При отсутствии таковой, расположить декоративную капусту лучше всего в светлом прохладном месте (окно, балкон, лоджия), так как в жаре рассада расти не будет.
Декоративная капуста: посадка, уход и выращивание (с фото)
Хотя декоративная капуста может украсить любой участок, многие боятся ее сажать на клумбах. Разделы: садовые цветы, рассада, капуста, выращивание рассады, декоративная капуста. Декоративную капусту еще сеять очень рано, вытянется и попадает. Смотрите видео онлайн «Когда посеять цветную и декоративную капусту? Декоративную капусту можно вырастить рассадой или посевом семян сразу в открытый грунт. декоративная капуста выращивание и уход Агротехника капусты декоративной практически не отличается от технологии выращивания знакомой всем белокочанной капусты.
Декоративная капуста Выращивание из семян в домашних условиях Посадка и уход Фото сортов
Если вы не планируете приготовление пищи, растения можно опрыскать любым инсектицидом. Декоративная капуста в цветнике При планировании посадки в цветник в первую очередь учитывают высоту сорта: низкорослые сажают в контейнеры, рабатки и бордюры на передний план. Высокорослые - в центр миксбордеров. Декоративная капуста потрясающе смотрится при посадках большими массивами. Но так как период ее декоративности - сентябрь-декабрь, то такие массивы чаще всего высаживают в больших парках. А на обычных дачных участках ее используют как элемент обычных цветников.
Сажают не густо — так, чтобы растения могли разрастаться. Поливать и подкармливать их надо почаще. Декоративная капуста в букете В последние годы декоративная капуста стала очень популярна у флористов. Ее используют как в обычных букетах, так и в овощных. Чтобы букет из капусты как можно дольше сохранял свежесть, его ставят в воду с добавлением пары кристалликов марганцовки и чайной ложки сахара.
Воду желательно менять как можно чаще. Как уже было сказано выше, это культура изначально была кормовая. Поэтому она вполне съедобна, но практически безвкусна при термической обработке, а вот в салатах и маринадах ощущается более гармонично.
Почву перекопайте и сделайте лунки, которые должны быть чуть глубже кома земли с корнями саженца. Если решили сделать красивую клумбу из одной брассики, расстояние между лунками делайте в зависимости от размера будущего кочана. Например, у сорта Нагойя Вайт кочаны около 60 см в диаметре. Поэтому и между лунками дистанция должна быть примерно 50-70 см. В зависимости от того, хотите вы, чтобы они росли плотно друг к другу или был зазор. В лунку перед высадкой рассады декоративной капусты бросьте немного сухого универсального удобрения и 2 столовые ложки золы. Если почва на участке кислая, добавьте столовую ложку костной муки. Удобрение может заменить хорошая горсть перегноя. Что еще можно добавить в лунку при посадке брассики читайте в этой статье. Процесс посадки За несколько часов до высадки рассаду полейте. Почва не должна быть сухой, иначе во время пересадки она начнет осыпаться и повредит корни. Вам будет интересно узнать: Чем и когда подкормить капусту летом для формирования кочана В лунку налейте воды, выкопайте вместе с комом земли саженец, поставьте его в ямку и засыпьте почвой. Прижимать сильно землю не надо, иначе можно повредить хрупкие корешки. Полейте посадки обильно отстоянной в бочке водой, а если когда она впитается в землю, насыпьте вокруг растения еще почвы или перегноя. Советуем сверху накрыть саженцы акрилом или другим нетканым материалом. Он защитит молодые растения от активного солнца, возможных похолоданий и крестоцветной блошки. Декоративная капуста относится к крестоцветным растениям, которые очень любят блошки. Как с ними бороться читайте, кликнув на ссылку. Уход в открытом грунте За декоративной капустой после посадки в открытый грунт ухаживать несложно. Особое внимание ей нужно будет только первые две недели, пока саженцы приживаются. В это время требуются регулярные поливы, так как нельзя допускать чтобы пересыхала почва. Затем летом нужно следить за влажностью грунта на клумбе. Если регулярно идут дожди, взрослую брассику можно не поливать. Подкармливать рекомендуем каждые 10-14 дней, начиная вносить удобрения через две недели после высадки в грунт. Подкормки должны быть комплексными, поэтому минеральные удобрения в гранулах подойдут как нельзя лучше. Не забывайте удалять с клумбы сорняки и осторожно рыхлить почву вокруг кочанов. Читателям на заметку Общую информацию о том, как вырастить рассаду декоративной капусты, как посадить ее на клумбу и ухаживать, вы прочитали. В этом разделе статьи уточним возраст нашей рассады, когда мы ее пересаживали, высаживали и когда у брассики стали красивыми листья: Посеяны семена были в двадцатых числах марта. Первый сеянец появился через 3 дня, последний — через 10 дней после посева. Выращивали рассаду на лоджии. Через месяц после посева у декоративной капусты было по 2 настоящих листочка. Но поскольку вместо 5 семян взошло всего 3 семечка, решили не пикировать. Думали, что этой емкости будет для трех саженцев достаточно.
