По этой причине фритюрница Ninja — отличный вариант, если вы ищете быстрый и питательный способ приготовления без необходимости готовить еду заранее.
DNS планирует наладить выпуск китайской техники Konka на заводе LG
Многие задаются вопросом, что лучше выбрать: аэрогриль или фритюрницу. Как выбрать фритюрницу: лучший гайд от сети магазинов DNS Фритюрницы: инфографика, видео, обзоры, и подробные характеристики. Днс фритюрница цены. Фритюрница Kitfort кт-2017, серебристый/черный. Фритюрница FOODATLAS Eco DF-81 (6л) Быстрый просмотр. Фритюрница Kitfort KT-2023, 2180 Вт, 3.3 л, съёмная чаша, прозрачная вставка. Фритюрница Amitek FE4 предназначена для приготовления продуктов в большом количестве горячего масла, используется на предприятиях общественного питания.
Была ли отозвана ваша фритюрница? Посмотрите, какие бренды были изъяты с полок магазинов.
Снаружи от направляющих установлены электронагреватели для нагрева фритюра. Внутри ванны установлен датчик температуры. В окне установлен дозатор, связанный с накопителем, имеющим электропривод для подачи через дозатор порций исходного продукта. Над крышкой расположены ограничитель и толкатель. Конструкция установки компактна, и эргономична, позволяет повысить эффективность процесса жарки. Description Изобретение относится к технологическому оборудованию предназначенного для жарки во фритюре пищевых продуктов.
Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату к заявляемой является установка для обжаривания пищевых продуктов во фритюре, содержащая ванну, образованную боковыми стенками и днищем, и заполненную фритюром, установленный над ванной дозатор исходного продукта, для формирования порций исходного продукта, и нагреватель для разогрева фритюра в ванне см. Недостатками этой установки, жарка исходного продукта в которой осуществляется в поверхностном слое разогретого фритюра, являются наличие механизма транспортирования и извлечения готового прнодукта от места дозирования до места выгрузки, что существенно усложняет конструкцию установки; низкая эффективность, поскольку для двустороннего обжаривания заготовки пищевого продукта требуется сначала обжаривание ее с одной стороны, а затем, после переворачивания, осуществляемого дополнительным механизмом, с другой стороны, в результате чего увеличивается время жарки; невысокая компактность из-за значительной продольной протяженности ее фритюрной ванны; опасность при эксплуатации т. Техническим результатом, на достижение которого направлена заявляемая установка являются упрощение конструкции, увеличение ее компактности, повышение эффективности и эргономичности. На фиг. Установка содержит фритюрную ванну образованную боковыми стенками 1 и днищем 2, которые покрыты снаружи теплоизоляцией 3.
Ванна заполнена фритюром 4 для уровня 5. В днище установлена сливная пробка 6. Ванна разделена вертикальной перегородкой 7 на жарочную А и загрузочную Б полости. Указанные полости сообщаются между собой посредством верхнего зазора "а" между верхним краем перегородки 7 и поверхностью фритюра 5 и нижним зазором "б" между нижним краем перегородки 7 и днищем 2. Сверху ванна закрыта крышкой 8, причем, между крышкой и поверхностью фритюра имеется свободное пространство В для беспрепятственного перемещения фритюрной пены 9, образующейся при жарке, в вытяжной патрубок 10, связанный с этим пространством.
Вытяжной патрубок снабжен средством пеногашения и фритюроотделения 11. Крышка имеет выходное отверстие 12 над полостью А для прохода готового продукта и окна 13 над полостью Б для загрузки порций исходного продукта.
Ёмкость Показывает, сколько продуктов может быть обжарено за один раз. Вообще говоря, ёмкость — понятие достаточно условное, так как реальное количество закладываемых продуктов зависит от многих параметров, в частности, от типа продуктов и размера кусков. То значение, выраженное в граммах, которое указано производителем фритюрницы — это максимальное количество «стандартного», порезанного крупной соломкой сырого картофеля, которое может быть обжарено и тем самым превращено в картофель-фри за один раз. Ёмкость прямо связана с объёмом масла — чем больше объём, тем больше ёмкость. Обычным соотношением является 1000 г ёмкости на 2 л объёма масла, хотя для конкретных моделей возможны существенные колебания в обе стороны. Тип регулировки температуры Плавная или ступенчатая. Производители рекламируют плавную регулировку как преимущество, хотя на практике существенной разницы нет. Наличие таймера Таймер, предварительно установленный на нужное время срабатывания, помогает не пропустить момент завершения приготовления.
