21 марта, в день весеннего равноденствия, во многих восточных странах принято отмечать один из древнейших и значимых праздников − Новруз Байрам.
“Праздник Навруз”
Навруз в 2024 году | Когда появился Навруз и какого числа будут праздновать его в 2023 году, рассмотрим далее. |
Навруз Байрам 21 марта 2024: что нужно делать в праздник прихода весны | Ямал-Медиа | Навруз (а также Новруз, Наврез или Наурыз) – праздник весеннего равноденствия у персидских и тюркских народов, который традиционно отмечают 21 марта. |
Национальный праздник Новруз-байрам – как отмечается, история, традиции | Весенний праздник Новруз Байрам в Азербайджане стал в этой стране одним из самых любимых. |
Праздник Навруз в Казани
Корни Навруза уходят в зороастризм. Навруз является древнейшим земледельческим праздником, его происхождение связано с возникновением земледельческого календаря. Фирдоуси и Омар Хайям , служивший при дворе туркменского царя Мелик-шаха, связывали возникновение Навруза с именами легендарных царей Джемшида, Каюмурса и других.
Экономика Навруз в 2024 году Навруз — один из самых древних праздников, который дошел до наших дней.
С 2010 года он получил статус Международного и отмечается всегда в день весеннего равноденствия. Навруз в 2024 году будет отмечаться также 21 марта. Восточный или Персидский Новый год или праздник весны широко известен у персоязычных и некоторых тюркоязычных народов, его отмечают во многих странах мира, в том числе и в России.
Из-за этой особенности в некоторых восточных странах он долгое время был запрещен. В Турции официальное празднование Навруза было запрещено в период с 1925 по 1991 год. В стране весенний праздник отмечают в основном курды, населяющие юго-восток.
Однако в крупных городах, таких как Стамбул и Анкара массовые торжественные мероприятия в последние годы не проводятся. В современном мире его не отмечают в Сирии и других арабских странах. На Ближнем Востоке он получил распространение у народов, которые жили на территориях еще до возникновения ислама и Арабского халифата.
Праздник весеннего равноденствия посвящен началу сельскохозяйственных работ, поэтому особую популярность он имел у земледельцев. Его празднуют представители субэтнических, этноконфессиональных групп и диаспоры, живущие на разных континентах и уголках земного шара. Какого числа праздник?
Весенний праздник Навруз каждый год отмечается 21 марта. Дата торжества была официально установлена на 64-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН, проходившей 23 февраля 2010 года. С этого дня дата праздника стала постоянной — 21 марта.
Праздник весны в Иране и Афганистане представляет собой официальное начало нового астрологического года по солнечному календарю. В ряде стран Навруз имеет статус государственного, и также отмечается 21 марта. Однако в соответствии с солнечным календарем точная дата, когда наступает Навруз, может смещаться на один день.
Это происходит раз в 4 года, и некоторые мусульманские страны отмечают Навруз в високосные годы не 21, а 20 марта. История возникновения праздника Истоки появления Навруза уходят в глубокую древность. Первые письменные упоминания о празднике весны появились в персидских источниках в I-II веках н.
Однако само торжество появилось задолго до появления письменности. Персидские народы отмечали его поклонением перед усопшими родственниками, прося об урожае и благополучии. Некоторые источники считают, что изначально торжество было посвящено не только солнцу, но и огню.
К празднику принято готовиться заранее. До его наступления нужно отдать все долги, навести порядок в доме и во дворе и накрыть богатый стол. Согласно обычаям, еда на столе должна состоять из семи элементов, названия которых начинаются с буквы "С" персидского алфавита. Это, например, яблоко, черные косточки, маслина, уксус, чеснок и проросшее зерно, зелень. Главный символ праздника - проросшие ростки пшеницы, перевязанные красной лентой. Вазочками с молодой зеленью украшаются дома, сады и праздничные столы.
