Иван-чай обладает исключительно полезными свойствами в рамках лечения простаты. Лечебные свойства иван-чая для мужчин. В корнях и цветках растения содержатся ценные для организма вещества, которые помогают справиться с мужским недугом.
О пользе Иван чая для мужчин и женщин
Лечебные свойства и противопоказания для мужчин и женщин. Иван-чай полезен для профилактики дефицита марганца, поскольку марганец растительного происхождения усваивается организмом лучше, чем синтетического. Безусловно, целебные свойства растения помогают всем – мужчинам, женщинам, детям, но, обладая способностью излечивать простатит и аденому простаты, иван-чай заслужил безоговорочное доверие со стороны мужчин. В этой статье мы расскажем о полезных свойствах иван-чая и его незначительных противопоказаниях, а также поделимся лечебными рецептами чая от мигрени, пневмонии и проблем с кишечником. Иван-чай известен своими особыми целебными свойствами для мужского здоровья.
Трава иван-чай: польза и вред, рецепты для здоровья
Лечебные свойства иван-чая для мужчин. Как заваривать и пить кипрей для повышения потенции, лечения простатита, аденомы. лечебные свойства иван-чая для мужчины Полезные качества кипрея, позволяющие оказывать благоприятное воздействие на мужской организм, проявляются в нескольких направлениях. Излечит простатит, аденому, повысить потенцию, провести профилактику в борьбе с разными воспалительными процессами мочеполовой сферы в домашних условиях, с помощью Иван-чая #иванчай иван чай, салюс, иван чай для мужчин, иван чай лечебные свойства. Иван чай – лекарственное растение, отвар которого очень полезен для мужчин, именно поэтому его нередко называют мужской травой.
Иван-чай (кипрей) 1,5 г фильтр-пакет 20 шт ➤ инструкция по применению
При оттаивании появится сок Подготовленную массу листьев кладут в эмалированную кастрюлю или пластиковый контейнер. Накрывают мокрой хлопчатобумажной или льняной тканью и оставляют для брожения. Длительность процесса брожения зависит от температуры в комнате. Чем она выше-тем быстрее сбраживание. Ткань необходимо периодически увлажнять, не допуская ее высыхания. Когда масса листьев станет черной, процесс заканчивается. Становится явным цветочный чайный аромат. Ферментация бывает: легкая-длительностью до 6 часов, чайная масса зеленого цвета с выраженным цветочным запахом. Чай при заваривании будет светло-желтым; средняя-происходит в течение 10-15 часов, у чая будет сильный аромат и яркий красно-коричневый цвет.
Вкус слегка терпкий и кисловатый; глубокая ферментация длится до 36 часов. Аромат чая почти не выражен, вкус терпкий, цвет темно-коричневый, почти черный Сушка По окончании брожения массу листьев следует высушить. Для этого на противень кладут вощеную бумагу, равномерно распределяют тонким слоем чайную массу и ставят в духовку. Сушка производится при температуре 100 градусов в течение двух часов при слегка приоткрытой духовке. Массу периодически перемешивают. Вынимают чай из духовки, дают остыть и насыпают в мешочки из натуральных тканей.
Но все же медики не рекомендуют мужчинам злоупотреблять чудодейственным напитком. В чем польза иван-чая? Иван-чай еще называют кипреем узколистным. Это высокое растение с красивыми розоватыми соцветиями, цветущее с июня по август, прозвали также «огненной» или «пожарной» травой, так как оно часто растет на пожарищах и пепелищах. У иван-чая, который заваривают из высушенного и ферментированного сырья, масса полезных свойств, так как он богат витаминами, микро- и макроэлементами, органическими кислотами, биологически активными веществами и дубильными соединениями, и при этом, в отличие от обычного чая, не содержит кофеина. В частности, он обладает успокаивающим, вяжущим, противовоспалительным и очищающим действием. Его применяют для лечения мигреней, при простудах, болезнях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистых недугах, для профилактики онкологических заболеваний и даже для улучшения памяти.
