Этот обзор посвящен сковороде Особенная серия Титан со съемной ручкой,диаметр 26 см от отечественного производителя Нева Металл Посуда. Официальные комментарии в ЗАО «Нева металл посуда» получить не удалось, но источники в компании уверены, что «невский» ГОСТ не мешал бы бизнесу производителей дешевой посуды. «Нева металл посуда» решила работать с нетоксичными покрытиями — водными суспензиями ПТФЕ, от которых многие компании отказались по причине сложности технологии.
Как делают сковородки с антипригарным покрытием
Сковорода блинная Нева Металл Посуда Титан II, 24 см. Именно поэтому литые алюминиевые сковороды с антипригарным покрытием завода НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА так хорошо. Мы публикуем негативные и хорошие отзывы владельцев о сковороде НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Готовить легко и советуем стоит ли его покупать. Завод «Нева Металл Посуда» при изготовлении сковородок на первое место ставит безопасность и высокое качество.
Истории успеха: компания "Нева металл посуда"
А как насчет зарубежных клиентов? Наше предприятие с недавних пор всерьез занялось покорением новых рынков, и мы сделали большой рывок в этом направлении. Как нам кажется, мы добились неплохих результатов на этом поприще. Наши усилия были отмечены на высоком уровне — в апреле этого года «Нева Металл Посуда» стали победителями регионального этапа конкурса «Экспортер года» в номинации «Прорыв года». Теперь мы поборемся за первенство на окружном этапе — по Северо-Западному федеральному округу. Планируете ли вы расширять список регионов своего присутствия? Есть ли уже поставленные цели по покорению новых рынков? Сейчас, учитывая современную геополитическую конъюнктуру, и несмотря на все сложности, с которыми экспортерам пришлось и приходится сталкиваться, мы поставили перед собой цель быть представленными на рынках Монголии, Киргизии и, возможно, Африканских стран.
Не секрет, что Санкт-Петербургский центр поддержки экспорта помогает вам в покорении новых рынков. Какую поддержку центр уже оказал «Нева Металл Посуда»? Да, мы действительно плотно сотрудничаем с Центром. Именно они выступили организаторами конкурса «Экспортер года». Мы, как победители, получили право на участие в международной выставке на наш выбор при их финансовой поддержке. С Центром у нас в целом сложились крепкие, партнерские отношения — коллеги помогают нам с подбором новых покупателей на зарубежных рынках, проводят работу по узнаваемости бренда «Нева Металл Посуда». К примеру, в 2021 году мы стали участниками их пилотного проекта — Акселерационная программа «Экспортный мост», направленная на обучение бизнесменов работе и сотрудничеству с франкоговорящими странами, а также на поиск клиентов в этих регионах.
По итогу прохождения программы в декабре мы присоединились к бизнес-миссии в Алжир.
Температура в такой утвари поддерживается в течение долгого времени. Кроме того, такие кухонные принадлежности не деформируются. Чем еще хороша сковорода литая "Титан"? Посуда "Нева металл" отзывы от потребителей получает в основном положительные. Благодаря высоким бортам в такой посуде можно приготовить любые блюда. Она подходит и для тушения, и для жарения. Преимущества посуды с покрытием "Титан-ПК" Благодаря наличию минеральных частиц в антипригарном слое сковороды производства компании "Нева металл", толщина покрытия может быть уменьшена до 40 мкм.
Дно посуды имеет гладкую проточку, что позволяет ему плотно прилегать к конфорке. Это помогает исключить вероятность тепловых потерь. Что касается размеров посуды, то сковородки производятся по европейским стандартам. При необходимости вы легко сможете подобрать стеклянную крышку подходящего размера. Особая технология нанесения антипригарного покрытия позволяет готовить еду на сковороде практически без использования масла. Вкусовые характеристики пищи при этом не страдают. Благодаря наличию съемных ручек, сковородку можно использовать даже для приготовления блюд в духовке. При хранении такая кухонная утварь занимает минимум места.
Даже при сильном нагревании, корпус посуды не будет деформироваться. Сковородки "Нева металл": отзывы Пора подводить итоги. Что же говорят потребители о продукции компании "Нева металл"? Сковорода отзывы от хозяек получает только хорошие. Литая посуда от данного производителя обладает высокой степенью устойчивости к износу. Многие пользователи подтверждают, что держать в руках такую посуду очень приятно, да и внешне она смотрится достаточно эффектно. Многие покупатели предпочитают использовать нетрадиционную посуду для приготовления пищи, такую как сковорода вок "Нева металл". Отзывы подтверждают, что в ней можно легко приготовить даже экзотические блюда.