Индивидуально упакованные кочаны могут несколько месяцев храниться в холодильнике. Можно поступать и по-другому: не сразу убирать растение, а срезать только внешние листья. Так можно продлить период потребления витаминной зелени. Недели на две раньше, чем в открытом грунте, можно получить урожай в неотапливаемой теплице. Семена сеют или закаленную рассаду высаживают, как только почва оттает и немного согреется. После смыкания листьев саженцы прореживают. Удаленные растения используют в пишу. В теплице пекинскую капусту выращивают не только как самостоятельную культуру, но уплотняют ей огурцы, томаты. Посадка кочанных сортов во второй половине лета Кочанные сорта пекинской капусты можно посеять во второй половине лета на грядки, освободившиеся после уборки раннего картофеля, лука, чеснока. Посевы сразу накрывают нетканым материалом, чтобы уберечь всходы от крестоцветной блошки и сохранить почву влажной. Через две недели после появления всходов саженцы подкармливают мочевиной 1,5 ст. Через три недели прореживают, чтобы получить полноценные кочаны в густых посадках кочанные сорта ведут себя как листовые.
Подписывайтесь на наши каналы Она будет радовать взгляд до первого снега, а если вы заранее перенесете ее в дом вместе с небольшим комом земли в горшке или срезанную в вазе — то и до новогодних праздников. Сорта и гибриды на любой вкус и цвет Существуют сорта декоративной капусты, которая достигает полутора метров и напоминает мини-пальмы. С ними соседствуют совершенно иные растения низкорослых сортов, образующие пышную розетку из разноцветных листьев. В групповых посадках они напоминают рассыпанные по земле огромные розы. Как правило, центральная часть таких растений окрашена не в зеленый, а в нежно-кремовый, фиолетовый или пурпурный цвет. Низкорослые сорта декоративной капусты очень любят японские селекционеры. Они вывели большинство гибридов с гладкими, гофрированными, бахромчатыми или перьевыми листьями. Определиться с выбором "капустного украшения" для участка вам поможет наш материал Декоративная капуста на любой вкус — кочанные и листовые формы. Посев декоративной капусты на рассаду В целом декоративная капуста неприхотлива, а агротехника ее достаточно проста. Но в зоне рискованного земледелия приходится выращивать капусту из семян исключительно рассадным способом. Посадка декоративной капусты сразу в открытый грунт — слишком авантюрное мероприятие. Семена перед посадкой можно не замачивать. Дражированные семена и вовсе не требуют предварительной обработки. Готовьте семена к посеву правильно! Как же посадить декоративную капусту? Подходящая почва для выращивания рассады — дерновая земля и речной песок, смешанные в равных пропорциях. Как и любая капуста, ее декоративная "родственница" тоже не любит кислую почву.
Как вырастить рассаду декоративной капусты из семян в домашних условиях
А радовать своей красотой она будет до первого снега. Выращивание через сеянцы Лучшее время для начала посева — середина марта — апрель. Если есть отапливаемая теплица, то разместить рассаду лучше всего в ней. При отсутствии таковой, расположить декоративную капусту лучше всего в светлом прохладном месте окно, балкон, лоджия , так как в жаре рассада расти не будет. Необходимый температурный режим: Первые 7 дней после всходов — 8оС. Затем не выше 18оС. Работа по предварительной обработке семян перед посадкой Для получения здоровой, устойчивой к болезням и вредителям декоративной капусты, семенной материал перед посадкой нуждается в предварительной обработке. На несколько часов семена замачивают в растворе Фитоспорина из расчета 0,5 ч. Семена, приобретенные в магазине, в обработке не нуждаются.
Процедура сева Прежде чем посеять семена, нужно подготовить подходящую тару и грунт. Выбор подходящей емкости Для рассады декоративной капусты подойдут: небольшие баночки из пластика; ящики; стаканчики из торфа. Наилучшим вариантом считаются торфяные емкости, так как при пересадке растение можно расположить в открытом грунте прямо в них. Это предотвращает повреждение корней. Также подойдут маленькие пластиковые стаканчики или баночки от йогурта. Для избежания застоя влаги, а также для вентиляции, нужно проделать небольшие дырочки. Подготовка грунта Готовую почву можно приобрести в садоводческом магазине. Подойдет плодородный, рыхлый субстрат.
Брассика съедобна, ее листву можно употреблять в пищу, так как ее химический состав ценный. Данное растение — прекрасный витаминный продукт. После первых заморозков капустные листы теряют горечь и становятся невероятно вкусными. Обзор видов и сортов Декоративная капуста бывает однолетней и многолетней, различается по цветам и другим характеристикам. В названиях чаще всего можно увидеть, какого именно оттенка вырастает капуста. Селекционеры активно выводят новые сорта, которые имеют больше достоинств, чем недостатков.
Даже самый требовательный человек сможет выбрать то, что ему подойдет. Растения могут отличаться формой и размерами листвы, а также высотой и вкусовыми качествами. Листовые пластины кружевные, с интересными ажурными краями, очень красивые. В центре листва нежно-белого цвета, внешняя сторона окрашена в зеленый оттенок. Высота растения — около 150 см, ширина может быть такой же, а может быть больше высоты. Данный сорт имеет «родственницу» с розоватой серединкой «Нагойя красная».
Растение не отличается большой высотой — около 25 см, характеризуется довольно плотными листьями волнообразной формы. Цвет варьируется по мере приближения к центру капусты. По краям листья зеленые, далее молочные и к середине окрашены в розоватый оттенок. Данный гибридный сорт вывели селекционеры из Японии. Листва напоминает павлиний хвост, в связи с чем сорту дали такое название. В период цветения декоративная капуста напоминает бутоны роз.