Таймер не является жизненно необходимым элементом фритюрницы, но его наличие удобно. В некоторых конструкциях таймер встроен в прибор, в других — является отдельным блоком. Автоотключение При наличии функции автоотключения после срабатывания таймера отключается нагреватель фритюрницы.
Съeмный удобнее и практичнее встроенного. Хорошо, если съемной будет и чаша фритюрницы. Оцените еe материал. Нержавейка — вариант проблемный. Пара готовок — и некоторые кусочки пищи будет не оттереть.
Гораздо податливее чаша с антипригарным покрытием.
Это позволяет ускорить время операций на кассе. В течение одного часа кассир взвешивает продукты около 47 раз, каждая операция занимает в среднем 14,5 секунд. На сегодняшний день решение уже прошло пилотирование в 108 магазинах. Видеоконтроль кассовых операций «КЭШ контроль» Система, которая позволяет следить за манипуляциями кассиров на рабочем месте и служит для предотвращения воровства и ошибок. Как это работает: Над кассовыми зонами установлена камера, которая следит за действиями кассира. Специальный алгоритм в онлайн-режиме анализирует кассовые данные, сопоставляя их с камерами, и выявляет сомнительные действий кассиров.
Анализируются нажатия кнопок на кассе, действия кассиров, временные промежутки между теми или иными кассовыми операциями и прочие паттерны поведения. Если у алгоритма возникает подозрение на фрод, он создаёт инцидент и передаёт запрос в службу безопасности. Сотрудник службы безопасности в ручном режиме просматривает видеозапись и разбирает эти инциденты. Тепловизоры В X5 видят две модели использования тепловизоров в продуктовом ритейле. Первая система уже внедрена и активно используется в офисах компании для проверки температуры входящих сотрудников и посетителей и вычисления потенциально болеющих людей. Потоковый тепловизизор в состоянии проанализировать весь поток посетителей. При выявлении человека с повышенной температурой доступ его в офис блокируется.
Мониторинг работоспособности холодильного оборудования. Служит для выявления ситуаций, когда по каким-либо причинам повышается температура пристенных холодильниках с замороженной или охлажденной продукцией. Бывает, что некорректно работает датчик в самом холодильнике. Исправить ситуацию может внешнее наблюдение с помощью тепловизоров», — поясняет Тимаев. Эта система пока ещё проходит тестирование. Табелирование персонала по FaceID В 2020 году X5 представила усовершенствованный прайсчекер, который не только помогает покупателям проверить цены в магазине по штрих-коду, но и выполняет множество других функций. Они дают информацию об остатках товара на складе, там можно увидеть пользовательскую оценку или поставить свою оценку товару или магазину, записаться на собеседование в «Пятёрочку» или оставить обратную связь, как в «Книге жалоб и предложений».
В том числе, с помощью этого девайса проводится табелирование персонала по биометрическим данным. Как это работает: Сотруднику магазина для начала и завершения смены достаточно сделать снимок встроенной в планшет камерой. Остальное сделает автоматизированная система распознавания лиц и учёта рабочего времени. Кроме того устройство предоставляет информационный сервис для сотрудников «Пятёрочки»: доступ в личный кабинет, к учебно-информационному порталу и другим сервисам. Работа в офисах и на складах Системы безопасности и контроля автотранспорта «Антисон» Система контролирует состояние водителей грузового транспорта, перевозящего продукты из распределительных центров в магазин. Её задача предотвращать ситуацию, когда водители создают своими действиями аварийные ситуации на дороге. Как это работает: В решении задействованы видеорегистратор и камера, направленная на водителя.
