Водка – второй самый продаваемый алкогольный напиток в мире и лидер продаж в сегменте крепких напитков в США. Объем розничных продаж водки в России за период с января по октябрь 2022 года выросли на 6,3% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, до 62,546 миллиона декалитров (да. За первое полугодие продажи водки в России упали на 16,4%. По данным Росстата, продажи коньяка и водки в России в первом полугодии 2023-го упали год к году на 20,3% и 16,4%, пишут «Ведомости». Лучшая водка эконом-класса, стандартная, премиум-класса, из спирта "Альфа" в России с рейтингом.
Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 г.
Снижение производства также было зафиксировано и у других игроков. В «Татспиртпроме» говорят, что в январе—марте 2023 года российский водочный рынок не рос из-за высокой базы 2022 года и плохих показателей этого марта. В АСГ сокращение производства водки год к году объяснили ажиотажным спросом в первом квартале 2022 года, когда сети заполняли полки, а покупатели делали закупки впрок. В Beluga Group комментарий не предоставили по запросу газеты. Ранее группа поясняла, что на результатах первого квартала 2023 года сказались аномальные отгрузки в марте 2022 года, связанные с политическими событиями. Такие данные Росалкогольтабакконтроль опубликовал 15 января 2024 года. Основной причина падения производства водки и другой алкогольной продукции аналитики Strategy Partners считают запрет на экспорт отечественной алкогольной продукции в ЕС , США и ряд других стран. Запрет на поставки алкоголя из России был принят шестым пакетом санкций, что суммарно сократило объем экспортной выручки приблизительно на треть от общего объема, подсчитали эксперты. Объем производства водки составил 80,4 млн декалитров Фактором снижения спроса и, как следствие, снижения производства стало падение доходов населения и переход на более дешевую алкогольную продукцию — пиво и другие напитки, — сказал в разговоре с « Известиями » директор практики «Потребительский сектор» в Strategy Partners Екатерина Михалева.
Фото: Pixabay Самые активные продажи водки за год в были зарегистрированы в Сахалинской и Магаданской областях, они составили 11,9 и 10,9 литров на человека соответственно. Отмечается, что в конце 2021 года Group-IB предупредила о многократном росте каналов и ботов в Телеграмме, которые посвящены сбыту нелегального алкоголя.
А вот цены на российский алкоголь остаются стабильными, и растущая конкуренция между производителями ограничивает их сильный рост. Из-за ухода иностранных брендов российские производители начали производство собственной продукции, и по итогам года многие сегменты рынка показали двузначный рост. Возвращение Pernod Ricard и новые участники рынка. В апреле 2023 года французский производитель Pernod Ricard объявил о возобновлении поставок в Россию, объяснив это заботой о сотрудниках компании в России. Но, как сообщает исполнительный директор компании Fortwine Александр Липилин, по-настоящему они так и не ушли из России и на протяжении всего 2022 года их бренды были доступны в российских магазинах, ресторанах и барах. И это несмотря на то, что бренды Pernod Ricard не включили в список разрешенных для параллельного импорта алкоголя. Руководитель Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз считает, что решение Pernod Ricard было основано на потенциальных убытках, которые несла компания после ухода с российского рынка.
По оценкам директора ЦИФРРА Вадима Дробиза, сокращение выпуска водки связано с большими запасами после резкого увеличения выпуска во втором-третьем кварталах прошлого года. Кроме того, могут сказываться ограничения экспорта.
Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 г.
Рост продаж коньяка составил 4,5 процента, до 11,056 миллиона декалитров. По данным ведомства, в третьем квартале 2022 года в Петербурге было продано 1,1 миллиона декалитров крепких алкогольных напитков, в Ленинградской области — 661 тысяча декалитров.
Самой востребованной тарой для продаж большинства видов крепкого алкоголя является бутылка, как правило, стеклянная, объемом 0,5 литра. Однако виски в России наилучшим образом реализуется в нестандартной таре — бутылках объемом 0,7 литра. При этом крепкий алкоголь в зависимости от производителя реализуется в бутылках очень разного объема — от 0,33 до 0,5 и даже 0,7 литра. Из-за санкций Россию покинули многие иностранные бренды, в том числе, производители крепких алкогольных напитков, а некоторые иностранные компании отказались экспортировать свою продукцию в РФ. Но немало иностранных компаний-производителей крепкого алкоголя, особенно из Франции, не присоединились к санкциям и по-прежнему продают свои напитки в России. Несмотря на уход с рынка некоторых брендов, дефицита алкогольных напитков в России не наблюдается, что связано с импортозамещением, увеличением поставок на внутренний рынок в связи с отказом стран Запада от импорта российского алкоголя, а также — с параллельным импортом.
