Бизнес - 7 февраля 2024 - Новости Санкт-Петербурга - Банан — одно из самых древних культивируемых растений[8]. Его родиной считаются острова Малайского архипелага, где, как полагают учёные, древние жители выращивали их и употребляли в пищу как дополнение к рыбной диете[9].
В Туркестанской области созрел первый в этом сезоне урожай бананов
| В Астраханской области начали выращивать бананы | Бананы растут в странах где преобладает тропический климат, т.е. вблизи экватора, покольку любят тепло. |
| Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты - Своё дело плюс | Бананы выращивают в просторных теплицах, обогреваемых геотермальными водами, всего двумя градусами южнее полярного круга. |
| Как растут бананы в природе, популярные сорта и как собирают урожай | В настоящее время предпосылок для нехватки бананов в России нет, несмотря на решение Россельхознадзора приостановить поставки в страну с пяти эквадорских предприятий. |
Как растут бананы в природе, популярные сорта и как собирают урожай
Банан пришел к нам из Малайзии, где его выращивают вот уже 10 тыс. лет. Человечество может остаться без бананов из-за распространения в Южной Америке высокоинфекционного почвенного гриба, поражающего банановые пальмы, сообщает Die Welt. Банан не растёт на пальме. По его словам, в ближайшие годы цены на бананы могут вырасти так, что этот продукт многим станет просто недоступен, а виной всему изменение климата, к чему бананы очень чувствительны.
Россельхознадзор: Перебоев с поставками бананов в Россию нет
Эта страна — крупнейший поставщик бананов в Россию. Из-за санкций Запада против Москвы фермеры из Эквадора испытывают проблемы с поставками бананов в Россию. Процесс выращивания бананов на плантациях известен уже давно.
Россельхознадзор попросил остановить поставки бананов с пяти предприятий Эквадора
Как непрерывен в теплом климате урожай: одни грозди срезаются, другие - зреют, третьи - завязываются... Словом, да здравствует вечное тропическое лето! И да не пропадут бананы на нашем столе! Ночью цветы банана посещают летучие мыши, а днём наведываются многочисленные насекомые, птицы-нектарницы и похожие на белок зверьки — тупайи, приходящиеся дальней роднёй обезьянам. Всех визитёров бананы щедро угощают нектаром. После опыления кроющие листья опадают, и на месте цветов начинают завязываться плоды. Боковых соцветий на одном цветоносе так много, что, когда на его конце начинают раскрываться последние кроющие листья, плоды у основания уже созревают. Надо сказать, что далеко не у всех видов бананов плоды такие, какие мы можем купить на наших рынках и в магазинах. Есть плоды более короткие, есть овальные или почти круглые, есть и длиннее и тоньше. Кожура при созревании ино гда не желтеет, а краснеет.
Но такие бананы нам не доставляют — они плохо переносят транспортировку. После плодоношения вся огромная надземная часть растения отмирает, но от основания ложного стебля уже пустились в рост подземные побеги, которые дадут начало новым ложным стеблям. Так, вегетативным путём, размножается банан. Зеленый банан обладает консистенцией картофеля и при этом на вкус сильно вяжущий и смолистый — совершенно несъедобен. Собирают бананы полным срубанием толстого травянистого ствола, одним ударом серпа — второй раз один и тот же побег то, что в россии неправильно называют пальмой не плодоносит. Затем от ствола отрубают гроздь и кладут созревать. Через несколько дней после сбора зеленые бананы поспевают и становятся привычными нам желтыми. Широко распространена продажа зеленых бананов. Банан пришел к нам из Малайзии, где его выращивают вот уже 10 тыс.
Дикие бананы, которые до сих пор можно встретить в Юго-Восточной Азии, содержат крупные, твердые семена и очень небольшое количество мякоти. Опыляются они летучими мышами. Бананы из вашего супермаркета — это культурный сорт, выбранный плантаторами за их мясистую мякоть и отсутствие семян. Окультуривание дало растение сладкое, вкусное, но стерильное: такой банан не способен размножаться без помощи человека.
Болезнь приводит к увяданию растений, воздействуя на их сосудистую систему и уменьшая количество воды, которую они получают из почвы. Читайте также: Будьте осторожны: учёные назвали вызывающие привыкание продукты Новый штамм грибкового заболевания под названием TR4 был обнаружен в Австралии в 1997 году, а к 2015 году он распространился по всему континенту. Как рассказал Джеймс Дейл, профессор и руководитель программы банановой биотехнологии в Технологическом университете Квинсленда, в беседе с Insider, заболевание также распространилось на Индию и Китай, крупнейших в мире производителей бананов, затем — на Ближний Восток и Африку, а совсем недавно было обнаружено в Южной Америке.