Они фиксируют состояние водителя: повороты головы, мимику, частоту моргания и другие факторы. Алгоритмы определяют усталость и снижение концентрации водителя и прогнозируют, может ли он заснуть за рулём. Тогда система срабатывает, не давая ему это сделать. Исходя из энергоресурсов каждого сотрудника формируется рабочий график водителей. Также, с ее помощью можно следить за действиями работника, которые влияют на неаккуратное и неосторожное вождение: переписка, курение, телефонные разговоры. Электроника способна оценивать степень безопасности вождения, для чего собирает информацию о дорожных знаках и разметке, расстоянии до других машин на дороге, резких торможениях или ускорениях. Данная система хорошо подходит для новичков или водителей с пережогами топлива.
Видеологистика на распределительных центрах Эта система служит для мониторинга перемещений сотрудников склада. В основной мере речь касается комплектовщиков заказов магазинов сборка товаров на паллет. Система интегрирована с WMS системой склада. Решение используется в большей степени сотрудниками СБ. При возникновении акта расхождения при поставке заказ с распределительного центра в магазин недостача товара служба безопасности отрабатывает инцидент. Достаточно ввести номер заказа и номер SKU, и на экране появляется видеоряд момента подбора этого товара комплектовщиком. Динамическое сканирование паллет Для того, чтобы поддерживать в актуальном состоянии остатки на распределительных центрах необходима инвентаризация.
Сейчас сотрудники вынуждены сами подниматься к каждой ячейке многоэтажных стеллажей, сканерами считывать штрих-коды на паллетах и переписывать, коробки с какими именно товарами есть в наличии. Эти камеры в онлайн-режиме ведут съёмку полок, а алгоритм анализирует поступающую информацию, выявляет штрих-коды паллет, автоматически их сканирует и данные об имеющемся товаре заносит в систему. Таким образом людям не надо проводить инвентаризацию. Аппарат сам ежедневно актуализирует остатки», — рассказывает Тимаев. Сотрудник, который носит «Умные очки», в режиме дополненной реальности видит стрелочки, куда надо идти для того, чтобы взять следующий товар. Эти же очки позволяют подтвердить, что сборщик попал в нужную ячейку. Если в зону видимости очков попадает QR-код, соответствующий заданному в списке собираемых товаров, он автоматически считывается очками.
Когда сборщик берет товар, он должен подтвердить, что он взял именно то, что нужно. Особенно сложно это сделать в случае весового товара, когда надо голосом проговорить его вес. В этих очках сотруднику достаточно просто посмотреть на штрих-код, он сразу же считается с весом товара. Мы не первые в мире, кто использует «Умные очки», но в российском ритейле — первые», — уверяет Тимаев. Оценка качества ФРОВ Система предназначена для работы на распределительных центрах продуктового ритейла. В её задаче распознавать качество фруктов и овощей, которые привёз поставщик. На данный момент этим занимаются сотрудники — специалисты по качеству.
Они осматривают товар, разрезают, берут пробы, контролируют. С этой работой гораздо быстрее и в автоматическом режиме сможет справиться система видеонаблюдения. Алгоритм сможет оценивать картинку ящика с лежащими там помидорами и определять их качество. Всем привет! В очередной раз с большим желанием и любопытством я принял участие во Всероссийской акции х5ница от x5retailgroup На этот раз о, чудеса! Котлас, ул.
DNS зафиксировал цены на социально значимые чайники, телевизоры, ноутбуки и смартфоны
Таймер выставляется на полчаса либо на час, по истечении которых послышится зуммер. Смотровое окно есть не во всех моделях. Оно так же служит для удобства. Фильтры, улавливающие запахи готовящейся пищи, есть в наиболее дорогих моделях. Температурный диапазон приборов от 60 до 240 градусов: на низкой температуре рекомендуется сушка овощей, фруктов, вяленья мяса и рыбы, на высокой температуре — выпечка изделий из теста. В комплектации прибора могут быть противень для выпечки, решетка для гриля, корзинка для обжаривания, шампуры для мясных, рыбных, овощных блюд.
