В фермерском хозяйстве Павла и Натальи Груздевых "Сытая Дуся" Юрьевецкого района вновь побывали телевизионщики – на этот раз здесь поработала съемочная группа телеканала НТВ.
На грант построили пекарню и приобрели мельницу
- Тур для новых клиентов!
- В Ивановской области с помощью гранта "Агростартап" реализован проект развития КФХ.
- Тур для новых клиентов!
- «Сытая Дуся», созданная прихожанами в Ёлнати, проводит мастер-класс «Русская тряпичная кукла»
- "В гостях у сытой Дуси" - Турагенство Скорость | "В
- От Палехских активностей до Сытой Дуси
Спецпроект «Бизнес в малом городе». Фермерское хозяйство «Сытая Дуся»
Как сообщает РИА "Новости", со ссылкой на с"Коммерсант", ведомство заявило, что некоторые изделия бытовой химии, производящиеся за рубежом, нарушают нормы безопасности. Не так давно пришли хорошие новости из Южи, компания «Смарт Хемп» начала переработку пеньковолокна. Каждый год Дуся приносит по 5-6 щенков и каждый раз мы с трудом их раздаём, – призналась девушка. В селе Ёлнать Юрьевецкого района в фермерском хозяйстве Павла Груздева «Сытая Дуся» благодаря грантовой поддержке развития сельского туризма «Агротуризм».
Фермеры Ивановской области активно развивают сыроварение
Знакомим вас с эко-хозяйством «Сытая Дуся» В эко-хозяйстве «Сытая Дуся» вы сможете посетить сыроварню, пекарню с мельницей на жерновах, козью ферму, приобрести настоящую. И самое запоминающиеся общение с домашними животными на ф/х "Сытая Дуся". Семена Редис ДУСЯ F1 (1г). Семена Редис ДУСЯ F1 (1г).
Сытая Дуся, КФХ
Исток бизнеса - семейная сыроварня Груздевых, названная по имени старшей дочери, «Сытая Дуся» тоже не стоит на месте. В прошлом году была запущена вторая сыроварня и объем производства вырос почти в два раза. Расширился ассортимент сыров. Павел и Наталья осваивают производство мягких сортов - в ближайшее время в продаже появятся новые уникальные мягкие сыры.
А к летнему сезону уже зреет новый твердый сыр. Четыре дочери активно помогают родителям в семейном бизнесе. С прошлого года в городе открыта навигация и на пристани работают торговые ряды.
В 2023 году было принято 27 судов, в нынешнем сезоне планируется принять уже около 100. Так что работы будет много», - смеется Павел. Павел и Наталья — опытные животноводы.
Благодарим Павла и его супругу Наталью за тёплый приём и желание поделиться секретами традиционного русского хлебопечения и сдобной выпечки.
Можно посетить одну из трех экскурсий: две из них с экскурсоводом, третья — самостоятельная.
На первую и вторую экскурсии нельзя заходить с детскими колясками. Детям наверняка понравится кормить животных. Корм для зверей дают бесплатно.
Стоимость — от 400 рублей для взрослых и детей от 14 лет, от 300 рублей для детей от трех до 13 лет, от 250 рублей для детей из многодетных семей. На личном автомобиле или рейсовом автобусе, который следует через поселок Шкотово. Другой вариант — на электричке или автобусе до Шкотово, затем пять минут на такси до сафари-парка.
Музей Мирового океана, Калининградская область В центре Калининграда находится большой музей с выставками в главном корпусе и настоящими кораблями, пришвартованными к берегу. На судне космической связи «Космонавт Виктор Пацаев» можно посетить научные лаборатории, на «Витязе» — перенестись в эпоху Великих географических открытий, а в главном корпусе — увидеть скелет кашалота и глубоководный обитаемый аппарат «Мир—1». Стоимость — единый билет на восемь объектов музея — 1800 рублей для взрослых, 1300 для студентов, 150 рублей для детей от трех до шести лет, 400 рублей для детей от шести до 16 лет.
Можно посетить и меньшее количество объектов. Адрес главного корпуса музея — Набережная Петра Великого, 1. Все основные достопримечательности и отличные отели неподалеку.
