Как можно увидеть, допускается сеять рассаду на капусту вплоть до конца мая, что обуславливается морозостойкостью культуры. 12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях.
Секреты выращивания идеальной капустной рассады
Кроме того, могут вместо цветной впарить белокочанную и т. Я уже писала как-то, что у бабушки моей царствие ей небесное , дачники капустную рассаду покупали с большим удовольствием. У нее бизнес такой был. Кстати, землячка ваша, из Челябинской области.
Но если нет, и сеете сплошной бороздой, то после первых всходов густую рассаду нужно обязательно проредить. Расстояние от ростка до ростка должно быть 2х2 см. Нельзя высевать семена глубже, чем на 1 см. Росткам сложно будет пробиться, и всходить они будут долго если вообще смогут взойти , а значит, рассада будет слабенькой. Открывать и поливать до появления первых ростков тепличку нельзя.
Если все выполнить правильно, то первые ростки появятся уже на 3-5 день. Но, опять же, это будет зависеть от сорта и вида капусты. Как ухаживать за рассадой, чтобы не загубить будущий урожай Вот три важных фактора, которые нужно соблюдать в уходе за рассадой: правильный полив; температурный режим и освещение; рыхление почвы. Хотя и считается, что капуста очень любит воду, но обилие влаги и для нее губительно. Поэтому полив почвы в контейнере с рассадой нужно производить по мере высыхания грунта. Многие начинают поливать ростки, когда видят, что верхний слой уже подсох, но забывают проверить влажность внутреннего слоя. Перебор влаги, как уже писалось, приводит к заболеванию растения. Проверьте влажность зубочисткой.
Если палочка загрязнилась, то нет нужды пока поливать капусту. Если сухая, то поливайте смело. Средний срок полива рассады — один раз в семь дней и только водой комнатной температуры. Сразу взятой из-под крана или холодной водой поливать капусту нельзя! В идеале подойдет дождевая или талая вода, но тоже не ледяная, а отстоявшаяся. Что касается освещения, то многие ставят рассаду на подоконник, считая, что таким образом обеспечат всходам достаточно света. Но забывают, что высаживается капуста на рассаду в то время, когда световой день еще очень короткий. Чтобы хорошо пойти в рост, росткам нужно не меньше 12-15 часов светлого времени суток.
Поэтому, чтобы рассада не вытягивалась и была крепкой, нужно ее подсвечивать лампами. Это могут быть и специальные фитолампы, но подойдут и обычные светодиодные. Этот способ не только подготовит рассаду для высадки в грунт, но и предупредит ее вытягивание. Но эти температурные данные касаются только белокочанной и краснокочанной капусты. Рыхлить землю в контейнере с рассадой нужно очень аккуратно, и только верхний слой.
Можно также использовать минеральные удобрения, например, хлористый калий 10-15 граммов и аммиачную селитру 20-25 граммов. После впитывания воды приступают к посеву. Технология высадки семян в грунт Высевают семена таким образом: кладут по три-четыре семечка в каждую лунку на глубину два-три сантиметра с интервалом 8-10 сантиметров между ними. Затем посевы закрывают сухим грунтом и покрывают слоем древесной золы, это служит защитой всходов от вредителей и болезней. Идеальным вариантом будет также защитить посадки специальным нетканым укрытием для предохранения почвы от пересыхания и защиты от крестоцветной блошки. Когда капуста взойдет, укрытие надо снять. Из двух-четырех выживших всходов нужно будет выбрать самый сильный, а остальные ростки выдернуть. Оставлять несколько всходов в лунке нельзя — растениям будет тесно, и кочаны не завяжутся. Когда это надо будет сделать, будет понятно по появлению настоящих листочков. Однако важно не перенасытить землю водой — иначе корневая система может сгнить. Рекомендуемая норма полива должна быть в пределах 3-5 литров на квадратный метр в прохладную погоду и 6-10 литров — в жаркую Кроме того, капельный полив, при котором вода распыляется на листья капусты, способствует росту и развитию кочана — на каждый квадратный метр грядки рекомендуется расходовать от 0,2 до 0,5 литра воды. Защита от вредителей Капусту любят вредители — капустная блошка и гусеницы. Для защиты от жучков можно использовать нетканый материал: укрыть им грядки и плотно закрепить края, чтобы вредители не проникли внутрь. Также может помочь опрыскивание капусты уксусным раствором. Для защиты от гусениц можно использовать настой лопуха. Для его приготовления измельчите листья лопуха и залейте их водой, дайте настояться несколько дней, после чего процедите. Растения следует опрыскивать этим настоем три-четыре раза с интервалом в семь дней.