Какие бренды фритюрниц на AliExpress лучшие Сегодня есть много магазинов, которые продают фритюрницы, такие как Lidl, Aldi, Tristar … Но предлагаемые нами варианты — это недорогие альтернативы от китайских брендов, в каталоге которых уже много лет есть безмасляные фритюрницы. Мы собираемся показать вам наши фавориты, но вы можете найти их все, нажав здесь. Кроме того, его официальный магазин на AliExpress, к которому вы можете перейти по этой ссылке, имеет склады в Испании, США, России и Польше, чтобы быстрее получать ваши покупки. У них есть несколько моделей фритюрниц с разной мощностью, программированием и характеристиками, а цены на них очень низкие, как вы можете видеть здесь. Самой популярной из них является многофункциональная фритюрница объемом 2,5 литра, подходящая для семей из 2-3 человек, с которой очень легко обращаться: выберите время и температуру и положите ингредиенты в ведро.
Его компоненты можно мыть в посудомоечной машине, хотя эти антипригарные продукты — неплохая идея, чтобы быстро очистить их вручную, чтобы избежать проблем. По стилю эта фритюрница очень похожа на безмасляные фритюрницы Philips или знаменитую фритюрницу lidl. Их продукция также отличается высоким качеством, с прочными и антипригарными материалами. У них есть официальный магазин на AliExpress, доступ к которому можно получить по этой ссылке. Его безмасляные фритюрницы отличаются своей мощностью и имеют ЖК-экран, на котором вы можете без особых усилий настроить работу.
Они бывают разных размеров и имеют предустановленные конфигурации, чтобы вам было проще готовить рецепты. Они легко разбираются для мытья в посудомоечной машине. Найдите их все, нажав здесь.
Images Abstract Установка предназначена для жарки пищевых продуктов во фритюре. Она содержит ванну, образованную боковыми стенками и днищем.
Ванна разделена перегородкой на жарочную и загрузочную полости. Полости сообщены между собой через зазор между верхним краем перегородки и поверхностью фритюра и через зазор между нижним краем перегородки и днищем. Ванна закрыта крышкой, между которой и поверхностью фритюра образовано пространство для прохода фритюрной пены в вытяжной патрубок. Патрубок имеет средство пеногашения и фритюроотделения. Крышка имеет выходное отверстие и окно.
Крышка выполнена с воронкой. В жарочной полости установлены направляющие. Снаружи от направляющих установлены электронагреватели для нагрева фритюра. Внутри ванны установлен датчик температуры. В окне установлен дозатор, связанный с накопителем, имеющим электропривод для подачи через дозатор порций исходного продукта.
Над крышкой расположены ограничитель и толкатель. Конструкция установки компактна, и эргономична, позволяет повысить эффективность процесса жарки. Description Изобретение относится к технологическому оборудованию предназначенного для жарки во фритюре пищевых продуктов. Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату к заявляемой является установка для обжаривания пищевых продуктов во фритюре, содержащая ванну, образованную боковыми стенками и днищем, и заполненную фритюром, установленный над ванной дозатор исходного продукта, для формирования порций исходного продукта, и нагреватель для разогрева фритюра в ванне см. Недостатками этой установки, жарка исходного продукта в которой осуществляется в поверхностном слое разогретого фритюра, являются наличие механизма транспортирования и извлечения готового прнодукта от места дозирования до места выгрузки, что существенно усложняет конструкцию установки; низкая эффективность, поскольку для двустороннего обжаривания заготовки пищевого продукта требуется сначала обжаривание ее с одной стороны, а затем, после переворачивания, осуществляемого дополнительным механизмом, с другой стороны, в результате чего увеличивается время жарки; невысокая компактность из-за значительной продольной протяженности ее фритюрной ванны; опасность при эксплуатации т.
Техническим результатом, на достижение которого направлена заявляемая установка являются упрощение конструкции, увеличение ее компактности, повышение эффективности и эргономичности.