После готовки сковороду очень легко очистить. Кулинары также довольны тем, что готовить в ней можно, используя минимальное количество масла. В заключение Российский завод "Нева металл" производит посуду высочайшего качества. В ассортименте фирмы сегодня можно найти как вполне традиционные изделия, так и новые для российского рынка, как, например, сковорода гриль. Отзывы о "Нева металл" удовлетворительные, что говорит о популярности среди потребителей. Антипригарная посуда от данного производителя способна сохранять свои первоначальные характеристики довольно продолжительное время. Кроме того, потребители подтверждают удобство и простоту использования посуды "Нева Металл". Добавить комментарий.
Легче в использовании и экономия энергии Приготовление еды с антипригарным покрытием, как правило, проще в обращении. Оно требует меньше времени на перемешивание, подъем или переворачивание пищи, и очень идеально подходит для использования при приготовлении жареных блюд или блюд в панировке, требующих особой осторожности. Поскольку с антипригарным покрытием вы готовите только на среднем огне, это экономит тепло, которое, в свою очередь, может испортить вашу еду. Я приготовила так много блинов, не добавив ни капли масла в мою антипригарную сковороду, что сэкономило мне время и проблемы на кухне. Если вы новичок, я рекомендую вам сковороду с антипригарным покрытием. При условии правильной температуры приготовление пищи может быть намного лучше с удобной поверхностью сковороды. Она поможет вам избежать пригорания и прилипания пищи, как это происходит на сковороде без покрытия. Итоги Хотя разные компании предлагают различные виды антипригарного покрытия, настоящие антипригарные покрытия обычно стоят несколько дороже, так как они действительно имеют какое-то покрытие, которое не дает пище прилипать к сковороде.
В такой сковороде пища прожаривается более равномерно, потому что у корпуса имеется особая конструкция: так называемое золотое сечение - более толстая донная часть до семи миллиметров и менее тонкие стенки около четырех. Штампованная посуда имеет толщину металла на стенках и дне одинаковую, поэтому наблюдается пригорание продуктов ко дну, либо они не пропекаются наверху. Тонкую штампованную посуду можно применять только для разогрева пищи, и то лишь на газовых конфорках, так как на других посуда может быстро деформироваться. Литая посуда лишена этого недостатка, ее универсальность позволяет готовить в ней как на газовой, так и на электрической и стеклокерамической плите. Такая алюминиевая сковорода намного дольше сохраняет свои противопригарные качества, чем многие штампованные собратья. Причиной этого является применение разных способов, которыми наносится антипригарное покрытие. Методы нанесения антипригарного покрытия Штампованная посуда по большей части изготовляется методом наката, когда алюминиевый лист предварительно покрывается с помощью валика антипригарным слоем, а затем из него прессуется форма сковороды. При таком способе можно нанести довольно небольшую толщину антипригарного слоя, кроме того, он может деформироваться, когда идет процесс прессования. Литая посуда изготавливается только методом напыления. Процесс нанесения антипригарного покрытия осуществляется, когда корпус изделия уже готов. Технологические особенности такого метода позволяют сделать толщину покрытия существенно большей. Отличить литое изделие от штампованного при покупке довольно легко - вес его значительно больше. Чем отличается покрытие "Титан-ПК"? Покрытие "Титан-ПК" наносят следующим образом. Сначала сковорода покрывается твердой пористой основой, а затем наносится противопригарное покрытие, которое распространяется по порам. Толщиной антипригарное покрытие делают до ста мкм. Нож либо вилка оставляют царапины только на верхнем антипригарном слое, не трогая проникшего в поры покрытия. Это позволяет полностью сохранять сковороде свои противопригарные качества. Другие типы покрытия отличаются тем, что минеральные частички, за счет которых обеспечиваются прочностные свойства, не имеют прикрепления к корпусу, а содержатся внутри антипригарного покрытия.
