Три способа выращивания крепкой капустной рассады. Урожайность капусты напрямую зависит от качества рассады. 1. Если рассада белокочанной капусты у вас уже достаточно большая, то есть примерно 13 см и у нее уже пять листочков, ее можно высаживать. Температурный режим при выращивании рассады поддерживается в диапазоне 20-22 С в дневное время, ночью достаточно 6-9 С, ведь капуста холодостойкая культура и резкое понижение температуры ночью не скажется на развитии рассады отрицательно. Благоприятные дни для посадки капусты на рассаду в 2023 году.
Как правильно сажать и выращивать рассаду капусты в домашних условиях
Чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду белокочанной капусты в домашних условиях, необходимо создать её оптимальные условия содержания. Выращивать рассаду капусты в квартире – дело малоперспективное, поскольку она любит свет, прохладу, высокую влажность воздуха, а у нас в квартирах темно, для капусты слишком жарко и сухо. Выращиванием рассады капусты занимаюсь недавно. Посадка и выращивание рассады капусты.
Посадка капусты на рассаду
Рассаду оставляют в месте, защищенном от дождя, сквозняков, прямых солнечных лучей. Как правильно пересадить на грядку Для пересадки выбирают пасмурный, достаточно теплый день. Грядку подготавливают еще с осени прошлого года. В процессе обязательно выясняют рН почвы. Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила.
Лунки копают, ориентируясь на рекомендованную производителем схему высадки. Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки. Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см. Примерно за час до высадки рассады лунки и растения в пластиковых емкостях хорошо проливают водой.
На дно лунки кладут перегной, смешанный с удобрением для капусты. Многие садоводы добавляют народные средства зола, яичная скорлупа, луковая шелуха для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей. Культуру пересаживают методом перевалки, стараясь не разрушить земляной ком на корнях. При посеве семян в торфяные стаканчики или таблетки сделать это очень легко.
Затем лунку засыпают грунтом, заглубляя стебель до нижней пары листьев. Почву слегка уплотняют, грядку поливают. Завершается пересадка мульчированием почвы. Заключение Капусту нельзя назвать очень простой в уходе и неприхотливой культурой.
Однако получить хороший урожай вполне реально. Первый шаг к этому — выращивание крепкой и здоровой рассады. Здесь от садовода требуется не только правильно посеять семена. Непосредственно высадке предшествует «масштабная» подготовка, а после нее нужно обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход.
Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт.
Критерии выбора: Ранние сорта редко дают богатые урожаи и плохо хранятся, поэтому их лучше употреблять свежими. Их выбирают из-за скорости созревания — кочаны вырастают до максимального размера за 60—80 дней. Средние сорта имеют плотный кочан и дольше хранятся, но их листья не такие сочные. Срок их созревания — от 85 до 120 дней. Поздние сорта вырастают через 130 дней после посадки в грунт и более. Их кочаны плотные и могут храниться до следующего сезона. Кроме того, их листья накапливают меньше нитратов, по сравнению с другими видами. Раннюю капусту употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и горячие блюда. Более поздние разновидности хорошо подходят для консервации. Выращивать их лучше на отдельных грядках.
Какие семена обязательно прорастут? От качества семян зависят будущие показатели урожайности. Самый простой способ получить посевной материал гарантированно нужного сорта — собрать их с капусты на будущий год. При его выборе для первого посева в магазине стоит ориентироваться на несколько критериев: чистые сорта неприхотливы, а гибриды более урожайны; возможность выращивать в определенных климатических условиях; сроки созревания и урожайность; склонность к растрескиванию кочанов — нежелательный фактор. Гибридные сорта — это те, которые появились в результате скрещивания нескольких разновидностей капусты. Такие растения не будут размножаться на будущий год, поэтому посевной материал нужно покупать ежегодно. В продаже есть также готовая рассада капусты. Так можно сэкономить время на ее выращивании и получить больше уверенности, что она приживется на грядках. Подготовка посевного материала В продаже есть средств для обработки семян капусты перед посевом. Они используются, чтобы повысить всхожесть посевного материала, его обработку от грибковых и инфекционных заболеваний.
Особенно в обработке нуждаются покупные семена, поскольку могут содержать неизвестные виды инфекции. Их замачивают в растворе на несколько часов, затем высаживают в грунт.
Перед транспортировкой на большие расстояния на дачу полив рассады проводить не рекомендуется, так как хорошо налитые сочные листья быстрее ломаются из-за неосторожных прикосновений; лучше провести его сразу же после прибытия на место.
В некоторых случаях ограничение полива можно применять и для приостановления роста рассады, но для капусты лучше сочетать его с понижением температуры. Пикировку сеянцев капусты рекомендуется проводить обязательно через 2 часа после полива. Сеянцы аккуратно вынимают за листики, укорачивают слишком длинные корни на треть и высаживают в заранее приготовленную на новом месте в стаканчиках, в парниках влажную землю.
Для правильного проведения пикировки делают отверстие в почве и, не загибая корни, заглубляют сеянцы до семядолей, после чего слегка прижимают почву, особенно к нижней части корешка. После процедуры растения опрыскивают, первые 3 — 4 дня притеняют от яркого солнца и не слишком активно проветривают. Для пикировки посева капусты в грунт парники заранее набивают конским навозом, поверх которого насыпают слой 15 — 16 см смешанных в равных частях торфяной и дерновой земли.
Пересадку сеянцев посев семян в такие парники, как правило, проводят в конце марта — апреле, когда солнце уже обеспечивает достаточное тепло и искусственно подогревать навоз нет необходимости. При относительно низкой температуре рассада в таких парниках растет медленнее, но ее качество и приживаемость растений после пересадки значительно улучшаются. После пикировки сеянцев посева семян парники укрывают рамами и рогожками матами , притеняя от солнца в первые дни, а в дальнейшем регулируют укрытие в зависимости от погодных условий.
Пикированным в стаканчики сеянцам для лучшего приживания несколько дней повышают дневную температуру и устраивают притенение, а затем восстанавливают прежние условия содержания. Первые 2 — 3 недели после пикировки сеянцы выглядят слабыми, но потом активно трогаются в рост. Если до процедуры они были вытянутыми и в фазе двух настоящих листочков продолжают расти слабо, рассаде следует организовать подкормку — провести опрыскивание по листьям раствором комплексных удобрений с микроэлементами 0,5 чайной ложки на 1 л воды или полить раствором аммиачной селитры 20 г на 10 л воды.
Второй раз опрыскивать рассаду питательным раствором хлористого калия, мочевины и суперфосфата по 1 столовой ложке на 10 — 12 л воды рекомендуется уже в период закалки. Закалку рассады, которая включает привыкание не только к низким температурам, но и к прямому солнечному свету, начинают за 2 — 3 недели до ее высадки на постоянное место. Закалку домашней рассады капусты следует начинать с выноса сеянцев на балкон во двор , а высаженной в парниках — со снятия рам пленки на несколько минут.
