Слоеный бобовый соус насыщен вкусом, его подают на стол на любой вкус, и его можно приготовить за двадцать четыре часа. 6720 пошаговых рецептов легких в приготовлении блюд. Простые и вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями на Рецептов закусок много: от простых повседневных закусок, которые можно быстро приготовить на завтрак до самых изысканных, которые поистине станут украшением праздничного стола. Приготовить этот коктейль можно всего за пару минут, поэтому вы сможете сделать это прямо за праздничным столом. Что приготовить на Новый год: 7 рецептов закусок и салатов на праздничный стол.
Новогодний стол на год Зеленого Дракона 2024: что приготовить и как украсить
| Что приготовить на Новый год: какие блюда можно, а какие нельзя ставить на новогодний стол 2024 | Лучшие рецепты к праздничному столу с фото: горячие мясные блюда и холодные закуски, вкусные салаты, бутерброды, канапе со шпажками, блюда в тарталетках – мы собрали для вас и простые, и очень оригинальные идеи! |
| Меню на день рождения — простые и вкусные домашние рецепты | Советы по украшению праздничного стола и в целом по подготовке к празднику. |
| Рецепты на праздники | В 2023 году на стол можно подать праздничные бутерброды с сельдью, овощами, морепродуктами. |
На праздничный стол
Салат в стаканчиках Вместе с закусками мне обычно хочется подать какой-нибудь салат. Но среди фуршетных закусок миска с салатом выглядела бы совсем инородным предметом. А вот салат в стаканчиках — как раз то, что надо. Салат с черри и брынзой На сложносочиненные салаты мне было жалко времени, и я просто выбрала классическое сочетание помидоров и брынзы. Понадобится: горсть черри, 100 гр брынзы, 100 гр листьев салата или рукколы, столовая ложка кедровых орехов, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец. Берём любой салат или микс салатов , при необходимости рвём руками, потом раскладываем по стаканчикам. Помидоры черри режем пополам, тоже отправляем в стаканчики. Брынзу ломаем руками произвольными кусочками, добавляем к помидорам. Для заправки смешиваем оливковое масло с лимонным соком в соотношении 3 к 1, солим, перчим.
Заправляем салат и посыпаем кедровыми орешками или, например, тыквенными семечками. Рийет из лосося Разные паштеты, суфле, рийеты и другие бутербродные намазки отлично помогают разнообразить праздничный стол, а готовятся они чаще всего довольно легко. Бутерброды с рийетом из лосося Конечно, ради экономии времени, можно использовать и готовый рийет, тоже будет вкусно, но мне хотелось приготовить все закуски самой. Понадобится: 150 гр форели или лосося горячего копчения либо 200 гр сырой рыбы , 40 гр творожного сыра, 20 гр сливочного масла, соль, перец. Чтобы ничего предварительно не обжаривать, можно взять лосось, форель или другую рыбу горячего копчения. Но у меня как раз был в холодильнике кусок свежего лосося, поэтому я использовала его. Чтобы приготовить рийет из свежей рыбы, её надо посолить, поперчить и обжарить в растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны, а потом остудить. Это получается чуть дольше, но пока рыба жарится и остывает можно спокойно заниматься другими закусками.
В отличие от паштета, рийет не требует однородности, его не нужно тщательно перемалывать в блендере. Готовую рыбу мы просто разминаем вилкой, добавляем творожный сыр, размягченное масло, солим и поперчим. Для подачи выкладываем рийет на поджаренные ломтики балета. Запечённые перцы Перчики, фаршированные брынзой, это ещё одна закуска, для которой придётся использовать плиту. Но несмотря на это готовятся они очень быстро. Перчики, фаршированные брынзой Огромные болгарские перцы сюда не подойдут, нужно взять сорт помельче. Совсем малюсенькие перчики будет чуть сложнее очищать и фаршировать, зато они будут органичнее смотреться среди остальных закусок. Понадобится: сладкие перцы небольшого размера, брынза или фета, чеснок, зелень, перец, оливковое масло.
Перцы режем пополам, очищаем от плёнок и семян, сбрызгиваем оливковым маслом и ставим на 5 минут в духовку, разогретую до 180 градусов. Брынзу разминаем вилкой, выдавливаем чеснок, добавляем мелко нарубленную зелень и молотый перец. Что касается количества ингридиентов, то я обычно беру один зубчик чеснока на 60-70 гр брынзы, а зелень добавляю просто на глаз.
