Ведь существует достаточно много рецептов выпечки на скорую руку, чтобы каждый мог выбрать вариант на свой вкус.
Пасхи, куличи, пироги: 15 необычных пасхальных рецептов
Но его можно приготовить самостоятельно в домашних условиях! они максимально простые по технологии, с минимальными затратами времени. Опару и тесто можно оставить подниматься у приоткрытой духовки или поместить миску в кастрюлю с теплой — не горячей — водой. Рецепт приготовления розочек из слоеного теста с яблоками с пошаговыми фотографиями.
Выпечка из теста - рецепт пирог с яблоками
- Выпечка (246 рецептов)
- Идеи на тему «Выпечка» (250) | выпечка, идеи для блюд, рецепты
- Выпечка и изделия из теста
- Изделия из теста, пошаговые рецепты с фото - Волшебная Eда.ру
Что приготовить из теста? Простые и вкусные рецепты
Что приготовить из слоеного теста на сковородке Много вкусных и простых рецептов кулинарных изделий разработаны для приготовления на сковороде. Этот способ готовки выручает, когда под рукой нет духового шкафа. Так можно испечь булочки, пиццу и другие вкусные печености. Пирожки Пирожки — великолепный вариант перекуса. Они питательны, компактны, поэтому их можно взять с собой на работу, на прогулку, в поход.
Многообразие начинок позволяет разнообразить повседневное и праздничное меню. Рецепт Приготовить пирожки из слоеного теста на сковородке можно с самыми разными начинками: яблоками, творогом, повидлом, печенью, мясным или рыбным фаршем. Этот вариант — с молотым куриным мясом. Что нужно сделать: разморозить тесто, затем раскатать его толщиной около 4 мм, нарезать кружочки примерно 10 см в диаметре.
Форма не принципиальна, можно порезать квадратами и свернуть потом треугольниками; подготовить начинку. Куриные грудки и лук помолоть на мясорубке или в кухонном комбайне. Обжарить получившийся фарш на сковороде с половиной масла до готовности. Посолить и поперчить в конце приготовления; на середину заготовленных кружков выложить фарш, защипать края; оставшееся масло разогреть на сковороде и разместить выпечку швом вниз; обжарить по 3 минуты с каждой стороны.
Пицца Пиццу любят взрослые, обожают дети. Ее можно подать как основное блюдо или как закуску.
Вернуть на плиту и варить, помешивая, 2-3 минуты пока тесто не скатается в шар. Добавить по одному яйца, перемешать. Переложить массу в кондитерский мешок и отсадить на противень 12 колечек. Калорийность одной порции 350 ккал Время приготовления от 90 минут Уровень сложности по 10-балльной шкале 8 баллов Перемячи На 6 персон: молоко — 375 мл, дрожжи свежие — 30 г, мука — 650 г, масло сливочное — 60 г, сахар — 1 ст. Всыпать часть муки так, чтобы получилась консистенция густой сметаны.
Поставить в теплое место. Когда опара подойдет, добавить в нее растопленное сливочное масло и соль. Положить его в смазанную маслом миску на полтора часа. Для начинки лук порубить, смешать с фаршем, солью. Обмять тесто, разделить его на кусочки размером с мандарин, раскатать на присыпанной мукой поверхности в лепешки толщиной примерно 0,3-0,5 см. На середину каждой лепешки выложить фарш. Защипать края, оставить в центре отверстие.
Калорийность одной порции 370 ккал Время приготовления от 190 минут Уровень сложности по 10-балльной шкале 9 баллов Лазанья На 3 персоны: мука — 600 г, яйца — 3 шт. Добавить столько воды, сколько сможет связать мука. Вымесить тесто, оставить на полчаса. Каждую раскатать, посыпав мукой. Фарш обжарить, добавить нарезанные томаты, соль, пасту. Для соуса растопить масло, вмешать муку 3 ст. Варить до загустения.
На дно формы налить немного соуса, положить листы лазаньи, фарш, тертый сыр. Полить соусом. Повторить дважды. Калорийность одной порции 620 ккал Время приготовления от 120 минут Уровень сложности по 10-балльной шкале 8 баллов Булочки синнабон На 6 персон: молоко — 125 мл, масло сливочное — 100 г, мука — 650 г, дрожжи свежие — 30 г, яйца — 3 шт. Поставить на огонь и держать, пока масло не растает. Добавить сахар 50 г , соль, яйцо, два желтка и молочную смесь.
Кокосовый пирог со сливками Удачный рецепт очень простой, дешевой выпечки.