По данным ФАО международная продовольственная и сельскохозяйственная организация при ООН , за прошлый год там произвели 33 млн тонн бананов. Вторая строчка — у Китая 12 млн тонн , третье место занимает Индонезия 8,7 млн тонн , далее идут Бразилия 6,8 млн тонн и Эквадор 6,6 млн тонн.
Казалось бы, самый простой вариант — договориться о поставках с дружественным нам Китаем. Но не всё так просто. В Поднебесной, несмотря на приличные показатели по собственному производству, всё равно немного не хватает бананов для самообеспечения. Скоро в России будут продавать бананы из Индии Фото: novostivolgograda. И уже скоро в России будут продаваться именно индийские бананы. Соответствующие переговоры уже проведены, и определённую часть российского рынка Индия теперь точно закроет. Не исключено, что в ближайшем будущем Россия сумеет договориться и с другими странами насчёт поставок бананов. Вряд ли они будут как-то кардинально отличаться от эквадорских по вкусу и внешнему виду. А вот что по ценам — пока непонятно.
Сколько будут стоить бананы Наверняка многие из нас уже не помнят, но всего пару лет назад поставки бананов из Эквадора в Россию уже приостанавливались. В марте—апреле 2022 года поток антироссийских санкций затронул и транспортные компании, которые обслуживали перевозки грузов в нашу страну.
Бананы следует снимать недозрелыми. Так они лучше переносят транспортировку и дольше хранятся. Бананы не всегда успевают дозреть при транспортировке. Поэтому в магазинах часто продают плоды зеленоватого цвета. Дозревают бананы уже в домах у покупателей. Сбор урожая бананов на примере плантации в Коста-Рике выглядит примерно так: Когда на растении появляются завязи, их сразу же помещают в полиэтиленовый пакет. Это нужно для недопущения внешних повреждений. В подобных чехлах завязь находится 11 недель.
За это время банан дозреет не полностью, но этого будет достаточно для его сбора и транспортировки. Кисти срезают и вывешивают на специальную канатную дорогу. По ней бананы перемещаются к месту упаковки. На упаковочной станции бананы помещают на 20 минут в емкость с проточной водой, из срезов перестает выделяться сок. Плоды проходят тщательный контроль перед упаковкой. Такой «брак» не выбрасывают, он идет на производство детского питания или на выпечку бананового хлеба. Оставшиеся плоды моют. Далее грозди обсушивают, оборачивают полиэтиленом, распределяют по фирменным коробкам и отправляют на экспорт. Транспортируют бананы по морю. Сбор плодов могут осуществлять два работника.
Один срезает гроздь плодов специальным тесаком, который предварительно привязывают на длинный шест. Второй человек кладет гроздья себе на плечи. Когда у растения все плоды собраны, его срубают. Оно не сможет расти и плодоносить. На месте срубленного растения высаживают новое, которое будет расти до следующего сбора урожая. Как привозят бананы в Россию Основной импортер бананов в Россию — это Эквадор. Первые поставки бананов в СССР начались в 1950 года, когда экономика немного стала подниматься после войны. Основными поставщиками тогда были Китай и Вьетнам, позже им на смену пришли страны Латинской Америки. Уже через 20 лет торговля с Эквадором была настолько налажена, что каждый год в Советский Союз поставлялось до 9000 тонн плодов. Здесь имеется идеальный климат для выращивания данного растения.
Некоторые российские предприниматели даже выкупили у местных жителей часть площадей. Эквадорские бананы стоят дешево. Также бананы поставляются из Китая и Турции. В этих регионах тропический климат и там фрукт тоже хорошо растет. В Россию фрукты доставляют зелеными. Потом производят газацию плодов. Эта процедура способствует дозреванию. При этом бананы подвергаются обработке «банановым газом» — смесью этилена и азота. Такая смесь не вредит здоровью человека, но позволяет довести ягоды до нужной зрелости. Производится это в камере, откуда предварительно откачан кислород.
В ней бананы находятся сутки, а потом перед отправкой в продажу лежат около недели в обычных условиях. Понравилась статья?