Сковорода НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Готовить легко - отзывы владельцев
Из духовки вынимаю с помощью крепления ручки, не подводил ни разу. Удобно хранить без ручки, меньше места занимает. Главный козырь этой сковороды - покрытие! Во первых, оно на водной основе, относится к самому безопасному антипригарному покрытию.
Согласитесь, это показатель?! Во вторых, покрытие очень стойкое! Ножом я на сковороде не резала, но особенно не берегла покрытие.
Иногда и металлической лопаткой пользуюсь, а иногда и вилкой оладьи переворачиваю. Вообще нет царапин! Ничего не пригорает, даже не знаю какие еще доводы привести, чтобы объяснить насколько великолепное качество!
К примеру на фотографии две сковороды, справа повидавшая многое за свои четыре года эксплуатации, даже кулинарные неудачи ребенка при жарке блинов, а слева новая, только что куплена и еще ни разу не использованная Цена не дешевая, но за качество нужно платить! Кстати, первую сковороду четыре года назад я купила приблизительно за эти же деньги, т.
Жарю я мало и не часто, в основном готовлю в мультиварке. Но всё равно хочется хорошую сковородку иметь в обиходе. Тяжёлая - это да, но в этом ведь и весь смысл. Там дно толстое и бортики тоже. По аналогии с бабушкиными чугунными, толстая сковородка хорошо прогревается и долго держит тепло.
Хотя в обычной посуде в духовке не получалось так приготовить, либо пригорало, либо не до конца протушивалось. А эта посуда держит жар очень долго и можно на совсем малом газу оставить на несколько часов томиться мяско.
Есть один минус к сковороде грилль - нет такой огромной квадратной крышки! Пользуюсь рассеивателем жира отдельно докупленым в другом магазине.
Если нацелен на значительный рост — выпускай изделия только в тех сегментах, которые зарождаются или переживают бурный начальный рост. Но предприятие обязательно должно иметь на каждом из рынков сильные конкурентные позиции следовательно, в перспективе большую долю рынка. Если позиции слабы, лучше убрать товар из портфеля: в долгосрочной перспективе он не даст ни роста, ни прибыли. Первые результаты анализа ассортимента их шокировали — три из пяти направлений компании оказались заведомо проигрышными: одни рынки умирали, на других позиции НМП были слабыми. Владельцы на это пошли. Чайник с возу В 2003 году НМП закрыла самый проблемный участок — производство полированных кастрюль.
В 2004 году под нож пошли электрочайники. В лучшие годы компания продавала в месяц по 20 тыс. Повышать цены было нельзя — потребитель сразу переключился бы на пластмассовые чайники. К тому же рынок сокращался из-за нашествия той же пластмассы. В 2005 году пришел черед самоваров с художественной росписью, которые пользовались спросом как товары народного промысла. Компания была одним из трех основных производителей таких самоваров, продавая их по 2,2 тыс. Кроме того, производителей обязали монтировать в электрочайники и самовары термодатчики, которые бы автоматически отключали приборы при закипании. А производство новой конструкции стоило бешеных денег",— объясняет Иванова.
Самовары умерли. Выпускать штампованные сковородки дешевле, чем у "Демидовского" и "Калитвы", НМП никогда бы не смогла, а на рынке компания держалась за счет более совершенной технологии нанесения покрытия конкуренты наносили роликовым накатом, НМП напыляла и большей толщины стенок. Что же могло стать для НМП новой дойной коровой? В портфеле компании оставалось еще несколько продуктов, прежде всего литая посуда. Если штампованную обычно делают из алюминиевого листа, то литую отливают из сплава алюминия с кремнием, она тяжелее и долговечнее.
Девочки кто пользуется сковородой Нева Металл?
