Белое полусладкое вино ПСОУ названо в честь пограничной реки между Абхазией и Россией. Вино Псоу от достаточно известного производителя Wines & Beverages of Abkhazia относится к напиткам среднего ценового сегмента. Вино бренда Вина и Воды Абхазии "ПСОУ" поразило меня столь замечательным вкусом за свою цену. Вино Psou 0,75 л – знаменитый белый полусладкий напиток столового типа, имеющий для абхазского виноделия историческое значение. Свое название этот сорт спиртного получил в честь одноименной реки, протекающей по территориям России и Абхазии.
Белое полусладкое вино из Абхазии “Псоу”
Абхазское вино – более приторное, ароматное, бархатистое и отличается ярким фруктовым послевкусием. Воистину лицом всех вин Абхазии является красное десертное вино «Букет Абхазии». Производитель абхазских «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза.
Легендарный завод ООО «Вина и Воды Абхазии» празднует 95-летие!
Крупнейший поставщик вина из Абхазии в Россию приостановил работу 28 февраля 202407:32 Редакция НСН Поделиться Сухумский завод ООО «Вина и воды Абхазии» приостановил работу из-за введения властями республики нового акцизного налога на ввозимые виноматериалы. Об этом заявил главный винодел предприятия Валерий Авидзба, передает «Интерфакс». Дистрибьюторы предупредили предприятие о негативном влиянии повышения цен на вина на их реализацию в России.
На этом фоне Сухумский винзавод приостановил работу — акциз повысил стоимость продукции, дистрибьюторы не хотят продавать ее по новым ценам Сухумский винзавод, выпускающий вина "Лыхны", "Псоу", "Апсны", "Чегем" и другие, не работает уже более месяца из-за нового акцизного налога, сообщил "Апсныпресс" главный винодел ООО "Вина и воды Абхазии", которое владеет заводом, Валерий Авидзба. Это тяжелым бременем ложится на производство, существенно увеличивает себестоимость нашей продукции", — сказал Авидзба.
Дистрибьюторы сообщили винзаводу, что если он повысит цены, то они не смогут продавать его вина.
Предприятие является крупнейшим абхазским экспортером на российском рынке, куда поставляет 17 наименований вин, включая «Лыхны» и «Псоу», и коньяков. Хочу читать:.
Вино выдерживается минимум два года — один в бочке и один в бутылке. Благодаря долгому созреванию вино приобретает многогранный и насыщенный букет с фруктовыми и бочковыми оттенками. Несколько примеров белых вин: Псоу — полусладкое вино производится по традиционной технологии с 1962 года, из ассамбляжа грузинских сортов Ркацители и Цоликоури и европейского Рислинга. Это самое известное из абхазских белых вин, которое носит имя одной из рек Абхазии. Знак настоящего напитка — это его уникальная этикетка с изображением рога для вина. Диоскурия — сухое вино с ярким травяным ароматом и высокой кислотностью. Диоскурия тоже производится винзаводом Абхазии и продается по сравнительно невысокой цене. Ашта Лаша — сухой белый вариант этого марочного вина, тоже из ассамбляжа европейских сортов: Ркацители, Совиньон Блан, Рислинг, Алиготе и Шардоне. Анакопия — легкое полусухое вино, которое выпускается с 1978 года и носит название столицы Абхазского. Живописные виноградники, где собирается урожай для Анакопии, находятся недалеко от знаменитого Новоафонского монастыря. И одного игристого: Ачандара — носит название своей Родины — одноименного поселения. Дегустация абхазских вин Дегустировать абхазские вина можно с самыми разнообразными продуктами и, конечно, с блюдами традиционной Абхазской кухни: К мясу подойдут сухие красные Чегем, Редеда, Ашта Лаша; Полусладкие красные, например Лыхны или Эшера, тоже можно подать к мясу, особенно с пряностями или ягодным соусом; Сладкие Новый Афон, Букет Абхазии и полусладкие красные Апсны — хорошее дополнение к твердым сырам и фруктам виноград, инжир ; Белые сухие Диоскурия — вариант для аперитива и морепродуктов креветок, кальмаров, мидий , белой рыбы или белого мяса птицы, к традиционному хачапури и другой выпечке; Полусухое вино Анакопия тоже подойдёт к морепродуктам и легким овощным закускам; Полусладкое белое Псоу с цветочным и фруктовым ароматом будет интересным сочетанием с козьим сыром, белой рыбой или курицей в пряном соусе или с фруктами абрикосы, персики, виноград.