После полного остывания его необходимо процедить. Для обогащения вкуса рекомендуется добавить пару ложек меда. Отвар следует принимать по 50 мл до приема пищи по 3 раза в день. Верхушки цветков иван-чая в объеме 50 грамм заливаются 250 мл спиртовой основы. Емкость закрывается крышкой и убирается в темное место на 2 недели. Перед приемом её следует разбавлять водой в соотношении 1:10. Её принимают по половине стакана 3 раза в день, перед едой. Противопоказания Перед применением лечебных средств на основе кипрея необходимо ознакомиться с противопоказаниями.
Не рекомендуется продолжать курс приема препаратов из кипрея дольше одного месяца. При более длительном употреблении активные вещества, содержащиеся в растении, могут вызвать диарею. Лучше выдержать равный по времени перерыв в приеме лекарственного средства, а затем можно повторить курс. Не стоит употреблять иван-чай в сочетании с седативными препаратами, так как из-за содержания подобных веществ эффект может чрезмерно усиливаться. Также не стоит совмещать его и с жаропонижающими средствами , по той же причине. Способ употребления Трава иван-чай по рекомендациям врачей принимается в виде отваров, настоев и чаев. Обычно прием назначают в виде чайного напитка, если нет других указаний. Его можно приготовить по следующему простому рецепту: чайную ложку сухой травы залить стаканом кипятка, накрыть крышкой; настоять в течение 15 — 20 минут, желательно укрыть при этом полотенцем для сохранения тепла; процедить. Оставшееся сырье можно залить кипятком повторно; готовый настой хранится в холодильнике до трех дней. В сутки рекомендуется выпивать 1 — 2 стакана этого чая. При лечении отдельных заболеваний пропорции и способ приготовления могут отличаться. Возможно применение и в сложных сборах лекарственных растений. Полезные свойства иван-чая лучше всего проявляют себя при правильной заготовке и приготовлении. Для приготовления целебных напитков используют свежую, сушеную или ферментированную траву кипрея. Специальная обработка растения — ферментация может производиться по разным технологиям. Сырье во время приготовления проходит этапы механической обработки, окисления, а затем высушивания. От времени, заложенного на ферментацию зависит степень окисления и свойства конечного продукта. При разных способах обработки и сушки чай получается зеленым, красным или черным. Напитки из него отличаются видом и вкусовыми качествами, но все полезные свойства сохраняются. В результате правильно выполненной ферментации целебный чай приобретает насыщенный цвет, слегка терпкий вкус и особый фруктовый аромат. Заготовка, хранение и приготовления иван-чая Приготовить ферментированный иван-чай самостоятельно совсем не трудно. Вот простой рецепт, по которому вы сможете это сделать: Соберите отдельно зеленые листья и цветы кипрея рано утром. В это время суток все полезные вещества максимально сконцентрированы в листьях растений. Для приготовления чая понадобятся именно листья, а не цветки.
Иван-чай: почему его не рекомендуют мужчинам?
Сегодня на прилавках магазинов можно найти различные сорта чая, каждый сорт обладает определенными свойствами, но не все они могут положительно влиять на потенцию. Обратите внимание на следующие виды чая: Мятный чай Мятный чай помогает улучшить кровообращение, снизить уровень стресса и устранить усталость. Эти качества являются очень важными для сохранения здоровья потенции. Зеленый чай Зеленый чай богат антиоксидантами, что помогает улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, зеленый чай может помочь уменьшить уровень стресса и повысить иммунитет. Имбирный чай Имбирный чай содержит знаменитый компонент gingerol, который помогает укрепить иммунитет и улучшить работу кровеносной системы. Это также может помочь в борьбе с повышенным уровнем стресса и усталости, что может положительно влиять на потенцию.
Вывод Чай - это прекрасный способ улучшить потенцию, однако, следует помнить о мере. Для того, чтобы сохранить здоровье, необходимо умеренно употреблять чай и следить за своим рационом. Кроме того, не забывайте о регулярных медицинских обследованиях, ведь только так можно своевременно выявить возможные проблемы и вовремя принять меры для их решения.
