Рассаде перца к моменту посадки и грунт должно исполниться примерно где-то 75-80 дней. Сладкий перец на рассаду надо сеять в середине февраля и с 3 по 10 марта, на растущую луну. В остальной части нашей необъятной родины перец выращивают под временным пленочным укрытием, под спанбондом или в теплице. Раньше сеяла сухими, но так как семена перцев очень сухие, стала замачивать, иначе всходов придется ждать чуть ли не месяц. Для многих начинающих и опытных садоводов актуален вопрос, можно ли сажать перец в теплицу из поликарбоната и как получить хороший урожай этого овоща в закрытом грунте.
Посадка перца на рассаду
В остальной части нашей необъятной родины перец выращивают под временным пленочным укрытием, под спанбондом или в теплице. Сеем Семена Перца проверенными методами. Подробная пошаговая инструкция на тему когда и как сеять семена перца на получение рассады в каждом регионе, благоприятные дни по лунному календарю. Так, например, просто посеять семена перца в грунт не всегда хороший выбор.
Когда сажать перец на рассаду в марте 2023 года
| Когда сажать перец на рассаду в 2024 году | Сажать семена нужно не глубоко, поверхность почвы слегка увлажняют и покрывают стеклом или пищевой пленкой и поставить в теплое место. |
| Рассада сладкого перца: как и когда сажать семена в домашних условиях | Рассаде перца к моменту посадки и грунт должно исполниться примерно где-то 75-80 дней. |
| Ошибки, которые лишают вас большого урожая перцев | Для южных регионов перца рекомендуется сажать с 10 февраля по первое марта. |
Сеем перцы для рассады. Как это сделать правильно и как за ними ухаживать?
Отключать лампы стоит только в солнечные дни. По мере удлинения светового дня за окном необходимость в досвечивании снижается. Важно также не допускать, чтобы подросшие растения стояли сплошными густыми «зарослями». Первый полив проводят приблизительно через пару дней после появления всходов, используя для него отстоявшуюся воду комнатной температуры. Затем поливают по мере подсыхания верхнего слоя грунта, лучше в утренние часы. Льют понемногу таким образом, чтобы вода не попадала на листочки и стволики. Необходимо внимательно следить, чтобы почва не была слишком сырой — избыток и застой влаги способствуют развитию болезней. Рыхлить почву под перцами можно желательно через несколько часов после полива , но неглубоко и ни в коем случае не задевая корни. Если использовалась единая емкость, необходимо произвести пикировку.
Делают ее достаточно рано - когда разворачиваются 2-3 настоящих листика они появляются сразу же после первых, семядольных листочков. Если упустить этот момент, то рассада будет приживаться медленнее. Процедуру осуществляют максимально аккуратно, корни не прищипывают и стараются в принципе не повреждать. Часто встречается мнение, что в процессе молоденькие растения не стоит заглублять. Однако практика показывает, что если всходы перетянулись, то заглубить при распикировании возможно — вплоть до семядольных листочков, вреда это не приносит. Емкости можно выбирать разные, но предпочтительнее довольно объемные — около 0,5 литра. Если со временем перестанет хватать таких горшочков грунт будет полностью оплетен корнями, а до переезда на участок еще 2-3 недели , то кустики переваливают вместе с земляным комом в большие емкости. Как правило, даже самым мощным и взрослым хватает контейнеров 1 л.
Подкормки не является обязательными, но если почва не очень плодородная, а всходы слабые, то можно им помочь. Слишком рано начинать «кормить» не нужно. Если выращивание производится без пикировки, то первая подкормка производится, когда сформируются 2-3 настоящих листа, если же с ней — то через 7-10 дней после этой процедуры. Сразу же после нее удобрять нельзя, так как неокрепшие кустики и так переживают стресс, не стоит его усугублять. Однако их можно поддержать в тот же день, полив не удобрениями, а препаратами, стимулирующими образование корней — такими как, Корневин, Корнерост, Корень Супер, Гетероауксин. Или же использовать стимуляторы роста общего действия, такие как Эпин-Экстра или Циркон. Когда приблизительно через неделю все приживется, можно подкормить. Лучше всего для этого подходят комплексные удобрения Агрикола, Фертика Люкс и другие.
Они большей частью даже еще и плавают, но я уверен, что через 2-3 часа они все утонут. Значит они полные, зародыш на месте. После того, как мы замочили, семена должны проклюнуться. Для проклевывания мы достаем эти семена и помещаем в баночку на тряпочку. Вот такая баночка у нас с мокрой тряпочкой. Семена мы можем достать, в эту емкость разместить. Мы положили сюда все семена, затем накрыли мокренькой тряпочкой, закрыли крышечкой и поместили, к примеру, в полиэтиленовый пакет, чтобы влажность сохранялась. И поставить в теплое место при температуре 25 градусов.
