Бесплатное питание в школах: кому положено, что изменится с 2023 года.
Школьные санитарные правила для столовых
- Популярное за неделю
- Бесплатное питание в школах: кому положено, что изменится с 2023 года
- В российских школах сделали обязательным горячее питание
- Родительский контроль за организацией горячего питания | МБОУ "Турмышская СОШ"
- Горячее питание в школах станет обязательным
С 1 сентября горячее питание для учеников младших классов будет во всех школах
Несколько субъектов-доноров федерального бюджета даже не получат федеральные деньги, а будут реализовывать программу на свои средства. Для остальных запланировано выделить 26 миллиардов рублей на организацию бесплатного питания младших школьников. Пока нет никаких конкретных списков школ, которые уже готовый к введению бесплатного питания. Однако информации о том, какой процент младших школьников будет получать питание уже с 2020 года, нет нигде. Кстати, уже была информация от чиновников о том, что кормить младших школьников будут на 70 рублей в день. Если учесть, что школьник находится в школе 180 дней в году, а на 2021 год запланирована сумма в 43 миллиарда рублей. Соответственно, выходит, что питанием охватят примерно 3,4 миллиона младших школьников — или примерно половину от всего их числа 6,8 миллионов. В реальности стоимость питания может быть меньше или больше 70 рублей, поэтому точных цифр назвать нельзя. Судя по всему, в настоящее время официальной информацией не располагают даже органы власти. Так, на официальном уровне озвучиваются несколько проблем: нужно провести полную ревизию школьных пищеблоков, причем проверять не только оборудование, но и персонал. Если нужна модернизация пищеблока или вообще его создание с нуля, нужно понимание справится ли регион с дополнительными расходами; необходимо разработать меню.
Учитывая проблемы организации школьного питания, один из самых важных вопросов — качество продуктов и готовой еды. Сложнее всего проконтролировать это будет в отдаленных сельских школах, считает эксперт по пищевым производствам Анатолий Фомин: Требования к питанию могут быть, вопрос лишь в оплате. Сегодня оплата продуктов для школьного питания — притча во языцех, и ничего не движется в сторону улучшения. Все школы по типовым проектам в городах строились с собственным пищеблоком. Но в сельской местности, особенно в небольших поселениях высокая вероятность отсутствия пищеблоков. В Средней Азии, где мне пришлось работать, была именно такая картина, вряд ли есть разница и с РФ. Но другой вопрос, что в последнее время пищеблоки в школах трансформировали под стандарты работы — получение питания с комбинатов школьного питания. И это с одной стороны — правильно. Дело в том, что на отдельном пищеблоке столовой старого проекта невозможно обеспечить современные требования по ХАССП — это невозможно: и затратно, и неэффективно. С другой стороны — комбинатов питания в РФ настолько мало, что они не могут обеспечить своей продукцией всех желающих.
Анатолий Фомин, консультант по пищевым производствам в ритейле и HoReCa. Кстати, есть такая вероятность, что значительная часть из запланированных миллиардов косвенным путем уйдет самим школам, но не на питание. Система такая: если школа находится в достаточно крупном населенном пункте, ей проще работать через аутсорсинг. Для этого объявляется конкурс на право арендовать школьную столовую; побеждает в конкурсе та организация, которая предложит наибольшую цену в одном из регионов называют суммы около миллиона рублей в год на одну школу ; кроме арендной платы, организация обязана оплачивать коммунальные ресурсы, оплату труда работников с начислениями, административные расходы и т. Другими словами, говорит представитель одной из российских партий, освещение в школьном коридоре оплачивает муниципальный бюджет, а освещение в столовой — уже частная организация. Все это непосредственно отражается на качестве питания, так как стоимость этого питания заранее определена, и возможность заработать или хотя бы выйти в ноль для подрядчика зависит лишь от способности экономить. Следовательно, вопрос качества питания в школах пока еще остается открытым. Конечно, уже есть интересные проекты, когда родителям предлагают самостоятельно оценить питание их детей, а в Москве они могут даже выбирать блюда через интернет. В регионах ситуация совершенно иная, и проблемы могут остаться даже после 1 сентября. Как это поможет экономике?
В передовых школах - все хорошо, а в некоторых отстающих, особенно в «депрессивных» регионах, кормят так, что дети просто отказываются это есть и остаются голодными. Глава СоюзСоцПита Владимир Чернигов считает, что речь скорее может идти о едином подходе к организации питания. Поскольку приводить к одному стандарту, допустим, кавказские регионы и северные нельзя, да и не получится. Страна большая, разные кулинарные традиции, разный доступный набор свежих продуктов.