Но примерные сроки, которые претендуют на звание универсальных, существуют. Они помогут не пропустить время посева. Когда сеять капусту на рассаду Как утверждают опытные огородники, все зависит от сорта капусты. Еще небольшая подсказка, которая поможет сориентироваться. Так, выбирая срок посева, помнят, что до появления первых всходов проходит около 10 дней.
Когда сажать позднюю капусту на рассаду: определяемся со сроками
Когда высаживать рассаду в грунт Рассаде должно быть примерно 50 дней при высадке в грунт. Это если речь о ранних сортах, среднеспелым и поздним сортам — примерно 35-40 дней. Помните, что с момента высева семян и до всходов проходит примерно две недели, иногда чуть меньше времени. Если рассада готова к высадке, у нее должны быть развитые корни и хотя бы четыре листочка. Окучивают и подкармливают сеянцы после высадки примерно через три недели.
Без пикировки — семена высевают по 2-3 штуки сразу в отдельные емкости одноразовые стаканчики, торфяные таблетки, кассеты со специальными ячейками и т. Немного подросшие всходы просто прореживают, оставляя только один самый сильный росток. После появления ростков микроклимат в помещении меняют, охлаждая воздух до 7-10 градусов, чтобы растения не вытянулись и не опали. На протяжении всего периода роста рассада нуждается в интенсивном освещении — световой день должен длиться не меньше 12 часов. Поливать ростки нужно не очень часто, только когда начнет подсыхать верхний слой почвы.
Излишняя влажность субстрата может привести к заболеванию растений черной ножкой. Также нужно дважды проводить внекорневую подкормку рассады: в фазе двух настоящих листков и непосредственно перед закаливанием сеянцев за 2-3 недели перед высадкой в открытый грунт. В первый раз ростки необходимо опрыскать раствором микроэлементов 0,5 ложки на 1 л воды , а во второй раз — раствором сульфата калия и мочевины по 1 ст. Высадка рассады в открытый грунт Высаживать рассаду капусты в открытый грунт можно, когда она достигла фазы 5-6 настоящих листков. За 2-3 недели до этого растения необходимо приучить к внешней среде закалить , для чего достаточно каждый день на несколько часов выносить их на свежий воздух. Для посадки капусты нужно выбирать участки, хорошо освещаемые солнцем, на которых раньше росли картофель, огурцы, зерновые или бобовые. Если на выбранных грядках росли другие крестоцветные, то сажать там капусту можно только через 4 года. Для посадки рассады в предварительно взрыхленной и разровненной земле нужно сделать лунки на расстоянии 70 см друг от друга, сохраняя интервал между рядами в 60 см.
В фазе хорошо развитых семядолей сеянцы пикируют в индивидуальную тару. После образования 4-5 настоящих листков это произойдет к концу апреля — началу мая рассаду высаживают в открытый грунт. Спустя месяц можно будет собрать 1 урожай. Второй посев семян кольраби проводят на участке в первых числах мая. Через месяц подросшую рассаду минуя этап пикирования высаживают на постоянное место. К этому времени освободится участок от первого посева капусты. В 20 числа июня в рассадник высевают семена кольраби 3 срока созревания. Через 30-35 рассада будет готова, и ее определяют на участок, освободившийся от второго урожая капусты. Третий урожай будет готов к употреблению в 1 декаде октября. Соки посева краснокочанной капусты Капуста краснокочанная — это довольно условное название разновидности капусты, так как в стадии биологической зрелости кочаны могут быть фиолетового, темно-красного или темно-синего цвета. Капуста менее популярна по сравнению с белокочанным видом, но любители необычного и привлекательного с удовольствием выращивают ее на своих участках. Краснокочанная капуста также подразделяется на группы по срокам созревания и с учетом данного факта проводят посев семян на рассаду. Ранние и среднеранние сорта сеют на рассаду во второй декаде марта. Посев поздних сортов проводят в первой и второй декаде апреля. Также следует брать во внимание период развития растений, после которого она будет готова к посадке в открытый грунт. Для краснокочанной капусты он составляет порядка 2 месяцев. Это значит, что посев проводят за 50-60 дней до предполагаемой даты высадки. Краснокочанная капуста — культура теплолюбивая и высадку в открытый грунт проводят после установления стабильно теплой погоды. Когда сажать на рассаду савойскую капусту Родом савойская капуста из Средиземноморья, из его западной части и Северной Америки. А название носит в честь графства Савойя, что расположено в Италии. Там этот подвид капусты выращивается издавна. Ранние сорта савойской капусты созревают за 90-120 дней, среднеспелые — за 120-140, поздние — от 140 и более.
