Акция распространяется на все кондитерские «Север-Метрополь» в г. Санкт-Петербург и Ленинградскую область. Север-Метрополь в Санкт-Петербурге. Петербургская кондитерская сеть «Север-Метрополь» начала продавать свою продукцию в аэропорту Пулково.
Свежие записи
- «Север-Метрополь»
- Петербургская кондитерская “Север-Метрополь” создала 123-килограмовую картошку
- Примечания | Петербург остался без 17 кондитерских «Север-Метрополь»
- Рассылка новостей
- Вакансии компании
- Север-Метрополь заходит на рынок столовых
Прошел дружеский ужин, посвящённый 120-ти летию компании «Север – Метрополь»
Согласно данным ЕГРЮЛ, с 2002 года у Шевченко также действует индивидуальное предпринимательство, занимающееся грузовыми перевозками. Кроме этого, у Шевченко есть несколько компаний, связанных с арендой недвижимости. В 2021 году «Север-Метрополь» объявил о своем намерении расшириться на рынок Москвы.
Каждый день мы трудимся для того, чтобы сберечь легендарные традиции советского кондитерского дела. В них вы узнаете любимые ностальгические вкусы: песочное тесто, нежные бисквиты, масляный крем, суфле. Мы честно публикуем состав на упаковке. Сегодня компания объединяет завод кондитерских изделий и более 100 кофеен в Петербурге, которые развиваются по франшизе.
Не так давно компания «Север-Метрополь» расширилась: в ее состав добавилась компания «Ренарди», которую возглавляет Дидье Ренар — французский кондитер, 20 лет назад приехавший в Россию вместе с кейтеринговой компанией «Патель Шабо», чтобы готовить пирожные для встречи Жака Ширака и Владимира Путина. С тех пор Дидье остался жить и работать в России. Благодаря объединению, посетители кафе «Север-Метрополь» могут попробовать уникальные сдобные булочки по его рецепту. После небольшого экскурса в историю «Север — Метрополь» гостям вечера презентовали новый клип Елены Шевченко — «Ты моё золото».
Этот клип уже скоро можно будет увидеть на ведущих музыкальных телеканалах страны. Елена, помимо того, что управляет огромной сетью кондитерских, также является весьма востребованной певицей. Свидетельством этого являются многочисленные музыкальные награды, среди которых звание лауреата премии «Шансон Года». До этого клипа зрители могли видеть совместные работы Елены Шевченко с певицей Афиной и певцом Петром Захаровым. В завершении вечера Елена Шевченко приоткрыла один вкусный секрет. По её словам, иностранный гость, легендарный певец Kevin McCoy был на мероприятии не просто так.
При этом Северо-Западный регион, в частности Санкт-Петербург, демонстрирует один из самых высоких уровней потребления в стране, до 32 кг в год на человека преимущественно мучных кондитерских изделий. По мнению Романа Стогова, коммерческого директора инвестиционно-управляющей компании STEIT, «Конъюнктура для развития на кондитерском рынке Петербурга в настоящее время благоприятная: в этой категории растут продажи, по данным исследований потребление смещается в пользу более дорогой продукции. Однако высока и конкуренция в этом сегменте: появляется много новых игроков, в то же время активно развиваются и существующие сети». Санкт-Петербург, Набережная реки Карповки, д.
Петербург остался без 17 кондитерских «Север-Метрополь»
Управление защитило «Север Метрополь» от недобросовестного конкурента. Я, как большой любитель вкусняшек, по приезду в город Санкт-Петербург просто не могла не посетить кондитерскую Север-Метрополь. Производитель кондитерских изделий "Север–Метрополь" построит за 200 млн рублей низкотемпературный склад на юге города. Можно ли заказать доставку из ресторана Север-Метрополь? Кондитерские «Север-Метрополь», принадлежащие семье Шевченко, стали брендом Петербурга.
Post navigation
- В Москве прошел ужин в честь 120-летия кондитерских «Север – Метрополь»
- Свежие записи
- «Север-Метрополь» отозвал франшизу у 17 петербургских кондитерских | Телеканал Санкт-Петербург
- Кондитерская «Север-Метрополь» начала делать торты по мотивам сериалов
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
Я, как большой любитель вкусняшек, по приезду в город Санкт-Петербург просто не могла не посетить кондитерскую Север-Метрополь. «Север-Метрополь» ведет свою историю от старейшего кондитерского производства в Санкт-Петербурге. Петербургская компания ООО «Север-Метрополь» планирует в два раза увеличить объемы поставок в регионы продукции для сегмента HoReCa. Под брендом «Север-Метрополь» в Петербурге работает более 80 кафе-кондитерских, 8 из них открылось в этом году. Кафе-кондитерская Север-Метрополь, Невский пр., 6, Санкт-Петербург, 191186: 345 отзывов пользователей и сотрудников, подробная информация о адресе, времени работы.