Эксперты указывают и еще на одну незадачу. То есть если ты утверждаешь, что работаешь по ГОСТу, то его соблюдать обязан. Но можешь и не утверждать - и работать, как раньше. У нас же задача не документ создать, а чтобы дети ели, - недоумевает в эфире Радио «Комсомольская правда» председатель правления Ассоциации операторов социального питания Андрей Плышевский.
Тут есть еще одна закавыка. Продукты постоянно дорожают. А денег из федерального бюджета на 2023, 2024 и 2025 год на организацию бесплатного школьного питания заложено одинаково см. Предполагается, что это только софинансирование, остальное регионы и муниципалитеты должны найти сами.
Но это, как хорошо известно, не у всех всегда получается. И какие ж поставщики питания будут брать на себя обязательства по «стандартизации», когда непонятно, а хватит ли денег, чтобы их выполнить? Родители тем временем предлагают простой выход: вводить везде а не только местами обязательный «родительский контроль». Мол, мамочки - лучший Роспотребнадзор, потратить выделенные госденьги без толку не дадут, душу вытрясут.
Допустима корректировка меню на основе климатических, территориально-географических, религиозных, национальных аспектов питания при соблюдении положений о рационном составе и включении базовых пищевых веществ в детском питании. Витаминизация блюд в школьной столовой происходит за счет использования в блюдах продуктов, содержащих необходимые микроэлементы. В случае их недостаточности применяется промышленная специализированная пищевая продукция в том числе напитки , витаминизированная и обогащенная минералами. Напитки готовят по имеющимся аннотациям прямо перед раздачей.
Для предупреждения дефицита йода используется йодированная соль. Название блюд должны быть идентичны их наименованиям, зафиксированным в технологических картах. Бланки: Меню-требование на выдачу продуктов питания Чего нет в новом СанПиНе Некоторые прямые запреты и ранее действовавшие требования в актуальной версии документа отсутствуют. То есть, можно сказать, что отдельные требования к школьной столовой по новому СанПиН упразднены.
Статья по теме: Как правильно организовать питание школьника Новшества в заполнении документов для школьной столовой Ввиду появления с 2021 г.
Президент России Владимир Путин поручил обеспечить школьников младших классов бесплатным горячим питанием, на которое ежегодно теперь выделяется около 80 млрд рублей. Каждый день мы стремимся улучшить качество питания школьников по всей стране.
Будут приняты методические рекомендации по контролю родителей за горячим питанием в школах
Минимальный период действия меню по возрастным группам — 2 недели. Меню необходимо разместить на стенде, где с ним могут свободно знакомиться родители и учащиеся. Недопустимы исключение горячих блюд и их замена буфетной продукцией. Если школа привлекает к обеспечению питанием стороннюю организацию, то меню разрабатывается и утверждается последней при согласовании с руководством МБОУ. Соответствие блюд меню утвержденной пищевой ценности см. Замена блюд в школьной столовой по СанПиНу, а также продуктов происходит на основании имеющейся в документе таблицы. Допустима корректировка меню на основе климатических, территориально-географических, религиозных, национальных аспектов питания при соблюдении положений о рационном составе и включении базовых пищевых веществ в детском питании. Витаминизация блюд в школьной столовой происходит за счет использования в блюдах продуктов, содержащих необходимые микроэлементы. В случае их недостаточности применяется промышленная специализированная пищевая продукция в том числе напитки , витаминизированная и обогащенная минералами.
Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Толстого, 16 далее — Яндекс Сервис Яндекс Метрика использует технологию «cookie». Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта.
Обращение уже направлено к главе кабмина Михаилу Мишустину, пишут «Известия». В настоящее время все субъекты выполняют долгосрочные региональные программы по совершенствованию питания детей и подростков. Вместе с тем мониторинги в отдельных регионах показали ряд недостатков, в том числе увеличение стоимости школьного питания», — говорится в документе, который есть в распоряжении издания.
В настоящее время на сайте министерства уже действует специальный раздел со всей актуальной информацией по обеспечению горячим питанием детей. В ведомстве открыта «горячая линия» по телефону 8-800-200-91-85. Мониторинг всех обращений, жалоб родителей также ведут и представители Общественного совета при Минпросвещения и региональных советов. Кроме того, с 17-го сентября специальный канал для родительской общественности по вопросам горячего питания в школах откроется на портале Госуслуги. Специальную «горячую линию» по вопросам обеспечения учеников младших классов горячим питанием открыли также Общероссийский народный фронт и Фонд Росконгресс при поддержке всероссийский акции МыВместе. Родители, законные представители школьников могут позвонить по телефону 8-800-200-34-11 в любое время суток, оставить свои претензии по качеству и организации питания детей, задать интересующие вопросы по этой теме.
