Пожалуй, самой любимой категорией спортивного питания выступают протеиновые батончики, которые не имеют в составе сахара. Врач-альголог Мария Тараненко объяснила, чем опасны протеиновые батончики.
Протеиновые батончики для похудения — польза и вред. Как выбрать лучший?
Какой состав у протеиновых батончиков, какие у них есть минусы, как производители вводят в заблуждение покупателей, а также топ-5 самых вкусных продуктов у известных брендов. Одна из главных опасностей протеиновых батончиков заключается в высоком содержании сахара. В спортивных снеках мало сахара, зато питательная ценность на высоте. Благодаря слабой инсулиновой реакции они дают долгое ощущение сытости, что позволяет использовать протеиновые батончики во время низкоуглеводных диет.
Спортивные батончики
| Протеиновые батончики для спортивного питания купить оптом и в розницу | Одна из главных опасностей протеиновых батончиков заключается в высоком содержании сахара. |
| Польза спортивных протеиновых батончиков | Впервые пробую такие батончики с нереальнымы вкусами и сочетаниями(а уж испробовано было много батончиков без сахара разных спортивных брендов!).И вот наконец-то я их нашла. |
| ТОП лучших протеиновых батончиков: рейтинг 2024 | В 2019 году два предпринимателя и блогер-кондитер запустили производство протеиновых десертов без сахара FitnesShock. |
| Лучшие и худшие протеиновые батончики: сравниваем 11 снеков | Батончик не содержит сахара и муки, обеспечен оптимальным количеством протеина и низким – простых углеводов. |
| Производитель полезных продуктов без сахара: Bombbar, Chikalab, Snaq Fabriq | «Нередко протеиновые батончики содержат большое количество сахара и подсластителей, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. |
Протеиновые батончики: польза и вред. Отзывы экспертов
Эта продукция пищевой промышленности специально создана для спортсменов, которые серьезно относятся к увеличению мышечной массы и строго соблюдают одну из систем питания. Такие батончики способны решить ряд задач: утолить голод и помочь сбросить несколько лишних килограмм. Состав продукта Как и любой вид спортивного питания, батончики содержат легкоусвояемые протеины. А чтобы хоть как-то разнообразить вкусовые качества продукта в него добавляют и другие компоненты, например, шоколад и подсластители.
В качестве основы протеинового батончика производители используют коллаген и желатин, которые сохраняют форму и структуру продукта. Конечно, эффективность для организма таких компонентов в несколько раз ниже, чем у высококачественных видов белка сывороточного и яичного. Протеиновые батончики без сахара и углеводов намного полезней, чем другие варианты диетической продукции.
Различные добавки и подсластители могут ухудшить состояние зубов, а постоянное их употребление негативно отразится на пищеварении. Основные виды Чтобы человек мог выбрать самый подходящий для себя продукт, ему необходимо тщательно изучить существующие виды протеиновых батончиков. Различают такие основные типы: Злаковые - прекрасно подходят для желающих снизить вес.
Их главным отличием является минимальная калорийность и практически полное отсутствие сахара. Батончики с карнитином - способствуют сжиганию избыточного жира и не приносят лишних калорий. Высокобелковые - этот продукт используется для набора мышечной массы.
Специалисты рекомендуют употреблять их до и после тренировки. Высокоуглеводные - в такой продукции содержится наибольшее количество углеводов. Прекрасно подходят для тренировок, которые предполагают большие энергетические затраты.
Протеиновые батончики без сахара должны соответствовать диете, которую использует человек для снижения лишнего веса или набора мышечной массы. Как выбрать батончик Перед тем, как покупать большую партию продукта, необходимо определить основные критерии выбора: цель, которую преследует человек избавится от лишних килограмм, набрать мышечную массу, вкусно и полезно перекусить, увеличить количество энергии перед тренировкой ; какие компоненты содержатся в продукте количество сахара, белков углеводов и других добавок ; какое место в рейтинге занимает батончик рекомендуют ли его специалисты, какие отзывы оставляют люди ; стоимость товара.
Как правильно выбрать каналы продвижения нового бренда рассказывает сооснователь компании Антон Заикин. Было принято решение «изменить мир».