Например, в Иране в последнюю среду перед Наврузом проходят пляски. Жители Киргизии накануне праздника запасаются водой: все тары в доме обязательно должны быть наполнены — народ верит, что это принесет изобилие. А в Казахстане, Узбекистане и Таджикистане принято поздравлять друг друга приветственными словами "С праздником Навруз! Повсеместной традицией считается приготовление праздничного стола. Во многих странах Навруз немыслим без блюда суманак или сумаляк — сладкой каши из проросших зерен пшеницы. В Азербайджане главным угощением называют плов, а также традиционные сладости: шекербуру, пахлаву и гогал. В древние времена Навруз праздновался более 53 дней, однако сейчас празднование сократилось в среднем до одного-трех дней. Отмечают праздник весны и в нескольких регионах России — в Татарстане, Дагестане и Башкирии. Кроме того, Навруз популярен у народов тюркского и персидского происхождения, живущих за пределами своих стран. Почему на Навруз красят яйца Многих удивляет, что народы, исповедующие ислам, украшают праздничный стол разукрашенными яйцами. Для большинства эта традиция связана с Пасхой.
Как празднуют навруз в других странах
Сумалак - это халва, которая готовится из проросшей пшеницы с небольшими добавками муки и сахара. Приготовлением сумалака занимаются только женщины, а гуджи или халима халисы — мужчины. Для приготовления сумалака с вечера собираются все женщины селения в городах - соседки по дому и в одном общем котле готовят кушанья, по строгой очередности помешивая котел. Приготовленные яства делятся между хозяйками, и каждая несет свою часть домой, к своей семье. Как правило, на праздничный стол стараются подать как можно больше разнообразных блюд, сладостей. Все должны быть сыты и довольны: тогда год будет благополучным и урожайным. В Навруз не принято давать деньги в долг, чтобы не лишить дом достатка. В то же время существовал неписаный обычай в дни весеннего праздника одаривать людей Навруз-пайы — праздничной долей. Соседям и друзьям отсылался поднос с праздничными угощениями, который возвращался также с угощениями. Праздничный ритуал не ограничивается застольем.
В этот день дети ходят по домам и поют песни про Навруз, а их одаривают сладостями. На улицах выступают артисты, соревнуются острословы, звучат песни, шутки. Родственники обмениваются визитами, дарят подарки. В сельской местности после празднования первого дня Навруза обычно начинаются полевые работы. Первую борозду проводит самый уважаемый и старейший член сельской общины. Полагалась на Навруз лучшим образом кормить домашних животных, благим делом была посадка любых деревьев, особенно каштана, инжира и шелковицы. Принято посещать больных и одиноких. В древние времена Навруз праздновали 13 дней. Эта традиция сохранилась в Иране, где из 13 дней первые пять посвящены встрече Навруза и посещению родных и друзей.
Горькие продукты в этот день запрещены на столе. Считается, что в первый день нового года нужно вкушать лишь сладкую пищу, чтобы весь год был хорошим, добрым, удачным. Кроме перечисленных продуктов, на столе должны быть крашеные яйца, зажжённые свечи и зеркало.
Это все символизировало начало весны. Кечал и Кеса Кечал Лысый и Кеса Плешивый - этих двух забавных сказочных персонажей вы обязательно встретите на праздничных гуляниях. Примечательно, что в образах этих главных праздничных персонажей также скрыто сакральное значение.
Они олицетворяют смерть и жизнь. Ритуальное театрализованное представление «Кёс-Кёса» являлось повествованием борьбы двух полюсов, столкновения двух противоположностей, рождения через смерть. Однако в современные дни отношение к этим образам изменилось.
Теперь Кеса и Кечал собирают вокруг себя толпу, поют песни, смешно танцуют и вечно спорят друг с другом. Появление Кечала и Кесы - это целое представление, главная особенность которого состоит в том, что в нем участвуют и зрители. Мешочек с угощениями На Новруз существует забавный обычай - детишки стучат в двери соседских домов, оставляя шапки или небольшие мешочки у порога и прячась неподалеку.
Хозяева дома заполняют шапку праздничными лакомствами и вновь возвращают ее на место. Забирают угощение только после того, как дверь закроется, так как по традиции хозяева не должны видеть своих таинственных гостей. На самом деле у этой забавной традиции тоже есть древние корни.
В прошлых веках существовала традиция «кясачалды». Те, кто приходил за своей долей, олицетворяли духов умерших, которых живые обязательно должны были угостить. Они скрывали лица под черными покрывалами, ведь никто не должен был видеть «посланников с того света».
В руках они держали «кяса» чашу , которую им наполняли пшеном и овсом. Затем этот «пай» сеяли в землю. Все это имело символичное значение: жизнь и смерть, возрождение и угасание - необратимо рядом.