| Сковороды и кастрюли «Нева Металл Посуда» купить в Москве | Завод «Нева Металл Посуда» появился в 1999 году, чтобы выпускать продукцию евпропейского качества. |
| Проверка качества а/п сковороды | продукция Нева металл посуда | Предлагаем вашему вниманию каталог: Посуда Кухонная Гусятницы Казаны Кастрюли Сковороды. |
| Посуда для индукционных плит - Нева Металл Посуда - гриль для полезных блюд. Сковороды | Этот обзор посвящен сковороде Особенная серия Титан со съемной ручкой,диаметр 26 см от отечественного производителя Нева Металл Посуда. |
| «Невский» ГОСТ не подошел кукморским сковородкам — Реальное время | Чтобы сковорода сохраняла хороший внешний вид, тщательно мойте ее после каждого использования гелями для мытья посуды. |
| «Невский» ГОСТ не подошел кукморским сковородкам — Реальное время | Завод «Нева металл посуда» решил выступить в роли Деда Мороза и тоже порадовать Вас своими подарками! |
Теория сковородки
| Сковорода Нева Металл Посуда НМП "Готовить легко" stone 24 см (GL2124) | Сковорода индукционная «Нева Металл Посуда» ECO WAY 28 см. 0. |
| Сковороды и кастрюли «Нева Металл Посуда» купить в Москве | фото в каталоге Максидом. |
| Обзор сковород «Нева металл посуда» | Нева металл посуда"ECO WAY" Сковорода с индукционным дном 20см, h 5см с н/р. |
| Сковорода литая Нева металл посуда со съемной ручкой "Особенная" | Отвечал на эти вопросы и рассказал о предприятии «Нева металл посуда» директор по продажам Дмитрий Владимирович Паславский. |
| Сковороды и кастрюли «Нева Металл Посуда» купить в Москве | Купить Сковороды нева металл недорого в Москве Быстрая доставка "Сковорода нева металл посуда" гарантия от продавца, фото с ценами 204 товара от 10 интернет-магазинов на |
Обзор антипригарных сковород Нева Металл Посуда
Литой казан от Нева Металл Посуда емкостью 5 л с крышкой-сковородой обеспечит идеальные условия для приготовления настоящего плова. «Нева металл посуда» решила работать с нетоксичными покрытиями — водными суспензиями ПТФЕ, от которых многие компании отказались по причине сложности технологии. Поделитесь, пожалуйста, отзывами о сковородках нашего Птерского производителя "Нева Металл Посуда".
Нева металл посуда
Рекомендуется готовить на среднем и малом огне, так Вы продлите срок эксплуатации посуды. При обычном использовании температура нагрева корпуса не превышает 200 — 220 С. Не перегревайте сковороду, не оставляйте её пустой на включенной плите дольше, чем на 5 минут, иначе антипригарные свойства могут ухудшаться. В целях безопасности не ставьте горячую сковороду на край стола; старайтесь, чтобы её ручка сильно не выступала за край плиты.
Здесь, как и во многих других изделиях «Невы» используется пятислойное износостойкое антипригарное покрытие «Титан II» из экологичных итальянских материалов. Подходит для мытья в посудомоечной машине. Толщина дна — 4,5 мм, бортиков — 3 мм. Высота бортиков — 98 мм.
Делайте выводы сами! Нина Купила сковороду,не могла нарадоваться. Но через полгода покрытие покрылось пузырями,потом они лопнули,пропала сковорода,как и мои денежки. После третьего использования сковороду повело, дно стало неплоским, к керамической плите не прилегает и шатается. Механического воздействия не применяли, температурное - самое обычное: на плите, без всяких духовок, без перегрева. Связался с производителем, сначала затребовали фотосессию сковороды с чеком и упаковкой. После предоставления фото мне предложили очень сложную схему обмена. Я должен был отправить сковороду из Москвы в Ленинград обычной почтой, но обязательно ценной посылкой наложенным платежом на сумму стоимости почтовой отправки а не сковороды. А потом они бы исследовали брак в своей лаборатории, после чего, возможно, приняли бы решение отправить мне новую сковороду на замену. И всё это время сидеть без сковороды. Считаю, что уважающий своего потребителя и себя производитель в подобной ситуации не стал бы чинить столько сложностей, а просто прислал бы курьера с новой сковородой для замены. А потом бы исследовали свой брак хоть до посинения. Добавлю, что покупал через интернет-магазин, и возврат через него был бы ещё сложнее и тоже потребовал бы моих расходов на доставку. А заявленная гарантия производителя - 36 месяцев. Толстые стены дают равномерное прогревание постепенное, ничего не пригорает. Идеально как для жарки и томления-тушения, так и в варианте съемной ручки отлично для духовки! Божественную шарлотку в ней пекла! Ни в какой другой форме так не выходило, как в сковороде Нева металл!!! И что очень важно, без вреда для здоровья покрытие,если верить производителю. Даже если появляются царапины, то все равно можно пользоваться! Что очень огорчило, однако все равно ею пользовалась, потом пузырьков стало побольше. Видимо какой то брак! То ли планка качества снизилась. Мой вердик: если сковородка должного качества покрытия, то отличная!!! Но видимо бывают косяки у производителя. Не знаю чем он руководствовался при выборе — наверное названием Мне бы лучше красненькую, но купил черненькую. Ну и ладно. Понравилось большое дно — больше 20 см в диаметре, при самом диаметре сковороды по верхней кромке 22 см. Таким образом мы не теряем полезную площадь, а всю используем для жарки. Семья у нас пока не большая, поэтому такой сковороды вполне достаточно, чтобы приготовить что-то свежее на двоих. Дно не подгорает, моется легко — о чем еще может мечтать хозяйка? Чтобы сковорода сама ужин готовила что ли? Единственное, кажется, что ручка коротковата. И вроде у меня руки не большие, но хочется другую форму ручки и чуть длиннее. У меня она уже три года.