Но не в контексте решения проблем с климатом или «пробками», а поменять более простые и понятные вещи. Например, сделать так, чтобы жизнь близких и родных стала лучше. Сначала начали искать способы решения своих проблем, а потом поняли, что другие хотят того же. Так родилась концепция, что сладкое можно есть без стыда и вреда для здоровья.
Постоянные запреты есть сладкое, эксперименты над телом, болезни и психологические срывы привели создателей бренда к осознанию того, что жизнь нужно менять: не отказываясь от сладкого, найти решение не исключать его из рациона.
Также производство начало заниматься выпуском пяти позиций докторской колбасы в оболочке из синюги, оболочке из современного полиамида и белковой оболочке. Ранее стало известно , что столица без торгов передаст инвесторам в аренду два участка площадью 7,8 гектара для масштабных инвестиционных проектов — возведения заводов по производству стройматериалов и кормов для животных.
По словам заммэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимира Ефимова, найти работу на новых предприятиях смогут более 400 человек. Читайте также.
Вместо заявленных 78,73 г обнаружено только 7,5 г; Bombbar: содержание углеводов в маркировке занижено. Вместо указанных 6,5 г обнаружено 17,5 г. Больше всего углеводов содержится во фруктовых батончиках Фрутилад 73,9 г и Smart Formula 73 г. Для сравнения: в батончике для похудения Racionika 48,7 г углеводов, а в самом углеводном протеиновом батончике Champ — 54,6 г. И хотя у Champ на этикетке заявлено 40,4 г, это — средние значения, о чем и предупреждает производитель. Чтобы лучше понимать "углеводные цифры", эксперты советуют сравнивать их с цифрами обычных популярных продуктов. Так, в одном банане 28 г углеводов, в цельнозерновых спагетти 140 г - 37 г, в бублике - 38, а в запеченном сладком картофеле 200 г - 49 г. Сколько сахара в батончиках?
При подсчете общего содержания сахара результаты дали очень большой разброс значений — от 7,9 г на 100 г до 63,6 г а это почти две трети от расчетных 100 г продукта. В целом, большинство производителей не выносят данные о количестве сахара на упаковку, что может затруднять выбор. Только два бренда вынесли эту информацию, но значения не совпали с реальными.
Чего больше в батончиках — пользы или вреда? Распространенные мифы о продукте
В батончиках действительно может быть много сахара, а некоторые перекрывают дневную норму потребления. Снижение продаж батончиков для здорового питания в России в 2022 году было, скорее всего, временным, поскольку злаковые и фруктовые батончики давно перестали восприниматься отечественным покупателем как что-то экзотическое. Нередко протеиновые батончики содержат большое количество сахара и подсластителей, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Впервые пробую такие батончики с нереальнымы вкусами и сочетаниями(а уж испробовано было много батончиков без сахара разных спортивных брендов!).И вот наконец-то я их нашла.
Протеиновые батончики не такой уж и ЗОЖ. Врач объяснила почему
Диетический состав очень важное условие для спортсмена. Но все мы привыкли что сладость продукту или десерту даёт именно сахар. Почему батончики без сахара получаются такими вкусными и без калорий?
Об этом сообщает портал мэра и правительства Москвы со ссылкой на главу департамента инвестиционной и промышленной политики Владислава Овчинского. По его словам, производители из столицы поддерживают здоровый образ жизни и выпускают полезные продукты, которые отвечают требованиям потребителя. Новинка не имеет аналогов в стране. Планируется, что ежегодно на заводе будут выпускать более ста тонн этой продукции", — поделился Овчинский.
Батончики повышают риск ожирения, нарушения обмена веществ, развития сердечно-сосудистых заболеваний. Мюсли производят из химически обработанных цукатов и сухофруктов, такой продукт содержит много простых углеводов и сахара и плохо переваривается. Янг добавила, что никогда не ест блюда с неизвестным составом, например, супы-пюре, из-за возможных добавок. Даже в соль добавляют антислёживающий агент, пояснила она.