Чтобы не было проблем с бронированием, подключите услугу «Гарантия заселения» на tutu — если что-то пойдет не так, сотрудники сервиса найдут новый вариант размещения. А до Калининграда можно либо доехать на поезде, либо долететь — билеты есть на tutu. Каждый день в парке проходит анимационная программа для детей: шоу мыльных пузырей, рыцарские уроки, мастер-классы и сказочная дискотека.
Стоимость — от 800 рублей для детей и взрослых. Дети до четырех лет — бесплатно.
Так и кажется, что именно здесь проживали трагедию своей жизни Катерина из пьесы Гроза или Лариса из Бесприданницы... А знаменитые картины Кустодиева Купчиха из Кинешмы и Ярмарка в Кинешме тоже написаны именно здесь, с натуры! Вы увидите грандиозный Троицко-Успенский кафедральный собор, заложенный еще в 1745 году.
Рядом красуется великолепная ажурная колокольня собора, возведенная в 1798 году.
«Сытая Дуся» на грант «Агротуризма» построит глэмпинг в Юрьевецком районе
В одном сюжете с "Сытой Дусей" оказалось хозяйство из Пензенской области, где варят кленовый сироп. На ферме "Сытая Дуся" нас встречает красавица-хозяйка Наталья Груздева, усаживает пить чай, рассказывает про свое хозяйство, как решили с мужем Павлом заняться фермерством. Обладателем гранта "Агротуризм" стало фермерское хозяйство «Сытая Дуся». Свою продукцию на фестивале представили уже известные покупателям предприятия и фермерские хозяйства: предприятие ОАО «Аньковское», «Шуйская ягода», «Сытая Дуся». Анкетирование показало, что наиболее запоминающимся для участников тура стало посещение старинного села Ёлнать и знакомство с деятельностью эко-фермы «Сытая Дуся». Архив новостей.
В Юрьевецком районе продолжается строительство глэмпинга
Посещение фермы «Сытая Дуся» в селе Ёлнать. Семейное крестьянское хозяйство Груздевых «Сытая Дуся» уже известно в регионе своими сырами и хлебом. Знакомим вас с эко-хозяйством «Сытая Дуся» В эко-хозяйстве «Сытая Дуся» вы сможете посетить сыроварню, пекарню с мельницей на жерновах, козью ферму, приобрести настоящую. В селе Ёлнать Юрьевецкого района в фермерском хозяйстве Павла Груздева «Сытая Дуся» благодаря грантовой поддержке развития сельского туризма «Агротуризм» появится глэмпинг.
В Ивановской области появится глэмпинг для размещения агротуристов
Сейчас в нашем ассортименте более десяти видов сыра. Кроме сыроварения у нас своё небольшое хозяйство: около двадцати дойных коз, десять свиней, породы венгерская мангалица, куры. На данный момент у нас работает ремесленный цех по производству сыра, построена пекарня с русскими печами и мельницей на жерновах. Производим сыры из козьего и коровьего молока, печём хлеба на закваске.
Приток туристов в наше небольшое крестьянское хозяйство будет способствовать дальнейшему увеличению объема выпускаемой продукции, чтобы все наши гости уезжали от нас сытыми, отдохнувшими и, конечно же, возвращались вновь. С удовольствием примем гостей не только из нашей области, но и из других регионов. С постройкой глэмпинга места у нас хватит всем», - рассказал глава фермерского хозяйства «Сытая Дуся» Павел Груздев. Павел Груздев, известный сыровар и хлебопек, занимается и туристической деятельностью.
Горожане постоянно видят ее с хозяйкой в районе Суворовского проспекта и Советских улиц. Самые интересные статьи и видео «Мегаполиса» читайте на нашем канале в «Яндекс. Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.
Дзене», где собираются самые крутые видео и интересные статьи «Мегаполиса»!
Русская тряпичная кукла родом из семьи народных игрушек, история которой уходит своими корнями в глубокую древность. Куклы сопровождали человека с его первых шагов по земле.
Дерево, глина, солома, ткань и другие доступные материалы в руках мастера становились игрушками для детей. Народная тряпичная кукла была не просто игрушкой, она несла в себе определённую функцию.