Какая разница? Эксперты объяснили, кто поставляет бананы в Россию
А вообще банан это трава где посадите там и растёт, главное тёплые ночи и жаркие дни, Юг Ростовской области, Краснодарский и Ставропольский край подойдут. Как растёт банан в природе, где в каких странах растут бананы, к какой группе растений относится банан, виды, сорта бананов, как собирают и откуда привозят. Человечество может остаться без бананов из-за распространения в Южной Америке высокоинфекционного почвенного гриба, поражающего банановые пальмы, сообщает Die Welt. Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Краснодара - Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Краснодара -
Россельхознадзор попросил остановить поставки бананов с пяти предприятий Эквадора
Россия закупает 20% эквадорского экспорта бананов. Во-первых, новость ещё от 2019 года. Во-вторых – доля бананов Кавендиш от всех выращенных около 47%, а доля продаваемых в развитые страны 99%. Где растут бананы. По данным телеграм-канала Mash, сейчас цены на бананы буквально растут каждый час. В январе цены на эти фрукты могут вырасти на 30–40%.
В Туркестанской области созрел первый в этом сезоне урожай бананов
И главное — саженцы. В Россию их привозят из Голландии. Западные селекционеры прививают или закладывают в программу растений, чтобы те не плодоносили, то есть оставались декоративными. Руслан не взломал программу голландцев, а просто привез саженцы оттуда, где они растут. Теперь на этом и зарабатывает. Ведь одно банановое дерево в горшке с плодами в Москве продают за 75 тысяч рублей.
Соцветия опыляются птицами и насекомыми. Семена попадают в землю, где потом и всходят примерно через 2 месяца. Однако дикие бананы — это не те сладкие желтые ягоды, которые мы привыкли есть. Неокультуренные плоды несъедобные.
Культурные же сорта, наоборот, не содержат семян в мякоти. Размножаются они исключительно вегетативным путем. Вокруг основного псевдостебля формируются боковые побеги. Со временем они заменяют отплодоносившие побеги, которые после завершения цикла отмирают. Всего же с одного травянистого куста банана можно снять до 3 урожаев за сезон. Продолжительность жизни одного растения может достигать 100 лет. Хотя выращиваемые в коммерческих целях бананы обычно обновляют каждые 5 лет. Старое растение удаляют полностью, а вместо него сажают молодой росток-деленку. Для промышленного выращивания бананов, чтобы получать высокие урожаи, нужна плодородная дренированная почва.
Тяжелый грунт замедляет образование и развитие боковых ответвлений. При этом культура становится более уязвимой перед грибковыми заболеваниями. В бедную почву обязательно вносят минеральные удобрения. Сколько времени проходит от посадки до сбора урожая Вегетационный цикл банановой травы состоит из 3 этапов: Наращивание надземной части листьев и псевдостебля. Формирование цветоноса начинается, как только закончится рост листьев ориентировочно через 8 месяцев. Плодоношение с января по ноябрь, в зависимости от сорта и времени посадки. От посадки до снятия урожая проходит около 10 месяцев. Некоторым сортам нужно больше времени — до 19 месяцев. После плодоношения травянистый стебель отмирает, уступая место новому ростку.
Высокорослые сорта бананов при созревании урожая подпирают, чтобы они не сломались под тяжестью огромной кисти. Сами же ягоды защищают от тех, кто в природе помогает растениям опыляться. Птицы и насекомые с удовольствием лакомятся сладкой мякотью. Поэтому на грозди надевают мешковину или пакеты. Снимают бананы недозрелыми, чтобы они хорошо перенесли транспортировку и дольше хранились. Где растут бананы Учитывая теплолюбивый характер исполинской травы, несложно сделать выводы, что растет она в тропическом климате, теплом и влажном.
Но особое место — как в хозяйстве, так и в душе Павла Андросова — отведено экзотической теплице. Сегодня тропическими культурами засажено более 5 гектаров земли. О выращивании бананов и папайи практически ничего не знали. Конечно, были нюансы, ошибки. Но все получилось». Кстати, обновлять семена не нужно, рассказывает фермер, — посадил один раз, и жди урожай.