Отсутствие вредных химических соединений, пальмового масла и сахара, делает батончики идеальным продуктом для диабетиков, любителей низкокалорийной пищи, девушек, следящих за своей фигурой. Эффективность Как известно, лучшие протеиновые батончики - это те, которые помогают восполнить нехватку приемов пищи. Попутно они способствуют осуществлению вашей цели, будь то набор мышечной массы или снижение веса. Многие спрашивают: "Какой самый лучший протеиновый батончик? Ответ зависит от поставленной вами цели: Для достижения сбалансированного правильного питания могут включаться в ежедневный рацион злаковые батончики. Если необходимо нарастить рельефные мышцы, вводим в рацион высокобелковые батончики. Для снижения веса требуется употребление низкокалорийных и высокобелковых батончиков. Для набора массы кушайте высокоуглеводные десерты, в которых углеводов примерно в 3 раза больше, чем белков. Чтобы быть уверенным, что батончик действительно принесет пользу, нужно помнить, что основой для него должны служить природные источники белка. Также могут использоваться источники полезных жиров, каковыми являются орехи. На что нужно обратить внимание Решая, какой протеиновый батончик выбрать, нужно учитывать следующие критерии: Калорийность. Вам нужно уложиться в вашу суточную норму калорий! Внимательно проверяем соотношение компонентов. Иногда для раскрутки продукта в рекламе о нем могут указываться неверные пропорции. Так что всегда читаем состав на этикетке. В хорошем батончике должно иметься не менее 10 г протеина. Проверяем количество жиров. Ищем батончик, который вмещает не более 5 г жира. Следим, чтобы в составе не было сахарного сиропа, кукурузного сиропа, глюкозы и подсластителей. Если покупаете батончик с сахаром, его должно быть менее 15 г на 100 г продукта. Внимательно изучаем информацию о витаминах, входящих в состав. Они нужны для усваивания их нашим организмом. Дозировка и показания к применению В среднем, разрешенная суточная доза протеиновых батончиков составляет 1-3 штуки. Рекомендован одноразовый прием батончика в качестве замены питания а не после него в качестве десерта. Допускается скушать 1 протеиновый батончик за 30-50 минут до физической нагрузки. Также допускается прием и после занятий.
Спортивные батончики
| Протеиновые батончики Champ! | Но кроме этого, в них много белка — 20 грамм, почти нет сахара — от 0,5 до 2,3 граммов в батончике. |
| Шоколадные батончики без сахара | Кроме того, нередко протеиновые батончики содержат большое количество сахара и подсластителей. |
Врач-альголог Тараненко назвала протеиновые батончики опасными из-за сахара и консервантов
По вкусу они аналогичны вкусу привычных батончиков известных марок. Кроме того, полезных сладостей можно съесть немного больше, что для меня тоже немаловажно. Например, одна низкокалорийная шоколадка равна половине обычной. Это не значит, что я ем их пачками, ведь сахар и сахарозаменитель в них есть тоже, несмотря на кричащие этикетки «без сахара». Да и принципы рационального потребления при этом не отменял никто. То есть, как бы ни врали маркетологи, полезные сладости имеют два конкурентных преимущества: белок и калорийность.
В данном виде спортпита часто можно встретить гороховый , сывороточный , казеиновый или яичный протеин. А вот наличие гидролизата коллагена является не достоинством, а, наоборот, недостатком, так как не влияет на рост мышц. Подсластители, такие как ксилит, сорбит или изомальтит тоже нежелательны в составе. Количество жира в батончике не должно превышать 5 грамм на 200 калорий.
Такие мононенасыщенные жиры, которые содержатся в лесных орехах, оливковом масле и жирной рыбе помогают в снижении веса.
Они содержат большое количество белка и минимум сахара. Полезные и питательные, они помогают организму восстанавливаться после тренировок и при этом не приводят к увеличению веса. Основные виды Протеиновые батончики подразделяются на несколько видов, в зависимости от состава и цели употребления: злаковые — такой продукт идеально подходит тем, кто планирует похудеть. Подходят при наборе мышечной массы.
Этот вариант подойдет для тех, кто прежде всего хотел бы сбросить лишний вес, и только потом перейти к наращиванию мышечной массы и проработке рельефа тела.
В этих батончиках максимум белка и минимум углеводов. Они подходят тем, кто питается по режиму низкоуглеводной диеты. В основном, они популярны у тех кто занят набором массы и сушкой. Фруктово-ореховые батончики Как правильно употреблять спортивные батончики? Протеиновые батончики могут быть полезны для поддержания здорового образа жизни, но их употребление должно быть осознанным и не противоречить вашим индивидуальным потребностям и целям. Хотя они могут быть полезны для поддержания высокого уровня белка в вашей диете, они не должны заменять основные приемы пищи, такие как завтрак, обед и ужин.
