Меню от Harat's в Гродно с фотографиями блюд и ценами.
Ирландский паб Harat’s
Внутри — аутентичная атмосфера старинного паба в ирландском городке. Акценты красного цвета, мягкие диваны, ковры и длинная барная стойка, за которой легко завести интересную беседу или познакомиться с болельщиками. Для больших компаний — просторные столы в углу зала в более уединенной обстановке. Специальный раздел меню посвящен блюдам от нашего шеф-повара.
В выходные дни можно жарко оторваться с любимыми музыкальными группами и отличной музыкой! Паб не оставит никого равнодушными!
Гости говорят, что любят отдыхать здесь с компанией единомышленников — любителями пива и спортивными болельщиками. Паб - молодежное заведение, где собираются в основном люди в возрасте до 35 лет. Многие считают, что это место не для гурманов, сюда нужно приходить за общением и отдыхом за бокалом хорошего пива, поэтому советуют тем, кто хочет вкусно поесть, выбрать другое заведение.
В то же время большинство завсегдатаев хвалят и гастрономическое меню, говорят, что закуски тут вполне вкусные, есть выбор и для мясоедов, и для вегетарианцев, еда в целом простая. Есть немало посетителей, которые считают, что кухня оставляет желать лучшего, и оценивают блюда между "тройкой" и "четверкой". В то же время атмосфере, интреьеру и пиву ставят твердые "пятерки". Некоторые отмечают, что цены на еду завышены, а на пиво нормальные.
Для поддержания интереса публики в пабах проводят живые концерты, куда приглашают как известных исполнителей, так и небольшие гараж-бенды. В некоторых заведениях для этих целей есть сцены, в других же рядом с баром освобождают место, куда ставят музыкальное оборудование. Кроме этого в пабах проводят тематические вечеринки, паб-квизы викторины, когда команды из трех— восьми человек отвечают на вопросы в духе «Что? Расписание анонсируют на сайте.
На атмосферу в заведениях влияет еще и то, что бармены отличаются от гостей только наличием фартука. Они являются частью тусовки. Кроме того, когда мало посетителей, бармен может выйти в зал, пообщаться с гостями, составить компанию для игры в настольный футбол и т. Найти хорошего бармена непросто. В компании проводят обучение сотрудников, но важно, чтобы человек подходил для этой работы, был общительным и веселым. Сейчас стало проще подбирать сотрудников, но было время, когда мы активно искали кандидатов в бармены в тату-салонах, байкерских и рокерских тусовках и даже у конкурентов». И, наконец, на атмосферу в заведении влияет интерьер. Хотя общая стилистика паба должна быть выдержана в едином стиле: бельгийское ковровое покрытие, вентиляция, оформленная медью, стилизованные столы и стулья, — у франчайзи есть возможность внести в оформление что-то свое. Например, они сами выбирают цветовую гамму из предлагаемых вариантов: синий с черным и красным, желтый с зеленым или красный с бежевым.
Сами решают, как развесить традиционные таблички по стенам или сделать роспись. За всем этим следит группа открытия, которая выезжает в каждый новый паб. При этом живу я в Саратове, но в моем родном городе мне не разрешили открыть паб, потому что до меня люди уже купили франшизу. Пришлось выбирать другой город. Через год я уже открыл второй паб в Туле. Сама модель управления заведениями довольно простая — формат ирландского паба с достаточно узким меню и небольшим штатом сотрудников позволяет четко контролировать почти все процессы, которые там происходят, и управлять пабами удаленно, даже не имея опыта в ресторанной индустрии. Мне как человеку, который всю жизнь работал в производстве и сфере услуг, нужна была франшиза, работа с которой была бы максимально доступной, с максимальной поддержкой от владельцев бренда. Я получил и то, и другое. Есть четкие правила игры.