🍷Лучшие абхазские вина на 2024 год
Решение о приостановке производства носит временный характер. Мы ведем переговоры с правительством и надеемся на то, что в ближайшее время проблема будет снята и кабмин отменит принятое им решение", - сказал Авидзба. ООО "Вина и воды Абхазии" производит около 28 млн бутылок вина в год.
Даже если считаете, что вас трудно удивить, попробуйте, чтобы оценить не только ароматику, но и душу этого удивительного региона.
Красные вина Абхазии Лыхны, столовое красное полусладкое Лыхны — вино, ознаменовавшее возрождение сорта Изабелла в Абхазии, надолго ушедшего в тень после антиалкогольной кампании в СССР. Вино было отмечено золотой медалью Международного форума в Москве и серебряной медалью Международной выставки-ярмарки в Сочи. За счет «холодного» прерывания ферментации естественное брожение останавливается холодом вино получается деликатным, тихим и мягким, а весь сахар из ягод переходит в напиток.
Абхазская Изабелла отличается плотным рубиновым цветом и множеством приятных нюансов. Во вкусе раскрываются природная сладость, зрелая вишня и лесная земляника, в продолжительном послевкусии появляются оттенки слегка увядших лепестков розы. С чем сочетается Универсальное столовое вино хорошо подходит к мясу, сырной нарезке и жареным овощам, легким десертам и сладкой выпечке с орехами.
Апсны, столовое красное полусладкое Апсны — это ассамбляж трех сортов, выращенных в виноградниках Абхазии: Мерло, Каберне Совиньон и Саперави. В теплом климате, где можно не бояться заморозков, урожай снимают с лоз в конце октября, когда ягоды набирают максимум аромата и сладости. В процессе винификации брожение прерывают холодом, чтобы оставить в напитке сахар, придающий вину мягкую естественную сладость.
Апсны обладает идеально слаженным букетом, тонким и в то же время ярким вкусом зрелого красного винограда, умеренной кислинкой и ненавязчивой терпкостью черной смородины. Перед подачей дайте напитку согреться при комнатной температуре и немного «отдохнуть» в бокале. С чем сочетается Апсны станет прекрасным компаньоном для сыров, блюд на гриле, запеченных овощей.
В летний вечер можно подать к вину легкие салаты, сезонные фрукты и ягоды, сладкий пудинг или чизкейк. Чегем, столовое красное сухое Вино производится из Каберне Совиньон, Мерло и других красных сортов винограда, выращенных близ села Чегем на границе Абхазии и Грузии, по оригинальной технологии. Чегем трижды удостаивался серебряной медали на Международном конкурсе вин в Ялте и заслужил немало лестных отзывов от винных критиков.
Вино отличает глубокий темно-малиновый цвет, яркая кислотность и восхитительный, насыщенный вкус черных ягод и сухофруктов.
И саженцы грузинских сортов винограда: Саперави и Ркацители. Они заложили основу качества и дали старт высокотехнологичному производству тихих и игристых вин, крепких напитков, пива, минеральной воды и лимонадов из свежих фруктов. Первая продукция с конвейера предприятия вышла в 2011 году. Все наши напитки производятся на основе высококачественной, чистейшей воды, добытой из артезианской скважины, расположенной на территории предприятия,глубиной 180 и 240 метров.
Если, попробовав это вино, у вас появятся серьезные претензии к его качеству, не спешите клеймить абхазских виноделов. Скорее всего, вам попалась грубая подделка. Оригинальный «Псоу» — весьма достойный напиток, обладающий приятным и гармоничным вкусом. Оцените статью.
