Международный день пиццы. Сегодняшний праздник посвящен одному из самых популярных блюд в мире — знаменитой итальянской пицце. На сегодняшний день вступить в борьбу с пиццей за распространенность в мире способны только японские суши и роллы. Сегодня, 9 февраля, отмечается Международный день пиццы. Сообщите об этом другу с кем хотели бы поесть пиццу! Новость дня. 9 февраля любители пиццы чествуют это вкусное блюдо.
Всемирный день пиццы
Международный день пиццы. С этим праздником и с фактами из истории всеми любимого блюда познакомились ученики 2 «Б» класса. В средней группе №6 «Непоседы» прошел тематический день, посвященный пицце, целью которого было познакомить детей с историей возникновения пиццы, с видами этого блюда, попробовать ее «приготовить» при помощи аппликации. День пиццы отмечают по всему миру, так как нет равнодушных людей к этой итальянской лепешке с начинкой. Любовь к пицце объединяет сотни миллионов людей по всему свету. Каждый год 9 февраля мир празднует Международный день пиццы. Это блюдо завоевало большую популярность благодаря своей неповторимой вкусовой гамме и рецепту.
9 февраля – Международный день пиццы 🍕
9 февраля 2024, 20:05. Блюдо, которое появилось в Неаполе больше двухсот лет назад, стало не просто национальной жемчужиной итальянской кухни, пиццу сегодня любят и едят во всем мире. 9 февраля 2023. На сегодняшний день в Италии, где пицца почитается как национальное блюдо, действует даже Закон о пицце, строго регламентирующий как состав настоящей итальянской пиццы, так и весь процесс её приготовления вплоть до того.
9 февраля — Международный день пиццы. История и секрет идеального теста
Несмотря на то, что Неаполь считается родиной пиццы, на это звание претендуют такие города, как Рим, Венеция и Флоренция. Древняя легенда гласит, что самая первая в мире пицца носила имя сицилийской королевы «Маргарита». В тот день она проезжала по деревням, и решила отведать местной стряпнины. Мучные лепешки ее не особо впечатлили, и по приказу повар украсил их сыром, томатами и зеленью.
Первоначально широко распространившаяся в Италии пицца считалась едой бедняков и особого рецепта для её приготовления не существовало — на тесто клали всё, что было в доме. Привычный для нас вид пицца начала приобретать в XVI веке, с появлением в Европе томатов.
А правила приготовления сформировались только к XIX веку. Тогда же появились две самые популярные в Италии пиццы — «Маринара» и «Маргарита».
Из интересных фактов - наиболее опасной профессией для зубов считается хоккей. Также сегодня отмечается Международный день пиццы. Одно из любимых блюд по всему миру становилось участником судебного процесса над мафиозным кланом и оказывало содействие в поимке серийного убийцы. Родиной пиццы традиционно считается Неаполь, хотя за этот титул с ним сражаются еще несколько итальянских городов.
Так, например, туда попала изготовленная в Москве пицца площадью 22 квадратных метра с картой Москвы.
Международный день пиццы проводится не только на родине этого блюда — в Италии, но и по всему миру. Неизменным участником этого праздника становятся пиццерии и рестораны итальянской кухни. Нередко к празднику бывают приурочены презентации, мастер-классы по изготовлению пиццы, выставки, ярмарки, дегустации. В Италии проводится фестиваль, в котором принимают участие лучшие мастера-пиццайоло. Основной пользой пиццы, конечно, является её непревзойдённый вкус, который доставляет радость и незабываемое удовольствие детям и взрослым. По мнению специалистов, употребление пиццы приравнивается к приёму в пищу шоколада: оба продукта способствуют повышению в организме гормона радости — а это улучшение настроения, что избавляет нас от различных стрессов и депрессивных состояний. Конечно, частое употребление пиццы ведёт к набору веса, и к пицце, как к очень питательному блюду, следует относиться так же разумно, как и к другим продуктам питания.
Даже если вы являетесь большим поклонником этого прекрасного блюда и едите пиццу несколько раз в неделю, но ведёте активный образ жизни, занимаетесь спортом и соблюдаете режим умеренного питания, лишний вес вам не грозит. В итоге можно сделать вывод: вред пиццы несколько преувеличен! Поэтому главное — знать меру в употреблении пиццы и покупать настоящую пиццу.