Существует несколько видов продуктов «Невский металл». Все они предназначены для разных целей и блюд. Виды сковородок Нева Металл по назначению Фирма НМП выпускает широчайший ассортимент сковород разного предназначения и ценовой категории. Благодаря этому, каждый может выбрать именно ту посуду, которая ему нужна. Сковорода-вок Сковорода такой формы стала популярна с ростом увлечения восточной кухней. Она имеет широкие края и маленькое выпуклое днище. Нева Металл производит несколько видов сковород-вок — от бюджетной «Карелия» диаметр 26 см до вока премиум-класса коллекции «Saffran». Эти сковороды позволяют без проблем поймать и обеспечить необходимую температуру для приготовления восточных блюд. Они идеально подходят для тушения, томления и приготовления каш. Некоторые некачественно изготовленные сковороды делаются с формой дна, которое не позволяет разогреть до нужной температуры масло в ней. В таком случае пища начинает просто прилипать к стенкам и донышку, и сильно пригорает. Поэтому необходимо серьезно подходить к выбору сковородки-wok и покупать только у проверенных производителей. Сковорода-гриль Отличительная черта — специальное покрытие рифленой формы. На нем удобнее всего прожаривать стейки. Ребристое дно позволяет сделать пищу сочной и вкусной, но не жирной. Это происходит, потому что влага стекает в углубления на донышке, и затем оттуда выпаривается. Некоторые модели имеют крышку-пресс. Фирма НМП выпускает как традиционные круглые сковородки для гриля, так и гриль квадратной формы. Сковородка для блинов Блинная сковородка — необходимая вещь на каждой кухне. В ассортименте компании НМП есть 9 моделей таких сковород, разных моделей и диаметра. Блины не прилипают, их легко переворачивать и снимать, благодаря плоскому дну и высоким бортикам. Что касается масла, то его много не потребуется — специальное покрытие не позволит блинам подгореть. НМП выпускает и сковородки для выпекания блинов с оттиском фигуры в виде смайлика, солнышка и кота. Материал, из которого сделана посуда, обеспечивает равномерный нагрев и распределение масла по дну. Универсальные сковороды На такой сковородке можно не только жарить, но и тушить продукты. Глубокая сковорода с крышкой может использоваться как бюджетная альтернатива казану для приготовления плова. Продукция Нева Металл делается с использованием принципа золотого сечения при литье. Это дает эффект равномерного нагрева независимо от состава. Пища, приготовленная в такой сковородке, всегда будет вкусной. Индукционные сковородки Этот вид предназначен для приготовления пищи на индукционных плитах. Дно сделано таким образом, что тепло быстро и равномерно распространяется по его поверхности. Так жарочная поверхность прогревается намного быстрее. Индукционные сковородки НМП выпускает как универсальные, так и для гриля или блинов. Методы нанесения и разновидности защитных покрытий для сковородок Нева Металл Компания Нева-Металл — единственный в России разработчик безопасных защитных покрытий для посуды. Это инертное вещество. Оно не способно вступать в потенциально вредные для человека реакции ни с кислотами, ни со щелочами. PTFE признан безопасным во всем мире. Что касается перфтороктановой кислоты, которая часто используется производителями некачественных сковород, то в производстве Нева Металл она никогда не применялась. Это подтверждено многочисленными экспертизами. Поскольку без перфтороктановой кислоты PFOA наносить покрытие значительно труднее, на Нева Металл была разработана специальная технология — многослойное напыление. Она позволяет наносить защитный слой на водной основе, и при этом сохранять его стойкость. Завод использует покрытия только на основе воды, что очень полезно для здоровья человека. К основным видам покрытий, которые применяются для посуды НМП, относятся следующие: Каменное — это многослойная структура, имитирующая природный камень.