Сорт со смесью цветов белый, красный, розовый, двухцветное сочетание. В некоторых случаях применяется флористами для оформления букетов. Листва ярко-розовая, аккуратно переходит в яркий зеленый цвет по краю. Форма — полукруглая, края слегка волнистые. Первый вид высотой около 130 см, второй — до 60 см. Данное растение имеет внешний вид, напоминающий фонтан, и листву с длинными черешками.
Листовые пластины оригинальные, курчавые, зеленые или темно-фиолетовые. Листовые пластины расположены на длинных черешках, окрашены в разные оттенки зеленого. Данный сорт часто используется в цветниках в качестве эффектного украшения. Имеет высокую устойчивость к фузариозу и другим болезням. Данный сорт является зимостойким, выдерживает даже самые сильные заморозки. Используется для оформления различных цветников, а также в качестве декора на мощеных площадках.
Для профилактики болезней и появления вредителей крайне важно соблюдение минимум четырехлетнего севооборота — не сажать капусту после растений из семейства капустные ранее, чем через 4 года. Солнечный свет, температура Место посадки капусты должно быть хорошо освещено солнцем. В пользу внешнего вида растений работают осенние заморозки, так как именно под их влиянием листья капусты начинают декоративно окрашиваться. Посев Выращивание декоративной капусты можно начинать с рассады, выращенной самостоятельно или приобретенной.
Домашние семена обязательно нужно протравить фунгицидами против грибковых заболеваний. Лучше сажать капусту сначала в горшки меньшего размера, а потом пересаживать в более крупные. В таком виде ее можно выращивать до осени, а затем рассаживать на клумбы. Если летом есть свободное место в саду, можно посадить саженцы прямо в грунт.
Также капусту можно сажать в балконные ящики и горшки. Семена капусты высеваем в грунт в первой половине лета. Также возможен посев на рассаду в мае. Всходы появляются через 5-10 дней, в зависимости от температуры.
Более ранние сроки посева можно выбрать, если есть теплица или парник. На подоконниках в теплых квартирах рассада капусты обычно слишком вытягивается. Глубина посева: 1-1,5 см. За прорастающими в открытом грунте сеянцами труднее ухаживать, потому что они более подвержены нападениям вредителей, болезней, резким колебаниям температуры.
На рассаду семена можно высевать в специально подготовленный, дезинфицированный, хорошо проницаемый субстрат. Рассаду капусты поливают часто особенно в первую неделю после посева, когда она прорастет, добавляют в воду разбавленное удобрение. После развития семядолей растения рекомендуется пикировать в отдельные горшки диаметром 4-6 см. Посадка в открытый грунт Лучшее время для высадки рассады в открытый грунт — конец лета начиная с июля или осень.
Посадку декоративной капусты в открытый грунт, проводят когда растения достигают 10-15 см в высоту. Субстрат должен быть хорошо разрыхленным, плодородным, но непосредственно перед посадкой в него не добавляют никаких удобрений. Полезно сажать капусту после дождя, в пасмурную погоду — в противном случае следует позаботиться о хорошем поливе молодых саженцев на клумбах. Хотя листья красиво окрашиваются только на полном солнце, в течение нескольких дней после посадки стоит слегка затенять молодые растения, чтобы они не увяли.
Подходящий интервал для посадки капусты в грунте составляет 40-50 см или 50-60 см, в зависимости от сорта. Если мы хотим получить красочный ковер, а не отдельные головки, можно посадить саженцы гуще. При посадке можно сохранить ту же глубину, на которой рассада росла в горшках или посадить чуть глубже. При посадке вровень с уровнем земли недавно посаженную капусту стоит окучить, что способствует лучшему укоренению молодых растений.
В пищу употребляют несозревшие соцветия капусты. Савойская — имеет необычные курчавые листья, которые формируются в кочан. Содержит много белка, минералов, витамина C и обладает нежным вкусом. Пекинская — вытянутые кочаны этого вида обладают рыхлой структурой, поскольку листья не прилегают плотно друг к другу. Содержит много витамина A и C. Китайская — черешково-листовой овощ, не образующий кочанов. В пищу употребляют листья, формирующие розетку на толстом белом стебле. Кольраби — по внешнему виду похожа на репу или редьку. Но это не корнеплод, а разросшийся стебель, который по вкусу напоминает кочерыжку белокочанной капусты без горчинки. Брюссельская — кочанчики этого вида капусты вырастают на полуметровом стебле и имеют размер величиной с грецкий орех.
Они содержат в своем составе горчичное масло, которое придает им пикантный вкус. Брокколи — похожа на цветную, но обладает насыщенным зеленым цветом. Богата витаминами и антиоксидантами, которые хорошо сохраняются при заморозке. Оптимальные сроки посадки Время высадки капусты в открытый грунт зависит от двух факторов: сорта капусты и региона выращивания. Раннеспелые сорта обычно высаживают в конце апреля или начале мая, когда ночная температура установится на уровне 8-10 градусов. Средние и поздние сорта — на 2-3 недели позже. Если вы придерживаетесь народных примет, ориентируйтесь на цветение черемухи. Обычно после этого периода не бывает возвратных заморозков. Также бывалые огородники советуют сажать раннеспелую капусту после цветения нарциссов, а позднеспелую — после того, как отцветут каштаны. Для работы выбирайте пасмурный день, лучше перед дождем.