Для ценителей
| Psou - абхазское вино Псоу 0.75 л | Сухумский завод ООО «Вина и воды Абхазии» приостановил работу из-за введения властями республики нового акцизного налога на ввозимые виноматериалы. |
| Виноделие в Абхазии | Сухумский винзавод, выпускающий вина «Лыхны», «Псоу», «Апсны», «Чегем» и другие, не работает уже более месяца из-за нового акцизного налога, сообщил «Апсныпресс» главный винодел ООО «Вина и воды Абхазии», которая владеет заводом, Валерий Авидзба. |
| Абхазское вино в России подорожает или исчезнет | Вестник Кавказа | Сухумский винзавод, выпускающий вина марок «Апсны», «Лыхны», «Псоу» и являющийся крупнейшим экспортером вина из Абхазии в Россию, приостановил производство больше месяца назад из-за нового акцизного налога. |
| Производство вин «Лыхны» и «Псоу» простаивает из-за нового акциза в Абхазии | Белое полусладкое вино ПСОУ названо в честь пограничной реки между Абхазией и Россией. |
Крупнейший поставщик абхазского вина в Россию остановил работу из-за налога
| Вино "Псоу" из Абхазии: описание белого полусладкого | Вино бренда «Псоу» выпускается с 1958 года. Оно получило свое название в честь одноименной реки, вдоль которой проходит линия границы Абхазии и России. |
| ГТК: наркотическое средство изъяли на т/п «Псоу» | Информационное агентство "Аԥсадгьыл" | Псоу. Самое известное абхазское белое вино. |
| Производитель «Лыхны» и «Псоу» приостановил работу из-за нового акциза | Абхазское вино Псоу. |
| Вина Абхазии 2023: названия и описание, цены, отзывы, где купить | Псоу – абхазское вино, названное в честь реки. |
РБК: Производитель "Лыхны" и "Псоу" приостановил работу из-за нового акциза
Вино бренда «Псоу» выпускается с 1958 года. Оно получило свое название в честь одноименной реки, вдоль которой проходит линия границы Абхазии и России. Впрочем, абхазское виноделие славится не столько домашними винами, сколько продукцией двух своих самых крупных заводов – «Вина и Воды Абхазии» и «Винный двор Авидзба». в Абхазии любое вино этого производителя в районе 210 р - я была на машине, и прихватила домой коробочку разных наименований - у нас ценник на Абхазские вина начинается в лучшем случае от 380 р - и то по большим скидкам, а так 400 с хвостиком. Вино бренда «Псоу» выпускается с 1958 года. Оно получило свое название в честь одноименной реки, вдоль которой проходит линия границы Абхазии и России. Крупный импортер абхазских вин в Россию приостановил работу.
Легендарный завод ООО «Вина и Воды Абхазии» празднует 95-летие!
Настоящие «Апсны», «Лыхны», «Псоу» и «Букет Абхазии», производимые компанией «Вина и воды Абхазии» (бывший Сухумский винзавод), продаются в Новом Афоне в административном здании Новоафонской пещеры, где фирма имеет свое официальное представительство. О том, что винзавод, выпускающий вина «Лыхны», «Псоу», «Апсны», «Чегем», не работает уже более месяца, рассказал Валерий Авидзба главный винодел ООО «Вина и воды Абхазии», которое владеет заводом. Вино столовое белое полусладкое "ПСОУ" самое знаменитое абхазское вино Каждый год, приезжаю в Абхазию, покупаем мы это лёгкое и вкусное вино.
Топ 15 лучших вин в Абхазии в 2024 году
| 🍷Обзор лучших абхазских вин на 2024 год с достоинствами и недостатками | белое полусладкое вино с свежим цветочным ароматом и крепостью 9-12%. |
| Вино Псоу белое полусладкое | Сухумский винзавод, выпускающий вина «Лыхны», «Псоу», «Апсны», «Чегем» и другие, не работает уже более месяца из-за нового акцизного налога, сообщил «Апсныпресс» главный винодел ООО «Вина и воды Абхазии», которое владеет заводом, Валерий Авидзба. |
| Псоу вино: история и обзор напитка - ПродуктАлко | «Вина и воды Абхазии» считается основным легальным производителей вина в стране. |
| На КПП Псоу в Абхазии была пресечена контрабанда табака | хорошое вино. Нет, просто отличное вино. |
🍷Лучшие абхазские вина на 2024 год
Автор Марина Агафонова 21. По информации Абхазия -Информ, 14 июля на российско-абхазской границе, на контрольно—пропускном пункте Псоу был остановлен автобус Neoplan С 436 СС , который сотрудники милиции сопроводили в МВД республики Абхазия для проведения досмотра транспортного средства. Сотрудники МВД обнаружили и изъяли из тайника под сидениями 550 пятилитровых баллонов с жидкостью белого цвета.