Свечи на столе В старину, в ночь перед Новруз, каждая семья зажигала на крыше своего дома столько факелов, сколько человек проживало в ней. В наше время факелы заменили свечами, и сегодня их зажигают за праздничным столом по числу членов семьи.
В этот день хозяйки жарят особые пирожки с зеленью, готовят нишалду — сладкий десерт из яичных белков, взбитых с сахаром и душистыми кореньями трав, пекут слоеную самсу, в котлах дымится ароматный плов… Стол в этот день ломится от вкусностей.
Проросшее зерно символизирует жизнь, тепло, изобилие и здоровье. После празднования первого дня Навруза обычно начинаются полевые работы, которые также сопровождаются выполнением различных обрядов. Если в день праздника рождается ребенок, то ему непременно дают имя по названию месяца, а если выпадает снег, то это считается добрым знаком.
Накануне праздника люди приводят в порядок жилье, расплачиваются с долгами, мирятся со всеми, с кем были в ссоре. Науруз Байрам в Турции В соответствии с турецкими обычаями и традициями человек, который увидит первым взглядом в первый день Науруза Байрам, будет с ним весь год. Таким образом, во время празднования Науруза в Турции людей должны окружать вещи, символизирующие благие намерения и счастье, здоровье и долголетие, удачу во всех начинаниях и процветание.
Такими предметами для турков издавна считались вино, ростки ячменя или лепешки-питы, и монеты в наши дни их место заняли купюры. В современной Турции также общеприняты представления фольклорных коллективов, приуроченные к празднованию Науруза Байрами. В это время готовятся к празднику — стирают и готовят праздничные блюда.
Среди таких блюд должны быть — берек со шпинатом, крашеные в луковой шелухе яйца, юфка, конфеты, леблеби, локум. В Науруз все ходят друг другу в гости, отмечая праздник вместе с соседями и друзьями. В день 23 марта принято вставать рано утром и, надев чистую и новую одежду, посещать кладбище.
Там члены семьи и соседи пьют чай или кофе, едят и беседуют. После трапезы члены семьи по одному целуют надгробия и возвращаются домой. Вечером собираются соседи и родственники, развлекаются и разговаривают, вместе едят и пьют.
Все продолжается до утра. В этот праздник все ходят с улыбками, все проступки прощаются. Навруз в Туркменистане С древним весенним праздником у туркмен связаны некоторые приметы, которые и сегодня популярны в народе.
Урожай фруктов будет богатым, если в Навруз ветки фруктовых деревьев сочатся. Урожай зерновых будет обильным, если в Навруз погода будет холодная. Молодежь отмечает приход весны традиционными играми и состязаниями на свежем воздухе.
Эта традиция носит название «Хафт син». На столе обязательно должны быть крашеные яйца, зеркало, огонь и горящая свеча. Считается, что огонь защитит от злых духов, а зеркало завершит «старое» и начнет «новое». В самом центре стола среди изобилия мясных и рыбных блюд размещают сумаляк. Это ритуальное яство готовится долго, поэтому хозяйки начинают им заниматься еще накануне. Блюдом обязательно угощают всех своих гостей. А для детей имеется масса угощений в виде фруктов, пахлавы и прочих восточных сладостей. Традиции Важность этого периода года для жизни людей с древнейших времен породила множество традиций, обрядов и обычаев — все они связаны с магическими действиями, культом природы и плодородия.
Готовиться к Наврузу мусульмане начинают за месяц до праздника — особенно предпраздничными считаются вторники чершенбе. Каждый из них имеет свое название в соответствии с стихией природы воды, огня, земли и ветру , "пробуждению" которой она посвящается. Свои древние традиции и обряды имеет каждый вторник, многие из них сохранились по сей день. В первый вторник сажают "сямяни" проросшие семена пшеницы , неотъемлемый символ Навруза — символ жизни, богатства, здоровья и благополучия семьи. Традиции празднования Навруза во всех странах примерно одинаковы существует традиция в ночь перед праздником окуривать жилища дымящимися веточками арчи, чтобы изгнать злых духов. Перед праздником, по традиции, также нужно примириться с недругами, простить долги и покаяться в грехах. В дни Навруза, согласно поверью, добрые ангелы-фаришта приносят благоденствие и изобилие тем, у кого помыслы чисты, кто душой светел, у кого в доме убрано.