А пока не забудьте выпить чашечку свежесваренного имбирного чая и поддержать свое здоровье в идеальном состоянии. Что будет, если каждый день пить иван-чай? Иван-чай — это чай из листьев растения Кипрея, который имеет сильный травяной аромат и приятный вкус.
Народы, живущие в близлежащих регионах России, Украины и других странах, уже многие годы пьют этот чай вместо обычного чая или кофе. Но что произойдет, если каждый день пить иван-чай? Улучшение здоровья Иван-чай содержит множество полезных веществ, которые помогают улучшить состояние организма.
Он является богатым источником витаминов и минералов, таких как железо, калий, магний и витамин С. Также в составе иван-чая содержатся антиоксиданты и флавоноиды, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращать различные виды рака. Регулярное употребление иван-чая снижает уровень холестерина в крови и может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.
Еще одним преимуществом является то, что он успокаивает нервную систему, улучшает сон и уменьшает уровень стресса. Таким образом, если каждый день пить иван-чай, то можно ожидать значительного улучшения состояния здоровья и буста энергии. Негативные последствия Однако, как и с любым другим напитком, употреблять иван-чай нужно с осторожностью.
Это те вещества, которые дают вкус, запах и цвет чая». Как приготовить чёрный или красный иван-чай «5. Дальше можно по-разному.
Сушить, периодически перемешивая, до полного высыхания. На выходе получится гранулированный чай темно-коричневого цвета. Можно сушить в сушке на 45, чай будет светлее.
Можно чуть подсушить в сушке чтоб к подносам не прилипал, после ферментации чай очень влажный , а потом — в печку, если чай нужен чёрный и очень крепкий — то и на 150 градусов можно поставить». Как собирать, заготавливать иван-чай или кипрей узколистный Надо напоминать, что собирать кипрей узколистный можно только вдали от цивилизации. Иначе вы принесёте домой не целебную траву, а коллекцию всех тяжёлых металлов и токсинов.
Период цветения иван-чая для его заготовки — самый оптимальный. Но надо поспеть, пока цветочная кисть не распустилась полностью. Иначе с цветами рискуете набрать и пух.
Обычно пух появляется у иван-чая в августе. Впрочем, многие любители иван-чая предпочитают собирать его в начале мая. И обрывают только верхушки молодых побегов.
Тогда вкус и польза иван-чая усиливаются. Как заваривать иван-чай правильно в домашних условиях Чтобы заварить иван-чай правильно в домашних условиях большой хитрости не требуется. Для приготовления одной чашки целебного и вкусного напитка вам потребуется 2-3 грамма высушенного сырья.
Залейте его крутым кипятком, плотно прикройте и оставьте настаиваться на 10 минут. Пить копорский иван-чай лучше свежезаваренным. Но, благодаря содержанию в своём составе эфирных масел, он не портится.
И на следующий день русский чай не потеряет свои целебные и вкусовые качества.
Хранят в бумажных пакетах или плотно закрытой стеклянной таре в темном месте до 3-х лет. Целебные свойства сухого кипрея сохраняются на протяжении 2-х лет. Правильно высушенная трава имеет темно-зеленый цвет и приятный запах. Хранить ее лучше в бумажных пакетах или плотно закрывающихся картонных коробках. Возьмите на заметку: иногда листья ферментируют: провяливают, а после, перетирая между ладонями, скручивают в небольшие трубочки. При этом на них выделяется сок, придавая трубочкам приятный цвет и аромат.
После высушивания их можно заваривать как чай. Решение мужских проблем Иван-чай считают мужской травой. Эффективность лечения кипреем мужских недугов по рецептам народной медицины проверена столетиями.
Каким органам адресован этот сигнал? Пока неизвестно, зато биохимики узнали, что его генерируют также и трансформированные раковые клетки простаты. Белок получил название ПСА, и в 1986 году Управление США по контролю за продуктами и лекарственными препаратами FDA одобрило его использование для мониторинга заболеваний раком простаты.
