— Во время голодания происходит потеря мышечной массы.
Ученые выяснили, что происходит с организмом во время длительного голодания
Длительные голодания более двух недель и каскадное голодание пятого уровня я могу рекомендовать только в двух случаях. Ученые показали, что в течение длительных периодов голодания в организме происходят значительные изменения, полезные для здоровья. Что происходит с организмом во время голодания. © Depositphotos, © Depositphotos, © Depositphotos.
ПРОЦЕССЫ, ПРОИСХОДЯЩИЕ В ОРГАНИЗМЕ ПРИ ГОЛОДАНИИ.
Как и ожидалось, исследователи наблюдали, как организм переключает источники энергии — с глюкозы на жир, хранящийся в организме — в течение первых двух или трех дней голодания. Добровольцы потеряли в среднем 5,7 кг как жировой, так и мышечной массы. После трех дней приема пищи после голодания вес остался на прежнем уровне — потеря мышечной массы почти полностью прекратилась, но жировая масса осталась. Впервые исследователи наблюдали, как в организме происходят отчетливые изменения уровня белка примерно после трех дней голодания, что указывает на реакцию всего организма на полное ограничение калорий. В целом, каждый третий измеренный белок значительно изменился во время голодания во всех основных органах. Эти изменения были одинаковыми для всех добровольцев, но были характерные для голодания признаки, выходящие за рамки потери веса, например, изменения в белках, составляющих поддерживающую структуру нейронов в мозге. Клаудия Лангенберг Claudia Langenberg , директор Научно-исследовательского института Университета точного здравоохранения королевы Марии PHURI , комментирует: «Впервые мы можем увидеть, что происходит на молекулярном уровне в организме, когда мы голодаем. Голодание, если оно проводится безопасно, является эффективным средством снижения веса.
Популярные диеты, включающие голодание, например прерывистое голодание, утверждают, что они приносят пользу для здоровья, помимо потери веса.
Но это все про мышей, но что же с людьми? Если ты человек с нормальным или избыточным весом, то голод принесет тебе лишь пользу, по крайней мере так показали исследования. Голод в 48 часов у взрослых сильно растит злость, но в то же время и интеллектуальные способности. Так же исследования на пожилых людях тоже привели к хорошим результатам. Так если у вас нет недовеса то умеренный голод подстегивает мозг. Так как все таки лучше не есть? Во всем важен баланс и есть ты будешь есть один раз в неделю, Эйнштейном ты точно не станешь.
Вы умещаете все что вы обычно едите за целый день в 8 часовой интервал, то есть калорийность была как и раньше, а время с повышенным Грилином и гормоном роста, а так же время восстановление для рецепторов дофамина и серотонина больше. Подведем итоги. Практикуйте иногда периоды голода, без жести вроде неделя на воде. Попробуйте ложится спать немного голодным и есть после пробуждения тоже не сразу.
Что происходит с вашим организмом во время интервального голодания?
Во время интервального голодания происходит множество процессов, которые либо не происходят вообще, либо происходят очень медленно, когда мы постоянно едим. Когда вы едите, ваши клетки переходят в режим роста При хорошем питании каждая клетка вашего организма находится в режиме роста. Ее сигнальные пути инсулина и mTOR, которые говорят клетке расти, делиться и синтезировать белки, активны. Кстати, эти пути, когда они чрезмерно активны, имеют отношение и к росту раковых клеток. Когда mTOR активен, он говорит клетке не утруждать себя аутофагией буквально "самопоеданием" клеток , процессом переработки и очистки, который избавляет организм, например, от поврежденных и неправильно сформированных белков.
Хорошо накормленная клетка не беспокоится о том, чтобы быть эффективной и перерабатывать свои компоненты - она слишком занята ростом и делением. В состоянии хорошего питания ваши клетки и их компоненты также сильно ацетилированы. Это означает, что различные молекулы в ваших клетках, включая "упаковочные" белки, называемые гистонами, которые хорошо упаковывают вашу ДНК в ядро клетки, "украшены" ацетильными группами на остатках лизина аминокислоты. Не волнуйтесь, если вы не понимаете "жаргона" в последнем предложении. На самом деле вам нужно знать, что в хорошо накормленной клетке многие гены, включая те, которые связаны с выживанием и пролиферацией клеток, включены.