Один на 2 или 2 литра и маленький можно использовать на двоих и т. Сила Он измеряется в ваттах и чем больше, тем лучше в теории , потому что это позволит получить больший спектр высокотемпературных и низкотемпературных приготовлений. Система жарки На самом деле почти все фритюрницы имитируют систему аэрогриля Philips, первопроходца в области создания ящик или решетку, в которую вы кладете то, что хотите жарить, и вы можете легко удалить это, потянув за ручку. Однако у Tefal, его главного конкурента модели Actifry, есть другая система, в которой лопатка переворачивает пищу, чтобы предотвратить ее прилипание из-за недостатка масла. Его преимуществом является его недостаток, потому что при определенных приготовлениях плечо может сломать крокет, если он самодельный и не замороженный, или любой другой чувствительный препарат. Другие, как мы увидим, также используют альтернативный ротационный метод. Встроенная технология Здесь мы смотрим на результат. Фритюрницы, которые мы собираемся увидеть, выбраны так, чтобы они были наиболее удобными и эффективными в каждой ситуации.
У многих будет экран, который позволяет нам видеть, как все идет, в зависимости от температуры, времени и т. Они также включают в себя множество программ жарки и выпечки, мобильное приложение и даже, в некоторых случаях, интеграция с Alexa и Google Home. Основные параметры устройства Основные характеристики прибора: Корпус из пластика или нержавеющего металла, как правило, термоизолирован. Пластиковые приборы заведомо легче, но металлические надежнее. Мощность нагревательного элемента варьируется от 800 до 2000 Ватт, оптимальный выбор — 1400 Ватт. Объем чаши может достигать 3,2 л. Чаша объемом 1,5 л вместит 1 кг продукта. Управление прибором может быть, как механическим, так и электронным. При электронном управлении все процессы отображаются на ЖК-дисплее, что удобно, но удорожает девайс.
Таймер выставляется на полчаса либо на час, по истечении которых послышится зуммер. Смотровое окно есть не во всех моделях.
Служба проконтролирует соблюдение компанией принятых добровольных обязательств», — комментарий ФАС. В перечень вошли «востребованные покупателями модели телевизоров, ноутбуков, сотовых телефонов, стиральных машин, микроволновых печей, блендеров, отпаривателей, весов, водонагревателей, техники для укладки волос, приготовления кофе» и т.
Фритюрница Kitfort KT-2025
- Отзывы о Фритюрница DEXP DF-2500STt серебристый
- Топ-10 лучших фритюрниц 2024 года по версии КП
- Фров что это в магазине пятерочка - Информационный портал о сетевых магазинах России
- Фритюрница открытая CNIX OFE-321
- Днс фритюрница купить
- Последние материалы из раздела «Товары для кухни»
Топ-10 лучших фритюрниц 2024 года по версии КП
- Описание товара
- Отзывы о Фритюрница DEXP DF-2500STt серебристый
- Caption Actions
- Характеристики CNIX OFE-239
Фритюрница открытая OFE-321 CNIX
Фритюрница Haier с таймером, 5 л, контроль температуры, без масла, визуальная электрическая фритюрница без примесей жира, 220 В. Мы ускорили доставку! Фритюрница электрическая Endever Skyline FR-111 1800 Вт цвет белый. 2000 Вт - 3 л, на мобильном портале Сони Клуб.
Фритюрница De’Longhi F 17233
Сеть магазинов DNS намерена арендовать завод LG в Подмосковье и начать выпуск на его мощностях китайской бытовой техники Konka уже в первом квартале 2024 года, пишет «Ъ». Фритюрница ДНС. Фритюрницы от 4790 руб. в магазинах LERAN с быстрой доставкой по городу.
Основной критерий выбора фритюрницы
- Лучшие фритюрницы в 2024 году
- Как выбрать фритюрницу для дома
- Новости De’Longhi
- Как выбрать фритюрницу для дома
- Еще варианты:
DNS планирует наладить выпуск китайской техники Konka на заводе LG
Фритюрница небольшая, поэтому на кухне любого размера мешать не будет. Устройство простое в управлении, имеет обозначения на корпусе, благодаря чему почти нет необходимости в использовании инструкции. Антипригарное покрытие чаши и моющийся фильтр гарантируют лёгкий уход за прибором. Основные характеристики: объём — 1 л; мощность — 950 Вт; регулируемый термостат — есть; максимальная температура — 190 градусов; покрытие — антипригарное чаша для масла ; фильтр — моющийся, несъёмный; индикатор работы — есть.