Посев семян в почву Примерно дней через 5-6 мы смотрим за ними, не проклюнулись ли. Но у перцев очень часто случается так, что семенная оболочка очень прочная, и из паслёновых культур самых распространенных — из томатов, баклажанов и перцев — перцы, пожалуй, самыми последними проклевываются. Поэтому на это пойдет примерно дней 8-10. Посматриваем и видим, что некоторые семена уже проклюнулись. Значит пришло время посева этих семян в почву. Видите, там три уже проклюнулись, появились маленькие беленькие хвостики. Семена готовы к посеву. Мы берем емкость.
Как правило, это происходит в конце февраля — начале марта. Выращивание рассады перца чили: инструкция правильной посадки Чтобы рассада была крепкой и здоровой, нужно правильно подготовить семена к посеву. Для этого их необходимо прорастить, иначе всходы появятся лишь через 15-20 дней: Если семена собирались самостоятельно, то их необходимо подержать в насыщенном растворе марганцовки в течение 20 минут для обеззараживания. Если же они от проверенного производителя, то этого делать не нужно, поскольку уже обработаны. Затем протравленные семена перед выращиванием рассады перца чили нужно разложить на салфетке или марле. Прикрыть сверху таким же материалом, поместить на блюдце и хорошо увлажнить. Сверху надеть на него полиэтиленовый пакет и убрать в теплое место.
Периодически следует проверять влажность. Спустя 3-4 дня семена проклюнутся — выпустят корешки. Значит, самое время отправлять их в почву для выращивания рассады перца чили. Универсальный субстрат можно приобрести в магазине или подготовить самостоятельно. Для чего берут 1 часть огородной земли, 1 часть песка и 1 часть перегноя.
Не стоит высаживать ни слишком молодые, ни слишком старые растения. В первом случае вы не получите урожай вовремя, а во втором растения не смогут дать его в полном объеме. Но есть очень скороспелые сорта, которые готовы к высадке уже через 60 дней. На упаковке семян должна быть об этом пометка. В условиях Сибири это, конечно, вариант с теплицей, — предупреждает Людмила Шубина. Первые менее устойчивы к перепадам температур, но обычно чуть быстрее вызревают. Обязательно проверяйте информацию на упаковке о возрасте рассады на момент высадки — она может варьироваться от 60 до 75 дней и даже достигать 80 дней. Среди перцев для открытого грунта стоит обратить внимание на: «лидию», «магно», «сибирский князь», «колобок», «ласточка», «подарок Молдовы». Темно-коричневый окрас имеет перец «сладкий шоколад».
Когда посадить перец в 2023 году в открытый грунт семенами и рассадой
в середине апреля. Поскольку перец очень долго восстанавливается после пикировки, посев перца на рассаду осуществляют в отдельные горшочки или стаканчики диаметром 10 см и глубиной 10-12 см. Как правило, семена перцев высеивают в феврале или марте, а некоторые огородники предпочитают начинать работу с культурой в конце января. перец чили Выращивание рассады перца чили (красного острого перца) не вызывает особых затруднений.
Ранний посев перцев - интересный опыт выращивания
Слегка уплотнив всю поверхность, делаю бороздки 1 см, бороздки тоже уплотняю слегка, проливаю горячим раствором 40-50 гр на 0,5 литровую банку 10-15 капель бутон, или до 10 капель энерген, или 1 ч. Когда взойдут все присыпаю тонким слоем или песка, или золы. Советуют не замачивать гибриды, а сеять сухими, пробовала — не понравилось — всходы не дружные. Подбираю для посева в одну емкость семена перцев или помидор или баклажан однотипные например для теплицы — перцы позднеспелые, высокие или помидоры высокорослые, позднеспелые , т. Рекомендуют сеять один сорт в одну емкость, так как я сажу много разных сортов, но по 2-3 шт то именно подбираю по типу и сею в одну емкость много сортов, но именно позднеспелые или среднеспелые или раннеспелые.
Растения с поверхностной корневой системой могут получать питательные элементы только с верхних слоев грунта. Именно поэтому рекомендуется чередовать овощные культуры с массивной и поверхностной корневой системой. Для полноценного роста овощным культурам необходим комплекс различных микро- и макроэлементов. Нельзя высаживать на одном участке два года растения, потребляющие одинаковые минеральные элементы. Истощенная почва не сможет восполнить недостаток питания, что негативно скажется на росте и плодоношении.
