Уход за ранним картофелем и борьбу с сорняками проводят механическим способом, гербициды применять не следует. Если раньше картофель почти не требовал ухода благодаря хорошему составу почвы и низкой агрессивности сорняков, то сейчас для получения хорошего урожая картошки нужно постараться. Уход за картофелем от посадки до сбора предполагает правильно организованное насыщение влагой.
Уход за картофелем после всходов: как получить хороший урожай, полезные советы
Проращивание, посадка, уход за ранним картофелем. При тщательном уходе и правильном подходе к процессу выращивания картофеля, результат будет оправдан. В данной статье рассмотрено процесс выращивания картофеля. Уход за картофелем довольно прост: достаточно её посадить, периодически поливать, если дождей не хватает, а также пару раз окучить. Особенности ухода за картофелем, обзор обязательных мероприятий, позволяющих получить отличный урожай «второго хлеба».
«Без окучивания не получить хорошего урожая»: как ухаживать за картофелем и нужно ли его поливать
Мы расскажем об основных приёмах по уходу за картофелем на дачных участках, чтобы осенние результаты не разочаровали. Во время вегетации картофель сравнительно хорошо переносит кратковременные засухи, но в период от начала бутонизации до конца цветения очень требователен к влаге. Хочется отметить, что если посадить картофель альтернативным способом, то эти три физически тяжёлых составляющих ухода за растением не потребуются. Проросший картофель образует алкалоид соланин в ростках, который может быть токсичным при употреблении.
Не спешите сажать картофель! Картофелеводы рассказали о тонкостях посадки паслёна
До времени появления первых бутонов растения поливают раз в 7-10 дней. В период цветения полив увеличивают, в этот период при поливе расходуют до 15 литров воды на каждый куст. В период образования клубней расход воды увеличивают до 20 литров. Регулярный полив производят до начала увядания ботвы.
Тогда полив сокращают до 3 литров, раз в полторы недели. Поливают растения рано утром или вечером из шланга в борозды между рядками. Многие дачники используют на своих участках систему капельного полива.
Посмотрите также Читать Система капельного полива Для оборудования такой системы необходимы шланги с капельницами или специальные ленты. Конечно, оборудование требует затрат, а его монтаж — специальных навыков, но полив капельным методом имеет множество преимуществ: значительно снижается расход воды; его можно сочетать с внесением удобрений; такой метод практически не требует физических затрат; на почве не образуется корка, препятствующая поступлению кислорода; при таком поливе на грядках гораздо меньше сорняков; при таком поливе растения меньше болеют. Недостатками капельного орошения являются: не всегда такую систему удается установить самостоятельно: и необходимость осенью демонтировать систему.
Рыхление Рыхление обогащает почву кислородом, это дополнительная прополка растений. Впервые почву рыхлят через неделю после посадки, в дальнейшем, чтобы разбить корку на почве, возникающую после дождя или полива. Важно: на песчаных почвах рыхление не имеет смысла, они не образуют корку при увлажнении.
Рыхлить почву следует осторожно, чтобы не повредить кустики картофеля.
Когда всходы достигнут высоты 3 см, их снова присыпают и такие действия повторяют несколько раз. Уход за такими посадками сильно упрощается, достаточно в период вегетации поливать и подкармливать картошку. Отдельные огородники не ограничиваются посадкой одного слоя клубней. По мере подсыпания грунта, для увеличения урожайности, раскладывают ещё пару слоёв картофеля. В ящики Вместо бочек для посадки клубней могут использоваться высокие ящики. Им выбивают дно перед закладкой почвенной смеси. Технология выращивания картофеля в ящиках идентична той, что предназначена для бочек. Китайский способ При посадке клубней картофеля по-китайски можно получить небывалый урожай клубней осенью.
Прибавку урожая по китайском способу обеспечивает необычная технология подготовки клубней к посадке и подготовительные работы на участке. Дело в том, что китайцы используют довольно крупный семенной материал. Если у нас в стране крупный клубень разрезают пополам, то китайцы в нём делают вырез и в итоге получаются две половинки клубня, скреплённые сердцевиной. У клубня получается талия, благодаря которой просыпается максимальное число почек на обеих половинках клубня. Посадочный процесс протекает следующим образом: Копаем траншею глубиной 50 см. В траншее делаем углубления шириной и длиной по 70 см, глубина лунки — 40 см. Лунки располагают через 25 см. В каждую лунку засыпают: 1 стакан плодородной почвы; 1 ст. Слегка разрыхляем состав и кладём туда 2 клубня с проросшими глазками.