Пирог тает во рту, имеет фантастический кокосовый аромат. Обязательно попробуйте. Творожные завитушки Этот рецепт выпечки пользуется сейчас огромной популярностью. Занимает первое место среди кулинарных хитов. Многие отзываются о творожных завитушках как о самой вкусной выпечке, какую им только доводилось пробовать. И когда вы их испечете, вы поймете, почему вокруг этих несложных в приготовлении завитушек организовался такой ажиотаж. Булочки «Синабон» Эффектная домашняя выпечка, рецепт попал к нам из Америки, где эти булочки имеют огромную популярность и носят название «синнамон роллс».
Пышное, даже я бы сказала, пуховое сдобное тесто, насыщенная начинка с корицей и вкуснейший крем на основе сливочного сыра. Волованы из слоеного теста Домашняя выпечка волованов — разновидности тарталеток из слоеного теста — увлекательное занятие, особенно если к делу подключить детей. На вкус волованы получаются просто изумительными. Бездрожжевой хлеб в хлебопечке Этот рецепт хлеба — находка для тех, кто недолюбливает дрожжевую выпечку. Содовый хлеб на кефире получается в хлебопечке очень пышным и мягким. Приготовление простейшее, справится даже ребенок. Манник на сметане Простой и понятный рецепт манника, который поучается исключительно вкусным благодаря тому, что в тесто добавлена сметана.
Торт из тыквы Сезонный рецепт простого и вкусного тортика из тыквы. Печется он на манер блинного торта — коржи жарятся на сковородке и пропитываются простеньким сметанным кремом. Рогалики с повидлом из дрожжевого теста Пошаговый процесс приготовления симпатичных рогаликов с повидлом, тесто дрожжевое сдобное, оригинальный способ формовки, который позволяет надежно защитить начинку от растекания и одновременно создать очень четкий ребристый рельеф. Пригодится для самой разнообразной сладкой выпечки. Пирог с вареньем на кефире Очень быстрый и простой рецепт для начинающих — наливной пирог с вареньем. Дешевые продукты — полкило муки, стакан кефира, сахар, три яйца. Начинка — банка варенья из шеренги домашних заготовок.
Такой рецепт — мечта молодой хозяйки! Печенье на кефире Для меня этот простенький рецепт домашней выпечки стал настоящим открытием. Хрустящая верхушка, нежный бисквитный мякиш — печенье просто объедение. А простота приготовления завораживает. Торт «Рыжик» Торт «Рыжик» — классика советской домашней выпечки. Этот торт, наверняка, многие мои сверстники впервые пекли еще в детстве и до сих пор пользуются списанными из тетрадок мам или бабушек проверенными рецептами, а вот для молодежи этот пошаговый рецепт станет просто незаменим. Пирог с капустой из теста на дрожжах Простейший рецепт дрожжевого теста — оно будет готово за полчаса — и много-много сочной капустной начинки — такова формула идеального пирога с капустой, нежного, воздушного, тающего во рту.
Песочный пирог с яблоками В круговороте жизненных событий мы не всегда успеваем побаловать своих домашних вкусной выпечкой, печеньем или кексами. А вот в выходные обязательно найдется часок-другой для приготовления вкусного песочного яблочного пирога. В качестве бонуса — секрет очень сочной, нерастекающейся начинки. Торт на сковороде со сгущенкой Удачный и достаточно простой рецепт торта для тех, у кого нет духовки.
Скатываем тесто в рулет и у нас получаются симпатичные рогалики. Смазываем их яичным желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Добавляем майонез или сметану, перемешиваем и начинка готова. Тесто раскатываем, вооружаемся двумя предметами, при помощи которых можно нарисовать круги на тесте. Кружки, блюдца, миски и т. Главное чтобы диаметр у них отличался не слишком сильно. Для каждой слойки миской бОльшего диаметра мы вырезаем два круга. Миской меньшего диаметра во втором круге вырезаем отверстие - у нас получится бортик.
7 основных видов теста и что можно из них приготовить
Рецепты теста на кефире максимально просты и быстры, но в то же время позволяют сделать очень много вкусной выпечки. Портал о вкусной и здоровой еде предлагает рецепты блюд Рецепты изделий из теста c пошаговой инструкцией приготовления. к пиву, из слоеного и дрожжевого теста, с творогом для приготовления в мультиварке, духовки или микроволновке. Можно приготовить своё или купить готовое. Крем приготовлен на 500 гр. теста. Из дрожжевого слоеного теста можно приготовить очень много вкусной выпечки и даже сделать небольшие торты, штрудель.
