третий день масленичной недели. Он называется «Лакомка» и им заканчивается Узкая Масленица. Народные приметы: Третий день Масленицы – Лакомка: что можно и нельзя делать в среду. Лакомка — третий день Масленицы богат на блины. А нынешний день во время празднования получил «вкусное» название – «Лакомка». Лакомка. Вся эта неделя проходит под знаком неумеренности в пище, однако сегодня есть повод постараться особо.
Масленичная неделя: третий день — «Лакомка»
Лакомка, по-другому Скромная среда или Смотрины, отмечают в третий день Масленицы. Третий день Масленицы: «Лакомка». Главная традиция в «Лакомку» — визит зятя и его друзей к теще на посиделки и богатое застолье. Идет масленичная неделя. С понедельника — народные гулянья и лакомства, а в воскресенье вместе с сожением маслиницы — чин прощения перед Великим постом. В этот день пекли блины из разнообразного теста, а уж в этом наши предки знали толк. Третий день масленичной недели называется «лакомкой». Лакомки были последним днем так называемой Узкой Масленицы, предшествовали Лакомкам встреча Масленицы и Заигрыши.
Волгоградцы отмечают третий день Масленицы – Лакомку
Сегодня, 10 марта, третий день масленичной недели — лакомка. По традиции, в этот день без устали лакомились разнообразнейшими блинами: пшеничными, ячневыми, овсяными, гречневыми, из пресного и кислого теста. Народная мудрость гласила: «Блин не клин, брюха не распорет». Кроме того, в этот день тещи приглашали зятьев в гости на блины.
Тещи в этот день готовили блины с разнообразными наполнителями от сладких ягод до рыбных и овощных начинок, чтобы продемонстрировать зятю все свои умения. Стоит отметить, что блины в этот день готовились не только из привычной пшеничной муки, но и из муки гречневой, картофельной, овсяной и многих других. В качестве добавок использовали молоко, кефир, воду, сметану. В качестве начинок чаще всего добавляли кашу, тыкву или сладкую репу, икру, маринованные грибы, а также любимую многими соленую селедку. В народе верили, что, если зять выбрал для угощения сладкие блины, то он обладает спокойным и мягким характером, а если соленые - то характер у него сложный и непостоянный. Исходя из этого тещи делали выводы, как их зять будет относиться к своей жене и как буде заботиться о ней в семейной жизни.
Чтобы сдобрить зятя и умаслить его отношение к дочери, тещи мазали голову мужчины маслом.
Самым популярным блюдом праздника, как известно, являются блины. Предлагаем вам рецепт блинов с творожной начинкой. Для теста нам понадобятся: яйцо — 2 шт. Начинка: творог — 250 г, яйцо — 1 шт. Разбиваем в емкость яйца, засыпаем сахар и соль, а также вливаем растительное масло.
Лакомка завершает Узкую Масленицу — первые три дня недели, в которые праздник набирает обороты, и дает старт Масленице Широкой, раздольной. Готовили на Лакомку много и разнообразно — пекли не только блины, но и пироги и оладьи, а в Сибири, например, и вовсе готовили хворост, еще на стол ставились сбитни и квасы, сыры и кисели. Тесто для блинов готовили перед сном, а рано утром их начинали выпекать в печи — именно выпекать, так как жарение на сковороде с переворачиванием для того времени не было характерно.
От мастерства хозяек зависит их личное счастье Хозяйки, у которых были дочери, принимали гостей — замужние дочки приходили с мужьями, а к невестам на выданье приходили женихи. И от того, насколько богатым будет застолье и теплым прием, зависело будущее семьи, поэтому на столе появлялись удивительные кушанья.
Третий день Масленицы — Лакомка
Третий день Масленичной недели со времён языческой Руси носит название «Лакомка». На третий день Масленичной недели существовали и разные запреты, которых наши предки старались придерживаться. Завершающий день Узкой Масленицы называется «Лакомка» или «Скоромная среда».