Присыпаем почвой так, чтобы получился холмик. В итоге получается траншея, в которой имеются бугорки. В завершение требуется замульчировать участок соломой, которая будет удерживать влагу. Оригинальные методы В отличие от привычных способов выращивания картофеля, находят применение оригинальные методы. Без перекопки Эксперименты, проводимые овощеводами-любителями, показывают, что картофель можно высаживать на участок без перекопки и получать неплохие урожаи. Для этого на ровном участке выполняют разметку и определяют, как расположатся грядки картофеля. При этом не обращают внимания на сорные растения. Чтобы во время вегетации было легко ухаживать за насаждениями, применяют двухрядную посадку, где расстояние между грядками принимается 70 см, между рядочками в ленте — 50 см, между кустами в ряду — 40 см.
Крепкие проростки Как правило, у дачников нет возможности строго соблюдать севооборот , и картофель много лет «сидит» на одном месте. Но эта культура неплохо относится к такому постоянству, если нет вспышек серьезных заболеваний. Только не забывайте вносить удобрения — картофель особенно отзывчив на внесение калия самый простой вариант — зола. Вносимые компост или навоз должны быть хорошо перепревшими, свежую органику вносить категорически нельзя. Посадка картофеля К посадке приступают, когда почва хорошо прогрелась. По народным приметам надо ориентироваться на другие растения — цветение одуванчика и черемухи или когда распустившийся лист березы достиг размера рублевой монетки. Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков , особенно многолетних и длиннокорневищных. Наиболее опасен пырей ползучий, ведь его очень любит проволочник. Участок должен быть расчищен от сорняков Ручная прополка — дело утомительное, а быстро справиться с сорной растительностью помогут специальные препараты — гербициды. Однако важно понимать, какие использовать при посадке картофеля можно, а какие — нельзя. Но разобраться просто. Есть гербициды сплошного действия, уничтожающие все растения, на которые попадают включая и сельскохозяйственные культуры. И есть препараты селективного, то есть избирательного действия, влияющие на определенные виды сорной растительности. Они убьют сорняки и не навредят овощной культуре.
Например, в кладовке. Или в шкафчике под раковиной. Или даже под кроватью. Главное, чтобы на него не попадал свет, поэтому мешки должны быть плотные. Вместо мешков можно использовать картонные коробки. На балконе. Гораздо дольше картофель может пролежать на застекленном балконе. Но тут опять важно, чтобы на него не попадал свет. В противном случае клубни подморозятся и не будут храниться. К тому же мороженая картошка приобретает сладкий вкус. Чтобы защитить картофель от холода, перед понижением температуры мешки нужно обернуть в 2 — 3 слоя укрывного нетканого материала. Идеально подойдет спанбонд-60 — им обычно укрывают в зиму розы. Популярные вопросы и ответы О хитростях, которые помогают вырастить хороший урожай картофеля, нам рассказала агроном-селекционер Светлана Михайлова. Когда сажать картофель? Традиционный срок посадки картофеля — с 1 по 10 мая. Если весна ранняя и теплая, сажать картофель можно после 25 апреля. При холодной затяжной весне срок лучше сдвинуть на середину мая. Почему нельзя сажать картофель каждый год на одном участке? Потому что в почве накапливаются возбудители болезней и личинки вредителей. На прежнее место картофель можно вернуть не раньше, чем через 4 года. И лучше всего сажать его после огурцов, капусты, гороха, корнеплодов и кукурузы. А вот после родственников — пасленовых культур, к которым относятся томаты, перцы и баклажаны, сажать картофель нельзя — у них общие патогены. Надо ли проращивать клубни картофеля перед посадкой? Необязательно, но желательно. И важно прорастить его на свету, потому что под лучами солнца в клубнях образуется ядовитое вещество соланин, которое защищает картофель от патогенов. Да и всходит пророщенный картофель раньше, что важно, если май выдался засушливым.
