На Российском винодельческом форуме в Москве объявлены лучшие вина по версии АВВР. Одно из лучших красных вин России, по мнению Артура Саркисяна, в котором идеально раскрыт потенциал сорта Саперави, выращенного в терруаре Тамани. Максим Протасов — председатель Роскачества — подвел итог пятого по счету ежегодного проекта «Винный гид России» и назвал лучшие красные и белые российские вина, написало агентство РИА Новости. Но в действительности это означает: «вина, включенные в Винный гид России, в среднем по информации из Винного гида России стоят N рублей и получают по оценке экспертов Винного гида России R баллов». Стартовал четвертый сезон рейтинга лучших российских вин
Глава Роскачества рассказал о качественных российских винах по 400 рублей
Стоит бутылка этого напитка в среднем 773 рубля. Эксперты отмечают, что с каждым годом белое вино набирает популярность среди россиян, и самым большим спросом оно пользуется в летний период, когда пить тяжелые красные вина не хочется из-за жаркой погоды. Надо отметить, что в гид вошли вина из крупнейших винодельческих регионов России — Западного Крыма, Севастополя, с Таманского полуострова, из Анапы, Новороссийска и Крымска, а также долины Дона, расположенной в Ростовской области. При этом в тройке лучших сухих вин оказалась продукция виноделен «Фанагория», «Солнечная долина» и «Винодельня Юбилейная», в тройке лучших полусухих — вина из «Винодельни Юбилейной», в числе лидеров среди полусладких — вина «Валерий Захарьин», Alma Valley и Chateau Tamagne.
Рейтинг «50 лучших винных хозяйств России 2023-го года» создан на основе голосования 500 ведущих экспертов сферы по всей стране - сомелье, рестораторов, инвесторов, шеф-поваров, гурманов, ресторанных критиков, технологов и специалистов самого широкого спектра предприятий в сфере общепита, производства и дистрибьюции продуктов питания, напитков, оборудования, товаров и услуг, сельского хозяйства, гастрономического туризма и сопутствующих сфер экономики.
Стоит отметить, что в топ-50 попали не только крупные бренды и флагманы рынка, но и небольшие, в том числе семейные хозяйства и локальные производства с продукцией наивысшего качества из Краснодарского, Ставропольского края, Ростовской, Волгоградской области и республик Дагестан, Крым и Северная Осетия-Алания.
По его словам, проведенный ими опрос показал, что большинство россиян положительно относятся к вину российского производства. По итогам 2023 года вина, произведенные в России, вошли в топ-3 4-е место в 2022 году по продажам сети SimpleWine, уступив винам из Италии 1-е место и Франции 2-е место ", - отметил эксперт. Шеф-повар ресторана "Сыроварня" Алексей Медведев отметил, что в этом сезоне будут популярны южные игристые и белые вина, а также коктейли на тему "шприц". Твисты на "шприцы", минимализм", - сказал он.
Все они закуплены в розничной торговле — в общей сложности 86 торговых точек. Цена бутылки — до 1000 рублей, основной акцент сделан на ценовой категории до 600 рублей за 0,75 литра. Самым дорогим в исследовании было вино стоимостью 999,99 рублей за 1 бутылку.
Самое дешевое стоило 169,9 рублей. Процедура исследования Оценка качества вина проводится специально отобранными экспертами-дегустаторами, прошедшими процедуру проверки сенсорной чувствительности — способности тонко распознавать нюансы вкуса и аромата. Эксперты работают в «стерильных» условиях специально оснащённой сенсорной лаборатории. Система оценок «Винного гида России» Оценка вин проводится по 100-балльной шкале, на основе Межгосударственного стандарта «Продукция винодельческая. Это вина, которые можно рекомендовать потребителям. Вина наиболее высокого качества отмечены экспертами оценками от 81 балла и выше. Главное достоинство - низкая цена. Дефекты могут быть связаны, как с проблемой отдельной партии вин для надёжности, при оценке таких вин дегустаторам предоставляли возможность повторно протестировать вино из контрольной бутылки , так и с недостатками на производстве.
Лучшие российские вина 2023 года по рейтингу Кубка АВВР.
Лучшим российским вином из числа представленных в торговой сети METRO стало фанагорийское «Саперави 100 оттенков красного» 2021 года урожая. Глава Роскачества Протасов подвел итоги «Винного гида России» и назвал лучшие вина. Лучшим российским вином из числа представленных в торговой сети METRO стало фанагорийское «Саперави 100 оттенков красного» 2021 года урожая. В рамках Российского винодельческого форума представили назвали лучшие образцы вина из отечественного сырья. Российский Forbes составил рейтинг лучших отечественных вин, который возглавило пино нуар «Семейный резерв» от Sikory.