Плюсы и минусы Устройство небольшого размера, а также требует небольшого количества масла Некоторые пользователи отмечают, что обозначения на корпусе стирались после мытья, также неудобство доставляют некоторые особенности конструкции несъёмная чаша, ручка для корзины не складывается Продолжить далее Centek CT-1430 Centek CT-1430. Centek CT-1430 оснащена защитой от перегрева, регулятором температуры, а также фильтром, предотвращающим распространение неприятных запахов. Модель обладает резервуаром на 1.
Основные характеристики: мощность — 1500 Вт; объем масла — 1. Плюсы и минусы Отлично справляется со своими функциями при компактом размере и невысокой стоимости Некоторые пользователи отмечают недостаточную вместимость чаши Продолжить далее Clatronic FR 3586 inox Clatronic FR 3586 inox. Быстро нагревается и с лёгкостью справляется с приготовлением не только картофеля, но и мяса, рыбы и др.
Чаша съёмная, имеет антипригарное покрытие, за счёт чего фритюрница легко очищается. Модель выполнена из нержавеющей стали. Основные характеристики: мощность — 2000 Вт; объем масла — 3 л; материал корпуса — нержавеющая сталь; нагревательный элемент — открытый; плавная регулировка температуры — есть.
Это значит, что блюда, приготовленные на данном приборе, смогут есть люди, которым противопоказана жирная пища.
Система обеспечивает не только обжарку многих изделий, но и снабжена функцией переключения от обжарки изделий с жидкой панировкой к изделиям, посыпанным крошкой. Для этого оператору надо только произвести простейшую наладку конвейерного ремня. В комплекте с датчиком уровня масла и автоматической системой отключения при низком уровне, съемным конвейерным блоком и кожухами навесных элементов EconoFry Оборудование может устанавливаться в сборе, или в виде отдельных установок. Система отличается компактностью и может встраиваться в любую производственную линию. При ширине установки 200 мм это доступный шаг вперед от ручного к автоматизированному производству.
Ее популярность резко возросла после карантина, вынудившего многих людей готовить дома вместо того, чтобы ужинать вне дома. Однако потребители высказали некоторые опасения по поводу безопасности: с тех пор было отозвано более 3 миллионов фритюрниц различных брендов из-за опасности возгорания, согласно данным, опубликованным USA TODAY в обзоре Комиссии по безопасности потребительских товаров. Из 259 отчетов об инцидентах с фритюрницами, рассмотренных USA TODAY, примерно в пятой части были травмы, что привело к оказанию первой помощи или обращению в отделение неотложной помощи.
Сообщений о смертельных случаях не поступало. В середине марта Best Buy отозвала более четверти миллиона аэрофритюрниц Insignia и аэрофритюрничных печей в Северной Америке после двух десятков сообщений о возгорании продуктов, подгорании, плавлении и биении стекла.
Система обеспечивает не только обжарку многих изделий, но и снабжена функцией переключения от обжарки изделий с жидкой панировкой к изделиям, посыпанным крошкой. Для этого оператору надо только произвести простейшую наладку конвейерного ремня. В комплекте с датчиком уровня масла и автоматической системой отключения при низком уровне, съемным конвейерным блоком и кожухами навесных элементов EconoFry Оборудование может устанавливаться в сборе, или в виде отдельных установок. Система отличается компактностью и может встраиваться в любую производственную линию. При ширине установки 200 мм это доступный шаг вперед от ручного к автоматизированному производству.