Протеиновые батончики могут содержать большое количество калорий, поэтому важно следить за количеством, которое вы употребляете. Если вы пытаетесь похудеть или контролировать свой вес, убедитесь, что вы считаете калории и не едите слишком много батончиков. К слову, батончики SOJ можно хранить прямо в боксе - это удобно! Протеиновые батончики могут помочь восстановить мышцы после тренировки. Рекомендуется употреблять их в течение 30-60 минут после тренировки для максимального эффекта. Некоторые протеиновые батончики могут содержать большое количество сахара, что может повысить уровень глюкозы в крови.
Рекомендуется выбирать батончики с низким содержанием сахара или без него, например Protein BAR. Протеиновые батончики SOJ Бывают ли батончики без сахара? В последнее время стало очень популярным создание протеиновых батончиков, которые содержат очень небольшое количество сахара или совсем не содержат его. Вместо сахара, используется натуральный заменитель - стевия. Чтобы определить, содержит ли протеиновый батончик сахар или нет, нужно внимательно прочитать этикетку на упаковке.
Шоколадные батончики без сахара
Однако обнаружили большой разброс показателей в категории орехово-фруктовых батончиков. Наличие орехов в составе еще не означает, что снек будет богат жирами. Помните про содержание жиров, когда употребляете продукты с орехами. Совет: жиры могут замедлять пищеварение, поэтому диетологи и спортсмены не рекомендуют употреблять батончики с высоким содержанием жиров перед физической активностью. Углеводы в продукте — основной источник калорийности. Нутрициолог Нагима Семчукова поясняет, что все микро- и макронутриенты важны и нужны нашему организму, но влияние питательных веществ может быть разным. Например, к углеводам относятся и злаковые хлопья, и глюкозный сироп, но их влияние на организм разное. Чем меньше подвергались обработке составляющие ингредиенты батончика, чем меньше подсластителей в нем, тем полезнее для нас он будет вне зависимости от процентного соотношения ингредиентов.
В ходе исследования эксперты сверили заявленные показатели в маркировке с действительными, а также подсчитали, сколько калорий от суточной нормы можно получить от одного батончика. Никто не хочет одним легким перекусом выйти за пределы нормы. Учитывали массовую долю углеводов без клетчатки и нашли несоответствия у двух ТМ: «Здоровый перекус»: содержание углеводов в маркировке завышено в 10 раз. Вместо заявленных 78,73 г обнаружено только 7,5 г. Bombbar: содержание углеводов в маркировке занижено. Вместо указанных 6,5 г обнаружено 17,5 г. Самое большое количество углеводов содержится во фруктовых батончиках «Фрутилад» 73,9 г и Smart Formula 73 г.
Для сравнения: в батончике для похудения Racionika 48,7 г углеводов, а в самом углеводном протеиновом батончике Champ — 54,6 г. И хотя у Champ на этикетке заявлено 40,4 г, это — средние значения, о чем и предупреждает производитель. В отношении показателей пищевой ценности пищевой продукции маркировка может дополняться надписью «средние значения» ст. В этом случае допускается расхождение заявленных и фактических значений. Чтобы лучше понимать эти цифры, сравним самый углеводный батончик с другими продуктами: Банан средний — 28 г Цельнозерновые спагетти 140 г — 37 г Бублик простой — 38 г Запеченный сладкий картофель 200 г — 49 г Вывод: одного батончика будет явно недостаточно, чтобы сразу превысить дневную норму углеводов. Даже банан будет более энергоемким. Возможно, люди с большой физической активностью, наоборот, будут разочарованы относительно небольшим содержанием углеводов в одном снеке.
Но при этом нужно учитывать, что недостаточная энергетическая насыщаемость батончиком может привести к желанию съесть еще один, а это уже повлияет на суточное потребление калорий. Клетчатка второе название пищевых волокон в первую очередь отвечает за нормальную работу желудочно-кишечного тракта. Растительные волокна бывают двух типов: растворимые и нерастворимые. В кишечнике они впитывают воду и превращаются в гелеобразное вещество. Эксперты подсчитали в ходе исследования массовую долю пищевых волокон в батончике на 100 г. Как выяснилось, батончики достаточно далеки от того, чтобы один укус обеспечил суточную долю клетчатки. При этом самыми богатыми клетчаткой видами батончиков стали мюсли и протеиновые, а не фруктово-ореховые, как можно было бы ожидать.