История возникновения
- Сковорода литая Нева Металл Посуда линия Neva Granite
- "Возьми сковородку в руки!" - НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА рекомендует
- Сковороды и кастрюли «Нева Металл Посуда» купить в Москве
- Сковороды Нева Металл Посуда: купить в интернет-магазине
- История развития
- Истории успеха: компания "Нева металл посуда"
СКОВОРОДЫ И КАСТРЮЛИ "НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА" С АНТИПРИГАРНЫМ ПОКРЫТИЕМ (РОССИЯ)
| Сковорода Нева Металл Посуда НМП «Готовить легко» stone 24 см (GL2124) | Купить сковороды НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА по низкой цене можно на Официальном Сайте Маркетплейсе НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА с доставкой по всей России. |
| ProНМП | Нева Металл Посуда 2024 | ВКонтакте | Мелкий петербургский производитель "Нева металл посуда" за несколько лет смог выйти на второе место в России по выручке от продажи сковородок — благодаря оригинальной стратегии, разработанной по модели Чарльза Хофера и Дэна Шенделя. |
Петербургские сковородки теснят мировые бренды
Для изготовления литой алюминиевой посуды компания Нева Металл Посуда использует пищевые сплавы алюминия с кремнием: АК12П (12% кремния). «Нева Металл Посуда» выпускает литые сковороды с антипригарным покрытием. Как сообщили в НМП, литые заготовки для посуды производятся в поселке Дно Псковской области. Сковорода с антипригарным покрытием НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА Tesoro Florence Bluе, литая, 20см. Завод «Нева Металл Посуда» появился в 1999 году, чтобы выпускать продукцию евпропейского качества. Download. WB_fix_style. ?targetUrl=GP&size=42387530 НЕВА металл посуда Сковорода 28. Нева Металл Посуда Сковорода Готовить легко!, 26 см, без крышки, с фиксированной ручкой.
Сковороды и сотейники НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА — Отзывы от реальных покупателей в 2024 году
При этом в каждой из них есть следующие виды сковородок: универсальные, для индукционных плит, блинницы, воки, сотейники, грили, мангалы. Хороший выбор моделей со съемными ручками. Такие изделия считаются более универсальными, так как их удобно хранить и ставить в духовку. На сегодняшний день у Neva Metal Posuda лучший ассортимент сковородок со съемными держателями. Причем в коллекции можно найти не только универсальные модели, но и вок, гриль и блинницы. Качество покрытия.
Но предприятие обязательно должно иметь на каждом из рынков сильные конкурентные позиции следовательно, в перспективе большую долю рынка. Если позиции слабы, лучше убрать товар из портфеля: в долгосрочной перспективе он не даст ни роста, ни прибыли. Первые результаты анализа ассортимента их шокировали — три из пяти направлений компании оказались заведомо проигрышными: одни рынки умирали, на других позиции НМП были слабыми. Владельцы на это пошли. Чайник с возу В 2003 году НМП закрыла самый проблемный участок — производство полированных кастрюль. В 2004 году под нож пошли электрочайники. В лучшие годы компания продавала в месяц по 20 тыс. Повышать цены было нельзя — потребитель сразу переключился бы на пластмассовые чайники. К тому же рынок сокращался из-за нашествия той же пластмассы. В 2005 году пришел черед самоваров с художественной росписью, которые пользовались спросом как товары народного промысла. Компания была одним из трех основных производителей таких самоваров, продавая их по 2,2 тыс. Кроме того, производителей обязали монтировать в электрочайники и самовары термодатчики, которые бы автоматически отключали приборы при закипании. А производство новой конструкции стоило бешеных денег",— объясняет Иванова. Самовары умерли. Выпускать штампованные сковородки дешевле, чем у "Демидовского" и "Калитвы", НМП никогда бы не смогла, а на рынке компания держалась за счет более совершенной технологии нанесения покрытия конкуренты наносили роликовым накатом, НМП напыляла и большей толщины стенок. Что же могло стать для НМП новой дойной коровой? В портфеле компании оставалось еще несколько продуктов, прежде всего литая посуда. Если штампованную обычно делают из алюминиевого листа, то литую отливают из сплава алюминия с кремнием, она тяжелее и долговечнее. Но и стоит раз в пять дороже.