Если погода позволяет, время такого проветривания и солнечных ванн нужно ежедневно постепенно увеличивать, чтобы за неделю до предполагаемой высадки рассаду можно было оставлять на открытом воздухе и днем, и ночью. Заметьте: при пониженной температуре капуста растет медленнее, крепче, и не так страдает от недостатка освещения, что можно выгодно использовать при выращивании капусты без досвечивания. Готовая к высадке на постоянное место закаленная рассада должна быть темно-зеленой, коренастой, с пятью — шестью листочками.
За неделю до высадки ее полив слегка ограничивают, но за два часа до процедуры обильно поливают. При правильном расчете сроков посева семян первая высадка рассады обычно приходится на конец мая, а далее — в зависимости от планирования и готовности растений. Анализируя вышесказанное, можно сделать выводы: — выращивание сортов капусты с разными сроками созревания и применение к ним посевов без пикировки и с пикировкой позволяет огороднику при благоприятных погодных условиях продлить сроки получения урожаев с начала лета до середины осени; — при выращивании рассады капусты акцент нужно делать не на количество, а на качество — сильные здоровые растения даже в небольшом количестве способны дать полноценный урожай; — если правильный режим освещения-температуры в домашних условиях создать не получится, сеять капусту желательно позже и лучше сразу же в открытый грунт в парник, под пленку и т.
Поэтому часто бывает нужным получить ее рассаду. В данной статье мы рассмотрим особенности посадки капусты на рассаду, расскажем, что необходимо делать, чтобы добиться отличного результата. Выбор сорта Приступая к задумке посадки капусты, впрочем, как и любого другого овоща, нужно, прежде всего, определиться с ее сортом.
Существуют большое разнообразие сортов. Они отличаются как по своим вкусовым качествам, так и по срокам вызревания. Также нужно учитывать то, зачем вы ее сажаете: для весеннего салата, осенней закваски или зимнего хранения.
Бывают следующие сорта капусты: раннеспелые; среднеспелые; позднеспелые. Ранние сорта считаются малоурожайными. Для них характерны мелкие в среднем около 1,5 кг кочаны, имеющие среднюю плотность.
Раннеспелые сорта поспевают в течение 90-120 дней. В то же время, средние по срокам урожая сорта подходят и для летнего употребления, и для соления, хранения. Они имеют сроки вызревания 150-170 дней также существуют среднеспелые сорта, которые поспевают немного быстрее — за 130-150 дней.
А позднеспелая капуста отлично подойдет для долгого хранения в свежем виде. Эти сорта вызревают за 160-180 дней. Наиболее известные из них: Крюмон, Кейд, Колобок, Галакси.
Технология выращивания рассады Следующим шагом является собственно само выращивание рассады на посадку. Этот этап считается очень важным, поскольку от того, насколько качественны были семена, будет завесить качество самой рассады. Поэтому семена для посадки капусты на рассаду нужно отбирать только высококачественные.
Не последнее место в выращивании рассады на посадку играет место ее произрастания, выбор грунта и правильный уход. Рассмотрим все эти этапы более детально. Подготовка места Многие считают, что процесс посадки семян капусты для получения качественной рассады простой, но это заблуждение.
Для начала нужно выбрать подходящее место. Опытные садоводы рекомендуют поводить пикировку рассады, это поможет получить достаточно большой объем корневой системы саженца. При этом рассада получиться крепкой и приземистой.
В таком случае ее будет намного легче перенести на постоянное место произрастания. Схема пикировки рассады капусты Обычно семена капусты высеивают в растильную или лоток. В емкость помещают специально подготовленную почвенную смесь.
Рекомендуют осуществлять этот процесс осенью. Инструкция приготовления почвенной смеси для получения хорошей рассады: смешать по одной части перегноя и дерновой земли; затем в полученную смесь нужно добавить немного золы приблизительно 10 ст. Зола будет использоваться растением как источник макро- и микроэлементов, а также будет служить отличным антисептиком; хорошо перемешать полученный субстрат.
Существуют и другие варианты почвенных смесей. Отличаться они могут основным компонентом. Например, вместо дерновой земли можно использовать торф.
Главное в своих экспериментах получить хорошо аэрируемую почву с большим запасом питательных веществ. Потом следует обработать субстрат раствором марганцовки. Не рекомендуется использовать огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры, поскольку они с большой долей вероятности будут содержать инфекции, которые характерные для капустных.
Это может привести к развитию различных заболеваний и снижению качества урожая. Перед высевкой необходимо хорошо полить подготовленную почву. Затем можно высеивать семена.
Семена следует выращивать на субстрате рядами. Расстояние между ними должно составлять 1 см, в то же время между бороздками — 3 см. Осуществлять высевку семян надо в достаточно размытом диапазоне.
Семена ранних сортов нужно высеивать в начале марта, средних — с конца марта и весь апрель, а вот поздних — на протяжении всего апреля вплоть до 20-х его чисел. Уход за всходами После того, как вы приготовили необходимую почву и произвели высевку семян, нужно создать подходящие условия для их проращивания. Важным здесь является температурный режим.
Как только семена проросли, всходы нужно проредить. Температура при этом должна быть на 10 градусов ниже. Когда рассаде исполнится две недели, проводят ее пикировку.
Для этого их сажают по схеме можно использовать для таких целей кассеты. Необходимо заглубить сеянцы в субстрат до семядоли. Затем, через две недели их опять пересаживают, но в этот раз уже в горшки, бумажные или пластиковые стаканчики или другую аналогичную тару размера 5х5 см.
Если вы не желаете делать пикировку, то осуществлять посадку сеянцев нужно сразу в отдельные горшки. В этом случае травмирование корневой системы практически не происходит. При этом не стоит переувлажнять почву, иначе возможно поражение вашей рассады заболеванием черной ножки.
Обязательным условием при выращивании рассады в домашних условиях является ее дополнительное подсвечивание при помощи простой люминесцентной лампы. Когда рассада подрастет ее можно высаживать в почву. Посадка в грунт После того, как вы получили хорошую и сильную рассаду ее необходимо посадить в грунт.
Но за 12 дней до этого ее следует закалить, чтобы постепенно приучить к ветру, солнечному свету и температуре окружающей среды. Не рекомендуют высаживать рассаду в открытый грунт, когда температура воздуха низкая, поскольку в данной ситуации саженец через 30 дней даст стрелку с семенами. Обычно высадку проводят в начале это относится к ранним сортам или в конце месяца мая для поздних сортов.
Перед посевом в открытый грунт его нужно хорошо полить. После этого саженцы не поливают, чтобы предупредить развитие болезней корневой системы.