О весеннем празднике «Навруз» на русском языке
Новости Томска. Свежие томские новости – РИА Томск | Таким важным днем для людей, проживающих в мусульманских странах является праздник Навруз Байрам. |
Интересные факты о Наврузе | 21 марта, в день весеннего равноденствия, во многих восточных странах принято отмечать один из древнейших и значимых праздников − Новруз Байрам. |
Когда отмечается Навруз в 2023 году и кто его празднует? | международный праздник, высоко чтимый многими народами Востока. |
Новруз Байрам: чей праздник и как его отмечают? - GoBakuGoAzerbaijan | Персидские и тюркские народы традиционно отмечают собственный день весеннего равноденствия — древнейший праздник Навруз. |
Новруз Байрам — один из самых древних народных праздников на Земле
Международный день Навруз или "персидский Новый год" – национальный праздник тюркских народов, один из древнейших праздников в истории человечества. древний праздник, но очень гармонично вошедший в современную жизнь, сохранив традиции предков. Новруз Байрам – новый день Земли 22-03-2007 С древнейших времен, с момента наступления весеннего равноденствия, 20-21-22 марта азербайджанский народ отмечает Новруз-Байрам – праздник, знаменующий приход нового астрономического года.
Навруз: почему мусульмане Средней Азии празднуют языческий праздник
Навруз отмечается в день весеннего равноденствия – 21 марта. пожалуй, самый старый новогодний праздник на земле; его следы теряются в глубине тысячелетий. международный праздник, высоко чтимый многими народами Востока.
Зачем в шииты отмечаете Новруз
Традиции и обычаи празднования Навруз во всех странах схожи — до начала праздника перестирывают всю одежду, чтобы смыть негативную энергию, накопившуюся за год, убирают дом, украшают его зелеными ветками яблони и граната и готовят праздничные блюда. По древнему обычаю, еще до принятия ислама неделю перед Наврузом посвящали душам предков — поминали умерших родных, делая им подношения, и просили защитить их в будущем. До наших дней сохранился обычай до наступления праздника разжигать ритуальные костры на улицах городов и сел для проведения символических обрядов очищения. По традиции желающие прыгают по одному разу через семь костров или семь раз через один. Сохранился обычай в ночь перед праздником обрызгивать друг друга водой и перепрыгивать через проточную воду, чтобы "смыть" грехи, накопившиеся за год. Девушки на выданье в Навруз по традиции гадают — бросают через голову ботинок и по направлению его носка определяют, покинут ли в наступившем году или нет родительский дом. От первого гостя в новом году зависит, насколько удачным будет наступающий год. По обычаю, первый гость, переступивший в Навруз порог дома, должен быть добрым и тихим, с хорошей репутацией и чувством юмора, а также иметь "счастливую ногу", чтобы принести в дом удачу. Как празднуют Навруз На праздничный стол, за которым по традиции собирается вся семья, подают блюда из курицы, баранины, рыбы и яйца, крашенные в зеленый цвет, а также сладкий плов и традиционные сладости.
Ассортимент блюд в зависимости от региона отличается, но есть продукты и магические предметы, которые должны быть в обязательном порядке повсюду, так как символизируют свет, обилие, непорочность, счастье и плодородие в Новом году.
Для этого нажмите на кнопку «Поделиться» в верхнем правом углу плеера и скопируйте код для вставки. Дополнительное согласование не требуется.
Старейший источник, где упомянуто празднование Навруза, - это священная книга зороастризма "Авеста". Согласно учению Авесты, люди должны каждую весну отмечать появление жизни на земле, которая зарождалась "в шести видах" небо, вода, земля, растения, животные и человек. После распространения ислама в Иране и Средней Азии Навруз был запрещен, но, несмотря на преследования, широко отмечался в народе, особенно популярны были его обряды, связанные с практикой земледельцев, например, обряд первой борозды - начало весеннего сева.
В Средние века мусульманское духовенство, не сумев искоренить этот народный языческий праздник, внесло в него некоторые исламские компоненты. В ряде стран Навруз объявлен государственным праздником, а День весеннего равноденствия - выходным днем. В древности время наступления Навруза определялось астрологами. Сейчас их сменили астрономы, которые вычисляют наступление праздника с точностью до минуты. В 2015 году День весеннего равноденствия, наступит 21 марта в 01. Суть праздника - торжественная встреча весны. Обряды Навруза лишь незначительно варьируются из страны в страну, из области в область.
