Мы собрали для вас 15 положительных и негативных отзывов покупателей и специалистов о Вкуснотеево Творог обезжиренный 0.5%, 300 г. Средняя оценка покупателей составила 4.53 баллов. Немалым спросом пользуется обезжиренный творог, но многие сомневаются в безопасности такого продукта: не снижена ли жирность за счет растительных масел, не много ли там консервантов и стабилизаторов, достаточно ли белка. По содержанию кальция образец оказался на первом месте, массовая доля фосфора соответствует естественному содержанию в обезжиренном твороге, крахмал в продукте не обнаружен.
Рейтинг лучших производителей творога на 2024 год
В качестве критерия возможной фальсификации эксперты использовали соотношение пальмитиновой и лауриновой жирных кислот. Продукт считается фальсифицированным, если значение выпадает из диапазона. Кстати, эти четыре образца также забракованы по требованиям безопасности — в них слишком много бактерий кишечной палочки.
Правда огромной разницы во вкусе между обезжиренным творогом Вкуснотеево и более "жирным", не заметила. Тот и другой одинаково для меня вкусные. Продается такой творог не только в разной фасовке, но и в разных упаковках: пакетах по 300 и 750 грамм и пластиковых контейнерах. Обычно беру большую упаковку. Творог в нашей семье любят все и уходит он моментально. Цена недешёвая, но соизмерима с ценой за хороший качественный продукт. Творог внешний вид Покупаю его в пакете вида флоу-пак, выполненном в симпатичной голубой гамме.
Информация находится как на обороте упаковки, так и с боковых сторон.
Например, наличие тяжелых металлов или опасных микроорганизмов. Более того, лабораторно замерили, есть ли в продукте белок, полезные молочные бактерии и вообще — молоко. В результате исследования в ряде образцов были найдены растительные жиры, антибиотики, дрожжи и плесень. Так, на кишечной палочке попалась «Добрая буренка», на дрожжах — «Домик в деревне», превышение нормы антибиотиков было зафиксировано в ряде брендов, таких как «Веселый луг», «Чабан». Роскачество сообщения обо всех нарушениях передает в контрольно-надзорные органы.
В числе участников исследования — творог воронежского производства марки «Вкуснотеево». Он был куплен для тестирования в одном из гипермаркетов Москвы.
Заказываю, но не часто и объясню почему. Молоко я покупаю часто, практически каждый день. Заказывать просто одно молоко, не выгодно ни мне, ни фермерам.
Но вот если заказ большой сметана, творог, яйца, дичь , то безусловно обращаюсь к ним. О преимущественной пользе творога знают все хозяйки, чтобы деньги не были выброшены на ветер, нужно выбирать качественный продукт. Если на рынке у частников творог еще можно попробовать, то в магазине нет. Берешь наугад. Поэтому такого плана отзывы считаю полезны, хоть будем знать что брать, а мимо чего проходить мимо.
Вкуснотеево
Если нет — риск нарваться на фальсификат увеличивается. Изучите этикетку. Нужно убедиться, что вы покупаете творог, а не творожный продукт. Надпись «БЗМЖ» без заменителей молочного жира поможет не ошибиться. Также можно обратить внимание на пищевую ценность. Здесь нас интересует доля белка: выше — значит лучше. Запах творога зависит во многом от того, как его готовили, и немного — от того, как упаковывали. При производстве творога используют закваски — это молочнокислые микроорганизмы. Каждый их вид имеет свои особенности: какие-то продуцируют кислоту, сквашивая молоко, другие придают продукту аромат, кислинку или сливочное послевкусие.
Плесневелый или дрожжевой запах — повод усомниться в качестве. Если продукт не имеет никакого запаха вообще — это неплохо: во-первых, он мог быть упакован в безвоздушной среде, во-вторых, мог быть сквашен неспособными к ароматообразованию бактериями. Важно и место, где вы приобретаете творог. А в небольших магазинах или на рынках бдительность не помешает. Популярные вопросы и ответы На вопросы, которые чаще всего задают наши читатели, отвечает руководитель службы технологической поддержки клиентов ООО «ФУДмикс», технолог по производству молочных продуктов Анна Гринвальд. Ноль процентов жирности в твороге — это правда? Абсолютный ноль граммов жира в твороге невозможен. Это стало возможным с развитием технологий и оборудования.