Куда глазки глядят. Технологии подготовки и посадки картошки от агрономов
То же мульчирование в сырое лето может спровоцировать гнили, а картофель в бочках требует регулярного полива, особенно в сильную жару, что сложно организовать, приезжая на дачу лишь по выходным. Поэтому иногда традиционные методы все же оказываются оптимальным решением. Окучивание помогает увеличить урожай: подсыпая почву к кустам, огородник стимулирует образование дополнительных подземных побегов - столонов, на которых формируются клубни. Весной окучивание, кроме того, помогает защитить всходы от поздних возвратных заморозков, а летом препятствует избыточному испарению влаги и разрыхляет почву, улучшая воздухообмен. Картофель очень требователен к влажности почвы, особенно в фазе появления всходов и во время цветения, поскольку оно обычно совпадает с формированием клубней. Засуха для большинства сортов критична; в засушливое лето при недостаточном поливе урожай значительно снижается. Избежать потерь помогает рыхление почвы после дождя или полива и мульчирование посадок. Поливы остро необходимы на рыхлых песчаных и супесчаных почвах, плохо удерживающих влагу; на влагоемких суглинках зачастую можно обойтись и без этой процедуры. Подкормки обычно не требуются, если необходимые удобрения были внесены при подготовке почвы и посадке. Так, например, при избытке азота возникает, если перекормить растения органикой ботва развивается в ущерб урожаю, а в клубнях могут накапливаться нитраты. Вредители и болезни картофеля Пожалуй, самые известные вредители картофеля - колорадский жук и проволочник.
Реже повреждают посадки нематоды стеблевая, золотистая и бледная , медведка, тля, слизни. Ближе к осени созревающий урожай может сильно пострадать от мышей-полевок. Из заболеваний наиболее распространенным является фитофтороз. Кроме того, встречаются различные бактериальные гнили, грибные болезни парша, ризоктониоз, фузариоз и другие. Для каждой из этих напастей существует целый арсенал методов и средств борьбы, о которых невозможно рассказать в рамках одной статьи. Но огороднику по силам заметно снизить риски, предупредить возникновение проблем, применяя простые профилактические меры: использование здорового, качественного посадочного материала; посадка районированных сортов; выбор сортов, устойчивых к комплексу заболеваний, слабо поражающихся вредителями; соблюдение правильной агротехники; разумное применение средств защиты растений. Уборка и хранение урожая Ранний картофель для летнего потребления убирают выборочно по мере созревания. Молодые клубни хранятся плохо - максимум 2-3 недели, поэтому выкапывают их понемногу, ровно столько, сколько потребуется для еды. Сплошную уборку начинают после того, как полностью отмирает ботва обычно в конце августа - начале сентября. Если надземная часть продолжает рост в начале осени так бывает и с позднеспелыми сортами, и со среднеспелыми в благоприятных условиях , урожай убирают в сентябре до наступления заморозков.
Спешить не следует: лучше всего хранятся созревшие клубни - с плотной, достаточно прочной кожурой. Но и затягивать с уборкой тоже не рекомендуется - это увеличивает риск потерь от грызунов, сильных ранних заморозков, других неблагоприятных факторов. Копают картофель в сухую, ясную погоду; осадки серьезно осложняют уборку, но если непогода затянулась, откладывать эту работу не стоит: переувлажнение провоцирует заболевания клубней и снижает лежкость.
Когда можно сажать картофель без опасений? Если вы выращиваете картофель для собственного потребления или для последующего посева, то никаких нарушений закона нет. Вы можете сажать любые сорта картофеля на своей земле, не опасаясь штрафов. Слухи о запрете — миф Информация о запрете выращивания картофеля на своих участках не имеет под собой оснований. Это всего лишь слухи, которые не соответствуют действительности. Резюме Итак, выращивание картофеля из «нелегальных» семян с целью продажи может повлечь за собой административное наказание.
Однако, если вы сажаете картофель для собственных нужд, то никаких нарушений закона нет.
В землю вносят золу по 1 ст. Все удобрения перемешивают с грунтом. Грядки поливают горячим раствором, приготовленным из 1 ведра воды и 1 ст.
В каждую лунку для картофеля засыпают по горстке золы. Некоторые овощеводы используют гранулированные минеральные удобрения длительного действия. Схемы и технология посадки Для возделывания культуры используют разные схемы. Во всех случаях сразу после посадки грядки поливают водой комнатной температуры.