Представители одного семейства подвергаются атакам одинаковых вредителей и страдают от аналогичных болезней. При посадке из года в год одной и той же овощной культуры грунт заражается яйцами, личинками вредителей и грибковыми спорами, которые питаются выращиваемыми растениями. Именно поэтому перец нельзя высаживать на грядке, где в прошлом году выращивались другие представители семейства Пасленовых. С помощью соблюдения севооборота можно восстановить истощенную почву и повысить ее плодородные качества, предотвратить появление вредителей и развитие опасных грибковых болезней на участке. Можно ли оставить перец на прежнем месте Согласно правилам севооборота болгарский перец можно выращивать на прежнем участке не ранее, чем через 4 года после сбора урожая. Именно столько времени необходимо почве для завершения естественных процессов очистки и восстановления плодородных качеств. Но далеко не у каждого владельца небольшого дачного участка есть возможность ежегодно изменять грядку для выращивания перца. Часто срок севооборота сокращается до 2-3 лет.
Выбирая даты, когда лучше сажать перец на рассаду, многие «продвинутые» садоводы согласуют их с лунным календарём. Считается, что правильно выбранные дни, в соответствии с фазами Луны, значительно ускоряют развитие растений и улучшают цветение и плодоношение. Имейте ввиду, что когда луна убывает, а также в новолуние и полнолуние, сажать перец по лунному календарю не рекомендуется. Поэтому сажаем перец на рассаду: - в феврале 2021 — 17, 18, 19, 22, 23, 24 числа; - в марте 2021 — 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31. Что выбрать: сорта и гибриды На хороший урожай перца влияет не только забота и уход садовода, но и правильно выбранный сорт. Он должен отличаться устойчивостью к неблагоприятным условиям местного климата, хорошо противостоять наиболее распространенным болезням и иметь срок вегетации, позволяющий вызревать плодам. Конечно, лучше выбирать районированные сорта и гибриды. Например, «Южные» сорта лучше противостоят яркому солнцу и засухам, «северные» — низким температурам. На самом деле, гибридов и сортов перца очень много. Даже рекомендованные для одной климатической зоны, они могут хуже или лучше расти, в зависимости от дополнительных условий. Поэтому желательно сажать сразу несколько сортов, а потом определить, какой из них лучше всего подходит вам. Если вы в самом начале пути по выращиванию перцев, можно ориентироваться на те сорта, которые культивируют коллеги по региону. Выбираем тару Болгарский перец на рассаду можно посадить в самые разные ёмкости, но большинство садоводов предпочитают не общие ящики или лотки, а отдельную тару под каждое растение. Дело в том, что у перца достаточно нежная корневая система, которую можно легко повредить при пикировке и посадке в грунт. Поэтому лучше выбрать отрезки бумажных рукавов, различные кассеты, заводские или самодельные горшки. В последнее время широкое распространение получили и торфяные таблетки. Единственное условие — у ёмкости должен быть хороший дренаж, которые обеспечит отвод лишней воды. Перед посевом и новая, и повторно используемая тара должна быть продезинфицирована. Какой грунт выбрать Качественный грунт — залог хорошего развития рассады перца. Учитывая некоторую капризность культуры, он должен полностью обеспечивать: воздухопроницаемость; подходящую кислотность близкую к нейтральной ; высокую питательность; хорошие дренирующие свойства. В домашних условиях можно подготовить пригодную почвосмесь, если смешать старый перегной, торф, песок и плодородную почву. В состав грунта не должны входить суглинки, корневая система перестанет получать воздух, а ком быстро спрессовывается и покрывается плотной коркой.
В средней полосе России рассаду переносят в тепличный грунт в конце апреля и начале мая, в северных районах этот срок может сдвигаться до начала лета. Правила посадки перца в теплице Высаживать кусты нужно на расстоянии от 25 до 40 см в зависимости от высоты, между рядами оставлять по 65-70 см. Чтобы молодые растения не получили ожоги, проводит высадку утром, вечером или в пасмурный день. Перед пересадкой перцы нужно полить и переносить вместе с комом земли из горшочка. Уход за перцем в теплице Чтобы собрать хороший урожай сладких перцев, обеспечьте ему хороший регулярный уход: рыхление, внесение удобрений, полив и другие необходимые процедуры. Поливы и подкормки Первый полив перцев в теплице производят сразу после высадки рассады. Далее растение поливают регулярно, как только высохнет верхний слой почвы. Используйте тёплую воду, вносите её под корень, чтобы листья и стебли не получили солнечные ожоги. Лучшее время для полива — утро и вечер. В теплицу можно установить капельный полив , упростив себе задачу с регулярным поливом растений. Садоводы задаются вопросом, чем подкормить перцы в теплице. Состав удобрения нужно подбирать индивидуально в разные периоды развития растения. Через 2 недели после пересадки рассады вносят подкормку с высоким содержанием азота для стимуляции роста стебля и листьев. Перед началом цветения перцу необходим калий и фосфор для формирования завязей. В дальнейшем такую подкормку проводят каждые 2 недели. Рыхление и мульчирование почвы Рыхлить почву необходимо после каждого полива, чтобы грунт не комковался и обеспечивал доступ кислорода в корневой системе. Замедлить высыхание и комкование грунта можно с помощью мульчи. Укройте грядки слоем скошенной травы, соломы, торфа или другого натурального материала слоем 4 см. Регулируйте микроклимат в теплице с помощью проветривания, при необходимости опрыскивайте кусты или укрывайте парник светоотражающим материалом в жару. Подвязывание и формирование куста Чтобы высокие кусты с большим количеством тяжелых плодов не ломались и не пригибались к земле, вокруг их стебля нужно обмотать шпагат и подвязать его к перекладинам парника или к колышку.