Сытая Дуся
Настоящее путешествие во времени, очаровательное и незабываемое... Свободное время на приобретение сувениров Переезд в село Елнать 40км в сторону Юрьевца Во время посещения сыроварни Вы узнаете историю ее создания, особенности и хитрости при приготовлении сыра. На базе сыроварни работает действующая пекарня, при посещении которой Вы узнаете Историю хлебопечения на Руси, а приятным моментом экскурсии станет участие в мастер-классе по замесу, формированию и украшению пиццы. После Мастер-класса Вас ждет чаепитие с горячей свежеиспеченной пиццы, русские народные хороводы, игры.
See more Доходность молочной фермы Как построить бизнес с нуля в селе Андрей Даниленко See more Бизнес на голубике стал спасением для них! Ракошичи See more Свой бизнес на овцеводстве: выгодно или нет?
See more Бизнес на баранине Какой доход приносит мясное производство? Карачаево-Черкесия Андрей Даниленко See more Как маленькое рыбоводческое хозяйство стало успешным бизнесом благодаря государственному гранту See more Из тракториста в миллионеры. Как в 30 лет стать главой КФХ с оборотом за 200 миллионов рублей?
С удовольствием примем гостей не только из нашей области, но и из других регионов. С постройкой глэмпинга места у нас хватит всем», - рассказал глава фермерского хозяйства «Сытая Дуся» Павел Груздев.
Павел Груздев, известный сыровар и хлебопек, занимается и туристической деятельностью. Гости «Сытой Дуси» могут пообщаться с животными, испечь хлеб и пиццу в русской печи, посмотреть на процесс производства сыра.
Откроют кафе с дегустационным залом Руководитель "Семейной сыроварни Гагариных" Ольга Гагарина рассказала "ИГ", что их семейный проект в Шуе достиг новых высот. Теперь они перерабатывают 700—800 литров молока в сутки. Качественное коровье сырье для сыра берут у Родниковского сельхозпроизводителя, козье — у фермера из Лухского района. Также продаем сыр в собственном магазине в Шуе, через сеть фермерских торговый точек в Иванове, поставляем в два ресторана. Только в рамках "Сырных рядов" мы реализовали более 40 килограммов сыра за первый день на втором, к сожалению, не смогли присутствовать ", — рассказала Ольга Гагарина.
Собеседница поделилась с "ИГ", что семья фермеров планирует открыть небольшое кафе для гостей сыроварни к фестивалю "Русское Рождество" в январе. Проблем на производстве сейчас нет, отметила руководительница. Если бывают неполадки или поломки оборудования, то мастера быстро приводят его в строй. Сельхозпроизводители из Ивановской области представили свою продукцию на выставочном стенде проекта "Фермерский островок" в рамках международного форума "Неделя российского ритейла" в Москве. Проект позволяет не только реализовывать продукцию, но и обучать местных производителей переходу в более крупные сегменты сбыта", — отметил учредитель ивановской компании "Редис" Дмитрий Усачёв. Организаторы форума — Минпромторг и Российская ассоциация экспертов рынка ритейла.
«Сытая Дуся» на грант «Агротуризма» построит глэмпинг в Юрьевецком районе
О Дусе «Мегаполис» писал не раз. Горожане постоянно видят ее с хозяйкой в районе Суворовского проспекта и Советских улиц. Самые интересные статьи и видео «Мегаполиса» читайте на нашем канале в «Яндекс. Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.
На конференции к участникам обратились глава Вячеслав Ступин, начальник отдела малого и среднего предпринимательства департамента экономического развития и торговли Ивановской области Татьяна Заховаева и директор Центра «Мой бизнес» Ирина Корнилова. Они поздравили присутствующих с Днем российского предпринимательства. Именно им уделил внимание губернатор Ивановской области Станислав Воскресенский в своей статье «Малые города России: размышляя о будущем».
И это не случайно. Уровень жизни в крупных городах отличается от уровня жизни в малых, да и финансирование крупных городов по разным аспектам деятельности гораздо больше. Публикация главы нашего региона получила одобрение Президента России Владимира Путина и привлекла к обсуждению темы развития малых городов широкое экспертное сообщество. В частности, считаю, что всем, кто инвестирует в развитие малых городов, должно быть предусмотрено предоставление льготных кредитов и налоговых льгот. Со стороны муниципальной власти мы всегда готовы оказать предпринимателям помощь в решении возникающих проблем», - отметил глава Кинешмы Вячеслов Ступин. Встреча носила дискуссионный характер, гости и наши студенты могли задавать вопросы, поддерживать диалог и высказывать собственные точки зрения.