Свежий и мягкий вкус с фруктовым послевкусием. Рекомендуется к шашлыку, жареной курице и баклажанам, начиненным орехами.
Кагор «Новый Афон» Сладкий бордоский бленд каберне совиньон, мерло, каберне фран , для производства которого сусло сначала нагревается, а затем настаивается на мезге. В результате этого вино получает темно-гранатовый цвет и сложный, интенсивный аромат. Создан с благословения Абхазской Епархии. Превосходен сам по себе и как пара к сладкой выпечке.
Для создания «Псоу», названного так в честь абхазской реки, используются как международные рислинг , совиньон блан , алиготе , так и местные цоликоури сорта винограда. Полусладкое вино светло-соломенного цвета с пикантной кислинкой и умеренной сладостью. В аромате — мед, цветы акации, ромашка и ореховые нюансы, во вкусе — тона яблочного сидра и абрикосового варенья. Подойдет к фруктам, твердым сырам и белому мясу.
Проверить статус сертификата Сайт alcoplaza. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Мне больше 18 лет.
Фактически сегодня можно найти подделку на любую популярную торговую марку. Е сли вы не желаете прогадать и вас интересует только качественное белое вино Псоу из Абхазии, рекомендуем в процессе приобретения учитывать следующие моменты: Магазин. Не доверяйте гастрономам, ларькам и прочим сомнительным точкам продажи, где клиенту не могут предоставить полный перечень разрешительной документации. Старайтесь покупать фирменный алкоголь только в специализированных супермаркетах и алкобутиках. Все иностранные алкогольные изделия, которые проходят таможенное оформление, отмечаются акцизной маркой. Данный элемент защиты может отсутствовать только в том случае, если вы покупаете спиртное в зоне свободной торговли. Сухумский винный завод оборудован лучшими линиями разлива и системами контроля качества, ввиду чего вы обязательно оцените безупречный внешний вид изделий. На них не должно быть таких неприятных нюансов, как сколы стекла, потеки клея, неровно расположенные этикетки или поврежденные крышки.
Структура фирменного вина обязана быть идеально чистой и прозрачной. Примеси в виде осадка, мути или других новообразований недопустимы для выдержанного абхазского алкоголя Псоу. Как защитить себя от подделки Вина Абхазии, очень часто подделывают. При этом подделки встречаются как на территории республики, так и за ее пределами. По отзывам потребителей наиболее популярные категории подделывают чаще, среди них Букет Абхазии, Лыхны, Чегем, Апсны, Эшера. Отличить оригинал от подделки действительно сложно. Бутылки совершенно одинаковые на первый взгляд. А вот вкус напитка отличается кардинально.
Поклонники абхазских вин советуют в момент приобретения придерживаться следующих рекомендаций, для защиты себя от поддельного напитка: вино стоит приобретать в фирменных магазинах бренда, там можно быть уверенным в оригинальности продукции; перед приобретением стоит изучить а лучше запечатлеть на телефон этикетку настоящего продукта на сайте завода; выбирая напиток необходимо тщательно осмотреть бутылку, стоит предпочесть ровную емкость, выполненную из однородного, чистого стекла; этикетка оригинального продукта четкая, ровная и прочно наклеена, без воздушных пузырей под бумагой; наличие акцизных марок и знаков качества обязательно; пробка в оригинальном продукте только из натуральной пробковой древесины. Важно обратить внимание на такие показатели: Форма и высота бутылки. Завод много лет использует классические емкости с длинным горлышком. Наличие на таре необходимых наклеек, марок, акциз. Важен даже цвет и длина пробки. Настоящее вино закупоривают только натуральным пробковым деревом. Поклонники продуктов винодельческой сферы республики Абхазия отмечают три места реализации оригинального вина: магазин, расположенный рядом с , по адресу г.