Новости с тегом: север метрополь
Север-Метрополь, Санкт-Петербург: просмотрите 823 объективных отзывов о Север-Метрополь с оценкой 4 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 283 среди 11 377 ресторанов в Санкт-Петербурге. На сегодняшний день, «Север-Метрополь» – это сеть из 144 франчайзи заведений и производств В Санкт-Петербурге, Москве и Лен области! Я, как большой любитель вкусняшек, по приезду в город Санкт-Петербург просто не могла не посетить кондитерскую Север-Метрополь. Город и горожане Конкурсы Новости Петербург.
Совладелец ООО «Север-Метрополь» расширяет свой логистический бизнес
После реконструкции в 2008 году продолжает работу кафе-кондитерская на Невском проспекте, 44 с собственным мини-производством. Только здесь петербуржцы и гости города могут попробовать и заказать на свой праздник эксклюзивную продукцию от шеф-кондитера — десерты и торты со свежими фруктами и ягодами, которые, как обычно говорят, «тают во рту». Кстати, с 2009 года по инициативе Валентины Матвиенко кондитерская «Север» входит в «Красную книгу памятных мест Санкт-Петербурга» и не подлежит перепрофилированию. Однако, это точно не предел! Не так давно компания «Север-Метрополь» расширилась: в ее состав добавилась компания «Ренарди», которую возглавляет Дидье Ренар — французский кондитер, 20 лет назад приехавший в Россию вместе с кейтеринговой компанией «Патель Шабо», чтобы готовить пирожные для встречи Жака Ширака и Владимира Путина. С тех пор Дидье остался жить и работать в России. Благодаря объединению, посетители кафе «Север-Метрополь» могут попробовать уникальные сдобные булочки по его рецепту. После небольшого экскурса в историю «Север — Метрополь» гостям вечера презентовали новый клип Елены Шевченко — «Ты моё золото». Этот клип уже скоро можно будет увидеть на ведущих музыкальных телеканалах страны. Елена, помимо того, что управляет огромной сетью кондитерских, также является весьма востребованной певицей.
За это время, появились такие торты-легенды, как: «Белая ночь», «Лунный», «Норд», «Славянский», «Аврора» и пирожные «Север», «Ленинградское», «Невское», «Лотос» и другие. В 1951 году в рамках борьбы с космополитизмом производство получило название «Север». Но «настоящие» ленинградцы, конечно, продолжали называть его «Нордом». В 2007 году в связи с постоянно увеличивающимся спросом было построено здание нового завода на Выборгской стороне, которое оснастили самым современным и технологичным оборудованием от европейских производителей. Теперь в процессе производства фирменной продукции занято уже более 450 специалистов. После реконструкции в 2008 году продолжает работу кафе-кондитерская на Невском проспекте, 44 с собственным мини-производством.
Креативим, чтобы придумать себе новые конкурентные преимущества». Решительный настрой и креатив сыграли свою роль — на глазах у изумленной публики в Петербурге появился новоиспеченный образец кулинарного искусства: «Общаясь в сетях, я поняла, что в какой-то момент люди уже стали в штыки воспринимать излишества. Торт — это все-таки роскошь, и пирожное сейчас не каждый может себе позволить. И мы решили поддержать петербуржцев тем товаром, который может позволить себе каждый. Это, конечно, хлеб. Мы очень хотели сделать хлеб шедевром. Могу открыть вам секрет: я его подсмотрела во Франции и в Италии». В этих странах небольшие пекарни производят чудный хлеб, его даже в ресторанах подают как отдельное блюдо. Знатоки говорят: и хлеб от «Севера-Метрополя» тоже настолько вкусный, что невозможно оторваться. Елена это подтверждает: «Мы решили сделать плетенки из слоено-дрожжевого теста, в которые добавляется различный вкус: ветчина с базиликом, базилик с сыром, сыр с ветчиной. И таким образом доставить нашим гостям удовольствие. Чтобы они ходили к нам за хлебом каждый день. Ну а там уж сладкоежки не откажут себе в парочке пирожных». Ностальгия по будущему Хлебные новинки действительно стали популярны. Но, как говорится, не хлебом единым.