Следовательно, любой предприниматель может сделать вывод о том, что данный продукт может принести довольно высокую прибыль. Кроме того, бананы пользуются высоким спросом, что говорит о том, что поток клиентов будет большой и стабильный. Но доставка в многие города и страны мира из данного списка будет обходиться слишком дорого, что, несомненно отразится на стоимости товара, поэтому, есть смысл искать производителей наиболее близких географически. Наиболее выгодными для сотрудничества с этой точки зрения являются поставщики из Китая и Индии, а также Америки. Кроме этого, лидерами по количеству импортируемого продукта являются: Коста-Рика, Филиппины, Колумбия и Эквадор. Получить Получите бесплатный бизнес-план по открытию бизнеса в ТОП сферах: садоводство, цветочные магазины, плодоводство Для тех, кто хочет получать больше полезной и свежей информации про бизнес и все, что с ним связано, мы рекомендуем подписаться на наш Телеграм-канал. Х закрыть Многие предприниматели в разных странах хотят открыть собственный бизнес, который будет связан с продажей различных фруктов, в том числе и бананов. Однако не все знают, как это сделать, а также не знают, сколько можно заработать на фруктовом магазине. Чтобы получить ответ на данный вопрос мы рекомендуем прочитать статью , в которой рассказывается о том, сколько же можно заработать на открытии фруктового магазина, а также прочитать интервью владельца данного вида бизнеса. На сегодняшний день бананы занимают 1008-е место в индексе сложности продукта. При этом, данный продукт занимает 240-е место среди самых продаваемых съедобных товаров в мире. В 2018 году бананы были на 256-ом месте в списке самых продаваемых продуктов в мире с общим объемом торговли 10,8 млрд долларов. В период с 2017 по 2018 год экспорт бананов рос быстрее всего в Нидерландах 235 млн долларов , США 223 млн долларов , Бельгии 155 млн долларов , Филиппинах 140 млн долларов и Бирме 88 млн долларов. Ищешь бизнес идею по твоим интересам и финансам? Мы подготовили тест, который выявит идеальную бизнес-идею для тебя, соответствующую твоим уникальным потребностям и амбициям Пройти тест В 2018 году странами с наибольшей стоимостью экспорта бананов по сравнению с импортом были Эквадор 3,22 млрд долларов , Филиппины 1,5 млрд долларов , Коста-Рика 1,03 млрд долларов , Колумбия 864 млн долларов и Бельгия 383 млн долларов. В 2018 году крупнейшими экспортерами бананов были Эквадор 3,22 млрд долларов , Филиппины 1,5 млрд долларов , Коста-Рика 1,03 млрд долларов , Бельгия 960 млн долларов и Колумбия 866 млн долларов. В этот же промежуток времени, в 2018 году крупнейшими импортерами бананов были США 1,28 млрд долларов , Германия 950 млн долларов , Китай 831 млн долларов , Россия 666 млн долларов и Япония 646 млн долларов. В период с 2019 по 2020 год экспорт бананов рос быстрее всего в Эквадоре 414 млн долларов , Коста-Рике 111 млн долларов , Бельгии 101 млн долларов , Камбодже 80 млн долларов и Колумбии 69,2 млн долларов.
Почему бананы могут исчезнуть с лица Земли?
Первая мировая война ликвидировала почти весь фруктовый импорт империи — балтийские и черноморские порты были блокированы враждебными Турцией и Германией, а состояние железных дорог и средств хранения не позволяло транспортировать свежие фрукты из Мурманска и Владивостока. Элите доставлялось немного все тех же ананасов, которые легче транспортировать и хранить, чем другие тропические плоды. В годы гражданской войны, естественно, тоже было совсем не до бананов. В период НЭПа повторилась ситуация начала века — бананы в советской России можно было найти лишь в лучших ресторанах и валютных магазинах системы «Торгсин» в нескольких крупнейших городах. Впервые СССР закупил достаточно крупные партии бананов в 1938 году, когда еще не надвигалась мировая война, а завершившаяся индустриализация стала давать первые плоды и позволила направить часть валютной выручки в том числе и на экзотику. К новому 1939 году бананы появились в центральных магазинах Москвы, а затем и в столицах союзных республик. Так, в январе 1939 года киевские газеты даже опубликовали своеобразный анонс : Тогда же бананы впервые попробовал Сталин. По воспоминаниям наркома внешней торговли Анастаса Микояна, экзотические фрукты вождю СССР понравились, и уже после 1945 года он лично распорядился закупать небольшие партии бананов для снабжения центральных магазинов в нескольких крупнейших городах страны. Бананы закупались через австрийские и швейцарские фирмы.