Они связаны с магией, культом природы и плодородия, верованиями в умирающую и воскрешающуюся природу. Примерно за две недели на блюдах высевают пшеницу или чечевицу. К празднику их зелёные ростки должны достичь 5-7 сантиметров и стать украшением стола, символом рождения новой жизни, Нового года. Ближе к празднику зерно проращивается ещё раз — чтобы стать основой для праздничного блюда. Наступлению Нового года предшествуют символические обряды очищения. В "среду радости" последнюю среду перед Наврузом на улицах городов и сел зажигают костры, и люди должны семь раз перепрыгнуть через один костер или по одному разу через семь костров. В последнюю ночь старого года принято обрызгивать друг друга водой и перепрыгивать через проточную воду, чтобы очиститься от прошлогодних грехов.
Существует поверье, что с приходом Навруза на землю спускаются добрые ангелы ферешта. Они дарят людям изобилие и благоденствие, радость и надежды.
Каждый из четырех вторников, предшествующих празднику, символизирует собой одну из природных стихий — воду, огонь, землю и воздух. В праздничный день все четыре стихии объединяются, чтобы нести благо человеку, даря ему материальный достаток и душевный покой. Жители Азербайджана в Новруз Байрам большое внимание уделяют символам. Так, на праздничный стол обязательно ставятся шакярбура блюдо, символизирующее Луну , пахлава символизирует четыре стороны света , зеленые ростки пшеницы символ Солнца. Также важно, чтобы на столе были семь блюд, названия которых начинаются на букву «С». Кроме традиционных кушаний, на стол обязательно ставятся зеркало, свеча и крашеные яйца.
Эти предметы тоже имеют символическое значение. Свеча — это огонь и свет, которые призваны оберегать от злых духов. А вот яйцо и зеркало символизируют завершение старого года и наступление первого дня нового. Навруз в Таджикистане Навруз в Таджикистане — государственный праздник, который отмечается с 21 по 24 марта. Главный символ праздника — огонь, без которого не обходятся многие ритуалы. К примеру, каждый человек в Навруз должен обойти по кругу костер или факел, чтобы очиститься и обрести в наступившем новом году здоровье, материальный достаток и душевное равновесие. Пророщенные ростки пшеницы и в этой стране — обязательный атрибут празднества. На столах же в эти дни можно увидеть национальные блюда.
Кроме того, мужчины обязательно жарят шашлык и готовят особый сладкий плов из риса или других злаков, чтобы новый год был таким же сладким, как еда. Новруз в Иране и Иракском Курдистане Традиции празднования в этих двух странах довольно схожи. Праздничный дастархан называется «хафт-син», его украшают семь предметов на букву «С». На праздничный стол кладется зеркало и зажигаются свечи — по количеству членов в семье. Свечи ни в коем случае нельзя гасить, они должны догореть. В канун праздника на улицы города выходят актеры в красных одеждах, а лица традиционно мажут краской или черной сажей. Из особых традиций можно назвать то, что в некоторых регионах Ирана, в котором праздник отмечается 13 дней, в преддверии Новруза принято готовить плов из рыбы.
История праздника Новруз Байрамы в Азербайджане
Ответы : Что такое "Новруз"? Когда и где отмечают? | Помимо персоязычных государств праздник Навруз широко отмечают в странах Центральной Азии, на Кавказе, в России, Турции, Пакистане, Ираке, и даже в регионах Балкан и Индийского субконтинента. |
Навруз в 2024 году | пожалуй, самый старый новогодний праздник на земле; его следы теряются в глубине тысячелетий. |
Навруз – не исламский праздник | Помимо персоязычных государств праздник Навруз широко отмечают в странах Центральной Азии, на Кавказе, в России, Турции, Пакистане, Ираке, и даже в регионах Балкан и Индийского субконтинента. |
Новруз байрам: что это за праздник? | Вестник Кавказа | 21 марта турки, как и многие другие тюркские народы, отмечают праздник весны – Навруз. |
Новруз Байрам — один из самых древних народных праздников на Земле | Новруз байрам является одним из древнейших праздников в Азербайджане, отпускающий свои корни в доисламскую эру, когда пламя было основным источником веры. |
Могут ли соблюдающие каноны мусульмане отмечать Новруз
Исповедовали культ огня в Навруз полагалось перепрыгивать через костры, считалось, что огонь очищает от грехов. Распитие спиртного у зороастрийцев в этот праздник также было заведено. Кандидат философских наук Айдын Али-заде, описывая особенности празднования Навруза, отмечает, что зороастрийцы переняли от индоариев ритуалы поклонения духам покойных предков, а огни у них имели особую иерархию. До сих пор в Иране и Средней Азии сохранились традиции отмечать Навруз — с факельными шествиями, песнями, прыганьем через костры и купанием в реке.