Но когда накопились статистические данные, выяснилось, что из ста мужчин, у которых находили повышенное содержание ПСА, примерно через 20 лет диагноз «рак простаты» получили всего двое. Возможно, причина «счастливой» ошибки в том, что к 2003 году в США многих таких пациентов успели прооперировать. Так или иначе, анализ мизерных количеств ПСА нанограммы в миллилитре плазмы отшлифовали как надо и применяют для клинических исследований. Поскольку ПСА генерируют все клетки эпителия простаты, больные и здоровые, его содержание в крови пациента пропорционально размеру железы, а прирост в общем случае приблизительно следует кинетике реакции первого порядка. В определенных ситуациях информативен не только уровень, но и скорость его изменения. Для этого у медиков есть такая характеристика, как время удвоения содержания этого белка, что-товроде периода полураспада в физике.
Уровень ПСА может колебаться в сторону увеличения при воспалительных процессах или после обследования, что учитывается при назначении времени анализа. Итак, концентрация ПСА в крови — указатель состояния крана на нашей воронке. Ниже этого предела — «серая» область: плохо, но можно самому попробовать что-нибудь сделать. Например, попить крепкого «мужского» чая. Иван-чай — мужская трава Врач-фитотерапевт подмосковного санатория, кандидат биологических наук В. Костеров настоятельно рекомендует пить копорский чай, то есть чай из кипрея: «По профилактической и лечебной способности мужской болезни — простатита и аденомы простаты ему соперников нет» так в оригинале.
На рынок усиленно продвигают «иван-чай» из ферментированного кипрея , который мы и дальше будем называть копорским, дабы не путать с растением, которое в ботанической литературе именуется кипрей узколистый, а в народе — «иван-чай». Копорский чай отличается от отвара листьев кипрея, купленных, например, в аптеке, как черный чай от зеленого см. Русскоязычный Интернет полон сайтами подобного содержания плюс многочисленные перепосты в соцсетях и на форумах, посвященных медицине и самолечению. Тексты вызывают недоверие с первых же слов — начинаются они, как правило, с повествования о славной, легендарной многовековой истории исконно русского копорского чая. Рассчитано повествование скорее на больного головой, а не простатой: очевидно, что все это полный вздор. Еще полтораста лет назад власти Российской империи не только изготовителей копорского чая, но и сборщиков кипрея преследовали почти так же, как теперь ФСКН России борется с оборотом конопли.
Сходство, однако, сугубо внешнее: кипрей наркотическими свойствами не обладает. Строгий запрет на безвредный травяной чай был вызван обширной практикой фальсификации обычного чая, приносящей большой урон казне. Безопасность — до сих пор единственное твердо установленное свойство этого суррогата, за два века, что люди пьют его, серьезных случаев отравления не отмечено. Однако до сих пор не известен даже точный химический состав копорского чая, который устанавливается после ферментации. Отсутствие сведений о его лечебной способности адепты восполняют вымыслами, к тому же считая, что свойства напитка после ферментации остаются такими же, как у свежесобранной травы. Если Костеров призывал поверить на слово, то Черников замаскировал подмену свойств красочно оформленной подборкой резюме из зарубежных научных публикаций о неферментированном кипрее.
Надо отметить, он один из немногих, кто обращается за поддержкой к науке, другие пропагандисты обходятся ссылками на народную мудрость. На сегодня нет никаких оснований считать копорский чай «мужским». Что касается кипрея, « зеленого копорского чая », то ответ может быть таким: современные научные знания позволяют лишь в общих чертах объяснить, почему это средство используют в народной медицине при мужских урологических заболеваниях. Приведем для примера пропись: «Две-тричайные ложки травы кипрея залить 0,5 л кипятка, настоять 5 минут, процедить и пить по стакану утром натощак и вечером за полчаса до сна или 3 раза в день по 150 мл». Целебное начало кипрея Как сегодня установлено, среди полифенолов, которыми богат кипрей, выделяется биологической активностью энотеин В. Это гидролизуемый эллаготанин, называемый так потому, что при гидролизе дает эллаговую кислоту, связанную в его молекуле с глюкозой.
