Кофе Kimbo уже почти 50 лет выпускает компания Kimbo Caffè SpA, которая по объёму производства среди итальянских фирм уступает лишь Lavazza. «Кимбо» славится идеальной неаполитанской обжаркой, зерна поставляют в 50 стран.
Кофе в зернах Kimbo Integrity Bio
Самая популярная смесь в Италии, составленная, в основном, из прекрасных бобов арабики, тщательно отобранных и обжаренных истинными мастерами. Насыщенный запах и бархатистый вкус. Decaffeinato Полный аромат и вкус, и практически нулевое содержание кофеина, так что им вы сможете наслаждаться в любое время суток и без риска для здоровья. Подлинное удовольствие от кофе!
Выращены исключительно органическим способом, без использования химикатов. Обжарка минимальная, хорошо раскрыт запах, но сам напиток очень легкий, мягкий, с еле уловимыми оттенками тропических цветов и азиатских пряностей. Линейка для офиса В этой категории представлены различные капсулы, которые могут использоваться в офисных и домашних кофемашинах, но позиционируется напиток именно как офисный.
Предлагаются несколько разных смесей кофе, но все они обладают насыщенным вкусом, богатым ароматом, сливочным послевкусием — то, что надо, чтобы настроиться на продуктивную работу и взбодриться среди дня. Большинство продуктов поставляется в специальных железных банках, которые устанавливаются на кофемашину, но есть фасовка и в фольгированные вакуумные пакеты большого объема. Представляем вам основные продукты, которые можно купить в России или заказать в интернет-магазинах.
Grand Gourmet -, бленд отличного кофе с интенсивным сладковатым ароматом и нежным вкусом. Идеально подходит для тех, кто любит побаловать себя эспрессо. С нежным ароматом, с небольшой кислинкой и явно ощутимой сладостью.
Superior Blend — неповторимый аромат. Гармоничное сочетание, купаж арабики и робусты для самого изысканного вкуса. Эспрессо с ярким ароматом и особенно сладким, гладким, соблазнительным вкусом.
Premium — эспрессо, купажированный по старой неаполитанской традиции. Уникальная смесь зерен с различными характеристиками, напиток с интенсивным ароматом и многогранным вкусом. Extra Cream — очень нежный, мягкий, молочно-сливочный.
Идеальный баланс между сладостью и кислотностью. Стабильная крема и сбалансированное тело.
А следовательно, в одном более-менее равномерном климате с характерными вкусовыми воплощениями. Моносорта за редчайшим исключением — только арабика, в пачке должны быть зерна одного урожая.
Например, наибольшую кислинку имеют зерна из Кении, Эфиопии и Мексики. Мягкая ягодная кислинка с перечным оттенком у Ямайки. Бразилия — жареные орехи и какао. Вьетнам и Уганда — горький шоколад.
В последнем кислинка буквально «выветривается» сильными муссонными ветрами, которым подвергается кофе. Есть еще нюансы в размере зерна скрине , исходном качестве конкретного зеленого сырья количестве дефектов на образец, «грейде» , но это, как правило, для покупателей автоматических кофемашин уже не так актуально хотя и все равно имеет некоторое влияние на вкус в чашке и выходит за рамки данного материала. Если вы хотите сразу после покупки кофемашины купить немного разных кофейных смесей, чтобы определиться со «своим» зерном, то раньше был хороший вариант из недорогих — взять несколько пачек разных блендов от Лаваццы. Caffe Espresso и Qualita Oro — это разные бленды чистой арабики.
То есть с большей кислинкой. Но за последние годы Лавацца серьезно сдала позиции. Вообще, лично я считаю весь магазинный кофе — второго сорта. Повторю в очередной раз: нужно пить свежеобжаренный.
Так вот, для понимания своих предпочтений в первом приближении — кисло-сбалансированно-горько — лучше взять пробный набор разного свежеобжаренного кофе. Рецепт для «итальянского эспрессо»: крепкий, бодрящий, термоядерный заряд Кстати, если вы не любите горчинку читай — робусту , возможно вы просто не пробовали хорошие смеси с ней. Тогда для эксперимента могу порекомендовать купить Caffe Selezione Nobile Espresso от Saeco ну не от них самих, конечно, это переупакованный кофе под Саековским брендом от небольшой итальянской фабрики. Это один из ярких примеров «фабричного» кофе, который на домашней автоматической кофемашине дает эспрессо, похожий на тот, что любят и готовят в самой Италии на профессиональных рожках.
Там как раз уважают смеси с робустой и знают в них толк и умеют их готовить. Лавочку прикрыли, больше Saeco данный кофе к нам не поставляет. Тогда другой вариант попробовать хороший бленд с робустой. Готовую композицию, чтобы и на робусте не жалели ну то есть не самую позорную использовали , и арабику без выраженной кислинки выше-средней обжарки, найти не так то просто.
Высыпаете все в большую посудину, хорошо подходит пластиковая 5-литровая бутыль из-под чистой воды, закрываете и равномерно перемешиваете. Помол лучше ставить не минимальный будет перебор горчинки , а ближе к среднему, проливать не рекомендую более 30 мл.