На ночь первые 2 недели участок накрывают пленкой. Для посадки и ухода за картофелем в открытом грунте на большой площади используют мотоблок «Каскад» и другую технику. В списке представлены наиболее популярные технологии выращивания картофеля. Классическая технология Делают грядки высотой 20 см, шириной 160 см.
Между ними оставляют по 30—50 см. На каждую возвышенность сажают 2 ряда картофеля, выдерживая расстояние между ними не менее 80 см. Голландская схема Если грунтовые воды прилегают близко к поверхности почвы, картофель высаживают в гребни. Ряды располагают на расстоянии 75 см друг от друга, между лунками делают промежуток в 50 см.
В каждое углубление засыпают перегной и золу, после чего укладывают по клубню. Картофелины присыпают землей с двух сторон, формируя гребень. По мере роста землю подсыпают, удаляют сорняки. В результате возвышения достигают 30 см.
Эта схема называется голландской. Много Урожайная посадка картошки,Голландский метод Под лопату Посадка под лопату — самый популярный и древний способ. Для каждого клубня выкапывают углубление в 6—10 см. В лунку кидают картофель, 1 ст.
Недостаток этого способа: чувствительность овоща к повышенной влажности при неглубокой посадке. Под солому Уход за картофелем облегчает его выращивание под солому. Для этого клубни выкладывают в один ряд на увлаженную вскопанную грядку, на расстоянии 25—30 см друг от друга. Сверху посадочный материал присыпают тонким слоем земли и 20 см слоем соломы.
В этом случае мульчировать и рыхлить грядки необязательно. Единственный минус — солома привлекает слизней и грызунов.
Ее вносят при посадке в лунки не более чем полстакана на один куст. Также используют карбамид мочевину , разведенный птичий помет и компост. Уход за картошкой после цветения Начинающий дачник по мере роста кустов начинает задаваться вопросом: «Как ухаживать за картошкой, когда она цветет и после этого? Поэтому именно в этот период картофель обильно поливают, подкармливают, окучивают. Во время цветения картофель максимально уязвим для колорадского жука, поэтому с ним борются особенно интенсивно.
Уход за картошкой после цветения предполагает отказ от подкормки и частого полива. Избыток влаги — питательная среда для фитофторы. Химические средства против вредителей также не применяют. Например, колорадского жука и его личинки собирают вручную. Уход за картофелем в период роста В период роста, в июле, картофельные кусты уже не нуждаются в окучивании. Достаточно просто не допускать пересыхания почвы и своевременно бороться с вредителями, особенно с колорадским жуком и грибковыми болезнями. В этот период для борьбы с вредителями применяют народные средства.
В июле химические вещества против вредителей применять нельзя, они сразу попадут в клубни. Окончательно дозревает картошка в августе — уход в это время еще более простой. Удобрять уже не нужно за исключением регионов с бедными почвами , полив рекомендован только при длительной засухе. Регуляторы роста для картофеля В некоторых регионах с неблагоприятным климатом картофель растет медленно. Поэтому допустимо использовать специальные препараты — регуляторы роста. К ним относятся Биоглобин, Потейтин, Эпин. Они также повышают устойчивость этой овощной культуры к болезням и вредителям.
Защита от вредителей и болезней Для профилактики вредителей и болезней необходимо: Раз в 3-4 года менять участок для посадки. Уничтожать больные клубни и ботву. Использовать только сертифицированный посадочный материал. При самостоятельной подготовке семенного материала используют только здоровые клубни. Таким образом, уход за картофелем предполагается нелегкий. Но при соблюдении описанных правил эта овощная культура порадует дачника богатым и вкусным урожаем. И окучить, и прополоть по нескольку раз, да еще и с жуком колорадским вступать в неравный бой.
Голова закружится, о каком отдыхе речь. И в то же время без картошки — никуда. Хотя бы сотку, а посадить надо, не везти же все из города. Получать приличный урожай несложно, для этого следует переступить через свое шаблонное мышление и делать не так, как всегда, а так, как нужно. От плохого семени не жди доброго племени Самая распространенная ошибка — использование семенных клубней неизвестного происхождения, «от соседки». Вспомните поговорку: «Как пуделя не корми, с овчарку он не вырастет». Гораздо лучше купить проверенный сорт у опытных огородников или в специализированных магазинах.