Это булочка из сладкого дрожжевого теста с изюмом и другими начинками готовится на каждое Рождество в Польше! Она проезжала эти страны с гастролями в 1926 году. Торт представляет собой десерт из безе, взбитых сливок и украшенный свежими фруктами. Оно состоит из клейких шариков из рисовой муки, которые фаршируют, варят в кипящей воде и подают в суповом бульоне.
Начинки могут быть сладкими или солеными, также, как и бульон, что делает танъюань очень разнообразным блюдом. Многие церкви даже принимают пожертвования весь декабрь, чтобы на Рождество приготовить гигантскую порцию этого вкусного напитка. Кроме сливочного горячего шоколада, туда добавляют пряный порошок чили, мускатный орех и палочки корицы. Эту выпечку делают из рисовой муки и кокосового молока, которые запекают в терракотовом горшке, застеленном банановыми листьями. Перед подачей его посыпают кокосовой стружкой, белым сыром или яйцом. Его готовят из остатков продуктов - в ход идут сосиски, курица, капуста, огурцы и многое другое. Все ингредиенты готовят в очень остром соусе и затем подают на рождественский стол.
Это вкусное печенье, пропитанное медом и посыпанное сверху грецкими орехами.
Новогодний корпоратив — один из самых долгожданных и масштабных офисных праздников, поэтому, чтобы он прошел удачно, к нему следует подготовиться заранее. Недорогой Новый год Считается, что чем разнообразнее и вкуснее праздничное меню, тем более удачным и успешным сложится наступающий год. Так за чем же дело стало? Любой каприз за наши деньги! А что делать, если их как раз-то и недостаточно? Блеснуть кулинарным искусством, приготовив оригинальные блюда из того, что любому по карману. Коктейли на Хэллоуин Лет двадцать назад слово «Хэллоуин» у наших соотечественников ассоциировалось либо с одноимённым фильмом ужасов, либо с забойной рок-группой «Helloween». О том, что буржуи давно и с удовольствием празднуют День всех святых, мало кто знал.
Закуски на праздничный стол — это привлекательные угощения 15 мин. Бастурма — это знаменитый вяленый продукт из разных 20 д. Сало в рассоле — это аппетитное и вкусное угощение 4 д. Засолка сала — это простой и проверенный способ приготовления 1 д. Морковь по-корейски — это аппетитная и сочная закуска 3 д.
Блюда и меню на праздничный стол
Горячие блюда на праздничный стол быстро и недорого можно сделать за 30-40 мин, а пока они будут готовиться, заняться вторыми блюдами. Какие блюда можно и нельзя готовить на праздничный стол к Году Дракона. Приготовьте эти пошаговые рецепты красивых блюд на праздничный стол и радуйте гостей! Праздничный стол — дело серьезное, и готовиться к нему надо загодя.
Меню на Новый 2024 год — что приготовить новое на год Дракона
| Простые и вкусные блюда на день рождения и праздники | Лучшие рецепты для праздничного меню с пошаговыми фото приготовления на сайте |
| Праздничное меню вкусно и недорого | Материнство - беременность, роды, питание, воспитание | Несколько оригинальных рецептов новогодних блюд, которые спасут ваш праздничный стол и сделают праздник незабываемым. |
Какие полезные блюда выбрать для праздничного стола и как их приготовить?
18 блюд что приготовить на праздничный стол на Новый 2024 год. фарша закуски фарш что приготовить мясо в духовке готовим дома горячее на праздничный стол. Такую закуску можно приготовить быстро и без особых заморочек, и всегда украсит любой праздничный стол. Предлагаю приготовить селедку под шубой в кулинарном кольце и подать на праздничный стол в виде торта. 1. Праздничный салат из куриной грудки с апельсинами. Его можно приготовить на любой праздничный стол и все гости будут в восторге от его насыщенного вкуса.