Проблемы и пути развития города Кинешмы оказались близки нашим студентам - кинешемцам.
Это ферма находится в заповедном месте на берегу Волги в старинном селе с удивительным названием Ёлнать, вблизи которого нет ни больших автострад, ни заводов. Именно поэтому на ней производят только натуральные продукты. По старинным рецептам пекут бездрожжевой хлеб в русской печи. А из домашнего молока делают молочные продукты и различные сыры. Туристов ждёт обзорная экскурсия по ферме, мастер-класс по приготовлению пиццы в русской печи, дегустация приготовленной пиццы с травяным чаем компотом , экскурсия на саму мельницу. Мы сами приготовили и испекли пиццу, а потом ее с аппетитом и съели.
От Кинешмы до Елнати шли по реке Волге на прогулочном теплоходе «Шериф». Загорали на корме теплохода, участвовали в шашечном турнире с кинешемцами из другой группы попутчиков.
Только Юрьевец не сдался. Пусть его центральная улица Советская - наполовину нежилая. Пусть стоят древние, пустоглазые дома с такими же храмами да колокольнями.
Группу упорных горожан возглавляет бывший глава местного горсовета, когда-то инженер НИИ авиастроения, 85-летний Владимир Терентьев. Это именно он попытался спорить с губернатором. Мы обратились к губернатору, чтобы он поговорил с правительством - изучить возможность строительства высокотехнологичного электронного завода. Потом какую-то шарашку по изготовлению плитки три человека. Ну это детский лепет для города с населением 8 тысяч!
Я им пишу: ребята, у нас нет деревообрабатывающей промышленности в принципе. У нас две пилорамы в городе, где по три человека работают. Присылаю им справку главы комитета лесного хозяйства: тот подтверждает «в Юрьевце ничего нет». Но из области в ответ упрямо пишут - нет, у нас записано: у вас все хорошо! И однажды мы поняли - перспектив нет.
И, перекрестясь смеется , решили действовать. Горожане прекрасно помнят, что в XVII веке город был в Нижегородской области, и во все времена, кому бы ни принадлежал Юрьевец - Костроме или Иванову, здесь вздыхали: мол, под властью Нижнего было побогаче, получше… Поэтому идея перейти из бедной Ивановской области в богатую Нижегородскую Юрьевец принял на ура! Как положено, подали документы, завели счет... Но Юрьевец неожиданно загорелся его идеей. А все потому что там, на противоположном берегу водохранилища, жил и не тужил другой город-беглец - Сокольское.
В 1993-м под шумок всероссийской неразберихи Сокольскому удалось перебежать из Ивановской области в Нижегородскую и стать объектом зависти всей округи. Там строят для молодых специалистов жилье, да еще автомобиль в придачу дают под условие - отработать 10 лет. Мол, там построили школу плотников, экономический техникум, завод линолеумных обоев… Сокольские, дескать, говорят, что с переходом к богатому соседу жизнь кардинально изменилась. И в отличие от Юрьевца усиленно «размножаются» - городок из 4-тысячного превратился в 7-тысячный. Горожане даже связались с окружением Валерия Шанцева в то время губернатор Нижнего , более того - один из его замов даже написал статью об экономической целесообразности «аннексии» Юрьевца.
Ивановская область не так богата, чтобы разбрасываться городами, да и перед Кремлем неудобно. Поэтому одному из активистов порезали шины, другому пригрозили, что уволят, третьему - что посадят. Ну а самому главе бузотеров Терентьеву позвонили из Москвы.
Ферма «Сытая Дуся»
Гости «Сытой Дуси» могут пообщаться с животными, испечь хлеб и пиццу в русской печи, посмотреть на процесс производства сыра. Когда появится глэмпинг, гости смогут оставаться на несколько дней. Грант «Агротуризм» - новый вид государственной поддержки сельскохозяйственного производства, установленный с 2022 года. Размер гранта - от 3 до 10 млн рублей в зависимости от объема средств, вложенных самим предпринимателем в реализацию проекта.