В идеале почву для капустной рассады нужно приготовить еще с осени, но если по каким либо причинам сделать этого вы не успели, можете заняться этим прямо сейчас. Смешайте по 1 части дерновой земли и перегноя, добавьте немного золы 10 ст. В данном случае зола будет источником не только микро- и макроэлементов, но и прекрасным антисептиком, который сможет препятствовать появлению черной ножки на капустных сеянцах. Конечно, вы можете приготовить и любую другую питательную почвенную смесь — не только на основе дерновой земли, но и, например, торфа. Главное, чтобы полученный в результате грунт был воздухопроницаемым и плодородным.
А еще, готовя почвенную смесь для капустной рассады, никогда не используйте огородную землю, на которой ранее выращивались крестоцветные культуры: в ней наверняка есть инфекции, характерные для капустных, и вероятность заполучить болезни рассады возрастает в разы. Секрет 4: правильный выбор срока посева капустной рассады Нет смысла сеять рассаду капусты в начале января — это слишком рано — или в конце мая — это слишком поздно. Эту прописную истину знает каждый огородник. Но хоть примерные сроки посева семян нам известны, иногда определить конкретную дату бывает достаточно сложно. Давайте обо всем по порядку. Запомните: капуста ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25-28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, ну а капусту поздних сортов — с начала и до 20-х чисел апреля. Ну а я дам еще одну подсказку: определить срок посева капусты на рассаду можно исходя из того, что от времени высева семян до появления всходов проходит около 10 дней плюс-минус пару дней , а от появления всходов до времени высадки должно пройти еще около 50-55 дней.
Исходя из этого, сеять капусту на рассаду необходимо за 5-60 дней до момента желаемой высадки ее в грунт. Секрет 5: обязательная предпосевная подготовка В случае с семенами капусты надеяться «на авось» не стоит — перед посевом обязательно обработайте их, применяя один из общепринятых с пособов предпосевной подготовки семян. Благодаря нехитрым манипуляциям, вы сможете практически исключить опасные заболевания капусты — такие как черная ножка, мучнистая роса и так далее — уже в рассадный период, а значит, сумеете вырастить здоровую и крепкую рассаду. Прогрев семена, минут 5 охладите их в холодной воде — так вы повысите устойчивость капусты к различным грибковым заболеваниям. Только учтите: намачивать можно не все обработанные производителем семена! Для некоторых видов это совершенно недопустимо, поэтому, чтобы не ошибиться, почитайте о том, какие виды промышленной обработки семян применяются, и в чем их особенности. Секрет 6: правильный посев Казалось бы, чего там заморачиваться: семена купил, почвосмесь приготовил и вперед — сей, как хочешь.
Но все не совсем так.
Как вырастить позднюю капусту?
Так же для профилактики черной ножки , плесени и других грибных заболеваний можно воспользоваться препаратами Максим или Фитоспорин по инструкции. Посев семян капусты на рассаду. Посев семян капусты. Поставьте этикетки с названием сортов. Засыпьте семена почвенной смесью слоем 1-1,5 сантиметра.
Если заделать семена капусты недостаточно глубоко, они часто всходят в кожурках. Оболочка семени выносится со всходами на поверхность и мешает развитию сеянцев. Смочите верхний слой почвы из пульверизатора. Условия выращивания рассады капусты Сколько требуется времени, чтобы взошла рассада капусты Через 8-10 дней после посева появляются всходы капусты.
Температура содержания рассады капусты Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий. При более высоких температурах сеянцы быстро вытягиваются, болеют и часто погибают. Поэтому в домашних условиях рассада капусты разивается плохо.
В условиях городской квартиры самое подходящее место для выращивания рассады капусты — застекленная лоджия или балкон. Полив рассады капусты на ранних этапах В это время поливать посевы надо очень умеренно, давая почве просыхать между поливами. Когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка, можно начинать пикировку капусты. Сеянец капусты перед пикировкой.
Пикировка рассады капусты Почвенная смесь для пикировки рассады капусты состоит из 2-х частей торфа, 2-х частей дерновой земли, 1 части перегноя и 0,5 части песка. На 5 литров этой смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Сделайте лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них свободно, без загибов. Пикировка рассады капусты в отдельные емкости.
Слишком большие кореши прищипните на треть.
Раннюю можно сеять в первых числах апреля, для того чтобы пересадить на грядку примерно в средине мая. Этот срок я взял для нашего региона Южный Урал, в вашем регионе срок может быть другой. Соответственно среднеспелую сеют немного позже. Для выбора наилучшего дня удобно пользоваться лунным календарем садовода и огородника, который вы всегда можете найти в правой части сайта. Есть один очень интересный момент. Не всегда рано посаженная рассада дает ранний и хороший урожай, все связано с коротким весенним световым днем, на который остро реагирует капуста. И почти всегда рассада, посаженная позже, например в апреле вместо марта, догоняет и перегоняет мартовскую.
Посадка капусты на рассаду После того как мы разобрались со сроками посадки, давайте ее правильно посадим. Для начала подготовим грунт. Он должен быть питательным и рыхлым. Самый лучший состав состоит из перегноя и дерновой земли в соотношении 1:1. Можно использовать торф, дерновую землю, вермикулит в соотношении 4:4:1. Но сильно торфом не увлекайтесь, он может сильно закислить земляной субстрат, что плохо скажется на развитии саженцев. Очень хорошая, питательная и воздухопроницаемая смесь получается если смешать дерновую землю и биогумус в пропорции 3:1. По этой причине я никогда не рекомендую торфяные стаканчики, никогда не знаешь какой у них уровень PH.
Такие стаканчики можно приобретать только от известных производителей, которые проверены на практике. Можно использовать магазинные грунты. Самый простой способ посадки семян — сначала в контейнер, затем пикирование в отдельные стаканчики. Для этого контейнер заполняют земляным субстратом и разравнивают. Делают бороздки глубиной 1-1,5см на расстоянии 4-5см друг от друга. Затем в эти бороздки рассыпают семена капусты и засыпают землей. Проливают водой и ставят в теплое место закрыв стеклом или пленкой.
Этого хватает примерно на50-60 саженцев. Перед внесением удобрения грунт следует предварительно полить, чтобы избежать ожогов капусты. Спустя 2 недели вносят 2 подкормку, которая состоит из тех же удобрений, но в удвоенной дозе, разведенных в 1 литре воды. За 2 дня до высадки рассады в открытый грунт вносят 3 подкормку. В 1 литре воды разводят 3 гр аммиачной селитры, 8 гр калийного удобрения и 5 гр суперфосфата. Либо можно заменить ее готовым удобрением Кемира люкс. Это способствует лучшей приживаемости сеянцев в грунте. Закаливание рассады капусты За 2 недели перед высадкой рассады в открытый грунт, семена начинают закаливать: первые 2 дня помещение с рассадой проветривают, открывают форточки на 3-4 часа, но не допускают сквозняка; в течение следующих нескольких дней саженцы выносят на балкон или лоджию на 1-2 часа под солнечные лучи, не допуская их прямого попадания на рассаду можно прикрыть капусту марлей ; через неделю сокращают полив, рассаду выносят на балкон или лоджию и держат там до пересадки в грунт.