Начинающие огородники часто интересуются, когда сажать позднюю капусту в открытый грунт, каким методом это делать. Этот овощ можно выращивать как рассадным способом, так и без нее. Капустные семена нужно покупать у проверенного производителя. После этого их обрабатывают в слабом растворе марганцовки для усиления иммунитета. Посадка капусты Для получения рассады подготовленный материал высевают в марте или апреле, ориентируясь на лунный календарь. Лучше, если в этот период в регионе не будет ночных морозов, характерных для большинства областей России. Белокочанную капусту нельзя сажать 2 года подряд на одной и той же земле. Лучшими предшественниками являются растения: морковь, лук, бобовые, томаты, огурцы. Затем материал опускают до утра в раствор усилителя роста. После этого перекладывают на тряпочку и отправляют в холодильник, где они находятся еще 24 ч. После закаливания семян белокочанной капусты производят посев в ящик или на грядки. Высадка обработанного материала производится в почву, которая состоит из перегноя, речного песка и торфа. Самый ранний срок прямого высевания в землю — середина апреля или начало мая. Его выбирают в зависимости от погодных условий в районе проживания огородника. Если ночью резко снизится температура, то полосу посаженных на грядку семян нужно закрыть защитной пленкой. Если этого не сделать, то погибнет весь урожай белокочанной капусты. Глубина, на которую следует сеять посевной материал, выбирается в пределах 20-30 мм. Грядки поливают теплой водой. Если есть опасность заражения грибками, то грунт обрабатывают слабым раствором марганцовки. После высаживания посевного материала ростки появятся через 7- 10 суток. Их подкармливают калийными и азотными удобрениями. Когда на саженцах появится по 3-4 листика, растения нужно проредить. В других областях страны рассаду получают путём высадок обработанного посевного материала в отдельные горшочки.
Когда сеять капусту на рассаду в 2024 году: сроки по сортам, регионам и лунному календарю
Посадка капусты на рассаду в апреле 2023 года. Капуста имеет средний период вегетации 140–150 суток, поэтому сажать ее семенами начинают в конце зимы – начале весны. Как и когда правильно сажать капусту в 2024 году: рассадой и семенами в открытый грунт.
Когда и как сажать капусту?
Сроки посадки капусты на рассаду. Поздние сорта капусты рекомендуют сеять на рассаду в начале апреля, поскольку сроки созревания у нее 150-160 дней. Рассада капусты – когда сажать семена на рассаду. Сроки посева семян капусты на рассаду целиком зависят от сроков высадки рассады в открытый грунт. В апреле можно сеять поздние сорта и гибриды капусты белокочанной.
Посадка капусты на рассаду
Правило второе: качественные семена Кажется, что об этом не стоит даже и упоминать, ибо само собой разумеется, что семена для посева должны быть качественными. Но если вспомнить, что порой и академики попадаются на уловки напёрсточников, стоит лишний раз напомнить, что не нужно экономить на посевном материале. Правило третье: подготовка почвы Почвосмесь для капустной рассады лучше всего подготовить уже осенью, но если по какой-то причине это не было сделано, то не поздно заняться этим весной. Почвосмесь должна состоять из равных частей дерновой земли и перегноя. На каждый килограмм смеси добавляйте по столовой ложке древесный золы, которая является источником микроэлементов и антисептиком, защищающим капустные сеянцы от черной ножки.
