров видит персональную информацию: чек с разбивкой по позициям, примененные акции, начисленные за покупку баллы. Обеспечена актуальность рекламы в магазинах и сокращены трудозатраты маркетолога. На устройство в магазине устанавливают приложение, которое интегрируется с сервисом, получает из него материалы и расписание трансляций. Маркетолог загружает рекламу в сервис, выбирает магазины и устройства для трансляции, задает расписание. В сервисе можно проверить, что транслируется в магазине. Юлия Пермякова, диджитал-маркетолог "У Палыча": "Мы довольны работой сервиса.
Наши клиенты во время перекуса в кафетерии или в очереди на кассе всегда обращают внимание на контент на экранах.
Старт программе импортозамещения дала компания ГК «У Палыча», базирующаяся в Реутове
Новинки этого года - наборы конфет "Ле бурже" и "Тропический рай" - не оставят равнодушным даже искушенного гурмана. С полным ассортиментом по-настоящему самарского бренда "У Палыча" можно ознакомиться на сайте интернет-магазина. И здесь же заказать доставку на дом или в офис.
Хочешь всегда знать и никогда не пропускать лучшие новости о развитии России? Подпишись , и у тебя всегда будет повод для гордости за Россию.
Вступай в наши группы и добавляй нас в друзья : Поделись позитивом в своих соцсетях Другие публикации по теме.
Обучение персонала. Подготовка торговой точки к открытию. Сертификация нового фирменного магазина. Поставка продукции.
Почему мне стоит выбрать именно вашу франшизу? У нас востребованная качественная продукция, но не все розничные магазины, несмотря на высокую конкуренцию, могут позволить себе качественную маркированную продукцию по выгодным ценам.
За счет введения в строй третьего корпуса будут увеличены производственная линейка предприятия и объем выпускаемой продукции. Также на территории предприятия построены водозаборный узел и котельная. Пожалуй у них лучшие торты в Московской области. Но и цена — ого-го!
Сладкая среда в магазине У Палыча
В них всегда представлен широкий ассортимент замороженных полуфабрикатов, пирогов, тортов, пирожных и других продуктов питания «От Палыча», пользующихся стабильным покупательским спросом. Мы рады предложить вам сотрудничество с нашей торговой маркой - открыть магазин вкусных и полезных для здоровья продуктов питания. Это выгодно по деньгам, быстро организуется, и магазином приятно управлять - красиво и вкусно. Основная информация.
После открытия ресторана "Тинькофф" в Самаре мы уже лично встретились с Олегом, пожали друг другу руки, вспомнили, как мы "бодались"… Хотя мы никогда не считали себя конкурентами "Дарье" — по объемам мы делаем гораздо меньше. К тому же они работают в массовом секторе. Были ли случаи незаконного использования вашей марки другими производителями? Запатентованы также фирменные элементы упаковки. Но мы еще ни разу не встречали случаев использования нашего брэнда на чужой продукции. Видели, правда, в других регионах кафе, рестораны "У Палыча". Могу только вспомнить случай использования нашего зарегистрированного слогана "Живи вкусно".
Эта фраза использовалась на упаковке одного российского производителя сковород. Они долго с нами спорили, но в итоге отказались от использования нашего слогана. Название пока сказать не могу, но это будет новый брэнд для новой линейки замороженных полуфабрикатов. За счет чего вы конкурируете на столичном рынке? Обычно выход в новый регион следовал после обращения потенциальных деловых партнеров. Точно так же произошло с Москвой. В 1998 г.
Наш общий знакомый посоветовал им обратиться к нам. Первоначально обсуждалась возможность организации производства пельменей под маркой "У Палыча" в столице, но в итоге решили не рисковать и начать с продаж наших пельменей. По этой схеме мы работаем и сейчас. Первоначально мы продавали в столице около тонны пельменей в месяц, сейчас около 30 т. Повторюсь: наше основное конкурентное преимущество — это высокое качество продукта. К примеру, в сети "Перекресток" наши замороженные полуфабрикаты по продажам давно занимают первое место… Кстати, в Москве все же было организовано совместное производство, но не пельменей, а кондитерских изделий — тортов, пирожных. Объем производства — более 50 т в месяц.