Анкетирование показало, что наиболее запоминающимся для участников тура стало посещение старинного села Ёлнать и знакомство с деятельностью эко-фермы «Сытая Дуся», на которой среди прочего выпекают хлеб и организовано производство крафтовых сыров, поездка в село Холуй, где можно было узнать об инициативных проектах местных жителей, встреча с представителями администрации Палехского района и групповая работа по формированию турпредложений на сельских территориях и в малых городах, которая проводилась в формате деловой игры. Завершаем информацию словами одной из участниц учебного тура: «Благодарны организаторам тура и принимавшему гостей Центру сельского гостеприимства г. Южа за организацию такого замечательного мероприятия. Надеемся на новые встречи и совместные проекты!
Машина есть, доедешь — хоть в Иваново, хоть в Москву, хоть в Литву. Недавно маму из Клайпеды в Кинешму перевёз — вот она страдает. В 2002 году приехал сюда с первой женой, но она была привязана к Москве и не прижилась здесь: сама мучилась и страдала, со всеми перессорилась и уехала. Деревня не для всех, а Ёлнать и Жарки такое место — как у Тарковского Зона. Тут нужен сталкер, иначе всё непонятно. Очень многие знакомые годами хотят приехать — доедут до Иванова и дальше никак. А другие раз — и оказываются тут навсегда. У меня желания уехать никогда не было — да и вариантов особо нет, точнее, не рассматривал их. Никуда не тянуло — ни в Литву, ни в Москву, хотя ходил в море на круизном американском лайнере, в пятнадцати странах побывал, есть литовский вид на жительство, могу работать в Европе, а бОльшая часть друзей и знакомых разъехались по миру. У меня есть знакомая в Англии, хирургическая медсестра, замужем за индусом, двое детей — а я недавно в Фейсбуке фоточки местной природы выложил, и она звонит: «Это сказка, мечта, тоже туда хочу». Говорю ей: приезжай, жильё найдём, работы выше крыши, денег немного, но на жизнь хватит, с голоду не умрёшь. Мне 37 лет, и что, это старость? Знакомый первый раз женился в 50, сейчас ему 60 и у него трое детей — о чём мы говорим? У меня четыре года назад сгорел дом, мы выбежали в тапках с двумя маленькими детьми. После этого я долго просыпался и не мог ничего понять. А потом начал строить новый мир, и он не хуже. Эти испытания посылает Господь, но все живы и здоровы, а остальное преодолевается и строится. Особенно когда рождаются дети: появляются мечты, начинаешь строить планы — есть стимул. Этим для него ценна вера. Поэтому он печёт традиционный хлеб на закваске, а не из готовых химозных смесей. Варит сыр из натурального молока, в качестве которого уверен: берёт его у проверенного поставщика и готов переплачивать за это. Делает всё как для себя, а не вот это для семьи, а это на продажу, может рассказать о том, что предлагает, всё до мельчайших подробностей. Верит не в маркетинг, а в репутацию — и продаёт всё, что производит. Не загадывает, но мечтает о новом цехе, где всё на виду — потому что всё по-честному. Как вкус конкретного сорта сыра, Павел может кому-то нравиться, а кому-то нет, но и сам он — настоящий. О том, как давно-давно они познакомились и понравились друг другу. А потом разъехались в разные города и долго не виделись.
В Бурятии сделали бесплатную стерилизацию семилетней Дусе Общество, 16. Фото:Управление ветеринарии Бурятии Теперь у неё не будет нежелательного потомства Накануне в столице Бурятии и четырёх районах — Иволгинском, Тарбагатайском, Заиграевском и Прибайкальском — стартовала акция по бесплатной стерилизации домашних животных, которая продлится ориентировочно до конца года. В её рамках будут оперировать самок крупных размеров — для них эта процедура обычно обходится дороже, чем для кобелей. Первой «пациенткой» в Тарбагатайском районе стала собака по кличке Дуся. Хозяйка рассказала, что она добрая и не агрессивная, но чужого во двор не пустит.
«Сытая Дуся» из Елнати выиграла грант Минсельхоза на строительство глэмпинга
Программа тура. Анкетирование показало, что наиболее запоминающимся для участников тура стало посещение старинного села Ёлнать и знакомство с деятельностью эко-фермы «Сытая Дуся». Программа тура.