Это происходит потому, что ацетилирование ослабляет упаковочные белки, которые обычно удерживают вашу ДНК в свернутом состоянии, и позволяет вашей ДНК считываться для производства белков. В то время как ваши клетки включают гены клеточного роста и пролиферации, когда вы не поститесь, они также выключают другие гены. К ним относятся гены, связанные с жировым обменом, стрессоустойчивостью и восстановлением повреждений. На самом деле, при интервальном голодании часть жира превращается в кетоновые тела, которые, по-видимому, активизируют эти гены, что приводит, например, к снижению воспаления и стрессоустойчивости мозга. Но во время голодания все совсем по-другому.
Поэтому не всегда получается нивелировать избыточное поступление калорий какой-то физической активностью», — предупреждает известное заблуждение диетолог. У многих людей есть синдром сонливости после еды. По мнению эксперта, это нельзя считать нормой. Если человек не переел — ему не должно хотеться лечь после еды Источник: pixabay. Но это, скорее, показатель общего самочувствия. Здоровый человек, без каких либо дефицитов, должен сохранять активность в течение дня, и ее спад или подъем не должен зависеть от приемов пищи», — объясняет Татарникова. Но даже если очень хочется, сразу ложиться после еды нельзя — и не потому, что так все съеденное отложится в жир.
Это как раз распространенное заблуждение. Вам часто хочется лечь после еды? Почти всегда после обеда и ужина — думал, это норма. Только если было обильное застолье и съел слишком много. Хочу лечь, только если устал, это не связано с приемами пищи. Эксперт объясняет, что принимать горизонтальное положение сразу после еды опасно, потому что может случиться заброс содержимого желудка в пищевод.
Сухое голодание. Что происходит с организмом во время сухого голодания?
Более длительные курсы голодания не стоит предпринимать самостоятельно, поскольку есть риск неправильно оценить непривычные ощущения и симптомы, заключил Сергей Сергеев. Во время сухого голодания объем желудка сокращается и повышенного чувства голода после голодания не наблюдается. Что происходит с организмом во время голодания. © Depositphotos, © Depositphotos, © Depositphotos. Настроение во время голодания замечательное. Что происходит с организмом во время голода?
Вредно ли следовать интервальному голоданию?
Ясно одно — во время длительного голодания организм переключается на поглощение калорий из собственных жировых запасов. Достаточно время от времени практиковать суточное голодание, уверяют ученые из Массачусетса. Новые результаты показывают, что в течение длительных периодов голодания в организме происходят значительные систематические изменения во многих органах. Вред голодания может проявляться на протяжении длительного времени после периода ограничения поступления питательных веществ. В своё время я заинтересовался темой голодания благодаря книге, написанной Эптоном Синклером более ста лет назад. что происходит с организмом во время и после голодания.
Голодание длительное. Длительное голодание: общие сведения.
Важным элементом «очистительных процедур» является очищение кишечника в разгрузочном периоде лечения. Обычно для этого используются клизмы, которые ставятся регулярно: ежедневно или 2-3 раза в неделю. Перед «входом» в голодание общепринятым является назначение солевого слабительного - глауберовой соли из расчета 0,5 г на 1 кг массы тела. При растянутом газами и каловыми массами кишечнике, что нередко наблюдается у много рожавших женщин, целесообразны многократные кишечные промывания тюбажи с глауберовой солью или «ромашковым чаем».
В последнее время в таких ситуациях успешно используются сеансы колоногидротерапии, до 2-х раз в неделю. Какова должна быть длительность разгрузочного периода РДТ? Натуропаты руководствуются в этом вопросе признаками так называемого завершенного голодания, когда появление чувства голода подсказывает необходимость его прекращения.
