С 27 февраля в России и ряде других стран, входящих в Евразийский экономический союз, запрещено к применению 19 пищевых добавок, в том числе известный подсластитель стевия.
Минздрав изменил правила регистрации БАДов: часть добавок будут строже контролировать
В России введен запрет на популярные пищевые добавки primpress. Об этом свидетельствует решение Совета Евразийской экономической комиссии ЕЭК о внесении изменений в техрегламент о пищевых добавках, которое вступило в силу 27 февраля 2024 г. Обновленный перечень сократился с 362 до 349 позиций.
В список "запрещенки" попадает и подсластитель стевия. Он популярен среди тех, кто следит за фигурой. Cтевия присутствовала в перечне разрешенных добавок в двух видах — как подсластитель без индекса и номера, а также как стевиолгликозид Е960.
Хотя по отдельности каждое вещество безопасно, эксперты сочли, что, в случае их сочетания в одном продукте могут быть риски для здоровья.
В четвёртую группу можно объединить консерванты сорбат натрия Е201 и сорбат кальция Е203. По поводу этих консервантов появились данные об их теоретическом генотоксичном действии. При этом, отмечают эксперты, консерванты сорбиновая кислота и сорбат калия по-прежнему разрешены — по их поводу нет данных о возможном отрицательном влиянии на здоровье. И, наконец, ещё одно новшество — подсластитель Стевия Stevia rebaudiana Bertoni , порошок листьев и сироп из них, экстракты стевии исключены из списка разрешённых. Однако не значит, что этот компонент вреден. Просто теперь он будет обозначаться как стевиолгликозиды Е 960 — тот же экстракт стевии, но с более точными характеристиками по проценту основного вещества и т.
Чем опасны такие добавки? Как выяснили ученые, они влияют на зрение, могут вызвать опухоль мозга, а также провоцируют другие заболевания, некоторые из которых влекут за собой летальный исход. Вышеперечисленные пищевые добавки запрещены в производстве продуктов питания полностью. Дискуссии на тему, насколько вредны пищевые добавки, не утихают в течение последних двух десятилетий. Причем громче всех доказывают безопасность добавок Е именно производители продуктов питания.
Оно и понятно. Употребление добавок позволяет компаниям улучшить вкусовые качества продукции, увеличить срок хранения и значительно сэкономить средства при производстве. Не пугает их и ответственность. Многим крупнейшим международным компаниям проще выплачивать штрафы, чем исключить добавки из производства, так как их применение экономически выгодно. Экологически чистые продукты — пережиток прошлого?
Все мы привыкли есть йогурты неестественно яркого цвета, хранить молоко по полгода без опаски, что оно пропадет. А ведь это неестественно. Молочные продукты имеют обыкновение быстро скисать, а фруктовые добавки не обладают интенсивным вкусом и запахом. Все это проделки химической промышленности. А экологически чистые продукты питания встречаются сегодня все реже и реже.
Кроме того, их стоимость настолько высока, что основная часть населения России вынужденно отдает предпочтение продуктам с консервантами, поскольку они гораздо дешевле. Приобретая продукты в магазинах, потребители, так или иначе, покупают вместе с ними различные красители. Пищевых добавок в настоящий момент насчитывается свыше тысячи, относительно же безопасными из них считается всего несколько десятков. Конечно, большинство производителей продуктов в своих рекламных компаниях утверждают, что тот или иной товар является экологически чистым и полезным для здоровья.
Читайте также:
- Вот и все. В России введен запрет на популярные пищевые добавки
- Около 20 пищевых добавок запретили в России из-за выявленного вреда
- Опасная «запрещенка»
- Мы знаем, куда вас сводить!
- В РУСАДА отметили рост числа нарушений после использования биологически активных добавок
- Минздрав изменил правила регистрации БАДов: часть добавок будут строже контролировать
Стало известно, какие пищевые добавки будут запрещены в России
Три красителя и четыре консерванта запрещены в России, сообщили в пресс-службе Роскачества.«Список запрещенных добавок в РФ: Е103 – алканит (краситель). Запрещенные пищевые добавки в России неспроста признаются таковыми. Существуют определенные критерии, согласно которым добавку признают опасной и вводят на нее запрет при ввозе и в применении при производстве продуктов питания. Вот 6 самых опасных пищевых добавок, которые запрещены во многих странах, но не в России.