Праздничные блюда
| Праздничные блюда разных стран: 18 уникальных рецептов | Лучшие рецепты к праздничному столу с фото: горячие мясные блюда и холодные закуски, вкусные салаты, бутерброды, канапе со шпажками, блюда в тарталетках – мы собрали для вас и простые, и очень оригинальные идеи! |
| Меню на день рождения: вкусные праздничные рецепты с фото | Предлагаем лучшие идеи для новогоднего стола – здесь вас ждут салаты, закуски, которые можно приготовить за считаные минуты, горячие блюда, которые непременно удивят ваших гостей, и десерты, которые приведут в восторг любого ребёнка. |
| Новогодний стол: 35 рецептов праздничных блюд | Рецепты блюд для праздничного стола, изложены с максимальной простотой, пошаговым описанием и фото, и потому вы сможете выполнить их безошибочно. |
7 праздничных блюд, которые можно сделать заранее
Что приготовить на новогодний стол, чтобы было просто, вкусно и необычно? Постные блюда на праздничный стол можно приготовить так, что и выглядеть они будут ярко, и по вкусу ничуть не уступать скоромной пище. О том, что приготовить и как оформить новогодний стол, рецепты вкусных салатов, гарниров и напитков на Новый год, — в материале РИА Новости. Домашние рецепты блюд для праздничного стола с фотографиями и пошаговым описанием процесса приготовления. Предлагаю вместе со мной приготовить праздничный стол на двоих для уединенного тихого вечера.
Бутерброды на праздничный стол
Трем на терке морковь с чесноком и черным молотым перцем, кориандром, др. Редька с морковью. Трем на терке редьку с морковью, солим и заправляем сметаной. Авокадо с сыром и чесноком.
Трем на терке 1-2 средних авокадо, 150 гр. Доступные варианты нарезки: сыр, колбаса, огурцы, помидоры, сладкий перец. Блинчики с различной «экономичной» начинкой.
В тонкие блинчики заворачиваем различную начинку: мелко нарезанные или тертые на терке вареные яйца, рис с обжаренным луком; печень с луком и яйцами; картофельное пюре с грибами и обжаренным луком; сыр с грибами; нарезанная отварная сосиска с грибами и сыром. Салат с печеньем «Рыбки». Выкладываем слоями: печенье «рыбки», промазываем майонезом, натертый копченый сыр «Колбасный» , мелко нарезанную куриную грудку с зеленым луком, 3 мелко натертых яйца, слой майонеза.
Лучше дать настояться в холодильнике 2-3 часа, чтобы печенье «размокло». Салат со свежими овощами и зеленью: Вариант 1: капуста молодая, огурец, укроп, зеленый лук, сметана, соль. Вариант 2: огурец, редис, 2 мелко нарезанных яйца, много зелени, соль, сметана.
Вариант 3: огурец, помидор, сладкий перец, сыр, лук, зелень, соль, сметана. Вариант 4: куриная грудка или ветчина, сыр, болгарский перец, помидоры, 2 вареных яйца, соль, молотый перец, сметана или майонез. Помидоры с сыром и чесноком.
Помидоры нарезаем кольцами, сверху выкладываем тертый сыр с чесноком и майонезом. Печеночные тарелочки. Делаем печеночный паштет: 0,5 кг печени отварной или обжаренной, 1 морковь, 1 луковица, 0,5 пачки слив.
Печень с овощами прокрутить в мясорубке, все смешать. Затем выложить на «пшеничные тарелочки», тарталетки или хлеб. Сало можно использовать как в качестве нарезки, так и сделать своеобразную закуску, измельчив его вместе с чесноком и перцем в мясорубке.
Затем данную смесь выкладываем на хлеб.
Через минуту добавьте в сковороду щепотку морской соли и нарезанные кальмары. Жарьте их 2 минуты, достаньте шумовкой и отставьте в сторону. Положите в масло лук и чеснок, минуту обжарьте и добавьте нарезанный сладкий перец. Жарьте овощи три минуты, помешивая их лопаткой.
Доведите все до кипения. Промывать его не нужно, поскольку в зернах должен сохраниться крахмал. В процессе приготовления он придаст блюду нежную, слегка вязкую консистенцию. Перемешайте все ингредиенты, чтобы овощи равномерно распределились среди риса. Затем убавьте огонь до минимума и готовьте паэлью, пока рис не впитает весь бульон.
Затем снова увеличьте огонь и оставьте сковороду на плите на 1—2 минуты, чтобы получить поджаристую корочку на дне паэльи. Снимите сковороду с огня и накройте крышкой. Затем откройте сковороду и украсьте паэлью дольками лимона.