Каким сортам отдать предпочтение? Предлагаю не рисковать и на основной площади сажать то, что проверено временем. Они успевают вызреть в любой по климатическим условиям год. Из среднеспелых сортов порекомендовал бы сорт Аспия. Описание и характеристики этих и других популярных сортов картофеля читайте в статье «Лучшие сорта картофеля». Как и когда сажать Сроки посадки определяются по состоянию почвы. Они должны быть максимально ранними.
Сложно определить — ориентируйтесь на листья березы: достиг листочек размера с копеечку — пришло время посадки картофеля! Обычно это случается после 25 апреля. Впрочем, если у вас участок большой или находится далеко от вашего места жительства, то сажать раньше 5 мая из-за возврата холодов и ночных заморозков не рекомендую. Побитые морозом всходы, конечно же, восстановятся, однако урон урожаю нанесен будет, кроме того — это зрелище не для слабонервных. Под правильной схемой посадки подразумевается количество растений на сотке и направление рядков. При междурядии 70 см на погонный метр необходимо сажать от 3 до 5 посадочных клубней в зависимости от величины и особенностей сорта. В одну лунку на одно посадочное место необходимо класть по одному клубню.
Лучший посадочный материал размером с куриное яйцо, хотя и мелкие элитные клубни их сажают чуть чаще дают высокий урожай. В среднем расход посадочного материала составляет 25—30 кг на сотку. Рядки картофеля должны быть направлены с севера на юг. При таком расположении солнце лучше прогревает гребни утром и вечером, не сушит их в полдень. В итог е всходы появляются раньше, земля лучше держит влагу летом. Обработка почвы Правильная подготовка почвы — одна из составляющих высокой урожайности. Я пришел к выводу, что независимо от особенностей почвы — тяжелая или легкая, излишне увлажненная или сухая, ее лучше вообще без нужды не перекапывать.
Так проще, да и плодородие земли и урожайность повышаются. Моя технология заключается в следующем. В середине апреля, когда на участке начнут прорастать сорняки, поверхностно разбрасываю органические удобрения и провожу первую обработку. При помощи плоскореза Фокина рыхлю почву на глубину 5—7 см. Спустя 7—10 дней провожу второе рыхление, уже на 8—10 см. В последние дни апреля — начале мая сажаю картофель. Плоскорезом прочерчиваю неглубокие бороздки.
Расстояние между бороздами 80—85 см. Именно такое междурядье позволяет успешно бороться с сорняками, колорадским жуком, фитофторозом. В бороздки рассыпаю приготовленные удобрения, раскладываю картофель. Расстояние между клубнями в рядке 25—30 см в зависимости от величины клубня. Такая схема обеспечивает плотность посадки 400-500 растений на сотке. При помощи плоскореза или пластмассовых граблей присыпаю картофель землей. Присыпаю так, чтобы на поверхности были невысокие гребни, внутри которых находятся посадочные клубни.
В результате такой посадки картофель лежит близко к поверхности почвы и быстро всходит. Еще до всходов, благодаря тому что рядки картофеля хорошо видны, я с интервалом 8—10 дней провожу междурядные обработки. Такая система подготовки почвы и посадки не обязательна. Каждый хозяин делает по-своему: одни пашут и сажают под плуг, другие перепахивают участок, нарезают гребни и сажают в них, третьи — копают землю лопатой, сажают в лунки или в рядки. В конечном счете умный хозяин стремится сделать качественно, без больших финансовых затрат и с минимумом ручного труда. Как правильно подкормить картофель Доза удобрений индивидуальна и зависит от плодородия почвы. В среднем для получения 300—400 кг картофеля с сотки необходимо 500 кг навоза и 3 кг аммофоски.
Если такого количества органики нет, то каждые 100 кг навоза необходимо заменить на 600 г Кемиры-универсал или Кемиры Картофельной.
Please wait while your request is being verified...
Для таких огородников мы подготовили советы, как вырастить много картофеля при минимальном уходе. Летний уход за посадками заключается в своевременном окучивании, прополке, защите от болезней и вредителей. После проращивания по данному методу картофель быстрее взойдет, всходы будут дружными и более здоровыми, а уход за растениями проще. Читайте о том, как ухаживать за картофелем: польза сидератов, правила севооборота, прополка и окучивание, как правильно осуществлять полив и внесение подкормок. Чтобы получить большой урожай картофеля, важно правильно отобрать и подготовить посадочный материал.
