Так, самый молодой шеф-повар Марко Пьер Уайт, получивший три мишленовские звезды в 33 года, отказался от них к 38 годам.
9 шефов Москвы, которых нужно знать в лицо
| Вкусная работа: шеф-повар о том, сколько можно заработать на кухне | Также зарплаты выше среднего по отрасли получают пиццамейкеры (37 000 рублей), повара, пекари и сушисты (35 000 рублей). |
| Сколько получает зарплату шеф-повар в России и западных странах | 27 ноября - НГС. |
| Шеф-повар года-2023: в Москве назвали лучших шефов - ABOUTWINE Online | Вместе с экспертами выясняем, сколько зарабатывают повара в разных регионах и городах. |
Зарплата повара в России в 2024 году
В жюри конкурса вошли именитые шефы, представители кулинарных ассоциаций. Они оценивали оригинальность, мастерство, подачу и вкус приготовленных студентами блюд. Из этого уже видно, как дальше сложится», — оценил работу в беседе с журналистами шеф-повар отеля «Националь» Михаил Перченко.
В 2023-2025 гг мы продолжим стремительный рост. Впереди другие города, новые бренды, новые направления.
У нас молодая команда, в части всех наших процессов мы про IT, культуру свободы и командного результата.
Общее количество вакансий - 751, средняя зарплата - 51 700. Ниже вы найдете расширенные данные с графиками. Средняя зарплата профессии "Шеф повар" в других городах Больше всех, в среднем, зарабатывают в Санкт-Петербурге - 43 300. Далее идет Саратов и 33 700.
А в 2019 году возглавил лучший ресторан Москвы по версии GQ «Сахалин». В 2021 году дебютировал в роли ресторатора, открыв вместе с Артемом Лосевым и Антоном Пинским проект AVA, который сразу вошел в топ-10 лучших ресторанов России по версии федеральной премии Where to eat. Зимой того же года яркое трио представило новую сенсацию Патриарших — Patriki. А летом 2022-го — итальянский ресторан Loona в старинном особняке на Тверском бульваре. Свой профессиональный стиль Виталий Истомин называет ретрофутуризмом — знакомые блюда и любимые сочетание обретают новые формы и вкусы в остроумной трактовке автора.
Работа «Шеф-повар»
В первом могли принять участие все желающие и с помощью официального сайта выразить свое мнение. Голосующие самостоятельно предлагали кандидатов и вносили их имена в форму. Таким образом, номинантами могли стать любой шеф-повар и шеф-кондитер. На втором этапе счетной комиссией были сформированы лонг-листы, которые были предоставлены для голосования экспертам проекта «Завтрак шефа».
Часть зависит от специалиста, часть изменить не получится. Основные пункты, влияющие на заработную плату: Стаж. Как и в других областях, от опыта работы зависит уровень оклада. В начале трудовой деятельности повару будут платить примерно 18 000 рублей.
С течением времени зарплата повысится наполовину. Однако с приобретением опыта решается вопрос не только выплачиваемой денежной суммы, но и востребованность профессионала. Имея за плечами большой стаж, повар устроится в организацию с зарплатой выше, чем средняя по региону. Место трудоустройства. Уровень заработной платы зависит и от организации, где трудоустроен повар, например, в школе, детсадах, колледжах и вузах оклад составляет в зависимости от субъекта 15 000 — 21 000 рублей. У сотрудника хорошего ресторана доход будет примерно 200 000 рублей ежемесячно. Эта цифра напрямую зависит от уровня учреждения и от следующего: Субъект проживания.
В маленьких провинциальных городах оклад составляет 40 000 рублей. Сумма в чеке. На уровень дохода влияет выручка организации, в которой трудится повар.
Награждение прошло в историческом месте — доме Смирнова, старинном особняке на Тверском бульваре, который задумывался и строился как дом приемов и торжеств знатных особ. Номинантами могли стать любой шеф-повар и шеф-кондитер Ежегодная премия «Шеф-повар года» вручается от имени профессионального поварского сообщества, дающего независимую оценку и выражающего признание деятельности шеф-повара в каждом регионе России. Главная цель премии, инициатором которой является проект «Завтрак шефа», — открыть новые имена и отдать должное признанным лидерам, предоставить шефам новые возможности вырасти и добиться известности не только на региональном уровне, но и во всероссийском масштабе. Голосование состояло из двух этапов.