Календарь праздников: 9 февраля — Международный день пиццы
Оказывается, дело в ферментации теста — его первом подъеме после смешивания ингредиентов. Второй секрет вкусной пиццы — свежесть и количество самих ингредиентов. Например, если пицца мясная, то в составе должны быть несколько видов мяса - курица, бекон, и колбас - пепперони, салями. А если морская, то несколько видов морепродуктов: тигровые креветки, лосось, кальмар, мидии. Широкий выбор различных её видов — «4 сыра», «Карбонара», «Фирменная», «Супер Гурмэ», «Мексиканская» и множество других. Здесь всегда работают над новинками, поэтому уже сегодня любой, кому по вкусу необычные сочетания, может попробовать пиццу с грушей и голубым сыром! Новинки и актуальное меняю вы всегда найдете в соцсетях.
Прообразом пиццы были некоторые блюда на ломтях хлеба у древних греков и римлян. Слово «пицца» впервые появилось в латинском тексте из центрального итальянского города Гаэта, тогда ещё входившего в состав Византийской империи, в 997 г. В тексте говорится, что арендатор определённого имущества должен давать епископу Гэты duodecim pizze «двенадцать пицц» каждое Рождество, а ещё двенадцать — каждое Пасхальное воскресенье. Тесто месят вручную и отправляют пару часов отдохнуть.
Затем делят на шарики и снова отдых — около 8 часов. Начинка пиццы сильно варьируется в зависимости от рецепта. В Книгу рекордов Гиннесса попала изготовленная в Москве пицца площадью 22 квадратных метра с картой российской столицы.
Томаты помогли неаполитанцам создать кулинарный шедевр. С тех пор пицца захватила сначала Апеннинский полуостров, а потом и весь мир. А в 1957 году появились пиццы-полуфабрикаты, чтобы каждый мог приготовить этот деликатес в собственной духовке.
Правильное тесто для пиццы Тесто — главное в пицце. Важно выбрать муку с высоким содержанием клейковины. Итальянцы называют такую муку «сильной», потому что она хорошо удерживает углекислый газ в тесте, в результате чего оно получается прочным и упругим. Итак, на 2 пиццы нам понадобится: мука пшеничная 1 кг вода кипяченая 500 мл дрожжи 10 г оливковое масло 50 мл соль 27 г сахар 1 ч.
В большую миску наливаем воду. Добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем. Всыпаем три четверти всей муки, перемешиваем, чтобы мука впитала воду. Лишь затем добавляем соль. Это важно. Соль не должна напрямую контактировать с дрожжами — она замедляет их брожение. Добавляем оливковое масло и оставшуюся муку. Количество муки также зависит от ее качества — может уйти больше, а может меньше. Вымешиваем хорошо тесто. Важно научиться чувствовать консистенцию.
Тесто должно стать однородным и не прилипать к рукам. В то же время «забивать» тесто мукой не стоит.
9 февраля – Международный день пиццы 🍕
9 февраля поклонники популярного итальянского блюда отмечают Международный день пиццы. Этот простой специалитет с Апеннинского полуострова уже давно шагнул за пределы своей родины и покорил мир. Главная Новости КалейдоскопМеждународный день пиццы отмечается 9 февраля. Международный день пиццы. С этим праздником и с фактами из истории всеми любимого блюда познакомились ученики 2 «Б» класса. Международный день пиццы начали отмечать примерно с начала 2000-х годов в разных странах мира, которые открыли для себя это вкусное и сытное блюдо. Главная Новости КалейдоскопМеждународный день пиццы отмечается 9 февраля. 9 февраля отмечается Всемирный день пиццы.
Во всем мире 9 февраля отмечают День пиццы
9 февраля ежегодно отмечают День пиццы.В этом году праздник символично выпал на время зимней Олимпиады. 9 февраля -Международный день пиццы группа «Радуга» посвятила тематическое занятие этому блюдо, которое ребята, конечно же, знают и любят. Международный день пиццы Чем не повод встретиться с друзьями?Лепешки с разнообразными начинками впервые появились в 1830-м году в Неаполе, хотя есть мнение, что родом это попул. Нашим юным поварам сегодня лучше всего этот день отметить приготовлением пиццы. В филиале «Надежда» детском саду № 477 юные пиццайоло средней группы отметили Международный день пиццы приготовлением огромной пиццы. 9 февраля отмечают Международный день пиццы (World Pizza Day), которая насчитывает не одну сотню лет.