Для получения качественных и «правильных» ростков нужно подготовить питательную смесь. Опытные дачники советуют заготавливать грунт для рассады еще с осени. Но даже если у вас нет времени на такую раннюю подготовку, можно попробовать получить хорошие всходы и с весенней почвой. Универсальный рецепт для рассады капусты выглядит следующим образом. Для основы смешивают перегной и дерновую землю в равных частях. Для антисептических свойств и повышенной питательности грунта добавляют золу столовая ложка на килограмм смеси земли и перегноя. Использование золы поможет избежать появления черной ножки на капустных ростках. Некоторые огородники пользуются альтернативным рецептом. Например, хорошей питательной основой послужит торф вместо дерновой земли. Основная задача — подготовить питательную смесь с хорошей проницаемостью кислорода. Важный момент: почва для капустной рассады никогда не заготавливается из огородной земли. В грунте могут оказаться носители различных заболеваний и вредители. Даже хороший посевной материал может не дать результата на такой огородной земле. Рассчитываем срок посева рассады Поговорка «готовьте сани летом» не работает в вопросе посева огородных культур. Но даже если даже начинающий огородник знаком с этой аксиомой, очень сложно просчитать конкретную дату посадки. Многие ориентируются на приблизительные сроки, от чего теряют немалую часть урожая капусты. Сроки рассчитываются индивидуально для каждого сорта и климатических условий. Есть несколько универсальных правил: Раннеспелая капуста высеивается на рассаду с начала весны до конца марта 28 число — крайний срок в большинстве регионов России. Среднеспелую капусту сеют на рассаду с конца марта до конца апреля. Позднеспелые сорта высаживают весь апрель до двадцатых чисел. Идеальная формула расчета сроков посева рассады очень проста. Следует просто помнить, что с момента закладки посевного материала в питательную почвосмесь и до момента появления первых всходов нужно около 10-12 дней. После этого нужно еще до 55 дней до созревания всходов, и после этого сильные ростки высаживают в открытый грунт. Следовательно, капустную рассаду заготавливают за 65 дней до предполагаемой даты высадки в открытую почву. Не игнорируйте предпосевную подготовку Даже качественные и свежие семена следует обрабатывать перед посевом. Капуста подвержена различным заболеваниям, которые легко предотвратить при правильной обработке посевного материала. Обрабатывая семена, огородники сводят на нет риск появления самых популярных капустных заболеваний: мучнистую росу, черную ножку и пр. Иногда на упаковке семян указано, что они уже прошли предпосевную обработку. После такой парной семена охлаждают пару минут в прохладной воде. Такие манипуляции защищают рассаду капусты от грибковых поражений. Процедура посева Начинающие дачники совершают ошибку, игнорируя саму процедуру посева. Конечно, качество семян и почвосмеси — определяющие факторы крепкой рассады и хорошего урожая капусты. Но сам процесс посева семян на рассаду и последующий уход за ней не менее важны. Опытные огородники советуют не избегать пикировки капустной рассады что рекомендуют делать осторожно, например, с рассадой сладкого перца. Пикировка капусты позволяет всходам становиться коренастыми и выносливыми. Отщипывание поможет увеличить корневую систему, а высота всходов будет гораздо ниже.
Как правильно выбрать сорт капусты для посадки?
- Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году? Как вырастить капусту
- Способы посева капусты белокочанной на рассаду
- Выращивание капусты в открытом грунте: посадка, уход и сбор урожая
- Когда сажать капусту на рассаду
- Лучшие сорта капусты в 2024 году
- Выращивание рассады капусты в домашних условиях пошагово с фото Видео
Как правильно выбрать сорт капусты для посадки?
- 5 правил высаживания капустной рассады
- Какую минусовую температуру выдерживает рассада капусты: как закалять и укреплять саженцы
- Рассада капусты: выращивание и уход в домашних условиях, видео
- Лучшие сорта капусты в 2024 году
- Когда сеять капусту на рассаду в 2024 году?
Десять правил выращивания капустной рассады
Секреты выращивания капустной рассады узнаете, посмотрев видео ниже. Тема нашей статьи – пошаговый процесс посадки капусты на рассаду в теплице, который поможет вам узнать или вспомнить когда и как правильно сажать семена любимого многими овоща. Для выращивания рассады поздней капусты понадобится ящик высотой не более 10 см. Его наполняют приготовленной почвой на 2/3.
Агротехника выращивания крепкой рассады капусты в домашних условиях
Что важно при выращивании капусты — состав грунта и конкретная подкормка! Семена я обеззараживаю в течение получаса в перекиси водорода или в слабом растворе марганцовки. Перекись разводить не нужно, а для раствора перманганата калия будет достаточно буквально 3-4 кристаллов. Окрашенные семена я не обрабатываю: в их оболочке, кроме стимулятора роста и питательных веществ, содержится фунгицид. После обеззараживания я промываю семена и кладу их на проращивание в контейнер между двумя пропитанными водой слоями туалетной бумаги, а в раствор, в котором обеззараживались семена, добавляю воды и проливаю этой жидкостью рассадную почву. Грунт я составляю из земли с грядок и перегноя в равной пропорции и обязательно за несколько дней до посева эту почвосмесь обеззараживаю: в огородной земле наверняка содержатся патогены и яйца вредителей. Можно посеять капусту и в магазинный рассадный субстрат, который обычно уже обработан производителем. Посев капусты и уход за всходами Семена наклевываются через три-четыре дня, и я сею их в наполненные почвой пластиковые стаканчики объемом 100-200 мл. В дне стаканчиков я делаю дырочки для оттока лишней воды, а под грунт помещаю слой дренажа. Стаканчики хороши тем, что вынуть из них сеянцы можно, не травмируя корневую систему капусты. При выращивании рассады в общей емкости вы теряете примерно неделю, потому что, извлекая сеянцы для пересадки в грунт, вы в любом случае повредите их корни, и растениям понадобится время на восстановление.
Для каш нужны злаки, а для щей — капуста, о выращивании которой пойдет речь. Правило первое: выбор сорта Сорта капусты делятся на ранние, средние и поздние. Если вы знатный капустоед, то вы можете смело запасаться семенами всех сортов. Ранние сорта хороши для свежих салатов и щей. Они непригодны для заготовок. Среднеспелые сорта уже можно заквашивать, а в свежем виде они хранятся до четырёх месяцев.