Зороастрийцы в свое время к этому празднику специально проращивали семена злаковых растений, что и сегодня практикуется в среднеазиатских государствах, в Азербайджане и Иране. Также там сохранился ритуал, связанный с крашеными яйцами, символизирующими зарождение жизни — они присутствуют в Навруз на праздничном столе. Почему праздник не исламский Как и в православии, языческая «карта» в исламе «побивается» цитатами из мусульманских священных текстов, в которых четко прописана основа верования этой религии.
Айдын Али-заде напоминает, что главными противоречиями, отторгающими данные отголоски зороастризма от ислама, являются единобожие и отрицание преклонения перед природными силами в одной из основных мировых религий.
Распитие спиртного у зороастрийцев в этот праздник также было заведено. Кандидат философских наук Айдын Али-заде, описывая особенности празднования Навруза, отмечает, что зороастрийцы переняли от индоариев ритуалы поклонения духам покойных предков, а огни у них имели особую иерархию. До сих пор в Иране и Средней Азии сохранились традиции отмечать Навруз — с факельными шествиями, песнями, прыганьем через костры и купанием в реке. Зороастрийцы в свое время к этому празднику специально проращивали семена злаковых растений, что и сегодня практикуется в среднеазиатских государствах, в Азербайджане и Иране. Также там сохранился ритуал, связанный с крашеными яйцами, символизирующими зарождение жизни — они присутствуют в Навруз на праздничном столе.
Почему праздник не исламский Как и в православии, языческая «карта» в исламе «побивается» цитатами из мусульманских священных текстов, в которых четко прописана основа верования этой религии. Айдын Али-заде напоминает, что главными противоречиями, отторгающими данные отголоски зороастризма от ислама, являются единобожие и отрицание преклонения перед природными силами в одной из основных мировых религий. В сборниках хадисов пророка Мухаммада, в частности, говорится, что для мусульманина существуют только те праздники, которые появились в исламскую эпоху в частности, Курбан и Ураза.
Её дым защищает от сглаза и негатива. Во время празднования Новруза нельзя убивать домашних животных и давать деньги в долг.
Кроме того, запрещается сквернословить, затевать что-то недоброе, врать, сплетничать, грустить, обижать кого-либо и обижаться самому. Деревья в праздник лучше не рубить, а сажать. А если в течение года планируется строительство дома, то именно в Новруз лучше залить его фундамент. Одним из ярких праздничных мероприятий считается приход Весенней Девы. Деву сопровождают ряженые люди, задача которых вызывать у всех улыбку.
Также в народных гуляниях принимают участие персонажи Кеса редкобородый и Кечел лысый. Они кривляются, корчат рожицы, поют песни — всё для хорошего настроения публики. Коса обычно одет в смешной наряд из войлока с длинноухой войлочной шапкой, на лице у него маска и борода, на шее — разные украшения, а на животе примотана подушка, чтобы казаться толще. Конечно, этот праздник особенно ждут дети. Он сопровождается поджиганием костров и вручением подарков, проведением фестивалей и концертов.
У друзей редакции портала GoBakuGoAzerbaijan осталось немало детских воспоминаний об этом празднике и они с удовольствием поделились ими с нами. Помню случай из детства: у нас в доме в тот раз были яйца индюшиные, а не как у всех — куриные. По сути обманул их. Индюшиные яйца куда крепче куриных. Домой не понесёшь, но с друзьями объелись от пуза.
В Навруз я каждый год путешествую в детство, это так классно. Али Ганиев основатель проекта GoBakuGoAzerbaijan «Самые сладкие дни» — скорее всего именно так запомнился этот праздник с детства. Конечно, помню разные активности — костры, шапки по соседям, ночные прогулки, мероприятия в центре города, но особенно в память врезались сладости. Их было огромное количество. Если в обычные дни готовили, например, гогал или пахлаву отдельно , то на Навруз готовили ВСЁ!