Обязаны ли школы обеспечивать учащихся горячим питанием?
| Бесплатное, горячее, здоровое, вкусное | Вести образования | Бесплатное питание в школах с 1 сентября 2023: все, что нужно знать родителям о качестве еды и льготах. |
| В России предложили создать ГОСТ для горячего школьного питания | В 2023-2024 году детям в школе будет предоставлено горячее кого оно будет бесплатным, а для кого платным? |
| Учеников младших классов во всех регионах начнут бесплатно кормить горячими обедами | Как заполнить раздел «Меню питание» в конструкторе сайтов. |
Обучающий видеоролик. Как на портале mos.ru выбрать и заказать для своего ребенка горячее питание.
Петербург оказался среди худших организаторов школьного питания: Новости. #Новости #Образование. Главная Наша деятельность Новости Минпросвещения поддерживает инициативу «Единой России» о предоставлении бесплатного горячего питания в школах учащимся средней и старшей школы.
ИнфоШкола - это возможность знать больше
26 апреля 2024 года в Школьной столовой проведен плановый Родительский контроль горячего питания учащихся 1-11 классов. Голикова отметила, что Москва не получает субсидию, организация горячего питания в школах происходит за счёт городского бюджета. Раньше питание в школе было преимущественно платным: чтобы ребенок получил в школе полноценный обед, родителям приходилось доплачивать.
Горячее питание в российских школах стало обязательным
Меню и другие документы детского общепита Санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к детскому питанию СанПиН для школьной столовой с 2021 г. Минимальный период действия меню по возрастным группам — 2 недели. Меню необходимо разместить на стенде, где с ним могут свободно знакомиться родители и учащиеся. Недопустимы исключение горячих блюд и их замена буфетной продукцией. Если школа привлекает к обеспечению питанием стороннюю организацию, то меню разрабатывается и утверждается последней при согласовании с руководством МБОУ. Соответствие блюд меню утвержденной пищевой ценности см. Замена блюд в школьной столовой по СанПиНу, а также продуктов происходит на основании имеющейся в документе таблицы. Допустима корректировка меню на основе климатических, территориально-географических, религиозных, национальных аспектов питания при соблюдении положений о рационном составе и включении базовых пищевых веществ в детском питании. Витаминизация блюд в школьной столовой происходит за счет использования в блюдах продуктов, содержащих необходимые микроэлементы.
Победителю конкурса предстоит проанализировать российские законы, регулирующие систему питания в школах, выбрать лучший проект среди региональных и муниципальных систем по организации питания школьников и провести конференцию по итогам.
Полученные данные как раз и лягут в основу формирования единой системы для всех школ. Согласно мониторингу организации питания в школах, которое провело министерство в 2017-2018 годах, 63,8 процентов школьников ежедневно обеспечены одноразовым питанием. Двухразовым — 25,7 процентов учащихся. Эти показатели следует увеличить, считают в ведомстве.
Сегодня, 1 сентября, закон вступил в силу. До 2025 года к площадке подключатся все ведомства. Проактивное информирование о мерах соцподдержки Неработающих гражданам, которые ухаживают за детьми-инвалидами, инвалидами I группы, а также за пожилыми людьми, достигшими 80 лет, если им требуется постоянная помощь будут информировать о выплатах в проактивном порядке. Информация придет либо на «Госуслуги», либо по почте если нет личного кабинета на платформе. Газоснабжение станет безопаснее Внутридомовые и внутриквартирные газовые сети начнет обслуживать только одна газораспределительная организация. Благодаря этому, появится гарантия того, что есть нужная квалификация и техническая база для проведения работ. Услуги газоснабжения будут предоставлять в случае обязательного техобслуживания оборудования. Вступят в силу нормы нового закона о такси В каждом регионе появятся реестры перевозчиков, такси и служб заказа. Обязательным станет размещение в салоне авто номера записи в реестре перевозчиков.
Меню будет разнообразным, без повторения блюд в течение одного дня и двух последующих дней. Как узнать меню? Каждая школа обязана опубликовать на своем сайте информацию о меню, включая ежедневный состав блюд. Могут ли родители влиять на меню? Да, родители имеют право давать предложения по составу школьного меню и участвовать в мониторинге качества питания в соответствии с правилами школы. Теперь каждый родитель может быть уверен, что его ребенок получит здоровый и вкусный обед или завтрак в школе, что поможет ему лучше сосредоточиться на учебе и активно провести школьный день. Если ваши детки уже получали в школе горячие обеды ранее, то поделитесь своими мнением на этот счет. Моя знакомая первоклассница в прошлом году обедала в школе, я была поражена разнообразием меню.