Важно, чтобы грунт для капусты был плодородным и воздухопроницаемым. Не берите для проращивания рассады капусты огородную землю с грядок, на которых в прошлом сезоне росла капуста или другие крестоцветные. Правило четвёртое: срок посева рассады Срок посева рассады определяется сортом капусты. Рассаду ранних сортов высевают в первые четыре недели весны.
Среднеспелые сорта сеют с конца марта до конца апреля. Позднюю капусту также высевают в апреле. Указанные сроки даны для центральной полосы России, но и для неё нужно ориентироваться на прогноз погоды и на сроки всходов рассады, чтобы вовремя высадить капусту открытый грунт. Правило пятое: предпосевная подготовка Главная опасность для семян — грибковые болезни, поэтому перед посевом семена нужно обрабатывать фунгицидами или ненадолго замочить в слабом растворе марганцовки.
Особое внимание нужно уделить дням, когда семена высеваются на рассаду. Ведь если рассада будет крепкой и здоровой, то и урожай будет богатым. Высеивая семена капусты для получения качественной рассады, нужно обратить внимание, что каждый вид этого овоща высеивается в свой день. Ведь у каждой разновидности свои сроки всхожести и роста рассады. Белокочанная капуста, цветная, брокколи и краснокочанная — виды капусты, наиболее популярные среди огородников. Особенностью является деление сортов на: раннеспелые; среднеспелые; позднеспелые. Если говорить о высадке семян на рассаду, то в разных регионах их высеивают в разные сроки, начиная с января или начала февраля и заканчивая апрелем и даже началом мая.
Это будет зависеть также и от сорта. Позднеспелую капусту убирают с огородов после первых заморозков, а они, например, в Сибири, начинаются уже с конца сентября. Учитывая все нюансы — регион, сорт капусты и сроки всхожести семян того или иного сорта сроки пишутся на пакетиках с семенами и обычно варьируются от 5 до 10 дней , каждый должен выбирать для себя наиболее оптимальный вариант посева на рассаду. При этом нужно еще знать и время, когда рассаду высаживают в грунт. А оно также может варьироваться. Обычно от первых всходов до высадки в грунт рассада растет 35-50 дней в зависимости от сорта. Поэтому высеивая семена, нужно добавить к этим дням еще и время всхожести семян, то есть 10 дней по максимуму.
Рассаду ранних сортов капусты высаживают в грунт при возрасте рассады в 44-55 дней. Высадка посадочного материала производится обычно уже в первых числах мая. Рассаду среднеспелой капусты высаживают в возрасте 35-45 дней в начале июня. А вот позднюю — в середине мая после 15 числа , и возраст рассады должен быть не меньше 35 дней и не больше 50 дней. Секреты выращивания капустной рассады узнаете, посмотрев видео ниже. Но при посеве семян на рассаду необходимо еще и учитывать фазы Луны. В 2024 году капусту любого сорта лучше всего высевать по такому графику: в январе — 1 и 2 числа, с 13 по 17 число, 25 числа, с 28 по 30 число; в феврале — 2 и 3 числа, 12 и 13 числа, 21 числа, и с 24 по 26 число; в марте — с 1 по 3 число, 11 и 12 числа, 20 числа, 24 и 25 числа, с 28 по 30 число; в апреле — с 7 по 9 число, 16 и 17 числа, 21 числа, 25 и 26 числа; в мае — 6 числа, 13 и 14 числа, 18 числа, с 22 по 24 число.
Если же говорить о нежелательных для посева на рассаду капусты днях, то, соответственно по месяцам, это будут дни: в январе — 7 число и с 20 по 22 число; в феврале — 5 число и с 19 по 21 число; в марте — 7 число и с 20 по 22 число; в апреле — 6 число и с 19 по 21 число; в мае — 5 число и с 18 по 20 число. И чтобы уж совсем не ошибиться и получить хорошую всхожесть рассады, сейте капусту по женским дням недели — в среду, пятницу, субботу. Когда и как высеивать и высаживать раннюю капусту, узнаете, посмотрев видео. Как вырастить красивую и крепкую рассаду Чтобы рассада не только дружно взошла, но и была крепкой и здоровой, необходимо знать, как добиться такого результата. А для этого нужно следовать некоторым правилам.