«Винный гид России-2023»: названы лучшие красные, белые и игристые вина страны
это мой личный, глубоко внутренний топ-30 тех российских вин, которые не то, чтобы набрали самую высокую оценку в каких-то моих дегустациях за последние годы (хотя отчасти это и так). Глава Роскачества Протасов подвел итоги «Винного гида России» и назвал лучшие вина. Лучшие красные выдержанные вина, произведенных винодельнями с лицензией крестьянско-фермерского хозяйства. Напьемся своим: 9 лучших вин российского производства. Еще одним фактором, который повысит спрос на российское вино, может стать онлайн-продажи, уже широко распространенная во многих европейских странах.
Вина "Дербент Вино" в рейтинге лучших российских вин Top100wines.ru от Forbes
В этом году эксперты Роскачества исследовали 500 образцов вин, изготовленных из отечественного винограда. Качество оценивали дегустаторы, которые прошли проверку сенсорной чувствительности. Это способность тонко распознавать нюансы вкуса и аромата. Они работали в специально оснащенной сенсорной лаборатории, сообщили интернет-порталу «Кубань 24» в пресс-службе Роскачества.
В категории сухих красных вин в тройке лучших оказались «Кюве» Сира Марселан 2020 года от «Мысхако», «Автохтон Саперави» 2021 года от «Фанагории», «Мерло резерв» 2019 года от новороссийской «Тристории». Всего в исследовании приняли участие 142 образца. Отмечается, что лидер рейтинга сухих вин стоил за 425 рублей, в десятку лучших красных вин также вошли образцы стоимостью от 399 рублей.
Среди полусладких вин, лучший образец обошелся в 379 рублей. Из белых российских вин жюри оценивало 166 образцов. Лучшим сухим вином стало «Аристов.
Рислинг» от «Кубань-Вино» 2020 года. Это вино получило 87 баллов, это была самая высокая оценка сухому тихому вину за 5 лет исследования.
Игристое «Империал» Vintage Brut 2019 вошло в десятку лучших вин России с оценкой 92,5 балла. Прекрасные результаты продемонстрировала и «Винодельня Ведерниковъ», которая входит в Группу компаний «Абрау-Дюрсо»: красное сухое вино «Красностоп Золотовский» 2018 года, выдержанное в дубе, стало лауреатом отдельной номинации — «Гранд-резерв». Коллекционное игристое вино «Империал» Vintage Brut многократно было отмечено высокими наградами российских и международных дегустационных состязаний, в том числе и в рейтинге Top100Wines. В прошлом году «Империал» Vintage Brut стал победителем специальной номинации за лучшую органолептику в категории «Классическое игристое вино». Для создания «Империала» Vintage Brut 2019 используются классические европейские сорта — «шардоне» и «рислинг». Каждый образец этого игристого выдерживается на осадке в горных тоннелях Абрау-Дюрсо до пяти лет.
Торжественная церемония прошла в отеле «Метрополь», неизменном партнере проекта, где на грандиозном гала-ужине стали известны лауреаты Top100Wines. Церемония награждения стала кульминацией Винной Ассамблеи, в рамках которой состоялись деловая сессия, дегустационный салон и серия дегустационных мастер-классов. Более 1000 человек стали гостями мероприятия, среди которых были представители более 60 российских винодельческих хозяйств — номинантов рейтинга, винные специалисты и эксперты, любители вина. Триумфатор рейтинга, лучшее вино 2023 года — «Купаж 132 Шато де Талю» 2019 года урожая. Виртуозно сбалансированный красный бордосский бленд, выполненный по классическим канонам блестящим энологом Франком Дюссенером.
Приятным сюрпризом стали титулы лауреата в специальной номинации от крупнейшего международного оператора оптовой торговли «Лидер винной полки METRO». Являясь единственным в России обладателем титула «Восходящая звезда» международного уровня от конкурса CSWWC Великобритания , «Абрау-Дюрсо» учредила отдельную одноименную номинацию в рамках рейтинга Top100Wines, в которой ежегодно будут отмечать молодые перспективные винодельни. Уже третий год рейтинг Top100Wines представляет достижения современного российского виноделия широкой аудитории. Проект продолжает популяризировать лучшие вина России с целью повышения интереса покупателей и ценителей не только к премиальному сегменту, но и ко всему российскому ассортименту. Дегустационная комиссия состоит из ученых, специалистов в области виноделия, а также винных журналистов. Всего в рейтинге 2023 года приняли участие более 50 производителей, предоставив более для оценки более 500 вин.