С тем, реально ли зарабатывать такие деньги с ножом и венчиком, а главное, что для этого потребуется, кроме готовности работать, разбирался обозреватель NGS. В базе сервиса поиска работы и сотрудников Head Hunter в Новосибирске сегодня открыто сразу несколько вакансий шеф-поваров с заработной платой от 200 тысяч рублей. Заведения в них, правда, не указаны — набор ведут кадровые агентства. При знакомстве с условиями становится понятно, что в ряде случаев эта сумма будет складываться из оклада и надбавок, но всё равно заработок выглядит приличным. И такая ситуация складывается во многих городах страны. Впрочем, есть нюанс: большая часть вакансий предполагает переезд в другие города. Например, нанять в Новосибирске высококлассные кадры пытаются заведения из Челябинска, Красноярска и Якутска. Есть предложения и в Новосибирске, по некоторым уже найдены специалисты. Один из ресторанов еще недавно искал шеф-повара, тоже обещая не меньше 200 тысяч рублей в месяц. Вакансия переместилась в архив, а в самом ресторане сообщили, что специалист был найден, и не в Новосибирске, а в Санкт-Петербурге.
Работа шеф поваром в Москве от 100000 рублей
| 193 вакансии: Шеф-повар в Москве | Сайты в зоне Ru перестали работать — Москва 24. |
| Сколько зарабатывают повара в России | Сайты в зоне Ru перестали работать — Москва 24. |
| Сколько зарабатывает Шеф повар в Москве. Статистика вакансии на | В Москве определили шеф-повара года. |
| Работа шеф поваром в Москве от 100000 рублей | Поиск работы: найдены 296 вакансий по специальности Шеф-повар в городе Москва с зарплатой до 200 000 руб. |
| Какие рестораны в Москве получили мишленовские звезды | Сколько зарабатывает Шеф-повар в 2024 году, в городе Москва. |
Сколько платить шеф-повару ресторана?
Шеф-повар года” 2023 узнаем 4 декабря на церемонии награждения премией в рамках “Форума лидеров фуд-индустрии”. Поиск работы: найдены 296 вакансий по специальности Шеф-повар в городе Москва с зарплатой до 200 000 руб. Получив в Москве диплом повара-кондитера четвертого разряда, Мартиросов попал на работу к Константину Ивлеву, затем последовал длинный список удачных и не очень проектов, среди которых Ginza, «Ассанта», «Лепс бар», Luciano, «Река», «Киану», Elements by Edward Kwon. Константин Ивлев известен большинству соотечественников как ведущий шоу «Адская кухня» и «На ножах».
В Москве определили шеф-повара года
Сколько зарабатывают шеф-повара столичных ресторанов Шеф-повара московских ресторанов за месяц зарабатывают в пределах 50-350 тыс. Средний заработок составляет 80 тыс. Средняя зарплата поваров в Москве. Сколько зарабатывает Шеф-повар в Москве? По данным , средняя зарплата Шеф-повара в Москве за 2024 год ‒ 123 629 рублей. Пожалуй, каждый ресторатор и директор задается вопросом сколько платить шеф-повару ресторана, чтобы это было справедливо и экономически выгодно? По вакансиям «Шеф повар» в Москве средняя зарплата составляет 128 255.
Заработная плата Шеф-повара за 2023 год
Однако отрасль гибко адаптировалась к изменениям и продолжила развитие. Большую популярность получили заведения, ориентированные на самовывоз и доставку готовых блюд, ставшую распространённой привычкой для потребителей. Соразмерно растёт потребность в поварах самых разных направлений. К середине января работодатели опубликовали на Авито Работе свыше 37 тысяч вакансий. HR-Tech решения, включая чат-ботов, на нашей платформе позволяют автоматизировать найм и сократить время от первого контакта с соискателем до его выхода на работу до пары дней», — комментирует Артём Кумпель, управляющий директор Авито Работы. Больше спрос — выше зарплаты Уровень медианной зарплаты в ресторанно-гостиничной сфере составляет 30 000 рублей в месяц.
Шеф-поварам важно научиться справляться с нагрузкой. Кроме того, на позиции шеф-повара зачастую требуется непрерывный опыт работы.