Подготовка почвы и посев
- Шаг 1. Подготовка семян перца к посеву
- Рассада помидор, перца, огурцов: что и когда сажать в 2023
- Правильно подобранная почва
- Когда сеять перцы
- Что сажаем в марте
- Как правильно посеять на рассаду перец
Перцы в 2024
Различные сорта перца начинают приносить урожай только через 4—5 месяцев после посева семян. Всё это приводит к тому, что даже в южных регионах нашей страны и соседних государств в том числе и Болгарии перец обязательно выращивают через рассаду. Правда, в Болгарии посев начинают уже в январе, у нас же это происходит примерно на месяц позже, во второй половине февраля. Последний срок посева перца на рассаду — начало марта.
С этого времени пора переходить на выращивание рассады помидоров. Когда сажать перец на рассаду: лунный календарь 2018 В конце ХХ века стало модно сверять свою жизнь с ритмами планет, появились астрологические прогнозы и прочие моменты, связанные с движением небесных светил по своим орбитам. В эти же годы садоводы и огородники обратили внимание на лунный календарь, описывающий нахождение Луны в том или ином созвездии.
Есть теория, что фазы движения этого небесного светила каким-то образом влияют на успех развития растений: от посева семян до любых других манипуляций. Ежегодно для каждой культуры составляются и публикуются календари, в которых приводятся благоприятные и неблагоприятные дни посадки, пересадки, прививки, пикировки и т. Ирония состоит в том, что в разных источниках эти даты редко совпадают.
Если верить этому календарю, можно вообще остаться без перца: сеять в феврале он не позволяет Так, один из уважаемых издателей советует сеять в 2018 году семена перца на рассаду 6, 7, 20—22, 25 и 26 февраля и запрещает делать это с 15 по 17 число. Однако в другом издании 14—16 февраля позиционируются как самые благоприятные дни. Третий источник советует делать это только 21 и 22 февраля, а четвёртый добавляет к ним 17 и 18 числа.
Проанализировав таким образом более десятка изданий газет, журналов, интернет-сайтов , можно прийти к грустному выводу: каждый пишет то, что считает нужным, или, как говорят у нас в народе, «высасывает из пальца». Однако вывод это не только грустный, он и оптимистичный: выполняем садово-огородные работы тогда, когда есть силы и время, основываясь на своих знаниях и опыте. Предварительная подготовка Как и при выращивании любой овощной рассады, огороднику для рассады перца требуются надёжные семена, подходящая тара и правильный, не заражённый болезнями грунт.
У опытного дачника тара всегда лежит в надёжном месте, а вот с остальным возможны варианты, но к февралю всё уже должно быть в доме. Подготовка семян Для выращивания рассады не всегда можно воспользоваться своими семенами: в последнее время появилось много гибридов F1 , приносящих намного более богатый урожай существенно лучшего качества, чем старые добрые сорта, и многие огородники переключились на гибриды. А собирать семена с гибридов бесполезно: по законам генетики, из них ничего хорошего получиться не может.
Поэтому чаще всего подготовка семян состоит в том, чтобы пойти в магазин и купить понравившийся пакетик. Но если у вас не первый год растёт перец хорошего сорта, и вы собираете семена из его спелых плодов, то перед посевом надо немного повозиться. Семена перца очень похожи на семена помидоров, и обращаться с ними надо примерно так же Нельзя сказать, что приобретение неизвестных семян обязательно приведёт к плачевному результату: здесь лотерея, уж как повезёт.
Так, однажды автору этих строк очень понравился крупный, мясистый сладкий перец, купленный зимой в «Магните». Попробовал взять с него семена. В феврале обработал, посеял.