Врачи с ортодоксальным современным, научным медицинским образованием, использующие в своей практике метод РДТ, обычно не стремятся к ситуации «завершенного голодания», вполне удовлетворяясь достигнутой клинической ремиссией патологии. В этом случае длительность разгрузочного периода устанавливается индивидуально и во многом зависит от клинических особенностей заболевания, возраста, упитанности больного индекс массы тела , характера и количества сопутствующей патологии и некоторых других причин. В процессе разгрузочного периода лечения пациент должен вести ежедневный дневник самонаблюдения, по предлагаемой ему форме.
В дневнике самонаблюдения важно отмечать ежедневный прием лекарств; как правило, это лишь так называемая базисная терапия, во многом протезирующего характера. Снижение доз и постепенная отмена таких лекарств за ненадобностью очень показательна при лечебном голодании и это следует также активно использовать в психологическом плане во время каждого врачебного обхода. В течение всего разгрузочного периода лечения, вплоть до начала восстановительного питания больным рекомендуется активный двигательный режим если нет ограничений тому по характеру их патологии , предусматривающий ежедневные прогулки на свежем воздухе в течение не менее 3-4 часов в день с перерывами для отдыха.
Указанные прогулки следует планировать в то время, когда остальные больные, которые получают общепринятую медикаментозную терапию, принимают пищу. Умственная активность во время лечебного голодания, по нашим наблюдениям, не только не снижается, но даже, в определенной мере, активизируется. Большинство больных хорошо переносят разгрузочный период РДТ, особенно если они психологически хорошо подготовлены к лечебному голоданию.
В процессе РДТ организм освобождается от «шлаков». По мнению Ю. Кудрявцева главного врача Института питания РАМН указанный термин включает продукты обмена веществ, постепенно накапливающиеся в процессе жизнедеятельности в клетках и тканях организма.
В основном это конечные продукты белкового обмена: мочевина, мочевая кислота, креатин, креатинин аммониевые соли и другие, трудно растворимые в жидкости соединения. Они накапливаются, прежде всего, в соединительной ткани, в жировой и костной ткани, в слабо работающих или неработающих мышцах, в межклеточной жидкости, в протоплазме клеток, если они не способны выделять эти продукты обмена из-за недостатка кровотока или из-за обильного образования их при избыточном питании. Основная задача в восстановительный период - постепенный переход пациента с эндогенного «внутреннего» на экзогенное «внешнее» питание с помощью специальной диеты.
Критерием того, что восстановительный период после голодания проходит корректно, будет восстановление самостоятельного стула на 3-4-й день восстановительного питания. Этот период времени наиболее ответственный и должен обязательно контролироваться лечащим врачом. Особенности восстановительного периода: - его продолжительность у соматических больных должна быть равна продолжительности разгрузочного периода собственно голодания , его половине или несколько превышать ее; - в течение всего восстановительного периода питания запрещается употребление поваренной соли «досаливание» пищи во избежание отеков; - с первого дня восстановительного периода лечения отменяются все «очистительные» процедуры: многочасовые прогулки, очистительные клизмы, массажи и др.
В настоящее время в клинической практике различают две методики - жесткое и мягкое «сухое» голодание. В первом случае, при жестком «сухом» голодании, полностью исключается контакт с водой, то есть пациент не пьет воду, не умывается, не полощет водой рот, не принимает никаких водных процедур души, ванны и пр. Во втором случае, при мягком «сухом» голодании, туалет и «очистительные» процедуры проводятся, но воду больной не пьет.
Жесткое «сухое» голодание имеет ограниченные показания, например, выраженная экссудативная реакция аллергического характера, выраженный отечный синдром, и применяется в течение короткого промежутка времени - до двух суток. В клинической практике обычно применяется непродолжительное абсолютное голодание до 3 суток, редко долее. Подготовительный период при абсолютном голодании не отличается от такового при полном голодании см.
Разгрузочный период при абсолютном голодании проходит те же 3 стадии, что и при полном голодании, но сроки их наступления сокращаются, особенно при жестком «сухом» голодании. Так, стадия «пищевого возбуждения» продолжается несколько часов очень индивидуально ; стадия «нарастающего кетоацидоза» продолжается от 1 до 3 суток. Уже на первые сутки абсолютного голодания при жесткой его методике обычно имеет место кетоацидотический криз, после которого самочувствие пациента значительно улучшается стадия «компенсированного кетоацидоза».