За время, пока кандидат не работал по профессии, его кухня и навыки работы с оборудованием могли значительно устареть. Кандидатам приходится учитывать эти факторы, чтобы добиться успеха в профессии». Премиальные рестораны обычно ищут нужных людей в других заведениях класса люкс, переманивая именитых шеф-поваров лучшими зарплатами и бонусами. Работодателям, представляющим рестораны премиум-класса, также интересны шеф-повара, которые могут не только составить удачное меню и управлять кухней, но и устроить кулинарное шоу для гостей заведения. Например, показать трюки с тестом для пиццы. Все большую популярность приобретают рестораны с открытой кухней, посетители которых могут наблюдать за процессом приготовления блюд. Важной частью работы шеф-повара становится умение контролировать открытую кухню», — рассказывает Юлия Хлебникова.
Говорят, что, когда на интервью рекрутеры спрашивают кандидатов на позиции шеф-повара: кем они себя видят — менеджером или поваром, придумывающим новые блюда, оказывается, что в Москве больше шеф-поваров с прекрасными навыками антикризисного менеджмента, шеф-поваров, умеющих грамотно управлять персоналом, а в Петербурге больше творческих шеф-поваров, нацеленных на разработку новых рецептов, создание необычных изысканных блюд, новых форм подачи. Как ищут шефа Конечно, поиск шеф-поваров в премиум-рестораны не ведется через размещение резюме на job-порталах. Обычно это либо сарафанное радио, либо хедхантинг. Но все остальные рестораны охотно пользуются работными сайтами.
Однако минимальная заработная плата все же достигает 35—40 тысяч рублей ежемесячно Волгоград. Владельцы ресторанов в Смоленске и Хабаровске выплачивают главным мастерам кухни 100 000. Максимальный размер заработной платы зафиксирован в Санкт-Петербурге и Кемерово — 400 000 и 190 000 соответственно, в среднем же работники получают 70 000. От чего зависит зарплата В первую очередь, заработок основывается на квалификации повара, определяемой разрядом.
Их шесть. Присуждение разряда базируется на прохождении курсов и опыте работника. Чем выше квалификация, тем больше размер выплат. Так, мастера второго разряда получают до 18 000, а шестого — до 30 000 в заведениях среднего класса и до 45 000 в престижных ресторанах.
Далее к голосованию по сформированным специальной комиссией шорт-листам подключаются эксперты премии.
сколько зарабатывают лучшие шеф повара москвы
| Шеф повар в Москве: статистика и рейтинг зарплат, количество вакансий и анализ рынка | Сколько зарабатывают шеф-повара столичных ресторанов Шеф-повара московских ресторанов за месяц зарабатывают в пределах 50-350 тыс. |
| Вакансии Шеф-повар, работа в Москве | Каталог свежих вакансий "шеф-повар" На нашем портале бесплатно доступны 7 335 вакансий в Москве. |
| Работа от надёжных работодателей - шеф-повар. Удобный поиск вакансий 2024 в Москве | У шеф-повара заработок выше – 62 тысячи 251 рубль.В городах-миллионникахВ среднем по России – 25 тысяч рублей в месяц. |
| Наварили, как в IT: зарплаты шеф-поваров достигли 200 тысяч рублей, но их всё равно сложно найти | По данным, средняя зарплата Шеф-повара в Москве за 2023 год ‒ 114 331 рубль. |
9 шефов Москвы, которых нужно знать в лицо
Смотрели камеры, изучали каждую секунду, собирали по крупицам заново. Это было место, где поверили, предоставили возможность творить и реализовываться. Шло время, мечты и цели росли вместе с ним — нужно познавать новое, открывать что-то своё. Возникла консалтинговая компания «Когда еда — », создавались новые проекты… Работая в этой сфере, Хайям горел очень сокровенной мечтой — иметь свой собственный ресторан со своей авторской кухней и глубокой философией. От идеи до воплощения прошло ровно 6 лет. Камерный ресторан со своей особой атмосферой каждый день принимал сотни гостей из разных городов. Вспоминая то время, Хайям с улыбкой рассказывает, как каждое утро ездил на рынок за свежими овощами и фруктами, покупал мясо и деревенские яйца, — ему всегда хотелось уникальности в своих блюдах, неповторимых вкусов и сочетаний. Гости до сих пор помнят, как он транслировал свою жизнь в интернете: утром на рынок, днём на кухне, а вечером в аэропорт за свежими устрицами, все это привело к тому, что весной 2022 года возник обновлённый FRESCO с большим функционалом и той же глубокой философией. Главный проект 2023 года для Хайяма — фестиваль «Диких ужинов» посреди тайги, организуемый с целью развития и популяризации гастрономического туризма и национальной кухни в Сибири. Главные герои события — локальные продукты, сибирские специалитеты, открытый огонь, и самые известные шефы страны, которые сами выбирают или собирают в тайге продукты для своих ужинов. Сейчас у Хайяма не меньше планов и уверенности в том, что он сможет удивить и поразить этот мир.