В планах компании выйти на более высокие показатели. В ассортименте «Будней» будет основное меню столовой: горячие блюда, закуски, салаты, завтраки, собственная выпечка. Будет отдельная линейка десертов, отличная от «Север-Метрополь», а также снеки для офиса и дома: селедочное масло, паштеты, профитроли и прочее на вынос. Также в столовой есть продукция, которую компания не может поставлять массово в свои кафе, например йогурт с гранолой и муссовые десерты с коротким сроком хранения. В ближайший год масштабировать проект «Север-Метрополь» не планирует, но в случае успеха тестового заведения количество точек будет расширено. В Петербурге, Ленобласти, Москве и Владимире, по собственным данным, у компании насчитывается 127 кафе. Пойти на снижение По оценке гендиректора агентства INFOLine Ивана Федякова, инвестиции в открытие первой столовой, включающие выполнение ремонта и приобретение оборудования, могли составить 5-6 млн рублей. Таким образом, там объем продаж не растет», — говорит он. Успех нового проекта «Север-Метрополь» будет зависеть от локации, ассортимента и квалификации шеф-повара, которых сейчас мало на рынке, перечисляет основатель сервиса по доставке обедов и столовой EduBerry на заводе «Арсенал» и других Михаил Ламбер.
Школа № 440
Новое заведение под легендарным петербургским брендом откроется в формате street-retail на ул. Академика Лебедева, д. В планах компании — открытие еще минимум 5 новых точек до конца 2018 года», — сообщили в пресс-службе «Север-Метрополь».
До отзыва бренда по франшизе ООО «Север-Метрополь» в Северной столице работали около 80 кофеен, таким образом, почти четверть из них остались без любимой жителями города продукции. Как сообщает «Фонтанка», конфликт имеет любопытное персональное измерение: кондитерские, у которых отозвали бренд, принадлежат индивидуальному предпринимателю Вадиму Долгобородову, сыну совладелицы «Севера-Метрополя» — Светланы Долгобородовой, которая руководила кондитерским производством с начала 2000-х. С апреля 2019 года совладельцы франшизы уже обменялись серией исков.
Кстати, с 2009 года по инициативе Валентины Матвиенко кондитерская «Север» входит в «Красную книгу памятных мест Санкт-Петербурга» и не подлежит перепрофилированию. На сегодняшний день, «Север-Метрополь» - это сеть из 144 франчайзи заведений и производств В Санкт-Петербурге, Москве и Ленинградской области. На мероприятии руководитель сети и по совместительству популярная петербургская журналистка и певица Елена Шевченко представила собравшимся свой новый клип «Ты моё золото». Также все гости отведали угощения от «Север- Метрополь». Ведущий вечера — Антон Юрьев Русское радио. Понравилась статья?
На фабрике с территорией более 6,5 тыс. В 2014 году получили международный сертификат производства по системе менеджмента безопасности пищевой промышленности ISO 22000:2005. Мы делаем все для того, чтобы вы могли приобрести любимые пирожные и торты в любой точке города и были довольны их вкусом, составом и свежестью. Сегодня кондитерская «Север-Метрополь» входит в «Красную книгу памятных мест Санкт-Петербурга» и не подлежит перепрофилированию.
В кондитерской «Север-Метрополь» мужчина облил прилавок кофе, разозлившись на просьбу надеть маску
Также в столовой есть продукция, которую компания не может поставлять массово в свои кафе, например йогурт с гранолой и муссовые десерты с коротким сроком хранения. В ближайший год масштабировать проект «Север-Метрополь» не планирует, но в случае успеха тестового заведения количество точек будет расширено. В Петербурге, Ленобласти, Москве и Владимире, по собственным данным, у компании насчитывается 127 кафе. Пойти на снижение По оценке гендиректора агентства INFOLine Ивана Федякова, инвестиции в открытие первой столовой, включающие выполнение ремонта и приобретение оборудования, могли составить 5-6 млн рублей. Таким образом, там объем продаж не растет», — говорит он. Успех нового проекта «Север-Метрополь» будет зависеть от локации, ассортимента и квалификации шеф-повара, которых сейчас мало на рынке, перечисляет основатель сервиса по доставке обедов и столовой EduBerry на заводе «Арсенал» и других Михаил Ламбер. Формат столовых гарантированно обеспечен спросом, потому что при чеке в 400 рублей купить продукты с учетом временных и прочих затрат будет дороже, продолжает Иван Федяков. Да, в нем хороший трафик и продажи, но маржинальность крайне низкая, потому что обеспечить доход при таком среднем чеке тяжело, и я не думаю, что у этого проекта есть потенциальная возможность масштабироваться. Это удел малого и среднего бизнеса, вынужденного выживать в подобных условиях, чаще всего не всегда легально оптимизируя свои затраты», — полагает эксперт.