Батончик только одной ТМ сможет обеспечить суточную потребность — «Здоровый перекус» 63,44 г на 100 г. Ни у одной ТМ не было найдено расхождений с маркировкой по содержанию клетчатки. Как предупреждает нутрициолог Нагима Семчукова, употребление злаковых батончиков, содержащих большое количество пищевых волокон, может привести к нарушению работы кишечника. Один из самых актуальных вопросов потребителей относится к энергетической ценности батончиков. А не занижает ли производитель калорийность в маркировке? Для тех, кто тщательно следит за весом и ведет подсчет калорий, важно, чтобы снек не имел никаких скрытых калорий. Опасения потребителей были не напрасны: почти треть исследованных ТМ указывают неверные данные об энергетической ценности своих продуктов.
Правда, не все они занижают калории, есть и те, где количество калорий было завышено. Нагима Семчукова, нутрициолог: Если ваша цель — снижение веса, батончики, углеводные или протеиновые, в сочетании с тренировками и сбалансированным питанием — это отличный инструмент для достижения цели. Простое снижение веса путем употребления батончиков — не лучшая идея. Во-первых, можно добиться обратного эффекта, потому что некоторые батончики очень калорийны. Во-вторых, батончики не содержат достаточного количества всех необходимых питательных веществ, витаминов и минералов. На суточную потребность в калориях влияет несколько факторов: возраст, пол, вес тела, уровень физической активности.
Вместо указанных 6,5 г обнаружено 17,5 г. Больше всего углеводов содержится во фруктовых батончиках Фрутилад 73,9 г и Smart Formula 73 г. Для сравнения: в батончике для похудения Racionika 48,7 г углеводов, а в самом углеводном протеиновом батончике Champ — 54,6 г.
И хотя у Champ на этикетке заявлено 40,4 г, это — средние значения, о чем и предупреждает производитель. Чтобы лучше понимать "углеводные цифры", эксперты советуют сравнивать их с цифрами обычных популярных продуктов. Так, в одном банане 28 г углеводов, в цельнозерновых спагетти 140 г - 37 г, в бублике - 38, а в запеченном сладком картофеле 200 г - 49 г. Сколько сахара в батончиках? При подсчете общего содержания сахара результаты дали очень большой разброс значений — от 7,9 г на 100 г до 63,6 г а это почти две трети от расчетных 100 г продукта. В целом, большинство производителей не выносят данные о количестве сахара на упаковку, что может затруднять выбор. Только два бренда вынесли эту информацию, но значения не совпали с реальными. В маркировке Corny Big указано 33 г — по факту 38,1, Fitness — указано 22 г, а по факту 37,3.
Не следует увлекаться белками, их адекватное потребление важно для здоровья печени и почек. Лучше придерживаться рекомендованной нормы потребления: минимум — 1 г белка на 1 кг веса это очень легко запомнить. Для спортивных целей — набор мышечной массы или похудение — количество белка можно увеличить до 1,5-2 г на 1 кг веса. В целом необходимое количество потребляемого белка зависит от многих факторов: поставленных спортивных целей, выбранной диеты, состояния здоровья, веса, возраста, пола. Минусы: Не заменят полноценный прием пищи: батончики необходимы в тех случаях, когда нет возможности нормально поесть, а из альтернативы только фастфуд. То есть батончики — это перекус, а не основа рациона; Надо внимательно читать состав: не все протеиновые батончики одинаково полезны, поэтому следует иметь общее представление о калорийности продуктов и об ингредиентах протеиновых снеков, т. Даже если с точки зрения калорийности и содержания белков и других нутриентов все выглядит «нормально», к протеиновым перекусам стоит прибегать в случае реальной необходимости. Виды протеиновых батончиков Белковые большое количество белка, есть немного углеводов и жиров ; Белково-углеводные примерно одинаковое количество и белков, и углеводов ; Углеводные небольшое количество протеина, высокое содержание углеводов.