Капуста поздних сроков созревания годится для длительного хранения. Зная характеристики сортов, вы можете выбрать те, которые вам нужны. Кроме сроков созревания, сорта отличаются и другими характеристиками. Кроме того, существуют разные виды капусты: белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская, брокколи и другие. Выбирайте то, что вам по вкусу. Правило второе: качественные семена Кажется, что об этом не стоит даже и упоминать, ибо само собой разумеется, что семена для посева должны быть качественными.
Но если вспомнить, что порой и академики попадаются на уловки напёрсточников, стоит лишний раз напомнить, что не нужно экономить на посевном материале.
Начнем с самого привычного. Классический Берутся стандартные ящики, глубина которых примерно 5 см.
Туда укладывается слой подготовленного почвенного субстрата, толщина которого примерно 4 см. Эту смесь поливают раствором, для которого по 2 таблетки «Гамаира» и «Алирина Б» разводят в 10 л воды. Лучше, если грунт будет сформирован и полит за пару дней до посева.
Непосредственно в день высевания нужно проделать в грунте бороздки в 3 см одна от другой, глубиной в 1 см. В них с сантиметровым шагом раскладываются подготовленные семена. Потом бороздки надо обязательно посыпать субстратом.
Далее поверхность немного уплотняют, и емкость с посевами отправляется на подоконник. Уже через 4—5 дней можно заметить всходы. В таблетках Такая посадка тоже интересна, и у данного метода появляется все больше сторонников.
Особенно способ понравится тем, кто не хочет травмировать пикировкой корни растений. Таблетки — это прессованный торф, в который добавлены микроэлементы, полезные для рассады. Потому подкормка капусте не потребуется до высадки в землю.
Сами таблетки «упакованы» в сетку, которая, в свою очередь, обработана фунгицидом, а значит, культура еще и от грибков защищена. Таблетки для высадки должны быть, как минимум, 4 см в диаметре. Их отправляют в глубокую емкость, заливают теплой водой для разбухания.
Когда таблетки увеличатся, излишки воды сливают, а семена по 2 штуки раскладывают по ямкам на таблетках. Далее ямки засыпают торфом. Когда семена дадут всходы и станут крепче, в каждой таблетке прямо под корень срезается тот сеянец, который слабее.
Но выдергивать его нельзя, только срезать, потому что выдергиванием можно повредить корневую систему мощного ростка. В кассетах Этот способ помогает избежать пикировки. Нужно выбрать кассету с ячейками, глубина которых 8 см.
Ячейки нужны не менее 7Х8 см для ранних сортов капусты, 5Х6 см — для среднеспелых, 5Х5 см — для поздних сортов. Ячейки надо наполнить подготовленным субстратом, и в каждую отправить по 2 семечка. А можно семена рассадить по таблеткам, а таблетки отправить в ячейки.
Если через сетку таблеток прорастают корни, то овощ перенести в горшок можно будет и с таблеткой. А если таблетка уже в ячейке кассеты, то в ячейку надо добавить почвосмесь и заполнить пространство. В теплице или парнике В теплице семена дают хорошую рассаду.
Через прозрачное тепличное покрытие отлично проникает свет. При этом влага из земли в парнике испарится не очень быстро в сравнении с комнатными условиями, где постоянно работают батареи. А также плюс выращивания овоща в парнике — создание хорошего микроклимата для молоденькой капусты.
Технология высадки семян в грунт Высевают семена таким образом: кладут по три-четыре семечка в каждую лунку на глубину два-три сантиметра с интервалом 8-10 сантиметров между ними. Затем посевы закрывают сухим грунтом и покрывают слоем древесной золы, это служит защитой всходов от вредителей и болезней. Идеальным вариантом будет также защитить посадки специальным нетканым укрытием для предохранения почвы от пересыхания и защиты от крестоцветной блошки. Когда капуста взойдет, укрытие надо снять. Из двух-четырех выживших всходов нужно будет выбрать самый сильный, а остальные ростки выдернуть. Оставлять несколько всходов в лунке нельзя — растениям будет тесно, и кочаны не завяжутся. Когда это надо будет сделать, будет понятно по появлению настоящих листочков.
Однако важно не перенасытить землю водой — иначе корневая система может сгнить. Рекомендуемая норма полива должна быть в пределах 3-5 литров на квадратный метр в прохладную погоду и 6-10 литров — в жаркую Кроме того, капельный полив, при котором вода распыляется на листья капусты, способствует росту и развитию кочана — на каждый квадратный метр грядки рекомендуется расходовать от 0,2 до 0,5 литра воды. Защита от вредителей Капусту любят вредители — капустная блошка и гусеницы. Для защиты от жучков можно использовать нетканый материал: укрыть им грядки и плотно закрепить края, чтобы вредители не проникли внутрь. Также может помочь опрыскивание капусты уксусным раствором. Для защиты от гусениц можно использовать настой лопуха. Для его приготовления измельчите листья лопуха и залейте их водой, дайте настояться несколько дней, после чего процедите.
Растения следует опрыскивать этим настоем три-четыре раза с интервалом в семь дней. Эти простые и эффективные методы помогут вам обеспечить капусте здоровый рост и защитить ее от вредителей. Но если народные способы не показывают хороших результатов, помогут химические или биологические препараты.
Сроки посадки капусты на рассаду
- Когда сажать капусту на рассаду: объясняем, какие сорта выбрать и как правильно их посеять
- Какие виды капусты выращивают на огородах
- Расчет сроков посадки
- Сроки выращивания рассады капусты | ДачаСадовника
- Рассада капусты – когда сажать и как вырастить в домашних условиях
Рассада капусты – выращивание с пикировкой и без пикировки
Влага в таких условиях лучше сохраняется в грунте, медленно испаряясь, что создает необходимую влажность. Со сроками посева семян мы уже определились. Теперь нужно подготовить семена для посева. Для этого их за 2 суток нужно закалить.
Сначала на 15 минут семена помещают в горячую воду, а затем на минуту в холодную. После чего их помещают в зольный раствор для стимулирования. Проращивать семена нет необходимости, поэтому семена просто раскладывают в сложенной вдвое влажной ткани на 1-2 суток для набухания, а потом их высевают в грунт.
Как подготовить место для посадки, а затем посеять семена? Перекапываем землю в теплице или просто рыхлим плоскорезом на глубину 10-15 см, затем поверхность разравниваем. Делаем бороздки на расстоянии 10-15 см друг от друга и глубиной 3-5 см.
Бороздки заполняем питательным грунтом его можно купить в магазине или рыхлым перегноем. Обильно поливаем бороздки раствором фитоспорина. Посыпаем землю просеянной древесной золой.