Разная бывает и длительность праздника — в одних странах Навруз отмечают три дня, а в других пять и больше. Навруз в древности праздновали 13 дней, а в конце торжеств люди выходили в поле, где и встречали Новый год. Люди в старину считали, что счастье и благополучие будут сопутствовать в течение всего года тем, кто в поле в эти дни насладится природой. В некоторых странах эта традиция сохранилась по сей день, в том числе и в Иране, где люди вместе со своими родными и близкими проводят 13-й день весны на природе. В день весеннего равноденствия празднование Навруза связано с возникновением календаря солнечного летоисчисления — он появился у народов Ирана и Средней Азии задолго до возникновения ислама, семь тысячелетий назад. От мусульманского Нового года Навруз отличается тем, что в основе мусульманского календаря лежит лунный годичный цикл. Новый год по лунному календарю наступает 1 числа месяца Мухаррам, который является первым месяцем мусульманского календаря. Праздничный стол Одной из главных традиций праздника является богатое застолье, к которому начинают готовиться за несколько недель. Самые значимые блюда изготавливают из семи ингредиентов, каждый из которых начинается на персидскую букву «С». Эта традиция носит название «Хафт син».
На столе обязательно должны быть крашеные яйца, зеркало, огонь и горящая свеча. Считается, что огонь защитит от злых духов, а зеркало завершит «старое» и начнет «новое». В самом центре стола среди изобилия мясных и рыбных блюд размещают сумаляк. Это ритуальное яство готовится долго, поэтому хозяйки начинают им заниматься еще накануне. Блюдом обязательно угощают всех своих гостей.
Навруз – исламский праздник? Опрос ребром
Так в Северной Индии отмечают Лори — день окончания суровой зимы, в Египте начало весны называют Жам эн-Нессим, в Израиле чествуют Ту би-шват — конец сезона дождей, в Исландии есть Сумарсдаг — день прихода лета. Наурыз не относится к религии, в этот день по всему Казахстану люди поют и танцуют, а также участвуют в народных играх и праздничных гуляниях. Несколько тысячелетий прошло с той поры, и многое в жизни народов Средней Азии претерпело изменения: войны, революции, мировые кризисы и дефолты оставили неизгладимый след в истории, однако Праздник весеннего равноденствия празднуется и по сей день. В настоящее время Наурыз отмечается 21 марта как официальное начало нового года по астрономическому солнечному календарю в Иране и Афганистане. Среди народов, отмечающих праздник Навруз, повелось: чем щедрее праздник, тем благополучнее пройдет год. Как национальный праздник Навруз отмечается 21 марта в некоторых регионах России, таких как Дагестан, Татарстан, Башкортостан и других национальных регионах.
Также, как национальный праздник, Навруз отмечается 21 марта в Синьцзян-Уйгурском автономном районе Китая, Иракском Курдистане, некоторых регионах Индии. Навруз является началом года также по календарю бахаи. В Азербайджане есть такая традиция: нужно зажечь костер, который называют «тонгал», и семь раз прыгнуть через него. И как только яйцо качнется — наступает Новый год. Все сидящие за столом начинают поздравлять друг друга.
Раньше на столе обязательно должна была быть рыба с головой, зачастую фаршированная орехами и кишмишем. Также на столе бывает много сладостей, таких как пахлава, шекербура, бадамбура и многое другое. Угощая гостей, желают, чтобы год был таким же сладким, как сладости, приготовленные в домашних условиях. Узбекистан празднует Навруз ежегодно 21 марта. Народные гулянья проходят повсеместно в каждом городе страны и длятся не один день: люди в национальных костюмах поют песни, танцуют и желают друг другу удачного года.
С 2010 года он получил статус Международного и отмечается всегда в день весеннего равноденствия. Навруз в 2024 году будет отмечаться также 21 марта. Восточный или Персидский Новый год или праздник весны широко известен у персоязычных и некоторых тюркоязычных народов, его отмечают во многих странах мира, в том числе и в России. Из-за этой особенности в некоторых восточных странах он долгое время был запрещен. В Турции официальное празднование Навруза было запрещено в период с 1925 по 1991 год. В стране весенний праздник отмечают в основном курды, населяющие юго-восток. Однако в крупных городах, таких как Стамбул и Анкара массовые торжественные мероприятия в последние годы не проводятся. В современном мире его не отмечают в Сирии и других арабских странах.