Почему выбраны именно эти направления? Сейчас мы [в "Компании-М"] производим около 50 т в месяц, планируем выйти на 150 т. Мы постепенно переводим производственные цеха на новую площадку в Самаре, где сейчас оформляем землю в собственность, взяв банковский кредит в размере примерно 4 млн руб. В выкупленных помещениях [обанкротившегося мясокомбината] провели реконструкцию, закупили оборудование… Для реализации новых объемов действительно рассматриваем возможность выхода в регионы вверх и вниз от Самарской области. Есть также желание освоить восточное направление — на Екатеринбург. Эти регионы нас интересуют не только по итогам исследований, но и с точки зрения удобства логистики — мы возим продукцию на автомобильном транспорте. По некоторым городам, возможно, мы отойдем от такой схемы освоения новых рынков, а будем отталкиваться от предложений партнеров, ритейловых сетей.
К примеру, "Перекресток" предлагает нам продавать продукцию в магазинах Ростова-на-Дону и Краснодара, где у них хорошо идет торговля. С точки зрения удобства выстраивания логистики мы бы этими городами вряд ли заинтересовались… Но при этом мы не собираемся отказываться от развития сети фирменных магазинов, потому что невозможно весь наш объем продавать только через оптовиков и магазины партнеров. Есть также вариант выхода на рынок Санкт-Петербурга — к нам поступило предложение о дилерстве от местного крупного оптовика. Как развивается это направление? Разработать условия договора франшизы оказалось гораздо легче, чем проконтролировать эту работу. Очень запутанная законодательная база. В общественном питании проще.
Для нас как для производителя очень важно, чтобы после истечения срока договора покупатель франшизы не производил ту же продукцию, по нашим технологиям, но под другой маркой. Мы уже расторгли соглашение с ульяновской компанией по их инициативе — они закрылись. Возобновят ли они производство? Такая ситуация не исключена. Но пока мы не нашли рычагов контроля. Поэтому у нас пока проданы только две франшизы — в Саратове и Оренбурге на производство салатов и булочных изделий.
Во многих отделах предусмотрены небольшие кафетерии, где можно спокойно перекусить в уютной, словно домашней, обстановке. Что же объединяет все то, что создано под маркой «У Палыча»? Профессиональный, основательный подход к любому делу и стремление покорять новые вершины, не останавливаясь на достигнутом. Наше видение торговой марки заключается в завоевании лидерской позиции в производстве высококачественных продуктов питания, поддержании имиджа надежной, честной компании, которая во главу всех своих приоритетов ставит удовлетворение потребностей покупателя во вкусной и здоровой пище и дает гарантию качества на каждое изделие под маркой «У Палыча».
Производства оснащены высокотехнологичным современным оборудованием, на котором осуществляется регулярный бесперебойный выпуск большого ассортимента готовых блюд, хлебобулочных и кондитерских изделий, орехов и сухофруктов, мороженого и сорбетов, а также сливочного масла. С 2017 года московские производства, выпускающие продукцию под ТМ «У Палыча», ежегодно успешно проходят сертификацию по схеме пищевой безопасности FSSC 22000 в престижном международном сертификационном органе SGS.