Но помните, что по закону больше жира — можно, меньше — нельзя. Нужно ли опасаться творога с большим сроком годности? Очень хотелось бы, чтобы мы перестали бояться продуктов с длительным сроком годности. Вид фасовки, условия производства и выбранная закваска, в том числе, влияют на срок годности. Например, закваски — это живые организмы, и последние исследования области микробиологии говорят нам, что это маленькие одноклеточные умеют взаимодействовать друг с другом в рамках одной колонии и между колониями, и способны бороться за место под солнцем, а потому один вид может подавлять развитие другого. И добро может победить зло — то есть молочнокислые штаммы могут подавлять развитие патогенных, в том числе и плесеней, дрожжей, кишечной палочки: это три вида микроорганизмов, которые обычно в топе виновников в порче кисломолочных продуктов. Чистота производства также влияет на обсеменение: когда в готовый хороший творог каким-либо образом «запрыгивают» те самые плесень и кишечные палочки. И, конечно, фасовка — чем меньше контактов с воздухом у продукта, тем дольше он проживет на полке.
Но не будем наивны: если творог в целлофановом пакете хранится три недели, в нем, скорее всего, полно консервантов. В чем особенности фермерского творога? Фермерский творог от магазинного будет отличается в первую очередь жирностью.
Во всех случаях подтверждается история с добавками. Как раз в этих продуктах было зафиксировано наличие растительных жиров и крахмала. И лишь в твороге одной торговой марки — «Ирбитский» Свердловская область — была обнаружена пероксидаза. Это говорит о том, что молоко, из которого изготовлен творог, с большой долей вероятности частично пастеризованное, и это является серьезным нарушением. В целом российские эксперты признались, что фальсификация творога растительными жирами была выявлена в восьми случаях из 95.
Сегодня это скорее исключение, нежели закономерность. Проблема антибиотиков в твороге по-прежнему остается массовой. Бактерии кишечной палочки были обнаружены в шести случаях, дрожжи и плесени — в 14. Однако последние встречаются далеко не всегда по вине производителя. Чаще всего причина этого нарушения в несоблюдении температурных условий хранения продукции при транспортировке и реализации товара.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты. Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов. Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов.
Из десяти закупленных образцов четыре вообще не имеют права называться творогом, сообщили в департаменте. В качестве критерия возможной фальсификации эксперты использовали соотношение пальмитиновой и лауриновой жирных кислот. Продукт считается фальсифицированным, если значение выпадает из диапазона.
Видео обзор Творог обезжиренный "Вкуснотеево" 0,5%
- Роскачество отчиталось о результатах исследования обезжиренного творога
- Некачественные яйца, муку и творог выявили в Нижегородской области | Открытый Нижний
- Навигация по записям
- Цены на Вкуснотеево Творог обезжиренный 0.5%, 300 г
- 20 отзывов
- Цена закупки
Роскачество поставило объективную оценку творогу «Вкуснотеево»
Заказать быструю доставку Творог Вкуснотеево обезжиренный 750г по низкой цене из в Москве. в сервисе Деливери с доставкой от 30 минут. Обезжиренный творог «Домик в деревне» данной фирмы изготавливают в соответствии с ТУ 9222-150-05268977. Состав. Обезжиренное коровье молоко с использованием кальция хлористого и закваски. Творог обезжиренный Вкуснотеево 0,5%, 300 г в категории Творог и творожные продукты в интернет-магазине! Описание, цена. Гипермаркет «Глобус».
6898 БЗМЖ Творог Вкуснотеево обезжиренный 300г стабилобэг
Кроме того, белка меньше, чем заявлено. Творог оказался фальсификатом. Обнаружены растительные жиры. Кроме этого - кишечная палочка, пищевая ценность не соответствует маркировке, творог горький. Обнаружена кишечная палочка, превышено количество дрожжей, мало белка. Плюс продукт провалил дегустацию - посторонние запах и привкус. Коровка из Кореновки. Обнаружена кишечная палочка, превышено количество дрожжей.
Углеводов больше, чем заявлено на упаковке. И снова - обнаружена кишечная палочка, превышено количество дрожжей. Другие популярные марки творога В экспертизе принимали участие 20 марок обезжиренного творога.
Черный список марок обезжиренного творога Если продукт попадает в черный список Роскачества, значит, экспертиза выявила серьезные нарушения. Употребление этого продукта небезопасно для здоровья.
Обнаружена кишечная палочка, превышено содержание дрожжей. Кроме того, белка меньше, чем заявлено. Творог оказался фальсификатом. Обнаружены растительные жиры. Кроме этого - кишечная палочка, пищевая ценность не соответствует маркировке, творог горький.
Обнаружена кишечная палочка, превышено количество дрожжей, мало белка. Плюс продукт провалил дегустацию - посторонние запах и привкус. Коровка из Кореновки. Обнаружена кишечная палочка, превышено количество дрожжей.
Потому проверяю все сама! На самом деле, творог очень схож с аналогичным творогом в стакане, если и есть различие по вкусу, то оно совсем не значительно, что для меня минус, так как я уже раскатала губу и ждала, что этот будет лучше и вкуснее!