На Ближнем Востоке он получил распространение у народов, которые жили на территориях еще до возникновения ислама и Арабского халифата. Праздник весеннего равноденствия посвящен началу сельскохозяйственных работ, поэтому особую популярность он имел у земледельцев. Его празднуют представители субэтнических, этноконфессиональных групп и диаспоры, живущие на разных континентах и уголках земного шара. Какого числа праздник? Весенний праздник Навруз каждый год отмечается 21 марта. Дата торжества была официально установлена на 64-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН, проходившей 23 февраля 2010 года. С этого дня дата праздника стала постоянной — 21 марта. Праздник весны в Иране и Афганистане представляет собой официальное начало нового астрологического года по солнечному календарю.
В ряде стран Навруз имеет статус государственного, и также отмечается 21 марта. Однако в соответствии с солнечным календарем точная дата, когда наступает Навруз, может смещаться на один день. Это происходит раз в 4 года, и некоторые мусульманские страны отмечают Навруз в високосные годы не 21, а 20 марта. История возникновения праздника Истоки появления Навруза уходят в глубокую древность. Первые письменные упоминания о празднике весны появились в персидских источниках в I-II веках н. Однако само торжество появилось задолго до появления письменности. Персидские народы отмечали его поклонением перед усопшими родственниками, прося об урожае и благополучии. Некоторые источники считают, что изначально торжество было посвящено не только солнцу, но и огню.
Его считали символом силы и жизненной энергии.
Первый из них состоит из семи составляющих, каждая из которых обязательно должен начинаться с буквы «С». Второй, хафт-шин, также заключается в семи блюдах. В этот раз они называются на букву «Ш», согласно персидскому алфавиту. Каждое из них имеет растительное происхождение. Среди обязательных атрибутов застолья выделим свечи, крашеные яйца и зеркало. Все перечисленные предметы символизируют важные для семьи вещи.
Так, свеча должна оберегать людей от злых духов. Зеркало и яйца у мусульман свидетельствуют о прощании со старым годом и приветствии следующих 12 месяцев. Какие народы и страны празднуют Навруз Байрам? Навруз Байрам, также известный как Праздник весны или Новый год по солнечному календарю, празднуется во многих странах, причем не только мусульманскими народами. Хотя Навруз имеет особое значение в исламских культурах, его корни уходят в доисламские времена, и он широко отмечается среди различных этнических и религиозных групп. Страны и регионы, где Навруз празднуется особенно широко и торжественно: Иран. Здесь Навруз имеет статус главного национального праздника, и его празднование сопровождается многочисленными традициями, включая особое застолье с характерными блюдами.
В Азербайджане Навруз является официальным праздником, во время которого люди готовят традиционные блюда, посещают родственников и друзей, устраивают народные гуляния. Навруз также отмечается как важный весенний праздник, сопровождающийся различными народными обрядами и традициями.
Со временем его стали отмечать и в соседних государствах. Название этого праздника с фарси переводится как «новый день». Когда отмечают праздник? Навруз традиционно отмечают в дни, на которые приходится весеннее равноденствие. Во многих странах Навруз относится к официальным государственным праздникам.
В этот день люди не работают и имеют возможность провести время с семьей. Официальное празднование приходится на 21 марта. Название праздника зависит от особенностей местного языка. Описание и значение Навруз — это один из праздников, которые тесно связаны с природой. Отмечают его в день, когда начинается астрономическая весна. Поэтому для представителей иранских и тюркских народов Навруз имеет такое же значение, как Новый год для европейцев. Религиозного подтекста у данного праздника нет.
Люди просто отмечают обновление природы и проводят время с близкими людьми. Традиции и обычаи Представители тюркских и иранских народов привыкли отмечать этот праздник широко. Существует несколько традиций, которые соблюдают в большинстве стран. Со всеми этими хлопотами нужно успеть покончить до предпраздничного вечера. Перед Наврузом также важно отдать все свои долги и простить все обиды. Такие простые ритуалы помогают людям встречать сезон обновленными. Это блюдо представляет собой сладкую кашу, приготовленную из проросших пшеничных зерен.
Другое его название — суманак. Блюдо готовится в большом котле. Варится оно всю ночь.
Новруз Байрам
30 сентября 2009 года праздник Новруз Байрам был включен в список ЮНЕСКО нематериального культурного наследия. Навруз — мусульманский праздник Весны. Празднуют Навруз мусульмане всего мира, хотя изначально он не принадлежал исламу. Праздник Навруз считается семейным праздником, однако в этот день принято принимать гостей и самим ходить в гости.