И данным рекомендациям необходимо следовать, потому что написаны не просто так, а исходя из сортовых принадлежностей и других особенностей. Как фотографии представлена обратная сторона упаковки с семенами, на которой имеются рекомендации производителя: Самостоятельный расчет сроков Чтобы самостоятельно рассчитать наиболее точное время, когда следует сеять семена капусты, следует знать время созревания рассады т. Условно говоря, на созревание требуется от 30 до 55 дней в зависимости от сортовых и видовых принадлежностей более подробная информация должна быть указана на упаковке с семенами, об этом говорилось чуть выше. Прежде всего нужно ориентироваться на сами растения. К моменту высадки рассады в открытый грунт у растения должно быть четыре-шесть хорошо развитых настоящих листика. Определить подходящий срок для посева семян капусты на рассаду в домашних условиях можно самостоятельным расчетом. Сумму, которая у вас получилась, нужно отнять от рекомендованного времени высадки в открытый грунт. Например, у вас получилась сумма 75 дней, то есть почти 2,5 месяца. Если в вашем регионе можно высаживать в начале июня, то сажать культуру следует в середине марта. Выбор сроков исходя из сорта капусты Выбирая время, когда сажать семена капусты на рассаду в домашних условиях, не забывайте, что у данной культуры множество видов — белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская и т. Сроки посадки раннеспелой, среднеспелой и поздней капусты — одинаковые!
Сроки рассчитываются индивидуально для каждого сорта и климатических условий. Есть несколько универсальных правил: Раннеспелая капуста высеивается на рассаду с начала весны до конца марта 28 число — крайний срок в большинстве регионов России. Среднеспелую капусту сеют на рассаду с конца марта до конца апреля. Позднеспелые сорта высаживают весь апрель до двадцатых чисел. Идеальная формула расчета сроков посева рассады очень проста. Следует просто помнить, что с момента закладки посевного материала в питательную почвосмесь и до момента появления первых всходов нужно около 10-12 дней. После этого нужно еще до 55 дней до созревания всходов, и после этого сильные ростки высаживают в открытый грунт. Следовательно, капустную рассаду заготавливают за 65 дней до предполагаемой даты высадки в открытую почву. Не игнорируйте предпосевную подготовку Даже качественные и свежие семена следует обрабатывать перед посевом. Капуста подвержена различным заболеваниям, которые легко предотвратить при правильной обработке посевного материала. Обрабатывая семена, огородники сводят на нет риск появления самых популярных капустных заболеваний: мучнистую росу, черную ножку и пр. Иногда на упаковке семян указано, что они уже прошли предпосевную обработку. После такой парной семена охлаждают пару минут в прохладной воде. Такие манипуляции защищают рассаду капусты от грибковых поражений. Процедура посева Начинающие дачники совершают ошибку, игнорируя саму процедуру посева. Конечно, качество семян и почвосмеси — определяющие факторы крепкой рассады и хорошего урожая капусты. Но сам процесс посева семян на рассаду и последующий уход за ней не менее важны. Опытные огородники советуют не избегать пикировки капустной рассады что рекомендуют делать осторожно, например, с рассадой сладкого перца. Пикировка капусты позволяет всходам становиться коренастыми и выносливыми. Отщипывание поможет увеличить корневую систему, а высота всходов будет гораздо ниже. Это поможет без стрессов перенести сеянцы в открытую почву и не потерять их. Капустные семена рекомендуют сажать в специальный лоток или ящик паллеты. Питательную почвосмесь предварительно хорошо увлажняют идеально подойдет вода талого снега или дождевая вода. До появления первых росточков первые десять дней стараются не доливать воду. Если переувлажнить грунт, то появляется высокий риск заболевания черной ножкой. Обильный же полив перед выкладыванием посевного материала в грунт — процедура, необходимая конкретно для капусты. Семенам для прорастания требуется жидкость в половину собственного веса, иначе они просто не взойдут. Что делать дальше? После появления первых росточков, высадку прореживают. Расстояние между сеянцами должно быть не меньше двух сантиметров во всех направлениях. Через 14 дней всходы пикируют и пересаживают уже на расстояние три сантиметра друг от друга. Можно переместить их в специальные кассеты для рассады. Обязательно углубляйте стебель для семядолей во время пикировки. Через еще две недели всходы переносят в отдельные индивидуальные горшки. Можно использовать пластик или бумагу, но размер емкости не должен быть меньше 5 сантиметров по наименьшей стороне или в диаметре. Тару можно обработать некрепким раствором медного купороса у жидкости должен быть светло-голубой оттенок.