Единственное, творог в стакане более влажный, в нем обычно больше сыворотки, тут сыворотки мало. По запаху творог приемлемый, имеет легкий и очень слабый запах молока. По консистенции рассыпчатый, зернышками, но зернышки не твердые, а мягкие Творог не очень сухой сам по себе, если для кого это важно рассыпчатый творог, тем более обезжиренный, часто бывает сухарем. На вкус- вообще никакой!
Вкус тоже похож на домашний - с небольшой творожной кислинкой.
Мне нравится именно такой творог. Информация В последний раз покупала упаковку по 212 рублей. До этого брала по скидке за 179. Правда один раз покупка оказалась не очень удачной. Творог был суховатым.
Но это было только один раз, поэтому оценку снижать такому вкусному продукту было бы неверно. Ссылка на страницу этого отзыва: Другие отзывы автора.
Творог 750г ТМ Вкуснотеево обезжиренный стабилобэг
Ничего лишнего не обнаружено : Соотношения белков, жиров и углеводов, а также калорийность тоже очень привлекательны: Пищевая ценность 100 гр продукта: жир - 0,5 гр; белок - 18 гр; углеводы - 3,3 гр. Энергетическая ценность - 89,7 ккал. Срок годности - 3 недели. Каков же это творог на вкус? Для меня он настолько приятен, что я могу его спокойно кушать, не добавляя ни сахарозаменителя, ни ягод, ни чего-либо еще, этот творог не сухой. Отсутствует кислинка и посторонние привкусы или ароматы.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении. Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов. Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма.
Большая разница К сожалению, практически весь творог сейчас «сдабривают» растительными добавками. Объясняется это, конечно, не заботой производителей о здоровье потребителей, а желанием снизить себестоимость продукции и не зависеть от удоев молока. Но такая растительно-молочная «смесь» по закону должна называться не творогом, а творожным продуктом. Однако производители почему-то «забывают» об этом и упорно именуют свою продукцию творогом, вводя потребителей в заблуждение. Все приведенные в статье результаты и выводы относятся только к исследованным образцам. Главная беда Дрожжи и плесень в твороге — одна из главных проблем производства этого продукта. Если он проходит недостаточную термическую обработку, если не соблюдается технология его изготовления или оборудование плохо моют, то риск попадания дрожжей и плесени в готовый творог очень высок. Впрочем, в этом виноваты не только производители. Продукты могли неправильно храниться в торговых сетях. Однако если в магазине эти условия не соблюдались, грибки и бактерии начинают быстро размножаться. То есть действительно ли это диетический творог?
Средний размер экономии с корзины в 2000 руб составляет 500 руб. Семь аргументов в пользу использования проекта Более 100 000 товаров в базе с более 1. В базе цены на товары как из оптовых так и розничных магазинов.
Творог Вкуснотеево обезжиренный, 0,5%, бзмж
Обезжиренный творог — один из самых популярных продуктов для тех, кто худеет. Обезжиренный творог НЕ Вкуснотеево абсолютно! Узнайте про все достоинства и недостатки Вкуснотеево Творог обезжиренный 0.5%, 300 г прямо сейчас!
Похожие статьи по теме:
- Творог Вкуснотеево обезжиренный 0.5% в магазине Пятёрочка
- Названы марки творога, которые попали в «черный список»
- Творог обезжиренный
- Творог Вкуснотеево обезжиренный 0.5% в магазине Пятёрочка
- #новомосковск
- БЗМЖ Творог Вкуснотеево обезжиренный пакет 300гр / Просмотр товара / Вкустер
Воронежский творог «Вкуснотеево» признали лучшим в России
При этом уровень плесневых грибков оказался превышен в 100 раз, а дрожжей - в 20. В твороге был выявлен крахмал, жиры растительного свойства скорее всего пальмовое масло , а также консервант. В разы оказались превышен уровень дрожжей и плесеней. Эксперты отметили несоответствующий вкус и характерный привкус крахмала. В Росконтроле заключили, что указанные выше марки творога категорически не рекомендованы к приобретению. Читайте также:.
Важно и место, где вы приобретаете творог. А в небольших магазинах или на рынках бдительность не помешает. Популярные вопросы и ответы На вопросы, которые чаще всего задают наши читатели, отвечает руководитель службы технологической поддержки клиентов ООО «ФУДмикс», технолог по производству молочных продуктов Анна Гринвальд. Ноль процентов жирности в твороге — это правда? Абсолютный ноль граммов жира в твороге невозможен.