Получился замечательный урожай! Так что, экспериментировать есть смысл! Итак, семена неизвестного происхождения надо подготовить к посеву.
Но и купленные семена гибридов тоже хочется посоветовать не класть в грунт сразу из пакетиков. Скорее всего, если семена продаются в нормальном магазине и заготовлены известной фирмой, они заранее продезинфицированы, и заниматься их протравливанием не стоит. Но вот закалить, особенно если предполагается в конце мая высаживать рассаду не в теплицу, а в открытый грунт, очень даже не помешает.
В целом же, хочется дать один простой совет: надо прочитать всё то, что пишут в многочисленных источниках, оценить прочитанное. Ведь если делать всё, что прочитали, не хватит времени не только на то, чтобы пожить, но и чтобы сходить на работу. Делаем только то, что реально необходимо.
И отметаем советы вроде барботирования семян перца воздухом из аквариумного компрессора: оно имеет смысл только для семян тех растений, которые всходят через 2—4 недели, потому что покрыты плотной плёнкой эфирных масел например, петрушка. Перец всходит максимум через неделю прекрасно! Если не хотите дезинфицировать, калибровку можно провести вручную если хорошее зрение, отбросить самые мелкие семена или по плотности: высыпать семена в банку с солёной водой столовая ложка на пол-литра воды.
Если несколько раз энергично перемешать, хорошие семена утонут. Всплывшие — плохие. Не совсем плохие, большинство из них тоже взойдут, но растения будут слабее.
Если будете дезинфицировать, солёная вода не нужна, это лишние хлопоты. Процедуру обеззараживания совместим с отбраковкой семян. Приготовим крепкий раствор перманганата калия.
Да и вряд ли у вас дома найдутся весы, чтобы взять навеску препарата порядка 1 грамма. Поэтому «крепким» будем считать тёмно-фиолетовы раствор, но готовим на глаз. Малюсенькую щепоточку кристаллов в пол-литровой банке зальём тёплой водой, миллилитров 200 в холодной растворение идёт очень медленно и будем периодически хорошо взбалтывать.
Смотрим внимательно, чтобы все кристаллы растворились! Ни в коем случае не бросаем семена, пока этого не добьёмся. Светло-розовый раствор — это не дезинфекция для семян, это пустая трата времени.
После появления настоящих листьев световой день сокращается до 14-16 ч. В феврале растения досвечиваются с раннего утра еще до восхода до 19-20 ч вечера. В апреле лампы включаются только в периоды с 6 до 12 ч и с 16 до 19 ч. Полив и подкормки Первые 2-3 дня после проклевывания ростков их поливать не нужно. В крайнем случае, если грунт слишком сухой, можно осуществить опрыскивание из пульверизатора. Далее полив осуществляется дождевой, талой или отстоявшейся жидкостью комнатной температуры. Увлажнять по мере пересыхания верхнего слоя грунта. Не допускать сырости, иначе корневая система начнет гнить. Для интенсивного развития корней вносится гумат калия из расчета 5 мл на 2 л воды. До закладки цветочных почек растения развиваются медленно, это нормально.
Во время цветения рост становится более быстрым. В этот период нужно вносить комплексные минеральные смеси. Прищипка При выращивании перца в домашних условиях нужно осуществлять прищипку. То есть удалять точку роста. Это простимулирует развитие корневой системы и рост пасынков из спящих почек в междоузлиях. В дальнейшем из них появляются цветки. К прищипке можно приступать, когда рассада пуститься в активный рост. Нужно удалить часть кустов, которая располагается выше 4-6 междоузлия. Через некоторое время начнут расти пасынки. Чтобы регулировать их количество, нужно осуществить пасынкование.
Оставлять 4-6 пасынка самые крепкие и сильные. В нижних междоузлиях их удалять не нужно. Закаливание Этот процесс очень важен для дальнейшего развития рассады. Всходы долгое время находятся в доме, где тепло и комфортные условия для роста. При резком переносе саженцев в открытый грунт или даже в неотапливаемую теплицу, где бывают перепады температур, рассада может испытать стресс после пересадки. Ее нужно постепенно подготовить: Перенести саженцы на полчаса на улицу, в теплицу, на балкон. Каждый день увеличивать время пребывания. При дождливой погоде или заморозках закаливание проводить нельзя. Возможные проблемы при росте рассады перцев и их устранение На стадии семядольных листьев растения могут пожелтеть. При этом подсемядольный кусочек стебля на уровне грунта сначала темнеет, а потом чернеет.