Масло на такой сковородке будет равномерно распределяться по поверхности, и не станет стекать в одну сторону. Кроме того, почти все сковороды оборудованы съемными ручками. Это позволяет по необходимости менять или снимать их. Ассортимент посуды на любой вкус. Литой казан от Нева Металл Посуда емкостью 5 л с крышкой-сковородой обеспечит идеальные условия для приготовления настоящего плова. Утятницы и сотейники позволяют хозяйке не беспокоиться о вкусе приготовленных блюд. Продукты не будут пересушены в результате томления и тушения, и сохранят все оттенки вкуса. Существует несколько видов продуктов «Невский металл». Все они предназначены для разных целей и блюд. Виды сковородок Нева Металл по назначению Фирма НМП выпускает широчайший ассортимент сковород разного предназначения и ценовой категории. Благодаря этому, каждый может выбрать именно ту посуду, которая ему нужна. Сковорода-вок Сковорода такой формы стала популярна с ростом увлечения восточной кухней. Она имеет широкие края и маленькое выпуклое днище. Нева Металл производит несколько видов сковород-вок — от бюджетной «Карелия» диаметр 26 см до вока премиум-класса коллекции «Saffran». Эти сковороды позволяют без проблем поймать и обеспечить необходимую температуру для приготовления восточных блюд. Они идеально подходят для тушения, томления и приготовления каш. Некоторые некачественно изготовленные сковороды делаются с формой дна, которое не позволяет разогреть до нужной температуры масло в ней. В таком случае пища начинает просто прилипать к стенкам и донышку, и сильно пригорает. Поэтому необходимо серьезно подходить к выбору сковородки-wok и покупать только у проверенных производителей. Положите в корзину сразу, потом забудете: Сковорода-гриль Отличительная черта — специальное покрытие рифленой формы. На нем удобнее всего прожаривать стейки. Ребристое дно позволяет сделать пищу сочной и вкусной, но не жирной. Это происходит, потому что влага стекает в углубления на донышке, и затем оттуда выпаривается. Некоторые модели имеют крышку-пресс. Фирма НМП выпускает как традиционные круглые сковородки для гриля, так и гриль квадратной формы. Сковородка для блинов Блинная сковородка — необходимая вещь на каждой кухне. В ассортименте компании НМП есть 9 моделей таких сковород, разных моделей и диаметра. Блины не прилипают, их легко переворачивать и снимать, благодаря плоскому дну и высоким бортикам. Что касается масла, то его много не потребуется — специальное покрытие не позволит блинам подгореть. НМП выпускает и сковородки для выпекания блинов с оттиском фигуры в виде смайлика, солнышка и кота. Материал, из которого сделана посуда, обеспечивает равномерный нагрев и распределение масла по дну. Универсальные сковороды На такой сковородке можно не только жарить, но и тушить продукты. Глубокая сковорода с крышкой может использоваться как бюджетная альтернатива казану для приготовления плова. Продукция Нева Металл делается с использованием принципа золотого сечения при литье. Это дает эффект равномерного нагрева независимо от состава. Пища, приготовленная в такой сковородке, всегда будет вкусной. Индукционные сковородки Этот вид предназначен для приготовления пищи на индукционных плитах. Дно сделано таким образом, что тепло быстро и равномерно распространяется по его поверхности. Так жарочная поверхность прогревается намного быстрее. Индукционные сковородки НМП выпускает как универсальные, так и для гриля или блинов. Методы нанесения и разновидности защитных покрытий для сковородок Нева Металл Компания Нева-Металл — единственный в России разработчик безопасных защитных покрытий для посуды. Это инертное вещество. Оно не способно вступать в потенциально вредные для человека реакции ни с кислотами, ни со щелочами.