Что испечь на Пасху кроме куличей — 10 вкусных рецептов
Выложи тесто ложкой на пергамент и отправь печенье на 20 минут в духовку при 180 градусах. Нежное кокосовое печенье Фото: aroma-avenue. Тебе понадобится: 110 г муки, 80 г сливочного масла, 80 г сахара, 2 яйца, 100 г кокосовой стружки, 1 ч. Приготовление: Взбей сливочное масло с сахаром до пышности, добавь яйца и снова взбей.
Вмешай оставшиеся ингредиенты. Выкладывай печенье ложкой на пергамент и выпекай около 20 минут при 180 градусах в духовке. Слойки с повидлом на скорую руку Фото: klubmama.
Тебе понадобится: 500 г слоеного теста, 160 г повидла, 1 яичный желток, 1 ст. Приготовление: Нарежь слоеное тесто квадратами. На каждой заготовке с одной стороны сделай по паре надрезов.
Выложи повидло и смажь края теста водой. Залепи и прижми вилкой края слоек. Смешай желток с молоком и смажь им слойки.
Отправь все в духовку на 20-30 минут при 180 градусах. Лимонный кекс Фото: balabolkina. Приготовление: Миксером взбей сахар, яйца и сметану.
Добавь масло, лимонный сок и цедру, и снова взбей. Добавь муку с разрыхлителем, перемешай тесто и выпекай кекс 40 минут в духовке при 180 градусах. Печенье с арахисовой пастой Фото: pinterest.
Тебе понадобится: 150 г муки, 150 г коричневого сахара, 60 г арахисовой пасты, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 0,5 ч. Приготовление: Разотри мягкое сливочное масло, арахисовую пасту и сахар до однородности. Добавь яйцо, а потом — муку и разрыхлитель.
Вымешай тесто, отправь его на полчаса в холодильник и раздели на небольшие шарики. Сплюсни их, выложи на пергамент и выпекай по 10-12 минут в духовке при 180 градусах. Бисквит на скорую руку Фото: kulinaria1914.
Тебе понадобится: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца. Приготовление: Взбей яйца с сахаром до пышной белой пены. Аккуратно вмешай муку, выложи тесто в форму и выпекай бисквит 20-30 минут в духовке при 180 градусах.
Банановый хлеб к чаю Фото: dzen. Тебе понадобится: 3 банана, 3 яйца, 200 г муки, 100 мл растительного масла, 100 г сахара, 10 г разрыхлителя, орехи и сухофрукты.
Когда масло разогреется нужно убрать чеснок и выложить на сковороду фарш. Нужно его обжаривать в течение 10 мин. Небольшое количество фарша нужно завернуть в блины. Как приготовить ягодный соус для блинов: Такая начинка является отличной альтернативой сметане или сгущенке. Необходимо взять 300 г любых ягод клубника, малина, вишня, ежевика. Для приготовления подойдут и свежие и замороженные плоды. В небольшом сотейнике нужно уваривать 300 г ягод, 3 ст. Сахара и 3 ст.
Воды если ягоды замороженные, то воду добавлять не нужно. Когда сахар растворится, то заготовку нужно снять с плиты. С помощью блендера нужно измельчить ягоды до состояния пюре. По желанию можно оставить небольшие кусочки ягод. На стол соус подают к блинам вместе со сметаной, но можно обойтись и без нее. Оладьи из просроченной ряженки Приготовить из ряженки просроченной оладьи довольно просто и быстро.
Довести до кипения и проварить, помешивая 2-3 минуты до загустения. Процедить через сито, накрыть пленкой в контакт и дать остыть. Размягченное сливочное масло взбить до бела.
Затем, продолжая взбивать, ввести заварной крем частями и коньяк. Собрать торт. Оставить 2 столовые ложки крема, добавить в него 1 чайную ложку какао и тщательно перемешать.
Искусство кулинарии требует постоянного совершенствования, поэтому для вас мы приготовили массу рецептов выпечки, которые содержат пошаговое описание и фото. Освоив основные приемы работы с тестом, вы избавитесь от необходимости покупать готовую выпечку и без проблем сможете приготовить ее дома. Выпечка на Finecooking.
Кроме того, мы поможем вам без проблем приготовить у себя дома отличное тесто для пельменей и вареников, а также узнать секреты приготовления настоящего теста для пиццы.
Построим каркасный дом вашей мечты
- Семь видов теста. Просто полезные советы.