Новинки тортов у палыча - 82 фото
| О ТМ "У Палыча" | Ассортимент. Под брендом «Антон Палыч» производится более 50 видов сыров и 40 мясных деликатесов. |
| ПроРеутов — Продукция «У Палыча» — победитель смотра качества кондитерских изделий | Пирожное У Палыча Пирожные Дуэт с арахисом и карамельной нугой. |
Фильм «За Палыча!» смотреть онлайн
Как открыли франшизу «У Палыча» Обзор на бизнес-модель и сравнение франшиз магазина продуктов Блог Топфраншиз. Самарская ТМ «У Палыча» к своему 25-летнему юбилею инициировала дискуссию «Кто накормит Россию» на ежегодной выставке WorldFood Moscow. Большой выбор товаров из каталога У Палыча в интернет-магазине ТМ «У Палыча» заботится о том, чтобы ваш пост был не только духовным, но и полезным для здоровья. Предлагаем вам ассортимент вкусных постных замороженных полуфабрикатов. Большой выбор товаров из каталога У Палыча в интернет-магазине Основатель: Мербаум, Александр Павлович, директор “Компании-М” и совладелец группы компаний “У Палыча”.
Новые экзотические снеки бренда «У Палыча»
большой выбор продукции, низкие цены, доставка с удобными интервалами по Москве и России. Отработал я около года в данной конторе под названием ТМ "У Палыча", думал серьезная компания, ведь такая большая сеть и так долго работает на рынке труда. Продукты от производителя У палыча купить в России оптом или в розницу по лучшей цене на Преимущество тортов фирменных магазинов «У Палыча» в том, что они изготовлены из натурального масла. вторую упаковку вы получаете в подарок.
Текущие акции
- Преимущества ТМ «Антон Палыч»
- Основное меню
- Разместите свой сайт в Timeweb
- В Реутове компания «У Палыча» реализует проект по импортозамещению | РИАМО
- Как увеличить продажи тортов в магазинах «У Палыча»
Экскурсия на комбинат “У Палыча”
Срок годности — 45 суток. Готовить равиоли очень просто: варить две минуты в кипящей воде, - рассказала генеральный директор ООО «Эко-меню» Юлия Фурсенко. Она добавила, что равиоли относятся к продуктам здорового питания. Равиоли от «У Палыча» можно отведать шести вкусов: сыр-грибы, курица-шпинат, индейка-курица, болоньезе, четыре сыра, сыр-зелень. Это блюдо можно есть не только вареным, но и жареными, запеченными. Для производства равиоли используют муку из Италии.
Ее производят из сортов пшеницы, которая росла под жарким солнцем Тосканы. Благодаря этому в муке много вещества, из-за которого будущее тесто хорошо держит форму. Также оно полезнее по питательным свойствам.
Мы собрали сильную команду профессионалов, реализовавших успешную бизнес-модель, и готовы помочь Вам в открытии высокодоходного, фирменного магазина в Вашем городе. Сегодня "У Палыча" — это: более 30 лет успешной работы более 15 000 торговых точек присутствия 400 фирменных магазинов более 1 400 наименований продукции постоянный участник и победитель региональных конкурсов и международных выставок Преимущества франшизы Персональный менеджер консультации, сопровождение при открытии, контроль стандартов работы. Что входит во франшизу?
В основном оборудование итальянское, но фасовочная линия — российская.
Весь процесс автоматизирован: от замеса теста до фасовки в упаковку. В час на линии производят до 500 упаковок, каждая по 250 грамм. Продукт охлажденный, его можно хранить в холодильнике. Срок годности — 45 суток. Готовить равиоли очень просто: варить две минуты в кипящей воде, - рассказала генеральный директор ООО «Эко-меню» Юлия Фурсенко. Она добавила, что равиоли относятся к продуктам здорового питания. Равиоли от «У Палыча» можно отведать шести вкусов: сыр-грибы, курица-шпинат, индейка-курица, болоньезе, четыре сыра, сыр-зелень.
Это блюдо можно есть не только вареным, но и жареными, запеченными.
Завершить строительство планируем в 2024-2025 гг. На территории городского округа Реутов в 2022 году был реализован проект по импортозамещению. Компания «У Палыча» производит посыпку и сахарную помадку для декорирования кондитерских изделий. Ранее данная продукция закупалась в Польше, но в связи с введенными санкциями против России закупка была прекращена, отметили в пресс-службе. Объем инвестиций составил 2 млн.