И дело тут не только в фальсификации, но и во многих других факторах, от которых зависит качество горячительных напитков, в чем мы попробуем разобраться. Как определить качество водки? Начнем с базовых понятий, которые определяют качество водки. Для его идентификации специалисты используют так называемое «Правило трех С», подразумевающее следующие факторы: Сырье. Основой любой водочной продукции является спирт, который также бывает разного качества и вида. Различают этиловый и метиловый спорт, первый из которых классифицируется как пищевой, а второй, как производственный. И нетрудно догадаться, что основой качественной водки является именно этиловый спирт, тогда как метила в ней должно содержаться как можно меньше, поскольку это не просто вредно, а откровенно опасно для здоровья. Способ обработки. Как правило, под ним подразумевается высокотехнологичная обработка продукции сорбентами, среди которых наибольшее распространение получил активированный уголь.
Степень очистки. Примечательно, что для изготовления качественной водки не используется спирт I сорта и спирт высшей очистки, который входит в состав только самых дешевых напитков. Итак, подводя итог обозначим, что самая лучшая водка — это та, которая изготовлена по ГОСТ, имеет качественный состав вода, спирт , степень очистки, крепость, налив и органолептические свойства. Такой напиток не горчит, не обжигает, имеет более мягкий вкус и послевкусие, не вызывая сильную интоксикацию со всеми сопутствующими ей проявлениями. При этом стоит обращать внимание и на маркетинговое продвижение товара, а точнее, на его соответствие реальному качеству.
Больше всего в алкогольных магазинах тратят москвичи — 498 рублей. Высокий средний чек также в Коми — 398 рублей, Санкт-Петербурге — 382 рубля и Нижегородской области — 342 рубля. Меньше всего оставляют денег в алкомаркетах жители Челябинской области — 259 рублей, Марий Эл — 217 рублей и Чувашии — 200 рублей», — рассказали в «Эвотор».
Лучшая водка в России
За 2023 год объём продаж водки в России составил 75,6 млн декалитров, что на 0,8% меньше, чем за предыдущий год, сообщает Росалкогольтабакконтроль. Водка – второй самый продаваемый алкогольный напиток в мире и лидер продаж в сегменте крепких напитков в США. — Объем розничных продаж водки в России за период с января по ноябрь 2022 года выросли на 6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, до 68,845 миллиона декалитров (дал). SMSR» Новости Ритейла» Продажи водки в России выросли в 2022 году.
Продажи водки в 2023 году остались на уровне рекордных показателей 2022 года
В отличие от дистиллята, он не сохраняет вкус и аромат исходного сырья, поэтому в первую очередь нужно смотреть, насколько хорошо он очищен, а не из чего сделан. Мы рекомендуем покупать водку, изготовленную из спиртов «Люкс» или «Альфа». Сказать, какой из них лучше, затруднительно — тут всё зависит от вкусовых предпочтений. Оригинал или подделка Классическая водка — алкогольный напиток, состоящий всего из двух компонентов — этилового спирта и воды.
Её трудно испортить, если оба ингредиента качественные. Такой напиток практически не имеет вкуса и запаха, легко пьётся, а после его употребления в разумных количествах не наступает похмельный синдром. Другое дело — фальсификаты, изготовленные из низкопробного сырья с нарушением технологии.
Этим напиткам не нужны акцизы, потому цена на них в 10 раз ниже, чем на водку. И многие выбирают их из-за дешевизны. Других причин я не вижу.
Даже то, что в стране растет производство своих джина и виски, никак не сказывается на общей статистике потребления крепких напитков, потому как они замещают прежний импорт. Действительно, по данным Росалкогольрегулирования, розничная продажа слабоалкогольной продукции в России растет.
На сколько выросли продажи водки в России за последний год 02.
Фото: Pixabay Самые активные продажи водки за год в были зарегистрированы в Сахалинской и Магаданской областях, они составили 11,9 и 10,9 литров на человека соответственно.
Но есть люди, которые профессионально считают выпитое агентство «Цифра» и профессионально анализируют, как, например, ТГ-канал «Рейтинг. Все о крепких напитках». В последнем мы и почерпнули бесценную информацию об алкогольных пристрастиях россиян в 2023 году. Точнее, за его первые 10 месяцев.
Данные приводим в тысячах декалитров напомним, декалитр равен 10 литрам. Первая цифра — объем продаж в 2022 году, вторая — в 2023-м, проценты в конце строки — прирост или убыль по каждой позиции.