Она будет служить удобрением, раскислителем почвы и работать, как антисептик. Деревянной ручкой посадочного конуса или ребром ладони слегка утрамбовываем землю в бороздках и раскладываем в них капустные семена на расстоянии 2-3 см. После бороздки снова подсыпаем питательным грунтом, стараясь не заглублять семена более чем на 1-1,5 см.
В завершение опрыскиваем посадки из распылителя раствором фитоспорина. По желанию, если вы очень торопитесь получить быстрее всходы, можно прикрыть посадки спанбондом, листом поликарбоната или пленкой. Хотя и без этого семена обычно всходят на 3-4 день.
Как сеять семена капусты на рассаду в домашних условиях У кого нет возможности выращивать рассаду в теплице или парничке, либо выращиваете ранние сорта капусты, семена можно посеять и выращивать сеянцы дома до высадки в грунт. Как это сделать сейчас вам расскажу подробно. Лучше всего выращивать рассаду в одноразовых 100-граммовых пластиковых стаканчиках, которые можно поставить в ящик или поддон.
Этого объема будет вполне достаточно, чтобы сформировалась хорошая корневая система. В дне стаканчика сделайте отверстие, это необходимо для того, чтобы лишняя влага из стаканчика уходила. Заготовьте грунт, он должен состоять наполовину их перегноя и питательного грунта, купленного в магазине или заготовленного с осени.
Наполните грунтом стаканчики. Перед посадкой за 3 дня обработайте семена в розовом растворе марганцовки. Для этого зубочисткой, смоченной в воде, достаньте из флакончика несколько кристалликов и размешайте их в 100 мл воды.
Туда же опустите семена и подержите там их не более 20-25 минут. Такая обработка предотвратит развитие корневой гнили.
Оптимальный срок посадки семян капусты на рассаду — за 2 месяца до ожидаемого времени пересадки сеянцев в открытый грунт. Когда сажать цветную капусту на рассаду Время посадки семян этой овощной культуры на рассаду зависит от сроков ее созревания: скороспелые с периодом созревания не более 110 дней высаживают во второй или третьей декадах марта; ранние до 125 дней — с первой декады марта по первую декаду апреля; средние до 135 дней — с первых чисел апреля по первую декаду мая; поздние до 170 дней — с последней декады мая по вторую декаду июня. Сеянцы цветной капусты пересаживают в открытый грунт в возрасте 3 недель — тогда можно получать наилучшие урожаи. На территории средней полосы и Подмосковья на рассаду семенной материал цветной капусты высаживают со второй декады марта по последнюю декаду мая с интервалом в 11-20 дней, чтобы в дальнейшем головки этого овоща также созревали поэтапно. В более северных районах, таких как Урал и Сибирь, на рассаду можно посадить цветной вид капусты в середине апреля раннеспелые сорта , в последней декаде апреля высаживают более поздние сорта. В южных областях посев этой овощной культуры на рассаду можно производить уже в первых числах февраля. Когда сажают на рассаду капусту брокколи Пересаживать рассаду брокколи в открытый грунт можно тогда, когда весенние заморозки уже прошли. Поэтому в разных регионах процесс высадки крепких сеянцев приходится на разное время: в средней полосе, Подмосковье и регионах с аналогичными климатическими условиями высаживать подросшие сеянцы на грядки можно в первой декаде мая; в северных районах процесс пересадки производят со второй половины мая до начала июня; в южных областях рассаду брокколи высаживают во второй-третьей декадах апреля.
На постоянное место сеянцы капусты брокколи высаживают в возрасте 30-40 дней, еще 5-7 дней прорастает семенной материал. Исходя из этого и рассчитывается время посадки семян этой овощной культуры на рассаду в разных климатических условиях. Посадка пекинской капусты на рассаду Так как на огородные грядки в открытый грунт рассаду пекинской капусты пересаживают в возрасте 40 дней, к которым прибавляют около недели, необходимые для прорастания семян. Опираясь на эти сроки и следует рассчитывать время посадки семян пекинской капусты на рассаду в разных областях России: в условиях средней полосы, Подмосковья посадочные работы начинают производить со второй декады марта; в более северных регионах эти работы начинаются с первых дней апреля; на юге России возможна посадка семян пекинской капусты непосредственно в открытый грунт в первой половине марта под пленочные укрытия. Сроки посадки поздней капусты на рассаду Поздние сорта капусты опытные овощеводы советуют посадить на рассаду с середины апреля по первые числа мая, а полностью окрепшие сеянцы пересаживают в открытый грунт огорода в первой декаде июня. Посадка поздней капусты на рассаду - видео В тех регионах, где лето слишком короткое, поздние сорта капусты на рассаду сажают раньше — в последней декаде марта. Когда сажать декоративную капусту на рассаду Посадку семян декоративной капусты на рассаду нужно в следующие сроки: со второй декады марта до первой декады апреля. Причем выращивать сеянцы декоративной капусты можно не только в домашних условиях, но и в теплицах. Ранняя капуста — когда ее сажать В Подмосковье и средней полосе посадку ранней капусты на рассаду можно производить в последней декаде февраля — последней декаде марта. В более холодном климате сроки посадки сдвигаются примерно на 7-14 дней.
А на юге России можно производить посадку посевного материала со второй декады февраля. Когда сеять раннюю капусту - видео Проведение предпосевной подготовки семян перед посадкой Мелкие семена менее 1,4 мм заворачивают в несколько слоев марли и помещают в термос с подогретой до 50 градусов Цельсия водой на час, вынимают и сразу же опускают на 2 минуты в холодную воду. Предпосевная обработка семян - видео Затем семена выкладывают во влажном материале на блюдце и при комнатной температуре держат 24 часа, потом посевной материал убирают в холодильник на некоторое время.