- Творожная пасха: 3 лучших рецепта с пошаговым приготовлением - Чемпионат
- 20 шикарных рецептов выпечки к чаю на скорую руку
- Выпечка, рецепты выпечки с фото
- Творожная пасха: 3 лучших рецепта с пошаговым приготовлением
- Простой рецепт блинов на ряженке
Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
Ингредиенты нужно размешать. К жидкой смеси постепенно небольшими частями следует добавлять муку, каждый раз тщательно размешивая тесто. Тщательное размешивание необходимо для того, чтобы в тесте не было комочков муки. В последнюю очередь в заготовку нужно влить 3 ст. Привычнее всего будет подсолнечное масло, но подходит любое масло. Теперь нужно в последний раз размешать тесто и оставить его на 10 мин. На плите необходимо разогреть сковороду. Добавить небольшое количество масла.
Небольшое количество теста необходимо вылить на сковороду и распределить его по всей сковороде. Количество теста зависит от диаметра сковороды. Обжаривать блины необходимо до появления на поверхности мелких пузырьков. С помощью лопатки необходимо перевернуть блин и обжарить его с другой стороны. Что можно добавить Готовые блины можно обмазывать растопленным сливочным маслом, но стоит помнить, что оно добавит блюду калорийности. Как приготовить сладкую начинку: 2 любых яблока следует очистить их от кожуры, убрать серединку и измельчить на мелкие кубики.
Приверженцы бездрожжевой выпечки оценят рецепт ирландского хлеба, любители зелени — тонкие блины со шпинатом, итальянской кухни — пиццы с курицей и томатами черри. А для сладкоежек — манник на кефире с яблоками или наполеон с заварным кремом. Мы постоянно ищем и пробуем новые рецепты различной выпечки, чтобы предложить вам самые интересные. А какие рецепты изделий из теста есть в вашем арсенале? Расскажите о них на нашем Форуме , возможно, кому-то они тоже очень понравятся.
Рецепты этой рубрики — это выпечка, которая придется по душе и сладкоежкам, и любителям рыбы, и мясоедам и вегетарианцам. Некоторые мучные блюда, описание приготовления которых вы найдете здесь, могут стать частью вашего ежедневного рациона, другими, возможно, вы захотите себя баловать только на праздники. Развернуть Считается, что первый хлеб появился на Земле около пятнадцати тысяч лет назад. Первобытные люди, правда, употребляли свой «хлеб» в виде сырых злаковых зерен, пока не научились добывать и использовать огонь. Сегодня уже трудно представить свое ежедневное меню без хлеба и хлебобулочных изделий.
Суточное хранение остатков дрожжевого теста не требует морозильной камеры. Достаточно положить заготовку на нижнюю полку в холодильник. Для этого годятся: Вымешанное дрожжевое тесто Тесто для пиццы Наполовину готовое изделие Заготовки в силиконовых формах накройте пищевой пленкой и проколите ее в нескольких местах, чтобы тесто свободно дышало. Советы по заморозке остатков теста: Используйте лишь то тесто, которое точно пойдет на выпечку. Повторная заморозка недопустима. Для замороженного теста не подходят «быстрые» дрожжи. Берите свежие и кладите их чуть-чуть побольше, чем указано в рецепте. Перед заморозкой тщательно вымешайте тесто и дайте ему передохнуть на десять минут. Тесто можно хранить в контейнерах или пакетах. Контейнеры обязательно смажьте маслом и упакуйте в пищевую пленку.
Рецепты пирогов
Подскажите пожалуйста рецепт дрожжевого слоеного теста, и что из него можно испечь? «Существует множество вариаций этого рецепта, но я предложу вам один из классических». Разобравшись, что можно приготовить из теста так, чтобы угодить поклонникам славянской кухни, нужно выяснить, как именно это сделать. Оригинальные рецепты помогут приготовить из этого теста и десертные блюда, и основные. Аппетитное рассыпчатое печенье, которое можно приготовить к зимним праздникам. они максимально простые по технологии, с минимальными затратами времени.
13 вкусных сладких рецептов из слоеного теста на скорую руку
Можно приготовить своё или купить готовое. Крем приготовлен на 500 гр. теста. Чтобы вам было легче приготовить выпечку, мы подготовили удобные пошаговые рецепты с фото. Чтобы приготовить привычную для всех сосиску в тесте, нужно заморочиться: правильно замесить тесто, подождать, пока оно поднимется, и только потом отправлять в духовку. Все рецепты Дрожжевое тесто Песочное тесто Слоёное тесто Тесто для пиццы. Из покупного слоеного теста можно приготовить все что угодно от пиццы до сладких вкусных пирожков с начинкой.
Кулич «Красный бархат»
- Выпечка и рецепты блюд из теста с фото на Дам Рецептик
- Кулич «Красный бархат»
- Что приготовить из теста? Простые и вкусные рецепты
- Выпечка к чаю