Энотеин В представляют также в виде димера некоего мономера, который, насколько известно автору, отдельно не найден, но существует его тример — энотеин А. Для интересующихся приводим формулы рис. Биологическая активность тримера ниже, чем у димера. Уже в самом конце пищеварительного тракта, в прямой кишке, эллаготанины разлагаются на мелкие молекулы, способные всосаться в кровь: эллаговую кислоту и уролитины. В советское время был создан противораковый препарат ханерол, содержащий фракцию полифенолов, выделяемых из цветов кипрея. У кипрея узколистого два ботанических названия — Epilobium angustifolium и Chamerion angustifolium, «ханерол» произвели от второго.
Всероссийский институт лекарственных и ароматических растений ВИЛАР даже начал специально для этого культивировать кипрей с белыми цветами. Препарат выпускали в виде водного раствора для инъекций. Клинических исследований с приемом внутрь экстракта или отвара кипрея не проводили. Энотеин В изучала группа Анны Кисс в Варшавском медицинском университете. Они работали с культурой раковых клеток простаты LNCaP и установили, что димер вызывает у этих клеток апоптоз — запрограммированную смерть, а значит, перспективен как лекарство. Вообще энотеин В обладает привлекательным набором свойств, которые вызвали интерес у многих исследователей.
Однако конкретно нам это многообразие проявлений ни к чему, коль скоро речь идет только о простате.
Sorry, your request has been denied.
Помимо выраженного противомикробного действия, иван-чай обладает седативными свойствами, действуя успокаивающе на центральную нервную систему. Также полезные свойства иван-чая для мужчин заключаются в том, что кипрей способен менять условно-рефлекторное поведение человека. Иван-чай – очень полезный компонент для приготовления народного средства, которое активно будет воздействовать на все жизненно важные органы. Иван-чай рекомендуется использовать для повышения потенции у мужчин, испытывающих дефицит полезных веществ. Настои, отвары, чаи и примочки на основе иван-чая можно смело считать настоящей находкой для мужского здоровья. Польза иван-чая для мужчин.
Иван-чай: настоящий помощник для мужской потенции
Иван-чай же не вызывает сонливости, но погружает в приятное расслабление, благотворно воздействуя на психику. Состав Из-за чего так хорош кипрей для мужчин? Противопоказания и польза этого лекарственного растения обусловлены веществами, содержащимися в нём. Это флавоноиды, пектиновые и дубильные вещества, а также масса витаминов группы В и С. Помимо этого, в состав иван-чая входит изрядное количество белка, что делает его желанным гостем в салатах и прочих блюдах. Конечно, пищевая ценность кипрея узколистого не так уж и высока, но эта трава может выручить в трудную минуту, накормив заблудившегося или просто голодного человека.
Также копорский чай богат микроэлементами, среди которых калий, никель, железо, медь, бор, магний и множество других. Именно благодаря уникальному составу так полезен кипрей. Полезные свойства и противопоказания для мужчин отзывы которых носят оптимистичный, а иногда даже восторженный характер обуславливаются его возможностями по улучшению состава крови. Также иван-чай помогает снять алкогольную или наркотическую интоксикацию, ускоряет вывод токсинов из организма. Как заготавливать Пользу приносит почти всё растение.
Можно заготавливать листья, цветы и даже корни кипрея. Листья и цветы лучше всего собирать в период цветения, когда в них содержится наибольшее количество полезных веществ. Это происходит с июня по август, в зависимости от условий произрастания. Корни же следует собирать в осенние месяцы. Их необходимо выкопать и очистить от земли, после чего просушить в хорошо проветриваемом месте.
Храниться корни кипрея могут до трёх лет без потери полезных свойств. Листья и цветы также сушатся в тёмном и сухом месте, имеющем постоянный приток воздуха. После просушки они могут храниться до двух лет. Из кипрея можно делать обычный чай, заваривая его сухие листья и цветы, а можно ферментировать его, что несколько уменьшит количество полезных веществ, но придаст иван-чаю невероятный вкус и аромат. Особенно хорошо подойдёт ферментированный кипрей для мужчин.