Третий день Масленичной недели: лакомки с ячневыми блинами
В этот день пекли блины из разнообразного теста, а уж в этом наши предки знали толк. Если начало масленичной недели в народе называют Узкой масленицей – в эти дни можно посвятить себя хозяйственным работам, то с четверга начинается Масленица широкая. Третий день Масленицы называется «Лакомка». Именно под таким названием у нас прошла игровая масленичная программа в детском саду. Лакомка. Вся эта неделя проходит под знаком неумеренности в пище, однако сегодня есть повод постараться особо. Лакомка — третий день Масленицы богат на блины. Третий день Масленицы, который в этом году выпадает на 22 февраля, в народе прозвали «Лакомкой».
Третий день Масленицы 2024 — Лакомка: почему нужно идти к теще и петь песни
Сегодня, в среду, 10-го числа, завершается т. А нынешний день во время празднования получил «вкусное» название — «Лакомка». Именно сейчас начиналось настоящее пиршество, связанное с «блинным» торжеством. Масленую среду также принято называть «тёщиными блинами». В среду зять отправлялся к маме жены, чтобы отведать её стряпню.
Богатый и обильный стол всегда был показателем не только достатка, но и кулинарных способностей хозяйки. Блины пекли самые разные: пшеничные, овсяные, гречневые и многие другие. В народе говорили: блин не клин, брюха не распорет. В больших семьях могло быть много дочерей, и чтобы накормить полдюжины зятьев, теще приходилось изрядно потратиться.
Отношение к таким расходам отражает поговорка: хоть всё с себя заложи, а Масленицу проводи. Быть неженатым считалось зазорным.
Можно начинать веселье! Конкурс «Лакомка» Пусть все приглашённые на праздник принесут с собой угощение, приготовленное своими руками. Блинчики, пряники, печенье выставляются на стол. Возле каждого ставится табличка с именем кулинара. Рядом можно поставить коробку, пусть гости пробуют лакомства, пишут на бумажке имя того, чьё блюдо понравилось больше всего.
Затем подводится итог, определяются победители на три призовых места. Ведущий: Вам хозяюшки спасибо — накормили от души! А теперь пора размяться! Нас всех музыка зовёт встать в весёлый хоровод! Хороводная игра «Мы масленицу встречали» Собираются два хоровода. Внутри — маленький от 4 до 5 человек , снаружи — большой остальные участники. Маленький хоровод берётся за руки и поднимает их вверх, образовывая «ворота».
Ведущий произносит слова: «Мы Масленицу встречали, всех блинами-пирогами угощали. Да так угощали, что чуть не лопнули! С последними словами игроки опускают руки — «ворота» закрываются. Те, кто остался внутри круга, присоединяются к остальным — «ворота» становятся шире. Игра продолжается пока внутренний круг не станет больше внешнего. Тогда участники повторяют хором за ведущим слова: «Тридцать блинов съели — наконец-то все наелись! Ешьте гости от души.
Только ешьте не спешите и в канаву не свалитесь! Ну, а кто быстрей съедает, тот подарок получает! Конкурс «Блиноеды» Приглашаются несколько участников. Перед каждым тарелка с одинаковым количеством блинов. Победит тот, чья тарелка первой окажется пустой. Так как поедание блинов всухомятку может оказаться не таким уж простым делом, поставьте каждому участнику стакан с водой или чаем. Ведущий: О таком вы развлечении не слыхали никогда!
Будем мы катать друг друга! Да, не в санях, а тазах! Соревнование «Гонки на тазах» Вызываются пары: родитель — ребёнок.
Устраивались потехи, кулачные бои, катания на лошадях. Гулянья и игры, в которых участвовало большое количество народу, помогали выбросить негативную энергию, накопившуюся за зиму, и разрешить различные конфликты между людьми. Это один из важных моментов в праздновании Масленицы — к Великому посту нужно было подойти «очистившимся».
Уличная информационная акция: «Третий день Масленицы – «лакомка»
Третий день Масленичной недели со времён языческой Руси носит название «Лакомка». «Лакомка» – так называется третий день Масленицы, который приходится на среду и последний день Узкой Масленицы (первой половины недели празднования). Кроме блинов в третий день масленичной недели к застолью готовили пряники, лепешки, яичницу, творог.
Третий день Масленицы — Лакомка (среда)
Завершающий день Узкой Масленицы называется «Лакомка» или «Скоромная среда». Третий день Масленицы. Лакомка. Выражение «к теще на блины» – это про Масленичную среду. В этот день зять наведывался в гости к матери своей жены. В третий день масленичной недели особо было принято лакомиться блинами со сладкими начинками.