На данном участке образуется перетяжка, сеянцы полегают. Это указывает на развитие черной ножки. Это грибковая инфекция, возбудитель которой находится в грунте. Причиной заражения может быть не продезинфицированные: почва; семена; посадочные емкости. Благоприятными условиями для развития заболевания являются избыточный или недостаточный полив, слишком густая посадка, высокая или низкая температура. Пораженные экземпляры необходимо уничтожить. Оставшимся обеспечить яркое освещение. Осуществить обработку медьсодержащими препаратами. Иногда растения на стадии 2 пар настоящих листьев начинают увядать, останавливаются в развитии. Это указывает на поражение фузариозом.
При фузариозном увядании листва желтеет снизу вверх. В разрезе можно наблюдать сосудистое кольцо, которое приобретает коричневатый цвет. Как это выглядит, можно посмотреть на фото. Средства борьбы и меры профилактики аналогичны черной ножке. Если на поверхности земли, стенках посадочной емкости, у основания стеблей появляется сероватый пушок, рассада перестает развиваться, это указывает на серую гниль. Для профилактики заболевания 1 раз в 10 дней необходимо осуществлять опрыскивание марганцовкой. Если заболевание уже проявилось, то нужно использовать бактериальные фунгициды и медьсодержащие средства. Пораженные растения уничтожить. На зрелой рассаде может развиться фитофтороз. Его признаком являются темные полосы на стеблях, светлые пятна на листве, которые со временем темнеют.
Заражение обычно происходит через грунт.
Как правило, ее указывают на упаковке с семенами. В среднем между перцами оставляют 30-40 см, ширину междурядий выдерживают в пределах 40-50 см.
Неудачные «предшественники» — любые Пасленовые. Согласно правилам севооборота, рекомендуется сажать их после Бобовых, корнеплодов, лука, чеснока, зелени. Пересадка проводится методом перевалки.
Заранее сделайте лунки такого размера, чтобы в них поместился ком грунта на корнях растений. Примерно за полчаса до процедуры пролейте их водой, рассаду тоже полейте. Когда вода впитается, на дно лунки можно положить примерно 1 ст.
Экземпляры в торфяных горшочках высаживайте вместе с ними. Остальные извлекайте из емкостей, стараясь сохранить целостность кома почвы. В процессе контролируйте вертикальность положения стебля, следите за тем, чтобы не заглубить корневую шейку и не оставить «голыми» корни.
Сразу после высадки умеренно полейте грядки. В завершение процедуры мульчируйте. Полезно3 Ни о чем!
Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов. Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт.
Считаю, это важнее. Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне.
А еще мы делали много заготовок на зиму. Более 10 лет назад с супругом переехали в село. Завели свой участок, обустроили дом.
До сих пор в шутку называю его дачей. Понемногу выращиваем натуральные овощи, фрукты, зелень и пр. Также увлекаюсь цветами, просто не представляю свою жизнь без комнатных и садовых «друзей».
Особенно люблю розы, выращиваю розарий, постоянно пополняю его новыми видами и сортами.
Иногда практикуется вместо проращивания, а не перед ним. Процедура повышает их всхожесть, рассада получается более крепкой и мощной. Первый и последний этап закаливания — «выдержка» семян в холодильнике с капельным удалением конденсата или в ином месте с высокой влажностью, отсутствием света и постоянной небольшой плюсовой температурой в течение двух дней до держания в тепле и после. Предварительно их завязывают в узел из смоченной водой ткани или перемешивают с влажным торфом или песком. Можно, например, разместить их рядом с батареей отопления. Ткань или субстрат в течение дня тоже поддерживают во влажном состоянии. Проращивание Высокой всхожестью большинство сортов и гибридов перца похвастаться не могут. Тем не менее, многие предпочитают проращивание пропустить. От него же точно не стоит отказываться в следующих случаях: истекающий срок годности семян 3-4 года после сбора ; использование собственных семян; неуверенность в добросовестности и надежности производителя или продавца.
Стоит ли сажать перец на рассаду в январе, будет ли труд напрасным
Посеяв перцы, я не покрывала ёмкость полиэтиленом или стеклом, не создавала необходимый микроклимат для всходов. узнала, как и когда сажать перец по лунному календарю, как потом ухаживать за растением, какие сорта лучше приживаются и многое другое. Так, один из уважаемых издателей советует сеять в 2018 году семена перца на рассаду 6, 7, 20–22, 25 и 26 февраля и запрещает делать это с 15 по 17 число.
КОГДА ТОЧНО ПОСЕЯТЬ ПЕРЕЦ В 2023 ГОДУ? Перец взойдет быстро и дружно, если замочить семена в ЭТОМ!
Сеем Семена Перца проверенными методами. В открытый грунт перец нужно сажать только после того, как земля прогреется до 15 градусов тепла. Если планируете выращивать рассаду перца с пикировкой, сейте семена за 60 дней до предполагаемой высадки на постоянное место, если же решили обойтись без нее – за 50 дней. перец чили Выращивание рассады перца чили (красного острого перца) не вызывает особых затруднений.