Оформление торта напоминает о северных пейзажах с белоснежными хлопьями и острыми льдинами. Десерт упаковывают в формате «бенто» — бокс с лакомством, рассчитанным на двоих. Проект рассказывает о жизни бывшего криминального авторитета, который решил стать лучшим фермером Заполярья. В новом сезоне герой вновь столкнётся с проблемами, пришедшими из столицы.
В городок наведается московский кризис-менеджер, чтобы построить там мусорный полигон.
В планах компании — открытие еще минимум 5 новых кафе-кондитерских до конца 2018 года. По данным Центра исследования кондитерского рынка ЦИКР , в 2018 году потребление сладостей в России продолжает расти, и в настоящее время находится на своих максимальных исторических уровнях — 24,5 кг в год на человека. При этом Северо-Западный регион, в частности Санкт-Петербург, демонстрирует один из самых высоких уровней потребления в стране, до 32 кг в год на человека преимущественно мучных кондитерских изделий.
Это может занять от 3 месяцев до полугода. В эти кондитерские также перестали поставлять фирменные торты и пирожные. До отзыва бренда по франшизе ООО «Север-Метрополь» в Северной столице работали около 80 кофеен, таким образом, почти четверть из них остались без любимой жителями города продукции.
Школа № 440
Покупатели не любят ждать. Когда кассир работает один обычно зовет второго. Так что это морально тяжелая работа. Частичная компенсация затрат на оформление медкнижки не было, премия и мотивация это редкость, мне премию дали только один раз когда выходила работать на Новый год. Преимущества и льготы.
Сегодня компания объединяет завод кондитерских изделий и более 100 кофеен в Петербурге, которые развиваются по франшизе. В 2007 году мы построили здание нового завода на Выборгской стороне и оснастили его современным европейским оборудованием. На фабрике с территорией более 6,5 тыс. В 2014 году получили международный сертификат производства по системе менеджмента безопасности пищевой промышленности ISO 22000:2005.
Планировали завершить работы к Новому году, но, скорее всего, склад начнёт работать только в следующем году", — сообщила она. Объём инвестиций в проект составит более 200 млн рублей из средств компании.
Часть площадей будет использоваться для хранения и развозки собственной продукции, часть сдаваться в аренду. В том числе планируется оказывать услуги не только по хранению, но и по подбору и доставке в торговые сети аналогичных продуктов. Для " Севера—Метрополя " это будет первая низкотемпературная точка хранения на юге Петербурга, основные производственные мощности компании располагаются на севере, в районе станции метро "Выборгская".
Академика Лебедева, д. Новое заведение под легендарным петербургским брендом откроется в формате street-retail в помещении площадью 87 м2 на ул. В планах компании — открытие еще минимум 5 новых кафе-кондитерских до конца 2018 года», — сообщили в пресс-службе «Север-Метрополь». По данным Центра исследования кондитерского рынка [1] ЦИКР , в 2018 году потребление сладостей в России продолжает расти, и в настоящее время находится на своих максимальных исторических уровнях — 24,5 кг в год на человека.
Новости с тегом: север метрополь
Как рассказала сегодня, 15 декабря, в соцсетях президент ООО «Север-Метрополь» Елена Шевченко, девушки, работающие в кафе на улице Ефимова, попросили гостя надеть маску, которую он спустил на подбородок. КОНДИТЕРСКИЕ «СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ» sever_metropol в Инстаграм! Смотрите sever_metropol в Инстаграме, не подключая VPN. Север–Метрополь, знаковый производитель изысканных кондитерских изделий, вновь привлекает внимание своими амбициозными планами. заказать быструю доставку в Санкт-Петербурге от 30 минут. заказать быструю доставку в Санкт-Петербурге от 30 минут.