Благодаря такой погоде саженцы быстро приживутся на грядке. Выбор места и подготовка почвы Капустная грядка должна находиться на солнечном месте с глубоким уровнем залегания подземных вод. Овощ любит почву с нейтральной кислотностью. Кислая почва и высокая влажность провоцируют заражение килой. За неделю до высадки обработайте землю раствором Фитоспорина из расчета 1 столовая ложка на 10-литровое ведро воды, а после него посыпьте грунт древесной золой. Это убережет растение от грибка, понизит кислотность и создаст благоприятную питательную среду. Обязательно соблюдайте севооборот. Капусту нельзя сажать после крестоцветных — горчицы, репы, редьки, редиса и самой капусты. Лучшие предшественники — бобовые, пасленовые, морковь, чеснок и огурцы. Подготовка посадочного материала Для посадки выбирают чистые здоровые семена без повреждений, пятен и признаков плесени.
Их замачивают в растворе фунгицидов в течение десяти минут. Используют препараты Витарос, Максим или другие. В качестве альтернативы можно использовать розовый раствор марганцовки. Затем посадочный материал промывают и закаливают — держат в теплой воде, а после в холодной. Для повышения всхожести можно обработать их Эпином, Цирконом или другим стимулятором роста. Посадка капусты рассадным методом Посадку рассады проводят за 45 дней до ее переноса в открытый грунт. Посев семян После обработки семян их высушивают и сажают в контейнер с влажной землей на глубину 0,5-0,7 см. Расстояние между рядками — около 3 см. Когда появятся ростки, пленку снимают и перемещают ящик в светлое место. Следите, чтобы при этом на рассаду не попадали прямые солнечные лучи, иначе она получит ожоги.
Для развития рассаде нужен 12-14-часовой световой день, поэтому в вечернее время используют искусственное освещение. В таких условиях саженцы не будут вытягиваться и закалятся. Поливают не чаще двух раз в неделю, не допуская избытка влаги. Не забывайте про рыхление. Посмотрите видео, где опытный огородник советует как посадить белокочанную капусту дома на рассаду «дедовским» способом. Подготовка грунта, и посев семян на рассаду в лоток. Пикировка капусты Пикировку саженцев капусты проводят после появления двух настоящих листочков. При этом обращают внимание на состояние ростков — если они слишком слабые, лучше немного подождать.
Правила выращивания необычной декоративной капусты
В процессе обязательно выясняют рН почвы. Кислого грунта капуста не переносит категорически, в нем почти неизбежно развивается кила. Лунки копают, ориентируясь на рекомендованную производителем схему высадки. Интервал между соседними растениями не может быть меньше диаметра взрослой розетки. Ширину междурядий высчитывают, добавляя к этой цифре еще 10-15 см.
Примерно за час до высадки рассады лунки и растения в пластиковых емкостях хорошо проливают водой. На дно лунки кладут перегной, смешанный с удобрением для капусты. Многие садоводы добавляют народные средства зола, яичная скорлупа, луковая шелуха для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей. Культуру пересаживают методом перевалки, стараясь не разрушить земляной ком на корнях.
При посеве семян в торфяные стаканчики или таблетки сделать это очень легко. Затем лунку засыпают грунтом, заглубляя стебель до нижней пары листьев. Почву слегка уплотняют, грядку поливают. Завершается пересадка мульчированием почвы.
Заключение Капусту нельзя назвать очень простой в уходе и неприхотливой культурой. Однако получить хороший урожай вполне реально. Первый шаг к этому — выращивание крепкой и здоровой рассады. Здесь от садовода требуется не только правильно посеять семена.
Непосредственно высадке предшествует «масштабная» подготовка, а после нее нужно обеспечить сеянцам оптимальные условия и грамотный уход. Людмила Домохозяйка. Начала готовить с 14 лет. С тех пор постоянно пополняю свою копилку рецептов.
Специального образования не имею, зато есть многолетний опыт. Считаю, это важнее. Полагаю, что кулинарные способности передались мне от бабушки. Она постоянно баловала внуков всякими вкусностями на каникулах в деревне.
После такой подкормки растение начнёт быстрее обзаводиться листьями. Ещё через две недели пригодится комплексное минеральное удобрение. Его нужно вносить исходя из заявленной на упаковке информации о рядовой подкормке. Когда на растении насчитается 9-10 настоящих листов, придёт пора разрыхлить землю между ними. Минеральные и органические удобрения хоть и стимулируют хорошее развитие растений, всё же злоупотреблять ими не стоит — взрослые растения при избытке органического азота утратят свой эффектный внешний вид.
Защита от вредителей Несмотря на то, что декоративная капуста декоративная, она всё же капуста. А значит, и враги у неё соответствующие: к примеру, капустная муха. Обезопасить посадки молодой капусты можно с помощью бумажных воротничков. Для этого из бумаги вырезуются круги диаметром 10см и делают разрез от края до центра по прямой. В центре круга будет находиться стебель, который нужно плотно обернуть бумагой.
Через две-три недели воротнички можно будет снять — к этому моменту растения наберут силу. Условия зимовки Чтобы сохранить растения на следующий год, их выкапывают осенью, сохраняя земляной ком на корнях, срезают все листья, кроме верхних и прикапывают в песок. Так в проветриваемом и сухом помещении они и будут храниться до весны, и их корни не пересохнут. Весной растения возвращают в открытый грунт.
Средняя высота — 35 см. Куст бывает розового, красного, кремового оттенка. Осака розовая, красная и белая.