МВД Абхазии задержали нелегальную крупную партию пищевого спирта на КПП Псоу
Сухумский винзавод, выпускающий вина «Лыхны», «Псоу», «Апсны», «Чегем» и другие, не работает уже более месяца из-за нового акцизного налога, сообщил «Апсныпресс» главный винодел ООО «Вина и воды Абхазии», которое владеет заводом, Валерий Авидзба. Одно из лучших вин Абхазии — белое полусладкое «Псоу». Это название оно позаимствовало у живописной реки, протекающей вдоль границ Абхазии и России. Cайт содержит информацию, не рекомендованную лицам, не достигшим совершеннолетия. Вина и Воды Абхазии. История абхазского вина древнее, чем может показаться. Если верить историкам, вино на территории Абхазии начали делать за несколько тысячелетий до нашей эры.
Обзор вина Псоу
Это негативно отразится на производстве вин, поскольку существенно увеличивает себестоимость нашей продукции»,— сказал Валерий Авидзба журналистам. По его словам, дистрибьютеры предупредили, что не смогут продавать товар, если завод повысит цены на продукцию. Завод производит до 28 млн бутылок в год и является крупнейшим поставщиком абхазских вин на российском рынке.
Вино названо в честь одной из самых крупных рек региона — Псоу, впадающей в Черное море. Особенности абхазского виноделия Археологи нашли доказательства того, что в Абхазии развитое виноделие существовало уже в III тысячелетии до н. В трудах античного историка и географа Страбона упоминается о прибрежных городах Питиусе, Диоскурии и Зуфу, которые вели оживленную торговлю и поставляли вино в Западную Европу через Геную и Венецию. В период расцвета самостоятельного Грузинского государства виноградарство в стране было сильно развито.
В XVI веке виноделие пережило спад по причине господства мусульманских завоевателей, но затем жители восстановили посадки. До эпидемии филлоксеры Абхазия представляла собой один сплошной виноградник, но грибковые болезни уничтожили большинство местных сортов. Удалось сохранить виноград Качичи, Цоликаури, Крахуна, Оджалеши и ряд других, но до эпидемии их было значительно больше. Вино до Октябрьской революции в Абхазии производили примитивным методом. Виноград собирали, выжимали в сок в деревянной давильне и оставляли там на два дня.
Разбираемся в данной статье. Большинство из тех, кто не пьет абхазские вина знает, что в этой республике виноградников совсем мало. Те же, кто вина Абхазии употребляют, наверняка, даже не догадываются, какое вино пьют на самом деле. Конечно, виноградники в Абхазии все-таки есть. Правда, их площадь настолько мала, что винограда, собранного в республике не хватит и на треть потребления. К примеру, у главного винодельческого предприятия республики "Вина и воды Абхазии" площадь виноградников не превышает 700 гектаров. А этого при максимально хорошем урожае что бывает редко хватит на изготовление 5 млн бутылок вина. Тогда как только в Россию Абхазия поставляет не менее 20 млн бутылок своих вин ежегодно. Напомню, что во время активной антиалкогольной кампании Горбачева в перестройку львиную долю виноградников в Абхазии вырубили! Да и растет виноград, а особенно технических сортов, в Абхазии очень плохо. Специалисты вообще отмечают, что Абхазия- это не винодельческий регион.
На протяжении всего времени изготовления вино Псоу пробуют и доводят до нужного состояния путем изменения температуры или состава смеси. Процесс в среднем занимает 33-35 дней. Затем напиток оценивает дегустационная комиссия и после ее одобрения Псоу поступает на фильтрацию, а затем на розлив. Бывают случаи, когда вино мутнеет, тогда на предприятии напиток очищают с помощью особой глины — бентонита, который убирает осадок, но не влияет на вкус. Единственный официальный производитель вина Псоу — Сухумский завод. Винодельня пережила второе рождение в 1999 году, когда была проведена глобальная реконструкция и модернизация. На средства инвесторов приобретено итальянское оборудование, контейнеры для хранения сырья и готовой продукции. Качество контролирует собственная лаборатория. Значительная часть вина идет на экспорт.
Абхазские вина
Псоу из Абхазии и из России — сравнение - Современные люди, в особенности. Все об абхазском вине Псоу. Солнечная Абхазия принимает туристов круглый год. «Вина и воды Абхазии» считается основным легальным производителей вина в стране. Крупный импортер абхазских вин в Россию приостановил работу. Вино бренда Вина и Воды Абхазии "ПСОУ" поразило меня столь замечательным вкусом за свою цену. Все об абхазском вине Псоу. Солнечная Абхазия принимает туристов круглый год.