При необходимости, аппарат оснащается устройством оплаты через персональную карточку. Аренда вендинговых автоматов Бывают случаи, когда кофейный или снековый автоматы нужны на мероприятие, например, выставка, тренинг, конференция или съемки.
Мы предоставляем наши аппараты на подобные краткосрочные мероприятия. Самостоятельно привозим их на объект, закрепляем там своего сотрудника и обеспечиваем их безупречную работу.
После Второй мировой войны многие неаполитанцы считали, что лучший эспрессо в Неаполе готовили в баре, принадлежавшем семье Рубино. Братья Франческо, Элио и Герардо Рубино не только великолепно обжаривали кофе, но и отлично чувствовали конъюнктуру рынка. Уже с 1955 года Рубино наладили продажу кофейных зёрен собственной обжарки. Она одной из первых в Италии начала производить кофе в вакуумных упаковках.
Сейчас это привычно, но в то время новшество произвело фурор: жители любой части страны получили возможность приобретать кофе, благоухающий так, как будто он только что обжарен. В 1971 году компания зарегистрировала новую марку Kimbo. Название происходит от очень популярного в послевоенные времена слова jumbo в переводе с английского — «гигантский» , которое часто употребляли американцы. Заменив в этом слове первую букву, братья Рубино получили название «Кимбо»: короткое, звучное и с оттенком экзотики. На итальянском рынке розничного фасованного кофе компания с 1994 года занимает второе место после Lavazza.
Please wait while your request is being verified...
Кофейные зерна проходят многочисленные лабораторные тесты, после чего отправляются на предприятие по обжарке. Кофе Kimbo обладает характерным кофейным ароматом и насыщенным вкусом, который не оставит ни одного кофемана равнодушным. Большой ассортимент различных сортов кофе дает возможность гурманам выбрать напиток на свой вкус. Кофе Kimbo — экологически чистый продукт, кроме того, он носит статус кошерного продукта, о чем говорит специальный знак «U», наносимый на каждую упаковку с душистым напитком. Кофе расфасовывают в фольгированные пачки, которые позволяют долгое время не выдыхаться кофе.
Здоровый человек может пить и то и другое.
Пить в меру и мера у каждого своя. При этом хорошо заваренный чёрный чай может содержать больше кофеина, чем такая же по объему чашка кофе с молоком. Особенно это касается сортов, свежесть которых критична по умолчанию. О факторах, негативно влияющих на свойства чая, и о правилах хранения читайте ниже. К тому же чай намного мягче и полезней.
Основой для каждого зернового бленда является только бразильская арабика высочайшего качества. Ее обжаривают особенным способом, что в свою очередь позволяет добиться лучшего баланса между вкусом и ароматом кофе в зернах Kimbo. Под знаменитой маркой Кимбо компания поставляет на рынок кофе в зернах Kimbo, упакованный в прочные пакеты из кашифрованной фольги или стильные жестяные банки. Ассортимент зернового кофе Кимбо велик. В линейке Espresso кофе в зернах Kimbo есть достойные представители семейства Кимбо: Gran Miscela, Crema, Dolce и Aroma средней, глубокой и легкой обжарки. Почему еще лучше выбрать зерновой кофе Кимбо?
Другие категории товаров.
Кофе в зернах Kimbo Aroma Gold 100% Arabica 1 кг
Кофе Ambassador Blue Label в зернах 1 кг. Новый Кофе в зернах Kimbo prestige dlsc615 1 кг. Кофе в зернах Kimbo (Кимбо) на OZON по выгодным ценам! Быстрая и бесплатная доставка, большой ассортимент продуктов. • Зерновой кофе.
Кофе в зернах Kimbo Superior Blend в Москве
Купить зерновой кофе Kimbo можно в нашем интернет-магазине по самой низкой цене в Москве. Кофе в зернах KIMBO Extra Cream – это великолепный баланс сладости и легкой кислинки. Устойчивая пенка и хорошо сбалансированная консистенция придают смеси мягкий аромат и яркий вкус. Наконец, зерновой Kimbo di Napoli – это кофе средней обжарки, который имеет традиционный для неаполитанского напитка аромат и гармоничный, приятный вкус.
Новинки итальянского кофе Kimbo и Segafredo
Начиная свое утро с кофе Kimbo Premium мой день наполняется бодростью и весельем. Кофе в зернах KIMBO Extra Cream – это великолепный баланс сладости и легкой кислинки. Устойчивая пенка и хорошо сбалансированная консистенция придают смеси мягкий аромат и яркий вкус. Если рассматривать кофе в зернах kimbo aroma, то данный напиток популярен у любителей уточнённого и изысканного аромата, который великолепно сочетается с превосходными вкусовыми качествами. Кофе в зернах Kimbo Aroma Gold Arabica 100%, 1 кг, средней обжарки для кофемашины. Для того, чтобы купить Kimbo Кофе Elite Limited Edition зерновой 3 кг в , необходимо добавить товар в корзину и оформить заказ или позвонить по номеру указанному на сайте.