По форме напоминает гибрид Токио, небольшого размера. Вырастает до 60 см в высоту, круг кочана имеет диаметр около 45 см. Листья бывают по краям махровыми и гладкими, форма у них гладкая. Нагоя розовая и белая. Круглые листочки у этого слоя по краям имеют многослойную плотную бахрому. Розетки крупные, до 60 см в диаметре. Куст высотой около 30 см, листья с глубокими разрезами.
Цвет серединки кремовый или фиолетово-розовый. У нее рыхлая широкая розетка. Стебель не слишком высокий, до 30 см. Цветная гамма такая: темно-зеленая окантовка и фиолетовая серединка. Краски востока. Головка диаметром 30-35 см высотой до 40 см. Листья по краям серо-зеленые, в центре фиолетовые.
Японские гибриды можно пересаживать на клумбы, когда отцвели летние цветы. Одно растение занимает площадь 40-60 см, потому такие декорации очень экономны. Пальмовые сорта Пальмовые сорта — крупные разновидности, которые не образуют головок, зато растут в высоту. Их листья свисают на верхушки, напоминая пальмы. Отсюда сорта и гибриды получили название. Самая популярная декоративная пальмовая капуста в ландшафтном дизайне: Язык жаворонка. Вытягивается на 120 см в высоту.
Листья сильно гофрированные, на кончиках изрезанные, свисают красивым каскадом. Их длина может достигать 120 см. Почему сорт так называется, трудно сказать, ведь толком язык жаворонка никто не видел. Высокая красная. По внешнему виду растение похоже на предыдущий сорт. Листки окрашены в бордовый или пурпурный цвет, их длина — до 60 см, они не свисают каскадом. Сорта Кале.
Он имеет высоту до 70 см. Листки очень сильно гофрированы, лировидной формы. Окраска зависит от разновидности, бывает зеленой, сизой и красной.
Рассаду поливаю небольшим количеством воды комнатной температуры, использую пульверизатор. Стараюсь не переувлажнить почву, чтобы не спровоцировать появление черной ножки. На стадии 2-х настоящих листов осуществляю пикировку. Рассаживаю саженцы в отдельные емкости. Начиная со второй половины апреля, высаживаю рассаду на постоянное место. Итак, вырастить декоративную капусту не так сложно.
Посадка цветной капусты на рассаду
| Когда и как сажать капусту? | Посев декоративной капусты на рассаду. |
| Посадка декоративной капусты, в том числе на рассаду, пошаговые инструкции и советы, фото и видео | Посев семян декоративной капусты для выращивания рассады начинают в середине марта — первой половине апреля. |
Когда посеять цветную и декоративную капусту? Посев капусты в теплицу.
Очевидно, что вы захотели вырастить через рассаду самое необыкновенное, фантастическое и в некотором смысле космическое или даже иноземное растение — декоративную капусту. Сроки посева семян капусты на рассаду целиком зависят от сроков высадки рассады в открытый грунт. Когда сажать капусту на рассаду. Чтобы все прошло без лишних проблем, желательно учитывать некоторые нюансы, а также знать, когда сеять капусту на рассаду в 2024 году по лунному календарю. Высеивать декоративную капусту на рассаду опытные огородники рекомендуют в марте – начале апреля. Подросшая рассада декоративной капусты, готовая к высадке в открытый грунт.
Декоративная капуста — лучшее решение для любого сада или цветника
Рассада капусты, когда сажать семена капусты на рассаду в 2024 году, сроки посадки. Рассаду декоративной капусты можно высадить сначала в неприметном уголке сада, а затем перенести на опустевшую клумбу вместо отцвётших однолетников. Посеять декоративную капусту лучше в самом конце марта или в первых числах апреля. Выращиванием декоративной капусты в саду занимаются многие цветоводы. Поэтому самое раннее время, когда имеет смысл сажать декоративную капусту на рассаду, – середина марта.
Выращивание семян рассады капусты
- Диковинная декоративная капуста для украшения сада
- Описание культуры
- Декоративная капуста
- Виды и сорта
Особенности выращивания декоративной капусты из семян
Brassica oleracea var. Это листовой овощ, не образующий, в отличие от других разновидностей капусты, кочана. Листья капусты кале напоминают кудрявые листья салата. Кале очень похожа на дикую капусту, однако доподлинно ее происхождение до сих пор не установлено, хотя известно, что до конца Средневековья капуста кале была в Европе одним из самых распространенных овощей. В начале XIX века русские торговцы завезли ее в Канаду, а во время Второй мировой войны ввиду высокой питательной ценности кале стали широко культивировать в Великобритании. Мы расскажем вам про выращивание капусты кале и уход за ней и постараемся ответить на такие вопросы: когда сеять капусту кале на рассаду; как осуществляется посадка капусты кале на рассаду; как вырастить рассаду капусты кале; как и когда производится посадка капусты кале в открытый грунт; каковы условия выращивания капусты кале в открытом грунте; какие бывают сорта капусты кале для открытого грунта; как осуществляется уборка и хранение этой разновидности капусты; какова польза капусты кале, и есть ли от нее вред.
Посадка и уход за кале Посадка: посев семян в открытый грунт — в конце апреля или в начале мая. Посев семян на рассаду — в конце марта или в начале апреля, высадка рассады в грунт — примерно в середине мая или ближе к концу месяца. Освещение: яркий солнечный свет. Почва: плодородная, водопроницаемая, с pH 5. Полив: обильный, а в период засухи еще и частый: почва на участке все время должна быть слегка влажной.