Фритюрницы. Кухонная техника. Фритюрница, DNS
Многие задаются вопросом, что лучше выбрать: аэрогриль или фритюрницу. Любителям фастфуда или дружеских посиделок с фондю, необходима фритюрница. Приобретите нашу Любимую фритюрницу-тостер всего за 150 долларов Прямо сейчас. Найти выгодные цены на фритюрницы в Назарово и купить фритюрницы онлайн можно в этом разделе портала Blizko. Фритюрница вместительная и имеет большую мощность, ее легко чистить благодаря съемного контейнера для масла. По этой причине фритюрница Ninja — отличный вариант, если вы ищете быстрый и питательный способ приготовления без необходимости готовить еду заранее.
Топ-12 лучших аэрофритюрниц: рейтинг 2022-2023 года
Пока посетитель ещё не приступил к покупкам, она могла бы формировать персональное предложение каждому, например, предлагать скидку на тот или иной товар в приложении. Однако сейчас такое решение внедрить или даже начать тестировать невозможно, так как существуют законодательные ограничения на сбор биометрических данных. Данное решение может попробовать реализовать тот, кто является оператором биометрических данных. Видеоаналитика в торговом зале Мониторинг ценников Решение предназначено для проверки наличия и актуальности ценников в магазине. Как это работает: По фотографии стеллажаполок, где на фото попадает до 10-12 ценников количество зависит от качества камеры , система может распознать текст. Далее распознанный текст сопоставляется с данными в системе. Алгоритм может подсказать, насколько корректны данные на ценниках.
Кроме того, он способен увидеть места, где не отмечено, что товар акционный. Распознавание товаров на полках Ещё одна разработка, прошедшая пилотирование в X5 — система распознавания товара на полках на уровне SKU. Как это работает: Алгоритм считывает сигнал с камеры, мониторящей полки с товарами и сверяет с ассортиментной матрицей магазина и запасами на складе торговой точки. Его задача — проверить, чтобы в данный момент на полках стоял хотя бы один товар соответствующего SKU. Эти улучшения положительно влияют на товарооборот, особенно если работают в режиме реального времени. Технология показала точность на уровне 93.
За время пилота она научилась распознавать около 1500 товаров. Контроль планограмм Инструмент осуществляет проверку соответствия расположения товаров на полках планограмме товаров. Сотрудник магазина фотографирует выкладку товара с помощью приложения. Специально обученная нейросеть автоматически сверяется с планограммой соответствующего участка полки, определяет несоответствия и даёт рекомендацию сотруднику. Например, она может посоветовать пополнить запасы, если товар есть на складе магазина. Это намного более сложная система, которая следит за наличием товара и его достаточностью.
При любом несоответствии он сам вычисляет, как сотруднику исправить проблему и сообщает ему об этом», — рассказывает Тимаев. Разработку уже протестировали в пяти супермаркетах «Перекресток» московского региона. Поэтому компания в данный момент тестирует альтернативные решения. Контроль утилизации полки Есть похожая, но чуть более простая задача, которую также ставят перед системами видеоаналитики — определение, насколько много товара на полках. Как это работает: Алгоритм анализирует пустоты между товарами, и как только пустота превышает определенный порог, формируется задание сотруднику: пополнить стеллаж и чаем макаронами конфетами и т. Данное решение не требует конкретного определения, какой именно товар стоит на полке, поэтому оно не такое дорогое.
В пилотных магазинах после внедрения технологии наблюдался некоторый прирост среднего чека отдельных категорий товаров по сравнению с контрольной группой магазинами без системы видеоконтроля полок. Это самое дешевое в реализации решение контроля за товарами на полке, однако статистической значимости влияния процента утилизации на товарооборот пока не получено, так как в разных магазинах были отмечены противоположные результаты. Поэтому о массовом внедрении этой системы в «Пятёрочках» речь пока не идёт. Впрочем, есть два товарных сегмента, где система дистанционного контроля утилизации полки уже внедрена. Это зона фруктов и овощей ФРОВ и выпечки. Считается, что зона ФРОВ привлекает наибольший трафик магазина и повышает средний чек.