Как сохранить урожай картошки до следующего лета
Раствор делается следующим образом: берется литр воды, добавляется понемногу борной кислоты, марганцовки и медного купороса. Как проращивать картофель перед посадкой на свету или в темноте Если до момента посадки ещё больше двух недель, то лучше всего проращивать материал в светлом помещении с хорошей вентиляцией. Температура должна быть на оптимальном уровне — не меньше 15 градусов тепла. Желательно выкладывать картофель рядом с окном, чтобы солнечные лучи освещали клубни. Через каждые 3-4 дня клубни необходимо переворачивать. Также, можно проращивать в сухом и чистом, но темном теплом помещении. У многих огородников больше получается урожай, при проращивании в темноте. Если до посадки всего неделя или чуть больше, то можно воспользоваться другим способом.
Для этого потребуется создать клубням влажную среду, но солнечный свет не потребуется. Можно воспользоваться таким способом прямо в кладовке. Картофель укладывается слоями, а каждый слой разделяется с помощью достаточно влажных опилок. Удобнее всего делать это в специальных ящиках. Клубни хорошо смочить: можно слегка полить водой или распылить из пульверизатора. Если верхний ряд станет сухим снова, нужно будет повторить процедуру полива или распыления воды. В таких условиях прорастание наступает примерно через неделю.
Высаживать можно мелкий картофель, крупный целым, или разрезать его на 2 части, и просушить пару дней, чтобы на слезах образовался тонкий, но прочный защитный слой. Таким образом, посадочного материала будет в два раза больше. Клубни обрабатываются от вредителей и болезней. Если в вашей местности нет вредителей, и картофель не болеет, эта операция лишняя. Обработка картофеля перед посадкой от болезней и вредителей Перед посадочными работами материал желательно обработать специальным раствором, чтобы защитить картофель в земле от вредителей. Можно просто обрызгать раствором марганцовки. Для этой цели подходит раствор из борной кислоты, купороса и марганцовки: на 5 литров воды берется 5 грамм купороса, щепотка марганцовки и 10 гр.
В таком растворе рекомендуется замочить клубни прямо перед посадкой на пару минут. Также можно использовать золу для этой же цели. Берется 5 литров воды и половина килограмма золы. В этот раствор клубни опускаются на 3-5 минут, затем просушиваются. Можно не делать самостоятельно раствор, а купить готовый: хорошо подходит фитоспорин. На какую глубину сажать картофель Чтобы всходы были равномерными и в одно и то же время, нужно при посадке подбирать оптимальную глубину. На суглинистой почве садить необходимо на глубину до 10 см.
Так клубни хорошо и быстро взойдут, особенно при достаточном увлажнении почвы. Чем глубже посадка, тем дольше будет всходить картофель — это нужно учитывать. Но и меньше, чем на 6 см. Если почва сухая, влаги мало, то садить нужно глубоко — на 8 см.
На этом этапе норму воды на один полив увеличивают до 20 литров на куст. Несвоевременный и недостаточный полив приводит к росту уродливых клубней. Объясняется это тем, что без влаги клубни останавливают свой рост, а после полива возобновляют развитие неравномерно. Капельный полив картофеля Уменьшают полив картофеля в открытом грунте с появлением первых признаков увядания ботвы. На каждый куст расходуют около трех литров воды, поливая грядку раз в 10 дней. Полное усыхание стеблей говорит о зрелости урожая и необходимости прекратить поливы. Полив картофеля - видео Рыхление и окучивание картофеля Работы по рыхлению и окучиванию картофеля часто называют "сухим поливом". Они помогают дольше удерживать влагу в почве и способствуют проникновению в нее кислорода. Уход за картофелем начинается сразу после появления всходов. Почву в междурядьях боронуют после каждого полива. Когда стебли подрастут до 10 см, проводят первое окучивание, полностью накрывая всходы землей. Окучивание и рыхление картофеля после полива Для хорошего урожая картофель нужно окучить три раза до того, как появятся первые цветки. Во время цветения рыхлить почву в междурядьях нужно очень аккуратно и поверхностно, чтобы не повредить сформировавшиеся клубни. Повысить эффективность поливов поможет слой мульчи на картофельной грядке. Для нее используют скошенную траву и сидераты, вылежавшиеся опилки, солому. Такой прием поможет уберечь корни от жары, сохранить влагу, улучшить воздухообмен в почве.