Секреты выращивания идеальной капустной рассады
Сроки посадки капусты на рассаду зависят от сорта и региона. Белокочанная капуста Семена белокочанной, краснокочанной и брюссельской капусты сеют на рассаду начиная с марта. Срок посева рассады определяется сортом капусты. Рассаду ранних сортов высевают в первые четыре недели весны. Среднеспелые сорта сеют с конца марта до конца апреля. Позднюю капусту также высевают в апреле. Если посеять капусту очень рано, то всходам будет не хватать света, несмотря на дополнительное освещение.
Выращивание рассады капусты в 2024 году: сроки посадки
Выбор семян ранней капусты невелик, но этот сорт обычно хвалят, и я "Июньскую" сажала раньше, так что сорт проверенный. Семена продезинфицировала в горячей воде 50 градусов в течение 20 минут. По мере остывания подливала понемногу горячую воду, температуру измеряла спиртовым термометром. Затем охладила в холодной кипяченой воде в течение 3-х минут. Деревянный ящик, высота которого должна быть не менее 8 см, заполнила купленной землей Терра Вита, проделала палочкой 30 отверстий глубиной около 1 см и по одному аккуратно посеяла семена.
В тепле ящик должен стоять до тех пор, пока не появятся всходы. Чтобы не завелась черная ножка, поливать капусту следует очень умеренно, раз в 3-4 дня, а землю под рассадой припудрить просеянной золой с добавлением прокаленного и остуженного песка.
Уход за рассадой капусты До того, момента, когда нужно сажать капусту в открытый грунт, должно пройти около двух месяцев. Но за это время, рассада требует достаточно много внимания к себе. Необходимо соблюдать температурный, световой режимы. Иначе саженцы вытянуться. Сразу после высадки семян на рассаду емкости разместить в тепле 18—20 градусов , световой день за счет дополнительного освещения продлить до 12 часов. После появления первых росточков, температуру можно снизить вплоть до 8—9 градусов, световой режим сохраняется прежним. Рассаду необходимо время от времени закаливать, выставляя на улицу в солнечную, безветренную погоду или часто проветривая помещения.
Капуста устойчивая к резким перепадам, поэтому её часто возделывают даже в Сибири. Закаливание необходимо начинать проводить недели за три до высадки в грунт. Почва не должна пересыхать, поэтому регулярно поливать саженцы отстоянной водой комнатной температуры. Необходимо провести подкормку саженцев. Для этого в воде растворяют таблетки, содержащие микроэлементы или специальную подкормку для саженцев капусты. Если почва для саженцев была подготовлена правильно, то одной подкормки вполне достаточно. Если растение выглядит вялым, можно провести две подкормки. Перед тем, как высадить саженцы в открытый грунт, внимательно осмотрите их, особенно стебель. Никаких черных полосок быть не должно.
Если заметно хоть незначительное вкрапление в виде фиолетовых или черных полос, то саженец необходимо утилизировать. Вполне вероятно, что это кила. Такое заболевание способно уничтожить весь урожай и заразить почву. Избавиться от него достаточно сложно. Зараженный саженец выкидывается. Ни в коем случае не выбрасывайте его в компосте или просто на кучу с бурьяном, который будет сжигаться. Возбудитель килы живуч. Он выживает в огне, заражают золу, оседает с дымом на чистую почву. Высадка рассады в открытый грунт Непосредственно перед высадкой, почву необходимо тщательно перекопать, можно предварительно удобрить золой, птичьим пометом.
Разровнять перекопанный участок и полить. Капусту хорошо высаживать на те места, где в прошлом сезоне росли помидоры, картофель. Эти культуры обеззараживают грунт от возможных пор килы. Высаживать растения необходимо в солнечную, безветренную погоду ближе к вечеру. Необходимо выдержать расстояние в рядке около 40 сантиметров и около 50 между рядками. Многие огородники высаживают в шахматном порядке. Это не принципиально, просто так немного экономится место. Для разных регионов существуют определенное время посадки. Например, в южных регионах это можно делать еще в начале апреля, а вот в Сибири высаживают ближе к концу апреля, чаще в начале мая.