В качестве удобрений подходит навоз и древесная зола, первые подкормки делают через 10 дней после посадки, повторные — каждые 2 недели. Когда образовались первые соцветия, надо немного надломать листики для притенения, чтобы головки получились крупные и более светлые. Убирать урожай надо выборочно, по мере созревания капусты. Сбор полученного урожая Уборка урожая производится по мере созревания, для ранних сортов — это формировка рыхлого кочана, для средних и поздних — по завершении второй стадии формирования. Сам кочан должен быть достаточно плотным, тогда храниться он будет дольше и лучше. При правильной посадке можно добиться того, что вслед за ранними сортами начнут давать свой урожай и прочие, то есть капусту можно будет собирать весь сезон. Вырастить ранние сорта капусты не так тяжело, тем более что уход за ней требуется минимальный. Делать это можно, используя рассаду либо нет, выращивая растения в теплицах или на открытом грунте. Главное — не забывать про высаживание в самом начале весны, про полив, защиту капусты от яркого солнца. В грунт рассада высаживается только после того, как угроза заморозков уже миновала, обычно это конец апреля, на самом участке ее можно держать в простых пленочных укрытиях либо теплицах. Капуста сама по себе — культура довольно неприхотливая, ее выращивание не должно составить каких-либо проблем. Одним их плюсов является кроткий срок созревания. Ранняя капуста, сорта которой имеют свои особенности, нуждается в особом уходе. Сорта ранней белокочанной капусты По вкусу различные сорта ранней белокочанной капусты мало отличаются друг от друга. Обычно все они имеют небольшие по размеру вилки, которые могут растрескиваться при неправильном поливе. Ранняя капуста не предназначена для длительного хранения. На зиму в погребе ее не оставляют. Пометка F1 означает, что сорт гибридный. Семена с него собирать не нужно. Кочаны плотные, сочные, не растрескиваются, хороши для салатов. Кочаны, как правильно, небольшие, весом до 1,5 кг. Срок созревания до 110 дней. Кочаны небольшие до 1,5 кг , светлые, в разрезе имеют молочный оттенок. Холодоустойчивый сорт. На сильной жаре рост замедляется. Созревает в течение 90-100 дней. Вилки не защищены от растрескивания, поэтому нужно быть осторожными с поливом. Вес кочанов может достигать 2 кг. Обычно все саженцы начинают завязывать вилки одновременно, дружно, и в конце июня вы уже можете порадовать семью свежей капустой. Не боится ночных заморозков, очень холодоустойчива. Зреет в течение 95-130 дней. Кочаны небольшие, весом до 1,5 кг, плотные, светло-зеленые с сероватым оттенком. Этот сорт имеет достаточно хорошую урожайность, с чем, возможно, и связано название. Кочаны могут вырасти до крупных размеров, достигая в весе 3,5 кг. Примерный срок созревания — 124 дня. Кочаны устойчивы к растрескиванию, хранятся относительно долго, до 5 месяцев в правильных условиях. Плотные кочаны удобно перевозить на дальние расстояния. Сорт с высокой урожайностью и устойчивостью к засушливой погоде. Кочаны средние до 2,5 кг, практически не растрескиваются, хранятся долго. Срок созревания — до 110 дней. Выращивание рассады ранней капусты Рассадный способ выращивания ранней белокочанной капусты является самым популярным. Выращивание рассады начинается с выбора семян необходимого вам сорта и подготовки почвы. Почва для рассады должна быть питательной, желательно заготовленной заранее, с осени. В почву необходимо добавить перегной и золу, которая послужит антисептиком и защитит растения от загнивания. Важно, чтобы грунт был воздухопроницаемым. Не берите в саду почву после крестоцветных. В ней могут быть опасные для капусты инфекции. Необходимо правильно выбрать срок посева семян на рассаду. Зимой — слишком рано, в мае — уже поздно особенно для ранних сортов. Ранние сорта капусты желательно сажать в марте, когда начнутся первые солнечные деньки. В это время уже достаточно света для всходов. Не забудьте просчитать, когда вы будете высаживать рассаду в открытый грунт. После посадки семян пройдет примерно 10 дней до появления росточков и еще 50 дней до того, как рассада будет готова к высадке. Перед посадкой обработайте семена любым известным вам способом, чтобы защитить их от инфекций. Например, можно поместить их в слабосоленую воду, тщательно перемешать и дать постоять, а затем промыть проточной водой и просушить. Почва для посадки должна быть хорошо увлажненной. До появления первых всходов больше поливать не нужно, чтобы не вызвать процесс гниения семян. После появления сеянцев их нужно проредить. Если вы оставите их густо посаженными, они начнут «давить» друг друга при росте и вырастут слабыми. Каждому ростку нужна площадь 2 на 2 см. Через некоторое время рассаду нужно пикировать, а спустя еще полтора месяца рассадить в отдельные горшки. Чтобы избежать этих сложностей, можно сеять семена изначально в отдельные стаканчики. В марте обычно света не так много, поэтому рассаду нужно подсвечивать искусственным светом. Примерно 12-15 часов в день капуста должна находиться на освещенном месте. Для искусственного освещения подойдет люминесцентная лампа. Ее свет близок к солнечному. Особенности ухода Чтобы вырастить хорошую раннюю белокочанную капусту, нужно следовать нескольким правилам по уходу: Капуста любит воду. Но поливать ее нужно осторожно, рыхлить почву, чтобы не образовывалась корка. Не следует допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Высаженную капусту нужно поливать из расчета 2 л на одно растение в засушливый период. Высаживать рассаду нужно после того, как на ней появятся 5-6 листочков. Углублять их в землю необходимо до первых листьев. Первое время саженцы лучше закрыть от яркого солнца. Первое окучивание проводят через 20 дней после высадки в открытый грунт. Обычно ранняя капуста терпима к любой температуре, кроме невыносимой жары. Но вот для рассады нужно соблюдать особый температурный режим. Оптимальная температура для молодых всходов 17-20 градусов. Ночью можно опустить ее еще ниже, примерно на 7 градусов. Такие перепады помогут предотвратить вытягивание всходов. Вся сила пойдет в образование вилков. Капуста нуждается в подкормке. Рассаду необходимо подкармливать удобрениями только после полива, чтобы не обжечь нежную корневую систему. После высадки первая подкормка производится после того, как капуста приживется. Первая подкормка должна быть в жидком виде.
Также следует обратить внимание на сорт овоща. Капуста не боится заморозков до -5 градусов, а высаживают рассаду в открытый грунт в возрасте от 30 ранние сорта до 55 позднеспелую дней. Позднеспелые сорта имеют длинный вегетационный период, поэтому на рассаду их следует сеять в марте. Как сажать капусту в теплице Подготовка семян к посеву Семена капусты чаще всего всходят плохо. Всходы могут появиться через 3-5 дней, но иногда приходится ждать 2-3 недели. Пока семена прорастают, нужно следить, чтобы тряпочка не пересыхала и регулярно ее опрыскивать. Когда появятся росточки, можно приступать к посеву. Однако чаще всего огородники семена капусты не проращивают, а садят их набухшими. Подготовка почвы Грунт на грядке в теплице должен быть рыхлым и питательным. Для этого следует: Землю на грядке разрыхлить, выровнять и увлажнить с помощью насадки-душа.
Как вырастить крепкую рассаду капусты: от подбора сортов до высадки в грунт
Как вырастить капусту — описание культуры, выращивание рассады и уход, пикировка, подготовка грунта и высаживание, грамотный уход, защита от вредителей и профилактика болезней, уборка и хранение. 1. Если рассада белокочанной капусты у вас уже достаточно большая, то есть примерно 13 см и у нее уже пять листочков, ее можно высаживать. Выращивание рассады один из ключевых технологических элементов в производстве капусты.