Роскачество рассказало, какие пищевые добавки запрещены в России
В России запретили использовать популярный сахарозаменитель и еще 18 добавок. В нем перечень разрешенных пищевых добавок сокращен с 362 до 349 за счет исключения 19 позиций и введения шести новых, сообщает РБК. В частности, под запрет попали пищевые добавки, — сообщает ТАСС со ссылкой на представителя Роспотребнадзора. С 27 февраля в России производителям запретили использовать в продуктах ряд пищевых добавок — многие из них вам могут быть знакомы, если вы интересовались надписями на этикетках. С 27 февраля в России производителям запретили использовать в продуктах ряд пищевых добавок — многие из них вам могут быть знакомы, если вы интересовались надписями на этикетках.
Как обезопасить себя от пищевых добавок?
- Увеличится размер маткапитала
- В чём польза и вред пищевых добавок и почему 19 из них запретили
- Названы страны, для поездки в которые не нужен загранпаспорт
- В России запретят пищевую добавку, расхваленную Малышевой
- Что исключили из перечня пищевых добавок
В России запретят пищевую добавку, расхваленную Малышевой
Техрегламент по пищевым добавкам: что запретили 27 февраля. Пищевые добавки — это вещества, которые при добавлении в пищу должны влиять на некоторые ее характеристики, например, на срок годности, цвет или вкус. Читайте последние актуальные новости главных событий Сахалина на тему "В Роскачестве расширили перечень запрещенных пищевых добавок" в ленте новостей на сайте В России запретят 19 пищевых добавок: читайте об этом подробнее на ФедералПресс. Теперь в России перечень пищевых добавок сократили на 19 позиций — с 362 до 349. В России с 27 февраля вступили в силу изменения о запрете 19 пищевых добавок, включая подсластитель стевию.
С 27 февраля в России под запрет попадут 19 пищевых добавок, включая подсластитель стевия
Как сообщили в общественно-политическом издании, с 27 февраля 2024 года начнут действовать поправки в технический регламент по использованию пищевых добавок. Среди исключенных добавок — танины пищевые Е181 , консерванты дифенил Е230 , муравьиная кислота Е236 , регулятор кислотности лактат аммония Е328 , антиокислитель оксистеарин Е387 , глазирователь эфиры монтановой октакозановой кислоты Е912 , краситель кантаксантин E161g , регулятор кислотности ацетат аммония Е264 , диоктилсульфосукцинат натрия Е480 , антислеживающие агенты алюмосиликат калия E555 , алюмосиликат кальция Е556 , бентонит Е558 , алюмосиликат каолин — Е559, подсластитель «Стевия», порошок, сироп, экстракты из листьев этой травы. Ранее власти РФ не поддержали инициативу о введении запрета на ввоз в Россию биологических активных добавок БАД из недружественных стран.
Углублённые исследования с широкой выборкой на этот счёт не проводились, в итоге потенциально опасные вещества попадали в продукты. При этом следует с осторожностью переходить на заменители сахара, включая стевию, если это не рекомендация врача, предупредила биолог.
По её словам, употребляя подсластитель, мы в каком-то смысле обманываем организм: рецепторы реагируют на сладкий вкус, но выделяемый инсулин не находит сахарозу, которую нужно расщеплять. Поэтому использовать подсластитель, если в анамнезе нет сахарного диабета, просто опасно для здоровья, сообщила специалист.
Прописаны теперь и правила маркировки, а формулировки поддались редактуре.
При этом эксперты сообщают, что стевия полностью не запрещена в России. Стало известно, что из списка просто убрали дублирующие друг друга вещества. Также в перечне прописали процент содержания основного вещества стевии, чтобы она не нанесла вред организму.
Углублённые исследования с широкой выборкой на этот счёт не проводились, в итоге потенциально опасные вещества попадали в продукты. При этом следует с осторожностью переходить на заменители сахара, включая стевию, если это не рекомендация врача, предупредила биолог. По её словам, употребляя подсластитель, мы в каком-то смысле обманываем организм: рецепторы реагируют на сладкий вкус, но выделяемый инсулин не находит сахарозу, которую нужно расщеплять. Поэтому использовать подсластитель, если в анамнезе нет сахарного диабета, просто опасно для здоровья, сообщила специалист.