Восстановительный период при абсолютном голодании практически не отличается от такового при полном голодании. В клинической практике краткосрочное до 3-х суток абсолютное голодание применяется во многих случаях соматической патологии, осложненной задержкой жидкости в организме. При этом можно считать, что 3-х суточное абсолютное голодание по интенсивности действия аналогично 7-9 суточному полному «влажному» голоданию.
Но в то же время следует иметь в виду, что «сухое» голодание свыше 3-х суток может привести к выраженной дегидратации организма. Поэтому его проведение противопоказано при желчно-каменной и мочекаменной болезни, тромбофлебитах, выраженном варикозном расширении вен и нарушениях свертываемости крови, а также во всех остальных случаях абсолютных противопоказаний к проведению РДТ. Следует подчеркнуть, что оптимальной является именно такая, указанная выше, последовательность комбинации, то есть вначале абсолютное «сухое» , а потом сразу же, без перерыва, полное «влажное» лечебное голодание.
При этом по своей продолжительности «сухое» всегда должно быть значительно короче «влажного» голодания. Особенностью подготовительного периода является то, что накануне первого дня «сухого» голодания слабительные средства и очистительные клизмы не назначаются. С момента перехода с абсолютного на полное голодание уже регулярно проводится весь комплекс очистительных процедур см.
Восстановительный период проводится аналогично таковому при полном голодании. Использование в лечебной практике комбинации абсолютного и полного лечебного голодания позволяет достичь более быстрого перехода на эндогенное питание, то есть кетоацидотического криза и компенсации кетоацидоза. Указанным достигается сравнительно большая редукция избыточной жировой массы тела, более ранняя нормализация повышенного артериального давления крови при гипертонии и т.
При использовании этой методики сроки разгрузочного периода сокращаются без ущерба для достигаемого лечебного эффекта. В условиях стационарного лечения это важно еще и потому, что этим уменьшается возможность респираторной вирусной инфекции. Николаева и впервые была успешно апробирована у больных ожирением; при этом использовалось полное «влажное» голодание.
Методика «ступенчатого» голодания предусматривает редуцирование продолжительности разгрузочного периода до первых клинических проявлений ацидотического криза, то есть до перехода на эндогенное питание. В наших наблюдениях, при «влажном» голодании это имело место на 4-7 день разгрузочного периода. После этого следовал период восстановительного питания, который по его продолжительности был равен половине разгрузочного периода 1-я ступень ; после этого вновь назначалось «влажное» голодание вплоть до начальных клинических проявлений повторного ацидотического криза и далее вновь восстановительное питание, по продолжительности равное вновь половине разгрузочного периода 2-я ступень и т.
Применение «ступенчатой» методики целесообразно при наличии у пациента ожирения в качестве основного или сопутствующего заболевания, а также при плохой переносимости или ситуации невозможности перенести сравнительно длительное голодание в условиях полиморбизма. В случае необходимости «ступенчатым» может быть не только «влажное», но и «сухое» голодание. Средняя продолжительность разгрузочного периода при этом составляет 14 дней, а восстановительного питания — 34 дня.
Продолжительность промежутка между отдельными фракциями РДТ, включая период восстановительного питания - 62 дня. Общая продолжительность лечения — полгода.
Как только организм получает пищу, он начинает ее расщеплять. Появляется глюкоза, которая снабжает организм энергией. Примерно после 12 часов голодовки запас глюкозы заканчивается, поэтому организм берет ее из печени и мышц.
Когда глюкозу получать не из чего, для получения энергии организм использует аминокислоты, что повлияет на уменьшение мышечной массы. Это начнется примерно на третий день голодания. Однако для того, чтобы мышцы не исчезли совсем, организм переключится на жировые запасы — именно тогда начнется потеря веса. Если источники энергии так и не появились, организм снова вернется к расщеплению мышц. Сосуды становятся хрупкими, кожа истончается, может появиться рвота с желчью.