Польза, отзывы о которой говорят о невероятной эффективности этого средства, очевидна. Ферментация Чтобы ферментировать листья «мужской травы», нужно сложить их слоем около 5 см на несколько часов, так они слегка подвялятся. Проще всего выложить собранное сырьё на ночь, а утром кипрей уже будет готов к дальнейшим процедурам. После этого листочки станут мягкими, затем их нужно скатать руками в своеобразные колбаски.
Хранить в холщовых мешочках или банках. Некоторые вместо ферментации в банке перетирают сырье, оставляют на 3-4 дня в хорошо закрытом ящике. После просушивают в мешочке или наволочке, как описано выше. Данные способы заготовки сохраняют максимум ферментов, которые растение теряет при высушивании на печи при высокой температуре. Способ 4: Завяливание. Рассыпать свежие листья слоем до 5см на сутки. Между ладоней скрутить листья, чтобы они дали сок и потемнели. Поместить скрученное сырье в эмалированное блюдо, накрыть влажной тканью, держать в тепле 10 часов. Изменение аромата с травяного на фруктовый сигнализирует о завершении ферментации. Измельчить листья, разложить слоем 1см на противень, покрытый пергаментной бумагой. Хранить в плотно закрытой стеклянной посуде. До первого употребления выдержать 1 месяц. Так же, как обычный. Иван-чай: лечебные свойства и противопоказания Настой кипрея полезен противовоспалительными, обволакивающими, болеутоляющими, успокаивающими, противосудорожными свойствами. Их применяют для устранения воспаления слизистой желудка и кишечника. Воспалительные процессы ЖКТ: Заварить стаканом кипятка 3с. Томить на водяной бане 10-15 минут, дать остыть, процедить, отжать растительное сырье. Принимать по 2с. Гастрит, энтероколит. Для купирования боли применять иван-чай в виде настоя: Заварить стаканом кипятка 1с. Принимать по 1с. Панкреатит подострый : Заварить 100мл кипятка 1с. Принимать в теплом виде по 50мл до и после еды. Язва желудка и 12-ти перстной кишки. Применяют противовоспалительные и болеутоляющие лечебные свойства иван-чая. Рецепт 1: Добавить в 1. Рецепт 2: Заварить 1. Принимать за 20 минут перед едой для профилактики — по 1с. Продолжительность курса — 27 дней. Восстановление микрофлоры кишечника. Применять лечебные свойства иван-чая: Заварить стаканом кипятка 1с. Детям до 5 лет давать по 1с. Насморк: Заварить стаканом кипятка 1с.
Русская пословица 17 полезных свойств «Иван-чая» Уникальный состав определяет естественную пользу «Иван-чая»по многим показателям. Полезные свойства напитка: зарядят энергией, омолодят организм, снизят усталость и повысят выносливость, способствуя душевному покою и крепкому сну; не имеют основных повреждающих компонентов, которые неблагоприятно влияют на метаболизм и функции мозга, а также очень вредны для пищеварительной системы человека, и могут привести к развитию камней в почках; выражаются в высоком значении для белка ДНК, что указывает на противовоспалительные свойства вещества; имеют мягкий слабительный, смягчающий, полуанальгетический и противоспазматический эффект; научно доказаны, так как «Иван-чай» имеет наивысший противовоспалительный индекс среди общеизвестных растений, из-за очень богатого содержания флавоноидов, танинов, каротиноидов, витамина С, органических кислот, тритерпеноидов и др. Китайская пословица Иван чай: противопоказания Кроме множества положительных качеств «Иван-чая», напиток имеет и ряд противопоказаний, которые следует знать и учитывать при употреблении. Не рекомендуется использовать «иван-чай» при терапии и профилактике детских заболеваний младше 6 лет. Детям до шести лет не рекомендуется принимать более 1 ст. Начинать употреблять его следует постепенно, с небольших порций. С осторожностью принимать во время беременности и лактации, посоветовавшись с наблюдающим врачом. У тех, кто употребляет чай на основе кипрея часто и без перерыва более одного месяца, могут быть выявлены нарушения пищеварения, желудочно-кишечного тракта, печени. Особенно внимательно