Подкормка: каждые 6-8 недель в почву нужно вносить органические травяной настой или настой компоста или минеральные удобрения. Первая подкормка осуществляется, когда начнут нарастать листья. Размножение: семенное. Вредители: капустная тля, долгоносики, совки, белянки, моли, мухи, крестоцветные блошки, рапсовые пилильщики и цветоеды, медведки, проволочники и слизни. Болезни: кила, черная ножка, пероноспороз, фузариоз, кольцевая пятнистость, белая и серая гнили, слизистый бактериоз, ризоктониоз и вирусная мозаика.
Свойства: растение является ценным диетическим продуктом. Подробно о выращивании капусты кале читайте ниже Капуста кале — описание Итак, кале — листовая капуста, не образующая кочана. В пищу употребляют только большие кудрявые листья капусты кале сизого, красного, зеленого, а после холодов и фиолетового оттенка. Стебель у растения слишком твердый и в пищу не пригоден. До эпохи Возрождения капуста кале была самой распространенной крестоцветной культурой в Европе, но возделывали ее еще в IV веке до нашей эры в Древней Греции, чему есть неопровержимые доказательства.
Сегодня в Голландии из капусты кале готовят традиционное блюдо стампот, смешивая ее с картофельным пюре и подавая на стол с сосисками. В Японии эта разновидность популярна в виде добавки к напитку аодзиру, а в Турции из богатой кальцием и витаминами капусты кале варят суп. Выращивание капусты кале из семян Когда сеять капусту кале на рассаду Капуста кале плохо переносит пересадку, поэтому ее лучше сеять прямо в открытый грунт, но если вы решили воспользоваться рассадным способом выращивания, то сеять семена нужно за 5-6 недель до высадки сеянцев в открытый грунт — во временной промежуток с конца марта по начало апреля. Выберите самый благоприятный день лунного календаря для посева капусты и приступайте. Выращивание рассады капусты кале Посев капусты кале на рассаду осуществляют в контейнеры или ящики, хотя лучше сеять по три семени в отдельные стаканчики — кале, как и любая другая капустная культура, не любит пересадок.
Затем семена на 2-3 дня заворачивают во влажную ткань и кладут в теплое место, а как только они наклюнутся, можно осуществлять посев капусты кале. Субстрат для рассады составляют из плодородной земли и песка в соотношении 1:10, удобряют его компостом и обеззараживают прокаливанием в духовке или проливают темно-розовым раствором марганцовки. Семена раскладывают в хорошо увлажненный субстрат на расстоянии 5-8 см друг от друга, заделывают на глубину 1,5 см, после чего слегка придавливают почву и накрывают посевы пленкой или стеклом. Содержат емкость в теплом месте, ежедневно снимая пленку на 1-3 часа для проветривания, а когда появятся всходы, ящик переставляют как можно ближе к свету.
Семена «прилуняют» в смесь земли, торфа и песка. Пару семян следует поместить в небольшой контейнер на глубину в 1,5 см. При температуре в 15—20 градусов уже через неделю можно увидеть первые ростки. Как только на капусте появляются два листочка, надо начинать закаливание. Сделать это можно просто вынеся контейнеры на балкон. Маленькие росточки декоративной капусты способны выдержать температуру до -4 градусов.
Но лучше не рисковать и поддерживать прохладу в 10—12 градусов тепла. Такой температурный режим, а также наличие хорошего освещения не дадут рассаде вытянуться вверх. В апреле и по вторую декаду мая высаживают семена в открытый грунт. Такая рассада будет крепче и закаленней. Если нет теплицы, то сеять нужно под стекло, пленку или агроволокно. Растет она в любой почве, при этом любит полив и удобрения.
Выбор и подготовка места под посадку Важно знать, что описываемая культура предпочитает места солнечные и открытые, а также клумба должна размещаться вдали от заболоченных участков. Осенью удобрите грунт компостом и суперфосфатами, учитывать следует не только плодородность почвы, но и предшественников декоративной капусты. Планируйте клумбу там, где раньше росли томаты, огурцы, картофель и прочие корнеплоды.
Землю тщательно перекопайте, разровняйте граблями и ожидайте весну для того, чтобы продолжить действия. Декоративная капуста предпочитает места солнечные и открытые Особенности и сроки посадки семян Начинающим садоводам рекомендуется выращивать декоративную капусту рассадным способом. В последних числах марта или начале апреля высеивайте по 2 семечка культуры, помещая их на глубину около 1 см. Годятся для этой цели небольшие горшочки или формочки, пользоваться которыми удобно. Через несколько дней появятся первые всходы, а ухаживать за молодыми растениями не так уж и трудно. Дружную поросль умеренно поливают тёплой водой, а после формирования настоящего листочка подкармливают универсальным удобрением для рассады. В начале мая декоративную капусту переносят в открытый грунт, предварительно закалив в прохладном помещении. Допускается сажать рассаду и в теплицу. В особенности актуально это в холодных регионах, семена высевают подобным способом, а для того, чтобы ускорить их прорастание, почву рыхлят и увлажняют.
Если позволяет климат, выращивать растение можно и в открытом грунте не ранее начала апреля, однако, всходы нужно прореживать и оставлять только сильные ростки. Такие растения отличаются устойчивостью к неблагоприятным условиям окружающей среды и дольше сохраняют вид. Начинающим садоводам рекомендуется выращивать декоративную капусту рассадным способом Полив и подкормка растений Декоративная капуста нуждается в большом количестве влаги, оттого её следует поливать тёплой отстоявшейся водой.