Обратите внимание Фитофтора на помидорах: как ее распознать и чем лечить Уборка Копать картофель, предназначенный для хранения, начинают после 25 августа. Делать это надо в сухую теплую погоду. Копать лучше не лопатой, как мы привыкли, а вилами — так меньше шансов порезать клубни. Сортировать картофель нужно сразу. Первым делом выбрать самые урожайные кусты, в которых все картошки ровные и одинаковые по размеру, — их нужно отложить на семена. Остальные клубни нужно ссыпать в один слой на огороде — пусть полежат пару часов, подсохнут. А затем надо рассортировать и их тоже. Больные и поврежденные — в одну кучу. Храниться они не будут, их надо съесть в ближайшее время. Здоровые — в другую. Их можно смело закладывать в погреб. Но не сразу. Картофель, предназначенный для хранения, нужно на 2 недели отправить в темное прохладное помещение, например, в сарай или баню. За это время он окончательно просохнет, дозреет, кожица станет плотной. И только потом его можно опускать в погреб. Скажете, мы не в деревне живем, где ж погреб взять? Есть другие варианты хранения. В холодильнике. Часть урожая, те же самые поврежденные клубни, можно отправить в холодильник — там для них идеальные условия. В квартире. Пару месяцев картофель может пролежать в мешках в темном месте при комнатной температуре. Например, в кладовке. Или в шкафчике под раковиной. Или даже под кроватью. Главное, чтобы на него не попадал свет, поэтому мешки должны быть плотные. Вместо мешков можно использовать картонные коробки.
Подвал еще летом необходимо просушить и продезинфицировать. Самый популярный способ обеззараживания — известковая побелка. Смешивается: Известь гашеная — 1 ведро. Вода — 5 ведер. Усилить эффект смеси помогает медный железный купорос, разведенный в теплой воде в соотношении 1 к 10. Побелку рекомендуется производить с помощью распылителя. Это позволяет нанести раствор даже в труднодоступных местах. Ящики, полки, этажерки выносятся на улицу в сухую солнечную погоду. Они обрабатываются 2—3 раза крепким раствором марганцовки. Также марганцовкой обрабатывается продушина, лестница, вытяжки и остальные элементы, нуждающиеся в дезинфекции. Делать это следует примерно за месяц до закладки овощей А на балконе? Горожане вынуждены хранить картофель в квартире, используя балкон. Оптимальный вариант: поместить картофель в ящик, который ставится в другой ящик, больший по размеру. Между стенками, дном и крышкой прокладывается слой утепляющего материала. Если все сделано грамотно, а утеплитель подобран качественный, такая закладка может выдержать понижение температуры до -20 градусов. Буртование Бурт — самый простой вид хранения овощей в виде кучи. Буртование применяется, если урожай значительный, а подвала нет. Бывает двух видов: Поверхностное. Бурт насыпается просто на землю, а сверху укрывается. Копается неглубокая траншея, в которую засыпается картофель. Буртование — дешевый и простой способ сохранить урожай. Его недостаток в том, что до весны запасы трогать нельзя. Также есть опасность, что в случае сильного мороза при отсутствии снега верхний слой картофеля может пострадать. Зато сохранность в буртах высокая, причем, лучше сохраняются вкусовые и питательные свойства. Буртование делается просто: Выбирается возвышенное место, где не соберется дождевая талая вода. Расположение бурта планируется таким образом, чтобы господствующие ветры обдували его с торца. Если грунтовые воды залегают близко к поверхности, то буртование производится насыпным методом. Если грунтовые воды залегают глубоко и риск подтопления отсутствует, роется траншея шириной 1,5 — 2 метра. На легких почвах ее глубина составляет 50 см, на тяжелых 25 см. Длина зависит от количества урожая. Высота насыпи около 1 метра. По периметру роется канава, в которую будет стекать вода. Посередине, на всю длину бурта, роется канава глубиной и шириной около 30 см, которая будет служить вентиляцией. По концам канавы делаются углубления для стока воды. На вентиляционный канал укладывается решетка из дощечек.