ЛЕГКИЙ СПОСОБ ПОСЕВА ПЕРЦА Сезон 2023! Быстрые всходы и крепкая рассада! Будете с урожаем!
Одни огородники, из года в год, успешно выращивают перец, добиваясь великолепного урожая. Другие, попробовав эту культуру несколько раз, безапелляционно записывают её в «капризные» и перестают культивировать, ссылаясь на «не ту» почву, погоду и прочие условия. Между тем, хотя перец и не совсем прост в агротехнике, богатый урожай можно получить и в самом суровом климате. Только нужно знать, как сажать перец на рассаду в домашних условиях. Когда сеять перцы Сроки посева сильно варьируют по регионам, ведь к моменту пересадки перец должен хорошо развиться, но, при этом, не перерасти. Кроме того, у этой культуры достаточно продолжительный вегетационный период и даже в южных областях без рассады не обойтись.
Определяясь, какого числа сажать перец на рассаду, нужно учитывать и сорт, который вы решили посадить. Раннеспелый перец готов к высадке через 65-70 дней после посева, а позднеспелым сортам понадобится порядка 75-80 дней, чтобы быть готовыми для «переезда». Примерные сроки посадки семян даны с условием использования неотапливаемых теплиц и парников. Когда сажать перец на рассаду: - в Сибири — поздние сорта с начала марта, ранние — с конца марта и до середины апреля; - на Урале — с конца февраля поздние, с середины марта ранние; - в Подмосковье и центральной полосе — ранние с середины марта, поздние с середины февраля; - южные регионы — с начала-середины февраля, в зависимости от сорта. Естественно, эти данные весьма условны, уж слишком велика наша страна и даже в пределах, например, Сибири или Урала климат сильно отличается.
Поэтому рассчитывая, когда нужно сажать перец на рассаду, смотрите, чтобы в вашей местности к моменту высадки уже проходили основные холода и жёсткие заморозки. К примеру, в центре они обычно заканчиваются в первой половине мая, а от оставшихся утренников защитит теплица. Значит, рассада должна быть готова к концу мая — началу июня. Выбирая даты, когда лучше сажать перец на рассаду, многие «продвинутые» садоводы согласуют их с лунным календарём. Считается, что правильно выбранные дни, в соответствии с фазами Луны, значительно ускоряют развитие растений и улучшают цветение и плодоношение.
Имейте ввиду, что когда луна убывает, а также в новолуние и полнолуние, сажать перец по лунному календарю не рекомендуется. Поэтому сажаем перец на рассаду: - в феврале 2021 — 17, 18, 19, 22, 23, 24 числа; - в марте 2021 — 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31. Что выбрать: сорта и гибриды На хороший урожай перца влияет не только забота и уход садовода, но и правильно выбранный сорт. Он должен отличаться устойчивостью к неблагоприятным условиям местного климата, хорошо противостоять наиболее распространенным болезням и иметь срок вегетации, позволяющий вызревать плодам. Конечно, лучше выбирать районированные сорта и гибриды.
Например, «Южные» сорта лучше противостоят яркому солнцу и засухам, «северные» — низким температурам.
Землю можно обеззаразить. Эффективным методом является пропаривание. Это не самая простая процедура, но зато очень надежная в плане уничтожения не только насекомых, но и других разнообразных патогенов.
Если не хочется заниматься пропариванием, а грунт вызывает подозрения, то его, в крайнем случае, можно прокалить в духовке или микроволновой печи это менее щадящие способы, прибегать к ним без крайней необходимости не стоит. Выбор емкостей Самый распространенный вариант — высевать сразу в отдельные стаканчики. В этом случае перец не нужно пикировать. Плюсы очевидны: меньше дополнительных действий нет лишнего стресса для растений Размер стаканчиков лучше выбирать небольшой — до 200 мл.
Можно брать как прозрачные, так и непрозрачные. Нужно иметь в виду, что если используются некрупные стаканчики, то потом потребуется перевалка в большие по объему емкости 500 мл или 1 л. Если хочется избежать перевалки, то допустимо также сразу сажать в большие горшочки. Другой вариант — использовать поначалу общий контейнер.
На дне стаканчиков или контейнеров рекомендуется делать дренажные отверстия. Ставят емкости с отверстиями на поддоны. Есть и другие методы — высевать в улитки из пенополиэтилена, в торфяные таблетки. Применяются они в основном для экономии места на начальном этапе.