Учеников младших классов во всех регионах начнут бесплатно кормить горячими обедами
| Все ученики младших классов в России будут получать горячее питание - 20.06.2023, ПРАЙМ | Бесплатное горячее питание сейчас предоставляют в школах лишь ученикам начальных классов, это намерены в будущем изменить. |
| Горячее питание в школах: опыт регионов | НОВОСТИ МЕЖДУНАРОДНОЙ АКЦИИ «Здоровое питание в школе и дома». |
| Кому положено бесплатное горячее питание в школе и как его получить | Родители платили за питание в школе. |
| Бесплатное горячее питание намерены ввести в российских школах для 1-11 классов | 16.06.2023 | NVL | Новости. В Москве наградили победителей Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023». |
| Учеников младших классов во всех регионах начнут бесплатно кормить горячими обедами | Тогда же глава государства рекомендовал создать все условия для проведения санитарных проверок горячего питания в российских школах. |
Мишустин: вопрос с горячим питанием в школах решен
Исполнителем каждый день должна отбираться и храниться суточные пробы из каждой партии приготовленной еды. Что касается обязанностей заказчиков, то к ним отнесено предоставление исполнителю права пользования недвижимым имуществом, которое необходимо для оказания услуг.
До 2025 года к площадке подключатся все ведомства. Проактивное информирование о мерах соцподдержки Неработающих гражданам, которые ухаживают за детьми-инвалидами, инвалидами I группы, а также за пожилыми людьми, достигшими 80 лет, если им требуется постоянная помощь будут информировать о выплатах в проактивном порядке. Информация придет либо на «Госуслуги», либо по почте если нет личного кабинета на платформе. Газоснабжение станет безопаснее Внутридомовые и внутриквартирные газовые сети начнет обслуживать только одна газораспределительная организация. Благодаря этому, появится гарантия того, что есть нужная квалификация и техническая база для проведения работ.
Услуги газоснабжения будут предоставлять в случае обязательного техобслуживания оборудования. Вступят в силу нормы нового закона о такси В каждом регионе появятся реестры перевозчиков, такси и служб заказа. Обязательным станет размещение в салоне авто номера записи в реестре перевозчиков. Также увеличится ответственность служб заказа за вред жизни, здоровью и имуществу пассажиров.
Обучающиеся начальных классов обеспечиваются учредителями этих школ не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счет бюджетных ассигнований всех уровней. Правительство РФ Постановлением от 29 марта 2023 г. N 498 утвердило Типовые условия контрактов на оказание услуг питания школьников, согласно которым с 1 мая 2023 года не допускается исключение горячего питания из меню, и исполнитель, в частности, обязан:: утверждать в соответствии с СанПин, требованиями заказчика и по согласованию с заказчиком для каждой возрастной группы детей меню основного организованного питания, а также меню дополнительного питания в случае, если объект закупки включает услуги дополнительного питания; утверждать по согласованию с заказчиком разработанное специалистом -диетологом индивидуальное меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, при наличии таких обучающихся детей; отбирать и хранить в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями суточную пробу от каждой партии приготовленной в соответствии с меню основного организованного питания пищевой продукции.
Фото Николая Хижняка, «Кубань 24» Единый федеральный стандарт будет содержать базовый перечень блюд, положенных школьникам. Соответствующее обращение депутаты комитета Госдумы по просвещению направили председателю правительства Михаилу Мишустину. Авторы обращения отмечают, что равные права детей во всех регионах не соблюдаются, поэтому предлагают установить единый федеральный стандарт с базовым перечнем блюд, который будет обязательным для всех субъектов.
В Казани внедряют систему предзаказа школьных обедов. Это можно сделать онлайн
| В Минпросвещения рассказали о ситуации с горячим питанием в начальных школах России | проверка подаваемых блюд на соответствие нормам СанПин. |
| В российских школах горячее питание станет обязательным | Руководитель "Института отраслевого питания", руководитель проекта "За школьное питание" Владимир Чернигов в программе "Наше время" на "Радио России". |
| Предлагают бесплатно кормить обедами всех школьников | На обеспечение горячего питания в российских школах из федерального бюджета в этом году будет направлено более 63 млрд рублей. |
| В Минпросвещения рассказали о ситуации с горячим питанием в начальных школах России | Горячее питание в школах – один из ключевых вопросов совместной работы Минпросвещения России и региональных властей. |
| Бесплатное горячее питание намерены ввести в российских школах для 1-11 классов | В июне президент России Владимир Путин потребовал допустить родителей к контролю за качеством горячего питания в школах. |
Кому положено бесплатное горячее питание в школе и как его получить
Бесплатное питание в школах с 1 сентября 2023: все, что нужно знать родителям о качестве еды и льготах. новости Тюмени. Подробнее о бесплатном питании в российских школах — в материале «Ъ» «Школьное питание в 2022 году». Тогда же глава государства рекомендовал создать все условия для проведения санитарных проверок горячего питания в российских школах. 26 апреля 2024 года в Школьной столовой проведен плановый Родительский контроль горячего питания учащихся 1-11 классов. Организация питания в школе – тема, которая находится в зоне постоянного внимания Министерства просвещения.