Важно, чтобы у клиентов всегда был достаточный выбор качественных овощей и фруктов. Поэтому, в отличие от зоны бакалеи или молочных продуктов необходим постоянный мониторинг за дисциплиной сотрудников, ответственных за эту зону. Видеоаналитика позволяет отслеживать заполняемость витрины и спрогнозировать возникновение пустот в выкладке. Своевременные уведомления сотрудников позволяют не только улучшить наполненность зоны ФРОВ, но и повысить чистоту отдела. Технология была протестирована в 30 магазинах «Перекрёсток». Сейчас проводится расширенный пилот на 130 супермаркетов сети.
Зона контроля расширена на выкладку собственной выпечки. Также компания тестирует систему оценки качества фруктов и выпечки, которые выставлены в магазине. Это обеспечит возможность динамического планирования выпечки в режиме реального времени. Робот-мерчендайзер В августе 2021 года «Пятёрочка» в тестовом режиме начала использовать специального робота. Устройство строит карту магазина, автономно перемещается между полками, объезжает препятствия и гостей, сканирует прилавки. Параллельно происходит распознавание товаров и ценников на полках для сопоставления с планограммой на предмет отсутствия товаров и корректности ценников.
Алгоритм анализирует освободившиеся места, оценивая не только выкладку товара, но и всю глубину полки. Также робот способен проверять наличие ценников и правильность указанных на них цен. Всю получаемую информацию робот оперативно передаёт на сервер для дальнейшей обработки, после чего сотрудники магазина получают отчёт о выявленных несоответствиях. Управление взглядом Решение при котором камера отслеживает направление взгляда посетителя. Благодаря ей клиент сможет управлять кассой самообслуживания или прайсчекером в зале. Сценарий пока что даже не разрабатывается компанией, но о его перспективности активно размышляют.
Взаимодействие с сотрудниками Распознавание весовых товаров на весах кассира «Умные весы» Система «умные весы» помогает кассирам обрабатывать весовые товары. Она автоматически распознаёт фрукты, овощи, конфеты и т. Алгоритм успешно справляется с задачей, даже если товар находится в пакете. Это позволяет ускорить время операций на кассе. В течение одного часа кассир взвешивает продукты около 47 раз, каждая операция занимает в среднем 14,5 секунд. На сегодняшний день решение уже прошло пилотирование в 108 магазинах.
Видеоконтроль кассовых операций «КЭШ контроль» Система, которая позволяет следить за манипуляциями кассиров на рабочем месте и служит для предотвращения воровства и ошибок. Как это работает: Над кассовыми зонами установлена камера, которая следит за действиями кассира. Специальный алгоритм в онлайн-режиме анализирует кассовые данные, сопоставляя их с камерами, и выявляет сомнительные действий кассиров. Анализируются нажатия кнопок на кассе, действия кассиров, временные промежутки между теми или иными кассовыми операциями и прочие паттерны поведения. Если у алгоритма возникает подозрение на фрод, он создаёт инцидент и передаёт запрос в службу безопасности. Сотрудник службы безопасности в ручном режиме просматривает видеозапись и разбирает эти инциденты.
Мы можем доставить любой заказ курьреской службой или отправить Почтой России. Ознакомьтесь с условиями заказа и тарифами в нашем разделе Доставка по всей России.
Розничная сеть DNS, один из крупнейших ритейлеров электроники и бытовой техники на российском рынке, зафиксировала предельные цены на 100 наименований товаров. Цены установлены до конца октября 2023 года с возможностью продления, сообщили в пресс-службе Федеральной антимонопольной службы. Программа будет действовать до конца октября 2023 года в 1177 населенных пунктах присутствия магазинов с возможностью продления", - прокомментировали в ведомстве. В числе товаров, на которые были зафиксированы предельные цены, фигурируют некоторые модели телевизоров, стиральных машин, микроволновых печей, ноутбуков, сотовых телефонов, а также предметов мелкой бытовой техники.
Мы можем доставить любой заказ курьреской службой или отправить Почтой России. Ознакомьтесь с условиями заказа и тарифами в нашем разделе Доставка по всей России.
Фритюрница конвейерная DEIGHTON ECONOFRY 200X3
последние новости на сегодня - UDF. Сравнение цен на фритюрницы в Благовещенске. Фритюрница Endever Skyline FR-111.