Новые достижения «Абрау‑Дюрсо» в экспертном рейтинге Top100Wines
В прямом эфире обсудим результаты рейтинга ТОП-100 лучших российских вин по версии SWN, поговорим о трендах и перспективах отечественного виноделия. Роскачество опубликовало «Винный гид России» с рейтингами белых, красных, розовых и игристых вин российского производства, пишет. Глава Роскачества Протасов подвел итоги пятого "Винного гида России" и назвал лучшие вина. Вышел рейтинг Top 100 Wines, ранее носивший название топ 100 российских вин по версии журнала Форбс. Опубликован рейтинг Топ-50 лучших отечественных винных хозяйств 2024 года по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia – по результатам голосования ведущих рестораторов, отельеров, шефов, сомелье и экспертов сферы. Мы рады поделиться новостью о том, что в рейтинге 2022 года сразу два наших вина вошли в 100 лучших вин России по версии Forbes!
Три вина из Крыма вошли в топ 10 лучших российских вин 2023 года
Первый — снять риски бесконтрольной продажи алкоголя, в том числе и несовершеннолетним. Второй — с точки зрения хранения, логистики, каким же образом это будет доставляться. Потому что вино необходимо хранить качественно». По словам Протасова, винный гид России включает более 600 российских вин.
Специалисты Роскачества исследовали их.
Готовность заказывать российское вино в ресторане — также значимый показатель лояльности к отечественным винным брендам. Пять лет назад этот проект был запущен Роскачеством при поддержке Минпромторга и Минсельхоза. Одна из основных целей — как можно подробнее познакомить покупателей с качественным отечественным продуктом. В юбилейном исследовании 2022 года заявлено уже 500 образцов отечественных вин в ценовом диапазоне от около 170 до 1000 рублей. При этом качество исследуемых вин растет год от года, что доказало и свежее исследование, посвященное, в основном, винам урожая 2020-го и 2021 годов. Желаю коллегам, работающим над созданием «Винного гида России», не останавливаться на достигнутом, и столь же успешно работать на ниве помощи отечественному виноделию и дальше», — прокомментировал статс-секретарь - заместитель Министра промышленности и торговли РФ Виктор Евтухов.
Сегодня лучшие российские вина признаются на различных международных конкурсах и получают высшие оценки. Дальнейшему развитию этого направления будут способствовать комплексные меры поддержки со стороны государства. В следующем году финансирование профильного федерального проекта увеличится почти в 1,5 раза и составит 3,5 млрд рублей, а к 2030 году совокупно достигнет 26,4 млрд рублей», - подчеркнул заместитель Министра сельского хозяйства Андрей Разин. С сокращением импорта и увеличением спроса качество вина не снизилось, а напротив, продолжает расти, способствуя формированию культуры потребления в стране.
Вина "Дербент Вино" в рейтинге лучших российских вин Top100wines. Главным событием дня стала торжественная церемония награждения участников рейтинга и победителей в особых номинациях. Мы рады поделиться новостью о том, что в рейтинге 2022 года сразу два наших вина вошли в 100 лучших вин России по версии Forbes! Напомним, что «Эндемы Рислинг 2021» стало единственным акратофорным вином не только вошедшим в рейтинг Top 100 Wines, но и вышедшим в финал рейтинга.
Соответственно, мы обратились к организаторам всех этих рейтингов, гидов и так далее с предложением дать нам свои кандидатуры в шести номинациях: белое, красное, розовое, игристое вино, российское шампанское и крепленое вино», — рассказал РИА Новости исполнительный директор ассоциации Алексей Плотников. Он добавил, что общий список конкурсантов состоял из 146 напитков, из которых в рознице удалось закупить 95. Затем комиссия из экспертов попробовала их и сформировала итоговый рейтинг. В категории белых вин главный приз получили «100 оттенков белого» и «Шардоне» 2021 года от винодельни «Фанагория», а золото — «Кубань.
Новости рейтинга
В топ-3 лучших красных вин вошли. Вышел рейтинг Top 100 Wines, ранее носивший название топ 100 российских вин по версии журнала Форбс. Лучшие Крепленые тихие вина России 2023. Лучшие красные, белые, игристые вина российского производства от экспертов Роскачества. При составлении рейтинга лучших российских вин были использованы следующие критерии.
«Винный гид России-2022»: вина Краснодарского края вошли в список лучших
Глава Роскачества Протасов подвел итоги пятого "Винного гида России" и назвал лучшие вина. Лучшее белое сухое вино «Винного гида России» было приобретено за 659,99 рублей. После обработки всех данных рейтинг Топ-100 лучших российских вин был опубликован на сайте и в печатной версии SWN. В сотню лучших вин России вошли также другие классические игристые «Абрау-Дюрсо»: моносортовое Brut d’Or Riesling 2020, Victor Dravigny Brut 2021, «Империал» Brut Rose 2018.