Кстати, самому Микояну бананы не пришлись по вкусу, и он до конца жизни не понимал, зачем нужно тратиться на это излишество. Подобное отношение было характерно для большинства первых лиц СССР — при завидных номенклатурных возможностях их привычки, в том числе пищевые, оставались простонародными, крестьянскими. Известно, что летом 1951 года стареющему Сталину не понравилась очередная партия бананов. Вспоминает Микоян: «Как-то сидели у Сталина за ужином... Все шло хорошо. Около 4 часов утра на стол подали крупные бананы, на вид хорошие, но зеленые, видимо, не очень спелые. Сталин взял банан, попробовал и говорит мне: "Попробуй бананы, скажи свое мнение об их качестве, нравятся они тебе или нет? На вкус он напоминал картошку, для употребления совершенно не годился...
Только через двадцать лет все граждане СССР усвоят, что зеленые бананы следует завернуть в газету и положить на неделю дозревать в теплое место. Сталин высказался в том духе, что раньше, при наркоме торговли Микояне, бананы были вкусными, а так как сейчас они стали невкусными, значит, новый министр внешней торговли Меньшиков не соответствует своей должности. В итоге он поручил проверку ситуации с качеством бананов и Микояну, и Маленкову, а в 6 утра позвонил с таким же поручением еще и Лаврентию Берии. Но в реальности второй и третий человек в стране — Берия и Маленков — откровенно не понимали, зачем вообще нужно обращать внимание на такую несущественную мелочь, и откровенно замяли «банановое дело». Чтобы успокоить «Хозяина» они вместе с Микояном приняли решение попросту заменить министра внешней торговли. Подробности дальнейших отношений Сталина с бананами история для нас не сохранила. Вероятно, прислуге вождя все же объяснили, как надо обращаться с тропическими фруктами. Впервые бананы стали действительно массово закупаться СССР в середине 1950-х годов.
Экономика страны к тому времени преодолела последствия войны, это десятилетие вообще отличается самыми высокими темпами экономического роста за всю советскую историю после 1945 года. Но главное — в сфере влияния СССР к тому времени впервые оказались страны, в которых бананы вызревают. Тем более что на закупку их не надо было тратить валюту — фрукты шли в оплату советских кредитов и военной помощи.
В их теории посаженный в феврале-марте саженец должен был дать плоды уже в конце октября. Но в октябре 2015 года бананов и папайи семья так и не дождалась. Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение. И в 2017 году, когда уже никто не верил и не ждал, был собран первый тропический урожай. Строить теплицы и выходить на коммерческий уровень «банановоды» не планируют. Выращивают исключительно для себя и угощают родных.
Ранее РБК, ссылаясь на данные Ассоциации экспортеров бананов Эквадора Asociacin de Exportadores de Banano del Ecuador, AEBE , оценила потери в поставках бананов на фоне специальной военной операции с января по август 2022 года в 4,91 млн ящиков, каждый из которых равен 18,14 кг. Основную их часть недополучила Россия.
Какие страны смогут заменить поставки из Эквадора Экономист Чирков: другие страны смогут заменить эквадорские бананы в России Pxhere Читать 360 в Россельхознадзор ограничил ввоз выращенных в Эквадоре бананов и гвоздик через Германию, Литву, Латвию и Нидерланды. При чем здесь ВСУ и как запрет скажется на российском рынке — в материале «360». Почему в России запретили эквадорские бананы и гвоздики Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору выразила обеспокоенность из-за участившихся случаев нарушения требований при перевозке товара. В ведомстве заявили, что в предыдущих поставках бананов обнаружили опасную муху, которая грозит заражением широкого спектра продуктов. Кроме того, насекомое является переносчиком ряда заболеваний. Реклама Ограничения на ввоз бананов ввели в отношении пяти эквадорских поставщиков, которые допустили наибольшее количество санитарных нарушений. Pxhere Также Россельхознадзор постановил прекратить сертификацию эквадорских гвоздик, в которых выявили западный цветочный трипс.
Где и как растут бананы
СМИ тут же благополучно подобрали эту жареную новость и разнесли, не особо вникая в детали, пишет Михаил Лачугин, независимый консультант по продвижению продовольственных товаров в торговые сети в своем канале. Некоторые эксперты предрекают банановый дефицит Стоит добавить, что колебания цен на бананы были замечены ретейлерами еще две недели назад. Они рассказывали о дефиците бананов, и о том, что бананы скоро «пропадут» из торговых сетей. Но сети показывали небольшое, но наличие товара на полках по ценам, которые не слишком отличались от обычных. Тем не менее, новость вырвалась в медиа-пространство. На самом деле, периодические всплески цен на бананы бывали и раньше.