В итоге получилось, что красивый праздничный стол с интересными и разнообразными закусками можно организовать за то же время, что и нарубить стандартный "тазик" оливье. Для того, чтобы уложиться в два часа, нужно сначала хорошо продумать меню, а перед началом готовки достать все необходимые продукты и положить их так, чтобы они в нужное время оказались под рукой. Посуду и кухонные девайсы тоже лучше приготовить заранее, чтобы потом не метаться по шкафчикам в поисках блендера.
Начинать готовить будет логичнее с тех ингридиентов, которые требуется предварительно отварить, запечь или обжарить. Тогда не придётся впустую тратить время на ожидание. И последний совет: если какие-то из закусок вы готовите впервые, их рецепты тоже лучше держать под рукой, чтобы не тратить время на ковыряние в телефоне. С советами у меня пока всё, так что перехожу к рецептам. Надеюсь, что каждый читатель сможет найти в этой подборке несколько блюд на свой вкус. Рулетики из ветчины Сочетание сыр-ветчина-помидоры просто не может получится невкусным.
Нужно просто оформить всё это для праздничной подачи. Рулетики из ветчины с сыром Кстати, именно ветчину тут использовать совершенно не обязательно, пойдёт любая тонкая мясная нарезка. Понадобится: 100-150 гр твёрдого сыра, 2 зубчика чеснока, укроп, петрушка, майонез, мясная нарезка, помидоры черри, соль, перец. По желанию: плавленый сырок, сыр фета, варёные яйца. Сначала готовим начинку. В блендере измельчаем сыр с зеленью и чесноком.
При желании туда же в блендер можно добавить ещё какой-нибудь сыр, например, фету или плавленый сырок, а можно добавить варёное яйцо. Заправляем начинку майонезом, но без фанатизма, чтобы ничего не растекалось. Выкладываем начинку на пластинку ветчины или другого мяса и плотно сворачиваем рулет. Рулет разрезаем на 3 или 4 части, такие маленькие рулетики будет выглядеть намного эстетичней. К каждому релетику сверху прикалывает зубочиской помидорку черри и первая закуска готова. Фаршированные яйца Для фуршетных закусок часто что-нибудь фаршируют: яйца, перцы, грибы или помидоры.
Мой любимый вариант — это яйца, фаршированные печенью трески. Фаршированные яйца с печенью трески Понадобится: 4-5 яиц, банка печени трески, красный лук, соль, перец. Яйца отвариваем вкрутую, разрезаем поперёк, вынимаем желтки. У половинок белка слегка выравниваем ножом дно, чтобы они ровно стояли и не заваливались на бок. Потом берём чайную ложку и расширяем отверстия в половинках белка, чтобы в них поместилось больше начинки. Вилкой разминаем желтки и печень трески, добавляем мелко нарубленный красный лук, солим, перчим, добавляем немного жира от печени и фаришируем яйца.
У этого рецепта есть небольшие вариации.
Для приготовления такой красивой и модной закуски понадобится металлическая формочка в виде звездочки, чтобы можно нарезать хлеб в форме звезды. Нарезанный хлеб обжаривают на сливочном масле, чтобы получились гренки с золотистой корочкой. Затем на шпажку нанизывают первую звездочку, а затем продукты которые вы хотите видеть в качестве начинки бутерброда. Затем нанизывают вторую звездочку и ломтик лимона с зеленью. В качестве начинки можно использовать: ветчину, бекон, сыр, малосольную красную рыбу, колбасу. Мясные тарелки ассорти Практически не один новогодний стол не обходится без мясной тарелки. Очень аппетитно смотрится мясной набор ассорти из разных видов мяса и сала. Что можно подать на такой тарелке?
Практически любые мясные продукты: Сало, карбонад, ветчину, разные сорта колбас от сервелата до московской, охотничьи колбаски, отварной язык, балыки. Украшают такую закуску зеленью или свежими овощами, а еще часто в середину тарелки ставят небольшую посуду с соусом. Чаще всего к мясу подают аджику или хрен. Несколько идей мясной тарелки представлено ниже. Простая мясная тарелка Мясная тарелка к праздничному столу Сырные тарелки Тарелка с сырным ассорти так же довольно часто присутствует на праздничных и новогодних столах.