Это стало возможным с развитием технологий и оборудования. Но помните, что по закону больше жира — можно, меньше — нельзя. Нужно ли опасаться творога с большим сроком годности? Очень хотелось бы, чтобы мы перестали бояться продуктов с длительным сроком годности. Вид фасовки, условия производства и выбранная закваска, в том числе, влияют на срок годности.
Например, закваски — это живые организмы, и последние исследования области микробиологии говорят нам, что это маленькие одноклеточные умеют взаимодействовать друг с другом в рамках одной колонии и между колониями, и способны бороться за место под солнцем, а потому один вид может подавлять развитие другого. И добро может победить зло — то есть молочнокислые штаммы могут подавлять развитие патогенных, в том числе и плесеней, дрожжей, кишечной палочки: это три вида микроорганизмов, которые обычно в топе виновников в порче кисломолочных продуктов. Чистота производства также влияет на обсеменение: когда в готовый хороший творог каким-либо образом «запрыгивают» те самые плесень и кишечные палочки. И, конечно, фасовка — чем меньше контактов с воздухом у продукта, тем дольше он проживет на полке. Но не будем наивны: если творог в целлофановом пакете хранится три недели, в нем, скорее всего, полно консервантов.
В чем особенности фермерского творога? Фермерский творог от магазинного будет отличается в первую очередь жирностью. Фермерский — жирнее. При прочих равных условиях фермерский творог будет вкуснее, отчасти потому, что в нем больше жира и больше сливочности во вкусе. За любимой Буренкой фермер присматривает тщательнее.
Важно, что не каждый фермер учился на ветеринара или зоотехника, не каждый знает о современные требования к безопасности и может им соответствовать. Качественная фермерская продукция дороже магазинной. А вот продукты с надписью «фермерские» в крупных сетевых магазинах — маркетинговый ход: если вы представляете себе доброго фермера и небольшую семейную ферму, где три поколения держат двадцать коров и делают творог, делая выбор в пользу «фермерского», то вы попались. Такие фермеры существуют, но в больших магазинах их продукцию не найти. Она не пройдет по цене, и фермер не сможет гарантировать торговой сети необходимый ей объем товара.
Источники Анализ рынка творога в России. Экспертиза состава и производителя Роскачество — 2021 год. Технические условия от 28 июня 2013.
Заказывать просто одно молоко, не выгодно ни мне, ни фермерам. Но вот если заказ большой сметана, творог, яйца, дичь , то безусловно обращаюсь к ним. О преимущественной пользе творога знают все хозяйки, чтобы деньги не были выброшены на ветер, нужно выбирать качественный продукт. Если на рынке у частников творог еще можно попробовать, то в магазине нет. Берешь наугад. Поэтому такого плана отзывы считаю полезны, хоть будем знать что брать, а мимо чего проходить мимо. Речь сегодня пойдет об обезжиренном твороге ВкусноТеево. Состав: Срок годности у этого творога 1 месяц, но вот чем меньше срок его хранения, тем меньше вероятность содержания в нем консервантов и химических примесей.
Интерфейс похож на стандартные каталоги крупных продуктовых интернет магазинов. Подписка на изменение цены по своим любимым продуктам. Делитесь корзиной своих продуктов.
Другие интересные материалы
- FNT — новости питания, торговли, производства продуктов
- Выберите категорию
- Творог Вкуснотеево обезжиренный 0.5%, 750г купить с доставкой на дом, цены в интернет-магазине
- Характеристики
- Комментарии
- Деятельность
Воронежский творог «Вкуснотеево» признали лучшим в России
Творог Коровка из Кореновки рассыпчатый 9% 340 г. Сегодня речь пойдет об обезжиренном твороге "Вкуснотеево" 0,5%. Признаюсь честно, впервые попробовала обезжиренный творог. Смотрите онлайн видео «Обезжиренный творог в ленте недорог!
Худшие марки обезжиренного творога по версии Росконтроля
Состав. Обезжиренное коровье молоко с использованием кальция хлористого и закваски. По содержанию кальция образец оказался на первом месте, массовая доля фосфора соответствует естественному содержанию в обезжиренном твороге, крахмал в продукте не обнаружен. Предлагаем попробовать сегодня запеченное яблоко с творогом «Вкуснотеево».
Обезжиренный творог в ленте недорог! Сидеть на диете сегодня недешево
Состав. Обезжиренное коровье молоко с использованием кальция хлористого и закваски. Вкуснотеево Творог – покупайте на OZON по выгодным ценам! Эксперты Роспотребнадзора обнаружили повышенное содержание дрожжей в твороге «Вкуснотеево», что является нарушением обязательных требований, проверка прошла в рамках совместного проекта с МИА «Россия сегодня». Он совпадает по вкусу с деревенским творогом, а по чистоте значительно его превосходит благодаря ульрасовременной линии производства.