Последний пример — весна 2022 года. Но потом всё вернулось на круги своя, говорит Лачугин.
В ближайшее время теплица расширится еще на 5 га, что позволит производить порядка 1000 тонн бананов в год».
Помимо экзотического фрукта, в теплицах будут выращивать томаты и клубнику. При строительстве турецкая компания использовала высокопрочные конструкции, теплицы оснащены климат-контролем и системой адаптивного питания, которые позволяют полностью раскрыть генетический потенциал растений даже в самых неблагоприятных погодных условиях».
Те агрономы, которые нас сопровождают, они до этого приезжали, смотрели климат, землю, лабораторию сделали», — говорит Ислам Алиев, управляющий директор теплицы. Чтобы экзотика прижилась, привезли 400 грузовых машин с перегноем.
По степени важности в сельском хозяйстве бананы уже встали в ряд с помидорами и огурцами, говорит предприниматель. Но под тропическими листьями скрывается ещё много возможностей. Без отходов. Это тоже считается витамином, силу даёт», — говорит Ислам Алиев, управляющий директор теплицы.
В будущем это позволит больше двух раз в год собирать урожай. Будут расти и объёмы тропических изысков. В районе апельсины растут на 4 гектарах.
Наша читательница и друг редакции Инна вместе со своей семьей выращивает в теплице для собственного пользования экзотические культуры.
Семь лет назад друзья ее супруга — ученые из Индии, задумавшись над тем, что в Астраханской области практически полгода главенствует лето, предложили посадить созданный под наши климатические условия сорт банана. В их теории посаженный в феврале-марте саженец должен был дать плоды уже в конце октября. Но в октябре 2015 года бананов и папайи семья так и не дождалась. Несмотря на провал, глава семейства два года колдовал над травянистым растением да, банан не пальма и не дерево, а многолетнее травянистое растение.
И в 2017 году, когда уже никто не верил и не ждал, был собран первый тропический урожай.
Эксперты предлагают выращивать в России свои бананы
В Поднебесной, несмотря на приличные показатели по собственному производству, всё равно немного не хватает бананов для самообеспечения. Скоро в России будут продавать бананы из Индии Фото: novostivolgograda. И уже скоро в России будут продаваться именно индийские бананы. Соответствующие переговоры уже проведены, и определённую часть российского рынка Индия теперь точно закроет. Не исключено, что в ближайшем будущем Россия сумеет договориться и с другими странами насчёт поставок бананов. Вряд ли они будут как-то кардинально отличаться от эквадорских по вкусу и внешнему виду. А вот что по ценам — пока непонятно.
Сколько будут стоить бананы Наверняка многие из нас уже не помнят, но всего пару лет назад поставки бананов из Эквадора в Россию уже приостанавливались. В марте—апреле 2022 года поток антироссийских санкций затронул и транспортные компании, которые обслуживали перевозки грузов в нашу страну. Тогда по Экватору даже прокатилась волна протестов с требованием вернуть возможность продавать бананы в Россию или выкупить нереализованные объёмы. В тот раз ситуация постепенно разрешилась сама собой, поскольку обе стороны были заинтересованы в продолжении сотрудничества. Теперь же вырисовывается несколько иная картина, и главный вопрос, который сейчас волнует россиян в этой плоскости — как изменятся цены на бананы? В сентябре 2023-го года цены на бананы резко выросли Фото: novostivolgograda.
В Поднебесной, несмотря на приличные показатели по собственному производству, всё равно немного не хватает бананов для самообеспечения. Скоро в России будут продавать бананы из Индии Фото: novostivolgograda. И уже скоро в России будут продаваться именно индийские бананы.
Соответствующие переговоры уже проведены, и определённую часть российского рынка Индия теперь точно закроет. Не исключено, что в ближайшем будущем Россия сумеет договориться и с другими странами насчёт поставок бананов. Вряд ли они будут как-то кардинально отличаться от эквадорских по вкусу и внешнему виду.