Это универсальная сковорода. Я в ней и жарю, и парю, и тушу, и запекаю в духовке. Благодаря съемной ручке, очень удобно использовать как форму для пирога или запеканки. А так как покрытие антипригарное, то ни один пирог не был испорчен при выемке после выпечки. Насчет ручки, механизм снимания и надевания очень удобный, не соскальзывает, надежно крепится. Из духовки вынимаю с помощью крепления ручки, не подводил ни разу. Удобно хранить без ручки, меньше места занимает. Главный козырь этой сковороды - покрытие! Во первых, оно на водной основе, относится к самому безопасному антипригарному покрытию. Согласитесь, это показатель?! Во вторых, покрытие очень стойкое! Ножом я на сковороде не резала, но особенно не берегла покрытие.
«Нева Металл Посуда» запустила производство на новом заводе
Отличить литое изделие от штампованного при покупке довольно легко - вес его значительно больше. Чем отличается покрытие "Титан-ПК"? Покрытие "Титан-ПК" наносят следующим образом. Сначала сковорода покрывается твердой пористой основой, а затем наносится противопригарное покрытие, которое распространяется по порам. Толщиной антипригарное покрытие делают до ста мкм. Нож либо вилка оставляют царапины только на верхнем антипригарном слое, не трогая проникшего в поры покрытия.
Это позволяет полностью сохранять сковороде свои противопригарные качества. Другие типы покрытия отличаются тем, что минеральные частички, за счет которых обеспечиваются прочностные свойства, не имеют прикрепления к корпусу, а содержатся внутри антипригарного покрытия. Это позволяет более просто нанести повреждение покрытию острым предметом, что приведет к тому, что обычная тефлоновая сковорода быстро потеряет противопригарные свойства. Специфика сковород с покрытием "Титан-ПК" Опытный покупатель всегда сможет отличить посуду высокого качества. Например, сковорода "Нева Металл Посуда" "Титан Особенная" отличается от других линеек тем, что имеет съемную ручку, дно отмечено клеймом в виде буквы "Т".
Эта сковорода имеет эффект томления, каким обладала чугунная посуда, ее стенка достигает 4 миллиметров, а дно - шести. Ей не страшны металлические приборы, наличие легких потертостей не уменьшает ее антипригарных свойств. Утолщение дна и стенок таких сковород, рассчитанных с применением принципа золотого сечения, обеспечивает наличие равномерного теплораспределения. Тепло в этом случае удерживается более продолжительный период, деформации изделия не происходит. Сковорода с покрытием "Титан-ПК" обладает универсальностью за счет высоких бортов.
На ней можно приготовить как жареную, так и тушеную пищу. Преимущества посуды компании "Нева Металл Посуда" с покрытием "Титан-ПК" Толщину антипригарного покрытия такой сковороды минеральные частицы позволяют уменьшить в два с половиной раза - приблизительно до 40 мкм. Гладкая проточка дна дает возможность ему плотно прилегать к конфорке, что исключает тепловые потери и экономит электрическую энергию.
Ассортимент сковородок с антипригарным покрытием: «Традиционная» линия литой алюминиевой посуды с традиционным антипригарным покрытием. Это покрытие на водной основе абсолютно безопасно и не включает PFOA. Сковорода Нева Металл из этой лини имеет особую конструкцию литого корпуса, который создан по принципу «золотого сечения», где толщина дна составляет около 6 мм, а стенок — 4 мм. Благодаря этому корпус посуды не подвержен деформациям.
Сковорода с антипригарным покрытием из линии «Традиционная» может использоваться на всех типах плит. Эта линия сковородок включает посуду из таких серий: - серия Домашняя — сковороды, на которых можно готовить с использованием деревянных и силиконовых кухонных принадлежностей; - серия Модная включает сковороды, созданные для потребителей, которые выбирают посуду разных цветовых решений.
Хотя-бы год протянет уже хорошо. Мою только руками без абразивов. Предыдущую сковороду восстанавливал в фирме, специализирующейся на обновлении антипригарных покрытий. Сейчас бы тоже так поступил, но в настоящее время это оказалось мне недоступно территориально, да и дорого. Дешевле было просто купить новую.
Эта сковорода безопасна. Материалы, из которых она изготовлена, при нагревании не выделяют опасных для организма веществ. Дно сковороды плоское, благодаря чему она ровно стоит на горизонтальной поверхности. Корпус и ручка сковороды без заусенцев и острых кромок. Крепление ручки надежное. Антипригарное покрытие однородное, не имеет пузырей и трещин.