Please wait while your request is being verified...
У Палыча, кондитерский цех: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. купить в Москве по выгодным ценам на Мегамаркет! Скидки за бонусы от СберСпасибо. Реальные отзывы покупателей. Удобная доставка по РФ. Маркетплейс Мегамаркет – место выгодных покупок! Спасение дома родного деда Палыча определит для Артема его дальнейшие главные ориентиры и судьбу. Ассортимент лакомств У Палыча пополнился восхитительными Имбирными. Доставка продуктов из магазина У ПАЛЫЧА ОНЛАЙН по выгодной цене в СберМаркет!
Каталог У Палыча
Каждый торт и пирожное от Палыча — это произведение кулинарного искусства, приготовленное с любовью и вниманием к деталям. У нас Вы найдёте кондитерские изделия без глютена , для веганов , а также постные десерты.
Сегодня же заведения и торговые точки компании открываются в Московской области и родной Самаре, однако руководство сети нацелено на расширение географии присутствия компании и в других регионах. Большую часть ассортимента магазинов «У Палыча» составляют кондитерские изделия, полуфабрикаты, чай, вторые блюда, салаты и т.
Широкий выбор блюд, известное имя сети, а также высокие стандарты качества заставляют многих предпринимателей задуматься о приобретении франшизы «У Палыча». Преимущества Таким образом, сотрудничество с торговой сетью «У Палыча» дает каждому новому партнеру целый ряд серьезных преимуществ, среди которых: Возможность регулярно и в срок получать продукты для готовки и дальнейшей реализации блюд; Поддержка на всех этапах деятельности магазина; Готовый наружный и внутренний дизайн помещения, фирменная атрибутика; Помощь в адаптации торговой точки под конкретный район ее размещения; Возможность учувствовать в маркетинговых кампаниях сети; Рекламные акции в крупнейших социальных сетях и в интернете в целом. Требования Помещение каждого магазина сети «У Палыча» должно соответствовать строгим стандартам.
Так, торговая точка франчайзи должна быть расположена на 1-ом этаже не рекомендуется размещение в подвальных и цокольных помещениях. При этом высота потолков должна составлять от 2,5 метров.
За девять месяцев подключили 132 устройства в 65 магазинах. Настроена реклама для ТВ-панелей и повышена вовлеченность клиентов. ТВ-панели установлены в зоне кафетерия. Пока клиенты перекусывают и отдыхают, они смотрят рекламу о текущих акциях. Также "У Палыча" показывают процесс производства товаров, что повышает у покупателей доверие к качеству продукции. С помощью "тайных покупателей" убедились, что клиенты замечают рекламу, интересуются подробными условиями и пользуются предложениями.
Персонализирован контент на кассе и увеличена лояльность покупателей. Прикассовые мониторы интегрировали с 1С.
Мы рады предложить вам сотрудничество с нашей торговой маркой - открыть магазин вкусных и полезных для здоровья продуктов питания. Это выгодно по деньгам, быстро организуется, и магазином приятно управлять - красиво и вкусно. Основная информация.
У палыча пиро
О том, почему «У Палыча» до сих пор работают руки мастеров, а не автоматизированные линии, и о том, как связаны параметры «вкусно» и «безопасно» — рассказала Евгения Бондаренко, руководитель отдела качества ТМ «У Палыча» в Самаре. Предложение действует в магазине У Палыча с 1 января 2023 г. Всю среду будет действовать особое предложение на вкусное лакомство от ТМ У Палыча. В подмосковном Реутове компания «У Палыча» производит свои сладости, сообщает пресс-служба главы городского округа Станислава Каторова. Расскажем вам о кейсе, который делала наша команда для компании «У Палыча». Обновление ассортимента уже здесь, на нашем сайте! Смотреть новинки. Торты от палыча на заказ каталог с доставкой В Москве, цена за кг 1300 руб.