Выращивание рассады белокочанной капусты: хитрости огородника
Оптимальная вода для полива — отстоянная вода комнатной температуры. Желательно, чтобы она отстоялась не менее суток. Всякий раз, когда верхний слой земли в емкости с рассадой высыхает, его необходимо поливать, но ни в коем случае не допускать чрезмерной влажности. Такая негативная забота спровоцирует различные грибковые заболевания и вызовет гниль. Если рассада содержится в ящике, пикировку требуется производить сразу же после формирования 2 настоящих листочков. Рассаду помещают в отдельные емкости, заполненные новым грунтом. После того, как капуста адаптировалась на новом месте, требуется организовать первую подкормку. Удобрение рассады капусты Важно! За полчаса до прикорма рассада поливается фильтрованной водой. Зачастую прикорм начинают делать спустя 7 дней после пикировки.
Приготовить его можно самостоятельно из следующих компонентов: 1 л фильтрованной воды; 4 г мочевины; 4 г суперфосфата. Через 15 дней нужно организовать дополнительный прикорм.
Подготовка грунта Одной из важных составляющих хорошей рассады является правильно подобранная почвенная смесь. Для работы с рассадой капусты можно приобрести стандартный магазинный грунт. Если такой возможности нет, можно создать земельную смесь для рассады собственными руками. Для этого необходимо взять 2 части торфа и дерновой земли, а также часть речного песка. Как сажать семена капусты Семена капусты можно высеивать в стаканчики, торфяные таблетки или ящики. Подготовленные заранее стаканчики для рассады заполняются грунтом, сверху необходимо оставить 0,5-1 см расстояния до ботика. Достаточно в центр каждого поместить 2-3 семечка.
При пикировке слабые ростки удаляются. Торфяные таблетки предварительно замачиваются в теплой воде, затем слой почвы выравнивается и увлажняется водой из пульверизатора. Количество семян здесь такое же, как и при высаживании в стаканчики — пару штук будет достаточно. При высадке семян в ящики, необходимо сделать бороздки на расстоянии друг от друга в 5 см, а также глубиной в 1 см. Семена капусты выкладываются через каждые 2 см.
Для своего развития ей необходимо определенное количество длинных дней. Она предъявляет высокие требования к почве в части своего питания. Требования к азотным удобрениям гораздо выше, чем к фосфорным и калийным. Оптимально соотношение NPK — 180:90:90. Что интересно, так это то, что капуста способна потреблять фосфор из труднодоступных форм, недоступных многим другим растениям.
Основная сложность при выращивании рассады состоит в выдерживании пониженных температур. После посева для прорастания семян оптимальная температура 20 градусов. После появления всходов и до появления настоящих листьев рассаду нужно перенести в более холодное место с дневной температурой 14-15 градусов и ночной 10 градусов. После появления настоящих листьев оптимальная температура для рассады в дневное время 15-18 градусов и 10 градусов ночью. Температура грунта все время может колебаться в интервале 12…15 градусов. Если вы в состоянии создать такие условия, то ваша рассада будет очень крепкой и здоровой. Когда сеять капусту на рассаду — сроки посадки Срок посева семян определяется сортом капусты, а если более точно — сроком ее созревания. Все сорта делятся на: раннеспелые — 60-110 дней среднеспелые — 120-150 дней позднеспелые — 150-180 дней Для получения самого раннего урожая раннеспелую капусту высаживают в возрасте 40-45 дней после всходов. Всю остальную рассаду в возрасте 30-35 дней. Отсюда можно посчитать сроки посева семян.
Раннюю можно сеять в первых числах апреля, для того чтобы пересадить на грядку примерно в средине мая. Этот срок я взял для нашего региона Южный Урал, в вашем регионе срок может быть другой. Соответственно среднеспелую сеют немного позже. Для выбора наилучшего дня удобно пользоваться лунным календарем садовода и огородника, который вы всегда можете найти в правой части сайта. Есть один очень интересный момент. Не всегда рано посаженная рассада дает ранний и хороший урожай, все связано с коротким весенним световым днем, на который остро реагирует капуста. И почти всегда рассада, посаженная позже, например в апреле вместо марта, догоняет и перегоняет мартовскую.
Когда появятся всходы, их нужно проредить, оставив площадь питания примерно 2х2 см. Через 2 недели, когда сеянцы уже немного подрастут, их надо пикировать, сажая по схеме 3х3 см, например в кассеты. Пикируя, не забываем заглублять стебель сеянцев до семядолей! Спустя еще полмесяца, сеянцы снова необходимо пересадить, но уже в горшки торфяные горшочки, пластиковые или бумажные стаканчики или любую иную подходящую тару — в идеале их размер должен быть 5х5 см. Если желания пикировать капусту у вас нет, то изначально сеять ее лучше в отдельные горшочки. Когда наступит время высадки рассады на постоянное место, ее корневая система будет иметь большой объем, а благодаря тому, что растения росли до пересадки в отдельных горшочках, она почти не травмируется. Секрет 7: свет для рассады Чтобы рассада капусты выросла крепкой и коренастой, недостаточно ее правильно посадить — нужно проводить ее досвечивание, потому что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. Досвечиваем рассаду около 12-15 часов в сутки с помощью обыкновенной люминесцентной лампы. Секрет 8: своевременный полив «Капуста любит воду да хорошую погоду» — эта поговорка-утверждение в равной степени верна как в отношении уже подросших кочанов капусты, так и по отношению к ее рассаде. Поливайте растения по мере необходимости, но старайтесь не допускать как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Чтобы не переборщить с поливами, почаще рыхлите почву. Секрет 9: поддержание оптимальной температуры Выращивая рассаду капусты, нужно следить за температурой воздуха в помещении. Такие, казалось бы, резкие перепады дневной и ночной температуры дадут возможность укрепить рассаду и помогут предотвратить вытягивание сеянцев. Относительно рассады цветной капусты учтите: пониженные температуры она переносит плохо, и это приведет лишь к снижению урожая — головки будут маленькими и рыхлыми. Секрет 10: обязательные подкормки Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые поступали бы к ним в максимально легкодоступной форме. Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Приготовить удобрение можно так: в 1 литре воды растворите по 2 грамма калийных удобрений и аммиачной селитры, а также 4 грамма суперфосфата. Одного литра питательного раствора вполне достаточно для подкормки 50-60 растений. Правда, чтобы не обжечь молодые корешки сеянцев, вначале их полейте и только затем «подкармливайте». Вторую подкормку нужно провести спустя недели 2 после первой.
Три способа выращивания крепкой капустной рассады
Выращивание рассады капусты происходит без проблем, если соблюдать правила. 42 дня от посева семян или через 30 - 35 дней от появления всходов. Температурный режим при выращивании рассады поддерживается в диапазоне 20-22 С в дневное время, ночью достаточно 6-9 С, ведь капуста холодостойкая культура и резкое понижение температуры ночью не скажется на развитии рассады отрицательно.