Высаживая рассаду, потребуется сделать лунки такой глубины, чтобы саженцы можно было углубить до первых полноценных листочков.
Позднеспелые сорта — хороший выбор, если вы собираетесь запастись овощем на зиму. Данный тип обладает свойством длительного хранения в свежем виде. Подготовка почвы Следующим этапом в выращивании данной культуры является подготовка почвы. Чтобы рассада капусты получилась крепкой, важно побеспокоиться о качестве грунта заранее, еще осенью. Для приготовления плодородной смеси необходимо взять дерновую землю, перегной и добавить немного золы, с расчетом 10 столовых ложек на каждые 10 килограмм земли. Все это нужно тщательно перемешать. Следующим этапом в выращивании данной культуры является подготовка почвы. В этой смеси зола выступает хорошим источником макро- и микроэлементов. Кроме того, она является антисептиком, что позволяет защитить капустную ножку от различных заболеваний.
Когда сажать позднюю капусту на рассаду Некоторые сорта культуры можно сеять сразу в открытый грунт. Но большинство разновидностей высаживается с помощью рассады. Так, например, белокочанная капуста, как ранняя, так и поздняя, выращивается из рассады. О том, когда лучше сеять овощ, рассмотрим далее. Многие садоводы выращивают рассаду по лунному календарю. Периоды засева культуры на рассаду в средней полосе в Подмосковье: для краснокочанной и белокочанной капусты отличным временем будет 10-25 марта ранние сорта.
За первые 12 месяцев жизни растение формирует кочан, а в последующий год выпускает стрелу, на которой образуются семена. Типичные для овоща показатели выглядят следующим образом: Корни у белокочанной капусты разветвляются довольно сильно. Они углублены в землю на 0,3-0,5 м. Сроки созревания гибридов, от рассады до урожая, колеблются от 120-130 до 145 суток. Если саженцы проращивают из семян, то это время увеличивается до 180-190 дней. Урожайность поздних сортов колеблется в пределах от 4 до 10 кг вес одного кочана. Хранятся они без принятия специальных мер от 3 до 8 месяцев. Белокочанная капуста не накапливает нитратов. Она боится ночных весенних морозов. Употребляют овощ для приготовления различных салатов, квасят, консервируют с плодами других растений. Поздняя капуста Лучшими сортами поздних видов белокочанной капусты считаются: голландский гибрид Агрессор, выращиваемый практически во всех областях России; белорусский сорт Мара, его можно хранить до 6 месяцев; Московская поздняя капуста головка имеет вес до 10 кг ; Амагер имеет сочный кочан, подходит для квашения; Белоснежка применяется для детского питания, может сохраняться до 8 месяцев; Мегатонн относится к гибридам, которые имеют иммунитет от грибковой инфекции; Колобок созревает за 150 суток, хорошо противостоит таким болезням, как фузариоз и гниль; сорт Зимовка выведен специально для длительного хранения, но его можно применять и для квашения. Если огородник живёт в средней полосе или северных областях России, то все эти виды белокочанной поздней капусты рекомендуется выращивать рассадой. Когда огород находится в южных регионах страны, то при соответствующих условиях можно получить урожай прямым посевом семян на грядки. Методы и сроки посадки Когда сажать капусту в открытый грунт После выбора того или иного гибрида для получения нужного результата нужно выбрать правильное место для овоща. Рекомендуется подбирать землю, богатую органикой. Для белокочанной капусты подходит только суглинистый грунт, имеющий нейтральную кислотность. Подготовку почвы проводят осенью во время перекопки или перед посадкой растений в весенний период. Начинающие огородники часто интересуются, когда сажать позднюю капусту в открытый грунт, каким методом это делать. Этот овощ можно выращивать как рассадным способом, так и без нее. Капустные семена нужно покупать у проверенного производителя. После этого их обрабатывают в слабом растворе марганцовки для усиления иммунитета. Посадка капусты Для получения рассады подготовленный материал высевают в марте или апреле, ориентируясь на лунный календарь. Лучше, если в этот период в регионе не будет ночных морозов, характерных для большинства областей России.