Семена раскладывают в хорошо увлажненный субстрат на расстоянии 5-8 см друг от друга, заделывают на глубину 1,5 см, после чего слегка придавливают почву и накрывают посевы пленкой или стеклом. Содержат емкость в теплом месте, ежедневно снимая пленку на 1-3 часа для проветривания, а когда появятся всходы, ящик переставляют как можно ближе к свету. Рассада капусты кале нуждается в таком же уходе, что и рассада любой другой капусты — ее нужно выращивать в слегка влажном грунте, не забывая проветривать помещение, в то же время защищая сеянцы от сквозняков. Пикировка капусты кале Капуста кале из семян, как и любой другой вид капусты плохо переносит пикировку.
Ее высаживают в открытый грунт вместе с земляным комом, стараясь не повредить центральный корень, однако перед высадкой сеянцы должны пройти закаливающие процедуры, заключающиеся в ежедневных сеансах пребывания на открытом воздухе, продолжительность которых постепенно должна увеличиваться, пока рассада не привыкнет к новой среде обитания. Когда сеянцам исполнится 45 дней, у них сформируется по 4 листа и они достигнут в высоту 8-10 см, можно высаживать их на грядку. Посадка капусты кале осуществляется в глубокие лунки, расположенные на расстоянии 30-40 см друг от друга при междурядьях 45-55 см. В каждую лунку нужно бросить по 200 г древесной золы и по 100 г перегноя. Рассаду погружают в землю по первую пару листьев, поливают и засыпают лунку землей. Выращивание капусты кале лучше осуществлять на солнечном участке. Имейте в виду, что на одном месте культура может расти три года: если осенью, срезая капусту, оставить пару сантиметров стебля над поверхностью, на следующий год вы получите ранний урожай кудрявой капусты.
Лучшими предшественниками для кале являются пасленовые, бобовые и тыквенные культуры, а худшими — овощные и крестоцветные. Выращивание капусты из семян — посадка и уход Грунт для капусты кале Грунт для капусты кале должен быть плодородным — при выращивании в глинистой или песчаной почве хороших урожаев вам не добиться, да и вкус у капусты будет посредственный. Очень важен для капусты кале и такой показатель, как водопроницаемость почвы, так как культура не терпит застоя влаги в корнях. Водородный показатель грунта должен быть в пределах 5,5-6,8 pH. Если показатель будет ниже 5,5 pH, внесите в почву компост, а если выше 6,8 pH, перекопайте участок с гранулированной серой. Грядку под капусту кале готовят с осени — очищают от сорняков и перекапывают, а непосредственно перед посевом семян или высадкой рассады в почву вносят перегной и комплексные минеральные удобрения. Как посадить капусту кале Сеют семена капусты в лунки, расположенные на расстоянии 30-40 см друг от друга при междурядьях 45-55 см.
При посеве, как и при высадке рассады, в каждую лунку бросают по 100 г перегноя и 200 г золы, кладут три-пять семян, поливают их и засыпают почвой. Затем грядку накрывают полиэтиленовой пленкой, закрепляя ее по краям, чтобы не сорвал ветер. Всходы начнут появляться через 5-7 дней, и пленку можно будет убрать, а при осмотре появившихся ростков удалить слабые, чтобы они не мешали развиваться более сильным растениям. Как вырастить капусту кале Уход за капустой кале Как вырастить капусту кале? Уход за капустой кале в открытом грунте мало чем отличается от ухода за любой другой разновидностью капусты. Подрастающие саженцы нуждаются в поливе, прополке, окучивании, рыхлении грунта, подкормках и защите от вредителей и болезней. Когда капуста кале на огороде достигнет в высоту 20-25 см, ее нужно окучить, а если на ней начнут появляться слабые листья, их необходимо сразу удалять.
Чтобы вам легче было ухаживать за капустой, и чтобы ее не поражала корневая гниль, замульчируйте участок компостом или перегноем. Полив капусты кале Для того чтобы вода при поливе не растекалась, а попадала сразу к корням, сделайте вокруг каждого растения круговую борозду и лейте воду в нее. В засушливое время вам придется поливать капусту чаще и обильней, а после каждого полива или дождя нужно рыхлить грунт вокруг растений и в междурядьях. Почва на грядке все время должна быть слегка влажной, поэтому будьте готовы к тому, что жарким летом вам придется поливать капусту ежедневно, однако все-таки позволяйте почве между поливами просыхать. Выращивание савойской капусты — посадка и уход Подкормка капусты кале Несмотря на предпосевное внесение в грунт удобрений, капуста кале в открытом грунте нуждается в органических подкормках через каждые 6-8 недель.
Выращивание из семян декоративной капусты через рассаду пошагово с фото
декоративная капуста выращивание и уход Агротехника капусты декоративной практически не отличается от технологии выращивания знакомой всем белокочанной капусты. Когда сажать рассаду декоративной капусты, когда пересаживать в открытый грунт: основные правила. Хотя декоративная капуста может украсить любой участок, многие боятся ее сажать на клумбах.
Посадка капусты по Лунному календарю в 2024 году
Основная проблема, с которой вы можете столкнуться при выращивании декоративной капусты — это нашествие гусениц, которые могут всего за пару недель абсолютно испортить весь декоративный вид вашей красавицы. Увы, но с этим сталкиваются почти все, кто выращивает не только декоративную, но и любую съедобную капусту. Но если в огороде использовать химпрепараты от вредителей нежелательно приходится собирать гусениц вручную - какая гадость! После этого можно забыть о гусеницах и их угрозе для листьев капусты.