Если вы не профессиональный спортсмен, вам тоже полезно поступление кератина в организм, так как это вещество не только помогает восстанавливаться после тяжелых физнагрузок, но и сжигает лишние жировые запасы, снимает воспаление в мышечной ткани, убирает "плохой" холестерин. L-карнитин - также жиросжигатель, который обеспечивает стимуляцию восстановительной способности тканей. Под влиянием этого вещества у человека активизируются процессы жирового обмена. Кроме того, это вещество способствует наращиванию мышц, укрепляет иммунитет, выводит из организма опасный холестерин, улучшает активность головного мозга, стабилизирует кровяное давление. Гуарана - продукт растительного происхождения, произрастает в Южной Америке. Экстракт снижает усталость, увеличивает энергию и результативность. Соотношение протеинов и экстракта гуараны позволяет добиться повышения уровня выносливости, накапливать энергию, снизить расход сил и ускорить метаболические процессы. Способствует сжиганию жиров в организме. Нюансы употребления Несмотря на всю полезность такого десерта, злоупотреблять протеиновыми батончиками не стоит. Все хорошо в меру. При передозировке даже самое полезное вещество становится опасным для здоровья. В протеиновых батончиках без углеводов в 3-5 раз меньше калорий, чем в их обычных шоколадных "собратьях". Поэтому можно не бояться набрать лишний вес, если кушать их с умом. Например, утром, если не успеваете приготовить себе завтрак, или сразу после тренировки, когда не нужно сразу же много кушать, но необходимо восполнить недостаток сил. Протеиновые батончики без сахара и углеводов отлично подходят для употребления между приемами пищи. Если очень хочется кушать, можно съесть такой батончик после ужина. Белок в составе этого продукта позволит человеку без проблем дожить до утреннего завтрака. Отсутствие вредных химических соединений, пальмового масла и сахара, делает батончики идеальным продуктом для диабетиков, любителей низкокалорийной пищи, девушек, следящих за своей фигурой. Эффективность Как известно, лучшие протеиновые батончики - это те, которые помогают восполнить нехватку приемов пищи. Попутно они способствуют осуществлению вашей цели, будь то набор мышечной массы или снижение веса. Многие спрашивают: "Какой самый лучший протеиновый батончик? Ответ зависит от поставленной вами цели: Для достижения сбалансированного правильного питания могут включаться в ежедневный рацион злаковые батончики. Если необходимо нарастить рельефные мышцы, вводим в рацион высокобелковые батончики. Для снижения веса требуется употребление низкокалорийных и высокобелковых батончиков. Для набора массы кушайте высокоуглеводные десерты, в которых углеводов примерно в 3 раза больше, чем белков. Чтобы быть уверенным, что батончик действительно принесет пользу, нужно помнить, что основой для него должны служить природные источники белка.
Врач-альголог Тараненко предупредила об опасности протеиновых батончиков
Можно ли фитнес-батончики назвать здоровым питанием, и поможет ли такая еда сбросить вес? Врач-альголог Тараненко: протеиновые батончики опасны из-за сахара и консервантов в составе. Facebook: Instagram: Большинство спортивных батончиков или протеиновых батончиков не содержат сахара. По словам специалиста, это связано с тем, что в составе таких батончиков чаще всего излишнее количество сахара, который может быть замаскирован на этикетке под глюкозный сироп, фруктозу или подсластитель.
Спортивные батончики
| Шоколадные батончики Худеечка Официальный сайт производителя | В батончиках действительно может быть много сахара, а некоторые из них перекрывают дневную норму потребления. |
| Топ 10 лучших протеиновых батончиков. Рейтинг 2023 года 🍫 | «Протеиновый батончик без сахара» – это лишь очередной маркетинговый ход для привлечения внимания. |
| Спортивные батончики | Не стоит забывать, что даже протеиновый батончик без сахара и углеводов, является спортивной добавкой, а не конфетой. |
| Эндокринолог Янг предупредила о вреде протеиновых батончиков и мюсли | Рейтинг лучших протеиновых батончиков 2024 года по версии Pitprofi в статье! |
| Врач-альголог Тараненко назвала протеиновые батончики опасными из-за сахара и консервантов | Zero bar — вкусный батончик с высоким содержанием протеина от производителя спортивного питания BioTech USA из Америки. |