Подготовка семенного материала Иногда бывает, что поверхность купленных семечек уже покрыта питательной и защитной оболочкой, и их не надо ни обеззараживать, ни обрабатывать стимуляторами роста, ни замачивать. На таких пакетиках будет надпись: «Не замачивать! Обеззараживание Существуют разные методы, один из самых простых — применить крепкий раствор марганцовки. Для этого растворяют 1 г марганцовки в 0,5 стакана теплой воды, хорошенько размешивают, семена кладут в марлевые мешочки, которые завязывают и погружают в раствор на 20-25 минут.
Затем мешочки вынимают и тщательно промывают проточной водой. Содержимое мешочков высыпают и подсушивают. После этого все готово. Можно использовать семена как есть, а можно прибегнуть к дополнительным процедурам на выбор: замочить в воде для набухания замочить в стимуляторе роста Циркон, Эпин-экстра, Энерген и др.
Проращивание к тому же имеет большой плюс - можно сразу понять, какова всхожесть, и сеять только заведомо годные и живые. Проращивание Чтобы прорастить, посадочный материал помещают в смоченные водой салфетки или ватные диски, которые затем раскладывают по пластиковым контейнерам с крышками или убирают в целлофановые пакеты.
Ткань или субстрат в течение дня тоже поддерживают во влажном состоянии. Проращивание Высокой всхожестью большинство сортов и гибридов перца похвастаться не могут.
Тем не менее, многие предпочитают проращивание пропустить. От него же точно не стоит отказываться в следующих случаях: истекающий срок годности семян 3-4 года после сбора ; использование собственных семян; неуверенность в добросовестности и надежности производителя или продавца. Процедура занимает от 6-8 до 18-20 дней: Выложить семена на кусок ткани, хорошо пролитый теплой смягченной к примеру, отстоянной водой. Накрыть сверху пищевой пленкой.
По необходимости регулярно увлажнять ткань. Ежедневно по 6-8 минут проветривать во избежание появления плесени. Можно совместить проращивание с биостимуляцией, выдерживая семена не в воде, а в слабом растворе подходящего препарата.
Расстояние между рядами — 45 — 55 см. Можно посадить кусты в шахматном порядке. Схемы расположения кустиков 30х50 см или 30х30 см. Такие схемы хороши для теплиц или для небольших огородов, где место на грядках приходится экономить. Выкопайте ямки по одной из выбранных вами схем глубиной и шириной в 1,5 раза больше посадочной емкости и пересадите в них рассаду. Кустики из торфяных стаканов вынимать не нужно.
Сажайте вместе с ними. Они очень быстро распадутся в земле и еще обогатят ее удобрениями. После посадки хорошо уплотните землю вокруг кустов руками, полейте посадки из расчета 5 л под каждый кустик и замульчируйте землю соломой или сеном. Корневая система перца расположена в верхнем слое почвы, поэтому ее нужно постоянно увлажнять. Чтобы перцы смогли порадовать вас большими урожаями сочных плодов, им требуется много воды. Поливать перцы и в теплице, и на грядке нужно через день по 10 л воды под каждый куст. В жару поливайте растения каждый день. Поливы можно проводить только теплой водой, хорошо прогретой на солнце! Поливы проводите рано утром или вечером и только под корень, чтобы влага не попадала на листья, цветки и плоды.
Следите, чтобы земля под кустами перцев всегда была хорошо увлажненной на глубину до 20 см. За две недели до сбора урожая поливы сократите до двух в неделю. После каждого полива обязательно проводите рыхление почвы вокруг кустов. Растения следует не только рыхлить, но и окучивать. Это укрепит их корневую систему и будет способствовать росту придаточных корней, обеспечивающих перцам дополнительное питание. После рыхления и окучивания каждый раз мульчируйте грядки соломой слоем 5 — 6 см. Мульчирующий слой поможет задержать влагу в почве и будет препятствовать росту сорняков. Без хорошего питания большого урожая перцев не получить! Однако помните, что при посадке вы хорошо заправили почву на грядках всеми необходимыми удобрениями.
При внесении подкормок помните, что перец не переносит высоких доз удобрений, он их просто не сможет усвоить! Поэтому лучше подкармливать чаще, но более мелкими порциями. Как правило, садоводы-любители выращивают в теплицах высокорослые сорта сладкого перца, а на открытых грядках — низкорослые и среднерослые. Поэтому удобрений в открытом грунте потребуется меньше. Вам достаточно будет подкормить низкорослые и среднерослые сорта дважды за лето. Первый раз — в период цветения — раствором навозной жижи в концентрации с водой 1:10 по половине ведра под один куст после обильного полива чистой водой. Вторую подкормку на открытых грядках дайте растениям в период формирования плодов. Здесь нужен будет калий.