Оптимальная глубина заделки семян — 0.
Всходам нужен более прохладный микроклимат — плюс 15-18 градусов днем и плюс 12 градусов ночью. Поливают умеренно, не давая почве пересыхать, но и не заливают, чтобы не создать условия для развития болезней, особенно черной ножки. В стадии второго настоящего листочка рассаду подкармливают: по 2 г суперфосфата и мочевины, 1 г сульфата калия на литр воды. Можно использовать и растворимые комплексные удобрения. Перед высадкой в открытый грунт рассаду закаляют, приучая к уличной температуре, солнцу.
Высадка рассады в грунт Место для пекинки выбирают там, где в прошлом сезоне росли огурцы, лук, картофель, томаты, горох. После крестоцветных культур пекинскую капусту размещают не раньше, чем через четыре года. Под осеннюю глубокую перекопку вносят до ведра перегноя или компоста, по две ст. Схема размещения кочанных сортов 40 х 50 см. Полукочанные и листовые сорта высаживают чаще через 15-20 см в ряду.
В каждую лунку вносят по ст.
Фото с сайта pennlive. В этом случае для придания большего эффекта солитерной посадке можно составить клумбу из нескольких разновидностей этой культуры, отличающихся окраской листвы. И если для заполнения обширного пространства в саду требуется высадить огромное количество других травянистых цветов, то в случае с брассикой достаточно будет всего нескольких растений: листовая розетка некоторых сортов достигает в диаметре более 0,5 м. Клумба из капусты декоративной Эта культура в зависимости от сорта может иметь высоту от 20 до 130 см, не менее разнообразны по размеру и ее листья — 20-60 см в длину и 10-30 см в ширину. Но особенно поражает их форма и окраска. Листовые пластины декоративной капусты бывают гладкими, волнистыми, гофрированными и рассеченными, словно водоросли, а их яркий цвет, помимо всех оттенков зеленого, включает также розовые, пурпурные, бордовые, фиолетовые, желтые и белые тона. Листья брассики могут иметь различную форму и окраску Выращивание Если вы получаете на своем огороде хорошие урожаи капусты белокочанной , то при выращивании брассики у вас не возникнет абсолютно никаких проблем — их агротехника очень похожа.
Но и начинающим дачникам непременно стоит обратить внимание на декоративную капусту. Это растение совершенно непритязательно в уходе и потребует от вас минимум знаний и умений. Ads by Посадка Молодым всходам брассики на начальном этапе роста требуется прохлада, поэтому проще всего посеять семена в середине апреля в теплицу или под пленочное укрытие на участке, а затем рассадить сеянцы в нужное место. Если необходимо получить пышные розетки пораньше, эту культуру подращивают в домашних условиях, сея в середине марта. Декоративную капусту можно высевать сразу в открытый грунт Для этого предварительно намоченные семена высевают в заранее подготовленную тару, наполненную рыхлым плодородным субстратом. Такую почвосмесь можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях листовую землю, перегной , торф и речной песок и добавив на ведро такого состава пару стаканов просеянной древесной золы. Чтобы избежать последующей пикировки, декоративную капусту проще сразу посадить в отдельные емкости — стаканчики или кассеты. При таком подходе в каждую ячейку кладут по 2 семечка, заглубляя их на 0,5-1 см, а после появления всходов удаляют более слабый росток.
Зелёная ветвистая — еще одна популярная разновидность, которая достигает высоты не более 70 сантиметров. Цветок капусты декоративной этого сорта может быть жёлтого, красного, розового или зелёного оттенка. Краски Востока — позднеспелый сорт, отличающийся простотой в уходе и с легкостью переносящий даже существенное понижение температуры. Особенности выращивания растения Высаживать эти растения на приусадебной территории можно как из семян, так и рассадным способом. Использование рассады позволит сократить расход посадочного материала. Если осуществляется выращивание посадок из семян путем их посадки в грунт, то проводить данную работу следует не раньше середины апреля. Правильная подготовка посадочного материала Во многом от правильности подготовки используемого посадочного материала зависит успешность выращивания этой декоративной культуры. Семена необходимо перед посадкой прорастить, для чего их следует замочить в чистой теплой воде, в которую добавляют небольшое количество органического удобрения. Опытные садоводы рекомендуют проращивать семена во влажной марле или бинте. Вам потребуется взять кусочек марли или бинта, смочить его тёплой водой, после чего выложить сверху семена и переложить всё в полиэтиленовый пакет.
Пакет хранят в прохладном тёплом месте, приблизительно через неделю появятся первые проклюнувшиеся зерна, которые необходимо высадить в плодородный цветочный грунт и подготовленные горшочки. Высаживать рассаду необходимо сразу в большие горшочки, используя для этого соответствующий плодородный грунт. Лучше всего такую посадку выполнять в конце марта и начале апреля.
Капуста декоративная. Невероятно эффектный овощ-цветок
когда сеять декоративную капусту на рассаду. Декоративная капуста: выращивание из рассады. Главная» Новости» Когда сажать декоративную капусту на рассаду. 4. Когда сажать декоративную капусту? 4.1 На рассаду. Рассаду декоративной капусты можно высадить сначала в неприметном уголке сада, а затем перенести на опустевшую клумбу вместо отцвётших однолетников. Самые ранние сроки посадки декоративной капусты на рассаду наступают в середине марта.