А вот что по ценам — пока непонятно. Сколько будут стоить бананы Наверняка многие из нас уже не помнят, но всего пару лет назад поставки бананов из Эквадора в Россию уже приостанавливались. В марте—апреле 2022 года поток антироссийских санкций затронул и транспортные компании, которые обслуживали перевозки грузов в нашу страну.
Тогда по Экватору даже прокатилась волна протестов с требованием вернуть возможность продавать бананы в Россию или выкупить нереализованные объёмы. В тот раз ситуация постепенно разрешилась сама собой, поскольку обе стороны были заинтересованы в продолжении сотрудничества. Теперь же вырисовывается несколько иная картина, и главный вопрос, который сейчас волнует россиян в этой плоскости — как изменятся цены на бананы?
В сентябре 2023-го года цены на бананы резко выросли Фото: novostivolgograda.
Источник: Zakon. Сорт банана выведен специально и адаптирован под казахстанские климатические условия. В ближайшее время теплица расширится еще на 5 га, что позволит производить порядка 1000 тонн бананов в год».
Банан Бальбиса Musa balbisiana более засухоустойчив, приспособлен к муссонному климату.
Ботаническое описание Банан — травянистое растение с мясистым, до 10 кг массой корневищем ризомой , из которого вырастает розетка листьев. Листья могут достигать 2,7 м в длину и 60 см в ширину. Банан Musa. Ботаническая иллюстрация из книги: Curtis W. London, 1895.
В зависимости от условий увлажнения листья формируются с интервалом от 6—7 до 16 дней в засушливый период. Их влагалища образуют многослойную трубку ложный стебель , или псевдостебель высотой 1,5—8 м, диаметром до 60 см. После окончания образования листьев из верхушечной почки корневища внутри псевдостебля прорастает побег , заканчивающийся соцветием, которое у культурных бананов свешивается вниз, внутри которого прорастает плодоносный стебель, заканчивающийся соцветием. В базальной части соцветия располагаются функционально женские цветки, собранные в ярусы «руки» , расположенные по спирали. Каждый ярус имеет до 20—28 цветков, расположенных попарно в пазухах прицветников.
Общее число «рук» колеблется от 8 до 15—20. Цветение наступает через 8—10 месяцев после активного роста растения. Соцветие — кисть , напоминающая удлинённую пышную почку фиолетового либо зелёного оттенка, на которой у основания расположены крупные женские, далее — меньшие по размеру обоеполые, и на конце — мелкие мужские цветки. Все цветки трубчатые, состоят из 3 лепестков, 3 чашелистиков , обычно 6 тычинок , одна из которых недоразвита и не имеет пыльника. Гинецей синкарпный, состоящий из 3 плодолистиков , образующих трёхкамерную завязь ; цветки располагаются ярусами и содержат в себе большое количество нектара до 0,5 г на каждый цветок.
Каждый слой собран в кисть, состоящую из 12—20 цветков, расположенных радиально, и прикрыт мясистыми, восковыми на ощупь кроющими листьями. У культивируемых бананов цветки белого цвета, кроющие листья с внешней стороны фиолетовые, а с внутренней — тёмно-красные. Раскрывшись, мужские цветки обычно очень быстро опадают, оставляя верхнюю часть соцветия обнажённой, за исключением верхушечной нераскрывшейся почки. У дикорастущих видов цветение начинается ночью либо ранним утром — в первом случае их опылению способствуют летучие мыши, а во втором — птицы и мелкие млекопитающие. Плод у диких форм многосемянный, ягодовидный, 6—30 см в длину и 2—5 см в диаметре; у культурных форм образуется партенокарпически.
На одной оси может развиваться до 300 плодов общей массой до 50—60 кг.
Анализ размера и доли бананового рынка – тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)
Бизнес - 7 февраля 2024 - Новости Санкт-Петербурга - Узнайте, как растут бананы в природе! Описание, выращивание бананов, сроки созревания и сбор урожая, фото + видео. Цены выросли, растут и будут расти с запасом тренда роста доллара, а точнее падения рубля, который падает не только к доллару, но и к юаню, и дирхаму и даже к киргизским и узбекским сумам и сомам. В Эльхотово построят ферму по выращиванию бананов. Бананы растут не только в Эквадоре, есть даже термин банановая республика, означающий страны, сильно зависящие от сельского хозяйства и экспорта его продукции. Российских импортеров предупредили о возможных перебоях в поставках бананов из-за мятежа в Эквадоре, на долю которого приходится 96% всего российского импорта этих плодов, пишет РБК.