Есть линейка обязательных сортов пива, которые мы обязаны продавать, но есть и те, которые я выбираю сам. Так как мы много общаемся по горизонтали с другими франчайзи, всегда можно воспользоваться их опытом, подсмотреть, какие сорта пива они выбирают, какие мероприятия проводят в своих пабах. Со многими у нас крепкие дружеские отношения. На сегодняшний день у меня четыре франшизы: три ресторанных бизнеса и одна франшиза в сфере услуг, и я не собираюсь останавливаться на достигнутом. В планах открытие еще одного паба. Паушальный взнос составляет 1 млн руб. Стоимость открытия зависит от площади паба. Если паб большой, а помещение в плохом состоянии, инвестиции в открытие будут больше». Средний срок окупаемости паба — два года.
Владелец бренда зарабатывает на паушальном взносе и прибыли заведений не так много, больше приносит продажа пива через сеть. Благодаря широкой сети пабов компания может заключать контракты с крупными игроками на выгодных условиях.
РФС подписал партнерское соглашение с сетью пабов Harat’s
Именно тогда и был открыт первый паб. Уже через год компания запустила программу франчайзинга, и уже скорее еще один паб был открыт в Красноярске. На сегодняшний день в сеть входят около 20 собственных заведений и 50 пабов, открытых по франшизе. В эту ассоциацию входят пабы более чем из ста стран мира. Также сеть является постоянным участником и победителем различных рейтингов, в том числе и Национальной Премии Golden Brand и ТОП-10 лучших бизнес-решений.
Подаются с копченным картофельным пюре Показать больше Картофельные палочки с сыром 270 грамм г Подается с соусом дзадзики Бабкины колбаски 800 грамм г Показать больше Филе куриное 300 грамм г Нежное куриное филе, обжаренное на гриле.
Технология и те блюда, которые мы готовим, полностью повторяют меню KFC. Это большой плюс, потому что в рамках наших договоренностей мы поддерживаем две франшизы с одинаковыми рецептами. Я надеюсь, вы вообще не сможете отличить вкус. Возможно, где-то руки другие, но рецепты одни и те же. Крылья будут такие же острые», — заверил Котов. Генеральный директор «Юнирест» Татьяна Шаманская также предупредила о небольших изменениях в названии знаменитых блюд.
При этом представители «сильной половины человечества» иногда переодевались в женскую одежду. На одном из снимков он стоит близко с мужчиной, заглядывает ему в глаза, а тот смотрит на его рот, словно провоцируя поцелуй. На всех лицах мужского пола - татуировки, в том числе черепа, персонажи с рогами и другие языческие символы. Мужик в женской одежде, парик.... Закрыть, а хозяина к нашим ребятам на передовую!!!! И дресс-код тут вовсе ни при чем», «О боже, боже!
Harat's: Иркутский ларёчник построил крупнейшую сеть ирландских пабов в России
Фото: Соколов Игорь, Фуд стилист: Новикова Алсу,Дизайн: Новиков Артём. Фотоотчеты HARAT'S PUB. Светская жизнь. Купить билеты в «Harat’s» на Яндекс Афише: расписание интересных выступлений, полная афиша на 2024 год с возможностью покупки билета онлайн.
Оскандалившийся бар в Саратове назвали рассадником ЛГБТ
После очередной трансформации из меню Harat’s вычистили национальную кухню, оставив ирландские пельмени, жареху на сковороде с именем столицы. Харатс на Революции | Паб HARAT'S. Новости этого четверга таковы, что даже Harat’s шапка побывала в самом северном баре и пивоварне в мире, а я нет. Bar menu. Барная карта. Tequila. Часть фотографий из «Harat’s pub» ИА «Регион 64» по этическим причинам опубликовать не может.
Ирландский паб Harat’s
Harat’s pub – это акцент на барной стойке и концепция минимального сервиса с простым меню. Скидывайте в комментарии фото своих любимых «уголков» в Harat’s. На все меню кухни и каждый будний день лови -20% и наслаждайся! Харатс на Революции | Паб HARAT'S. Оформить доставку 84 позиций меню из ресторана Harat's Irish Pub в городе Саратов по адресу Большая Садовая улица, 239, через сервис Яндекс Еда.