Россияне среди алкогольных напитков чаще покупали водку и вино в первой половине 2023 года
В 2023 году в России было продано всего лишь на 0,8% меньше водки, чем в 2022 году, когда продажи крепкого алкоголя оказались рекордными. По итогам года производство водки — самого популярного напитка в категории крепких — выросло на 4%, до 84 млн декалитров. Бизнес - 15 июля 2022 - Новости Санкт-Петербурга - SMSR» Новости Ритейла» Продажи водки в России выросли в 2022 году.
Что происходит с алкоголем в России и как на этом заработать инвестору
Водка, коньяк и бренди подорожают с 1 января 2023 года, если инициативу утвердят. Планируется, что минимальная цена в рознице полулитра водки вырастет с 261 до 281 рубля, бренди — с 348 до 375 рублей, коньяка — с 480 до 517 рублей. Москва, Наталья Петрова Написать автору или сообщить новость Подписывайтесь на каналы.
На Чукотке 0,5 литра напитка стоят 461 рубль, в Якутии — 458 рублей. Самый дешевый — в Удмуртии — 241 рубль. В списке регионов с самыми низкими ценами на водку также находятся Мордовия — 253 рубля, Вологодская область — 259 рублей, Пермский край — 264 рубля.
Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз говорит, что сокращение производства водки связано с большими запасами напитка, сохранившимися после резкого увеличения выпуска во втором—третьем кварталах 2022 года. Кроме того, на динамике могут сказываться ограничения экспорта, добавляет он. О влиянии западных санкций на объемы производства ранее говорили и в ГК «Руст». Beluga Group в связи с осложнением экспорта продала права на выпуск водки Beluga вне России компании Noblewood Group со штаб-квартирой в Черногории. Как отмечают в группе, продажи водки в рознице растут, дополнительный спрос обеспечат новые регионы, а также экспорт на альтернативные иностранные рынки.
IV, ком. Наряду с Ассоциацией компаний розничной торговли АКОРТ , объединяющей федеральных и международных игроков рынка ритейла Союз, НСР обеспечивает представительство отрасли ритейла при федеральных органах власти. Союз входит в экспертный совет Министерства промышленности и торговли РФ, участвует в работе экспертных советов и рабочих групп при других министерствах и ведомствах, Государственной Думы РФ.
Рынок водки в России будет падать ближайшие пять лет
В России впервые за несколько лет подскочили продажи водки. Продажи водки за это время увеличились на 6,4%. Объем розничных продаж водки в России за период с января по октябрь 2022 года вырос на 6,3% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, до 62,546 млн декалитров (дал), следует из материалов Росалкогольрегулирования.
Рынок крепкого алкоголя в РФ в 2023 г.
И в целом 2015 год оказался для этой сферы бизнеса неудачным. Омская марка "Пять озер" производства "Алкогольной сибирской группы" АСГ с объемом продаж 3,8 млн дкл заняла 8-ю позицию рейтинга, опустившись на две позиции вниз — в 2014 году она была на 6-м месте. По мнению участников рынка, виной тому — высокий акциз 500 руб.
IV, ком. Наряду с Ассоциацией компаний розничной торговли АКОРТ , объединяющей федеральных и международных игроков рынка ритейла Союз, НСР обеспечивает представительство отрасли ритейла при федеральных органах власти.
Союз входит в экспертный совет Министерства промышленности и торговли РФ, участвует в работе экспертных советов и рабочих групп при других министерствах и ведомствах, Государственной Думы РФ.
Согласно анализу BusinesStat, опубликованному РБК, продажи слабоалкогольных напитков в России за период с 2017-го по 2021 год увеличились с 54,6 млн л до 129,6 млн л, то есть в 2,4 раза. Росту способствовало подорожание акцизов на винные напитки, которое произошло в 2022 году, отмечает BusinesStat. Дробиз также обращает внимание, что рост продаж ликерных вин в два с половиной раза связан с эффектом низкой базы. Доля этой категории в общем объеме алкогольной продукции составляет менее половины процента. В то же время аналитик верит в развитие этой категории и называет кагоры, которые относятся к ликерным винам, «вкусным напитком». По мнению эксперта, все негативное, что могло произойти с российским рынком алкоголя, произошло в первой половине 2022 года, во второй половине рынок восстанавливался, а в этом году будет идти его стабилизация.
Эти данные не включают продажи пива, напитков на его основе, сидра, пуаре и медовухи.
Прочитайте также АКИТ предлагает легализировать продажу алкоголя в интернете На винном рынке наибольшие темпы роста продаж у шампанских и игристых вин. Быстрее всего растут продажи слабоалкогольных напитков крепостью не более 9 градусов.