К примеру, скоро открывается новый ресторан FRESCO Asia в Красноярске, вдохновленный образами японской мифологии, где Хайям готовит авторское меню, наполненное уникальными вкусами и экспериментальными сочетаниями. Шеф, родившийся и выросший в Сочи, большую часть своего профессионального пути посвятил поиску и получению знаний. Каждый новый опыт ложится в основу экспериментов с местными традициями и локальными продуктами, которые жители и гости курортного города смогли оценить в гастробаре «По Тихому», неоднократно отмеченному в топе Лучших ресторанов Юга России премии Where to eat. В 2022-м переехал в Нижний Новгород, чтобы стать шефом Red Wall, ресторана с концепцией zero waste. Необычный формат, а главное, собственная ферма стали решающими аргументами для переезда, позволив ему взять за основу своей кухни чистый вкус сезонных продуктов. В аккуратном балансе comfort food и гастрономии Игорь Шиянов готовит интересную и в то же время простую еду, переосмысливая сюжеты из детства и местные традиции. Любовь к кулинарии помогла Павлу сразу определиться с будущей профессией и за годы обучения он понял, что выбрал дело своей жизни. После учебной практики попал в бар Pasta, где перенял опыт приглашенного на открытие шеф-повара итальянца и возглавил кухню этого проекта. Считая, что повару нужно постоянно учиться и оттачивать навыки, — прошел стажировки в проектах Андрея Матюхи и Дмитрия Блинова, курс гастрономической режиссуры от WRF в академии Stanfood. Когда шеф решил вернуться из Москвы в Ярославль, он узнал об открытии нового проекта Алексея Новикова и Павла Кашникова — первого ресторана «Мамука» и присоединился к команде Good Karma Restaurants.
Позже возглавил кухню проекта «Сказка. Еда и вино», который стал рестораном must visit в Ярославле и уверенно держит эту планку больше 5 лет, стал законодателем моды на завтраки вне дома в регионе. Сейчас, благодаря способности справляться со сложными задачами и своему особенному подходу к работе с меню, он вместе с рестораторами Кашниковым и Новиковым работает над новым проектом «Закрома», открытие которого станет важным гастрономическим событием. Профессионализм, постоянное развитие и личный вклад в развитие гастрономической привлекательности региона, это качества делают Павла идеальным кандидатом на премию, — считают его коллеги. Дмитрий автор образовательной программы для поваров, направленной на повышение профессионального и качественного уровня работы, созданной совместно с Высшей Школой Биотехнологий и пищевых технологий входит в структуру Санкт-Петербургского Политехнического Университета Петра Великого. Автор лекции-тренинга «О микробиоме человека и мире бактерий вокруг нас». Участник и спикер международных гастрономических фестивалей для шеф-поваров и рестораторов, победитель конкурса «SU-ШЕФ 2023». Михаил Самонов Amber, Москва Еда — это язык, на котором повар говорит с людьми. Так Михаила Самонова научили японские мастера. Поэтому кухня для него — не техники, но философия, а блюдо — не рецепт, а гармония чистых вкусов соединившихся в нем продуктов.
В составе Folk Team Михаил Самонов открыл японский ресторан Amber, где демонстрирует элементы современного подхода к японской кухне, бережно сохраняя ее традиции. Тщательный выбор продукта, вызревание в коджи, маринады и мисо позволяют достичь эталонного звучания вкусов, а использование только живого огня возвращает к истокам. А еще Юлия — настоящий энтузиаст деревенской кухни, она уверена, что такой вид кухни не просто существует в природе, но и развивается, и сегодня уже можно говорить о таком явлении, как новая Деревенская кухня. В своём подходе Валерий отдаёт предпочтение методу zero waste, поклонником которого стал во время стажировки в Дании. Творческий взгляд и отсутствие гастрономических границ — его главное кредо. Валерий вырос возле моря, поэтому ему близка морская тематика. Он фокусируется на вкусе морепродукта, обыгрывает его и создаёт экстраординарные блюда, раскрывающие новые грани наслаждения. Для него приготовление даже обычного продукта — это безграничный полёт фантазии и креативный подход. Дмитрий является бренд-шефом ресторанов Перельмана с 2012 года. Под его руководством все рестораны активно развиваются и не перестают удивлять гостей вкусными позициями и разнообразием меню.