После отключается иммунная система, развивается сердечно-сосудистая недостаточность. В результате бесконтрольное длительное голодание приведет к голодной смерти.
Самый печальный синдром ожидает голодающих на стадии так называемого кетоацидоза, когда при общем сине-зелёном цвете лица изо рта исходит отвратительный запах ацетона, голова раскалывается от боли, моча напоминает помои и имеют место прочие малоприятные симптомы, которые в книгах по голоданию рассматриваются не иначе как свидетельство начавшегося процесса очищения. Иными словами, нас пытаются убедить в том, что эти мифические бесконечные токсины где-то прятались в закоулках нашего зашлакованного организма ДО начала очистительного голодания. Что происходит с организмом? Рассмотрим, что именно происходит в нашем многострадальном организме при длительном полном голодании, когда в организм не поступает никакой пищи: ни белков, ни жиров ни углеводов, а только вода в неограниченных количествах.
Иногда и вода не поступает, если речь идет о так называемом сухом голодании. Это означает, что организм должен на какое-то, к счастью, ограниченное время обеспечивать свои внутренние потребности в источниках энергии за счет собственных внутренних резервов. Просто потому, что взять их больше неоткуда. На сегодняшний день известны три основных субстрата для поддержания текущих метаболических процессов в нашем организме в нормальных условиях. Это сахар в виде глюкозы, жиры в виде жирных кислот и так называемые кетоновые тела. Некоторые органы способны использовать все эти три вида топлива для обеспечения своей жизнедеятельности.
Однако, к примеру, нервные клетки могут работать только на глюкозе, а при ее нехватке погибают и, как известно, не восстанавливаются. Именно поэтому некоторый постоянный уровень сахара в крови всегда поддерживается всеми возможными способами. И в первую очередь, наш организм не допускает понижения уровня глюкозы в крови, того состояния, которые врача называют гипогликемией дословно: низкое содержание глюкозы в крови , поскольку, выражаясь врачебным языком, это может быть несовместимо с жизнью. В отсутствие какой бы то ни было еды, уровень сахара в крови заметно снижается.
Интервальное голодание безопасно для большинства людей. Тем не менее исследования показали, что эта методика имеет некоторые незначительные побочные эффекты. Кроме того, следует всегда учитывать индивидуальные особенности организма. Постоянное чувство холода Когда вы уменьшаете потребление калорий, вы можете испытывать повышенное чувство голода — симптом, который люди обычно испытывают в первые дни голодания. Это чувство должно исчезнуть , когда ваше тело адаптируется к регулярным периодам голодания. Новость Вредно ли пить кофе на голодный желудок? Вот что говорит наука 2.
Как голод влияет на организм: таблица о 2, 3, 7, 14, 21 дневном голодании с пояснениями
Общие побочные эффекты во время длительного голодания могут включать. В своё время я заинтересовался темой голодания благодаря книге, написанной Эптоном Синклером более ста лет назад. "Мы впервые увидели, что происходит на молекулярном уровне в организме при голодании", — комментирует проведенное исследование его руководитель Клаудия Лангенберг из Университета королевы Марии в Лондоне. О том, как начать голодать, что происходит с организмом во время голодания, а также как правильно выйти из этого состояния, речь пойдет в статье.
Вредно ли следовать интервальному голоданию?
Давайте разберемся, что происходит с нами во время голодания продолжительностью один, два, три дня и дольше. При правильно организованном голодании происходит самоисцеление организма: он пожирает мертвые и патологические клетки, взамен продуцирует здоровые. "Мы впервые увидели, что происходит на молекулярном уровне в организме при голодании", — комментирует проведенное исследование его руководитель Клаудия Лангенберг из Университета королевы Марии в Лондоне. Однако, во время интервального голодания в организме происходит повышение чувствительности к инсулину. Вопрос по биологии: Во время длительного голодания в организме происходят: 1)образование гликогена из глюкозы 2)превращение гликогена в глюкозу 3)образование белков из жиров и углеводов 4)расщепление жиров на воду и углекислый газ. Из-за этого в организме не происходили гормональные изменения, адаптирующие человека к голодному существованию.