нужно употреблять чай при проблемах с тромбозами, тромбофлебитами и увеличенной свертываемости крови. С возникновением негативных реакций, употребление чая следует немедленно прекратить и обратиться за консультацией к врачу. Марокканская пословица «Иван-чай»: сбор, подготовка, рецепты Самый лучший «Иван-чай» собирается на пике цветения в июне и июле, в первой четверти Луны, с восхода солнца до полудня. Для большей эффективности перед сушкой его обычно ферментируют, разрушая зеленую массу и распределяя в тонкий слой в тени, в хорошо вентилируемых местах. После этого он хранится пару недель, для окончательной сушки. Обычный срок хранения ферментированного «Иван-чая» составляет 2—3 года. Процесс ферментации, значительно укрепляет гармонизирующие свойства растения, улучшая вкус и аромат. Татарская пословица Как подготовить листья «Иван-чая» Перед основным завариванием и приготовлением чайного настоя, листовой свежесобранный чай следует подготовить. Для этого не трудного процесса нужно следовать рекомендациям: из листьев скатать небольшие шарики; поместить их в банку и закрыть крышкой так, чтобы образовавшиеся в процессе ферментации газы выходили; оставьте его в темном месте на 5-7 дней, проверяя на отсутствие плесени; убедитесь что запах приятный и сладкий, а листья меняют цвет на темно-зеленый; оставьте до полного высыхания; после чего рекомендуется хранить в герметичном пакете или контейнере. Теперь чай готов к завариванию. Приятного чаепития! Русская пословица Рецепты приготовления «Иван-чая» Листья «Иван-чая» отлично подходят для заваривания не только горячего напитка, но и освежающего холодного. В соответствии: на один литр кипяченой воды — одна столовая ложка травы. Поварив 5-7 минут, и процедив, можно наслаждаться приятным вкусом, а также хранить его до трёх дней, без потери полезных свойств.
Не рекомендуется совмещать с иван-чаем приём жаропонижающих средств. Отвар иван-чая следует с осторожностью употреблять людям с тромбозами и повышенной свёртываемостью крови. При длительном приёме иван-чая может наблюдаться лёгкий слабительный эффект. История как иван-чай стал копорским чаем Иван-чай пользовался на Руси популярностью, как среди простолюдинов, так и в среде знати. На фоне повышенного спроса на него предприимчивость проявили монахи. В XIII веке в поселенье Копорье Петербургской губернии они стали производить чай из кипрея узколистного практически в промышленных масштабах. Позже иван-чай стали заготавливать и в других губерниях империи. Но в экспортные списки он вошёл под именем копорский чай. Ценили его сибиряки и голландцы, донские казаки и датчане. Позже он стал важнейшей составляющей и в российском экспорте… Уже в XIX веке он составил мощнейшую конкуренцию индийскому чаю. Великобритания, владевшая огромными чайными плантациями в Индии, покупала ежегодно десятки тысяч пудов копорского чая, предпочитая индийскому — Русский чай! Как готовили иван-чай на Руси в старину Русские чаевники научились заваривать иван-чай таким образом, что он по вкусу и цвету стал напоминать субтропический чай. И изготавливали его в старину следующим образом. Листья иван-чая сушили, ошпаривали в кадке кипятком и перетирали в корыте. Затем откидывали на противни и сушили в русской печи. После сушки листья ещё раз тщательно мяли вручную. После этого чай был готов. Почему Россия прекратила производство копорского чая Почему же России прекратила столь выгодное производство копорского чая? На этот вопрос ответит книжный человек Катар: «Дело в том, что в конце XIX века популярность иван-чая оказалась, так велика, что стала подрывать финансовое могущество Ост-Индийской чайной кампании, торговавшей индийским чаем! Кампания раздула скандал. Якобы, русские перетирают чай белой глиной, а она, мол, вредна для здоровья. Истинная причина заключалась в том, что владельцам Ост-Индийской кампании надо было убрать с собственного рынка Англии мощнейшего конкурента — Русский чай!