Из Владивостока в Петербург, из Азии — в Грузию. Возглавляя кухню авторского грузинского ресторана во Владивостоке, Максим изучал морепродукты и всё многообразие техник их применения, а после — внедрял в традиционные грузинские рецепты. Так родилось хинкали с крабом, хачапури Том Ям и чахохбили из гигантских сладких креветок. Максим Галишников не перестает учиться. Выбираясь в экспедиции по самым интересным гастрономическим регионам, он не ищет туристические места, а старается осваивать локальную кухню и знакомится с редкими продуктами. Потомственный шеф-повар и владелец ресторана неаполитанской кухни «Da Nicola» в городе Савона Италия , который был основан его семьей в 1956 году, начал развиваться в области кулинарного искусства в возрасте 15 лет. Две книги шефа об истории успеха «Da Nicola» вышли в 2000 и 2008 годах, а сам Джанмария работал в Берлине, Амстердаме и в Ментоне, где консультировал и обучал персонал особенностям традиционной итальянской кухни. В 2018 году Джанмария переехал в Москву и стал шеф-поваром ресторана «Mollusca» на Патриках, а в дальнейшем и целой сети из 6 ресторанов. В 2023 году в качестве бренд-шефа Сапия возглавил кухни двух новых московских проектов: итальянского ресторана «Il Matto» и франко-азиатского бара-бистро «Rouge». Продвигает самарский продукт на федеральном уровне и хочет, чтобы как много больше жителей России знали, что Самара это не только раки и пиво, но и дичь, различная рыба и прекрасные фермеры.
Андрей Нестеренко Отпуск, Тюмень Начинал свою профессиональную карьеру с должности помощника повара в 2009 году. Сегодня Андрей — управляющий и шеф трех ресторанов, которые расположены в центре Тюмени. Помимо разработки и внедрения блюд, Андрей уделяет большое внимание экономике ресторана, определяющей ценовую и ассортиментную политику заведения. Профессиональное кредо — всегда за чистоту продукта. Андрей постоянно находится в поиске вкуса, идеальных сочетаний и новых техник приготовления, воплощая свои находки и решения в новых меню. В данный момент принимает участие в создании Образовательного центра Sobolev Alliance, в стенах которого будут учиться и совершенствовать свои навыки будущие звезды HoReCa.
Мы ждем тебя. Мы команда CaterMe. Обязанности: Составление меню и ТК Приготовление блюд hh. Мы верим, что управление гостиницей — это не только сухая аналитика, решение операционных з hh. В нашей команде работают преданные сфере мероприятий п hh. Счастливые гости, 39 кафе в Москве и других городах России и собственное производство.
Мы приводим данные предложенные работодателями вне зависимости от предложенного графика и типа занятости. При подсчете мы использовали данные по профессии: шеф-повар Таблица «Сколько зарабатывает получает специалист в месяц в крупных городах России» — статика корректна на 26 апреля 2024 Город.
Авторский уникальный дизайн интерьера наших ресторанов продуман до мелочей. Мы ждем тебя. Мы команда CaterMe. Обязанности: Составление меню и ТК Приготовление блюд hh. Мы верим, что управление гостиницей — это не только сухая аналитика, решение операционных з hh. В нашей команде работают преданные сфере мероприятий п hh.
Сколько зарабатывают повара в России в 2023 году: реальные зарплаты в разных регионах
Подниматься на Эльбрус, плавать с китами на Шантарских островах, нырять в Баренцево море за крабами и гребешками, сплавляться по горным рекам, добраться до края света, чтобы увидеть северное сияние и проехать автостопом половину Европы - даже хобби для него становится источником новых впечатлений и поводом испытать себя. А работа дает энергию и драйв. В детстве увлечение едой выглядело забавным приключением: готовить в походе, варить уху на рыбалке, запечь дома курицу, пока родители на работе. Как и многие мальчишки, в кулинарный колледж он поступал, чтобы уйти из школы, но на втором курсе втянулся. Подписался на лучших шефов России и мира, скупил все книжки, которые нашел, и даже обзавелся мечтой - попасть на кухню копенгагенского ресторана Geranium.
Сейчас на место юношеской тяги к самовыражению пришло взрослое и осознанное желание готовить еду, которая нравится гостям и поднимает им настроение. Такой едой стала приправленная азиатским влиянием любимая Италия в Rocky2: превратить аранчини в горячие "суши" с рибаем или аргентинской креветкой и красной икрой, приготовить фритто мисто в воздушной темпуре, заменив соус тар-тар на домашний майо с лемонграссом, заправить фреголу креветками, жареными в кимчи — это все о нем. Егор Макаров, шеф-повар ресторана Buro. Tsum Фиалковые вареники, утка с морковью и лавандой, тунец на кости с томатами, ватрушка с творогом и соусом англез - еда Макарова, понятная и в то же время характерная, изящная и одновременно простая, вызывает эмоции: радость, любопытство, улыбку.
И даже успел записать в свой профессиональный актив серьезные награды - победу в чемпионате Chef a la Russе-2016 и приз зрительских симпатий в конкурсе S. Pellegrino Young Chef-2019. Сменив на посту шефа Buro. Tsum Владимира Чистякова, он сохранил фирменный стиль ресторана европейская классика с яркими азиатскими акцентами , переосмыслив его хиты.
Так голубцы с телятиной превратились в голубцы с крабом и соусом том ям, а салат с хрустящим цыпленком - в салат с креветками васаби, с артишоками, рукколой и ореховым соусом.
Читайте нас также: Дзен , Telegram , Новости Ежегодная премия «Шеф-повар года» вручается от имени профессионального поварского сообщества, дающего независимую оценку и выражающего признание деятельности шеф-повара в каждом регионе России. Главной ее целью, по заявлению организаторов, является открытие новых имен в российском гастрономическом мире.
Для дипломированных специалистов предусмотрена прибавка к гонорару. Мнение эксперта Олег Авраменко, директор службы доставки еды «Пиццамэн» г. Хабаровск : — На кухню ресторана могут принять и без опыта работы, но, скорее всего, это будет должность помощника, или человека возьмут для какой-то конкретной цели. Например, в качестве мойщика посуды, нарезчика.
А после прохождения подготовки он сможет работать по узкой направленности. Допустим, я сейчас для себя принял решение — искать помощника повара и уже из него делать повара. Мне кажется, это правильно. В Хабаровске определенно существует дефицит квалифицированных кадров. Люди, которые учатся на повара и у кого есть талант, изначально все разобраны. Большинство выпускников не хотят трудоустраиваться по специальности. Так, у меня работали девочки, закончившие техникум, и с их потока только несколько человек пошли работать поварами.
По их словам, в техникуме сейчас практически ничему не учат.
Размер обещаемых выплат зависит от популярности и количества звезд ресторана, а также от качества и стоимости блюд. Как показывает практика, заработок столичных мастеров кухни колеблется в пределах 50—350 тысяч рублей ежемесячно, а среднестатистический доход составляет 80 000. В регионах Размер выплат варьируется в разных регионах страны. Однако минимальная заработная плата все же достигает 35—40 тысяч рублей ежемесячно Волгоград. Владельцы ресторанов в Смоленске и Хабаровске выплачивают главным мастерам кухни 100 000. Максимальный размер заработной платы зафиксирован в Санкт-Петербурге и Кемерово — 400 000 и 190 000 соответственно, в среднем же работники получают 70 000. От чего зависит зарплата В первую очередь, заработок основывается на квалификации повара, определяемой разрядом. Их шесть.
9 шефов Москвы, которых нужно знать в лицо
Сколько получает шеф повар ресторана в Москве? Где самые высокие зарплаты шеф повар ресторана? Работодатели Москва, удобная занятость, поиск работы с стал проще! Всегда свежие вакансии от прямых работдателей. Сколько зарабатывает повар в Москве, регионах и за рубежом. Средняя зарплата шеф повара в России в 2016 году составляет 65 тысяч рублей, а вот зарплата шеф повара в ресторане будет варьироваться от 15 до 300 тысяч рублей. Статистика зарплат на должности Шеф-повар, узнайте, сколько в среднем зарабатывает Шеф-повар, в каких компаниях самая высокая и самая низкие оплаты труда на позиции Шеф-повар в городе Москва. Каталог свежих вакансий "шеф-повар" На нашем портале бесплатно доступны 7 335 вакансий в Москве.